“미국선 16% 더 비쌌다.” SK하이닉스 미국주식예탁증서(ADR)가 나스닥 데뷔 첫날 국내 본주보다 약 16% 높은 가격에 거래를 마쳤다. 인공지능(AI) 반도체 대표주를 직접 담으려는 미국 투자자의 수요가 확인된 가운데 두 시장의 가격 차이가 얼마나 이어질지 관심이 쏠린다. 다우존스 마켓데이터에 따르면 10일(현지시간) 나스닥에서 SK하이닉스 미국예탁주식(ADS)은 168.49달러에 마감했다. 공모가 149달러보다 13.08% 높은 가격이다. 장중에는 177달러까지 치솟았다. SK하이닉스 ADS 10주는 국내 보통주 1주에 해당한다. 10일 원·달러 환율 1499.15원을 적용하면 ADS 종가를 본주 1주로 환산한 가격은 약 252만6000원이다. 같은 날 유가증권시장에서 SK하이닉스는 218만원에 마감했다. 단순 비교하면 미국 ADS가 국내 본주보다 15.9% 비싸게 거래된 셈이다. 다만 첫날 벌어진 16%의 가격 차를 그대로 ‘미국 프리미엄’으로 단정하긴 어렵다. 한국 증시는 미국장 개장 전에 문을 닫는다. 국내 증시 마감 이후 반도체 업종과 미국 기술주가 움직인 만큼 이 흐름이 ADS 가격에 먼저 반영됐을 가능성이 있다. 첫날 나타난 15.9%의 격차에는 두 시장의 거래시간 차이도 포함돼 있다는 뜻이다. ADR은 해외 기업 주식을 기초자산으로 발행해 미국 시장에서 거래할 수 있도록 만든 예탁증서다. 엄밀히 말하면 미국 증시에서 사고파는 증권은 ADS이고, ADR은 ADS를 증명하는 증서다. 시장에서는 두 용어를 사실상 같은 뜻으로 사용한다. SK하이닉스 ADS 1주는 국내 보통주 0.1주를 나타낸다. 같은 기업을 기초자산으로 하는 만큼 환율과 비용을 제외하면 두 가격은 비슷하게 움직이는 것이 일반적이다. 가격 차가 벌어지면 싼 시장에서 사고 비싼 시장에서 파는 거래가 발생하면서 격차가 좁혀질 수 있기 때문이다. 그러나 SK하이닉스 본주와 ADS를 오가는 길이 항상 열려 있는 것은 아니다. 투자자가 ADS를 예탁기관에 반납하고 국내 보통주를 인출하는 것은 가능하다. 반대로 국내 본주를 예탁해 새로운 ADS를 받는 과정은 자동으로 이뤄지지 않는다. 회사와 예탁기관의 절차를 거쳐야 하고 법령이나 예탁계약에 따라 주식 예탁이 제한될 수도 있다. SK하이닉스가 미국 증권거래위원회(SEC)에 제출한 신고서에도 ADS를 반납해 보통주를 인출한 뒤 해당 주식을 다시 예탁하더라도 ADS를 재발급받지 못할 가능성이 있다고 적혀 있다. 이 같은 비대칭성은 가격 차를 좁히는 거래를 어렵게 만든다. 미국 투자자의 매수세가 강한데 ADS 공급이 곧바로 늘지 않으면 미국 시장에서 웃돈이 붙을 수 있다. 미국 투자자의 접근성도 가격 차를 만든 요인으로 꼽힌다. SK하이닉스 본주를 사려면 한국 시장에 접근할 수 있는 거래 계좌와 원화 환전 등이 필요하다. 거래시간도 미국과 다르다. 반면 ADS는 미국 증시에서 달러로 거래할 수 있어 현지 투자자의 진입 장벽이 낮다. 특히 SK하이닉스는 엔비디아에 고대역폭메모리(HBM)를 공급하는 AI 반도체 핵심 기업으로 꼽힌다. 미국 시장에는 엔비디아와 마이크론 등 AI·반도체 종목에 투자하는 자금이 두텁다. 이들 투자자가 미국 거래시간에 SK하이닉스를 직접 편입할 수 있게 되면서 첫날 매수세가 몰렸다는 분석이다. 실제 SK하이닉스는 이번 공모에서 ADS 1억7790만주를 주당 149달러에 팔아 약 265억달러를 조달했다. 외국 기업의 미국 증시 주식 공모 가운데 역대 최대 규모다. 공모 단계부터 주문이 몰리며 미국 기관투자자의 높은 관심이 확인됐다. 대만 TSMC에서도 비슷한 현상이 나타난다. TSMC는 대만 본주와 미국 ADS가 함께 거래되지만 두 시장의 투자자 구성과 거래 편의성, 전환 절차 등의 차이로 미국 ADS에 웃돈이 붙는 구간이 반복됐다. AI 반도체 투자 열기가 강해진 뒤에는 가격 차가 두 자릿수로 벌어진 적도 있다. 다만 SK하이닉스의 첫날 가격 차가 TSMC처럼 장기간 이어질지는 아직 판단하기 어렵다. SK하이닉스가 SEC에 제출한 F-6 등록신고서에는 최대 17억8000만ADS가 등록돼 있다. 이는 예탁증서 발행을 위한 증권 등록상의 한도다. 실제로 ADS가 추가 발행되려면 그만큼의 국내 보통주가 예탁돼야 하고 회사와 예탁기관의 절차도 거쳐야 한다. 등록 물량이 많다는 이유만으로 ADS 공급이 즉시 늘어난다고 볼 수도, 반대로 전환이 막혀 프리미엄이 고착된다고 단정할 수도 없다. 두 시장의 가격 차를 겨냥한 투자 전략도 나왔다. UBS는 지난 7일 고객들에게 SK하이닉스 ADS를 사고 국내 본주를 매도하는 거래를 제시했다. 미국 ADS가 국내 본주보다 높은 가격에 거래될 가능성에 무게를 둔 상대가치 전략이다. 미국 시장에서 SK하이닉스를 직접 편입하려는 글로벌 투자자 수요가 강한 반면 국내 본주가 ADS로 전환돼 공급되는 데에는 제약이 있을 수 있다는 판단이다. 이는 가격 차가 반드시 줄어든다는 전제에서 이뤄지는 무위험 차익거래와는 다르다. ADS 공급이 늘어 미국 가격이 떨어지거나 국내 본주가 미국 가격을 따라 급등하면 예상과 다른 결과가 나올 수 있다. 본주 공매도에 필요한 주식 대여 비용과 환율 변동도 수익률에 영향을 준다. 국내 투자자에게 중요한 것은 미국에서 형성된 높은 가격이 국내 본주로 얼마나 전달되느냐다. SK하이닉스 ADS는 첫날 임시 티커 ‘SKHYV’로 조건부 거래됐다. 오는 13일부터 정식 티커 ‘SKHY’로 바뀌어 정규 방식으로 거래될 예정이다. 국내 증시도 같은 날 다시 문을 연다. 첫날 나타난 약 16%의 격차가 국내 본주의 상승으로 좁혀질지, 미국 ADS 가격이 내려오면서 해소될지 가늠할 첫 시험대다. 첫 거래일의 흥행보다 두 시장 사이의 가격 연결이 얼마나 원활하게 작동하느냐가 향후 프리미엄을 결정할 것으로 보인다.

