예전 같으면 마트 진열대에서 만났을 제품들이 이제는 러너들의 손과 가방 안으로 먼저 들어가고 있다. 실제 러닝 열풍은 숫자로도 확인된다. 17일 문화체육관광부가 발표한 ‘2025년 국민생활체육조사’에 따르면 지난해 생활체육 참여율은 62.9%로 전년보다 2.2%포인트 올랐다. 특히 달리기·조깅·마라톤을 주로 참여하는 체육활동으로 꼽은 비율은 2024년 4.8%에서 2025년 7.7%로 뛰었다. 식품업계가 러닝 대회로 향하는 이유도 여기에 있다. 단순히 건강 이미지를 내세운 제품을 출시하는 데서 그치지 않고, 러너가 실제로 움직이고 마시고 먹는 순간에 브랜드를 노출하는 방식이다. 제품 광고보다 체험이 빠르고, 체험은 다시 브랜드 기억으로 남는다. 일동후디스는 지난 9일 서울 여의도공원에서 열린 ‘2026 나는 솔로런’에 후원사로 참여했다. 이 행사는 연애 리얼리티 프로그램 ‘나는 솔로’ 콘셉트를 결합한 10㎞ 러닝 대회로, 총 9000명이 참가했다. 일동후디스는 레이스 전 현장 부스와 코스 내 급수대에서 고함량 아미노산 에너지젤 ‘하이뮨 아미노포텐 파워젤’을 제공했다. 룰렛 이벤트와 인증샷 프로그램도 함께 운영해 젊은 러너와의 접점을 넓혔다. 풀무원샘물은 지난 9~10일 강릉 경포호수광장에서 열린 ‘커피 빵빵런 2026’ 공식 후원사로 참여했다. 이 행사는 참가비 일부로 지역 베이커리 빵을 구매해 취약계층 아동에게 기부하는 지역 상생형 러닝 행사다. 풀무원샘물은 완주 기념품 키트에 자사 생수를 넣고 행사장 급수대도 운영했다. 현장 부스에서는 제품 생산 과정을 담은 굿즈를 제공하며 ‘물’이라는 기본 제품을 러닝 경험 안에 자연스럽게 배치했다. 웅진식품도 가족형 러닝 행사에 뛰어들었다. 이온음료 브랜드 ‘이온더핏’은 10일 서울 어린이대공원에서 열린 ‘2026 서울 유아차 레이스 with 신한 20+뛰어요’ 공식 협찬사로 참여했다. 완주 기념품으로 ‘이온더핏 제로’를 제공하고 생수 브랜드 ‘가야g워터’도 함께 지원했다. 후원에 그치지 않고 직접 러닝 대회를 여는 식품 브랜드도 늘고 있다. hy는 오는 23일 경기 하남시 미사경정공원에서 ‘hy 하루야채와 함께하는 하루런 마라톤 대회’를 연다. 하루런은 대표 브랜드 ‘하루야채’와 달리기를 결합한 건강 캠페인이다. 일일 채소 섭취라는 브랜드 메시지를 러닝 경험과 연결한 행사다. 굽네치킨을 운영하는 지앤푸드도 지난 3일 부산 대저생태공원에서 ‘굽네 오븐런-부산’을 마쳤다. 5㎞ 코스 곳곳에는 굽네치킨 대표 메뉴를 테마로 한 체험 구간이 마련됐고, 브랜드관과 체험 공간도 운영됐다. 총 4000명 규모로 진행된 대회는 접수 시작 당일 매진됐다. 식품업계 입장에서는 러닝 대회가 단순한 협찬 자리가 아니다. 건강, 수분 보충, 단백질, 에너지, 가벼운 식습관 같은 메시지를 소비자가 직접 몸으로 받아들이는 공간이다. 광고 문구보다 완주 직후 손에 쥔 생수 한 병, 출발 전 먹은 에너지젤 하나가 더 오래 남을 수 있다. 업계 관계자는 “러닝 대회는 건강한 라이프스타일 이미지를 가장 자연스럽게 보여줄 수 있는 현장”이라며 “최근 러닝 인구가 빠르게 늘면서 식품 브랜드도 소비자를 직접 만나는 체험형 마케팅 기회로 적극 활용하고 있다”고 말했다.

“전기요금 아끼려다 옷값 더 든다.” 주말 오전 세탁실. 수건과 운동복, 검은 티셔츠, 청바지가 한꺼번에 세탁기 안으로 들어간다. 손으로 꾹 눌러 담은 뒤 익숙하게 ‘일반 코스’를 누른다. 물 온도는 이번에도 찬물이다. 당장은 아낀 것처럼 느껴진다. 전기요금도 덜 나올 것 같고, 빨래도 한 번에 끝난다. 문제는 옷이 생각보다 빨리 지친다는 데 있다. 검은 티셔츠는 색이 바래고, 수건에서는 덜 마른 냄새가 남는다. 운동복은 몇 번 입지 않았는데 허리 밴드와 원단 탄력이 느슨해진다. 세탁기 앞에서 무심코 누른 버튼 하나가 결국 의류 교체 부담으로 돌아올 수 있다. 17일 국가데이터처 2026년 4월 소비자물가지수에 따르면 의류·신발 물가는 전년동월대비 2.1% 올랐다. 세탁료도 8.9% 상승했다. 옷을 새로 사는 비용도, 맡겨 빠는 비용도 예전처럼 가볍지 않다. 한국소비자원 자료도 세탁 방식의 중요성을 보여준다. 한국소비자원이 2022년부터 2024년 9월까지 섬유제품심의위원회에 접수된 세탁서비스 관련 심의 3875건을 분석한 결과, 제품 자체의 품질 문제로 제조판매사 책임이 인정된 사례는 31.9%, 세탁사업자 과실은 25.2%였다. 세탁사업자 과실 978건만 따로 보면 ‘세탁방법 부적합’이 50.8%로 가장 많았다. 이 수치는 세탁소 등 세탁서비스 분쟁 기준이다. 그래도 메시지는 분명하다. 