‘세계 환경의 날’(6월 5일)을 맞아 국내 유통업계가 ESG(환경·사회·지배구조) 경영에 박차를 가하고 있다. 주요 기업들은 탄소 저감 목표를 구체화하고 친환경 소재 개발에 나서는 한편, 폐기물 재활용, 포장재 절감, 에너지 효율 개선 등 다양한 친환경 활동을 전개하며 지속가능경영을 강화하는 추세다. 유통업계는 오랜 기간 포장재와 물류 중심의 산업 구조로 인해 친환경과는 거리가 있다는 인식이 강했지만, 최근 들어 윤리적 소비와 기후 위기 대응이 기업 경쟁력을 좌우하는 요소로 떠오르면서 변화의 속도를 높이고 있다. 8일 업계에 따르면 가장 활발한 움직임을 보이는 곳 중 하나는 애경산업이다. 생활용품과 화장품을 중심으로 한 이 기업은 폐기물 재활용률을 대폭 끌어올리며 친환경 경영을 강화하고 있다. 2022년 51.9%였던 재활용률은 2023년 79%, 지난해에는 88.9%까지 상승했다. 청양공장에서는 협력사들과 함께 폐수 처리 과정에서 발생하는 부산물을 비료로 활용하고, 폐플라스틱은 가공해 재생 플라스틱 원료로 전환하고 있다. CJ제일제당은 대표 즉석밥 제품 ‘햇반’ 용기의 업사이클링에 나섰다. 플라스틱 재활용 전문기업 승진케미칼과의 협약을 통해 햇반 용기를 회수·재가공하는 체계를 구축하고 있다. 2022년부터 자체 사업장을 비롯한 전국 211개 지점에 수거함을 설치해 운영 중이며, 회수된 용기는 재생 플라스틱 원료로 탈바꿈한다. 그동안 재활용이 가능함에도 대부분 소각 처리되던 햇반 용기를 적극적으로 순환 자원화한 사례로 평가된다. 패션 분야에서도 변화가 일고 있다. 온라인 패션 플랫폼 무신사는 입점 브랜드들과 함께 지속가능한 소재 활용을 장려하고 있다. 특히 ‘세계 환경의 날’을 기념해 효성티앤씨와 협업한 친환경 컬렉션을 선보였다. 일부 참여 브랜드에는 리사이클 원사 ‘리젠’과 오가닉 코튼 혼방 소재가 제공됐으며, 이 소재는 폐페트병을 재활용한 냉감 기능성 원단 ‘리젠 아스킨’으로 제작된 반소매 티셔츠에 적용되었다. 기능성과 친환경을 모두 충족시키는 사례로 주목받고 있다. 국내 향수 브랜드 본작도 친환경 행보에 동참했다. 본작은 자사 브랜드 ‘셀바티코’의 공병을 재활용하기 위해 글로벌 순환자원 전문업체 테라사이클과 제휴를 맺고, 오는 24일부터 공병 회수 캠페인 ‘셀비지’를 전개한다. 고객이 다 쓴 향수 공병을 현대백화점 판교점·중동점·청주 커넥트현대 등 지정 매장에 반납하면, 테라사이클이 수거 후 자체 재활용시설(MRF)로 운반해 재처리하는 방식이다. 이번 캠페인은 신규 팝업스토어에서도 함께 진행된다. 이외에도 유통업계 전반에서는 포장재 감축, 저탄소 물류 전환, 신재생 에너지 도입 등 다각도의 ESG 활동이 이어지고 있다. 업계 관계자는 “ESG 경영은 이제 선택이 아닌 생존 전략이 됐다”며 “친환경 노력을 통해 기업 이미지 제고와 소비자 신뢰를 동시에 확보하는 것이 핵심 과제”라고 강조했다.

