올 여름 ‘대프리카’(대구+아프리카)에서 시원한 치맥을 먹으며 여름을 만끽해보는 것은 어떨까? 무더위를 식히며 치킨과 맥주를 함께 즐길 수 있는 여름철 대표 축제가 대구에서 열려 관심을 모으고 있다. 대구광역시는 다음 달 1일부터 닷새간 달서구 두류공원 일원에서 ‘2026 대구치맥페스티벌’을 개최한다. 올해 축제 슬로건은 ‘치맥26(이륙)’이다. 이는 문화체육관광부의 ‘예비 글로벌축제’ 선정을 계기로 전 세계에 치맥 문화를 알리겠다는 취지가 담겼다. 시는 구체적으로 2·28 자유광장, 2·28 기념탑 주차장, 두류공원 로드, 코오롱 야외음악당 등 4개 구역으로 나눠 축제를 진행한다. 축제장 입구에는 대형 ‘치맥26 게이트’를 조성한다. 공항의 입국심사 방식에서 모티브를 따왔다. 관람객은 게이트 입장과 동시에 ‘치맥 스트리트’를 통과해 축제장으로 들어올 수 있다. 주요 행사가 열리는 2·28 자유광장은 ‘대프리카 워터피아’ 콘셉트로 대구의 무더운 여름과 시원한 물, EDM 공연, 치맥 문화 등이 결합된 복합 체험 공간으로 조성된다. 해당 공간은 360도 원형 무대를 중심으로 관람객과 무대가 하나 되도록 설계해 현장감을 높였다. 2·28 기념탑 주차장에서는 DJ와 관람객이 하나가 돼 즐기는 ‘치맥떼창 클럽’이 열려 눈길을 끈다. 두류공원 로드는 치맥과 K-컬처가 어우러진 ‘K-치맥 컬처 스트리트’로 운영된다. 코오롱 야외음악당은 우천이나 폭염에도 안전하고 쾌적하게 축제를 즐길 수 있도록 한 ‘치상낙원 EGG섬’으로 조성된다. 시는 축제 시작 전날 치맥과 러닝을 접목한 ‘제1회 대프리카 치맥런’을 개최하고, 축제 분위기를 뜨겁게 달굴 예정이다. 러닝 코스는 두류공원 총 5.5㎞ 구간이며 완주한 뒤 치맥 EDM 파티 등으로 이어진다. 또한 시는 MZ세대를 겨냥해 마그넷·가방·치킨 피규어 키링 등 다양한 굿즈도 선보인다. 앞서 작년 치맥 축제에는 84개 업체가 참여해 250여개 부스가 설치됐으며, 경제적 파급효과는 952억원 발생했다고 시는 밝혔다. 김종식 대구시 농산유통과장은 “치맥을 매개로 세계인이 함께 어울리는 글로벌 축제로 성장할 수 있도록 축제의 품격과 콘텐츠 경쟁력을 지속해 높여 나가겠다”고 밝혔다.

본격적인 여름에 들어서 날씨가 더워지면서 샤워를 자주하게 된다. 머리부터 발끝까지 씻으면 온몸이 깨끗해지는 것은 물론 피로와 스트레스가 풀리면서 기분이 좋아지기도 한다. 이처럼 좋은 샤워를 잘못된 방법으로 하면 피부가 건조해지고 가려움증이 생기는 등 오히려 우리 몸에 독이 되는 경우가 있어 주의해야 한다. 이에 잘못된 샤워 습관이 무엇이 있는지 살펴보고 어떻게 해야 건강에 도움이 되는지 알아본다. 먼저 매일 샤워하는 습관은 몸에 좋지 않다. 