K-건강식품은 단순 수출 제품이 아닌, ‘데이터로 설명되는 기능성 소재’로 방향을 바꾸기 시작했다. 국내 시장을 넘어 글로벌 기준에 맞춘 연구와 검증이 동시에 진행되면서 산업 구조 자체가 달라지고 있다. 숫자로 증명되는 기능성이 경쟁력이 되는 흐름 속에서, 홍삼이 그 중심에 다시 서고 있다. 1일 한국건강기능식품협회에 따르면 2025년 국내 건강기능식품 시장 규모는 5조9626억원으로 집계됐다. 최근 1년 내 구매 경험률은 83.6%로, 국민 10명 중 8명 이상이 건강기능식품을 소비한 것으로 나타났다. 상위 기능성 원료 시장만도 약 3조원 규모에 달한다. 이 가운데 홍삼은 약 9536억원으로 여전히 핵심 카테고리를 차지한다. 단일 소재가 시장 중심을 유지하는 구조 자체가 드문 사례다. 정관장을 운영하는 KGC(옛 인삼공사)는 국제천연물과학회(ICSB)에서 홍삼의 최신 효능 연구를 공개했다. 현장에는 미국 식품의약국(FDA), 국립보건원(NIH) 등 관련 기관 연구자와 글로벌 연구진 약 400명이 참석했다. 홍삼의 주요 성분 ‘진세노사이드’가 뇌혈관 장벽을 통과해 신경 보호에 기여할 가능성이 제시됐고, 혈당 조절과 산화 스트레스 감소, 수면 질 개선과 관련된 연구 결과가 보고됐다. 면역 중심에 머물던 소재가 아니라, 여러 기능을 동시에 겨냥하는 복합 소재로 확장되는 흐름이다. 이 변화는 특정 기업의 성과로만 보기 어렵다. 국내 주요 식품·헬스 기업들이 동시에 해외 시장을 넓히며 산업 전체가 같은 방향으로 움직이고 있다. CJ제일제당은 프로바이오틱스를 앞세워 글로벌 사업을 확장하고 있고, 농심은 기존 식품 사업을 넘어 건강기능식품 브랜드를 다각화하며 해외 유통망까지 넓히고 있다. 아모레퍼시픽은 화장품과 건강식품을 결합한 ‘이너뷰티’ 전략으로 시장을 공략하고 있으며, 한국콜마는 글로벌 생산·개발 인프라를 기반으로 다양한 기업의 제품을 뒷받침하고 있다. 연구개발과 생산, 유통이 동시에 확장되면서 단일 브랜드 경쟁을 넘어 산업 단위 경쟁으로 재편되는 흐름이다. 글로벌 건강식품 시장의 기준도 달라지고 있다. 과거에는 면역력과 피로 개선이 중심이었다면, 지금은 항노화와 혈당 관리, 뇌 건강, 수면 질 개선 등으로 관심이 이동했다. 이번 홍삼 연구는 이 변화의 흐름과 맞닿아 있다. 특히 혈당 개선 효과는 미국과 유럽에서 빠르게 커지고 있는 ‘대사 건강 관리’ 수요와 직접 연결된다. 업계 한 관계자는 “결국 기준은 하나다. 홍삼이 팔리는 이유는 ‘한국 제품’이라서가 아니다”라며 “데이터로 설명되는 기능성과 지금 시장이 원하는 방향이 맞아떨어졌기 때문이다. 지금 이 변화는 유행이 아니라, K-건강식품이 글로벌 시장에 자리 잡아가는 과정에 가깝다”고 말했다.

5월 초 한국·중국·일본의 ‘황금연휴’가 겹치면서, 유통업계가 대형 행사와 할인전을 앞세운 총력전에 들어갔다. 외국인 관광객 유입과 내수 소비가 동시에 몰리는 시기를 겨냥한 움직임이다. 캐릭터 IP 협업부터 외국인 관광객 대상 프로모션까지, 매출을 끌어올릴 수 있는 카드가 한꺼번에 꺼내지는 분위기다. 1일 한국관광공사에 따르면 2025년 방한 외래관광객은 약 1700만명으로 회복 흐름을 이어가고 있다. 특히 중국·일본 관광객 비중이 빠르게 늘면서, 연휴 기간 쇼핑·체험 소비가 핵심 지출로 자리 잡고 있다. 월트디즈니컴퍼니코리아와 롯데백화점은 5월 1~17일 서울 잠실 롯데월드타워 일대에서 ‘스타워즈 데이 2026 in 잠실’을 진행한다. 오는 27일 개봉 예정인 영화 ‘만달로리안과 그로구’를 국내 팬에게 먼저 소개하는 자리다. 스타워즈 데이(5월 4일)와 어린이날에 맞춰 4~5일에는 롯데월드타워 일대와 야외광장, 잠실 한강공원 등에서 대규모 캐릭터 퍼레이드도 펼친다. 이마트는 5월 5일까지 포켓몬 30주년을 맞아 200여 종 상품을 특가에 선보인다. 피규어와 보드게임 등 장난감 제품을 최대 30% 할인하며, 가족 단위 수요를 겨냥했다. 현대백화점은 미아점에서 ‘태권브이’ 50주년 특별 전시를 연다. 2m 규모 대형 피규어와 일반 피규어 1000여 점, 김청기 감독의 작품까지 함께 전시해 체험형 콘텐츠를 강화했다. 글로벌 IP와 국내 레트로 콘텐츠를 동시에 활용해 세대별 소비층을 넓히는 전략이다. 업계 관계자는 “이번 연휴 경쟁의 핵심은 단순 할인 아닌 ‘체류 시간을 늘리는 콘텐츠’”라며 “쇼핑 공간이 전시·체험·이벤트가 결합된 복합 소비 공간으로 빠르게 바뀌고 있다”고 말했다.