옷감이 견딜 수 있는 방식과 실제 세탁 방식이 어긋나면 손상은 생각보다 쉽게 생긴다. ◆수건과 침구, 찬물만으론 냄새가 남는다 가장 흔한 실수는 수건과 침구류를 무조건 찬물에 짧게 돌리는 습관이다. 찬물 세탁 자체가 나쁜 것은 아니다. 에너지를 아끼는 데는 분명 도움이 된다. 문제는 세탁물의 종류다. 수건은 몸의 물기와 함께 피지, 각질, 땀을 반복해서 흡수한다. 욕실처럼 습한 곳에 오래 걸려 있던 수건이라면 냄새가 더 쉽게 밴다. 찬물과 짧은 코스만 반복하면 섬유 사이에 남은 오염이 충분히 빠지지 않을 수 있다. 빨래를 했는데도 수건에서 꿉꿉한 냄새가 난다면 세제 문제가 아닐 수 있다. 침구도 비슷하다. 베개 커버와 시트에는 자는 동안 흘린 땀과 피지, 각질이 쌓인다. 겉으로는 멀쩡해 보여도 오래 쓰면 체취가 남는 이유다. 냄새가 반복되는 수건과 침구는 제품 라벨이 허용하는 범위 안에서 미지근하거나 따뜻한 물 세탁을 활용하는 편이 낫다. 흰 수건이라고 무조건 고온으로 돌리는 것도 답은 아니다. 수축이나 섬유 손상이 생길 수 있어 먼저 라벨을 봐야 한다. 세탁 후 관리도 중요하다. 탈수가 끝난 빨래를 세탁기 안에 오래 두면 습기와 냄새가 다시 남는다. 세탁이 끝났다면 바로 꺼내 넓게 펴 말리는 것만으로도 냄새는 줄어든다. ◆청바지와 검은 옷은 찬물이 색을 지킨다 반대로 청바지와 짙은 색 옷은 찬물 세탁이 더 유리하다. 따뜻한 물은 데님의 물 빠짐을 빠르게 만들고, 반복 세탁 과정에서 원단 표면을 거칠게 만들 수 있다. 청바지는 지퍼와 단추를 잠근 뒤 뒤집어서 세탁하는 편이 좋다. 세탁 중 마찰을 줄이고 겉면의 색 빠짐을 늦추는 데 도움이 된다. 검은색 티셔츠와 짙은 색 바지도 밝은 옷과 섞어 돌리면 색이 흐려지거나 다른 옷에 물이 들 수 있다. 색이 비슷한 옷끼리 나누고, 찬물로 세탁하는 습관이 색 유지에는 더 적합하다. 세제를 많이 넣는 것도 답은 아니다. 세제가 남으면 옷감이 뻣뻣해지고, 어두운 옷에는 잔여물이 더 잘 보일 수 있다. 세제는 많이 넣는 것보다 적정량을 쓰고 충분히 헹구는 쪽이 낫다. ◆속옷은 세탁망 하나가 형태를 지킨다 속옷은 일반 티셔츠와 다르게 봐야 한다. 브래지어나 란제리에는 밴드, 와이어, 컵, 레이스처럼 형태가 쉽게 틀어질 수 있는 요소가 많다. 세탁망 없이 일반 코스로 돌리면 끈이 다른 옷에 감기고 컵 모양이 눌릴 수 있다. 와이어가 틀어지면 착용감도 달라진다. 몇 번 입지 않았는데 형태가 흐트러지는 경우가 이때 생긴다. 이런 의류는 세탁망에 넣고 섬세 코스나 란제리 코스를 쓰는 편이 안전하다. 제품에 따라 손세탁이 더 적합할 수도 있다. 결국 답은 옷 안쪽 라벨에 있다. 속옷은 건조 방식도 중요하다. 강한 열을 오래 받으면 밴드가 느슨해지거나 원단이 상할 수 있다. 건조기를 쓰기 전에도 건조 가능 표시를 먼저 확인해야 한다. ◆운동복은 고온보다 ‘방치하지 않기’가 먼저다 운동복은 땀이 깊게 밴 옷이다. 그래서 강하게 빨아야 할 것 같지만, 무턱대고 고온으로 돌리는 건 위험하다. 신축성 원단과 기능성 소재는 열과 마찰에 약한 경우가 많다. 폴리우레탄이 들어간 옷은 반복적인 고온 세탁과 건조 과정에서 탄력이 떨어질 수 있다. 땀 냄새를 없애려다 옷의 수명을 줄이는 셈이다. 섬유유연제도 조심해야 한다. 제품에 따라 흡습·속건 기능에 영향을 줄 수 있어 사용 전 표시사항을 보는 게 좋다. 운동복 전용 세제나 약한 코스가 더 맞는 경우도 있다. 더 중요한 건 빨래통 안에서 오래 묵히지 않는 일이다. 땀이 밴 운동복을 하루 이틀 방치하면 냄새가 더 깊게 밴다. 바로 세탁하기 어렵다면 통풍되는 곳에 펼쳐 두는 편이 낫다. ◆옷값 아끼는 첫 단계, 세제가 아닌 ‘라벨’ 세탁기 온도와 코스 설정은 장식이 아니다. 같은 티셔츠처럼 보여도 면, 폴리에스터, 울 혼방, 스판덱스 함량에 따라 견딜 수 있는 세탁 방식은 다르다. 한국소비자원은 의류 품질표시에 세탁방법, 표백제 사용 여부, 다림질 온도, 건조 방법 등 관리 정보가 담겨 있다고 설명한다. 세탁 전 이 표시를 확인하는 것만으로도 불필요한 손상을 줄일 수 있다. 전기요금을 아끼려는 마음은 자연스럽다. 다만 모든 옷을 찬물과 일반 코스로만 돌리는 습관은 절약이 아니라 다른 지출의 시작이 될 수 있다. 전문가들은 “세탁기 코스와 물 온도를 습관처럼 고정해두기보다, 옷 안쪽 라벨의 세탁 표시를 먼저 확인하는 습관이 의류 수명을 좌우할 수 있다”며 “같은 티셔츠처럼 보여도 소재 혼방 비율에 따라 색 빠짐과 형태 변형 차이가 크게 벌어진다”고 설명했다. 이어 “고물가 시기일수록 세탁 습관 하나가 의류 교체 주기와 관리비 부담에 직접 영향을 줄 수 있다”고 덧붙였다.