매일 샤워를 하면 청결함을 유지할 것이라고 생각하는 사람들이 많다. 하지만 오히려 우리 몸에 독이 된다는 게 전문가의 지적이다. 미국 캘리포니아대의 연구에 따르면 매일 샤워를 하면 해로운 바이러스 등에 대한 감염 예방을 돕는 유익균을 씻어내 몸에 나쁠 수 있다. 이는 피부가 건조하거나 습진 등의 질환을 앓고 있는 사람에겐 특별히 좋지 않다. 전문가들은 땀을 많이 흘리지 않았다면 이틀에 한번 정도만 거품을 내서 씻는 것이 피부 유수분 밸런스를 유지하는 데 도움이 된다고 조언한다. 특히 건성 피부를 가진 사람이나 습진 등 질환 환자들은 주 2~3회 정도로 샤워를 하는 것이 피부 건강에 좋다고 강조했다. 또한 긴 시간 샤워하는 것도 좋지 않은 방법이다. 긴 시간 샤워할 경우 피부의 수분이 증발해 건조증과 가려움증, 습진 등 피부 질환에 걸릴 수 있는 데다 유익균이 씻어지면서 오히려 우리 몸에 좋지 않다. 따라서 최소 5분에서 최대 10분 내에 샤워를 마치는 것이 건강에 좋다고 전문가는 조언한다. 지나치게 뜨겁거나 차가운 물로 샤워하는 것도 좋지 않다. 뜨거운 물로 샤워를 하면 피부가 건조해지고 심하면 갈라지기도 하며 가려움증이 발생할 수 있다. 특히 뜨거운 물은 유분을 다 씻어내기 때문에 각별히 주의해야 한다. 차가운 물도 체온을 급격히 떨어뜨려 감기 등 호흡기 질환에 걸릴 수 있다. 따라서 적당히 미지근한 물로 샤워를 하는 것이 가장 좋다. 물론 샤워를 마칠 때 30초가량 차가운 물로 씻는 것은 혈액 순환을 도와 신진대사를 촉진시키는 효과가 있다. 비누나 바디워시 같은 세정제를 매일 사용하는 것도 좋지 않다. 세정제를 사용해 샤워하면 얼굴이나 몸의 기름기가 깨끗하게 닦이고 좋은 향기가 남는다. 하지만 피부 장벽이 손상되고, 유분이나 유익균까지 씻어내기 때문이다. 게다가 잦은 거품 목욕은 아토피나 건조증, 가려움증을 유발하거나 악화시킨다는 게 전문가의 지적이다. 특히 요즘 나오는 항균 성분이 있는 세정제는 독성이 강한 화학물질이 들어있는 경우가 있어 알러지 반응 등을 일으킬 수 있어 주의해야 한다. 샤워기를 우리 몸에 가까이 대서 샤워하는 것도 잘못된 습관 중 하나다. 샤워기에서 뿜어져 나오는 강한 수압과 수온이 지압을 해주는 효과가 있고, 피부의 노폐물을 깨끗하게 씻어주기도 한다. 하지만 이는 피부를 손상시키는 원인이 되며, 특히 얼굴이나 민감한 부위에 이런 방법을 사용하면 이런 부작용이 두드러지게 나타나기 때문에 샤워기와 우리 몸의 거리를 적당히 유지야 한다고 전문가는 강조했다. 종합해보면 잘못된 샤워 습관은 피부를 보호하는 유분과 유익균을 씻어낼 뿐만 아니라 다양한 피부 질환에 걸릴 가능성을 높이기 때문에 건강을 위해서 이런 습관을 고치는 것이 좋다.