대전의 대표 빵집 성심당이 제철 과일을 넣은 여름 디저트를 잇달아 다시 선보였다. 성심당 케익부띠끄는 10일 공식 인스타그램을 통해 “많은 분들이 기다려주셨던 ‘안녕 크레페’가 다시 돌아왔다”고 밝혔다. 안녕 크레페는 얇게 구운 크레페와 촉촉한 케이크 시트를 겹겹이 쌓은 제품이다. 층마다 우유크림과 커스터드크림, 딸기크림을 채우고 샤인머스켓과 생귤, 복숭아 황도를 넣었다. 2024년 10월 처음 출시된 안녕 크레페는 당시 여러 종류의 과일을 한데 담은 구성으로 관심을 모았다. 가격은 4만5000원이다. 이번에는 성심당 케익부띠끄 본점에서 여름 시즌 한정으로 판매한다. 여름철 인기 제품인 ‘생귤시루’도 판매를 재개했다. 바닐라 시트 사이에 요거트 크림과 생귤을 넣은 케이크로 가격은 4만3000원이다. 1인당 1개만 구매할 수 있다. 판매 시작일은 매장마다 다르다. 케익부띠끄 본점과 DCC점에서는 지난 9일부터 판매를 시작했으며 롯데점에서는 11일부터 구매할 수 있다. 판매 일정과 수량은 재료 수급 상황에 따라 달라질 수 있다. 업계 관계자는 “여름철에는 생과일을 풍성하게 활용한 디저트가 사진과 영상으로도 눈길을 끌어 소비자 반응이 빠르다”며 “익숙한 인기 제품을 제철 과일 구성으로 다시 선보이는 방식은 판매 안정성과 화제성을 동시에 확보할 수 있다는 장점이 있다”고 말했다.

이커머스 업계가 유료 멤버십 회원에게 할인과 적립 혜택을 집중하고 있다. 온라인 쇼핑 시장이 성숙기에 들어서면서 신규 가입자를 늘리는 것만큼 기존 회원의 구매 빈도와 객단가를 높이는 일이 중요해졌기 때문이다. 11일 유통업계에 따르면 SSG닷컴은 지난 7일 ‘쓱7클럽’ 회원을 대상으로 적립 대상 상품의 실결제액 중 14%를 SSG머니로 돌려주는 행사를 진행했다. 쓱7클럽은 월 2900원에 쓱배송·새벽배송·트레이더스 상품 구매액의 7%를 SSG머니로 적립해주는 장보기 특화 멤버십이다. 판매자배송 식품은 3%가 적립된다. SSG닷컴은 행사 당일 기존 7%였던 쓱배송 상품 적립률을 두 배로 높였다. 오는 15일까지는 회원에게 7% 장바구니 할인 쿠폰을 지급하고 행사 카드 결제 시 7% 청구 할인도 제공한다. 혜택 확대는 주문액 증가로 이어졌다. SSG닷컴에 따르면 이달 1일부터 8일까지 쓱7클럽 회원의 식품 주문액은 지난해 같은 기간보다 39% 증가했다. 전체 멤버십 회원 주문액도 16% 늘었다. G마켓은 다음 달부터 ‘꼭 멤버십’ 회원이 스타배송 상품을 구매하면 무료 반품 서비스를 제공할 예정이다. 지난 4월 출시한 꼭 멤버십은 월 2900원을 내면 구매 금액에 따라 스마일캐시를 적립해주는 상품이다. 월 누적 구매액 20만원까지는 5%, 20만원 초과 320만원까지는 2%가 적용돼 한 달에 최대 7만원을 적립할 수 있다. 한 달간 받은 적립금이 이용료 2900원보다 적으면 차액을 스마일캐시로 돌려주는 ‘차액 보상’ 제도도 적용했다. 다만 적립된 캐시는 출금할 수 없고 유효기간은 90일이다. G마켓은 대형 할인 행사인 ‘빅스마일데이’에도 멤버십 전용 적립 혜택을 더했다. 회사 측은 지난 5월 꼭 멤버십 회원의 월평균 적립액이 평상시보다 19% 늘었고 가입자 수도 2.6배 증가했다고 설명했다. 쿠팡은 12일까지 와우회원을 위한 할인 행사 ‘와우 멤버스데이’를 진행한다. 행사에는 6700여개 브랜드의 상품 10만여개가 참여했다. 신선식품과 가공식품, 생활용품, 가전·디지털 등 15개 카테고리 상품을 최대 70% 할인한다. 회원에게는 매일 두 차례 7000원 할인 쿠폰도 선착순으로 지급한다. 쿠팡 와우 멤버십 이용료는 월 7890원이다. 회원은 로켓배송 상품을 구매 금액 제한 없이 무료로 배송받을 수 있으며 로켓프레시는 1만5000원 이상 주문하면 무료 새벽배송을 이용할 수 있다. 네이버도 지난달 22일부터 이달 5일까지 진행한 ‘넾다세일’에 네이버플러스 멤버십 전용 혜택을 배치했다. 본행사에 앞서 멤버십 회원에게 15%와 7% 할인 쿠폰을 지급했고, 행사 기간에는 10%·7%·5% 쿠폰을 매일 선착순으로 제공했다. 일부 쿠폰은 네이버플러스 스토어 애플리케이션에서 결제할 때만 사용할 수 있도록 해 앱 이용 확대도 유도했다. 이커머스 업체들이 멤버십 혜택을 강화하는 배경에는 온라인 유통 시장의 성장이 있다. 