“아침 안 먹었을 뿐인데…” 오전 8시 조금 지난 서울의 한 지하철역 출구. 손에는 휴대전화와 테이크아웃 커피가 들려 있다. 집에서 밥을 먹고 나온 사람보다 빈속으로 커피부터 마시며 발걸음을 재촉하는 사람이 더 많이 보이는 시간이다. 바쁜 아침엔 한 끼쯤 거르는 일을 대수롭지 않게 넘기기 쉽다. 문제는 그런 날이 반복될 때다. 오랜 공복 뒤 달콤한 음료나 빵으로 급하게 첫 끼를 해결하는 습관이 이어지면 몸이 받는 부담도 조금씩 커질 수 있다. 17일 질병관리청 국민건강영양조사에 따르면 2024년 기준 1세 이상 국민의 아침식사 결식률은 35.3%였다. 국민 3명 중 1명 이상이 아침을 거르는 셈이다. 연령별로 보면 결식은 젊고 바쁜 세대에서 더 두드러졌다. 30대의 아침식사 결식률은 46.8%, 40대는 39.1%였다. 경제활동이 가장 활발한 연령층에서 첫 끼가 가장 쉽게 밀려나는 구조다. 혈당 관리 지표도 이미 경고음을 내고 있다. 대한당뇨병학회 ‘Diabetes Fact Sheet in Korea 2024’에 따르면 2021~2022년 통합 기준 30세 이상 성인의 당뇨병전단계 인구는 약 1400만명으로 추정됐다. 30세 이상 성인 10명 중 4명꼴이다. 당뇨병전단계는 아직 당뇨병으로 진단되지는 않았지만, 공복혈당이나 당화혈색소가 정상 범위를 넘어선 상태를 말한다. 방치하면 당뇨병으로 이어질 가능성이 커지는 만큼 식사 시간과 첫 끼의 구성도 관리 대상이 된다. ◆아침 거른 뒤 첫끼가 더 중요하다 아침을 한 번 거른다고 바로 건강에 문제가 생기는 건 아니다. 중요한 건 단순히 ‘아침을 먹었느냐’보다, 긴 공복 끝에 어떤 음식으로 첫 끼를 시작하느냐다. 아무것도 먹지 않은 상태에서 달콤한 음료나 빵으로 급하게 속을 채우는 일이 반복되면 몸은 혈당 변화에 더 크게 흔들릴 수 있다. 반대로 계란이나 두부, 우유처럼 단백질이 있는 음식부터 곁들이면 부담을 조금 덜 수 있다는 게 전문가들 설명이다. 농촌진흥청과 한국교원대 연구진은 질병관리청 국민건강영양조사 2016~2020년 자료를 활용해 식사 횟수와 결식 유형, 만성질환 지표의 연관성을 분석했다. 그 결과 하루 두 끼를 먹는 남성은 세 끼를 먹는 남성보다 대사증후군 위험이 1.16배 높았다. 특히 두 끼를 먹는 경우 점심이나 저녁을 거른 경우보다 아침을 거른 남성에서 대사증후군 위험이 1.22배 높았다. 여성에서도 아침 결식 때 고혈당 장애와 이상지질혈증 위험 증가가 확인됐다. 물론 이 결과는 관찰자료다. 아침 결식 하나가 곧바로 대사질환을 만든다고 단정할 수는 없다. 다만 아침을 자주 거르는 생활 패턴이 혈당, 복부비만, 지질 지표와 함께 움직일 수 있다는 점은 분명히 짚어볼 대목이다. 빈속에 달콤한 믹스커피를 마시고, 오전 11시쯤 흰빵이나 과자로 첫 끼를 때우는 식사는 혈당을 빠르게 올릴 수 있다. 이후 혈당이 다시 떨어지는 과정에서 피로감과 허기가 커지고, 점심 과식이나 오후 간식으로 이어지기 쉽다. 아침을 거른 날일수록 첫 끼가 더 조심스러워야 하는 이유다. ◆달걀 1~2개, 바쁜 아침의 ‘단백질 출발점’ 현실적인 대안으로 자주 거론되는 식품은 달걀이다. 조리법이 간단하고, 가격 부담이 비교적 낮고, 단백질을 빠르게 보충할 수 있어서다. 식품안전나라 식품영양성분DB에 따르면 삶은 달걀 100g당 단백질은 13.49g이다. 큰 달걀 1~2개를 먹으면 아침을 빵이나 음료만으로 넘기는 것보다 단백질을 보완하는 데 도움이 된다. 단백질은 당류나 정제 탄수화물보다 소화·흡수 속도가 느린 편이다. 첫 끼에 단백질이 들어가면 포만감 유지에도 유리하다. 혈당 관리가 필요한 사람에게 아침 메뉴의 순서와 구성이 중요한 이유다. 그렇다고 달걀이 모두에게 같은 답은 아니다. 고지혈증 치료 중이거나 심혈관질환 병력이 있는 사람, 신장질환이 있는 사람은 섭취량을 의료진과 상의하는 편이 안전하다. 삶은 달걀이라도 소금이나 마요네즈를 많이 곁들이면 장점은 줄어든다. 바쁜 아침에는 완벽한 식단보다 실패하지 않는 선택이 중요하다. 편의점에서 단 음료와 크림빵을 집기 전, 삶은 달걀이나 무가당 요구르트를 먼저 고르는 식이다. ◆견과류 한 줌, 많이 먹으면 ‘건강식’도 부담 견과류도 바쁜 아침에 붙이기 좋은 식품이다. 호두, 아몬드, 피스타치오 같은 견과류에는 불포화지방산과 식이섬유, 미네랄이 들어 있다. 오래 씹어야 해 허기를 늦추는 데도 도움이 된다. 양은 중요하다. 미국심장협회는 견과류 1회 섭취량을 작은 한 줌, 약 1온스 정도로 설명한다. 