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글로벌 차세대 슈퍼푸드 ‘메밀’…여름철 맛·건강 챙겨볼까?
올 여름 역대급 폭염이 예보된 가운데, 글로벌 슈퍼푸드로 알려진 ‘메밀’이 여름철 식재료로 주목받고 있다. 예로부터 고섬유질 식품으로 잘 알려진 메밀은 양질의 단백질과 필수 아미노산 뿐 아니라 루틴 성분이 풍부해 여름철 무더위로 인한 신체적 반응을 조절하는데 좋은 식재료 중 하나로 손꼽힌다. 특히 메밀에 함유된 루틴 성분은 강력한 항산화 성분으로 여름철 고온에 큰 부담을 느낄 수 있는 심혈관을 강화하고 혈액 순환을 개선하는 도움을 줘 현대인들을 위한 ‘슈퍼푸드’로 주목받고 있다. 28일 아마존 자회사이자 미국 최대 식료품 체인 홀푸드(Whole Foods) 마켓 발표에 따르면 ‘2024년 미국이 주목할 10대 식품 트렌드’ 중 하나로 차세대 곡물인 메밀이 꼽혔다. 식품의약품안전처 식품영양성분 데이터베이스에 따르면 메밀면은 100g당 136kcal, 같은 양의 일반 소면은 135kcal이다. 이밖에도 메밀은 체중 감량에 좋은 영양분이 풍부하다. 특히 비만 예방에 도움이 되는 필수 아미노산과 비타민을 다량 함유하고 있다. 이에 국내 식품업계는 메밀을 이용한 각종 제품들을 출시하며, 바쁜 현대인들이 간편하게 더위를 날리고 건강 관리에 도움을 받을 수 있도록 돕고 있다. 최근에는 냉면 이외에도 메밀국수나 소바, 전병 등 기호에 따라 다양하게 즐길 수 있는 간편식이 출시돼 소비자의 이목이 집중되고 있다. 우선 면·소스 전문기업 ㈜면사랑은 여름 시즌을 맞아 글로벌 슈퍼푸드로 알려진 메밀을 활용한 가정간편식으로 주목받고 있다. 고섬유질 식품으로 알려진 메밀은 양질의 단백질과 필수 아미노산뿐 아니라 루틴 성분이 풍부해 여름철 무더위로 인한 신체 반응을 조절하는데 좋은 식재료로 꼽힌다. 메밀소바, 들기름 메밀국수, 들기름 막국수, 녹차메밀소바 등으로 구성했다. 메밀소바는 메밀면에 메밀장국, 와사비 소스, 무, 김 등을 동봉해 취향에 따라 자바소바와 가케소바로 즐길 수 있다. 프레시지가 본격적인 무더위를 앞두고 시원하게 즐길 수 있는 면요리 4종을 새롭게 선뵈며 여름 면(麵)시장 공략에 나선다고 밝혔다. '소고기 규카츠&메밀소바정식'은 소고기의 육즙을 그대로 살려 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 규카츠와 깔끔하고 시원한 육수에 생메밀면으로 쫄깃함을 더한 메밀소바를 구성해 뛰어난 맛의 조화를 자랑한다. 식품 기업 올리는 100% 메밀로 만는 세모면(세상의 모든 면요리)이 컬리와 쿠팡, B마트 매출이 이달 들어 전월 동기 대비 3배 이상 신장했다고 밝혔다. 세모면은 식품 대기업 출신인 대표가 자체 기술로 100% 메밀면 생산에 성공해 2019년부터 온라인 플랫폼을 중심으로 판매 중에 있다. LF푸드 프리미엄 일식브랜드 하코야가 소바의 계절 여름을 맞아 한국도자기리빙 리한과 손을 맞잡고 콜라보 프로젝트를 전개한다고 밝혔다. 하코야는 정통 일식 레시피를 기반으로 하코야 살얼음동동 냉메밀소바, 통들깨 들기름소바 등 대중적인 냉소바부터 바질소바, 마제소바 등 트렌디한 이색적인 소바까지 갖추며 소바 시장을 선도해오고 있다. 메밀을 활용한 다양한 가정간편식도 잇따라 출시됐다. 하림은 국내 즉석밥 시장 최초로 국산 메밀을 사용한 ‘The 미식(더미식) 메밀쌀밥’을 선보였다. 더미식 메밀쌀밥은 국산 메밀(30%)과 쌀(70%), 물로만 지은 것이 특징이다. 집에서 갓 지은 밥과 같은 중성(pH7)의 산도를 지니며, 온수로 천천히 뜸을 들였다. 