산업통상부에 따르면 조사 대상 주요 유통업체 매출 가운데 온라인이 차지하는 비중은 2024년 56.4%에서 지난해 59.0%로 상승했다. 올해 5월에도 58.6%를 기록해 60%에 육박했다. 온라인 쇼핑이 보편화하면서 단순 할인만으로 다른 플랫폼 고객을 끌어오는 데는 한계가 있다는 판단도 작용하고 있다. 일정한 이용료를 내는 회원에게 혜택을 집중해 반복 구매를 유도하고, 다른 플랫폼으로의 이탈을 막으려는 전략이다. 유통업계 관계자는 “신규 고객 확보 경쟁을 이어가는 동시에 기존 회원이 혜택을 실제로 체감할 수 있도록 적립과 할인 서비스를 강화하고 있다”며 “구매 빈도와 객단가를 높이기 위한 멤버십 경쟁은 당분간 계속될 것”이라고 말했다.

식품업계가 패션과 뷰티, 문학 등 이종 산업과 손잡고 협업 범위를 넓히고 있다. 다른 브랜드의 디자인과 이야기를 제품에 입혀 기존 고객에게는 새로운 경험을 제공하고, 새로운 소비자층과의 접점을 확보하려는 전략이다. 11일 업계에 따르면 최근 식품업계의 협업은 인기 캐릭터를 제품 포장에 넣거나 한정판 굿즈를 출시하는 수준을 넘어 메뉴와 공간, 체험 행사까지 결합하는 방식으로 진화하고 있다. 협업 상대가 가진 감성과 정체성을 제품 기획 단계부터 반영하면서 식품 브랜드의 이미지를 패션과 뷰티, 문화 영역으로 확장하는 모습이다. 할리스는 스포츠·라이프스타일 브랜드 반스와 협업해 시즌 한정 메뉴 2종과 MD 상품 7종을 선보였다. 협업 메뉴에는 반스의 상징인 체커보드 패턴과 스니커즈 디자인을 적용했다. ‘반스 파인 민트티 보틀’은 파인애플 민트티에 오렌지와 레몬 슬라이스, 로즈마리를 더한 음료다. 체커보드 패턴이 들어간 전용 보틀에 담아 반스 특유의 스트리트 감성을 살렸다. ‘반스 언박싱 케이크’는 반스 스니커즈 박스를 본뜬 케이스에 초콜릿 바닐라 케이크를 담은 제품이다. 케이크에는 체커보드 패턴과 반스의 대표 실루엣인 ‘올드스쿨’을 형상화한 초콜릿 장식을 올렸다. 신발 상자를 여는 ‘언박싱’ 경험을 디저트로 재해석한 셈이다. MD 상품은 메쉬 보스턴백과 볼캡 파우치 키링, 멀티 비치타월, 우양산·파우치 세트, 미니 탑핸들 텀블러, 액티브 텀블러, 할리베어 키링 반스 에디션 등으로 구성됐다. 할리스는 8월 25일까지 서울 중구 명동역점에서 협업 콘셉트 스토어도 운영한다. 매장에 포토존과 고객 참여형 행사를 마련해 제품 구매를 공간 체험으로 연결했다. 빙그레는 과채주스 브랜드 따옴과 비건 뷰티 브랜드 디어달리아를 결합한 ‘톡톡 생기 따옴’ 협업 프로젝트를 진행했다. 양사는 지난 5월 24일부터 이틀 동안 서울 성수동에서 과일 마켓 콘셉트의 팝업스토어를 열었다. 신선한 과일과 디어달리아의 리퀴드 블러셔를 함께 배치하고, 방문객이 자신에게 어울리는 ‘과즙 생기 타입’을 확인하는 체험 행사도 마련했다. 올리브영 온·오프라인 채널에서는 ‘따옴 사과’를 연상시키는 사과 모양 스퀴시와 디어달리아의 ‘페탈 드롭 리퀴드 블러쉬’ 기획세트를 묶은 협업 제품을 판매했다. 식음료와 화장품은 서로 다른 제품군이지만 따옴의 신선한 과일 이미지와 디어달리아의 과즙 메이크업을 ‘생기’라는 공통된 이미지로 연결했다. 단순히 두 제품을 한 상자에 담는 데 그치지 않고 팝업스토어와 진단형 체험 행사를 함께 운영해 뷰티와 라이프스타일에 관심이 많은 소비자를 공략했다. 롯데웰푸드는 출판사 부크크와 손잡고 인기 시집의 과일 소재와 감성을 담은 시즌 한정 캔디 2종을 출시했다. 정의 작가의 시집 ‘피치 원 바이트’를 모티브로 한 ‘애니타임 문학콜라보 복숭아맛’과 도해 작가의 ‘청포도 필라멘트’를 활용한 ‘청포도캔디 문학콜라보’다. 제품 포장에는 각 시집의 표지와 작품 분위기를 반영한 디자인을 적용했다. 소비자가 시집 속 과일과 계절의 정서를 맛으로 경험하도록 기획했다. 이번 협업은 독서와 문학을 세련된 취향으로 즐기는 ‘텍스트힙’과 제철 식재료를 선호하는 ‘제철코어’ 흐름을 함께 겨냥했다. 롯데웰푸드는 이달 말까지 교보문고 광화문점과 영등포점에서 특별 기획전을 운영한다. 행사 기간 협업 시집을 구매한 고객에게 굿즈나 제품을 증정한다. 예스24에서는 17일까지 협업 시집과 제품을 함께 소개하는 ‘청춘문학 콜라보 기획전’을 진행한다. 