외식 프랜차이즈 기업 더본코리아가 6월 한 달 동안 ‘국민응원 캠페인’을 비롯한 다양한 할인 프로모션을 전개한다. 8일 업계에 따르면 올해로 3년째를 맞은 ‘국민응원 캠페인’은 고객들로부터 받은 지속적인 사랑과 성원에 보답하고자 기획된 대규모 할인 행사다. 올해는 이 캠페인에 더해 ‘호국보훈 감사 행사’, 신메뉴 출시 기념 행사 등 다양한 이벤트가 함께 진행되며, 더욱 풍성한 혜택이 제공될 예정이다. 특히 이번 프로모션은 가맹점과의 상생을 도모하는 더본코리아의 정책에 따라, 모든 할인 및 마케팅·홍보 비용을 본사가 전액 부담한다는 점에서 주목된다. 홍콩반점0410은 오는 10일부터 11일까지 이틀간 대표 메뉴인 ‘짜장면’을 3900원에 제공한다. 이번 할인은 전국 대부분 매장에서 적용되며, 포장·배달 전문 매장에서는 포장 주문 시 동일한 혜택이 제공된다. 17일부터 19일까지는 과거 큰 인기를 끌었던 ‘볶음짬뽕’을 한정 기간 동안 5500원에 판매한다. 해당 가격은 출시 당시 가격으로, 과거의 추억을 되살리는 특별 이벤트로 기획됐다. 이외에도 8일까지 배달 애플리케이션 ‘배달의민족’을 통해 홍콩반점 메뉴를 주문하면 5,000원 할인 쿠폰을 사용할 수 있다. 해당 쿠폰은 ID당 하루 1회 사용 가능하다. 호국보훈 감사 행사도 함께 진행된다. 8일까지 군인, 경찰, 소방관, 교정직 공무원 등 국가 안보와 국민 안전을 위해 헌신하는 제복 근무자를 대상으로 짜장면을 3000원대에 제공한다. 지난해에 이어 두 번째로 진행되는 이번 행사는 제복 착용 또는 신분증 제시 시 혜택을 받을 수 있다. 6월 8일까지 이어지는 연휴 기간에는 더본코리아 산하 주요 브랜드들이 릴레이 형태로 할인 이벤트를 집중적으로 운영한다. 일부 메뉴는 최대 50%까지 할인된 가격에 제공된다. 롤링파스타는 일부 지점에서 ‘로제크림 쉬림프 파스타’를 정상가 대비 49.4% 할인된 4500원에 판매한다. 연돈볼카츠는 8일 ‘뚜껑열린치킨도시락’ 3종을 각각 3000원 할인된 가격에 제공한다.

유통업계가 6월 여름을 맞아 대규모 할인 행사에 돌입했다. 한우 등 인기 먹거리부터 생필품, 패션, 뷰티, 가전제품에 이르기까지 다양한 상품이 '반값'에 쏟아진다. 본격적인 무더위와 휴가철을 앞두고 합리적인 소비를 원하는 고객들을 겨냥한 대대적인 할인전이 이어지고 있다. 8일 업게에 따르면 이마트는 이날까지 ‘고래잇 페스타’를 열고, 대규모 할인에 나선다. 행사카드 결제 시 한우 등심(1+ 및 1등급)을 50% 할인하며, 미국산 프라임급 소고기 전 품목도 최대 50% 할인 판매한다. 브랜드 한우는 전 품목 40%, 브랜드 돈육(삼겹살·앞다리·뒷다리)은 40% 할인된다. 약 70가지의 가공식품과 80여 가지 생활필수품은 2개 이상 구매 시 50% 할인가에 제공된다. 인기 상품 10종도 특별가에 만나볼 수 있다. 롯데그룹은 20개 계열사가 함께 참여하는 연중 최대 규모의 통합 쇼핑 행사 '롯데레드페스티벌'을 개최한다. 롯데마트는 대표 상품으로 '1++ 한우' 전 품목을 50% 할인 판매하며, 등심·국거리·불고기 부위도 대폭 할인한다. 7~9kg 미만의 수박은 반값 특가에, ‘SUPER 생연어(구이용·횟감용)’와 ‘활 랍스터’도 정가 대비 50% 저렴한 가격에 제공된다. SSG닷컴은 오는 12일까지 한우자조금관리위원회와 손잡고 ‘한우 상생 위크’를 진행한다. 부위·등급별로 구성된 한우 13종을 반값에 판매하며, 한우 구매 고객 대상 할인 쿠폰 등 추가 혜택도 제공한다. 