사내 게시판에 올라온 공고 한 줄이 롯데마트·슈퍼 내부 분위기를 바꿨다. 대상은 48세 이상, 같은 직급에서 8년 이상 근무한 직원이다. 롯데마트·슈퍼가 2023년 이후 약 3년 만에 희망퇴직 절차에 들어갔다. 배경은 숫자로 더 선명하다. 1일 산업통상부의 ‘2025년 연간 및 12월 주요 유통업체 매출동향’에 따르면 주요 26개 유통업체 기준 온라인 매출 비중은 2020년 48.2%에서 2025년 59.0%까지 커졌다. 반면 2021~2025년 대형마트 매출은 연평균 4.2% 감소했다. 오프라인 유통의 무게중심이 빠르게 흔들리고 있다는 뜻이다. 국가데이터처 통계에서도 변화는 확인된다. 2025년 온라인쇼핑 거래액은 272조398억원으로 전년보다 4.9% 늘었다. 모바일쇼핑 거래액은 211조1448억원에 달했다. 특히 온라인 장보기와 맞닿은 음·식료품 거래액은 전년 대비 9.5% 증가했다. 소비자는 여전히 장을 보지만, 그 발걸음은 매장보다 휴대전화 화면으로 더 많이 옮겨가고 있다. 롯데마트·슈퍼는 지난 29일 오후 사내 게시판을 통해 희망퇴직 시행 계획을 공고했다. 신청 대상은 동일 직급에서 8년 이상 근속한 48세 이상 직원이다. 희망퇴직자에게는 근속 연수와 직급·직책에 따라 최대 기본급 36개월분의 위로금이 지급된다. 재취업 지원금도 별도로 지급된다. 희망자에게는 재취업 지원 서비스가 제공된다. 대학교에 재학 중인 자녀가 있는 경우 1인당 1000만원의 학자금을 최대 3명까지 지원한다. 이번 희망퇴직은 2023년 이후 약 3년 만이다. 회사는 급변하는 유통 환경에 대응하기 위한 조치라는 입장이다. 단순한 비용 절감보다 인력 구조의 선순환을 만들겠다는 설명도 붙였다. 이번 조치의 가장 직접적인 배경은 실적 부진이다. 롯데쇼핑 그로서리 사업, 즉 국내 마트·슈퍼 부문은 지난해 매출 5조1513억원을 기록했다. 전년보다 4.2% 감소한 수치다. 영업손익은 486억원 손실로 돌아서며 적자 전환했다. 2023년 이후 롯데마트와 롯데슈퍼는 상품 소싱과 운영 효율을 높이기 위해 통합 작업을 진행해왔다. 마트와 슈퍼의 상품 역량을 묶고, 중복 비용을 줄이는 방식이었다. 하지만 고물가에 따른 소비 위축, 온라인 장보기 확산, 근거리 식품 구매 경쟁이 겹치면서 수익성 회복은 예상보다 더뎠다. 대형마트는 더 이상 “주말에 한 번 크게 장보는 곳”만으로 버티기 어려운 상황에 놓였다. 신선식품은 온라인 새벽배송과 즉시배송이 파고들고, 소량 구매는 편의점과 근거리 슈퍼가 흡수한다. 매장 운영비와 인건비 부담은 그대로인데, 고객의 구매 동선은 갈수록 쪼개지고 있다. 롯데마트·슈퍼는 희망퇴직과 함께 신규 채용도 병행한다. 올해 신입·경력사원을 100명 이상 채용하고, 오프라인 채널 경쟁력 회복과 유연한 조직 체계 구축에 집중한다는 계획이다. 겉으로는 인력을 줄이면서 새 인력을 뽑는 모순처럼 보일 수 있다. 하지만 회사가 말하는 방향은 세대교체와 직무 재편에 가깝다. 기존 점포 운영 중심의 인력 구조를 줄이고, 온라인 연계·상품 기획·가맹 사업·신선식품 경쟁력 강화 쪽으로 조직을 다시 짜겠다는 의미다. 롯데마트·슈퍼는 기업형 슈퍼마켓 가맹 사업 확대에도 힘을 싣고 있다. 직영점 중심 구조는 임차료와 고정비 부담이 크다. 반면 가맹 중심 출점은 상대적으로 비용 부담을 낮추면서 점포망을 넓힐 수 있다. 마트와 슈퍼의 상품 통합 역량을 바탕으로 외형 확장에 나서겠다는 구상도 여기에 맞닿아 있다. 이번 희망퇴직은 롯데마트·슈퍼만의 문제가 아니다. 오프라인 유통업 전반이 같은 질문 앞에 서 있다. 매장을 줄일 것인가, 바꿀 것인가. 사람을 줄일 것인가, 역할을 다시 나눌 것인가. 소비자가 줄어든 것이 아니라 소비자의 이동 경로가 달라졌다는 점에서 해법은 단순한 감축만으로 끝나기 어렵다. 롯데마트·슈퍼가 희망퇴직 이후 보여줘야 할 것도 결국 매장의 변화다. 신선식품 경쟁력, 가격 신뢰, 가까운 배송, 가맹점 수익성, 온라인과 오프라인의 연결이 함께 개선돼야 한다. 비용을 줄이는 것만으로는 적자를 막을 수 있어도, 고객을 다시 매장으로 부르기는 어렵다. 유통업계 한 관계자는 “업계에서는 이번 희망퇴직을 단기 비용 절감보다 사업 구조 재편의 신호로 본다”며 “문제는 속도보다 방향이다. 사람이 빠져나간 자리를 어떤 경쟁력으로 채울 수 있느냐가 롯데마트·슈퍼의 다음 성적표를 가를 것으로 보인다”고 전했다.

