팬데믹 이후 비대면 소비가 일상화되면서 국민 1인당 연 택배 이용횟수가 100건에 달하는 것으로 나타났다. 25일 국회 국토교통위원회 소속 민홍철 의원(더불어민주당‧경남 김해갑)이 국토교통부, 한국통합물류협회에 택배 물동량 제출받은 자료에 따르면 최근 5년간 택배 물동량은 △2019년 27억건 △2020년 33억건 △2021년 36억건 △2022년 42억건 △2023년 51억건을 돌파하고, 2022년 대비 2023년 물동량 비율이 22% 가량 증가한 것으로 나타났다. 특히, 국민 1인당 택배 이용횟수로 비교해보면 △2019년 53.8회 △2020년 65.1회 △2021년 70.2회 △2022년 80.1회 △2023년 99.7회로 2019년 대비 2023년 택배 이용률이 약 2배 가까이 증가한 것으로 확인됐다. 한편, 2023년 기준 업체별 시장 점유율 순위로는 △1위 CJ대한통운 15.9% △2위 쿠팡CLS 15.3% △3위 롯데택배 6.1인 것으로 확인됐으며, 특히 쿠팡CLS의 경우 △2021년 0.04% △2022년 6.1% △2023년 15.3%로 2021년 대비 15.26%나 증가한 것으로 나타났다. 민홍철 의원은 “코로나19로 인해 언택트 소비가 정착화되면서 택배 물동량이 지속적으로 증가하고 있다”며, “국토교통부를 비롯한 관계 당국은 자동화 시스템 도입과 추가 물류센터 건립 등 택배 서비스가 안정적으로 운영될 수 있도록 최선을 다해야한다”고 강조했다.

재단법인 오뚜기함태호재단(이사장 함영준)은 지난 24일 제주국제컨벤션센터에서 제30회 오뚜기 함태호 학술상 시상식을 개최했다고 25일 밝혔다. 이번 오뚜기 함태호 학술상 시상식에는 홍삼, 홍삼오일 및 흑삼 등 다양한 인삼관련 연구를 선도적으로 수행해 왔으며 홍삼오일의 간보호, 항염증, 암예방 작용기전과 안전성, 발모촉진 및 피부보호 작용기전의 연구를 활발히 하여 타 연구자들의 후속 연구를 촉발하는 등 식품산업 발전에 기여한 공을 인정받아 정우식 경북대 식품공학부 교수가 수상의 영광을 안았다. 정우식 교수는 식품 유래 천연물질의 생리활성과 작용기전에 대해 일관되게 연구해 왔으며, 홍삼오일과 프로시아니딘 등을 중심으로 체내 방어기전 활성화를 집중적으로 연구하였으며, 지난 10년 동안 학술지 논문 총 45편(국제 SCI(E)급 학술지: 43편, 국내학술지: 2편), 특허 1건, 2편의 저서 등의 연구 성과를 나타내고 있다. 오뚜기 함태호 학술상의 시상은 박기문 오뚜기함태호재단 이사가 상패와 부상 3000만원을 전달했다. 1996년 설립된 재단법인 오뚜기함태호재단은 다양한 학술진흥사업, 장학사업, 교육기관지원사업을 전개하고 있으며, 1997년 5개 대학교 14명의 장학금 지원을 시작으로 2023년까지 총 1253여명의 대학생에게 85억원의 장학금을 전달했다. 2009년에는 오뚜기 함태호 학술상을 제정, 한국식품과학회와 한국식품영양과학회를 통해 식품산업 발전과 인류식생활 향상에 기여한 공로가 큰 식품관련 교수와 식품관련 연구원들에게 매년 ‘오뚜기 함태호 학술상’을 시상하고 있으며, 2024년까지 총 29명이 수상했다. 2018년에는 교육기관지원사업을 진행해 2023년까지 총 17개 대학교 20곳에 26억원을 전달하여 기존 강의실을 첨단강의실로 조성하였다.

SPC그룹은 허진수 사장이 지난 21일(현지시간) 에마뉘엘 마크롱 프랑스 대통령이 주최한 만찬에 참석했다고 23일 밝혔다. 파리 엘리제궁에서 진행된 만찬은 국제 식품박람회 ‘시알 파리’ 60주년을 맞아 열렸다. 만찬에는 글로벌 식품·유통기업 40명이 초청받았다. 국내 기업 중 초청사는 SPC그룹이 유일하다. 마크롱 대통령은 SPC그룹이 한국과 프랑스의 경제, 음식 문화 교류에 기여하는 점을 고려해 초청한 것으로 알려졌다. 그는 만찬에서 프랑스 식품 원료와 음식 문화를 알리고 투자 약속을 지킨 것에 감사 인사를 전하기도 했다고 SPC그룹은 전했다. SPC그룹은 밀, 버터, 치즈 등 프랑스산 식품 원료를 사용하고 베이커리 브랜드인 파리바게뜨를 운영하고 있다.

