22일 오후 3시, 전국 스타벅스 매장의 영업이 동시에 끝난다. 평소라면 저녁까지 손님을 맞을 매장들이 이날은 일찍 문을 닫는다. 스타벅스 코리아는 이날 매장 파트너를 대상으로 역사 인식과 사회적 감수성 교육을 진행하기 위해 전국 매장의 영업을 오후 3시에 종료한다. 전국 매장이 같은 시각에 일제히 영업을 조기 종료하는 것은 1999년 국내 첫 매장을 연 이후 처음이다. 이날 출근한 매장 파트너들은 영업 종료 후 점포별로 교육에 참여한다. 지난 17일 신세계그룹 사내 연수원인 신세계남산에서 진행된 역사 인식·사회적 감수성 강의를 영상으로 시청한다. 교육 뒤에는 스타벅스의 브랜드 가치와 기업의 사회적 책임을 돌아보는 ‘브랜드 가치 워크숍’이 이어진다. 워크숍은 각 매장 점장이 진행한다. 이날 휴무인 직원은 23일부터 다음 달 12일까지 개별적으로 교육 영상을 시청해야 한다. 역사 인식 교육은 한국 현대사를 연구해온 오제연 성균관대 사학과 교수가 맡았다. 1950년대 이후 주요 현대사 사건과 이를 바라보는 올바른 역사 인식을 다뤘다. 사회적 감수성 교육은 구정우 성균관대 사회학과 교수가 진행했다. 기업이 마케팅과 경영 활동을 할 때 역사와 노동, 젠더, 인권 등 사회적 문제를 어떻게 살펴야 하는지를 중심으로 강의했다. 정용진 신세계그룹 회장과 계열사 대표들도 교육 대상에 포함됐다. 정 회장은 오는 24일 사장단 회의에 앞서 계열사 대표들과 함께 별도의 역사 인식·사회적 감수성 교육을 받는다. 지난달 26일 대국민 사과에서 자신도 역사 교육을 받겠다고 밝힌 데 따른 것이다. 이번 교육은 지난달 발생한 스타벅스의 ‘탱크데이’ 마케팅 논란에 대한 후속 조치다. 스타벅스는 5·18 민주화운동 기념일인 지난 5월 18일 온라인 텀블러 할인 행사를 진행하면서 ‘탱크데이’와 ‘책상에 탁!’이라는 문구를 사용했다. ‘탱크데이’는 5·18 당시 광주에 투입된 계엄군의 탱크를, ‘책상에 탁!’은 1987년 박종철 열사 고문치사 사건을 연상시킨다는 비판이 거세게 일었다. 스타벅스는 행사를 중단하고 대표이사 명의의 사과문을 발표했다. 신세계그룹은 이후 스타벅스 코리아 대표이사와 행사를 담당한 임원을 해임하고 관련자 징계 절차에 착수했다. 정 회장도 공개 기자회견을 열고 대국민 사과에 나섰다. 스타벅스 코리아는 교육과 함께 마케팅 의사결정 체계도 손보기로 했다. 외부 전문기관의 자문을 받아 ‘사회적 민감도’ 체크리스트를 만들고 기획 단계부터 역사와 기념일, 정치, 재난, 군사, 젠더, 폭력, 혐오 표현 등을 점검한다. 마케팅 콘텐츠가 공개되기 전 담당 부서뿐 아니라 품질과 법무 등 관련 부서장이 함께 최종 검토하는 절차도 신설한다. 누가 콘텐츠를 승인하고 어떤 의견을 냈는지도 기록해 의사결정 과정의 책임을 분명히 하기로 했다. 근현대 역사 유적지의 시설 개선과 역사 기념사업 등에 사용하는 사회공헌 기금도 조성한다. 초·중·고교의 역사 현장 체험학습과 대학생 역사 탐구 동아리 지원 등 미래 세대를 위한 역사 교육 사업도 추진할 계획이다.