차정은 작가의 시집 ‘토마토 컵라면’과 ‘유쾌한 워터멜론’을 모티브로 한 꿀토마토맛 젤리와 수박맛 젤리도 순차적으로 선보일 예정이다. 식품업계의 협업 대상은 패션과 뷰티 브랜드를 넘어 문학과 문화 콘텐츠로 넓어지고 있다. 식품이 단순히 먹고 마시는 상품에 머물지 않고 개인의 취향과 라이프스타일을 보여주는 소비 수단으로 자리 잡으면서다. 기업 입장에서는 협업 상대의 고객층을 새로운 소비자로 끌어들일 수 있고, 익숙한 제품에 새로운 이야기를 더해 브랜드 이미지를 환기할 수 있다. 최근 협업이 메뉴나 제품 포장에 그치지 않고 팝업스토어와 포토존, 체험 행사, 서점 기획전으로 이어지는 것도 이 때문이다. 제품을 사는 순간뿐 아니라 보고 체험하고 공유하는 과정 전체를 마케팅 콘텐츠로 활용하는 것이다. 다만 업종이 다르다는 이유만으로 협업 효과가 보장되는 것은 아니다. 두 브랜드의 이미지가 자연스럽게 연결되고, 제품 자체에서도 협업의 특징이 드러나야 일회성 화제에 그치지 않을 수 있다는 지적이 나온다.

여름 휴가철과 프로야구 시즌이 맞물리면서 유통업계가 캐릭터 협업과 계절성 신제품을 잇달아 선보이고 있다. 인기 지식재산권(IP)을 활용한 야구장 체험 행사부터 샌들과 스윔웨어, 메이크업 픽서까지 여름철 수요를 겨냥한 제품과 콘텐츠를 확대하는 모습이다. 11일 업계에 따르면 롯데월드는 만화 ‘보노보노’ 연재 40주년을 맞아 롯데자이언츠와 협업 행사를 진행한다. 오는 21일부터 26일까지 부산 사직야구장 광장에 약 10m 높이의 보노보노 에어벌룬과 포토존을 설치한다. 자이언츠샵에서는 유니폼과 모자, 가방을 비롯해 텀블러와 인형 키링 등 협업 상품을 판매한다. 26일 열리는 ‘보노보노 데이’에는 당일 입장 관중에게 컬래버레이션 볼캡을 제공한다. 보노보노 캐릭터 포토타임과 원작자 이가라시 미키오의 시구, 협업 유니폼을 착용한 응원단 공연도 예정돼 있다. 경기 중에는 관중 참여 행사와 한정 포토카드 증정 이벤트가 진행된다. 포토부스와 보노보노 디자인의 지류 입장권 등 야구장에서만 접할 수 있는 콘텐츠도 마련된다. K2는 일상과 여행, 가벼운 야외 활동에 활용할 수 있는 여성용 메리제인 샌들 ‘멜로디’를 출시했다. 신제품은 스니커즈 형태의 밑창에 발등을 감싸는 메리제인 디자인을 적용했다. 갑피에는 메쉬 소재를 사용해 통기성을 높였고, 반짝이는 엘라스틱 밴드로 디자인에 포인트를 줬다. 벨크로 구조를 적용해 발에 맞춰 착용감을 조절할 수 있다. 밑창에는 K2의 엑스그립 부틸러버를 사용해 지면과의 마찰력을 높였다. 색상은 베이지와 그레이 두 가지이며 가격은 11만9000원이다. MLB키즈는 여름 휴가철을 겨냥해 부모와 아이가 함께 입을 수 있는 패밀리 스윔웨어 스타일을 공개했다. 대표 제품인 ‘걸즈 스트릿 배색 래쉬가드 쇼츠 세트’는 긴팔 래쉬가드와 숏팬츠로 구성됐다. 상의에는 탈착식 가슴 패드를 적용했고, 하의에는 이너 레깅스와 허리 스트링을 더해 활동 편의성을 높였다. ‘스트릿 티셔츠 래쉬가드 보드쇼츠 세트’는 여유 있는 실루엣과 스트리트풍 디자인이 특징이다. 속팬츠와 허리 스트링을 적용해 물놀이뿐 아니라 일상에서도 입을 수 있도록 했다. 냉감 기능성 소재를 사용한 선캡과 목 뒤까지 가릴 수 있는 플랩 버킷햇 등 여름철 야외 활동용 모자도 함께 선보였다. 애경산업의 화장품 브랜드 AGE20’S는 여름철 메이크업 지속력을 높이는 ‘시그니처 퍼펙트 캡처 세팅 픽서’를 출시했다. 메이크업을 마친 뒤 얼굴에 분사해 베이스와 포인트 메이크업을 고정하는 제품이다. 에탄올을 넣지 않은 포뮬러와 3중 히알루론산 성분을 적용했다. 애경산업에 따르면 인체적용시험에서 제품 사용 후 메이크업이 24시간 지속되는 효과와 무도포 상태보다 메이크업 지속력이 46.5% 개선되는 결과를 확인했다. 워터프루프와 스웨트프루프 시험도 마쳤다. 민감성 피부를 대상으로 한 인체피부 일차자극시험을 완료했으며, 제품을 분사한 직후 피부 온도가 평균 4.1도 낮아지는 효과도 회사 측 시험에서 확인됐다. 5가지 펩타이드와 나이아신아마이드, 비타민A를 함유한 세범 케어 성분도 적용했다. AGE20’S 커버 팩트만 사용했을 때와 비교해 픽서를 함께 사용한 직후 피부 피지량이 45.1% 감소했다는 게 회사 측 설명이다.