국내 식생활에서 말하는 하루 한 줌, 약 25~30g 수준으로 보면 크게 벗어나지 않는다. 건강식이라는 이름만 믿고 봉지째 먹으면 이야기가 달라진다. 견과류는 열량이 낮은 식품이 아니다. 설탕이나 소금, 초콜릿 코팅이 들어간 제품은 혈당과 나트륨 관리 측면에서도 부담이 커진다. 보관도 챙겨야 한다. 견과류는 지방 함량이 높아 시간이 지나면 산패될 수 있다. 냄새가 불쾌하거나 맛이 쓰게 변했다면 먹지 않는 편이 낫다. 소량씩 구입해 밀폐 용기에 담고, 서늘한 곳이나 냉장고에 보관하는 습관이 필요하다. 결국 아침 식사의 핵심은 거창한 건강식이 아니다. 달걀 1~2개, 무가당 요구르트, 견과류 한 줌, 채소나 통곡물처럼 혈당을 급하게 흔들지 않는 조합을 고르는 일이다. 반대로 빈속에 단 음료, 흰빵, 과자류를 먼저 넣는 습관은 줄이는 편이 낫다. 혈당 관리가 필요한 사람이라면 아침을 많이 먹느냐보다 무엇으로 하루를 시작하느냐가 더 중요할 수 있다. 가정의학과 전문의들은 혈당 관리에서 중요한 것은 ‘아침을 거르지 말라’는 말 자체보다 첫 끼의 구성이라고 설명한다. 특히 긴 공복 뒤에는 단 음료나 정제 탄수화물보다 단백질과 식이섬유를 먼저 보충하는 식습관이 혈당 변동을 줄이는 데 도움이 될 수 있다고 조언한다.

기업 사회공헌의 무게중심이 달라지고 있다. 16일 한국사회복지협의회가 발간한 ‘2024 사회공헌백서’에 따르면 100대 기업 사회공헌 프로그램의 주요 대상은 지역사회가 30.0%를 차지했다. 활동 분야에서는 환경보호가 19.0%로 집계됐다. 돈을 내는 기부를 넘어 임직원이 직접 참여하는 생활 밀착형 ESG가 커지는 흐름이다. 청호나이스는 지난 14일 서울 반포한강공원 일대에서 임직원 ESG 캠페인 ‘작은 실천이 모여 더 나은 내일로’ 플로깅 활동을 진행했다. 이번 활동에는 지기원 대표를 비롯한 임직원이 참여했다. 참가자들은 주요 산책로와 주차장, 잠수교 인근을 돌며 환경정화 활동을 벌였다. 청호나이스는 이번 캠페인을 임직원 참여형 친환경 실천 문화 확산 차원에서 마련했다. 일상 속 행동을 통해 ESG 경영의 의미를 되새기고, 지역사회 환경보호 인식도 높이겠다는 취지다. 청호나이스는 지난해 서울특별시 어린이병원 벽화그리기 봉사활동을 진행하는 등 임직원 참여 사회공헌 활동을 이어오고 있다. 회사는 앞으로도 ESG 프로그램을 확대할 계획이다. 업계가 보는 변화도 여기에 있다. ESG가 보고서 속 문구에 머물던 단계를 지나, 임직원이 직접 움직이는 방식으로 옮겨가고 있다는 것이다. 바디프랜드는 헬스케어로봇 사용 시 가족에게 실시간 알림을 제공하는 ‘안부토닥 서비스’를 확대하고 있다. 이 서비스는 사용자가 헬스케어로봇으로 마사지를 받을 때마다 보호자 휴대전화로 알림을 보내는 기능이다. 알림을 받는 가족이나 보호자가 바디프랜드 앱에서 기능을 활성화하면 사용 기록을 7일간 확인할 수 있다. 국가데이터처의 ‘2025 고령자 통계’에 따르면 올해 국내 65세 이상 고령인구는 전체 인구의 20.3%를 차지했다. 부모와 떨어져 사는 자녀가 늘어나는 상황에서, 바디프랜드는 헬스케어로봇을 단순 안마기기가 아닌 가족 안부 확인 수단으로 넓히고 있다. 해당 기능은 팔콘N, 퀀텀AI, 다빈치AI 등 주요 제품에 적용됐다. 바디프랜드는 TV와 유튜브 광고 캠페인에서도 이 기능을 앞세워 부모와 자녀 간 소통을 돕는 서비스로 차별화를 강조하고 있다. 시몬스는 동물자유연대가 운영하는 온캣과 온독 센터에서 유기견·유기묘를 위한 봉사활동을 진행했다. 이번 활동은 지난 13일과 14일 이틀간 진행됐으며, 임직원 30여명이 참여했다. 참가자들은 유기묘와 유기견 보호 공간을 청소하고 용품을 정리했다. 산책과 교감 활동도 함께 이뤄졌다. 시몬스는 이번 봉사활동을 일회성 행사로 끝내지 않고 지속 프로그램으로 운영할 계획이다. 사료 등 후원도 함께 진행했다. 시몬스와 동물자유연대의 인연은 지난해 4월로 거슬러 올라간다. 당시 시몬스는 펫 매트리스 ‘쪼꼬미’를 기부했다. 해당 제품은 펫 세이프티 인증, 비건 인증, 라돈·토론 안전제품 인증 등 3대 펫 안심인증과 독일 더마테스트 엑설런트 등급을 획득했다. 업계 관계자는 “최근 ESG는 단순 기부나 캠페인 문구보다 임직원이 직접 참여하고 소비자가 체감할 수 있는 활동 중심으로 바뀌고 있다”며 “제품 경쟁력만으로 차별화가 어려워지면서 기업이 어떤 방식으로 지역사회와 연결되고 있는지도 브랜드 평가 요소가 되는 분위기”라고 말했다.