쿠팡은 오는 15일까지 여름 시즌 상품을 총망라한 ‘쿨 서머 세일’을 열고, 가전·침구·가구·식품·뷰티·스포츠 등 20여 개 카테고리에서 약 7만여 개 상품을 최대 50% 할인된 가격에 판매한다. ‘스페셜 한정 특가’ 테마관에서는 최근 인기를 끈 상품들을 최대 반값에 선보이며, 더후·오휘·피지오겔 등 LG생활건강의 대표 뷰티 브랜드부터 엘라스틴·페리오·퐁퐁 등 생활용품까지 대대적인 할인 혜택을 제공한다. 롯데백화점은 8일까지 ‘멘즈 위크(Men’s Week)’를 열고, 정장·캐주얼·컨템포러리 등 약 60개 남성 패션 브랜드를 최대 50% 할인된 가격에 판매한다. 여름철 비즈니스·여가복 수요를 고려한 전략적 구성이다. SSG닷컴은 8일까지 여름철 맞춤형 뷰티 제품을 소개하는 ‘뷰티위크’를 진행한다. 랑콤·오휘·제나벨·센텔리안24 등의 자외선 차단제는 본품 증정이나 1+1 구성으로, 키엘 수분크림 스틱밤 등 여름철 필수 아이템은 최대 50% 할인 혜택을 제공한다. 롯데온은 여름방학과 휴가철을 앞두고 여행 카테고리를 리뉴얼하고, 오는 15일까지 ‘여행박람회’를 개최한다. 해외여행 상품은 최대 25%까지 할인되며, 국내 여행 관련 특가 상품도 대거 마련돼 있다. 유통업계는 장마와 무더위, 휴가 시즌을 앞두고 전방위 할인 경쟁에 돌입했다. 대형마트, 온라인 플랫폼, 백화점 등 업태를 가리지 않는 이번 할인 행사는 가계 부담을 줄이고 합리적인 소비를 원하는 고객들에게 풍성한 쇼핑 기회를 제공할 것으로 보인다.

일본 정부가 외국인 관광객에게 제공해온 면세 제도의 폐지를 본격적으로 검토하고 있다. 세수 확보 필요성이 커지는 가운데 일부 관광객들이 면세 혜택을 악용해 부당 이익을 챙기고 있다는 지적이 제기되면서다. 자민당 소속 나카니시 켄지 의원은 7일, 같은 당 타나카 카즈노리 의원과 함께 외국인 관광객의 면세 쇼핑 제도를 폐지하는 내용을 담은 법안을 자민당 세제조사회에 제출할 예정이라고 밝혔다. 나카니시 의원은 “이제 일본은 단순히 ‘값싸다’는 이유로 선택받는 관광지가 아닌 진정한 문화와 가치를 경험할 수 있는 국가로 거듭나야 한다”며 “외국인 관광객이 일본을 ‘쇼핑 천국’으로만 인식하는 현실은 바람직하지 않다”고 말했다. 타나카 의원 역시 “면세 제도의 부정 사용은 소비세의 공정성과 신뢰를 해친다”며 “더 이상 이를 방치할 수 없다”고 강조했다. 현재 일본은 외국인 관광객이 5000엔 이상 상품을 구매할 경우 10%에 달하는 소비세를 면제해주는 제도를 운영하고 있다. 그러나 이 제도를 악용해 면세로 물품을 구입한 뒤 일본 내에서 되팔아 차익을 챙기는 행위가 빈번히 발생하고 있다는 것이 일본 정부의 설명이다. 일본 재무성에 따르면 2022년 3월부터 2024년 4월까지 약 690명의 외국인 관광객이 각각 1억엔 이상 면세 쇼핑을 했으나 이들이 구매한 물품은 국외 반출 절차를 거치지 않았다. 면세 혜택은 출국 시 세관 신고와 통관을 전제로 적용되지만 다수의 사례에서 구매품이 일본 국내에 머무르거나 재판매된 정황이 확인된 것이다. 일본 정부는 약 2400억엔(약 2조1000억원)의 세수를 확보하지 못한 것으로 추산하고 있다. 자민당은 “면세 제도가 당초 기대했던 지역경제 활성화나 고용 창출로도 이어지지 않고 있다”며 제도의 실효성에 근본적인 의문을 제기하고 있다. 일본 정부는 이미 제도 개정을 통해 외국인 관광객이 쇼핑 시 우선 정가를 지불하고, 출국 시 세관 통과 확인을 거쳐 소비세를 환급받는 방식으로 전환하고 있다. 이 같은 방식만으로는 제도 악용을 완전히 차단하기 어렵다는 판단이 작용하면서, 아예 면세 자체를 폐지하자는 논의로 이어진 것이다. 이번 논의는 자민당이 국내 소비세 인하 조치 역시 유보하기로 한 결정과도 연결된다. 