지구촌 최대 축제 올림픽이 일주일 앞으로 다가오면서 스포츠인뿐만 아니라 기업 발걸음도 분주해지고 있다. 26일부터 다음달 11일까지 열리는 이번 파리올림픽은 2016년 브라질 리우데자네이루 올림픽 이후 8년 만에 관중과 함께하는 올림픽이다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 탓에 예정보다 1년 늦게 개최된 2021년 도쿄올림픽은 무관중 대회였다. 이에 각 기업은 이번 올림픽에서 자사 브랜드 이미지를 끌어올리고 올림픽 특수를 누리기 위해 역량을 집중하고 있다. ◆런웨이 되는 파리올림픽 ‘패션의 도시’ 파리에서 열리는 이번 올림픽은 각국에 내로라하는 패션회사들이 각축전을 벌이는 런웨이가 될 전망이다. 패션업체에게 올림픽은 선수들의 머리부터 발끝까지 책임지며, 디자인과 기능성, 브랜드 이미지를 전 세계에 알릴 기회다. 이번 파리올림픽 한국 국가대표팀(팀 코리아) 단복은 패션 플랫폼 무신사의 캐주얼웨어 브랜드 무신사 스탠다드, 경기 유니폼은 노스페이스, 패럴림픽 단복은 스파오가 제작을 맡았다. 통상적으로 나라를 대표하는 패션 기업들이 국제 스포츠 행사의 대표팀 단복을 제작해왔다는 점에서 올해 론칭 8년 차인 무신사 스탠다드의 후원은 상당히 이례적이라는 평가다. 그동안 우리 선수들이 입은 단복은 삼성물산(빈폴), 코오롱FnC(캠브리지 멤버스) 등이 제작을 맡아왔다. 무신사 스탠다드가 최근 공개한 파리올림픽 대표팀 단복은 벽청색을 활용한 ‘벨티드 수트 셋업’으로, 한국 대표팀이 푸르게 빛나길 바라는 마음을 담아 색상을 골랐다는 설명이다. 여름용 울 소재로 제작된 블레이저와 슬랙스 안감에는 청화백자 도안을 새겨 넣었다. 전통 관복의 허리 각대를 재해석한 벨트도 별도로 제작했다. ‘팀 코리아’ 최장기 후원사인 영원아웃도어의 노스페이스가 만든 유니폼과 시상용 단복은 건곤감리 중 물을 뜻하는 ‘감괘’와 태극 문양의 ‘음양’을 디자인에 담아 한국적인 분위기를 냈다. 더운 파리 현지 날씨를 고려해 냉감·발수·경량 기능을 강화했다. 이랜드월드의 국내 제조·일괄 유통(SPA) 브랜드 스파오는 휠체어를 타는 선수, 의수나 의족을 사용하는 등 선수 개개인의 상황을 고려해 패럴림픽 개·폐회식 단복을 맞춤 제작했다. 디자인은 태조 이성계의 곤룡포와 단청 문양에서 영감을 받은 재킷, 태극무늬 띠를 두른 페도라 등으로 한국적인 미를 강조했다. 다른 국가대표 선수들의 단복에 대한 관심도 뜨겁다. 특히 이번 올림픽을 개최하는 프랑스 대표팀의 유니폼은 루이뷔통모에에네시(LVMH) 그룹의 남성 명품 브랜드 벨루티가 디자인했다. 턱시도에서 영감을 받은 디자인에 프랑스 국기를 접목했다. 1500벌을 만들기 위해 벨루티의 장인이 대거 투입됐다. 루이뷔통, 디오르, 티파니 등 명품 브랜드를 보유한 LVMH 그룹은 파리올림픽 최대 후원사다. LVMH는 이번 올림픽에서 1억5000만유로(약 2260억원)를 후원한다. 메달과 성화 트렁크도 각각 쇼메와 루이뷔통이 만들었다. 특히 몽골 의류 브랜드 미셸앤드아마존카가 디자인한 몽골 대표팀 단복은 전통미를 우아하게 살리면서 글로벌 의류 브랜드를 모두 제쳤다는 평가까지 나온다. ◆세계인 축제서 K푸드 알린다 국내 외식·식품업계도 전 세계인의 이목이 쏠리는 올림픽 기간 ‘K푸드’ 인기에 불을 지핀다는 계획이다. 파리와 한국 간 시차(7시간)가 큰 데다 여자 핸드볼을 제외한 축구 등 인기 구기 종목이 대부분 예선 탈락하면서 업계는 국내보다 해외 시장에 공을 들이는 모양새다. 비비고를 앞세워 K푸드 영향력을 키운 CJ그룹은 대한체육회 공식 파트너사로 팀 코리아 선수단에 한식 제품을 지원하고, 대회 기간 코리아하우스에서 한국 문화와 음식을 알릴 예정이라고 18일 밝혔다. 