전립선암이 폐암과 위암을 제치고 국내 남성에게 가장 많이 발생하는 암으로 자리 잡았다. 이에 조기 진단의 중요성이 커진 상황인데, 그럼에도 국내에서는 아직 전립선암 검진이 국가 암 검진 체계에 포함되지 않았다는 지적이 나온다. 이에 관련 학회는 국가 암 검진 체계에 전립선암 검진을 포함하는 방안에 대한 논의가 필요하다고 주장한다. 대한비뇨기종양학회가 최근 발표한 ‘2026 전립선암 팩트시트’에 따르면 국내 전립선암 신규 환자는 2023년 2만3928명으로 집계됐다. 이는 10년 전인 2014년(1만1095명)과 비교할 때 약 2.2배 증가한 수치다. 전립선암은 전체 남성 암 발생의 15.0%를 차지해 남성암 발생 1위를 기록했다. 한때 남성암의 대표 질환으로 꼽히던 폐암(14.5%)과 위암(12.8%)을 제친 것이다. 전립선암은 전체 암 발생 순위에서도 6위였다. 인구 구조 변화를 보정한 연령표준화 발생률은 2006년 인구 10만명당 21.1명에서 2023년 30.2명으로 약 43% 늘었다. 전립선암은 40대에서는 상대적으로 드물지만, 50대 이후부터 증가세가 뚜렷해지고 60·70·80대로 갈수록 환자가 급증하는 양상을 보인다. 실제 2006년과 비교해 2023년 조발생률(특정 인구 집단에서 새롭게 발생한 환자 비율)은 50대에서 25.2%, 60대에서 51.0%, 70대에서 55.8% 증가했다. 전립선암은 당뇨병, 고혈압, 이상지질혈증 같은 대사질환을 가진 남성에서 발생률이 높게 나타났고, 복부비만 남성은 정상군보다 발생률이 1.42배 높았다. 정기적으로 운동하지 않는 남성은 운동하는 남성보다 발생률이 약 8.3% 높았다. 30년 이상 장기 흡연자의 경우 전립선암 발생률이 초기 흡연자보다 5.3배 높은 것으로 조사돼 흡연도 중요한 위험 요인으로 확인됐다. 특히 전립선암은 초기 증상이 거의 없어 상당수 환자가 배뇨 이상이나 통증 같은 증상이 나타난 뒤에야 병원을 찾는다. 다만 암이 전립선 안에 국한된 초기 단계에서 발견되면 5년 생존율이 95% 이상으로 매우 높다. 전립선암은 혈액검사인 PSA(전립선특이항원) 검사가 가장 현실적인 조기 발견 방법으로 꼽힌다. 이 검사는 방법이 간단하고 비용 부담이 비교적 적다. 따라서 학계에서는 50대 이상 남성이 정기적인 PSA 검사를 받도록 권고한다. 문제는 우리나라에서는 아직 전립선암 검진이 국가 암 검진 체계에 포함돼 있지 않다는 것이다. 개인이 필요성을 인식하고 자비로 검사를 받아야 하는 구조다. 이 때문에 검진 접근성에 따라 조기 진단 기회가 달라질 수 있다는 지적이 나온다. 실제 팩트시트 분석 결과를 보면 2023년 기준 최상위 고소득층(20분위)의 전립선암 조발생률은 인구 10만명당 191.04명으로, 가장 낮은 7분위(27.03명)보다 약 7배 높았다. 이런 차이가 질환 자체의 차이보다는 검진과 의료 이용 기회의 격차가 반영됐을 가능성이 크다는 게 학회의 분석이다. 이승환 세브란스병원 비뇨의학과 교수는 “전립선암은 조기 발견 여부에 따라 환자의 생존율과 삶의 질이 크게 달라지며, 국제 연구를 통해서도 PSA 기반 검진의 전이성 암 감소 및 사망률 저하 효과가 객관적으로 입증됐다”면서 “초고령사회 진입으로 전립선암 부담이 더 커질 가능성이 큰 만큼 국가 차원의 조기검진 논의가 더 이상 늦춰져서는 안 된다”고 말했다. 정병창 대한비뇨기종양학회 회장(삼성서울병원 비뇨의학과)은 “전립선암은 무증상 단계에서의 정기적인 검진이 조기 발견과 치료의 성패를 가르는 핵심 요인”이라며 “국민들이 거주 지역이나 경제적 여건과 관계없이 적절한 시기에 검사를 받을 수 있도록 하기 위한 정책적 지원과 논의가 필요하다”고 강조했다.