“나중에 약 먹으면 되지 않을까.” 점심을 마친 오피스 건물 앞 풍경은 둘로 갈린다. 커피를 들고 곧장 엘리베이터로 향하는 사람과 건물 주변을 천천히 한 바퀴 도는 사람이다. 몇 분 차이지만 식후 혈당에는 다른 흔적을 남길 수 있다. 식사 뒤 몸을 움직이면 근육의 포도당 사용이 늘어 혈당이 급격하게 오르는 것을 완화하는 데 도움이 된다. 혈당 관리는 더 이상 일부 환자만의 문제가 아니다. 대한당뇨병학회의 ‘Diabetes Fact Sheet in Korea 2024’를 보면 2021~2022년 기준 국내 30세 이상 성인의 41.1%, 약 1409만9000명이 당뇨병전단계에 해당했다. 성인 10명 중 4명꼴이다. 당뇨병전단계는 당뇨병은 아니지만, 정상 혈당 범위를 벗어난 상태다. 공복혈당이 100~125㎎/dL이거나 당화혈색소가 5.7~6.4%인 경우가 여기에 해당한다. 당장 뚜렷한 증상이 나타나지 않는 경우가 많아 “조금 더 높아지면 그때 약을 먹으면 된다”며 넘기기 쉽다. 그러나 장기 추적 연구가 내놓은 결과는 달랐다. 생활습관을 바꾼 사람들에게서는 혈당뿐 아니라 노년기 만성질환이 겹치는 위험까지 낮게 나타났다. ◆1173명이 아닌 3234명으로 시작한 ‘21년 추적’ 미국 국립노화연구소와 조지워싱턴대 등 당뇨병 예방 프로그램(DPP) 연구진은 당뇨병전단계 성인을 장기간 추적한 결과를 지난 15일 국제학술지 미국의사협회지(JAMA)에 발표했다. 연구는 1996~1999년 미국 27개 의료기관에서 모집한 당뇨병 고위험 성인 3234명으로 시작됐다. 참가자들은 집중 생활습관 개입군과 메트포민 복용군, 위약군에 무작위로 배정됐다. 이번 분석에는 전체 참가자 가운데 미국 메디케어 진료자료와 연계할 수 있었던 1173명이 포함됐다. 연구진은 2021년까지 고혈압과 심장질환, 뇌졸중, 관절염, 만성콩팥병, 암, 우울증, 치매, 당뇨병 등 15개 만성질환이 두 가지 이상 겹쳤는지를 살폈다. 추적 종료 시점에 만성질환이 2개 이상 생긴 비율은 생활습관군 82%, 메트포민군 85%, 위약군 87%였다. 연령과 성별, 체질량지수, 흡연, 음주, 공복혈당 등의 차이를 보정하자 생활습관군은 위약군보다 복합 만성질환 위험이 21% 낮았다. 만성질환이 3개 이상 겹칠 위험은 25% 낮았다. 당뇨병을 제외하고 다시 따져도 결과는 비슷했다. 생활습관군은 여러 만성질환이 함께 생길 위험이 여전히 낮았다. 생활습관 개선의 효과가 당뇨병 예방에만 그치지 않았다는 의미다. 반면 메트포민군은 위약군보다 위험이 다소 낮았지만, 통계적으로 뚜렷한 차이는 아니었다. ◆메트포민 효과가 없었다는 뜻은 아니다 그렇다고 이번 결과를 “당뇨약은 먹어도 소용없다”는 뜻으로 받아들여서는 안 된다. 메트포민은 혈당을 낮추고 당뇨병전단계가 제2형 당뇨병으로 진행하는 것을 늦추는 데 사용되는 대표 약물이다. 앞선 DPP 연구에서도 메트포민의 당뇨병 예방·지연 효과가 확인됐다. 이번 연구가 따진 건 혈당이나 당뇨병 발생 여부만이 아니었다. 심장질환과 콩팥병, 암, 치매 등 여러 만성질환이 한 사람에게 겹쳐 나타나는지를 장기간 살폈다. 이번 결과만으로 메트포민의 치료 효과 전반을 판단하기는 어렵다. 연구 구조에도 주의할 점이 있다. 최초 3년여 동안은 세 집단을 무작위로 나눠 비교했지만, 이후 장기 추적 과정에서는 위약 복용이 중단되고 모든 참가자에게 일정 수준의 생활습관 교육이 제공됐다. 메트포민 복용률과 생활습관 프로그램 참여도도 시간이 지나면서 달라졌다. 분석 대상 역시 미국 메디케어 자료와 연계된 참가자들로, 추적 종료 시점의 중앙연령이 74세였다. 연구진은 자발적으로 임상시험에 참여한 사람들이 일반적인 당뇨병전단계 인구를 완전히 대표하지 않을 수 있고, 보험청구자료로 질환을 판별한 데에도 한계가 있다고 밝혔다. 따라서 연구의 결론은 ‘생활습관이 약보다 낫다’거나 ‘약을 끊어도 된다’는 것이 아니다. 장기적인 건강을 관리할 때 약만으로 생활습관의 역할까지 대신하기는 어렵다는 쪽에 가깝다. 약을 복용하고 있다면 임의로 중단하거나 용량을 바꿔서는 안 된다. 진료와 처방을 따르면서 식사와 운동을 함께 조절해야 한다. ◆식후 10분 걷기보다 강도 높은 ‘집중 관리’였다 연구에서 생활습관 개입군이 한 일은 식후에 잠깐 걷는 정도가 아니었다. 참가자들은 초기 16차례의 개별교육을 받고 이후 약 2년간 매달 상담을 이어갔다. 섭취 열량과 지방을 줄이고, 체중을 처음보다 7% 이상 감량하며, 일주일에 150분 이상 몸을 움직이는 것이 목표였다. 식후 10분 걷기는 생활습관을 바꾸는 첫걸음이 될 수 있다. 다만 가끔 걷는 것만으로 연구에서 시행한 집중 관리와 같은 효과를 기대하기는 어렵다. 한 번에 30분 운동하기 어렵다면 10~15분씩 나눠 걸어도 된다. 점심 뒤 사무실 주변을 걷고, 저녁 식사 뒤 가볍게 산책하는 식이다. 계단을 이용하고 오래 앉아 있는 시간을 자주 끊는 것도 하루 활동량을 늘리는 방법이다. 식사에서는 양부터 무리하게 줄이기보다 흰쌀밥과 빵, 면, 단 음료처럼 혈당을 빠르게 올리는 음식의 섭취량을 조절하는 것이 우선이다. 채소와 단백질, 통곡물 등 식이섬유가 포함된 음식을 함께 먹으면 식사의 균형을 맞추는 데 도움이 된다. 당뇨병전단계라는 말을 들었다면 다음 진료까지 손 놓고 있을 필요는 없다. 그렇다고 약을 대신할 특별한 방법이 있는 것도 아니다. 혈당을 확인하고 진료계획을 따르면서 식사량을 조절하고 꾸준히 움직이는 것. 21년 뒤 차이를 만든 건 이런 평범한 습관이었다.