5월 가정의 달, 식탁 위 기준은 이미 달라졌다. 무엇을 먹을지가 아닌, 어떻게 조합할지가 선택의 기준이 되고 있다. 요즘 소비자는 하나를 고르는 대신 조합을 만든다. 외식비 부담이 커진 상황에서 한 번의 주문으로 여러 메뉴를 해결하려는 흐름도 뚜렷해지고 있다. 1일 국가데이터처에 따르면 외식 물가는 전체 소비자물가보다 높은 상승 흐름을 이어가며 체감 부담을 키우고 있다. 농림축산식품부 역시 가공식품·외식 가격 상승 영향으로 ‘집에서 식사를 해결하려는 소비 비중’이 늘고 있다고 분석했다. 고물가와 연휴가 겹치면서, 집에서 먹는 한 끼의 구조가 바뀌고 있다. 단순 배달이 아닌 ‘구성’을 고민하는 소비 패턴이 빠르게 확산되는 흐름이다. 굽네치킨을 운영하는 지앤푸드는 5월 가정의 달을 맞아 ‘치킨+식사형 사이드’ 조합을 전면에 내세웠다. 핵심은 최근 선보인 ‘치킨 베이크’다. 기존 치킨 중심 주문에서 벗어나, 한 번의 주문으로 ‘식사 완성형 구성’을 만들 수 있도록 한 전략이다. 대표 메뉴인 고추 바사삭, 오리지널, 장각구이에 베이크를 더하는 방식은 단순히 양을 늘리는 개념이 아니다. 맛의 대비, 식감의 다양성, 포만감까지 동시에 고려한 ‘조합 설계’에 가깝다. 이 흐름은 치킨 프랜차이즈에만 머물지 않는다. CJ제일제당은 프로바이오틱스를 중심으로 간편식과 건강기능식품을 결합한 ‘일상형 건강식’ 전략을 확대하고 있다. 농심은 건기식 브랜드를 다각화하며 해외 유통까지 확장 중이다. 아모레퍼시픽은 이너뷰티와 건강식품을 결합해 ‘먹는 뷰티’ 시장을 키우고 있다. 한국콜마는 글로벌 생산·개발 인프라를 기반으로 건강기능식품까지 영역을 넓히고 있다. 식품, 뷰티, 건기식 기업까지 동시에 움직이면서 ‘집에서 해결하는 소비 구조’가 산업 전반으로 확장되는 모습이다. 방향은 분명하다. 집에서 먹고, 관리하고, 해결하는 ‘홈 중심 소비’다. 외식비 부담은 계속 커지고 있고, 연휴 기간 인파를 피하려는 수요도 늘었다. 여기에 ‘스테이케이션’ 흐름까지 더해지면서 집이 소비의 중심으로 이동했다. 소비자는 이제 단순히 집에서 먹는 것에 만족하지 않는다. 외식 수준의 만족감, 선택의 다양성, 가성비까지 동시에 원한다. 이 조건을 충족시키는 방식이 ‘조합형 주문’이다. 한 번 주문으로 여러 메뉴를 경험하고, 가족 구성원 취향을 동시에 맞추는 구조다. 치킨과 사이드를 함께 주문해도 3만원 안팎 수준에서 여러 명이 나눠 먹을 수 있는 구성이 가능해, ‘외식 대체재’로서의 역할도 커지고 있다. 이제 한 끼 식사는 메뉴 하나를 고르는 문제가 아니다. 어떻게 조합하느냐에 따라 만족도가 달라진다. 치킨에 베이크를 더하고, 여기에 간편식이나 건강식까지 이어지는 흐름. 집 안에서의 소비가 하나의 경험으로 묶이고 있다. 기업들도 이 변화를 빠르게 반영하고 있다. 단품 경쟁을 넘어, 함께 먹었을 때 더 나은 조합을 만드는 방향으로 전략이 이동하고 있다. 5월 가정의 달, 식탁 위 기준은 이미 달라졌다. 무엇을 먹을지가 아닌, 어떻게 조합할지가 선택의 기준이 되고 있다.