본격적인 무더위와 초복을 앞두고 유통업계가 주말 고객 잡기에 나섰다. 백화점은 패션 할인과 인공지능(AI) 체험, 아동·리빙 팝업을 마련했고 마트와 이커머스 업계와 호텔가는 삼계탕과 장어, 전복 등 보양식 할인전을 펼친다. 11일 유통업계에 따르면 롯데백화점 본점은 9층 K패션 전문관 ‘키네틱 그라운드’ 개장 1주년을 맞아 12일까지 고객 감사 행사를 진행한다. 행사 기간 당일 20만원 또는 40만원 이상 구매한 고객에게 구매액의 7.5% 상당을 롯데상품권으로 돌려준다. 트리밍버드와 스탠드오일, 예스아이씨 등 일부 브랜드는 상품을 최대 60% 할인하고 한정판 사은품도 제공한다. 타임빌라스 수원에서는 12일까지 쇼핑과 AI 기술을 결합한 ‘타빌페(TIMEVILLAS FESTA) with AI’를 연다. 쇼핑몰 1층에서는 휴머노이드 로봇의 무술 퍼포먼스와 판다 로봇 공연이 펼쳐진다. 2층에서는 AI가 고객 이미지를 분석해 어울리는 향수를 제안하는 ‘스마트미러’와 사진을 토대로 영상을 만드는 ‘AI 키오스크’를 체험할 수 있다. 삼성전자와 LG전자의 AI 가전을 한자리에서 소개하는 ‘AI 가전 페스타’도 함께 진행한다. 행사 기간 구매 고객에게는 조건에 따라 최대 10% 상당의 상품권을 제공한다. 잠실 롯데월드몰은 19일까지 물놀이용품 브랜드 ‘수올리(Soo'oli)’ 팝업스토어를 운영한다. 할인 쿠폰과 구매 금액별 사은품을 제공하며 주말에는 물놀이용품을 담은 ‘럭키 캠핑박스’를 정상가의 절반 수준에 판매한다. 신세계백화점 강남점은 10층 팝업 행사장에서 다음 달 23일까지 프리미엄 아동·리빙 편집숍 ‘포레포레’ 팝업스토어를 운영한다. 프랑스 완구 브랜드 ‘드제코’를 비롯해 호주 라이프스타일 브랜드 ‘써니라이프’, 영국 아동 액세서리 브랜드 ‘미미앤룰라’ 등 국내외 아동 브랜드를 한자리에서 선보인다. 현대백화점은 12일까지 점포별 할인 행사와 팝업스토어를 진행한다. 압구정본점은 럭셔리 패션 브랜드 ‘로레나 안토니아찌’ 여성 의류를 최대 30% 할인하는 패밀리 세일을 연다. 무역센터점에서는 ‘크랙 앤 칼’ 골프웨어를 최대 10% 할인하고, 더현대 서울은 5층에서 도자기 공방 ‘플로디스튜디오’ 팝업을 열어 ‘숭이 키링’ 등 도자 굿즈를 판매한다. 대형마트와 이커머스는 오는 15일 초복을 겨냥해 보양식 할인 경쟁에 들어갔다. 롯데마트는 15일까지 행사카드로 냉장 삼계탕을 2개 이상 구매하면 정상 판매가의 절반 수준에 판매한다. ‘한판 전복 대(10마리)’와 국내산 ‘손질 민물장어 자포니카’ 등도 할인가에 내놓는다. 롯데슈퍼도 행사카드 결제 고객에게 완도 전복 대 사이즈 6마리를 50%, 손질 민물장어 600g을 30% 할인해 판매한다. 행사 상품과 할인율은 점포별 재고와 결제 조건에 따라 달라질 수 있다. 여의도 페어몬트 앰배서더 서울은 삼복 시즌을 겨냥해 프리미엄 보양식 프로모션을 선보인다. 오는 15일부터 다음달 15일까지 1층 더 아트리움 라운지에서 ‘불도장 To-Go 세트’를 한정 판매한다. 전복, 해삼, 건관자, 부레, 오골계 등을 오랜 시간 우려낸 불도장에 해선장과 두반장 소스를 곁들인 구성이다. 사전 예약 후 방문 픽업 방식으로 운영하며, 전용 기프트 박스와 보자기 포장을 더해 여름철 선물 수요까지 겨냥했다. SSG닷컴은 15일까지 냉면과 백김치, 보양식 등 인기 장보기 상품 200여종을 특가에 판매한다. ‘풀무원 동치미냉면’과 ‘비비고 백김치’ 등 여름철 간편식을 최대 반값 수준에 선보이고, 배송 권역에 따라 조선호텔 삼계탕과 간편 삼계탕 재료도 할인 판매한다. 멤버십 ‘쓱7클럽’ 회원에게는 기본 적립 혜택과 함께 7% 장바구니 쿠폰, 행사카드 7% 청구 할인 혜택을 제공한다. 쿠폰과 카드 할인은 상품별 적용 조건을 확인해야 한다. 롯데온은 15일까지 ‘입맛 살리는 온가족 보양식 모음전’을 열고 생닭과 완도 활전복, 간편식 삼계탕 등을 판매한다. 12일까지 진행하는 대형 할인 행사 ‘온세일’에서는 여름철 수요가 높은 상품을 최대 91% 할인하고 고객별 조건에 따라 최대 20만원 상당의 쿠폰팩을 지급한다.