최근 일본 정치권에서는 미국 관세정책 대응과 물가 상승으로 인한 민생 부담 완화를 이유로 소비세 감세가 거론됐으나, 정부와 여당은 세수 감소 우려로 이를 시행하지 않기로 방침을 정했다. 일본 정부는 현재 10%인 소비세를 연금, 의료 등 사회보장 재원으로 활용하고 있다. 소비세율 인하 시 최대 10조엔에 달하는 세수 감소가 발생할 수 있다는 전망이다. 정부는 소비세 인하는 사회보장 시스템의 지속 가능성을 위협하고, 부족한 재원을 국채로 메우는 것은 미래 세대에 부담이 될 수 있다며 신중한 입장을 고수하고 있다. 전문가들은 일본의 이번 면세 제도 폐지 움직임을 단기적인 세수 확보뿐 아니라 조세 정의를 회복하려는 시도로 평가하고 있다. 유통업계 한 관계자는 “외국인 면세 쇼핑이 불법 재판매로 이어지는 사례가 반복되면서, 제도 자체의 신뢰성이 손상되고 있다”고 설명했다. 이어 “소비세는 일본 사회의 복지 기반을 떠받치는 핵심 재원인 만큼, 공정한 납세 원칙이 유지돼야 한다”고 강조했다.

계속되는 고물가로 유통업계 전반에 걸쳐 가격 인상이 이어지는 가운데, 호텔 뷔페 역시 가격을 잇따라 인상하고 있다. 7일 업계에 따르면 신세계그룹 계열 조선호텔앤리조트가 운영하는 조선 팰리스 서울 강남의 뷔페 레스토랑 ‘콘스탄스’는 지난 2일부터 성인 기준 최대 1만원까지 가격을 인상했다. 평일 점심은 기존 16만원에서 17만원으로 6.2% 올랐다. 주말 점심과 평일·주말 저녁은 18만5000원에서 19만5000원으로 5.4% 인상됐다. 성인 조식 가격도 7만원에서 7만5000원으로 올랐다. 앞서 지난 3월에는 롯데호텔과 신라호텔이 먼저 가격 인상에 나섰다. 서울신라호텔 ‘더 파크뷰’는 금요일 저녁 및 주말 요금을 19만2000원에서 19만8000원으로, 어린이 요금도 주말 점심과 저녁 기준 각각 6000원, 3000원 인상했다. 롯데호텔 ‘라세느’도 주말과 공휴일 성인 1인 가격을 19만원에서 19만8000원으로, 평일 저녁은 19만원에서 19만2000원으로 올렸다. 평일 점심은 16만8000원에서 17만3000원으로, 평일 아침은 7만7000원에서 7만9000원으로 각각 인상됐다. 서울드래곤시티의 프리미엄 뷔페 ‘푸드 익스체인지’도 지난달 1일부터 평균 4.6% 가격을 올렸다. 평일 점심과 저녁은 각각 12만원, 14만원으로 5000원 인상됐다. 주말 점심·저녁은 모두 15만9000원으로 9000원 올랐다. 파르나스호텔이 운영하는 뷔페 ‘그랜드키친’ 역시 조식 가격을 기존 8만원에서 8만5000원으로, 평일 점심은 16만5000원에서 17만3000원으로 인상했다. 평일 저녁과 주말 점심·저녁은 기존 19만원에서 19만8000원으로 각각 8000원씩 올랐다. 이처럼 전반적인 가격 상승에도 불구하고 호텔 뷔페를 찾는 고객은 오히려 늘고 있다. 그랜드조선호텔 뷔페 ‘아리아’는 올해 1분기 매출이 전년 동기 대비 16.4% 증가했다. 더플라자호텔 ‘세븐스퀘어’와 롯데호텔 ‘라세느’도 각각 11%, 6%의 매출 증가율을 기록했다. 전문가들은 이 같은 현상을 프리미엄 외식 시장의 재편으로 해석하고 있다. 유통업계 한 관계자는 “호텔 뷔페 가격 인상은 단순한 비용 전가가 아니라, 소비 트렌드 변화에 따른 시장 구조 조정의 일환으로 볼 수 있다”고 말했다. 그러면서 “고물가와 원가 상승이라는 구조적 요인이 지속되는 가운데서도 소비자들은 특별한 경험과 가치를 중시하는 ‘가치 소비’ 성향을 보이고 있다”고 분석했다. 이어 “호텔 뷔페는 단순한 식사 공간을 넘어 하나의 ‘소비 콘텐츠’로 자리 잡고 있으며, 이에 따라 업계는 가격 정책을 보다 전략적으로 운영하고 있다”고 설명했다.