여름 무더위가 예년보다 일찍 찾아오면서 냉방과 제습, 숙면을 돕는 계절 가전에 대한 관심도 커지고 있다. 폭염과 장마에 대비하려는 수요가 늘면서 가전업계도 여름철 생활 불편을 줄이는 다양한 제품을 선보이며 소비자 공략에 나서고 있다. 여름철 주방은 조리 과정에서 발생하는 열기로 실내 온도가 쉽게 올라가는 공간이다. 21일 업계에 따르면 쿠첸의 ‘히든 매트 인덕션’은 용기를 직접 가열하는 방식으로 가스레인지보다 주변 열 발생을 줄이는 데 도움을 주는 제품이다. 최대 3400W 출력과 전 화구 고출력 코일을 적용했으며, 대화구와 중화구, 플렉스존 등 3개 화구를 갖춰 다양한 조리 용기를 사용할 수 있다. 전원을 켰을 때만 조작부가 나타나는 히든 디스플레이와 블랙 매트 상판을 적용했으며, 상판 전면에는 블랙 메탈 풀 프레임 구조를 적용해 내구성을 높였다. 여름철 불쾌지수를 높이는 또 다른 요인은 높은 습도다. 쿠첸 ‘퓨어슬립 20L 제습기’는 최대 75도 각도로 움직이는 오토 스윙 기능을 적용해 공기를 순환시키고 실내 습도 관리에 도움을 준다. 상하 스윙 방식으로 공기가 한 곳에 머무르지 않도록 설계됐다. 실내 온도를 감지해 습도를 조절하는 자동 제습 모드와 빨래 건조에 활용할 수 있는 연속 제습 모드도 지원한다. 옷장과 드레스룸 등 밀폐 공간을 위한 습기 관리 기능도 갖췄다. 최근에는 거실뿐 아니라 서재와 작업실, 침실 등 필요한 공간만 집중적으로 냉방하려는 수요도 늘고 있다. 신일 ‘이동식 에어컨’은 9000BTU급 냉방 성능을 갖춘 제품이다. 이동용 바퀴를 적용해 원하는 장소로 옮길 수 있으며, 배기관과 설치 키트를 함께 제공한다. 자동 냉방 모드와 3단 풍속 조절, 24시간 타이머 기능을 지원해 사용 환경에 따라 냉방 강도를 조절할 수 있다. 무더운 밤이 이어지면서 숙면을 돕는 수면가전에 대한 관심도 높아지고 있다. 경동나비엔의 ‘나비엔 숙면매트 사계절’은 개인별 체감 온도와 수면 환경에 맞춰 온도를 조절할 수 있는 제품이다. 이 가운데 ‘숙면매트 사계절 Pro’는 냉방 기능인 ‘COOL 모드’를 적용했으며, 0.5도 단위 좌우 분리 온도 조절을 지원한다. AI 기반 수면 관리 기능도 탑재해 호흡음을 분석하고 수면 단계에 맞춰 매트 온도를 자동 조절한다. 가전업계는 올해도 폭염과 장마가 예고되면서 냉방·제습·숙면 기능을 강화한 계절 가전 수요가 늘어날 것으로 보고 있다. 단순히 더위를 피하는 것을 넘어 실내 환경을 보다 쾌적하게 관리하려는 소비자들의 관심도 커지는 추세다.