커피원두를 전혀 넣지 않고 커피 맛을 내는 음료가 일본에서 출시될 예정이다. 이는 기후변화로 원두 가격 상승과 공급 불안이 이어지는 상황이 배경으로 꼽힌다. 19일 일본 경제 일간지 니혼게이자이신문(닛케이)의 보도에 따르면 코카콜라 그룹은 오는 9월 일본 내 주력 커피 브랜드인 ‘조지아’의 하위 브랜드 ‘카페워터’를 출시할 예정이다. 이 음료는 커피원두를 전혀 쓰지 않고 커피 향과 맛을 낸 것이 특징이다. 옥수수에서 추출한 식이섬유를 주원료로 활용, 커피향과 단맛·쓴맛·신맛 등의 풍미를 재현했다. 이 음료는 500㎖ 기준 같은 용량의 일반 커피보다 가격이 20엔(약 190원)가량 저렴하다. 코카콜라가 커피 대체 음료를 출시하는 것은 일본이 전 세계에서 처음인 것으로 알려졌다. 다만, 커피 대체 음료를 처음으로 개발한 곳은 미국 식품 스타트업 ‘아토모 커피’다. 이 회사는 지난 2019년 녹차 카페인을 활용한 에스프레소용 대체 분말을 출시한 바 있다. 코카콜라 외에 일본 아사히 음료도 커피향 음료를 출시한다. 아사히 음료는 식물 유래 카페인을 첨가해 커피향과 쓴맛 등을 일반 커피와 유사하게 구현한 ‘미래의 라테’와 ‘미래의 블랙’을 올해와 내년에 각각 출시할 예정이다. 이 회사는 커피원두를 대체하는 소재에 대해서는 구체적으로 밝히지 않았지만, 기후변화에 따른 원두 공급 불안에 강점을 가진 소재라고만 설명했다. 한편, 미국의 커피 연구기관 월드커피리서치에 따르면 기후변화의 영향으로 주요 원두 품종인 아라비카종 재배지가 2050년에는 지금의 절반으로 줄어들 가능성이 제기된다.

평소 다른 사람보다 쉽게 숨이 차거나 계단을 오를 때 유독 힘들고, 만성 기침이나 가래 증상이 지속된다면 병원을 찾아 폐기능 검사를 받아보는 것이 좋다. 호흡기 질환인 ‘만성폐쇄성폐질환(COPD)’이 의심되기 때문이다. COPD는 매년 전 세계에서 약 317만명이 사망할 정도로 위험한 질환이다. 하지만 노화에 따른 자연스러운 증상으로 오해해 방치하는 경우가 많아 조기 진단과 치료가 중요하다. 19일 국립보건연구원과 대한결핵 및 호흡기학회에 따르면 COPD는 흡연 등에 따른 유해한 입자나 가스를 흡입했을 때 발생하는 폐의 비정상적인 염증 반응과 기류의 제한이 특징인 호흡기 질환이다. 이 질환에 걸리면 폐포가 망가지고 기관지가 좁아져 공기가 나가는 길이 막힌다. 폐와 기관지가 수년에 걸쳐 서서히 망가지는데, 한 번 나빠진 폐 기능을 되돌릴 수 없다는 점에서 조기 진단과 병의 악화를 막는 치료가 매우 중요하다. 세계보건기구(WHO) 팩트시트에 따르면 COPD 환자는 전 세계적으로 2억5100만명이고, 매년 317만명 가량이 이 질환 때문에 숨을 거둔다고 한다. 이렇듯 상당히 심각한 병이지만, 국내에서는 아직 사람들에게 생소한 질환이다. 국내 40대 인구의 COPD 유병률은 3.2%에 불과하고, 나이가 들수록 유병률이 오르지만, 상당수의 환자가 숨이 가쁜 증상을 그저 노화 때문이라고 생각하고 방치하기 때문이다. 대한결핵 및 호흡기학회 이사장인 유광하 건국대병원장은 “COPD는 예방과 치료가 가능한 질환”이라며 “하지만 인지도가 매우 낮다”고 지적했다. 유 원장에 따르면 2013∼2017년 국민건강영양조사에서 40세 이상의 COPD 진단율은 2.3%에 불과했다. 즉, 실제 환자 1000명 중 병을 인지한 사람은 23명뿐이라는 것이다. 국립보건연구원에 따르면 COPD를 방치함으로써 1조4000억원가량의 국가 경제적 손실이 발생한다. 