식품·외식업계가 황치즈와 우베 등 인기 식재료를 활용하거나 다른 브랜드·캐릭터와 손잡은 이색 신제품을 잇달아 선보이고 있다. 여름철을 겨냥한 저당 간편식과 시즌 음료도 출시됐다. 11일 업계에 따르면 오리온은 황치즈 맛 비스킷에 화이트 칩을 넣은 ‘미쯔 황치즈’를 출시했다. 기존 미쯔의 가로·세로 약 1㎝ 크기와 바삭한 식감은 유지하면서 달콤하고 짭짤한 황치즈 풍미를 더했다. 빙수나 요거트, 홈베이킹 재료로도 활용할 수 있다. 해태제과는 일본 제과업체 가루비와 협업한 ‘가루비감자칩 연어초밥맛’을 선보였다. 실제 연어와 와사비로 만든 시즈닝에 양조간장을 더해 연어초밥을 간장에 찍어 먹는 듯한 맛을 구현했다. 국산 햇감자를 사용했으며, ‘야키니쿠맛’에 이어 선보인 일본 미식 시리즈 두 번째 제품이다. 롯데웰푸드는 보라색 참마의 일종인 우베를 활용한 신제품 5종을 출시했다. 제품은 ‘나뚜루 우베 밀크 파인트’와 ‘나뚜루 우베 초콜릿바’, ‘카스타드 우베라떼맛’, ‘명가 찰떡파이 우베크림치즈맛’, ‘크런키 초코바 우베크림치즈’로 구성됐다. 크라운제과는 한정판 제품 ‘쿠크다스 우베에디션’을 내놨다. 우베를 크림뿐 아니라 쿠키에도 적용해 제품 안팎에 보랏빛 색감과 달콤하고 고소한 풍미를 살렸다. 오뚜기는 일본 가정식 스타일의 ‘3일 숙성카레 하모니’를 출시했다. 순한맛과 약간매운맛 2종으로, 향신료에 유크림과 과일의 단맛을 더해 부드러운 맛을 냈다. 기존 제품은 ‘3일 숙성카레 클래식’으로 이름을 바꾸고 일본식 카레 제품군을 확대했다. 하림의 냉동치킨 간편식 브랜드 맥시칸은 ‘저당 닭강정’을 선보였다. 설탕 대신 알룰로스와 에리스리톨 등 대체감미료를 사용해 100g당 당류를 1g 이하로 낮췄다. 갈지 않은 국내산 통 닭가슴살을 사용하고 소스는 별도로 담았다. 다이닝브랜즈그룹의 bhc는 커리 시즈닝을 활용한 치킨 신메뉴 ‘커링클’을 출시했다. 은은한 커리 향과 크림 풍미를 더한 시즈닝 치킨으로, 허니버터요거트 소스를 함께 제공한다. 글로벌 캐릭터 미니언즈와 협업한 시즈닝 키링 상품도 선보인다. 메가MGC커피는 ‘오싹오싹 엠지씨네 여름밤’을 주제로 여름 신메뉴 6종을 내놨다. 음료는 ‘복숭아 퐁당 요거트 스무디’, ‘멋쟁이 토마토 스무디’, ‘초당옥수수 프라페’, ‘포도녹차 젤리 크러쉬’ 등 4종이며 디저트 2종도 함께 구성했다. 더본코리아의 빽다방은 브랜드 출범 20주년을 맞아 신메뉴 6종을 출시했다. ‘챔피언스 유자 아메리카노’와 ‘챔피언스 유자셔벗 아메리카노’, ‘원조커피크림 라떼’, ‘원조커피크림 미숫가루’, ‘바닐라 빽스치노’, ‘바닐라커피 빽스치노’로 구성됐다. 이디야커피는 동아제약의 에너지음료 ‘얼박사’와 협업한 여름 시즌 음료 3종을 선보였다. 신메뉴는 에스프레소를 더한 ‘얼박샷추’와 ‘얼박사 젤리 플랫치노’, ‘얼박사 코코 에이드’다. 세 제품 모두 타우린과 비타민 B1, 카페인을 함유했다. 서울우유협동조합은 스틱형 요구르트 ‘짜요짜요’를 아이스크림으로 재해석한 ‘왕짜요짜요 아이스크림’을 출시했다. 포도맛과 딸기맛 2종으로 구성했으며, 얼음 알갱이와 젤리를 넣어 식감을 살렸다.