가족 단위 나들이가 몰리는 5월, 박물관 풍경이 달라지고 있다. 전시를 보고 곧장 나오는 흐름이 아니라, 머무르며 시간을 쓰는 방식으로 바뀌고 있다. 먹거리와 체험, 브랜드가 한 공간에 묶이면서 하루를 보내는 공간으로 성격이 달라졌다. 국내 박물관 방문 흐름도 이미 변곡점을 지났다. 1일 국립중앙박물관에 따르면 2025년 연간 관람객 약 650만명을 기록하며 개관 이후 최대치를 찍었다. 단순 관람 수요를 넘어, 전시와 휴식·소비가 함께 이뤄지는 ‘생활형 문화공간’으로 자리 잡았다는 의미다. 이 변화의 한가운데, 외식 기업이 들어왔다. 풀무원푸드앤컬처는 가정의 달을 맞아 국립중앙박물관에서 열리는 ‘국중박 나들이-볼거리, 먹을거리, 읽을거리’ 행사에서 야외 푸드존을 운영한다. 행사는 5월 2일부터 5일까지 박물관 열린마당 일대에서 진행된다. 이번 프로젝트에서 풀무원푸드앤컬처는 단순 입점이 아니라 공간 기획부터 브랜드 구성, 현장 운영, 고객 체험 프로그램까지 전반을 맡았다. 푸드존은 총 6개 식음 부스로 구성된다. 전통 간식부터 트렌디한 디저트까지 한 공간에 묶어 선택의 폭을 넓히는 동시에 자연스럽게 체류 시간을 늘리는 구조다. 이 같은 변화는 특정 기업의 시도가 아니다. 이미 여러 브랜드가 같은 방향으로 움직이고 있다. 이디야커피는 국립중앙박물관 내 매장을 통해 ‘문화형 F&B’ 모델을 구축해왔다. 관람 동선 안에 자연스럽게 들어가면서 전시 이후 소비를 연결하는 역할을 한다. 특히 전통 식재료를 활용한 메뉴나 한국적 콘셉트 음료는 외국인 방문객 사이에서도 선택 비중이 높은 것으로 알려졌다. 단순히 커피를 파는 공간이 아니라, 한국 문화를 경험하는 하나의 방식으로 기능하고 있다는 의미다. 업계에서는 이 변화를 ‘체류 시간 경쟁’으로 본다. 한 관계자는 “예전에는 전시를 보고 나가면서 간단히 먹는 구조였다면, 지금은 머무는 시간을 늘리기 위해 식음과 체험을 함께 설계하는 방향으로 바뀌고 있다”며 “박물관이나 문화공간도 하나의 체류형 플랫폼으로 보는 시각이 확산된 영향”이라고 말했다.

5월 연휴를 앞두고 백화점 매장이 다시 분주해졌다. 옷을 고르는 고객 옆으로 캐릭터 굿즈를 찾는 가족 단위 방문객이 지나가고, 침구와 뷰티 제품을 체험하려는 발걸음도 이어진다. 백화점들이 가정의달을 맞아 팝업스토어를 전면에 세우고 있다. 단순히 상품을 진열하는 데 그치지 않고, 체험과 이벤트를 결합해 고객을 더 오래 머물게 하려는 전략이다. 1일 산업통상자원부의 ‘2026년 3월 주요 유통업체 매출 동향’에 따르면 3월 주요 유통업체 전체 매출은 전년 동월 대비 5.6% 증가했다. 오프라인 매출은 1.9% 늘었고, 백화점 매출은 14.7% 증가했다. 온라인 소비가 커지는 상황에서도 백화점이 다시 고객 발길을 붙잡기 위해 ‘체험형 콘텐츠’에 힘을 주는 이유다. 신세계백화점은 결혼식과 각종 모임이 많은 5월 수요를 겨냥했다. 신세계백화점 강남점 5층에서는 오는 13일까지 여성 패션 브랜드 ‘플로움’ 팝업스토어를 운영한다. 플로움은 우아한 분위기의 드레스와 블라우스로 하객룩, 생일파티룩을 찾는 고객층 사이에서 팬덤을 확보한 브랜드다. 대표 상품은 오버레이 스카프 드레스 35만8000원, 컵케이크 쓰리쿼터 슬리브 드레스 34만8000원, 슬리브 리본 블라우스 15만8000원, 메종 보우 드레스 29만8000원 등이다. 구매 금액별 사은 행사도 함께 마련했다. 30만원 이상 구매 고객에게는 자체 제작 에코백을, 50만원 이상 구매 고객에게는 14K진주귀걸이를 증정한다. 이번 팝업은 강남점에 이어 신세계 센텀시티에서도 오는 21일부터 진행될 예정이다. 롯데백화점은 캐릭터와 완구 콘텐츠를 앞세웠다. 잠실 롯데월드몰 1층에서는 오는 6일까지 ‘반다이남코 팬시 페스타’ 팝업스토어가 열린다. 이곳에서는 다마고치, 가샤폰, 나노블럭 등 인기 캐릭터 상품을 만날 수 있다. 신제품 ‘다마고치 파라다이스’ 4종을 비롯해 다마고치 파우치, 케이스백 등 관련 굿즈도 판매한다. 피크민, 산리오 등 인기 캐릭터 캡슐토이가 담긴 약 90대 규모의 가샤폰 공간도 운영한다. 구매 고객 대상 이벤트도 있다. 행사 기간 다마고치와 나노블럭을 구매한 고객에게는 ‘나노블럭 마메치 클리어 버전’을 선착순 증정한다. 다마고치 케이스백, 프리큐어, 논캐릭터 나노블럭 등 일부 상품은 최대 60% 할인 판매한다. 롯데백화점 본점 지하 1층에서는 오는 10일까지 ‘레고 플레이 페스티벌’ 팝업스토어를 연다. 어린이날 선물용 제품부터 성인 수집가를 겨냥한 대형 모델까지 폭넓게 준비했다. 포켓몬 트리오 94만9900원, 반지의 제왕 샤이어 36만9900원, 구니스 40만9900원 등이 대표 상품이다. 죠스, 페라리 SF-24 F1, 그랜드 피아노 등은 롯데백화점 단독으로 20% 할인 판매한다. 현대백화점은 리빙과 뷰티 카테고리를 강화했다. 현대백화점 압구정본점은 오는 4일까지 지하 1층 행사장에서 이탈리아 프리미엄 침구 브랜드 ‘바세티’ 특별전을 연다. 주요 상품을 최초 판매가 대비 최대 30% 할인 판매한다. 대표 상품은 포실리포 이불커버·베개커버 세트 53만4000원, 세리오 냉감 여름이불 23만1000원, 치엘로 냉감 여름이불 9만9000원 등이다. 여름을 앞두고 침구 교체 수요를 겨냥한 구성이다. 더현대 서울에서는 오는 6일까지 지하 1층에서 도심형 약국 플랫폼 ‘옵티마웰니스 뮤지엄’ 팝업스토어를 운영한다. 23이얼즈올드, 라티브, 헤브블루 등 뷰티 브랜드 상품을 최초 판매가 대비 최대 20% 할인해 판매한다. 대표 상품은 23이얼즈올드 더마씬 프라이머 글루타치온 1만2900원, 라티브 화이트 토마토샷 3만1200원, 헤브블루 더마 징크 마차 MX 800K 앰플 3만8400원 등이다. 이번 팝업 경쟁은 백화점의 역할이 바뀌고 있음을 보여준다. 예전 백화점이 ‘필요한 물건을 사러 가는 곳’이었다면, 지금은 시간을 보내고 취향을 확인하는 공간에 가깝다.