이 가운데 간병 비용이 40%에 달한다. COPD는 흡연과 밀접한 연관이 있기 때문에 국내 COPD는 ‘남자병’이라고도 불린다. 실제 2023년과 2024년 성별 사망 원인에서 COPD를 포함한 ‘만성하기도질환’이 연달아 남자 8위에 오르기도 했다. 유 원장은 “COPD의 급성 악화로 병원에 입원하면 사망률이 약 3년 후 50%이고, 7년 후에는 75%”라고 설명했다. 다만 의료진은 흡연과 무관하게 COPD에 걸린 환자의 비율이 12.9%로, 흡연 외에도 원인이 적잖다고 지적했다. 특히 최근에는 미세먼지 등 대기오염과 인구 고령화로 인해 COPD 환자 수와 질병 부담이 지속적으로 가중되고 있다. 실제 만성하기도질환 사망률은 1989년 9.1%였으나 2019년 12.0%로 급등했다. 이진국 건국대병원 호흡기알레르기내과 교수는 “COPD는 현재 진단도 잘 안되고, 1차 의료기관에서는 COPD 환자 진료를 잘 안 하려고 하기 때문에 대부분의 환자가 상급종합병원에서 치료받고 있다”며 “경증 환자들이 1차 의료기관에서 진료 받을 수 있도록 제도를 개선해야 한다”고 강조했다. 한편, 정부는 국가건강검진 체계를 개선해 폐기능 검사를 일반검진 항목에 포함했다. 이제 56세와 66세가 되면 이 검사를 받게 된다. 폐기능 검사는 왔다 갔다 하는 공기의 흐름을 보는 게 목적이다. 검사 시 폐활량이 적다면 기관지 확장제(흡입제) 검사를 다시 해 COPD 여부를 판단한다. FVC(노력성 폐활량) 대비 FEV1(1초간 노력성 호기량)이 70% 미만이면 호흡 시 바람이 잘 안 빠진다는 뜻으로 COPD 확진 판정을 받는다

여성이 근력운동을 꾸준히 하면 심혈관질환이나 심근경색에 걸릴 위험이 줄어든다는 연구 결과가 나왔다. 특히 유산소 운동을 병행하고, TV 등을 보느라 앉아 있는 시간을 줄이면 예방 효과가 더 커질 수 있다고 연구팀은 강조했다. 미국 하버드 T.H. 챈 공중보건대학원 톈웨 장 박사 연구팀은 주 2시간 이상 근력운동을 한 여성은 근력운동을 하지 않은 여성보다 주요 심혈관질환(CVD) 위험이 20%, 심근경색 위험이 44% 낮았다고 미국심장학회지(JACC)를 통해 밝혔다. 연구팀은 이번 연구에서 여성이 장기간 근력운동을 하는 것과 주요 CVD 위험 간의 상관관계를 조사하는 한편, 유산소운동 병행과 TV 시청을 위해 앉아 있는 시간 등의 복합적인 연관성을 평가하려고 했다. 이를 위해 연구팀은 미국 간호사건강연구·간호사건강연구Ⅱ(NHS·NHSⅡ)에 참여한 여성 11만7025명을 평균 14.5년간 추적 관찰해 근력운동과 심혈관질환 발생 간 연관성을 분석했다. 이들은 4년마다 참가자들의 근력운동 시간을 조사하고, TV를 시청한 시간을 좌식 행동의 지표로 주요 CVD 발생 여부를 분석했다. 추적 관찰 기간에 발생한 주요 심혈관 질환 사례는 5459건이었다. 그 결과, 근력운동 시간이 많을수록 CVD 위험이 낮아지는 것으로 확인됐다. 주당 2시간 이상 근력운동을 하면 운동하지 않는 경우보다 CVD 위험이 20% 낮았고, 근력운동 시간이 주당 1시간 증가할 때마다 위험이 5% 감소했다. 다만 역기나 체중, 아령, 저항 밴드 등을 이용해 근육에 저항을 가하는 근력운동이 유산소 운동 외에 추가적인 효과가 있는지에 대한 연구는 상대적으로 부족했다고 연구팀은 지적했다. 특히 심근경색과의 연관성은 더욱 뚜렷했다. 주당 2시간 이상 근력운동을 한 여성의 심근경색 위험은 운동하지 않은 여성보다 44% 낮았다. 