최근 낮 기온이 30도 가까이 오르자 점심시간 편의점 냉장 진열대 앞에 서는 손길도 달라졌다. 도시락 대신 샐러드, 탄산음료 대신 제로 음료, 간식 대신 단백질바를 고르는 소비자가 늘고 있다. 16일 질병관리청이 발표한 ‘2024 지역사회건강조사’에 따르면 우리나라 전체 성인 인구의 약 65.0%가 체중을 줄이거나 유지하려고 시도한 것으로 나타났다. 비만인 사람뿐 아니라 비만이 아닌 사람까지 체중 관리에 나서면서 식단관리는 더 이상 일부 소비층의 선택에 머물지 않는 분위기다. 이른 더위도 수요를 앞당겼다. 기상청에 따르면 2026년 4월 전국 평균기온은 13.8℃로 평년보다 1.7℃ 높았고, 1973년 이후 역대 세 번째로 높았다. 계절이 빨리 움직이자 몸매 관리와 가벼운 식사를 찾는 소비도 예년보다 일찍 살아났다. 과거 식단관리는 체중 감량이나 운동 목적의 소비에 가까웠다. 닭가슴살, 단백질 쉐이크, 샐러드처럼 기능이 뚜렷한 상품이 중심이었다. 최근 흐름은 다르다. 맛과 편의성을 포기하지 않으면서 당과 열량을 낮춘 상품이 일상 간식으로 들어오고 있다. ‘헬시플레저’가 특정 목적 소비에서 생활형 소비로 넓어진 셈이다. 스타일 커머스 플랫폼 에이블리는 4월 1일부터 8일까지 진행한 ‘식단관리 위크’ 판매 데이터를 분석한 결과, ‘저당 간식’ 거래액이 전년 동기 대비 293% 증가했다고 밝혔다. ‘다이어트 간식’은 249%, 곤약밥은 61%, 단백질바는 30% 늘었다. 브랜드별 성장세도 컸다. 단백질 쉐이크 브랜드 ‘쉐이크베이비’ 거래액은 1496% 급증했고, 저당 디저트 브랜드 ‘널담’은 584% 증가했다. ‘있나요’의 ‘단백질 쉐이크 14포’ 거래액은 1848%, ‘널담 뚱카롱 8구’는 975%, ‘바르닭 한입 닭가슴살’은 686% 늘었다. 단백질을 보충하는 한 끼 대용 상품을 넘어, 저당 디저트와 간편 간식까지 식단관리 범위에 들어왔다는 의미다. 편의점업계도 건강 간편식 경쟁에 속도를 내고 있다. 집밥을 챙기기 어렵고 외식비 부담은 커진 상황에서, 가까운 편의점에서 바로 살 수 있는 건강식 수요가 커졌기 때문이다. 세븐일레븐은 건강 간편식 브랜드 ‘밸런스푼’을 새로 선보였다. 콘셉트는 ‘나를 위한 건강 한 스푼’이다. 단백질, 저당, 저칼로리를 앞세운 샌드위치와 샐러드가 중심이다. ‘에그듬뿍샐러드’는 달걀 2알과 치킨 텐더를 넣고 프릴아이스, 로메인, 멀티립 등 6가지 채소를 더했다. 단백질은 18.5g, 열량은 280kcal다. ‘반숙란 롤샌드위치’는 반숙란과 에그샐러드로 단백질 13g을 채웠고, ‘닭가슴살롤샌드위치’는 닭가슴살에 로메인, 당근, 적채 등을 넣었다. 세븐일레븐은 다음달부터 밸런스푼 라인업을 도시락까지 넓힌다는 계획이다. GS25는 제로 음료로 여름 수요를 겨냥했다. 이탈리아 캔디 브랜드 ‘페를레 디 솔레’와 협업해 제로 칼로리·제로 슈거 RTD 음료 2종을 출시했다. 제품은 레몬 스파클링과 블루베리 스파클링이다. 국내에서 ‘입덧 캔디’로 알려진 페를레 디 솔레 특유의 강한 산미를 탄산음료로 구현하면서, 여름철 가볍게 마실 수 있는 제로 음료 수요를 겨냥했다. 유통업계가 주목하는 지점은 식단관리의 성격 변화다. 예전에는 덜 먹고 참는 방식이 중심이었다면, 최근에는 맛있는 제품 중에서 당과 열량, 단백질 함량을 따져 고르는 방식으로 바뀌고 있다. 이 변화는 판매 채널도 넓히고 있다. 패션 플랫폼은 식단관리 상품을 새 성장 카테고리로 키우고, 편의점은 자체 건강 간편식 브랜드로 대응하고 있다. 식품업계에는 ‘저당’, ‘고단백’, ‘제로’, ‘기능성’이 여름 시즌 핵심 키워드로 자리 잡고 있다. 업계 관계자는 “건강식이라고 해서 맛을 포기하는 소비자는 줄고 있다”며 “가볍게 먹되 만족감은 남기는 상품이 여름 식품 경쟁의 중심이 될 것”이라고 말했다.