본격적인 여름철을 앞두고 유통업계가 소비자 잡기에 나섰다. 오프라인 매장부터 온라인 플랫폼까지 다양한 할인 행사와 기획전을 통해 장마철과 여름휴가 시즌을 겨냥한 상품들을 대거 선보이고 있다. 7일 업계에 따르면 롯데백화점은 오는 15일까지 본점 지하 1층 코스모너지 광장에서 영국의 대표 레인부츠 브랜드 '헌터(HUNTER)' 팝업스토어를 운영한다. 장마철 필수 아이템인 ‘오리지널 컬러 블럭 톨 레인부츠’, ‘오리지널 플레이 톨 레인부츠’ 등을 최대 30% 할인된 가격에 판매하며, 의류·가방·샌들 등 다양한 아이템도 최대 10%까지 할인한다. 인천점에서는 영국 라이프스타일 브랜드 ‘더잭슨스(THE JACKSONS)’의 국내 최초 팝업스토어가 열리며, 타임빌라스 수원에 입점한 친환경 매장 ‘올가(ORGA)’에서는 유기농 식품을 중심으로 한 ‘유기농 페스타’가 진행된다. 신세계백화점 강남점은 오는 14일까지 스위트파크에서 이재인 셰프의 브랜드 ‘재인’ 팝업스토어를 운영한다. 이어 오는 13일부터 19일까지는 라이프스타일 브랜드 ‘밀빛’과 ‘이스트우드’ 팝업스토어도 열린다. 오는 12일까지는 온라인 중심으로 판매 중인 인기 건강빵 브랜드들을 ‘월간 빵지순례’라는 테마로 소개해, 빵 마니아들의 눈길을 끌고 있다. 이마트는 오는 8일까지 '고래잇 페스타'를 통해 한우와 수입산 삼겹살·목심, 미국산 체리, 강원 찰토마토, 활전복, 손질 민물장어, 동해안 생오징어, 대형 참돔 등 신선 식재료를 최대 50% 할인된 가격에 선보인다. 70여 종의 가공식품과 80여 종의 생필품은 2개 이상 구매 시 50% 할인 혜택을 제공하며, 삼성·LG전자의 냉장고, 에어컨, TV 등 대형가전 구매 시 최대 135만 원의 추가 할인도 적용된다. 홈플러스는 오는 11일까지 육류를 대거 할인하는 ‘미트 메가 페스타’를 진행한다. 고기와 함께 곁들이기 좋은 새송이버섯, 참송이버섯 등 국내산 채소도 할인 판매된다. 이 외에도 오는 8일까지는 ‘황금연휴 메가 세일 특가’ 행사를 통해 사과, 방울토마토, 미국산 체리 등 제철 과일과 함께 국내산 손질 민물장어, 러시아산 대게 등 수산물도 특가에 만나볼 수 있다. 롯데마트는 오는 11일까지 ‘롯데레드페스티벌’ 1주차 행사를 열고 한우, 제철 과일, 생연어, 캐나다산 랍스터 및 삼겹살·목심 등 신선식품을 최대 50% 할인된 가격에 제공한다. 가공식품과 생필품 전 품목에 대해서는 1+1 혜택도 마련해 알뜰 쇼핑을 도와준다. 쿠팡은 오는 15일까지 ‘쿨 서머 세일(Cool Summer Sale)’ 기획전을 열고 가전, 침구, 가구, 식품, 화장품, 스포츠 등 20여 개 카테고리의 약 7만여 개 여름 시즌 상품을 최대 50%까지 할인 판매한다. 오는 8일까지는 LG생활건강의 인기 제품을 한데 모아 최대 반값에 선보이는 특별 프로모션도 진행 중이다. SSG닷컴은 오는 12일까지 '한우 상생 위크'를 개최, 부위와 등급별로 13종의 한우 상품을 반값에 판매한다. 행사 상품 2만 원 이상 구매 시 5천 원 할인쿠폰을 제공하는 재구매 이벤트도 동시에 진행된다. 11번가는 오는 8일까지 여름철 보양식을 중심으로 한 기획전을 열고, 장어, 전복 등 고급 식재료와 간편 보양식, 건강식품 등을 최대 15% 할인 판매한다. 대표 상품으로는 냉장 생오리 슬라이스, 손질 민물장어, 완도 활전복, 동해 가마솥 한우 설렁탕, 한우 스지도가니탕, 흑마늘 염소탕 등이 있다. 롯데온은 오는 15일까지 ‘여행박람회’를 열어 여름휴가를 준비하는 소비자들을 위한 해외여행 상품을 최대 25% 할인해 선보인다. 레고랜드 단독 프로모션과 함께, 국내선 항공권을 9,990원에 제공하는 특가 행사도 마련됐다. 배달의민족은 7일까지 '황금연휴 마트데이'를 통해 마트 장보기 고객을 위한 할인 이벤트를 진행 중이다. 4만원 이상 주문 시 사용 가능한 6000원 할인 쿠폰을 제공하며, 배달 장보기 수요 증가에 대응하고 있다. 이번 여름, 장마와 무더위를 앞두고 각 유통업체들이 대규모 할인 경쟁에 돌입한 만큼, 합리적인 소비를 원하는 고객들에게 다양한 기회가 될 전망이다.