무더위의 시작을 알리는 하지(夏至)가 다가오면서 여름철 보양식에도 변화가 나타나고 있다. 뜨거운 삼계탕이나 곰탕 대신 시원하게 즐길 수 있는 냉요리가 새로운 선택지로 떠오르는 분위기다. 기상청은 올해 여름철 3개월 전망에서 6~8월 기온이 평년보다 높을 가능성이 크다고 내다봤다. 6~7월 강수량도 평년보다 많을 것으로 예상했다. 무더위와 높은 습도가 이어질 것으로 전망되면서 입맛과 체력을 챙길 수 있는 여름철 식단에 대한 관심도 커지고 있다. 여름 보양식 하면 흔히 뜨거운 국물 요리를 떠올린다. 이른바 ‘이열치열’ 방식이다. 반면 최근에는 시원한 음식으로 더위를 식히는 ‘이냉치열’ 식단도 주목받고 있다. 차갑게 즐기면서도 단백질과 채소를 함께 섭취할 수 있다는 점이 특징이다. 호주축산공사는 여름철 별미로 활용할 수 있는 ‘호주청정우 살치살 냉우동 샐러드’와 ‘호주청정우 소고기 냉쌀국수’ 레시피를 제안했다. ‘호주청정우 살치살 냉우동 샐러드’는 차갑게 식힌 우동면과 각종 채소, 구운 살치살을 함께 곁들인 메뉴다. 깻잎과 상추, 양배추, 토마토를 더해 산뜻함을 살리고, 간장과 와사비를 활용한 드레싱으로 풍미를 높였다. 조리 방법도 어렵지 않다. 살치살을 마늘과 생강, 소금, 후추, 올리브오일로 밑간한 뒤 팬에 구워낸다. 우동면은 삶은 후 찬물에 헹궈 식히고, 준비한 채소와 함께 접시에 담아 드레싱을 곁들이면 된다. ‘호주청정우 소고기 냉쌀국수’는 새콤달콤한 소스와 시원한 쌀국수 면발이 특징이다. 소고기 다짐육으로 만든 완자에 채소를 더해 한 끼 식사로 즐길 수 있도록 구성했다. 완자는 피시소스와 소금, 후추로 밑간한 뒤 익혀 사용한다. 치커리와 고수, 방울토마토를 손질해 준비하고, 쌀국수는 데친 뒤 찬물에 헹궈 식힌다. 양파와 청양고추, 홍고추에 피시소스와 식초, 레몬즙 등을 섞어 만든 소스를 더하면 완성된다. 여름철 냉요리를 만들 때는 식재료 관리에도 신경 써야 한다. 조리한 육류와 채소를 장시간 실온에 두지 말고, 다짐육은 속까지 충분히 익혀 섭취하는 것이 좋다. 무더위가 길어질수록 음식 선택도 달라진다. 뜨거운 국물 대신 차갑고 가벼운 한 끼를 찾는 소비자가 늘면서 냉면과 냉국수는 물론 냉우동, 냉쌀국수 같은 이색 냉요리도 여름철 식탁에 자리를 넓혀가고 있다.

코스피가 사상 처음으로 9000선을 넘어선 가운데 지수 상승을 이끈 삼성전자와 SK하이닉스로의 자금 집중이 당분간 이어질 것이라는 전망이 나왔다. 21일 KB증권 ‘역사가 말하는 주도주 쏠림 #2. 쏠릴 때가 좋을 때다’ 보고서에 따르면 버블 랠리 후반부에는 시장을 이끄는 주도주로 자금이 더욱 몰리는 현상이 반복됐다. 이은택 KB증권 연구원은 현재 인공지능(AI) 중심 장세를 1990년대 후반 미국 닷컴버블 당시와 비교했다. 1995년부터 1998년까지 미국 증시는 헬스케어와 금융, 정보기술(IT) 업종이 함께 상승을 이끌었다. 1999년 들어서는 시장의 관심이 닷컴 관련주로 급격히 좁아졌다. 실적이 좋아도 닷컴 기업이 아니면 주가가 오르지 못했고, 뚜렷한 실적이 없어도 인터넷 사업 계획을 내놓은 기업에는 매수세가 몰렸다. 국내 증시에서도 비슷한 모습이 나타나고 있다는 게 이 연구원의 진단이다. 지난해 상법 개정 기대와 신약 개발 동력으로 주목받았던 금융·헬스케어주는 실적 개선 전망에도 최근 AI 랠리에서 밀려났다. 반대로 AI나 로봇 사업 진출 가능성이 알려진 기업은 실적과 관계없이 주가가 급등하는 사례가 이어지고 있다. 이 연구원은 이를 무료 인터넷전화 사업에 대한 기대만으로 주가가 100배 넘게 올랐던 닷컴버블 당시 새롬기술과 비교했다. 그가 경계한 것은 상승 종목이 여러 업종으로 넓어지는 ‘종목 확산’이다. 일반적으로 다양한 종목이 함께 오르면 증시의 기초 체력이 좋아진 것으로 해석한다. 이 연구원은 버블 랠리 후반부에는 다른 신호가 될 수 있다고 봤다. 2000년 3월 닷컴버블 붕괴를 앞두고도 기존 주도주에 집중됐던 자금이 다른 종목으로 퍼졌고, 얼마 지나지 않아 상승장이 끝났다는 설명이다. 현재 AI 관련 기업은 닷컴버블 당시 기업들과 달리 실제 이익 성장까지 뒷받침되고 있어 주도주 쏠림이 더 오래 이어질 여건을 갖췄다는 분석도 내놨다. 이 연구원은 버블 랠리 후반부에 주도주 집중이 강해졌던 과거 사례를 들어, 쏠림 자체를 피하기보다 시장 흐름에 활용할 필요가 있다고 진단했다. 국내 증시에서도 반도체 대형주의 영향력은 이미 절반을 넘어섰다. 한국거래소에 따르면 지난 19일 코스피는 전 거래일보다 11.42포인트(0.13%) 내린 9052.42에 거래를 마쳤다. 하루 전인 18일에는 199.60포인트(2.25%) 오른 9063.84로 마감하며 종가 기준 처음으로 9000선을 돌파했다. 19일 코스피와 코스닥을 합친 국내 증시 시가총액은 장중 처음으로 8000조원을 넘어섰다. 오후 들어 지수가 하락하면서 종가 기준 합산 시총은 7941조6724억원으로 내려왔다. 코스피 시총은 7398조8747억원, 코스닥은 542조7977억원이었다. 국내 증시 시총은 지난 4월 27일 6000조원을 넘어선 뒤 8거래일 만인 5월 11일 7000조원을 돌파했다. 다시 26거래일 만에 장중 8000조원에 도달했다. 삼성전자와 SK하이닉스의 합산 시총은 19일 종가 기준 4039조4919억원이었다. 삼성전자가 2069조5826억원, SK하이닉스가 1969조9093억원으로 코스피 전체 시총에서 각각 27.97%, 26.62%를 차지했다. 두 종목을 더하면 54.59%에 이른다. 소수 대형주의 움직임이 지수 전체를 좌우하는 구조도 뚜렷해졌다. 19일 삼성전자는 2.34% 내렸지만 SK하이닉스는 2.94% 올랐다. 코스피는 장 초반 9385.59까지 뛰었다가 한때 8831.72까지 밀리는 등 하루 동안 550포인트 넘게 출렁였다. 보고서가 말한 ‘종목 확산 경계론’을 개인 투자자의 분산투자와 같은 의미로 받아들여서는 안 된다. 특정 종목의 비중이 커질수록 해당 기업의 주가 변화가 지수와 투자상품 전체에 미치는 충격도 커진다. 주도주 쏠림이 상승장의 동력이 될 수 있는 동시에 시장 변동성을 키우는 요인이 될 수 있다는 점은 함께 살펴야 한다.