여름 휴가철을 맞아 백화점업계가 팝업스토어와 체험형 행사를 잇달아 선보인다. 프리미엄 아동용품과 K패션부터 인공지능(AI), 물놀이 콘텐츠까지 가족과 젊은 고객이 함께 즐길 수 있는 행사를 마련하고 할인과 사은품 혜택도 강화했다. 11일 업계에 따르면 신세계백화점은 강남점 10층 팝업 행사장에서 오는 8월 23일까지 프리미엄 키즈·리빙 편집숍 ‘포레포레’ 팝업스토어를 운영한다. 포레포레는 국내외 아동 브랜드와 함께 프랑스 완구 브랜드 ‘드제코’, 호주 라이프스타일 브랜드 ‘써니라이프’, 영국 아동 액세서리 브랜드 ‘미미앤룰라’ 등을 한자리에 선보인다. 대표 상품은 드제코의 카라반 텐트와 써니라이프의 자동차 풀 튜브·C형 튜브, 미미앤룰라의 머리띠 등이다. 행사 기간 드제코 전 품목을 20% 할인하고 미미앤룰라와 써니라이프 상품도 10~20% 할인 판매한다. 30만원 이상 구매한 고객에게는 비치볼을 증정한다. 롯데백화점 본점은 오는 12일까지 9층 K패션 전문관 ‘키네틱 그라운드’ 개장 1주년 기념 고객 감사 행사를 진행한다. 행사 기간 당일 20만원·40만원 이상 구매한 고객에게 구매 금액의 7.5% 상당 롯데상품권을 제공한다. 트리밍버드와 스탠드오일, 예스아이씨 등 일부 입점 브랜드에서는 최대 60% 할인과 한정판 사은품 증정 행사를 진행한다. 지난해 7월 문을 연 키네틱 그라운드는 국내 디자이너 브랜드와 패션·문화 콘텐츠를 결합한 K패션 전문관이다. 개장 이후 1년간 93차례의 팝업스토어를 열었으며 연간 매출의 70%가 외국인 고객에게서 발생했다. 타임빌라스 수원에서는 오는 12일까지 쇼핑과 AI 기술을 결합한 ‘타빌페 위드 AI’가 열린다. 행사에는 패션 AI 기업 사맛디와 이미지·영상 생성 플랫폼 엑스브러시, 화인로보틱스 등이 참여한다. 1층에서는 휴머노이드 로봇의 무술 시연과 판다 로봇 공연을 선보인다. 2층에서는 AI가 고객 이미지를 분석해 취향에 맞는 향수를 추천하는 스마트미러와 AI 영상 제작 키오스크를 체험할 수 있다. 삼성전자와 LG전자가 참여하는 ‘AI 가전 페스타’도 함께 열린다. AI 기술을 적용한 에어컨과 세탁기, 로봇청소기 등을 선보이고 구매 고객에게 상품권과 식음료 할인 혜택을 제공한다. 서울 잠실 롯데월드몰 2층에서는 오는 19일까지 물놀이 브랜드 ‘수올리(Soo’oli)’ 팝업스토어를 운영한다. 수올리는 구독자 50만명을 보유한 유튜브 채널 ‘계곡은개골개골’이 선보인 물놀이 브랜드다. 기능성 의류와 물놀이용품 등을 판매한다. 평일 방문 고객에게는 현장에서 사용할 수 있는 5% 할인 혜택을 제공한다. 구매 금액에 따라 미니 비치백과 키캡 세트 등 사은품도 증정한다. 주말에는 정상가 13만원 상당의 ‘럭키 캠핑박스’를 6만9900원에 한정 판매하고 방문 고객을 대상으로 선착순 경품 행사도 진행한다.

SK하이닉스가 미국 나스닥 상장 첫날 공모가보다 13% 넘게 오르며 성공적인 신고식을 치렀다. 10일(현지시간) 나스닥에서 거래를 시작한 SK하이닉스 미국주식예탁증서(ADR)는 공모가 149달러보다 높은 170달러에 첫 거래를 시작했다. 주가는 장중 177달러까지 치솟았다. 공모가보다 18.8% 높은 가격이다. 이후 상승 폭을 일부 반납해 168.49달러로 거래를 마쳤다. 공모가 대비 상승률은 13.08%다. SK하이닉스 ADR 10주는 국내 보통주 1주에 해당한다. ADR 1주가 보통주 0.1주의 가치를 나타내는 구조다. 첫날 종가 168.49달러를 원·달러 환율 1500원으로 환산하면 국내 보통주 1주당 가치는 약 252만7000원이다. 10일 유가증권시장에서 기록한 종가 218만원보다 약 34만7000원, 15.9% 높은 수준이다. SK하이닉스는 이번 공모를 통해 보통주 1779만주를 새로 발행했다. 이를 기초로 발행된 ADR은 1억7790만주다. 공모가 149달러를 적용한 조달 금액은 265억710만달러다. 원화로 약 39조8000억원 규모다. 2014년 알리바바가 미국 뉴욕증권거래소 상장 당시 세운 약 250억달러 기록을 넘어 미국 증시에 상장한 외국기업 가운데 최대 규모다. 공모 수요도 예정 물량의 7배를 넘겼다. 인공지능 데이터센터 투자 확대와 고대역폭메모리(HBM) 수요 증가에 대한 기대가 대규모 청약으로 이어진 것으로 풀이된다. SK하이닉스 ADR은 첫날 임시 종목코드인 ‘SKHYV’로 거래됐다. 오는 13일부터 정식 종목코드 ‘SKHY’가 적용될 예정이다. 시장에서는 나스닥 상장이 미국 투자자의 접근성을 높이고 SK하이닉스와 마이크론 등 글로벌 반도체 기업 사이의 기업가치 격차를 줄이는 계기가 될 수 있다는 기대가 나온다. 다만 첫날 발생한 국내외 가격 차이가 유지될지는 향후 실적과 메모리 가격, 환율, 미국 증시의 인공지능주 투자심리에 따라 달라질 전망이다.