글로벌 시장에서 흥행을 이어온 유명 커피 브랜드들이 한국에서는 좀처럼 힘을 쓰지 못하고 있다. 북미와 일본 등지에서 높은 브랜드 충성도를 자랑하는 커피 프랜차이즈들이 국내 시장에선 사업을 축소하거나 철수하는 사례가 잇따르고 있다. 7일 유통업계에 따르면 캐나다 대표 커피 브랜드 ‘팀홀튼(Tim Hortons)’을 운영하는 비케이알은 인천 청라 직영점의 영업을 지난 1일 종료했다. 이는 팀홀튼이 한국에 진출한 이후 첫 직영점 폐점 사례다. 업계에서는 이번 폐점이 수익성 악화와 경쟁이 극심한 국내 커피 시장의 특성 등 복합적인 요인이 맞물린 결과로 보고 있다. 팀홀튼 측은 “캐나다의 정통성과 브랜드 감성을 더 많은 소비자에게 전달하기 위해, 인천 지역 내 보다 적합한 입지를 모색하고 있다”고 밝혔다. ‘커피계의 애플’로 불리는 미국 프리미엄 커피 브랜드 블루보틀도 국내 시장에서는 수익성 확보에 어려움을 겪고 있다. 2019년 성수동에 1호점을 열며 한국에 상륙한 블루보틀은 주요 상권을 중심으로 빠르게 매장을 확장했지만, 고정비 부담과 치열한 경쟁 속에서 고전 중이다. 블루보틀커피코리아의 2023년 매출은 311억원으로 전년 대비 약 17% 증가했지만, 같은 기간 영업이익은 89% 급감한 2억원에 머물렀다. 당기순이익은 11억원의 적자를 기록하며, 한국 진출 이후 처음으로 순손실을 냈다. 전문가들은 외국계 커피 브랜드들이 한국 시장에서 고전하는 원인으로 △트렌드 변화 속도 △유통 구조의 특수성 △현지화 전략 부재 등을 꼽는다. 한국은 소비자 취향 변화가 빠르고, SNS를 기반으로 한 입소문이 브랜드 인지도를 급속히 바꾸는 시장이다. 글로벌 브랜드들은 본사 중심의 직영 체제와 획일화된 글로벌 전략을 고수하면서, 국내 시장 변화에 기민하게 대응하지 못하는 경우가 많다. 유통업계 한 관계자는 “한국 커피 시장은 세계적으로도 드물게 고밀도이면서 고경쟁 구조를 띠고 있다”며 “소비자들은 단순히 브랜드 인지도보다는 맛, 가격, 서비스, 매장 경험, 브랜드 스토리텔링 등 전반적인 경험을 중시한다”고 설명했다. 이어 “빠르게 변화하는 트렌드 환경에서는 글로벌 브랜드의 브랜드 파워만으로는 한계가 있다”며 “현지화 전략 부재와 느린 의사결정 구조가 실패의 주요 원인”이라고 지적했다. 그는 “한국 시장은 이미 커피 브랜드가 과포화된 상태다. 단순한 콘셉트만으로는 차별화를 이루기 어렵다”며 “브랜드 정체성을 유지하되 끊임없는 리브랜딩과 로컬 소비자와의 정서적 연결이 성공의 열쇠”라고 강조했다.