가정의 달이 시작되자 유통업계의 움직임이 한층 빨라지고 있다. 선물 수요와 나들이 소비가 동시에 살아나는 시기를 겨냥해, 할인과 체험, 패키지까지 전방위 전략이 펼쳐지는 분위기다. 1일 통계개발원 분석에 따르면 가구 소비지출은 기념일이 집중된 시기에 선물·외식·여가 항목이 동시에 확대되는 경향을 보인다. 특히 5월은 어린이날과 어버이날이 겹치며 단일 품목 소비가 아닌 ‘선물+경험’이 결합된 복합 소비가 집중되는 시기로 꼽힌다. 여기에 문화체육관광부 역시 가정의 달 기간 가족 단위 외출과 체험형 소비가 함께 늘어나며 유통·외식·레저 전반에서 소비가 동시에 몰리는 구간으로 보고 있다. 유통업계는 이 흐름에 맞춰 ‘선물’과 ‘경험’을 동시에 겨냥한 전략을 앞세우고 있다. 쿠팡은 이달 7일까지 와우회원을 대상으로 ‘가정의 달 주방용품 세일’ 기획전을 진행한다. 이번 행사에서는 카테고리별 인기 상품을 모은 대표 특가부터 매일 새로운 상품을 선보이는 하루 특가, 할인 폭이 큰 상품을 모은 기획 코너까지 다양한 구성으로 선택 폭을 넓혔다. 테팔, 락앤락, 모던하우스 등 주요 리빙 브랜드가 참여해 실용적인 선물 수요를 겨냥했다. 균일가 생활용품점 아성다이소는 ‘가정의 달 기획전’을 통해 선물과 체험 요소를 동시에 강화했다. 카네이션 생화·조화부터 놀이용품까지 130여종 상품을 선보이며 소비 접점을 넓혔다. 대표 상품인 ‘효도삼 용돈박스 세트’는 단순한 전달을 넘어 ‘주는 과정’ 자체를 경험으로 바꾼 사례다. 홍삼 패키지 형태 상자에 용돈을 넣어 꺼내는 방식으로, 선물 전달 과정에 재미를 더했다. 야외 활동 수요를 겨냥한 상품도 확대됐다. ‘동물 모양 산책 풍선’은 바퀴가 달려 끌고 이동할 수 있도록 설계돼, 어린이날 나들이 수요와 맞물린 체험형 소비를 겨냥했다. 뷰티 업계도 선물 수요 공략에 속도를 내고 있다. 아모레퍼시픽의 설화수는 가정의 달을 맞아 기프트 서비스 ‘지함보 포장’을 강화하고 한정판 패키지를 적용했다. 윤조에센스, 자음생크림 리치 세트 등 대표 제품을 중심으로 구성해 다양한 연령층 수요를 반영했다. 제품 자체보다 ‘전달 방식’과 ‘경험 가치’를 함께 설계하는 흐름도 뚜렷해지고 있다. 단순히 물건을 사는 것이 아니라, 어떻게 전달하고 어떤 순간을 만들 것인지가 소비 선택의 기준으로 이동하는 모습이다. 5월 소비는 더 이상 한 방향으로 움직이지 않는다. 선물과 나들이, 구매와 경험이 동시에 결합된 구조다. 지금 유통가의 경쟁은 상품이 아니라, ‘두 가지 소비를 한 번에 잡는 방식’을 누가 더 정교하게 설계하느냐에 달려 있다.