메밀을 1시간 이상 불려야 하는 번거로움 없이 간편하게 즐길 수 있는 제품이다. 신세계푸드는 가정간편식 ‘대박 메밀전병’을 내놓았다. ‘대박 메밀전병’은 국내산 메밀가루를 넣어 만든 전병 피에 매콤한 김치, 담백한 돼지고기를 다져 넣었다. 달궈진 프라이팬에 기름을 두른 후 약불에서 6~8분 굽기만 하면 향긋한 메밀 향과 쫄깃한 식감의 전병 피와 칼칼한 김치, 육즙 가득한 돼지고기가 어우러지는 강원도 향토음식 메밀전병의 제대로 된 풍미를 맛볼 수 있다. 3~4인 가족이 함께 먹기에도 충분한 양(800g)으로 구성되어 있다. 업계 관계자는 “2024년 유행할 여름 음식 트랜드는 바쁜 현대인들을 위한 ‘간편함’과 더불어 우수한 맛과 영향을 동시에 충족시키는 ‘건강함’의 결합으로 예상된다”고 말했다. 그러면서 “메밀은 천연 재료의 풍부한 영양과 고소한 맛이 장점일 뿐만 아니라, 메밀면으로 흡수할 열량조절, 수분보충 등 주요 효능이 여름철 우리 몸이 필요로 하는 요소들과 잘 맞아 올 여름 메밀 간편식이 더욱 인기를 끌 것”이라고 덧붙였다.
2024.05.28 10:15:23
‘부산 돌려차기’ 가해자, 보복하려 탈옥 계획?…같은방 재소자 “검사·판사, 전 여친 보복 다짐도”
구치소 수감 중 탈옥 후 피해자를 찾아가 보복하겠다고 협박한 혐의로 재판에 넘겨진 '부산 돌려차기 사건'의 가해자의 동료 수용자가 "돌려차기 가해자인 이모씨가 구체적인 탈옥 방법까지 이야기하며 피해자를 찾아가 죽이겠다고 협박했다"고 주장했다. 부산지법 서부지원 제1형사부(이진재 부장판사)는 27일 오후 보복 협박 혐의로 기소된 일명 부산 돌려차기 사건 가해자 이모씨에 대한 공판에서 증인신문 절차를 시작했다. 이날 증인으로 지난해 초 이씨와 같은 구치소 감방에 수감됐던 유튜버 A씨와 B씨가 증인으로 출석했다. 화상으로 증인 신문에 나선 A씨는 "구치소 수감 중에 외부 병원을 다녀온 일이 있었는데 그때마다 이씨가 병원 구조를 물어보고 출소하면 병원에 열쇠가 꼽힌 오토바이를 준비해달라고 했다"며 "수시로 피해자 빌라 이름을 말하며 탈옥해 찾아가 죽여버린다고 말했다"고 증언했다. 이어 "이씨가 피해자 때문에 1심에서 상해 사건이 아닌 살인미수 혐의로 기소돼 1심에서 징역 12년이나 받았다고 말하며 굉장히 억울해했다"며 "피해자의 언론플레이 때문에 자신이 중형을 선고받았는데 유튜브 방송으로 억울함을 풀어달라고 했다"고 말했다. A씨는 "이씨가 피해자가 이렇게 언론플레이하다가는 언제 어디서 죽을지 모른다고 말했다"며 "이씨가 자신의 유튜브 방송을 이용해 피해자에게 심리적 압박을 줘 더는 사건이 공론화되지 못하게 할 목적으로 협박한 것으로 보인다"고 주장했다. 그는 또 이씨의 수첩에 돌려차기 피해자뿐만 아니라 1심을 선고한 판사, 검사, 전 여자친구 등 보복 대상이 적혀 있었고 이를 찢어서 폐기했다"고 주장했다. A씨와 함께 증인으로 출석한 B씨도 같은 취지로 진술했다. 이에 대해 이씨는 "자신과 사이가 좋지 않았던 동료 수감자들이 유튜브 수익을 위해 입을 맞추고 거짓된 진술을 해왔다"고 주장하며 보복 협박 혐의를 부인했다. 이에 A씨는 "유튜브 구독자 때문이 아니라 어떻게든 형량을 줄이려고 하는 이씨가 제대로 처벌받고 피해자를 보호하고 싶은 마음에 구치소 내에 있었던 일을 유튜브 방송에서 말하게 됐다"고 설명했다. 재판에 참석한 피해자는 취재진에 "검사와 판사 이름까지 종이에 적어놨다는 것은 나에 대한 보복이 아니라 국민을 향한 보복"이라며 "구치소 동료들에게 허세로 자신을 보복하겠고 말한 줄 알았는데 구체적으로 오토바이까지 준비해달라고 했다는 것에 놀랍다"고 말했다.