방송 활동 중단을 선언한 백종원 더본코리아 대표가 유튜브 채널을 통해 약 한 달 만에 새 콘텐츠를 공개했다. 본인이 직접 출연하지는 않았지만, 콘텐츠를 통해 지역 상생과 기업의 방향성을 보여주는 전략적 행보로 해석된다. 7일 더본코리아에 따르면 지난 5일 백 대표의 유튜브 채널 ‘백종원의 요리비책’에는 ‘남원 인구 20배 몰렸다! 철가방 셰프의 추어튀김 직배송’이라는 제목의 영상이 게시됐다. 영상에는 방송인 조충현과 넷플릭스 예능 ‘흑백요리사’로 주목받은 임태훈 중식 셰프가 출연해 전북 남원의 지역 명소와 먹거리를 소개했다. 백 대표는 출연하지 않았다. 이번 영상은 지난 4월 30일부터 5월 6일까지 열린 ‘제95회 남원 춘향제’ 홍보를 위해 제작된 것이다. 남원시와 더본코리아 간의 협업 연장선에 있다. 남원시는 작년 더본코리아와 ‘지역 경제 활성화를 위한 상생·발전 업무협약(MOU)’을 체결했다. 올해도 백 대표와 손잡고 관광과 먹거리를 결합한 마케팅 프로젝트를 추진하고 있다. 남원시는 춘향제에 200만 명 유치를 목표로 백 대표와 공동 협력 계약을 체결한 바 있다. 영상에서는 조충현과 임태훈 셰프가 춘향제 현장을 둘러보며 시민들과 인터뷰를 나누고, 임 셰프가 남원 특산물로 만든 신메뉴를 개발하는 장면이 담겼다. 영상은 단순한 먹방이나 여행 콘텐츠를 넘어, 지역 특색을 살린 스토리텔링 형식을 갖췄다. 지난달 6일, 백 대표가 유튜브를 통해 방송 활동 전면 중단을 선언한 사과 영상 이후 처음 공개된 ‘롱폼 콘텐츠’다. 당시 백 대표는 “방송인이 아닌 기업인 백종원으로서 모든 열정을 더본코리아의 성장과 가맹점주들의 발전에 집중하겠다”며 초심으로 돌아갈 뜻을 밝힌 바 있다. 더본코리아는 최근 총 300억원 규모의 상생 지원책을 발표했다. 오는 30일까지 빽다방, 홍콩반점 등 20개 브랜드에서 할인전을 진행하며, 모든 프로모션 비용을 본사가 전액 부담하기로 했다. 가맹점의 수익을 보호하고 소비자 혜택을 극대화하겠다는 취지다. 업계 전문가들은 이번 콘텐츠 복귀가 단순한 활동 재개가 아닌 ‘브랜드 전략의 일환’이라고 평가한다. 유통업계 한 관계자는 “백 대표가 직접 등장하지 않고 적합한 인물을 전면에 내세운 것은 콘텐츠의 목적에 집중하면서 기업인으로서 정체성을 명확히 보여준 사례”라고 말했다. 또 다른 전문가는 상생 할인전에 대해 “본사가 비용을 전액 부담하는 이번 프로모션은 단순한 가격 경쟁이 아닌 가맹점과의 신뢰 회복을 위한 전략”이라며 “장기적으로 브랜드 신뢰도를 높이는 토대가 된다”고 설명했다. 방송인에서 기업인으로의 정체성 전환을 선언한 백 대표. 직접 전면에 나서기보다 콘텐츠의 메시지와 기업 가치를 중심에 두는 이번 전략은 그가 선언한 ‘초심’으로의 복귀를 실천하는 첫걸음으로 보인다는 게 전문가들의 중론이다.