성능만 좋으면 팔리던 시대가 지나고 있다. 최근 가전업계에서는 제품을 쓰는 과정에서 느끼는 재미와 만족감을 앞세운 제품이 늘고 있다. 밥을 짓고, 향을 채우고, 식물을 키우고, 잠들기 전 시간을 정리하는 일까지 가전의 영역이 넓어지는 흐름이다. 21일 업계에 따르면 대표적인 사례는 쿠첸의 ‘표정 있는 밥솥’이다. 이 제품은 디스플레이에 감성 인터페이스를 적용해 밥솥 상태를 표정으로 알려준다. 취사, 보온, 대기, 세척 등 모드에 따라 표정이 달라져 사용자가 현재 상태를 직관적으로 확인할 수 있다. 취사가 끝나면 웃는 표정이 나타난다. 장시간 보온할 때는 6시간 단위로 표정이 달라져 보온 시간이 얼마나 지났는지 쉽게 알 수 있다. 대기 상태나 절전 모드에서는 잠을 자는 듯한 표정으로 바뀐다. 밥솥이 단순히 “밥이 됐다”고 알려주는 수준을 넘어, 사용자와 짧게 반응을 주고받는 듯한 느낌을 주는 셈이다. 이 제품은 쿠첸의 브레인, 그레인 광고에서 선보인 ‘표정 짓는 밥솥’ 콘셉트가 실제 제품으로 이어진 사례다. 광고 속 캐릭터적 요소에 소비자 반응이 이어지자 이를 제품 인터페이스로 구현했다. 기능 면에서는 듀얼프레셔 시스템을 적용해 찰진밥과 고슬밥을 선택할 수 있도록 했고, 쾌속 취사와 냉동보관밥 기능도 넣었다. 공간 분위기를 바꾸는 가전도 늘고 있다. 제니퍼룸의 ‘아로마 사운드 디퓨저 타워’는 향과 음악, 조명을 한 제품에 결합했다. 3단계 발향 강도 조절 기능을 통해 공간 크기나 사용 환경에 맞춰 향의 농도를 조절할 수 있고, 스마트 타이머 기능으로 사용 시간을 설정할 수 있다. 무드등 기능도 더했다. 4가지 색상의 조명을 적용해 침실, 거실, 서재 등 공간 분위기에 따라 다르게 활용할 수 있다. 디퓨저가 단순히 향을 퍼뜨리는 물건이 아니라, 집 안의 공기와 조도, 소리를 함께 조절하는 오브제로 쓰이는 구조다. 새로운 취미를 제안하는 가전도 있다. LG전자의 ‘틔운 미니’는 식물을 기르는 과정을 쉽게 경험할 수 있도록 만든 식물생활가전이다. 씨앗키트를 넣고 물과 영양제를 보충하면 식물의 성장 과정을 실내에서 지켜볼 수 있다. 초보자도 접근하기 쉽도록 관리 기능을 넣은 점이 특징이다. 재배 상태에서는 조명 LED와 온도 상태 LED가 켜지고, 물이 부족하면 LED 알림이 작동한다. LG전자에 따르면 틔운 미니는 메리골드 등 꽃 씨앗키트 수요가 높았고, 이후 허브 등으로 씨앗키트 선택지를 넓혔다. 식물을 키우는 일이 번거로운 관리가 아니라 매일 변화를 확인하는 취미가 되도록 만든 제품이다. 휴식과 몰입을 겨냥한 제품도 등장했다. 발뮤다의 ‘더 클락’은 시간을 알려주는 시계에 그치지 않는다. 알람, 집중을 돕는 타이머, 휴식용 사운드 기능을 함께 제공한다. ‘릴랙스 타임’ 모드에서는 빗소리, 강물 소리, 벽난로 소리 등 오리지널 음원을 재생해 사용자가 쉬는 시간을 보다 차분하게 보낼 수 있도록 설계했다. 시간 표시 방식도 다르다. 전통적인 시침과 분침 대신 빛으로 시간을 표현한다. 전용 앱 ‘BALMUDA Connect’와 연동하면 알람 시간, 모드별 사운드, 다이얼의 빛 표현을 세밀하게 설정할 수 있다. 시계가 시간을 확인하는 기기에서 하루의 리듬을 조절하는 도구로 확장된 셈이다. 이런 제품들의 공통점은 기능 자체보다 사용자가 느끼는 감각을 전면에 둔다는 점이다. 밥솥은 표정으로 반응하고, 디퓨저는 향과 조명으로 공간을 바꾸며, 식물재배기는 새로운 취미를 만든다. 시계는 시간을 보여주는 대신 쉬고 집중하는 방식을 제안한다. 가전업계의 경쟁축도 달라지고 있다. 과거에는 출력, 용량, 속도, 에너지 효율 같은 성능 지표가 중심이었다. 이제는 제품을 사용할 때 어떤 기분을 주는지, 집 안에서 어떤 분위기를 만드는지, 사용자의 일상에 어떤 습관을 더하는지가 차별화 요소가 되고 있다.