삼성물산 리조트부문이 임직원 간 업무 경험과 노하우, 지식 등을 공유하는 영상 플랫폼으로 조직문화 강화에 나섰다. 23일 삼성물산에 따르면 리조트부문의 교육 전문기관인 경험혁신아카데미는 올해 1월 사내 지식·경험 공유 플랫폼 ‘스타디움(STARdium)’을 론칭했다. 직원들의 부담감을 줄이고 학습 효과를 높이기 위해 모든 콘텐츠는 최근 사회관계망서비스(SNS)에서 유행하는 쇼트폼 트렌드에 맞춰 5분 내외의 짧은 영상을 기준으로 만들어진다. 직원들이 영상을 녹화할 수 있는 스튜디오 장비도 구축했다. 현재까지 업로드된 학습 콘텐츠는 150여건에 달한다. 전체 직원 10명 중 한 명 이상은 콘텐츠 제작에 참여한 셈이다. 콘텐츠 조회수와 연동해 현금 인센티브를 보상하는 성장 포인트 제도도 운영해 직원들의 자발적인 참여를 유도하고 있다. 나무의사, 주키퍼(사육사), 어트랙션 엔지니어 등 120여개 직무에서 약 1300명의 직원이 ‘나무의사가 알려주는 나무 이야기’, ‘초보자를 위한 골프장 이용 방법’, ‘모터스포츠 이것만 알면 재미 100배’, ‘테마파크의 이해’ 등 다양한 주제로 콘텐츠를 제작해왔다. 삼성물산 관계자는 “스타디움을 통해 임직원끼리 서로 가르치고 배우며 함께 성장하는 ‘교학상장(敎學相長)’의 조직문화를 강화해가고 있다”고 밝혔다. 한편 삼성물산 리조트부문은 스타디움 외에도 사내강사 양성과정, 자격취득 축하금 제도, 자기주도형 해외 벤치마킹 등 임직원 성장을 위한 다양한 교육 프로그램을 운영하고 있다.