5월을 맞아 호텔 시장의 결이 눈에 띄게 달라졌다. 객실과 조식을 묶던 익숙한 구성 대신, 머무는 시간 전체를 하나의 경험으로 설계한 패키지가 빠르게 늘고 있다. 가족 단위뿐 아니라 1인 고객까지 세분화된 수요를 겨냥한 상품 경쟁이 동시에 움직이는 흐름이다. 1일 한국문화관광연구원에 따르면 국내 여행 소비에서 체험형 소비가 차지하는 비중은 약 70% 수준까지 올라왔다. 어디에서 자느냐보다, 그 안에서 무엇을 하느냐가 선택 기준으로 바뀌었다는 의미다. 이 변화에 맞춰 호텔의 역할도 재정의되는 중이다. ‘머무는 공간’이 아닌 ‘시간을 보내는 콘텐츠’로 방향이 이동하고 있다. 가장 직관적인 사례는 롯데호텔앤리조트다. ‘해피 워터파크’ 패키지는 객실과 워터파크 이용권을 결합해 숙박과 놀이를 하나로 묶었다. 1+1, 2+2 구조로 가족 이용 효율을 높였고, 어린이날 시즌에는 마술쇼 등 체험 요소까지 더해 하루 일정이 패키지 안에서 완결되도록 설계했다. 프리미엄 호텔들도 ‘체류 경험’ 설계에 집중한다. JW 메리어트 제주 리조트 & 스파는 스위트 객실과 스파, 다이닝을 결합해 가족 단위 체류 흐름을 하나로 묶었고, 포시즌스 호텔 서울은 웰니스·뷰티 프로그램을 중심으로 ‘회복’ 자체를 상품화한 리트릿 패키지를 내놨다. 미식 중심 상품도 빠르게 늘고 있다. 그랜드 머큐어 임피리얼 팰리스 서울 강남은 객실과 프리미엄 빙수를 결합한 패키지를 선보였고, 서울가든호텔은 뷔페 중심 시즌 프로모션으로 식사 자체를 핵심 콘텐츠로 끌어올렸다. 체험 방식은 더 다양해지고 있다. 소피텔 앰배서더 서울은 캐릭터 기반 패키지로 놀이 요소를 강화했고, 안다즈 서울 강남은 디즈니 협업을 통해 굿즈와 디저트를 결합했다. 인스파이어 엔터테인먼트 리조트는 쿠킹 클래스와 DIY 체험을 포함한 키즈 패키지를 구성해 아이를 경험의 중심에 놓았고, 워커힐 호텔앤리조트는 1인 전용 패키지로 ‘혼자 보내는 시간’ 자체를 콘텐츠로 만들었다. 업계에서는 이미 경쟁의 기준이 바뀌었다는 평가가 나온다. 한 호텔업계 관계자는 “객실 점유율 중심 경쟁에서 벗어나 체류 경험 전체를 상품으로 만드는 단계로 넘어갔다”며 “앞으로는 가격이 아니라 콘셉트 설계가 선택을 좌우할 가능성이 크다”고 말했다.

배우 한다감(47)의 임신 소식이 전해지자 반응은 축하에만 머물지 않았다. 늦은 결혼과 출산을 고민해온 30·40대 여성들 사이에서는 “나도 가능할까”라는 현실적인 질문이 함께 따라붙었다. 한다감은 최근 자신의 SNS를 통해 결혼 6년 차에 아이를 갖게 됐다고 밝혔다. 그는 병원을 미리 다니며 몸 상태를 점검했고, 시험관 시술 한 번에 임신에 성공했다고 전했다. 오랜 기간 운동과 식단 관리를 해온 점도 함께 언급했다. 한 사람의 개인사지만, 출산 연령이 늦어지는 흐름 속에서는 상징적인 사례로 받아들여졌다. 1일 국가데이터처가 발표한 ‘2025년 출생·사망통계(잠정)’에 따르면 35세 이상 산모가 낳은 출생아 비중은 37.3%였다. 전년보다 1.4%p 늘어난 수치다. 전체 출생아 3명 중 1명 이상이 이미 35세 이상 산모에게서 태어나고 있는 셈이다. 첫째아 평균 출산 연령도 33.2세까지 올라섰다. ◆고령임신은 낯설지 않지만, 40대부터 변수는 커진다 결혼과 출산이 늦어지는 흐름은 더 이상 일부의 선택으로만 보기 어렵다. 이제 출산을 둘러싼 질문도 조금씩 달라지고 있다. “몇 살에 낳느냐” 못지않게 “어떤 몸 상태로 준비하느냐”가 중요해졌다. 다만 40대 임신을 30대 초반 임신과 같게 볼 수는 없다. 나이가 들수록 난소 기능과 난자 질은 자연스럽게 달라진다. 임신 가능성 자체가 낮아질 수 있고, 임신이 된 뒤에도 산모와 태아를 둘러싼 변수가 많아진다. 임신육아종합포털 ‘아이사랑’은 35세 이상 고령 임신에서 임신성 고혈압, 임신성 당뇨, 조산, 사산 등의 발생 빈도가 높아질 수 있다고 설명한다. 나이가 들수록 당뇨와 고혈압 같은 기저질환이 늘어나는 점도 임신 과정에 영향을 줄 수 있다. 미국산부인과학회와 미국모태의학회도 35세 이상 임신을 산모와 태아, 신생아에게 불리한 결과가 늘 수 있는 구간으로 본다. 중요한 것은 단순히 나이를 기준으로 겁을 주는 것이 아니라, 개인의 나이와 기저질환, 임신 경과를 함께 보며 관리해야 한다는 점이다. 나이가 곧 위험을 뜻하는 것은 아니다. 하지만 나이를 아무렇지 않게 넘겨도 된다는 뜻도 아니다. ◆결정적 차이는 임신 전 몸 상태에서 시작된다 40대 임신에서 중요한 것은 임신 사실을 확인한 뒤에야 병원을 찾는 일이 아니다. 