파리 도심 한가운데 대한체육회가 마련한 코리아하우스에서 CJ그룹은 대회 기간 전 세계 방문객을 대상으로 ‘CJ그룹관’과 ‘비비고존’을 운영해 한국 문화와 음식을 알린다. 특히 비비고존은 한국의 시장을 모티프로 현재 유럽에서 관심이 높은 K스트리트푸드(길거리 음식)를 통해 한식의 맛과 가치를 체험할 수 있는 공간을 제공한다. 오비맥주 카스도 국제올림픽위원회(IOC)의 공식 파트너 자격으로 파리올림픽 응원 마케팅을 대대적으로 펼칠 계획이다. 국내 주류 브랜드 중에서는 유일하게 2024 파리올림픽을 후원하는 파트너 브랜드다. 오비맥주는 카스 한정판 올림픽 에디션을 출시하는 한편, 파리 에펠탑 근처에 ‘카스 포차’를 열고 올림픽 메달리스트들과 협업 등을 전개하며 국내 주류 문화를 알리고 신규 수요를 창출할 것으로 보인다.

스포츠·아웃도어 패션에 대한 수요가 높아지는 가운데 롯데백화점이 강북 상권 최대 규모의 스포츠 전문 공간인 중구 명동 본점 본관 7층을 재단장했다고 18일 밝혔다. 본점 ‘스포츠&레저관’(사진)은 본관 7층과 연결된 에비뉴엘 6층의 ‘나이키 라이즈’ 매장까지 포함하면 영업면적 기준 총 2770㎡(약 840평)로 강북 상권 최대 규모를 자랑한다. 스포츠·레저 상품은 최근 운동복이나 야외활동복을 일상복으로 입는 트렌드가 하나의 패션으로 자리매김하면서 인기를 끌고 있다. 올해 상반기 롯데백화점 전 점포의 스포츠 상품군 매출은 전년 같은 기간보다 15% 증가했고, 레저 상품군 매출도 10% 늘었다. 명동에 있는 본점의 경우 외국인 고객 매출이 전년보다 2배 이상 증가했다. 이번에 새로 문을 연 스포츠&레저관은 미래 지향적 인테리어로 탈바꿈했다. 금속 소재와 유리블록, 대형 액정표시장치(LCD) 스크린, RGB 조명으로 미래적인 분위기를 만들었다. RGB 조명은 시간과 계절, 크리스마스 등에 따라 색상을 변경할 예정이다. 주요 매장 공간을 넓혀 보다 다양한 상품을 선보인다. 뉴발란스는 기존 신발 전용 매장에서 면적을 6배 확대해 의류 상품도 한자리에서 선보인다. 아디다스는 최근 선호도가 높은 라이프스타일 상품군을 확대해 ‘아디다스 오리지널스’ 특화 비콘 매장으로 문을 연다. 스노우피크 캠핑용품 등 ‘품절 대란’을 일으키고 있는 인기 상품 물량도 집중 확보했다. 스니커즈 특화 구역과 팝업 전용 공간도 만들었다. 팝업 전용 공간에서는 주기적으로 새로운 콘텐츠를 선보일 예정이다. 다음달 말까지는 토트넘, 아스널 등 유럽 축구 구단들의 다양한 굿즈를 판매한다.

이마트가 19일부터 프리미엄 자체브랜드(PB) ‘피코크’의 상품 가격을 최대 40% 인하한다고 18일 밝혔다. 피코크가 운영하는 총 700여개 상품 중 40%인 300여개 상품의 가격을 내린다. 이 중 20% 이상 가격이 내려가는 상품만 100여개에 달한다. 인하 상품은 △밀키트 △국·탕 △볶음밥 △김치 △우유 등 필수 먹거리 중심이며, 이들 가격은 기존 대비 최소 5%에서 최대 40%까지 낮아진다. 대표적으로 밀키트의 경우 △밀푀유나베(1003g)가 3000원 저렴해진 1만6800원 △새우 듬뿍 감바스(544g)는 2000원 저렴해진 1만2980원에 판매한다. 냉장 국·탕 20여종 가격은 600∼2500원 내린다. 차돌깍두기볶음밥, 새우볶음밥 등 냉동 볶음밥 6종의 가격은 최대 3000원 낮춘다. 김치·우유·생수 등 필수 상품들도 모두 저렴해진다. △‘아삭하고 시원한 포기김치 3.3㎏’은 6900원 저렴해진 1만9900원 △‘더 클래스 우유 900㎖’는 650원 저렴해진 2280원 △‘트루워터(2ℓ·6)’는 600원 저렴해진 2880원에 판매한다.