2024.05.28 05:18:44
“피가 안 멈춰요”…출근길 터준 경찰 덕분에 ‘6.5㎞ 구간’ 단 5분만에 도착
출근길에서 암 환자가 위급하다는 요청을 받고 병원까지 신속한 ‘에스코트’로 소중한 생명을 구한 경찰관들이 화제다. 자칫 과다출혈로 목숨을 잃을 뻔한 상황이 될 수 있었지만, 경찰의 사이카 에스코트로 다행히 생명에는 지장이 없는 것으로 알려졌다. 28일 경기남부경찰청에 따르면 지난 4월9일 오전 8시20분쯤 경기 수원시 영통구 매탄권선역 사거리에서 출근길 교통정리 근무 중이던 수원남부경찰서 교통과 소속 박신주 경감에게 한 시민이 다급하게 도움을 요청했다. 운전자 A씨(50대)는 "육종암 치료 중인 아내의 수술부위가 터져 출혈이 심해 병원으로 가고 있는데 길이 막혀 병원 도착 전까지 위험할 것 같다"며 다급하게 경찰에게 도움을 청했다. 박 경감은 그 자리에서 동료 경찰관 박진우 순경과 함께 사이카로 운전자의 차량 앞·뒤에서 에스코트를 하며 병원까지 이동했다. 정체구간에서 중앙선을 넘고, 신호등이 빨간불일 때 통과하는 등 교통위반을 할 수 밖에 없는 불가피한 상황 속에서 병원까지 이동은 한시가 급했다. 극심한 출근길 정체 속에서 수원성빈센트병원 응급실까지 6.5㎞ 거리를 단 5분만에 통과, 육종암 환자인 B씨(40대·여)의 골든타임을 놓치지 않았다. B씨는 암수술로 한차례 수술을 받았는데 봉합부위가 터진 것으로 알려졌다. 현재 B씨는 건강을 회복한 것으로 전해졌다. A씨는 "긴급한 상황이었는데 도와주셔서 너무 감사하다"며 "조금만 늦었어도 큰일 날뻔했는데 신속하고 안전하게 후송해줘서 감사하다"고 전했다. 박 경감은 "경찰관으로서 마땅히 할 일을 했을 뿐이다"라고 전했다.
2024.05.28 05:12:42
차두리, 2명 여성과 ‘내연 문제’ 공방전...“사생활 부도덕함 지적받을 수 있는 문제 아니다”
전 국가대표 남자 축구선수 및 코치 차두리(43)씨가 법적 혼인 상태에서 복수의 여성과 교제하다 송사를 치르게 된 것으로 알려졌다. 차씨 측은 2명의 여성과 동시에 교제한 적이 없다고 반박했다. 서울 송파경찰서는 27일 차씨가 스토킹 및 명예훼손 혐의로 여성 A씨 에 대한 고소장을 제출해 조사 중이라고 밝혔다. 차씨는 신철호 임피리얼 팰리스 호텔 회장의 장녀 신모 씨와 2008년 결혼했으나, 결혼 5년만인 2013년 법원에 이혼 조정을 신청했으나 합의를 이루지 못하고 결렬됐다. 두 사람의 이혼은 그해 11월 정식 재판으로 넘어갔다. 그는 1심 판결에 불복해 항소했으나, 2017년 2월 열린 항소심에서도 패소해 현재 법적으로 이혼한 상태가 아니다. 이날 노컷뉴스 보도에 따르면 자신을 차씨와 교제 중인 여성이라고 밝힌 B 씨도 A 씨를 명예훼손 혐의로 용인 서부경찰서에 고소했다. 그는 고소장에서 A 씨에 대해 "몇 차례 만난 사이"라며 사귄 사실이 없다고 부인했다. 이어 A 씨가 사생활 폭로 등으로 명예를 훼손했다고 주장했다. B 씨 역시 A 씨와 차씨와 만남을 인정하면서도, A 씨가 사회관계망서비스에 사진과 게시물을 올리는 방식으로 자신을 스토킹하고 명예를 훼손했다고 주장했다. 