동서식품 소비자가 색다른 공간에서 직접 브랜드를 체험하고 이를 통해 브랜드 가치를 느낄 수 있게 하는 체험 마케팅을 선도하고 있다. 전국 곳곳에서 다양한 팝업스토어를 운영해온 동서식품은 최근 감성 여행지로 떠오르는 도시 전북 군산에서 새로운 형태의 브랜드 체험 공간 ‘맥심골목’(Maxim Street)을 오픈했다. 맥심골목은 10월 17일부터 11월 17일까지 약 한 달간 전북 군산시 월명동 달빛마을 일대에서 운영된다. 개방된 공간인 ‘골목’을 메인 콘셉트로 삼아 월명동 로컬상점 5곳을 포함해 골목 전체를 맥심의 브랜드 체험 공간으로 꾸민 것이 특징이다. 맥심골목에서는 각각 특별한 콘셉트를 담은 여섯 가지 공간에서 다양한 체험을 즐길 수 있다. 먼저 ‘맥심방앗간’은 나의 원두 커피 취향을 알아보고 풍미 깊은 커피와 여기에 어울리는 다과를 즐길 수 있는 공간이다. 맥심 커피 원두 6종 중 나의 취향에 맞는 원두를 찾아보고 해당 원두로 내린 커피와 함께 가래떡을 맛볼 수 있다. 타로점을 콘셉트로 한 ‘맥심운세’는 맥심 티오피 커피와 함께 신비로운 셀프 타로방에서 색다른 인증샷을 남길 수 있고 ‘맥심 마이 포인트’ 앱에서 찍은 ‘맥심네컷’ 사진도 인화할 수 있다. ‘맥심슈퍼’는 누구에게나 친숙한 공간인 슈퍼를 새롭게 구현한 공간으로 맥심 커피믹스의 대표제품인 모카골드, 슈프림골드, 화이트골드로 만든 한정 메뉴를 즐길 수 있고 장바구니 모양의 키링 만들기도 체험할 수 있다. 골목 한 켠의 야외공간인 ‘맥심놀이터’에서는 대형 ‘맥시미’ 캐릭터 포토존과 휴식을 취할 수 있는 시음공간이 마련돼 있다. 고즈넉한 한의원 콘셉트의 ‘맥심한의원’에서는 문진표를 작성하듯 시음하고 싶은 커피를 접수하면 취향에 맞게 배합된 맥심 커피를 시음할 수 있다. 싱잉볼, 행복인형 만들기 등 힐링 체험도 진행된다. ‘맥심부동산’은 맥심의 브랜드관 역할을 하며 맥심의 다양한 브랜드들의 스토리를 한눈에 볼 수 있다. 또한 맥심 마이포인트 앱에서 스탬프 빙고 이벤트, 해시태그 이벤트 등에 참여하면 맥심골목 박스, 종이모빌, 텀블러 등 다양한 굿즈를 선착순으로 증정한다. 동서식품은 소비자들과 더욱 가깝게 소통하기 위해 대표 브랜드인 모카골드 브랜드로 다양한 팝업스토어를 선보여 왔다. 지난 2015년 제주도에서 진행한 ‘모카다방’을 시작으로 2016년 서울 성수동 ‘모카책방’, 2017년 부산 해운대 ‘모카사진관’, 2018년 전주 ‘모카우체국’, 2019년 서울 합정동 ‘모카라디오’ 등 다양한 콘셉트의 맥심 모카골드의 브랜드 체험 공간을 선보여 주목받았다. 다섯 차례의 팝업스토어에 방문한 총 방문객 수는 약 36만여명에 달한다. 이 중 전주 한옥마을에서 진행한 ‘모카우체국’은 커피 한 잔을 즐기며 소중한 사람에게 손편지를 보낼 수 있는 공간으로 새로운 경험을 선사했다. 서울 합정동에서 문을 연 ‘모카라디오’는 실제 라디오 방송국과 같이 팝업스토어 내 모카 DJ에게 사연과 음악을 신청할 수 있는 이색적인 콘셉트로 2개월의 운영기간 동안 총 11만명 이상이 방문하는 등 많은 사랑을 받았다. 이재익 동서식품 마케팅 매니저는 “'커피 한 잔이 주는 여유와 행복'이라는 맥심만의 브랜드 감성을 더 많은 고객들과 나누고자 여러 가지 콘셉트의 팝업스토어를 진행하고 있다”며 “특색 있는 감성 가득한 골목에서 맥심 커피와 함께 일상 속 행복한 순간을 즐기시길 바란다”이라고 말했다.

삼성바이오로직스는 아시아 제약사와 12억4256만달러(약 1조7028억원) 규모의 의약품 위탁생산(CMO) 계약을 체결했다고 22일 밝혔다. 이는 삼성바이오로직스 창립 이래 최대 규모로, 지난해 전체 수주 금액(3조5009억원)의 절반에 가까운 수준이다. 고객사·제품명은 비밀 유지 조항에 따라 공개하지 않았다. 계약 기간은 2037년 12월31일까지다. 이번 수주로 삼성바이오로직스는 지난 7월 미국에 있는 제약사와 1조4600억원 규모의 계약을 체결한 지 3개월 만에 역대 최대 규모 수주 기록을 갈아치웠다. 올해 총 9건의 수주 계약을 체결한 삼성바이오로직스는 올해 누적 수주 금액 4조3600억원을 기록하며, 처음으로 연 누적 수주액 4조원을 넘겼다.