롯데칠성음료가 2022년 9월 중순 첫선을 보인 ‘새로’는 기존의 소주 제품과는 달리 과당을 사용하지 않은 ‘제로 슈거(Zero Sugar)’ 소주로 산뜻하고 부드러운 맛이 특징이다. 또한 소주 고유의 맛을 지키기 위해 증류식 소주를 첨가했으며 주류 제품의 영양성분 표시를 선제적으로 적용했다. 새로는 부드러운 목넘김과 알코올 특유의 향이 덜해 마시기 편하다는 평가를 받는다. 2022년 9월 출시 이후 4개월여 만에 누적 판매량 5000만병을 돌파했으며, 출시 7개월여 만에 누적 판매 1억병을 돌파했다. 지난해에도 연매출 1000억원을 돌파하며 제로 슈거 소주의 대표 브랜드로 자리 잡았으며, 올 1분기에도 전년 대비 100억여원 증가한 380여억원의 매출을 기록했다. 지난 4월에는 진짜 살구 과즙을 더한 ‘새로 살구’(사진)를 새롭게 선보이며, 제품 라인업을 확대했다. 이를 기념해 지난 5월 부산 서면 젊음의 거리에서 ‘새로운 살구 정원’이란 콘셉트의 팝업스토어를 운영하기도 했다. 롯데칠성음료 관계자는 “국내 소주시장의 새로운 트렌드로 자리 잡은 ‘새로’가 제로 슈거 소주를 넘어 대한민국을 대표하는 소주의 대표 주자로 자리 잡기 위해 적극적인 마케팅 활동을 전개할 예정”이라고 말했다.

롯데하이마트는 한샘과 손잡고 가전·가구 통합매장인 한샘광교점을 개점했다고 18일 밝혔다. 롯데하이마트가 한샘의 도심형 체험 매장인 한샘디자인파크 수원광교점 4층에 입점하면서 맞춤형 프리미엄 가전과 가구 인테리어를 한눈에 둘러보고 ‘원스톱’ 쇼핑을 할 수 있게 됐다. 그동안 롯데하이마트 매장에 한샘 상담원이 상주하거나 소규모 공간 구성으로 한샘 가구 상담 코너를 설치한 적은 있었지만 통합매장을 꾸민 것은 처음이다. 가전과 가구를 단순히 같은 공간에 진열하는 것을 넘어 고객 취향에 맞는 인테리어까지 고려한 맞춤형 상담을 받을 수 있다. 가구 인테리어 상담을 마치고 롯데하이마트 매장을 방문한 고객에게 해당 상담 정보에 기반한 가전을 제안하는 방식이다. 매장에선 다양한 붙박이 가전과 가구, 주방 생활가전을 선보인다. 최근 유행하는 ‘키친테리어’(키친+인테리어) 트렌드에 맞게 국내외 고급 붙박이 주방가전과 한샘 가구로 주방 체험 전시실도 꾸몄다. 독일 리페르와 보슈의 냉장고·전기레인지·식기세척기, 프랑스 주방가전 브랜드인 디트리시 오븐, 이탈리아 엘리카 후드 등이 한샘 가구와 어우러져 고급 주방 공간을 재현했다. 이 밖에 로보락과 샤크 청소기, 바이타믹스 믹서기, 모피리처드·드롱기의 전기주전자 등 70여개 국내외 브랜드의 생활·주방가전을 한곳에서 살펴볼 수 있다. 롯데하이마트는 해당 매장이 대규모 거주 상권이 형성된 광교신도시에 자리했고 용인·성남 등의 대도시와도 가까워 고객 유입 효과가 클 것으로 기대한다. 롯데하이마트는 지난해부터 점포 리뉴얼을 통한 오프라인 경쟁력 강화에 속도를 내고 있다. 지난 1분기까지 리뉴얼한 점포들은 매출이 리뉴얼 전 대비 15% 신장하는 등 성과를 보이고 있다.