이에 대해 A 씨는 "차씨가 2021년 8월 먼저 연락해왔고, 9월부터 연인이 됐다"며 "차씨가 나와 만나면서 동시에 B 씨와 교제하는 사실을 숨겼고, 이 문제로 갈등을 빚자 날 고소한 것"이라고 반박했다. A 씨가 공개한 메시지에는 차씨가 먼저 '자기야' '보고싶다' '사랑한다' 등의 메시지를 보냈다. 차씨가 A 씨에게 '같이 살고 싶다'고 한 대목도 있다. 그는 교제 중 여러 차례 헤어지려고 했지만, 차 씨가 자신을 붙잡았다고도 밝혔다. 한 달 뒤 차씨가 A 씨와 B 씨를 동시에 만났다는 사실을 털어놨다고 주장했다. 경찰은 이번주 A 씨를 불러 조사를 진행할 계획이다. 차씨 측 법률대리인은 "배우자와 법률상 이혼하진 않았지만, 상호 각자의 생활을 존중하기로 한 상황"이라며 "차씨 사생활은 누구로부터도 부도덕함을 지적받을 수 있는 문제가 아니다"라고 전했다. 그러면서 "복수의 여성과 동시에 교제한 사실이 없다"고 덧붙였다.
2024.05.28 00:01:03
경찰 “사고 전 소주 3병 가량 마셨다” vs 김호중 “10잔 이내로”…누구 말이 맞나?
경찰이 ‘음주 뺑소니’ 혐의로 구속된 트로트 가수 김호중(33)씨에 대한 강도 높은 수사를 이어가는 가운데, 이르면 이번주 중 사건이 검찰로 송치될 전망이다. 경찰은 지금까지 확보한 증거로 김씨의 위험운전치상 혐의를 입증할 수 있을 것이라고 자신했다. 아울러 경찰은 김씨 진술이 사실과 다르다고 판단하면서도 거짓말 탐지기 검사는 따로 필요 없을 것으로 보인다고도 밝혔다. 다만 사고 당시 김씨의 혈중알코올농도가 확보되지 못했기 때문에 송치 전까지 추가 수사를 통해 김씨에게 음주 운전 혐의를 적용하는 데 수사력을 집중할 전망이다. ◆‘위드마크’ 법정서 엄격한 증명 요구…“음주운전 혐의 인정 어려울 수도” 27일 경찰에 따르면 서울 강남경찰서는 도주치상, 사고 후 미조치, 범인도피 방조 등 혐의를 받고 있는 김씨를 지난 24일 구속하고 음주 운전과 사건 은폐 시도 등 여죄 수사를 진행 중이다. 구속 이후 아직 그를 직접 대면 조사하지는 않은 것으로 파악됐다. 우선 경찰은 김씨의 음주량을 정확히 파악해 음주 운전 혐의를 추가 적용하는 방안을 검토 중이다. 이를 위해 조만간 ‘위드마크’ 공식(Widmark·마신 술의 종류와 체중 등을 계산해 사고 당시 혈중알코올농도를 역추적하는 것)을 활용해 당시 김씨의 혈중알코올농도의 추정치를 계산할 것으로 보인다. 다만 추정치가 구체적으로 특정된다고 하더라도, 혈중알코올농도 수치를 통한 엄격한 증명을 요구하는 음주 운전 혐의가 법정에서 인정되기는 어렵다는 게 법조계의 중론이다. 이 때문에 경찰은 위험운전치상 혐의를 우선적으로 적용했다. 특가법상 위험운전치상은 '음주 또는 약물의 영향으로 정상적인 운전이 곤란한 상태에서 자동차 등을 운전하여 사람을 상해에 이르게 한 사람'을 처벌하는 규정이다. 음주 운전 혐의가 객관적인 혈중알코올농도 등으로 입증되는 것과 달리 위험운전치상은 관련 진술, 사고 전 피의자의 보행 행태 등 다양한 요소를 고려한다. ◆김호중 “술 10잔 이내로 마셨다” 음주로 인해 피의자가 운전이 불가능한 상황이었다는 점을 경찰이 직접 입증해야 해 그 과정이 더 까다롭다는 난점도 있다. 