한때 샐러드나 주스에 머물던 토마토가 올해는 간식, 건강식품, 디저트 메뉴로 번지고 있다. 16일 국가데이터처 농업면적조사에 따르면 2024년 토마토 재배면적은 6086ha로 전년보다 686ha 늘었다. 한국농촌경제연구원 농업관측센터도 2024년 토마토 생산량은 작황 부진으로 전년보다 줄었지만, 재배면적은 전년 대비 12.7% 증가한 것으로 분석했다. 토마토가 다시 주목받는 배경에는 저속 노화와 웰니스 소비가 있다. 농촌진흥청은 토마토와 수박 등에 들어 있는 라이코펜이 항산화 성분으로 알려져 있으며, 국내외 임상 연구 56건을 종합 분석한 결과 하루 5mg 이상 섭취 시 혈압 지표 개선 효과가 확인됐다고 밝혔다. 식품업계는 이 흐름을 빠르게 제품화하고 있다. 크라운제과는 소프트 캔디 브랜드 마이쮸에 토마토 풍미를 더한 ‘마이쮸 토마토’를 출시했다. 2004년 첫 출시 이후 과일 맛 중심으로 운영돼 온 마이쮸가 채소 맛 제품을 선보인 것은 이번이 처음이다. 제품에는 비타민C와 비타민D를 넣었다. 토마토 특유의 새콤한 풍미에 ‘헬시 플레저’ 이미지를 더한 셈이다. 정식 출시에 앞서 올리브영에서 사전 판매됐고, 출시 일주일 만에 올리브영 온라인몰 과자·초콜릿·디저트 카테고리에서 인기순과 판매순 1위에 올랐다. 일부 매장에서는 품귀 현상도 나타났다. 풀무원건강생활은 ‘풀무원건강식물원 데일리 토마토 비타샷’을 출시했다. 이 제품은 유럽연합 유기농 인증을 받은 스페인 무르시아 지역 로마 품종 토마토 착즙액을 사용했다. 풀무원건강생활은 로마 품종 원물이 일반 토마토보다 라이코펜 함량이 2배 가까이 높다고 설명했다. 제품은 수확 후 24시간 이내 비농축과즙 방식으로 착즙한 토마토 원료를 사용했다. 1박스 28개입 기준 라이코펜 2만5200㎍이 들어 있으며, 비타민D와 비타민B군 5종도 함께 담았다. 버섯·채소·과일·허브·해조류 등 101가지 식물 발효 엑기스를 더한 점도 강조했다. 다만 토마토 제품을 건강 효능으로만 읽는 것은 조심해야 한다. 라이코펜은 항산화 성분으로 주목받지만, 제품 섭취가 질병 예방이나 치료 효과를 뜻하는 것은 아니다. 농촌진흥청도 방울토마토 섭취는 치료가 아닌 일상적 관리 차원에서 접근해야 한다고 설명했다. 카페와 호텔업계는 토마토를 여름 디저트로 풀어냈다. 할리스는 여름 시즌 메뉴로 ‘토마토 상큼 컵빙수’를 선보였다. 토마토 과육을 올리고 우유 얼음과 조합한 1인용 컵빙수다. 망고나 팥 중심이던 빙수 시장에서 토마토를 전면에 내세운 점이 눈에 띈다. 파라다이스 호텔앤리조트도 토마토 빙수를 내놨다. 파라다이스시티 ‘라운지 파라다이스’에서는 9월6일까지 토마토 빙수를 판매한다. 이탈리아 시칠리아식 차가운 디저트인 그라니따에서 착안해 꿀로 마리네이드한 토마토, 올리브 오일, 바질 셔벗을 곁들였다. 토마토는 이제 건강식 이미지에만 머물지 않는다. 새콤한 맛, 붉은 색감, 항산화 성분이라는 이야기가 함께 붙으면서 간식과 디저트 시장의 소재로 확장되고 있다. 업계 한 관계자는 “소비자들이 단순히 달거나 자극적인 맛만 찾는 것이 아니라, 익숙한 재료를 새롭게 즐기는 방식에도 반응하고 있다”며 “토마토는 건강 이미지와 계절감을 동시에 줄 수 있어 여름 제품 소재로 활용도가 높다”고 말했다.

5월 중순, 서울 도심의 낮 기온은 이미 여름 쪽으로 기울었다. 점심시간 거리에는 반소매 차림이 늘었고, 카페와 호텔 로비에는 잠시 더위를 피하려는 발걸음이 이어졌다. 호텔업계도 움직임을 앞당기고 있다. 16일 문화체육관광부와 한국문화관광연구원의 ‘2024년 국민여행조사’에 따르면 지난해 국내여행 일수는 4억4850만일, 이 중 숙박여행은 2억7313만일로 집계됐다. 하루짜리 이동보다 하룻밤 이상 머무는 여행 수요가 여전히 큰 비중을 차지하는 셈이다. 올해는 이른 더위까지 겹치면서 호텔 패키지도 단순 객실 판매에서 벗어나고 있다. 사우나, 조식, 야식, 테이블웨어, 전시 관람권을 묶어 ‘어디서 자느냐’보다 ‘어떻게 쉬느냐’를 앞세우는 흐름이다. 롯데호텔앤리조트는 일본 오사카 출신 그래픽 아티스트 베르디와 전시 연계 프로모션을 진행한다. 이번 프로모션은 7월19일까지 롯데월드타워 7층 롯데뮤지엄에서 열리는 베르디의 국내 첫 개인전 ‘아이 빌리브 인 미’와 함께 운영된다. 전시 기간 시그니엘 서울, 롯데호텔 서울·월드를 방문하는 투숙객 전원에게 베르디가 디자인한 한정판 키 카드 홀더를 제공한다. 해당 홀더를 지참해 롯데뮤지엄을 방문하면 동반 1인까지 전시 30% 할인 혜택을 1회 받을 수 있다. 객실 패키지도 마련됐다. 모든 패키지에는 롯데뮤지엄 전시 티켓 2매가 포함된다. 시그니엘 서울은 객실 1박과 객실 업그레이드 혜택을 제공한다. 롯데호텔 월드는 클럽 디럭스 룸 1박과 조식, 애프터눈 티, 해피아워가 포함된 클럽 라운지 2인 이용 혜택을 담았다. 롯데호텔앤리조트 관계자는 “호텔을 찾아주시는 고객들이 호텔 외부 공간에서도 문화 예술을 즐길 수 있도록 롯데뮤지엄과 협업해 이번 프로모션을 마련했다”며 “앞으로도 예술적 가치를 즐길 수 있는 문화 공간으로 거듭나기 위해 다양한 전시와 프로그램을 연계한 상품을 기획할 예정”이라고 말했다. 종합 숙박 솔루션 기업 더휴식의 ‘아늑 시그니처’는 사우나를 중심으로 한 프리미엄 호캉스 패키지를 선보인다. 더휴식에 따르면 이번 패키지는 MZ세대를 중심으로 사우나가 새로운 여가 문화로 자리 잡고 있다는 점에 맞춰 기획됐다. 아늑 시그니처 서울 구로와 인천 구월은 ‘2인 조식&대욕장 및 사우나 패키지’를 운영한다. 아늑 시그니처 부산 해운대는 ‘대욕장 및 사우나&야식 패키지’를 내놨다. 부산 해운대 지점은 객실 안에서도 스파와 사우나를 즐길 수 있는 키즈룸을 갖춰 가족 여행객 수요도 겨냥했다. 아늑 시그니처 전 지점의 대욕장과 사우나는 온도 설계와 90도 이상 건식 사우나를 적용했다. 사우나 마니아층뿐 아니라 짧은 일정 안에서 확실한 휴식을 원하는 고객까지 끌어들이겠다는 전략이다. 웨스틴 조선 서울은 여름 시즌 패키지 ‘헤리티지 서머 테이블’을 9월30일까지 운영한다. 이번 패키지는 도심 속 휴식과 함께 일상에서도 감각적인 경험을 이어갈 수 있도록 기획됐다. 투숙 고객에게는 국내 도자기 브랜드 ‘무자기’와 협업한 ‘조선 헤리티지 테이블웨어 세트’가 제공된다. 세트는 여름의 빛을 콘셉트로 한 백자 플레이트 2종으로 구성됐다. 웨스틴 조선 서울이 자리한 환구단의 역사적 의미와 호텔 건축 형태를 반영해 육각 문양을 적용했다. 제품 패키지에는 조선 왕실을 상징하는 오얏꽃 모티브도 담았다. 스위트 객실 투숙 고객에게는 조선 헤리티지 테이블웨어 2세트가 추가 제공된다. 이그제큐티브와 스위트 객실 투숙 고객은 웨스틴 클럽 조식과 칵테일 아워 혜택도 이용할 수 있다.