구독료 인하와 배송 혜택을 중심으로 이뤄지던 유통업계 멤버십 경쟁이 타 브랜드와의 ‘협업전’으로 확전하고 있다. 극심한 고물가 현상과 소비 침체로 고객의 가격 민감도가 커진 상황에서 멤버십 하나로 다양한 브랜드와 서비스를 누리도록 혜택을 강화하는 모양새다. 22일 유통업계에 따르면 신세계그룹 계열 이커머스 SSG닷컴은 전날 유료 멤버십 회원 전용 특가 행사 ‘브랜드 시크릿딜’을 시작했다. 그동안 상품 단위로 특가 행사를 진행한 적은 있으나 충성도가 높은 브랜드와 협업해 전용 프로모션을 진행하는 것은 이번이 처음이다. SSG닷컴은 공식 입점 브랜드사가 많다는 점을 활용해 멤버십 제휴 프로모션을 정례화하는 방안을 검토 중이다. 첫 행사는 뉴욕 코스메틱 브랜드 ‘키엘’과 함께 오는 31일까지 진행한다. ‘신세계 유니버스 클럽’, ‘신세계 유니버스 쓱배송 클럽(이하 쓱배송 클럽)’ 회원을 대상으로 증정품 등의 혜택을 포함한 키엘 대표 상품 7종을 8종을 32~50% 할인한다. 특히, 오는 25일 오후 2시에는 키엘 대표 상품 중 하나인 ‘NEW 울트라 훼이셜 크림 4.0세대’(50ml)를 반값에 한정수량 선착순 판매한다. 이달 가입한 신규 멤버십 회원 대상 키엘 베스트셀러 샘플 모음 무료 증정 이벤트와 키엘 상품을 구매한 멤버십 회원을 대상으로 한 뉴욕 왕복 항공권 추첨 이벤트도 함께 진행된다. SSG닷컴 관계자는 “신세계 유니버스 클럽 회원에게 더 폭넓은 혜택을 제공하고자 입점 브랜드사와 협업해 프로모션을 준비했다”며 “유료 멤버십의 특성상 반복 구매율이 높아 멤버십 제휴 협업을 통해 브랜드를 알리고 매출을 확대하고자 하는 브랜드의 요청이 많다”고 말했다. 네이버는 온라인동영상서비스(OTT) 업체인 넷플릭스와 손을 잡았다. 다음달 말부터 유료 멤버십인 네이버플러스 회원은 월 구독료 4900원(연간 이용권의 경우 월 3900원)으로 디지털 콘텐츠 혜택 중 하나인 ‘넷플릭스 광고형 스탠다드 요금제’를 선택해 이용할 수 있게 된 것이다. 넷플릭스 광고형 요금제가 월 5500원이라는 점을 감안하면 기존 구독료보다 훨씬 많은 혜택을 주는 셈이다. 네이버는 올 들어 △음식 배달(요기요 무료 배달) △영화관(롯데시네마 할인) △편의점(CU·GS25 할인) △면세점(신라면세점 할인) 등 외부 제휴를 넓혔다. 홈플러스는 최근 2년간 주요 브랜드 제휴 활동의 매출 영향을 분석한 결과 각 행사 기간 해당 점포 몰 전체 매출이 최대 두 배까지 증가했다고 밝혔다. 일례로 지난해 한 통신사와 협업해 진행한 팝업스토어의 경우, 행사를 진행한 20여일 간 해당 점포 몰 매출이 전년 동기 대비 약 93% 뛰었다. 각종 즐길거리와 제휴 혜택 등이 고객들을 오프라인 점포로 이끌었고, 자연스럽게 매출 상승으로 이어졌다는 분석이다. 향후 홈플러스는 이 같은 매출·객수 신장 효과를 발판 삼아, 브랜드 제휴 활동을 더욱 확대할 방침이며, 이번 달에도 다양한 제휴 협업 행사, 단독 혜택들을 전개한다. 23일까지 홈플러스 메가푸드마켓 강서점 1층 주출입구 앞에서 라이프스타일 편집숍 ‘베러얼스(Better Earth)’와 함께 ‘제로웨이스트 팝업스토어’를 진행한다. 특히 마이홈플러스 멤버십 회원에게는 추가 혜택을 마련했다. 실리콘 지퍼백 3종 세트 구매 시 1만원 할인 및 1리터 지퍼백을 추가 증정하며, 친환경 디퓨저 최대 30% 할인 및 디퓨저 구매 시 건조기 양모볼 2000원 할인 혜택을 제공한다. 지난 15일부터는 LG헬로비전과 제휴를 통해 홈플러스 고객 대상 알뜰폰 가입 이벤트를 진행 중이다. 올해 홈플러스 알뜰폰 매장을 통한 가입자 수가 꾸준하게 증가하자, 홈플러스 고객만을 위한 특별 제휴 혜택을 마련했다. 홈플러스에 입점한 LG헬로비전 알뜰폰 스토어 방문 고객 대상으로, 가입요금제와 무관하게 가입비와 유심비가 면제되고, 방송·인터넷과 결합 할인 시 추가 할인 혜택도 제공한다.