제주 최대 복합리조트 제주신화월드가 환경 분야 국제인증 프로그램인 ‘그린키(Green Key)’ 인증을 획득하고 ‘2040 플라스틱 제로 제주’를 위해 동참한다. 제주신화월드는 제주특별자치도와 제주관광공사의 관광 분야 자원순환 친환경 프로그램 지원을 받고 그린키 인증을 받았다. ‘그린키(Green Key)’는 환경교육재단과 유엔(UN) 산하의 세계관광기구가 협업해 환경친화적인 경영활동을 전개하는 관광·서비스업계 사업장에 수여하는 인증 프로그램이다. 1994년 덴마크에서 시작돼 친환경적이고 지속 가능한 시설 운영을 통해 자원 소비 감소를 촉진하고 임직원과 방문객의 행동 변화를 유도해 환경을 보호할 목적으로 시행되고 있다. 그린키 호텔로 인증받기 위해 환경 관리, 물, 세탁 및 청소, 쓰레기, 에너지, 실내 환경, 녹지, 기업의 사회적 책임 등 13개의 기준을 충족해야 한다. 제주신화월드는 친환경 경영 활동을 지속적으로 실천해 오고 있다. 제주의 허파로 불리는 곶자왈의 보전 필요성에 공감하여 곶자왈공유화재단에 100억원의 기부금을 전달하는 등 곶자왈 공유화 추진에 적극적인 도움을 주었다. 아울러 제주신화월드 내 조경 팀을 꾸리고, 여의도 면적의 80%를 차지하는 광활한 부지를 제주에서 자생하는 나무를 비롯한 다종의 꽃과 식물로 조성하고 유지 관리하고 있다. 또한, 모종 관리 시 사용되는 화분을 따로 구매하지 않고 외부에서 버려지는 것들을 재활용한다. 그뿐만 아니라 수명이 다하거나 고장 난 TV, 드라이기 등 제주신화월드에서 나온 폐가전제품을 E-순환거버넌스에 인계하고 소재별 재활용 및 재자원화로 순환 경제 활성화에 앞장서고 있다. 호텔 내 자체적으로 음식물 처리가 가능한 기계를 설치하고 내부에서 발생하는 음식물 쓰레기 자체 해결하고 있다. 서머셋과 메리어트관 연박 시 객실 정비를 진행하지 않은 고객에게는 환경 보호에 동참한 의미로 소정의 혜택을 제공한다. 미니바 맥주 4캔, 생수 4병, 와인 1병, 레이트 체크아웃 중 선택하여 혜택받을 수 있다. 아울러 ‘씨네라운지 더 코브’와 ‘랜딩 라운지’에서 개인 텀블러 지참 시 커피 음료에 한해 1,500원 할인 혜택을 제공하고, 재실 정비 관련 혜택을 전 객실로 확대하는 등 여러 캠페인을 진행할 예정이다. 제주신화월드 관계자는 “친환경 경영 활동을 위해 제주신화월드가 앞장서서 동참하고, 폐기물 감량 및 쓰레기 배출 최소화하는 등 다양한 노력을 기울이고 있다”라며 “앞으로도 환경 보호에 적극적인 관심을 가지며, 다채로운 친환경 캠페인을 실천할 수 있도록 힘쓰겠다“라고 말했다.

배스킨라빈스가 구글 인공지능(AI) 모델 ‘제미나이(Gemini)’를 활용해 만든 아이스크림을 선보였다. 식품업계가 마케팅 분야를 넘어 상품 기획·개발 분야에까지 AI를 본격 활용하는 모습이다. SPC그룹은 15일 서울 양재동 워크샵 바이 배스킨라빈스에서 신제품 출시회를 열고 구글플레이와 협업해 개발한 신제품 ‘트로피컬 썸머 플레이’를 소개했다. 해당 제품은 제미나이의 분석 및 제안을 통해 구글플레이 로고 색상인 빨강, 노랑, 초록, 파랑을 각각 망고, 오렌지, 사과, 패션 푸르츠 등 4가지 셔벗과 소르베의 조합으로 형상화했다. 구글플레이와의 이색적인 프로모션으로 탄생한 이 제품은 여름 시즌 전국 매장에서 판매된다. 이날 허희수 부사장은 “SPC그룹은 앞으로도 AI를 비롯한 차세대 기술을 활용해 소비자 니즈와 트렌드에 맞는 제품을 만들고 해외에도 영향력 확대해 나갈 것”이라며 “배스킨라빈스에서 시작했지만 앞으로 삼립식품, 파리바게뜨까지도 AI 활용을 확대하겠다”고 강조했다. 이번 신제품 개발은 허 부사장이 주도해 이뤄진 것으로 알려졌다. 허 부사장은 SPC그룹 계열사 ‘섹타나인’이 보유하고 있는 디지털 플랫폼 및 AI 기술을 활용한 신규 사업 외에도 바코드를 찍을 필요 없이 상품을 계산대에 올려두면 결제를 지원하는 AI 스캐너, AI를 활용한 배스킨라빈스 신제품 출시 등 그룹의 디지털 전환에 힘을 쏟고 있다. 식품업계는 트렌드 분석부터 레시피 개발 등 다방면에서 AI를 활용하고 있다. SPC그룹은 지난 5월 부산에 연 ‘던킨 부산역 라마다점’ 특화 메뉴 개발에도 AI를 활용했다. 간편식 전문기업 프레시지는 식품 시장에서 트렌드와 레시피 분석이 가능한 ‘AI B2B 관리 서비스’를 개발 중이다. 고객사가 원하는 내용을 입력하면 프레시지의 ‘AI 에이전트’가 상품에 대한 시장조사를 진행해 상품을 추천한다.