또한 주당 150분 이상 유산소 운동을 주당 2시간 이상 근력운동과 병행하면 신체활동을 전혀 하지 않은 경우보다 심근경색 위험이 45% 낮았다. 여기에 낮은 TV 시청 시간 기준까지 충족할 경우 위험이 가장 낮았다. 연구팀은 △체질량지수(BMI) △당뇨병 △고혈압 △고콜레스테롤혈증 등 심장대사질환 요인을 고려하면 연관성이 다소 약해졌지만 전반적으로 유지됐다고 설명했다. 그러면서도 근력운동과 뇌졸중 위험 사이에서는 유의미한 연관성이 확인되지 않았다고 연구팀은 덧붙였다. 연구팀은 근력운동과 유산소 운동, TV 시청 시간을 함께 고려한 분석에서 권고된 세 가지 조건을 모두 충족한 여성이 일부만 충족했거나 전혀 충족하지 못한 여성보다 주요 심혈관질환과 심근경색, 뇌졸중 위험이 가장 낮았다고 설명했다. 논문 편집자인 할런 M. 크럼홀츠 예일대 의대 교수는 “이 연구는 근력운동 권고를 뒷받침하는 강력한 근거를 제공한다”며 “근력운동은 신체 기능 유지와 건강수명 연장을 위해 균형 잡힌 건강관리 습관의 일부로 포함돼야 한다”고 강조했다. 한편, 심혈관질환은 여전히 전 세계 사망 원인 1위를 차지하고 있어 실천 가능한 예방 전략이 더욱 중요해지고 있다. 빠르게 걷기, 조깅, 자전거 타기, 수영 등 유산소 운동이 심혈관질환 예방에 좋다는 사실은 잘 확립돼 있다. 미국 보건 당국은 심혈관질환을 예방하기 위해 주당 최소 150분의 중등도 이상 유산소 운동과 함께 주 2회 이상의 근력운동을 권고하며, 장시간 TV 시청 등 좌식 행동도 줄일 것을 권장하고 있다.

구글의 생성형 인공지능(AI) 모델 ‘제미나이’의 개발을 이끌어온 핵심 인물이 회사를 떠나 경쟁사인 오픈AI에 합류한다. 이는 기업공개(IPO)를 앞둔 오픈 AI에 힘을 실어주는 반면 구글에겐 적잖은 타격으로 작용할 것이라는 분석이 나온다. 17일(현지시간) 블룸버그·로이터 통신 등 외신에 따르면 구글의 엔지니어링 부사장 겸 제미나이 공동 개발자 노엄 사지어는 이날 소셜미디어(SNS) '엑스(옛 트위터)'에 “오픈AI에 합류해 거기서 뛰어난 팀과 함께 일하게 될 것을 기대하고 있다”는 게시물을 올렸다. 샤지어의 이번 이직은 주요 AI 기업들이 인재 확보 경쟁을 벌이는 동시에 첨단 모델 개발 경쟁에 뛰어드는 상황에서 이뤄졌다고 로이터는 전했다. 블룸버그는 샤지어가 오픈AI에서 AI 아키텍처 연구의 리더, 특히 모델을 구축하는 방법을 연구할 것이라고 마크 첸 오픈AI 최고연구책임자(CRO)가 밝혔다고 전했다. 그는 생성형 AI의 근간이 되는 ‘트랜스포머(transformer)’ 기술을 설명한 구글의 2017년 연구 논문 ‘Attention Is All You Need’의 공동 저자다. 샤지어의 개인 웹사이트에 따르면 그는 2000년 구글에서 근무를 시작해 검색 엔진의 맞춤법 교정기와 광고 기술 개발에 핵심적인 기여를 했다. 그는 구글이 생성형 AI 제품 출시에 더딘 속도를 보이자 2021년 퇴사해 챗봇 스타트업 ‘캐릭터.AI’를 설립했다. 이후 2024년 캐릭터.AI의 기업가치를 25억 달러로 평가한 라이선스 계약의 하나로 구글에 재입사해 제미나이의 공동 개발자로 임명됐다. 샤지어는 제미나이가 챗GPT(ChatGPT)와의 격차를 좁히는데 핵심적인 역할을 한 인물로 평가받고 있다고 로이터는 보도했다. 구글은 로이터에 보낸 성명에서 “노암이 수년간 구글에 기여한 의미 있는 공헌에 감사드린다”고 밝혔다. 샤지어의 이직은 IPO를 앞둔 오픈AI가 앤트로픽과의 경쟁에서 승리했음을 뜻하는 반면 구글에는 적잖은 타격을 입혔다고 블룸버그는 평가했다.