본격적인 무더위와 장마철을 앞두고 이커머스 업계가 여름 필수 상품 할인전에 들어갔다. 습한 날씨에 대비한 제습기부터 외식 e쿠폰, 나들이객을 겨냥한 테마파크 이용권까지 행사 품목도 넓어졌다. 16일 기상청에 따르면 2026년 우리나라 평균기온은 평년보다 높을 확률이 70%로 전망됐다. 6월부터는 폭염 중대경보와 열대야 주의보가 새로 운영되고, 시간당 100㎜ 이상 집중호우가 잦아지는 흐름에 맞춰 재난성호우 긴급재난문자도 5월부터 강화된다. 이른 더위와 장마 대비 수요가 동시에 움직일 수 있는 환경이 된 셈이다. 11번가는 상반기 쇼핑 행사에서 여름철 계절가전과 생활 쿠폰 상품을 앞세웠다. 장마철 필수 가전으로 꼽히는 제습기 카테고리에서는 위닉스 제습기 특가를 선보인다. 습도가 높아지는 시기에는 빨래 건조, 실내 냄새, 곰팡이 관리 수요가 함께 늘어나는 만큼 제습기는 여름철 대표 계절가전으로 자리 잡았다. 합리적 소비 수요를 겨냥한 e쿠폰 행사도 진행한다. 뚜레쥬르, 빕스 등 제휴처에서 사용할 수 있는 CJ푸드빌 기프트카드 3만원권과 5만원권을 10% 할인가에 한정 수량 판매한다. 외식비 부담이 이어지는 가운데, e쿠폰은 선물용뿐 아니라 실사용 목적의 소비자에게도 선택지가 되고 있다. 필요한 브랜드를 미리 할인받아 구매해두는 방식이다. 롯데온은 나들이 시즌에 맞춰 롯데월드 관련 상품을 온라인 단독 특가로 내놨다. 행사 상품에는 롯데월드 어드벤처 잠실·부산점, 김해 롯데워터파크, 롯데월드 아쿠아리움, 서울스카이 등이 포함됐다. 가정의 달과 초여름 나들이 수요를 함께 겨냥한 구성이다. 종합이용권과 연간이용권은 물론 아쿠아리움·서울스카이 패키지 등도 마련됐다. 행사 기간에는 선착순 즉시 할인과 카드 중복 할인 혜택도 제공된다. 이커머스 입장에서는 날씨 변화가 곧 행사 타이밍이다. 더위가 빨라지면 냉방·제습 가전 수요가 먼저 움직이고, 주말 나들이 수요는 테마파크·워터파크·전망대 상품으로 이어진다. 업계 관계자는 “여름 행사는 예전처럼 6~7월에만 집중되는 분위기가 아니다”며 “더위가 빨라지고 장마 대비 수요도 앞당겨지면서 이커머스 업체들도 계절가전, 외식 쿠폰, 레저 상품을 함께 묶어 소비자를 잡는 흐름이 강해지고 있다”고 말했다.