외식 프랜차이즈 기업 더본코리아가 6월 한 달간 ‘릴레이 할인전’을 전개하며 짜장면, 파스타, 우동 등 다양한 메뉴를 최대 반값에 제공한다고 5일 밝혔다. 이번 할인전은 고물가로 지친 소비자들에게 부담 없는 한 끼를 제공하고자 기획된 ‘국민응원 캠페인’의 일환으로, 더본코리아 본사가 비용 전액을 부담해 진행된다. 홍콩반점0410, 롤링파스타, 연돈볼카츠, 역전우동 등 주요 브랜드가 참여하며, 요일별·기간별로 다양한 할인 혜택을 제공한다. 중식 브랜드 홍콩반점0410은 오는 10일부터 11일까지 이틀간 짜장면을 3900원에 판매한다. 전국 대부분의 매장에서 적용되며, 포장·배달 전문 매장에서는 포장 주문 시 동일한 혜택이 제공된다. 17일부터 19일까지는 과거 큰 인기를 끌었던 메뉴인 ‘볶음짬뽕’을 다시 선보이며, 출시 당시 가격인 5500원에 판매한다. 이 외에도 8일까지 배달 앱 ‘배달의민족’을 통해 홍콩반점 메뉴를 주문하면 5000원 할인 혜택을 받을 수 있다. 해당 할인 쿠폰은 ID당 하루 1회 사용 가능하다. 6월 8일까지는 ‘호국보훈 감사 행사’도 함께 진행된다. 군인, 경찰, 소방관, 교정직 공무원 등 제복근무자가 제복을 착용하거나 신분증을 제시하고 매장을 방문하면, 짜장면을 3900원에 이용할 수 있다. 현충일(6일)부터 8일까지 이어지는 연휴 기간 동안은 더본코리아 산하 주요 브랜드의 릴레이 할인전이 집중적으로 펼쳐진다. 대표 메뉴를 최대 50% 할인된 가격에 제공하는 파격 이벤트다. 롤링파스타는 일부 지점에서 로제크림 쉬림프 파스타를 49.4% 할인된 4500원에 판매한다. 연돈볼카츠는 6일과 8일 ‘뚜껑열린치킨도시락’ 3종, 7일에는 ‘고기많이채운튀김도시락’ 2종을 각각 3000원 할인된 가격에 제공한다. 역전우동은 6일 하루 동안 우동, 모밀 등 면류 12종을 2000~3500원에 판매한다. 할인율은 최대 55.6%에 달한다. 미정국수 안산중앙역점은 6일 하루 국수 10종을 4500원에 판매하며, 원조쌈밥집 계양구청점은 같은 날 대패삼겹살 고기추가 메뉴를 7000원에 제공한다. 더본코리아는 공식 홈페이지를 통해 브랜드별 할인 일정과 대상 메뉴를 확인할 수 있도록 안내하고 있다.

스타벅스 코리아가 오는 17일부터 고객 맞춤형 혜택을 대폭 강화한 새로운 ‘스타벅스 리워드’ 제도를 시행한다고 5일 밝혔다. 이번 리워드 개편은 기존의 별 8개·12개 적립 기준에만 적용되던 혜택 구조에서 벗어나 △별 2개 △7개 △13개 △15개 △50개 등 다양한 구간에 따른 새로운 보상 체계를 도입한 것이 특징이다. 특히, 그린 등급 이상의 회원은 별 2개만 적립해도 ‘제조 음료 사이즈업 쿠폰’을 받을 수 있게 됐다. 별 7개 적립 시에는 ‘바게트 소금빵’ 또는 ‘탕종 베이글’ 중 하나를 무료로 받을 수 있으며, 기존과 동일하게 별 8개 적립 시에는 아메리카노 등 제조 음료 무료 쿠폰이 제공된다. 골드 회원의 경우 기존 별 12개 적립 시 제공되던 제조 음료 무료 쿠폰 외에 별 13개 적립 시 리저브 매장에서 ‘마이크로 블렌드21 카페 아메리카노’ 또는 ‘카페 라테’ 중 한 잔을 무료로 받을 수 있는 혜택이 추가됐다. 이밖에도 별 15개 적립 시에는 8000원 상당의 푸드 바우처, 별 50개 적립 시에는 2만5000원 상당의 MD 바우처가 각각 제공된다. 별 7개 및 13개 구간에 제공되는 신규 혜택은 오는 6월 17일부터 8월 14일까지 한시적으로 운영되며, 이후 유지 여부는 별도 안내될 예정이다. 스타벅스 리워드 등급은 기존과 동일하게 ‘웰컴’, ‘그린’, ‘골드’ 3단계로 운영된다. 신규 가입자는 웰컴 등급으로 시작해 별 5개를 적립하면 그린 등급으로, 이후 별 25개를 추가 적립하면 골드 등급으로 승급할 수 있다.