그보다 앞선 단계에서 혈압, 혈당, 체중, 갑상샘 기능, 자궁·난소 상태, 기존 질환 여부를 확인하는 과정이 필요하다. 질병관리청 국가건강정보포털도 임신을 계획 중인 경우 산부인과나 보건소에서 상담을 받고, 고혈압·당뇨 같은 기저질환으로 약을 복용 중이라면 임신 준비 단계에서 의사에게 알려야 한다고 안내한다. 평소에는 크게 불편하지 않았던 혈압이나 혈당 문제가 임신 뒤에는 산모와 태아 모두에게 부담으로 돌아올 수 있다. 기존에 복용하던 약이 있다면 임신을 준비하는 단계에서 산부인과와 내과 진료를 통해 조정이 필요한지도 확인해야 한다. 임신성 당뇨 역시 산모의 혈당 문제로만 끝나지 않는다. 관리가 제대로 되지 않으면 태아가 지나치게 커지거나, 조산·제왕절개·신생아 저혈당 같은 문제로 이어질 수 있다. 산모에게는 자간전증 위험도 높아질 수 있다. 자간전증도 놓쳐서는 안 된다. 서울아산병원은 자간전증을 임신 20주 이후 고혈압과 단백뇨가 발생하는 질환으로 설명한다. 중증으로 진행되기 전에는 자각 증상이 뚜렷하지 않은 경우가 있어, 산전 검사 때마다 혈압과 소변 검사를 확인하는 이유가 여기에 있다. 40대 임신의 핵심은 ‘운이 좋았느냐’가 아니다. 위험 요인을 얼마나 빨리 찾았고, 임신 초기부터 얼마나 촘촘하게 관리했느냐에 가깝다. ◆포기가 아닌 관리…초기 검진이 결과를 바꾼다 의료 현장에서는 40대 임신을 단순히 ‘위험하다’고만 보지 않는다. 위험이 커지는 구간인 만큼 더 세밀하게 봐야 한다는 쪽에 가깝다. 특히 40대에 임신을 준비한다면 “괜찮겠지”라는 감각에 기대기 어렵다. 생리 주기가 규칙적인지, 배란 기능은 유지되는지, 당뇨나 고혈압 위험은 없는지, 기존 약물 복용이 임신에 영향을 주는지부터 확인해야 한다. 임신이 확인된 뒤에는 산전 검진 간격을 놓치지 않는 것도 중요하다. 고령 산모에게 문제가 되는 합병증은 어느 날 갑자기 터지는 것처럼 보이지만, 실제로는 혈압·혈당·태아 성장 변화에서 먼저 신호가 잡히는 경우가 많다. 한다감의 사례가 관심을 끄는 이유도 여기에 있다. 47세라는 숫자보다 더 눈여겨볼 대목은, 임신 전부터 병원을 다니며 몸을 준비했다고 밝힌 부분이다. 물론 한 사람의 성공 사례가 모두에게 같은 결과를 보장하지는 않는다. 시험관 시술 한 번에 임신했다는 이야기도 희망은 줄 수 있지만, 난임 치료의 결과는 개인의 난소 기능, 건강 상태, 배아 상태, 기저질환에 따라 크게 달라진다. 그래도 메시지는 분명하다. 40대 임신은 더 이상 아주 드문 이야기가 아니다. 그러나 누구에게나 같은 방식으로 안전한 것도 아니다. 늦은 임신의 결과를 가르는 차이는 나이를 부정하는 데 있지 않다. 자신의 몸 상태를 일찍 확인하고, 위험 요인을 숨기지 않고, 의료진과 함께 끝까지 관리하는 데 있다.

새벽 2시. 겨우 잠든 지 얼마 되지 않은 것 같은데 눈이 떠진다. 다시 이불을 끌어올려도 잠은 쉽게 붙지 않는다. 냉장고 돌아가는 낮은 소리, 창밖 자동차 소리, 옆 사람의 뒤척임까지 유난히 크게 들린다. 시계를 보지 말아야지 하면서도 결국 휴대전화를 집어 든다. 새벽 4시가 지나 있다. 중년 이후 이런 밤을 겪는 사람이 적지 않다. 예전에는 알람이 울릴 때까지 깊게 잤는데, 어느 순간부터 밤중에 2~3번씩 깨는 일이 잦아진다. “나이 들면 원래 잠이 줄어든다”고 넘기기 쉽지만, 문제는 잠만이 아니다. 수면이 끊기면 다음 날 컨디션은 물론 혈당 조절 리듬까지 함께 흔들릴 수 있다. 1일 국민건강보험공단이 더불어민주당 남인순 의원실에 제출한 자료에 따르면 수면장애(G47)와 비기질성 수면장애(F51)로 진료받은 환자는 2023년 124만597명이다. 2019년 99만8796명에서 5년 새 24% 늘어 최근 5년 중 가장 많은 수준이다. 특히 50대 이상 환자가 많았다. 2023년 기준 50대 이상 진료 인원은 86만7806명으로 전체의 70%를 차지했다. 중년 이후 반복되는 ‘자다 깨는 잠’을 단순한 피로로만 보기 어려운 이유다. ◆술잠의 착각, 새벽잠 더 얕게 만든다 잠이 오지 않는 밤, 습관처럼 술잔을 드는 사람이 있다. 소주 한두 잔을 마시면 몸이 풀리고 눈꺼풀이 무거워진다. 그래서 술을 ‘잠을 부르는 방법’처럼 여긴다. 하지만 술이 데려오는 잠은 오래 가지 않는다. 알코올은 잠드는 시간을 잠시 앞당길 수는 있지만, 밤새 깊은 잠을 지켜주지는 못한다. 