중소기업·소상공인 단체들은 12일 최저임금이 내년에 시간당 1만30원으로 결정돼 소상공인들이 더 힘든 상황에 부닥칠 것이라며 유감을 표명했다. 특히 최저임금을 정할 때 업종별 구분 적용이 수용되지않은 데 대해서도 재차 유감을 표하고 내년 논의를 위한 국가통계 확보 계획 수립 등을 촉구했다. 중소기업중앙회는 12일 논평을 통해 “영업이익으로 대출이자를 갚지 못하는 중소기업이 과반에 달하고, 파산과 폐업이 속출하는 경제상황을 감안했을 때 2025년 최저임금이 중소기업계가 간절히 요구했던 동결이 이루어지지 않은 것은 매우 아쉬운 결과”라고 말했다. 그러면서 “업종별 지불능력을 고려한 최저임금의 구분적용이 반드시 필요하다”고 주장했다. 중기중앙회는 “구분적용의 대상이 되는 취약업종의 중소기업·소상공인의 매출은 줄고 비용은 늘어 수익성이 악화된 상황에서 현재의 높은 최저임금은 준수가 불가능한 상황으로 이들 취약 사업주는 범법자가 될 위험을 안고 사업을 영위해야 하는 실정”이라고 호소했다. 또 “금번 심의기간 중 중소기업계는 구분적용 방안이 구체적이지 않다는 그 동안의 지적사항을 보완해 진전된 안을 제시했음에도 불구하고 또 한 번 최저임금위원회가 단일 최저임금제를 고수한 것은 현실을 외면한 무책임한 결정”이라고 비판했다. 이어 “올해 최저임금 구분적용 심의과정에서 지난해 고용노동부가 실시한 구분적용 연구보고서가 논의의 진전에 도움이 되었다”며 “정부는 향후 심도 있는 구분적용 논의를 위해서 추가적인 조사연구를 통해 객관적이고 합리적인 기초통계 자료를 반드시 제공해야 한다”고 제안했다. 소상공인연합회도 이날 논평을 내고 “국내 사업체의 95.1%를 차지하는 소상공인은 매출저하와 고비용구조로 지불능력이 한계에 달한 상황이다. 또한 이미 우리나라 최저임금 수준은 중위임금의 60%를 넘어, 아시아에서 가장 높은 것은 물론, 경제협력개발기구(OECD) 국가 중에서도 손에 꼽히는 최상위 수준”이라고 설명했다. 그러면서 “이에 현재 최저임금도 감당하기 힘든 소상공인의 경영여건을 고려하여 최저임금 구분적용과 동결을 촉구해왔다. 하지만 최저임금위원회는 이번에도 최저임금 구분적용을 부결한 데 이어 금액까지 인상하는 결정을 내렸다. 이는 임금 지불주체인 소상공인의 현실을 외면한 무책임한 처사”라고 지적했다. 특히 “현재 최저임금 결정에 임금 지불주체인 소상공인의 목소리가 온전히 반영되지 않고 있는 것은 최저임금 결정 제도에 가장 근본적인 원인이 있다. 최저임금을 통해 근로자의 생계를 보장하고자 한다면, 정부가 최저임금 결정에 참여해야 한다”며 “소상공인 사업장의 안정적인 고용 환경 조성을 위한 실효적인 지원대책을 마련해, 소상공인이 고용을 포기하지 않고 취약 근로자들과 공존‧공생할 수 있는 구조를 공고히 하는 동시에, 민생경제 구성원들의 고통을 덜어주어야 한다”고 강조했다. 아울러 “최저임금 1만원 시대가 된 만큼, 이제는 초단시간 쪼개기 근무의 원흉인 주휴수당도 폐지해야 한다”고 촉구다.