“씻는 순간 세균 퍼진다?” 요리하기 전 식재료부터 물에 씻는 사람이 많다. 눈에 보이는 핏물이나 이물질을 없애야 마음이 놓이기 때문이다. 하지만 물로 씻는다고 모든 식재료가 더 깨끗해지는 것은 아니다. 생닭과 육류는 씻는 과정에서 세균이 물방울을 타고 싱크대와 조리도구, 주변 음식으로 튈 수 있다. 달걀도 미리 씻어 보관하면 껍데기의 보호막이 손상돼 오염 위험이 커질 수 있다. 버섯과 파스타는 사정이 조금 다르다. 식중독 위험보다는 조리 뒤 맛과 식감을 고려해 물을 쓰는 방법을 달리해야 한다. ◆생닭, 물로 씻는 순간 세균도 퍼진다 생닭에는 캠필로박터균과 살모넬라균 등 식중독을 일으킬 수 있는 세균이 묻어 있을 수 있다. 생닭을 흐르는 물에 씻는다고 세균이 완전히 제거되는 것은 아니다. 오히려 닭에서 나온 물과 육즙이 싱크대와 수도꼭지, 칼·도마 등에 튀면서 교차오염을 일으킬 수 있다. 가장 안전한 방법은 생닭을 씻지 않고 바로 가열하는 것이다. 손질 과정에서 물을 사용해야 한다면 가열하지 않고 먹는 채소부터 먼저 씻어 치운다. 생닭은 마지막에 다루고 물이 주변으로 튀지 않도록 수압을 낮춘다. 생닭과 닿은 싱크대와 칼·도마는 세제로 깨끗이 씻고 소독해야 한다. 생닭을 만진 손도 비누를 사용해 30초 이상 씻는다. 세균을 없애는 핵심은 세척이 아닌 가열이다. 식품의약품안전처는 닭고기를 가장 두꺼운 부위의 중심온도가 75℃에 도달한 상태에서 1분 이상 가열하도록 권고한다. 겉면 색깔만 보지 말고 뼈 주변과 속살까지 완전히 익었는지 확인해야 한다. ◆소고기·돼지고기도 굳이 헹굴 필요 없어 소고기와 돼지고기도 조리 전에 물로 씻을 필요가 없다. 물로 헹군다고 고기 표면의 세균을 안전한 수준까지 없앨 수 있는 것은 아니다. 고기에서 튄 물이 바로 먹는 음식이나 조리대에 묻으면 오염 범위만 넓어진다. 포장 안에 고인 붉은 액체가 신경 쓰인다면 물에 담그지 말고 키친타월로 가볍게 눌러 닦는다. 사용한 키친타월은 바로 버리고 손을 비누로 씻어야 한다. 다짐육은 통고기보다 더 꼼꼼하게 익혀야 한다. 고기 표면에 있던 세균이 분쇄 과정에서 안쪽까지 섞일 수 있기 때문이다. 식약처의 일반 식중독 예방 수칙은 육류를 중심온도 75℃에서 1분 이상 익히도록 권고한다. ◆달걀은 씻어서 보관하지 말아야 시중에서 산 달걀을 냉장고에 넣기 전 씻어두는 것도 피해야 한다. 달걀 껍데기에는 눈에 보이지 않는 미세한 기공이 있다. 세척한 뒤 충분히 건조하지 않으면 껍데기 표면의 오염물질이 수분과 함께 내부로 들어갈 수 있다. 식약처는 지난 3월 4일 ‘살모넬라균에 효과적인 달걀 세척·살균 가이드라인’을 마련해 배포했다. 가정에서는 달걀을 구매한 뒤 4℃ 이하 냉장고에 보관하고, 온도 변화가 큰 문 쪽보다 안쪽에 별도 용기를 마련해 두는 것이 좋다. 달걀은 미리 씻어서 보관하지 않는다. 껍데기에 오염물이 묻어 세척이 필요하다면 조리 직전에 씻어 곧바로 사용한다. 달걀 껍데기를 만진 손으로 수도꼭지나 냉장고 손잡이, 다른 식재료를 만지지 않도록 주의해야 한다. 껍데기를 만진 뒤에는 비누로 손을 씻고, 달걀과 접촉한 칼·도마도 세척·소독한다. 달걀은 중심온도 75℃에서 1분 이상 가열해 노른자와 흰자가 모두 단단해질 때까지 익혀 먹는 것이 안전하다. 특히 영유아와 고령자, 면역력이 약한 사람은 날달걀이나 덜 익힌 달걀 섭취에 주의해야 한다. ◆버섯은 씻지 말라? 오래 담가두지만 않으면 된다 버섯을 물로 씻으면 안 된다는 말은 사실과 다르다. 버섯도 신선 농산물인 만큼 흙이나 이물질이 묻어 있다면 흐르는 물에 가볍게 씻어내면 된다. 물에 오래 담가두지만 않으면 맛과 식감도 크게 달라지지 않는다. 문제는 씻는 행위 자체보다 오랜 시간 물에 담가두는 것이다. 버섯을 물에 오래 두거나 씻은 채 방치하면 표면에 수분이 남아 볶을 때 노릇하게 익히기까지 시간이 더 걸릴 수 있다. 버섯은 조리 직전에 흐르는 물로 짧게 헹군 뒤 키친타월로 물기를 닦아 바로 사용한다. 표면이 깨끗하다면 부드러운 솔이나 젖은 키친타월로 이물질만 닦아내도 된다. ◆따뜻한 파스타는 헹구지 않는 게 낫다 삶은 파스타를 찬물에 헹굴지 여부는 위생보다 어떤 요리를 만들 것인지에 달렸다. 따뜻한 소스에 바로 버무릴 파스타라면 찬물에 헹구지 않는 편이 낫다. 면 표면의 전분이 씻겨 나가면 소스가 면에 달라붙는 힘이 약해진다. 파스타를 삶은 물에 녹아 나온 전분도 소스의 농도를 맞추고 면과 소스를 섞는 데 활용할 수 있다. 냉파스타나 샐러드파스타처럼 면을 빠르게 식혀야 할 때는 찬물에 헹궈도 된다. 같은 파스타라도 따뜻하게 먹느냐 차갑게 먹느냐에 따라 손질법이 달라지는 셈이다. 식재료는 무조건 많이 씻는다고 더 안전해지는 것이 아니다. 채소와 과일은 흐르는 물에 씻고, 생닭이나 육류는 육즙이 주변에 튀지 않도록 조심해서 다룬 뒤 충분히 익혀 먹어야 한다. 달걀은 미리 씻어서 보관하지 않는 게 낫다. 주방 위생은 식재료에 맞는 손질법을 지키고, 교차오염을 막으며, 충분히 익히는 데서 결정된다. 무조건 많이 씻는다고 더 안전해지는 것은 아니다.