카페 계산대 앞에서 보라색 음료 사진이 먼저 눈에 들어온다. 익숙한 아메리카노와 라떼 사이로 낯선 보랏빛 메뉴가 자리 잡으면서, 커피 프랜차이즈의 여름 경쟁도 조금씩 색을 바꾸고 있다. 16일 국가데이터처의 ‘2024년 프랜차이즈(가맹점) 통계 결과’에 따르면 지난해 커피·비알코올음료 가맹점 수는 3만4735개로 전년보다 7.7% 늘었다. 전체 프랜차이즈 가맹점 가운데 비중도 11.1%에 달했다. 매장이 늘어난 만큼, 브랜드 입장에서는 단순한 가격 경쟁을 넘어 눈에 띄는 신메뉴로 소비자를 붙잡아야 하는 부담도 커졌다. 더본코리아의 커피 브랜드 빽다방은 14일 우베 신메뉴 3종을 출시했다. 신메뉴는 우베 특유의 보랏빛 색감과 부드럽고 달콤한 풍미를 강조한 우베라떼, 생크림 우베라떼, 우베 아이스크림이다. 우베라떼는 우유와 우베를 조합한 음료로, 취향에 따라 소프트아이스크림이나 타피오카펄을 추가할 수 있다. 생크림 우베라떼는 크림 토핑을 더한 메뉴다. 크림과 음료를 섞어 마시면 한층 부드러운 맛을 느낄 수 있다는 설명이다. 우베 아이스크림은 매장별 운영 방식에 따라 소프트아이스크림 또는 요거트 아이스크림 형태로 제공된다. 우베는 필리핀 등 동남아시아 지역에서 널리 쓰이는 보라색 얌 계열 식재료다. 선명한 보랏빛과 은은한 단맛, 고소한 풍미가 특징으로, 최근 음료와 디저트 메뉴에서 차별화 소재로 활용되고 있다. 이번 우베 신메뉴는 단순한 맛의 확장보다 ‘보이는 디저트’ 경쟁에 가깝다. 사회관계망서비스(SNS)에서는 음료의 색감과 단면, 토핑 조합이 구매 이유가 되는 경우가 많다. 보라색 우베는 한눈에 구분되는 색을 갖고 있어 짧은 영상과 사진 콘텐츠에 잘 맞는다. 프랜차이즈 업계가 우베에 주목하는 이유도 여기에 있다. 커피 메뉴만으로 차별화하기 어려워진 시장에서 계절감, 색감, 디저트성을 동시에 보여줄 수 있는 소재이기 때문이다. 앞서 투썸플레이스는 우베 음료 3종과 떠먹는 우베 아박을 선보였다. 파리바게뜨도 우베 생크림빵과 라떼를 내놨다. CU, GS25, 세븐일레븐 등 편의점 업계까지 우베 제품을 확대하면서 보랏빛 디저트 경쟁은 카페를 넘어 유통가 전반으로 번지는 분위기다. 빽다방의 우베 출시는 저가 커피 브랜드의 메뉴 전략 변화와도 맞닿아 있다. 가격 경쟁력이 기본이던 시장에서도 이제는 신메뉴 주기가 짧아지고, 소비자는 음료 한 잔에서 맛뿐 아니라 재미와 인증 요소까지 기대한다. 특히 우베라떼처럼 토핑을 추가할 수 있는 메뉴는 기본 음료를 디저트형 제품으로 확장할 수 있다. 한 잔의 가격대는 높아지지만, 소비자 입장에서는 음료와 간식을 함께 사는 느낌을 받을 수 있다. 업계 관계자는 “우베는 색감 자체가 강해 신제품 인지도를 빠르게 높일 수 있는 소재”라며 “커피 프랜차이즈 간 경쟁이 치열해질수록 맛보다 먼저 눈에 들어오는 메뉴 개발이 더 중요해지고 있다”고 말했다.

차박, 글램핑, 피크닉까지 야외에서 보내는 시간이 늘면서 캠핑 장비도 조금씩 달라지고 있다. 16일 문화체육관광부와 한국문화관광연구원의 ‘2024년 국민여행조사’에 따르면 지난해 국민의 국내여행 경험률은 95.4%, 국내여행 횟수는 2억9180만회로 집계됐다. 여행일수는 4억4850만일, 국내여행 지출액은 36조8000억원이었다. 캠핑족의 관심은 이제 ‘얼마나 많이 챙기느냐’보다 ‘얼마나 덜 들고도 제대로 먹느냐’로 옮겨가고 있다. 아이스박스 공간을 줄이고, 조리 시간을 아끼고, 쓰레기까지 덜 남기는 제품들이 주목받는 이유다. 면·소스 전문기업 면사랑의 ‘동치미맛 냉면육수’, ‘사골맛 냉면육수’, ‘평양냉면 고기육수’는 캠핑장에서 활용도가 높은 제품으로 꼽힌다. 이들 냉면육수는 희석 없이 바로 쓰는 스트레이트 타입이다. 출발 전 냉동 상태로 아이스박스에 넣어두면 아이스팩처럼 보냉 역할을 하고, 식사 시간이 되면 자연스럽게 해동된 육수를 그대로 사용할 수 있다. 따로 아이스팩을 챙겼다가 다시 집으로 가져오는 번거로움을 줄일 수 있는 구조다. 살얼음이 살짝 남은 상태라면 캠핑장에서도 차가운 냉면 한 그릇을 비교적 간단히 만들 수 있다. 취사 장비를 줄이고 싶은 캠핑족에게는 발열형 제품도 선택지가 된다. 경동나비엔과 CU가 협업한 ‘나비엔 보일라면’은 발열체가 들어간 전용 용기를 활용해 뜨거운 물 없이도 조리가 가능하다. 바깥 용기에 발열체와 물을 넣고, 안쪽 용기에 면과 스프, 물을 넣은 뒤 뚜껑을 닫으면 약 10분 뒤 라면이 완성되는 방식이다. 버너를 꺼내기 애매한 피크닉이나 등산, 간단한 차박 상황에서 특히 쓰임새가 있다. 불 사용이 제한되는 장소에서는 조리 방식 자체가 제품 선택의 기준이 되기도 한다. 고기를 굽는 시간은 캠핑의 즐거움이지만, 손질과 양념, 뒤처리는 부담이 될 수 있다. 이 틈을 겨냥한 간편 육류 제품도 늘고 있다. 제너시스BBQ 그룹의 ‘BBQ 오븐구이 닭다리살’은 허브솔트 맛과 자메이카 맛 2종으로 구성된 제품이다. 별도 손질 과정 없이 에어프라이어, 그릴, 프라이팬 등으로 조리할 수 있어 캠핑장에서도 활용하기 쉽다. 기름에 튀기는 방식이 아닌 오븐구이 콘셉트라 담백한 맛을 앞세운 점도 특징이다. 화력이 일정하지 않은 야외에서도 비교적 짧은 시간 안에 메인 메뉴를 만들 수 있다는 점이 장점으로 꼽힌다. 식품업계 관계자는 “캠핑과 차박이 일상적인 여가 방식으로 자리 잡으면서 간편식도 단순히 빨리 먹는 제품에서 벗어나고 있다”며 “보관, 이동, 조리, 정리까지 한 번에 줄여주는 제품이 캠핑장 선택을 받고 있다”고 말했다.