서울랜드가 여름 성수기를 앞두고 물놀이, 납량특집, 야간공연을 한데 묶은 축제를 꺼내 들었다. 단순히 더위를 식히는 물놀이를 넘어 낮부터 밤까지 머무르게 만드는 ‘체류형 콘텐츠’ 경쟁에 뛰어든 것이다. 21 업계에 따르면 서울랜드는 6월 20일 프리오픈을 시작으로 8월 31일까지 여름축제 ‘2026 K-썸머 도파민 페스티벌’을 연다. 봄 시즌 선보인 ‘K컬처와 놀이공원의 만남’ 콘셉트를 여름 버전으로 확장한 행사다. 축제의 첫 축은 물놀이다. 대표 콘텐츠 ‘워터워즈’는 올해 ‘해적왕’ 콘셉트를 입었다. 보물이 숨겨진 ‘크라켄 아일랜드’를 배경으로 서울랜드 캐릭터 아롱이·다롱이와 크라켄이 물총 대결을 벌인다. 관람객도 구경만 하지 않는다. 지구별무대 대형 LED와 연동된 참여형 게임에 직접 뛰어들 수 있다. ‘K-뮤직워터팝’은 K팝과 물대포를 결합한 공연이다. 크라켄 아일랜드 1층은 물대포와 바닥분수, 워터 스프레이를 갖춘 어린이 물놀이터로 운영된다. 두 번째 축은 ‘K납량특집’이다. 연꽃분수 일대가 ‘귀신 놀이터’로 바뀐다. 처녀귀신, 저승사자뿐 아니라 도깨비 독각, 두억시니 등 한국형 귀신 캐릭터가 등장한다. 술래잡기, ‘내 다리 내놔’ 등 공포 설화를 활용한 미션 게임도 진행된다. 봄 시즌 인기를 끈 ‘골목 노래자랑’은 ‘귀신 노래자랑’으로 돌아온다. 매주 주말 열리며 우승자는 왕중왕전에 오른다. AR 기반 ‘반려귀신 분양소’ 포토카드 이벤트도 마련됐다. 밤에는 공연이 축제의 마지막을 채운다. 대표 야간 콘텐츠 ‘루나, 빛의 전설’은 확장판으로 업그레이드된다. 금·토·일요일과 공휴일에는 초대형 불꽃 연출을 더한 ‘K팝 불꽃판타지’가 이어진다. 공연 뒤에는 관람객이 함께 참여하는 K팝 미러볼 댄스타임이 열린다. 올여름 테마파크 업계의 공통 키워드는 ‘IP’와 ‘참여형 콘텐츠’다. 캐리비안 베이는 6월 12일부터 9월 6일까지 산리오캐릭터즈와 협업한 ‘헬로 썸머 파티’를 연다. 헬로키티, 마이멜로디, 쿠로미, 시나모롤, 폼폼푸린, 포차코 등이 워터파크 곳곳에 등장하고, 캐릭터별 테마존과 푸드타운, 한정판 굿즈가 운영된다. 7월 3일부터는 파도풀에서 ‘워터 뮤직 풀파티’도 열린다. 롯데월드 어드벤처 부산도 해적 콘셉트로 맞불을 놨다. 6월 19일부터 8월 30일까지 여름축제 ‘워터 스플래시! 낭만 해적단의 습격’을 운영한다. 가든스테이지 광장에는 물총 서바이벌 공간 ‘워터그라운드’를 조성해 관람객이 직접 물총 대결에 참여할 수 있도록 했다. 주중 오후 7시, 주말 오후 8시에는 야간 퍼레이드도 펼친다. K팝과 물놀이의 결합도 여름 흥행 코드로 굳어지고 있다. 물폭탄 페스티벌 ‘워터밤 서울 2026’은 7월 24일부터 26일까지 킨텍스 야외 글로벌 스테이지에서 열린다. 테마파크들도 이 흐름을 공연과 물놀이 콘텐츠에 적극 끌어들이는 분위기다. 업계 관계자는 “여름 축제는 이제 물놀이 시설만으로 승부하기 어렵다”며 “캐릭터, 공연, 야간 콘텐츠를 어떻게 묶어 체류 시간을 늘리느냐가 성수기 경쟁력의 핵심이 되고 있다”고 말했다.