6월이 시작된 지 엊그제 같은데 벌써 중순을 지나고 있다. 요즘 낮 기온이 30도를 웃돌면서 일찌감치 여름의 한가운데에 들어선 느낌이다. 이럴 때 면역력이 약한 사람들은 자칫 잘못하면 건강에 문제가 생길 수 있다. 따라서 감자와 참외, 복분자 등 6월 제철 식재료에 관심을 가져볼 만하다. 이들 식재료는 영양이 풍부할 뿐 아니라 지금이 가장 맛이 좋은 시기이기도 하다. 감자는 6월부터 9월까지가 제철이다. 고구마와 함께 ‘구황작물의 대명사’로 불리며 우리나라의 대표적인 간식거리이자 다양한 요리로 활용이 가능한 채소다. 하우스 재배를 통해 일 년 내내 맛볼 수 있지만, 이맘 때가 가장 맛이 좋고 영양소가 풍부하다. 감자의 주 성분은 탄수화물이지만 철분과 마그네슘, 비타민 C·B1·B2, 나이아신 등 우리 몸에 꼭 필요한 영양소가 많아 건강식품이기도 하다. 특히 철분이 많아 빈혈에 좋고, 칼륨도 다량 들어있어 소금기를 빼는데 좋다. 감자는 보통 삶아서 주식이나 간식으로 먹으며, 구이·튀김·볶음·전·탕·국·범벅·서양요리 등 다양한 방식으로 맛있게 요리할 수 있다. 참외는 수박과 함께 여름을 상징하는 채소다. 과일과 헷갈리지만 우리나라에서는 참외와 수박 모두 채소(과채류)로 분류한다. 참외는 6월부터 8월까지가 제철이며, 수분이 많아 청량감을 준다. 감자와 마찬가지로 하우스 재배를 통해 사시사철 먹을 수 있지만, 역시 여름이 가장 맛있다. 참외에는 칼륨과 비타민C가 풍부하고, 항산화 성분인 베타카로틴과 엽산, 식이섬유가 다량 함유돼있어 피로회복과 이뇨작용을 돕고, 수분을 보충해준다. 보통 껍질을 깎아 생으로 먹거나 주스 등으로 만들어서 마시기도 한다. 복분자는 산딸기나 블랙베리와 비슷한 모양을 가진 과일로 여름 더위에 지친 몸을 보양하는 기력 보강제로 알려져 있다. 저지방·저열량의 다이어트 식품이기도 하고, 비타민․미네랄 등이 풍부하며, 항산화 성분인 안토시아닌도 다량 함유돼 있어 건강에 좋고 맛도 있다는 평가다. 특히 안구 질환에 도움이 되며, 노화 방지와 세포재생 등을 돕는 효과도 크다. 다만 복분자는 신맛이 적고 당도가 낮아서 과일 그대로 먹기 보다는 보통 엑기스로 먹거나 술을 담가 먹는다. 특히 장어와 궁합이 좋아 장어를 먹을 때 복분자주도 함께 먹는다. 이들 식품 외에도 5월에 제철음식이었던 참다랑어와 장어, 소라, 다슬기, 매실 등의 식재료들은 이달에도 제철이어서 함께 먹으면 좋다. 무더위가 본격화되는 6월에는 제철 식재료를 활용한 식단으로 영양을 보충하는 것도 건강 관리 방법 중 하나다.