롯데월드는 지난달 21일부터 지난 4일까지 20년 전 아이스링크 빙판 아래 타임캡슐을 봉인한 손님들을 찾는 이벤트를 했다고 11일 밝혔다. 앞서 롯데월드는 2004년 6월29일 개원 15주년을 맞아 아이스링크 빙질 향상을 위해 기존 빙판을 녹이는 과정에서 손님 50여명을 초청해 ‘타임캡슐 봉인식’을 진행했다. 약 13㎝ 원통형 타임캡슐에는 손님들이 직접 작성한 ‘20년 후 사랑하는 가족·연인에게 전하는 메시지’와 가족사진 등이 담겼다. 2021년 7월 롯데월드는 아이스링크를 복합문화공간 ‘아이스가든’으로 재단장하며 타임캡슐을 꺼냈고 올해 봉인 20주년을 맞아 개봉했다. 롯데월드에 따르면 당시 약 45개의 타임캡슐이 묻혔고, 이번 이벤트를 통해 찾은 참가자는 12명 남짓이다. 참가자들이 남긴 휴대전화 번호가 옛 번호인 ‘016’ 등으로 시작하는 경우가 많아 연락이 닿는 데 어려움을 겪었고, 사회관계망서비스(SNS) 등을 통해 사연자를 찾아 나섰다고 한다.

창녕 마늘, 보성 녹돈, 진도 대파를 활용해 지역 농가와 협업을 이어온 맥도날드가 경남 진주 고추로 만든 ‘한국의 맛’ 네 번째 메뉴를 내놨다. 한국맥도날드는 10일 서울 맥도날드 신사역점에서 기자간담회를 열고 올해 진주 고추를 활용한 △진주 고추 크림치즈 버거 △진주 고추 크림치즈 머핀을 출시한다고 10일 밝혔다. 올해부터는 버거 외에 맥모닝(아침 전용 메뉴)인 머핀으로도 출시돼 하루 종일 ‘한국의 맛’ 메뉴를 즐길 수 있게 됐다. ‘한국의 맛’은 맥도날드가 2021년 시작한 지역 상생 프로젝트로, 지역의 특색을 담은 제품을 생산하고 소비하는 ‘로코노미’(로컬+이코노미) 트렌드를 이끌고 있다. 국내 지역 특산물의 우수성을 알리고 농산물 수매를 통해 지역 경제 활성화에 기여하며 고객들에게는 더 신선한 음식을 제공하는 취지로 기획됐다. 대표 메뉴는 ‘창녕 갈릭 버거’ ‘보성 녹돈 버거’, ‘진도 대파 크림 크로켓 버거’, ‘나주배 칠러’ 등이다. 프로젝트 출범 이후 지난 3년간 맥도날드는 한국의 맛 메뉴를 통해 3년간 약 750t에 달하는 국내산 식재료를 수급해 사용했다. 누적 판매량은 2000만개에 달한다. 올해는 진주 고추를 식재료로 선정했다. 맥도날드는 이번 캠페인을 위해 진주 고추 5t을 수매했다. 버거 1개당 고추 5g가량이 들어간다. 백창호 한국맥도날드 메뉴팀장은 “고추는 전 세계 인구 중 75%가 먹고 있을 만큼 글로벌한 식재료이며, 우리나라는 세계에서 가장 많은 고추 소비국으로 1인당 연간 4㎏을 소비한다”며 “국내 소비자와 글로벌 소비자의 입맛을 모두 사로잡을 수 있는 농산물”이라고 설명했다. 진주 고추 크림치즈 버거는 고추를 장아찌로 재가공해 감칠맛을 더했다. 여기에 매운맛을 잡아주는 크림치즈와 톡 쏘는 맛의 호스래디시 소스가 순쇠고기 패티와 조화를 이룬다. 아침 메뉴인 진주 고추 크림치즈 머핀은 치킨패티에 진주 고추 크림치즈가 토핑으로 들어가며 자극적인 맛을 줄이기 위해 화이트마요 소스를 넣었다.