맘스터치는 24일부터 버거·치킨·사이드메뉴 등 62개 메뉴 가격을 올린다고 22일 밝혔다. 가격 인상 품목은 버거(28종), 치킨(12종), 사이드 메뉴(12종) 등으로, 버거는 300원, 치킨은 500원이 각각 오르고 사이드 메뉴는 100원 인상된다. 이에 따라 대표 메뉴인 ‘싸이버거’는 단품이 4600원에서 4900원으로 오른다. ‘후라이드치킨’ 반 마리는 9900원으로 인상된다. ‘케이준양념감자’ 인상 후 가격은 2100원이다. 다만 ‘빅싸이순살’ 등 싸이순살치킨 메뉴와 탄산음료를 비롯한 전체 음료는 가격 인상 없이 기존 판매가를 유지한다. 세트메뉴 가격은 400원 오른다. 싸이버거 세트의 경우 6900원에서 7300원으로 인상된다. 맘스터치는 지난해 3월에도 싸이버거 등 가격을 인상했고, 같은 해 10월 닭가슴살을 원료로 쓰는 버거 4종의 가격을 올렸다. 맘스터치가 메뉴 전반적으로 가격을 인상한 것은 1년7개월만이다. 맘스터치는 이번 가격 인상에 대해 “배달 플랫폼 수수료 인상에 따른 점주 수익성 악화와 인건비·공공요금 등 매장 운영 제반 비용의 상승 때문”이라고 설명했다. 앞서 롯데리아도 지난 8월 버거류 가격을 100∼200원 인상한 데 이어 지난달에는 배달 메뉴 가격(리아 불고기·리아 세트 기준)을 1300원 올렸다. 맥도날드는 지난 5월 빅맥세트 가격을 300원 올리는 등 6개월 만에 가격 인상을단행했다.

신세계그룹은 ‘2024 대한민국 쓱데이’가 다음달 1일부터 열린다고 21일 밝혔다. 쓱데이는 신세계그룹의 온·오프라인 계열사가 총출동해 특가 기획 상품을 판매하는 동시에 할인 혜택 등 이벤트를 진행하는 행사다. 올해 5회차를 맞이한 쓱데이는 다음달 1일부터 10일까지 역대 최장 기간으로 진행된다. 이번 쓱데이에는 G마켓, SSG닷컴 등 온라인 계열사와 이마트, 신세계백화점 등 18개 주요 계열사가 참가한다. 준비된 물량 규모는 1조9000억원으로 역대 최대다. 쓱데이 포문은 이마트가 연다. 내달 1일부터 3일까지 한우 전 품목을 50% 할인한다. 신세계백화점도 스노우피크, 아이더 등 브랜드와 협업한 상품을 선보인다. 신세계L&B는 출시 4개월 만에 100만병이 판매된 와인 ‘도스 코파스 까베르네 소비뇽’을 8000원대에 판매한다. G마켓은 로봇청소기 브랜드 4개사 제품을 연중 최대 할인가로 선보인다. 브랜드별로 스타필드 4개 점포에 팝업스토어(임시 매장)를 연다. SSG닷컴에서는 LG 오브제컬렉션 워시타워를 초특가에 선보인다. 올해 쓱데이에서는 가상자산거래소 빗썸과 협력해 쓱데이 일정과 혜택을 소개하는 ‘쓱템 공식’을 공유하는 참가자들에게 총 100억원 상당의 비트코인을 나눠주는 행사도 진행된다.

넷플릭스 요리 경연 프로그램 ‘흑백요리사: 요리 계급 전쟁’ 열풍 속에 ‘홈쿡’(가정 요리) 관련 상품 수요도 날개를 달고 있다. 20일 신세계그룹 계열 전자상거래 플랫폼 G마켓에 따르면 이달 1∼16일 기준 조리용 강판 거래액이 지난해 같은 기간에 비해 233% 급증했다. 칼 거래액이 167% 증가하는 등 프라이팬 세트(151%), 솥(126%), 냄비(52%), 찜기(42%), 도마(40%), 믹싱볼(22%) 등을 찾는 손길도 많았다. 접시나 식기류도 인기였다. 같은 기간 수저 세트 거래액은 246% 늘었고 접시는 156%, 포크·나이프는 80%의 증가율을 각각 기록했다. 덩달아 ‘파인다이닝’(최고급 식당) 분위기를 낼 수 있는 와인 용품 거래액도 95% 증가했다. 주방용품의 고객 1인당 평균 구매액도 지난해 대비 최대 2배 가까이 증가했다. 고물가 속에서도 주방용품 구매에는 아낌 없이 돈을 썼다는 얘기다. 품목별로 보면 포크·나이프의 1인당 구매액이 97% 늘어 증가 폭이 가장 컸고 와인 용품(65%), 칼·절삭기구(37%), 조리도구(27%), 프라이팬(24%), 냄비(23%) 등도 일제히 구매액이 올라갔다. G마켓은 이러한 수요를 반영해 일일 특가 코너인 ‘슈퍼딜’ 영역에서 주요 주방용품을 최대 66% 할인된 가격에 선보인다. 주문 다음 날 배송해주는 ‘스타배송’ 상품도 있다. G마켓 관계자는 “사람들이 주목하는 트렌드가 빠르게 소비로 이어지는 온라인몰의 특성이 나타난 사례”라며 “집에서도 파인다이닝을 즐길 수 있도록 관련 프로모션을 강화할 계획”이라고 말했다.