마이크로소프트(MS)가 자사의 기업용 인공지능(AI)에 중국 AI 스타트업 딥시크의 최신 모델 도입을 검토 중인 것으로 알려졌다. 미국 정부가 중국산 AI 기술에 대한 경계 수위를 높이고 있는 상황에서 해당 계획이 현실화될 경우 트럼프 행정부와의 마찰 가능성이 제기된다. 16일(현지시간) 미국 매체 악시오스의 보도에 따르면 MS는 ‘코파일럿 코워크’의 가격 책정 방식을 사용량 기반 모델로 전환하는 한편, 해당 서비스에 더 저렴한 모델 옵션으로 ‘딥시크 V4’나 다른 오픈소스 모델을 도입하는 방안을 고려 중이다. 이는 해당 AI 서비스에 사용되는 앤트로픽과 오픈AI의 모델들에 대한 저비용 대안으로 고려되는 것으로 분석된다. MS는 앞으로 수 주 내로 코파일럿 코워크에서 저비용 오픈소스 모델을 사용 가능하도록 할 예정이라면서 어떤 모델을 사용할지는 그때 공개할 것이라고 설명했다. 이번 테스트는 MS가 앤트로픽과 오픈 AI의 모델에만 의존하지 않고 여러 AI 모델을 활용하는 전략을 추구하고 있음을 보여준다고 악시오스는 분석했다. MS가 코파일럿 코워크에 딥시크 모델을 도입할 경우 고객에게 선택 사항으로 제공될 것이며, 자사 클라우드 서비스 ‘애저’ 내에서 호스팅될 예정이다. 또 고객 데이터는 MS 클라우드 내에 유지되며, 애저의 기업용 보안·컴플라이언스·데이터 상주 통제의 적용을 받게 된다. 코파일럿 코워크와 앤트로픽의 ‘클로드 코드’, 오픈AI의 ‘코덱스’ 등 에이전트형 도구는 기업 고객들의 생산성을 높여주지만, 사용한 컴퓨팅 자원에 따라 엄청난 요금이 부과되기도 한다. 이에 앞서 MS는 오는 16일부터 코파일럿 코워크를 전 세계에서 사용 가능하도록 하면서 요금제는 사용량에 따라 요금을 청구하는 종량제로 한다고 발표한 바 있다. 이 상품을 사용하려면 MS 365 코파일럿의 사용자 구독 라이선스(USL)를 보유하고 있어야 한다. MS 코파일럿 코워크는 현재 일반 사용자용 버전으로는 앤트로픽의 ‘오퍼스 4.8’, ‘소네트 4.6’ 모델에서 구동되며, 일부 사용자들에게 먼저 제공되는 프론티어 버전으로는 오픈AI의 ‘GPT 5.5’ 모델도 사용 가능하고 코워크 1은 곧 지원될 예정이다. 한편 MS의 이 같은 행보는 비판을 불러 일으킬 수 있으며, 트럼프 행정부와의 마찰도 발생할 가능성이 크다고 악시오스는 분석했다.

최근 온라인 스캠(사기) 등 신기술을 이용한 인신매매가 국제적 문제로 확산되면서 이에 대응하기 위한 첫 유엔 우호그룹이 한국의 주도로 출범됐다. 12일(현지시간) 유엔본부에 따르면 주유엔 한국대표부는 이날 미국 뉴욕 유엔본부에서 유엔 마약범죄사무소(UNODC)와 공동으로 ‘유엔 기술 기반 인신매매 대응 우호그룹’ 출범 행사를 개최했다. 해당 우호그룹에는 25개 회원국이 동참했다. 유엔 우호그룹은 비공식 연합체로, 특정 의제나 이슈에 공동 관심을 가진 회원국들이 자발적으로 모인 기구다. 공식 기구는 아니지만 참여국들이 공통으로 관심을 갖는 의제와 관련해 유엔 내에서 공동의 목소리를 내는 중요한 채널로 활용된다. 기술 기반 인신매매 대응에 초점을 맞춘 유엔 우호그룹이 출범한 것은 이번이 처음이다. 최근 캄보디아를 거점으로 한 온라인 스캠 인신매매 사건이 잇따라 발생하며 국내 경각심이 높아진 점도 한국이 우호그룹 창설을 주도한 배경으로 꼽힌다. 한국 정부는 지난해 11월 유엔총회 인신매매 대응 고위급 회의를 계기로 기술 기반 인신매매 대응을 위한 국제공조를 촉구하는 공동 언론발언문을 발표하는 등 관련 논의를 주도해왔다. 당시 공동 발언문에는 유엔 회원국 44개국과 유럽연합(EU)이 동참했다. 차지훈 주유엔 대사는 이날 개회사에서 “작년 우리 국민이 해외 온라인 스캠 범죄로 사망하는 비극적인 사건은 한국 사회에 온라인 스캠 연계 인신매매 문제에 대한 경종을 울렸다”며 “이는 비단 한 국가·지역만의 문제가 아니며, 유엔 회원국 누구도 이러한 범죄에서 자유로울 수 없다”라고 말했다. 이어 “우호그룹이 실천적 플랫폼으로서 문제 인식 제고와 경험 공유, 새로운 범죄 양상 관련 대화 촉진, 유엔 메커니즘과의 협력 강화에 기여할 수 있기를 기대한다”라고 덧붙였다.