본격적인 여름철을 앞두고 예년보다 이른 더위가 찾아오면서 유통업계가 ‘여름 특수’ 잡기에 나섰다. 주요 이커머스 업체들은 제철 먹거리와 여름 생활용품, 휴가 상품을 앞세운 대규모 할인 행사로 소비자 공략에 나서고 있다. 21일 업계에 따르면 G마켓과 옥션은 이날까지 ‘6월 SUPER 마트&리빙’ 프로모션을 진행한다. 행사에서는 여름철 수요가 높은 생활용품과 식품을 중심으로 다양한 할인 혜택을 제공한다. 행사 기간 최대 3만원까지 할인되는 15% 쿠폰을 포함한 할인쿠폰 3종이 제공되며, 일부 카드사 결제 할인도 적용된다. 쿠폰은 ID당 횟수 제한 없이 발급받을 수 있다. G라이브를 통해 보양식과 침구류 등 여름 시즌 상품을 소개하는 라이브커머스 방송도 함께 운영한다. 여행 상품 할인 경쟁도 본격화됐다. 11번가는 문화체육관광부와 한국관광공사가 주관하는 ‘2026 대한민국 여름맞이 숙박세일 페스타’에 참여한다. 행사는 오는 7월 31일까지 진행되며 비수도권 인구감소지역 85개 기초지자체 숙박시설 예약 시 사용할 수 있는 할인쿠폰을 선착순 발급한다. 할인 규모는 예약 금액과 숙박 일수에 따라 달라진다. 1박 상품은 최대 3만원, 연박 상품은 최대 7만원까지 할인받을 수 있다. 11번가는 여기에 카드사 할인과 추가 프로모션을 더해 이용자 혜택을 확대하고 있다. 업계는 올해 폭염이 예년보다 일찍 시작되면서 냉방용품과 여름 먹거리, 국내 여행 상품 수요가 예년보다 빠르게 늘어날 것으로 보고 관련 마케팅을 강화하고 있다. 고물가 속에서도 계절 수요가 뚜렷한 상품군을 중심으로 여름 소비 경쟁은 한층 치열해질 전망이다.

올여름 식음료 시장의 주인공으로 멜론이 떠올랐다. 2030세대를 중심으로 제철 재료를 찾아 소비하는 ‘제철 코어’ 흐름이 확산하는 가운데, 주황빛 과육의 ‘노을 멜론’이 사회관계망서비스(SNS)에서 입소문을 탔다. “지금 아니면 못 먹는다”는 한정성이 구매 심리를 자극했다. 21일 업계에 따르면 이달 1일부터 15일까지 롯데마트의 멜론 매출은 전년 같은 기간 대비 49% 증가했다. 같은 기간 이마트에서도 멜론 매출은 전년보다 42% 늘었다. 멜론은 매년 여름 수요가 늘어나는 과일이다. 올해는 분위기가 더 뚜렷하다. SNS에서 ‘노을 멜론’이 화제가 되면서 관심이 빠르게 번졌다. 네이버 데이터랩에서도 ‘노을 멜론’ 검색량은 지난달 중순 이후 급격히 뛰었고, 같은 달 말 최고치를 기록했다. 노을 멜론은 일반적으로 떠올리는 연두색 머스크멜론과 다르다. 속살이 주황빛을 띠고 단맛이 진한 편이다. 한 통 가격은 3만원대에 이른다. 일반 멜론보다 비싼 편이지만 온라인상에서는 오히려 ‘제철에 먹어야 하는 과일’로 소비되고 있다. 가격보다 먼저 움직인 것은 이미지였다. 반으로 자르면 선명한 주황빛 과육이 드러나고, 통째로 먹거나 디저트에 올린 사진이 SNS에 빠르게 퍼졌다. 젊은 소비자에게는 맛만큼이나 ‘올릴 만한 비주얼’도 중요하다. 여기에 판매 시기가 짧다는 조건까지 붙으면서 구매 욕구가 커졌다. 주요 유통업체들도 멜론을 전면에 내세우고 있다. 투썸플레이스는 여름 시즌 한정 케이크 ‘멜론생’을 출시했다. 생멜론과 멜론 커스터드 생크림, 멜론 콤포트를 활용한 제품이다. 앞서 멜론 주스도 선보이며 여름 과일 라인업을 넓혔다. 저칼로리 아이스크림 브랜드 라라스윗은 칸탈로프 멜론 농축액을 활용한 ‘리얼 멜론 쫀득바’를 내놨다. 주황빛 멜론 과육을 떠올리게 하는 색감과 쫀득한 식감을 강조했다. 빙수 업계도 멜론을 활용한 시즌 메뉴로 여름 성수기 수요를 잡고 있다. 식품업계 입장에서도 제철 재료는 강한 마케팅 카드다. 유행 주기가 짧아진 시장에서 한정판 제품은 소비자의 호기심을 빠르게 끌어낸다. 수박, 토마토, 망고, 멜론처럼 계절성이 분명한 과일은 제품명에 넣는 것만으로도 시기를 강조할 수 있다. 업계 관계자는 “요즘 제철 과일은 단순한 식재료라기보다 계절감을 보여주는 콘텐츠에 가깝다”며 “특히 노을 멜론처럼 색감이 선명하고 판매 기간이 짧은 품목은 ‘지금 먹어야 한다’는 심리를 자극해 관련 제품 출시로 이어지기 쉽다”고 말했다.