오히려 시간이 지나 몸이 알코올을 분해하기 시작하면 잠의 후반부가 얕아지고, 새벽에 자주 깨거나 예상보다 이른 시간에 눈이 떠질 수 있다. 술 마신 다음 날 “분명 잤는데 잔 것 같지 않다”는 말이 나오는 이유다. 여기에 늦은 밤 삼겹살, 치킨, 라면, 찌개 같은 음식이 함께 올라오면 부담은 더 커진다. 삼겹살 한 점만의 문제가 아니다. 늦은 시간, 술, 기름진 안주, 짠 국물, 마지막에 곁들이는 밥이나 면이 한꺼번에 들어오는 조합이 문제다. 잠자리에 들어도 위장은 소화를 계속해야 한다. 간은 알코올을 분해하느라 바쁘고, 몸은 쉬어야 할 시간에 다시 일을 시작한다. 잠은 얕아지고, 아침의 몸은 무거워진다. ◆밤에 먹은 안주, 아침 혈당에 남을 수 있다 “어제 많이 먹은 것도 아닌데 공복혈당이 왜 이렇지?” 중년 이후 혈당을 재는 사람이라면 한 번쯤 겪는 순간이다. 특히 전날 밤 술자리와 야식이 겹쳤다면 숫자는 더 예민하게 움직일 수 있다. 늦은 시간의 식사는 소화 시간을 뒤로 밀어낸다. 몸은 밤이 되면 쉬는 쪽으로 리듬을 바꾸지만, 음식이 들어오면 혈당을 처리해야 한다. 여기에 잠까지 끊기면 혈당 조절은 더 어려워질 수 있다. 최근 연구들도 마지막 저녁 식사의 시간과 구성에 주목한다. 스페인 카탈루냐 개방대학교와 미국 연구기관이 참여한 2025년 연구는 전당뇨 상태의 중장년층을 대상으로 마지막 저녁 식사 이후의 혈당 반응과 다음 날 공복혈당의 관계를 살폈다. 연구진은 마지막 식사의 탄수화물 부담, 식사 시간, 개인의 인슐린 감수성이 다음 날 아침 혈당과 맞물릴 수 있다고 봤다. 이 연구가 술자리 자체를 분석한 것은 아니다. 그래도 메시지는 분명하다. 늦은 밤까지 이어진 탄수화물 많은 안주와 음주는 밤사이 혈당을 안정시키는 데 불리한 조건이 될 수 있다. 수면 부족 자체도 혈당 관리에 부담을 준다. 잠이 부족하면 포도당 대사, 호르몬, 자율신경계가 영향을 받을 수 있고, 깊은 잠이 줄어든 상태에서는 인슐린 감수성도 떨어질 수 있다. 결국 “잠을 설친 다음 날 몸이 무겁다”는 느낌은 단순한 기분 문제가 아닐 수 있다. 몸이 밤새 제대로 회복하지 못했다는 신호일 수 있다. 질병관리청의 2024년 국민건강영양조사 결과에 따르면 당뇨병 유병률은 남자 13.3%, 여자 7.8%였다. 혈당 관리는 이제 무엇을 먹느냐만의 문제가 아니다. 언제 식탁을 떠나고, 어떤 상태로 잠자리에 드느냐까지 함께 봐야 한다. ◆숙면 음식보다 먼저 밤 식탁을 비워야 한다 불면이 이어지면 사람들은 숙면에 좋다는 음식을 먼저 찾는다. 상추, 양파, 따뜻한 차처럼 긴장을 풀어준다는 식품을 챙기기도 한다. 하지만 늦은 밤에는 무엇을 더 먹느냐보다 무엇을 멈추느냐가 더 중요하다. 잠들기 직전까지 술과 안주를 이어가면 아무리 ‘몸에 좋다’는 음식을 더해도 효과를 기대하기 어렵다. 속이 찬 상태에서는 잠이 깊어지기 어렵고, 짠 음식은 갈증을 부른다. 물을 많이 마시면 새벽 화장실 때문에 다시 잠이 끊긴다. 늦은 밤 고강도 운동도 조심해야 한다. 낮 시간의 규칙적인 운동은 숙면에 도움이 되지만, 잠자기 직전 땀을 쏟는 운동은 오히려 몸을 깨울 수 있다. 대한수면연구학회는 건강한 수면을 위해 잠드는 시간과 일어나는 시간을 규칙적으로 유지하고, 침실의 소음과 조명을 조절하며, 알코올과 취침 전 과식을 피하라고 권고한다. 술이 일시적으로 졸음을 늘릴 수는 있지만, 아침에 일찍 깨게 만들 수 있다는 설명도 함께 제시한다. ◆“나이 들어서 그래”로 넘길 일이 아니다 중년의 수면장애는 흔하다. 그러나 흔하다고 가벼운 것은 아니다. 밤마다 깨고, 아침마다 개운하지 않고, 낮에도 졸음이 쏟아진다면 생활습관만의 문제로 단정하기 어렵다. 코골이가 심하거나 자는 중 숨이 멎는다는 말을 들은 적이 있다면 수면무호흡증 가능성도 살펴야 한다. 다리가 불편해 잠을 이루기 어렵거나 수면제를 반복적으로 찾는 경우도 진료가 필요하다. 오늘 밤부터 바꿀 일은 거창하지 않다. 늦은 밤 식탁 위 소주잔을 한 번 덜 채우는 것. 기름진 안주를 배달 앱에서 지우는 것. 침대 머리맡에서 빛나던 스마트폰 화면을 뒤집어 놓는 것. 그 정도의 작은 선택이 밤의 질을 바꿀 수 있다. 수면의학 전문가들의 조언은 결국 한 방향으로 모인다. 잠은 피곤해서 쓰러지는 시간이 아니라, 흐트러진 몸의 리듬을 다시 맞추는 시간이다. 중년의 밤이 자꾸 끊긴다면 먼저 봐야 할 곳은 약통이 아닌 어젯밤 식탁과 침실이다.