디저트 소비가 단순히 단맛을 즐기는 수준을 넘어 색다른 맛과 식감, 브랜드 협업을 경험하는 방식으로 바뀌고 있다. 익숙한 제품에 과일, 말차, 두부, 호두과자 같은 재료를 더하거나 기존 디저트를 다른 형태로 재해석한 제품들이 잇따라 나오고 있다. 시장조사기관 엠브레인 트렌드모니터가 전국 만 13~59세 남녀 1000명을 대상으로 실시한 ‘2026 디저트 취식 경험 관련 조사’에서도 이런 흐름은 확인된다. 응답자의 79.5%는 “맛있는 디저트를 먹는 것은 소소한 행복을 준다”고 답했다. 또 77.6%는 식사 후 디저트를 즐기는 사람이 많아졌다고 봤고, 76.9%는 ‘디저트 맛집 탐방’이 하나의 트렌드로 자리 잡았다고 평가했다. 식품업계도 초여름 성수기를 앞두고 ‘먹는 방식’에 변화를 준 제품을 내놓고 있다. 마시거나 씹는 음료, 얼려 먹는 과자, 인기 디저트 브랜드와 협업한 한정 제품 등이 대표적이다. 정식품의 ‘베지밀 꼭꼭 씹히는 애플망고두유’는 두유에 과일 풍미와 씹는 식감을 더한 제품이다. 애플망고 퓨레를 넣어 상큼한 맛을 살리고, 나타드코코 알갱이로 말랑하고 쫄깃한 식감을 냈다. 일반 두유보다 디저트 음료에 가까운 제품으로, 차갑게 마시거나 얼려 먹는 방식으로도 활용된다. 최근에는 소비자가 제품을 그대로 먹는 데 그치지 않고 직접 레시피를 바꾸는 사례도 늘고 있다. 애플망고두유를 얼려 아이스바처럼 먹거나 빙수, 셔벗 재료로 활용하는 식이다. 정해진 조리법보다 자신만의 방식으로 제품을 즐기는 ‘모디슈머’ 소비가 디저트 시장에서도 이어지는 모습이다. 동원F&B는 ‘컬러푸드’ 콘셉트를 앞세운 유산균 음료 ‘덴마크 테이크 얼라이브 아사이베리’를 선보였다. 유산균 배양액과 비타민C를 담은 제품으로, 아사이베리 특유의 보랏빛 색감과 상큼달콤한 맛을 강조했다. 맛뿐 아니라 색감까지 소비 포인트로 내세운 셈이다. 과자업계에서는 여름 디저트를 과자로 옮긴 제품이 눈에 띈다. 크라운제과의 ‘빙수하임’은 말차팥빙수를 하임 형태로 재해석한 시즌 한정 제품이다. 국산 팥과 전남 보성산 말차를 활용해 말차팥빙수의 풍미를 살렸고, 냉동실에 약 30분 얼려 먹으면 더 시원하게 즐길 수 있도록 했다. 2019년 첫 기획 이후 여러 원료 조합을 검토해 출시된 제품이라는 점도 특징이다. 브랜드 간 협업도 활발하다. 풀무원은 디저트 브랜드 노티드와 손잡고 ‘두부 도넛’을 내놨다. 도넛 반죽과 크림에 풀무원의 ‘고농도 진한 두부’를 활용한 메뉴로, ‘두유 글레이즈 두부넛’, ‘피넛버터 글레이즈 두부넛’, ‘두부크림 네모네모 두부넛’ 3종으로 구성됐다. 두부라는 익숙한 식재료를 도넛에 접목해 담백함과 고소함을 강조했다. 롯데웰푸드는 디저트 브랜드 복호두와 협업해 ‘마가렛트 호두과자맛’을 출시했다. 전국 유명 디저트 브랜드와 카페 메뉴를 마가렛트 스타일로 재해석하는 ‘마가렛트가 찾아가는 카페 여행’ 프로젝트의 첫 제품이다. 복호두의 대표 메뉴인 팥 호두과자 맛을 마가렛트에 입혀 팥앙금과 호두과자 풍미를 함께 느낄 수 있도록 했다. 업계가 이색 디저트에 공을 들이는 이유는 분명하다. 소비자는 이제 맛만 보지 않는다. 색감, 식감, 먹는 방식, 브랜드 조합까지 함께 소비한다. 같은 제품이라도 얼려 먹고, 섞어 먹고, 사진으로 남길 만한 요소가 있으면 선택 이유가 된다. 식품업계 관계자는 “디저트 시장에서는 신제품의 맛뿐 아니라 소비자가 어떻게 즐길 수 있는지가 중요해졌다”며 “여름철에는 시원하게 먹는 방식이나 SNS에서 공유하기 쉬운 콘셉트 제품이 더 주목받는 분위기”라고 말했다.