특히 현재 음주량에 대한 경찰과 김씨의 주장에 차이가 있어, 경찰은 확실한 증거를 통해 이를 밝혀내야 하는 상황이다. 경찰은 폐쇄회로(CC)TV 자료와 김씨가 다녀간 가게 직원의 진술 등을 통해 김씨가 사고 전 소주 3병 가량을 마셨다고 봤지만, 김씨는 10잔 이내로 술을 마셨다고 진술한 것으로 알려졌다. 다만 경찰은 김씨의 위험운전치상 혐의 입증을 자신하고 있다. 경찰의 주장을 뒷받침할 인적, 물적 증거가 충분히 모였다고 보고 있는 것이다. 우종수 경찰청 국가수사본부장은 이날 오전 기자간담회에서 김씨에 대한 구속영장 신청 배경에 대해 "김씨의 진술 내용이 저희가 확보한 증거와 달라 거짓말을 하고 있다고 판단한다"며 "더 명확하게 하기 위해 구속 수사가 필요하다고 판단했다"고 설명했다. 다만 김씨에 대한 거짓말 탐지기 조사를 진행하느냐는 질문에 "현재까지 검토한 적이 없다"며 "김씨 자백이 유일한 증거는 아니다. 관련 참고인들을 조사했기 때문에 현재로선 검토하고 있지 않다"고 밝혔다. ◆경찰 “김씨 위험운전치상 혐의 입증 충분”…자신감 피력? 이어 "수사 과정에서 확보한 증거, 관련자들의 진술을 종합했을 때 김씨의 위험운전치상 죄를 입증하기에 충분하다"고 말했다. 김씨의 음주 여부와 더불어 경찰은 김씨 소속사 관계자가 사건을 은폐하는 과정에서 김씨가 얼마나 관여했는지 여부도 살펴보고 있다. 경찰은 김씨 매니저가 사고 직후 김씨의 옷으로 갈아입고 허위 자수를 했다는 점에서 김씨에게 범인도피 방조 혐의를 적용했다. 하지만 경찰 조사로 김씨가 직접 매니저에게 허위 자수를 부탁하거나 강요했다는 사실이 밝혀지면, 방조가 아닌 교사 혐의가 적용될 가능성도 있다. 그가 사고 직후 또 다른 매니저 A씨에게 허위 자수를 부탁한 사실이 알려졌는데, 이러한 정황으로 김씨가 사건 은폐에 더 깊이 연관돼 있다는 의혹이 제기되기도 했다. 김씨가 지난 24일 늦은 저녁 구속됨에 따라 경찰의 구속 기간은 다음 달 3일에 만료된다. 경찰은 이르면 이번주 안에 수사를 마무리한 후 검찰로 사건을 송치할 전망이다. ◆아이폰 ‘잠금 해제’ 수사 협조할까? 김씨가 경찰이 자신의 아이폰 잠금을 풀 수 있도록 수사에 협조할 계획인 것으로 알려졌다고 JTBC가 전했다. 경찰은 압수수색을 통해 김씨의 아이폰 3대를 확보했지만, 잠금을 풀지 못하고 있다. 앞서 김씨는 구속영장 실질심사에서도 "사생활이 담겨있어 비밀번호를 제공할 수 없다"고 밝힌 것으로 전해졌다. 김씨는 다음달 3일까지 서울 강남경찰서 유치장에 구속된 상태로 조사를 받는다. 경찰은 구속된 소속사 대표와 본부장을 불러 조사했고, 조만간 김씨도 불러 조사할 계획이다. 소속사 측은 "임직원 전원 퇴사, 대표이사직 변경을 결정했다"며 "매니지먼트 사업의 지속 여부에 대해 검토하고 있다"며 "소속 아티스트와 협의해 전속 계약을 종료할 생각"이라는 입장문을 배포하기도 했다. 한편 홍준표 대구시장이 김씨의 인성을 꼬집었다. 홍 시장은 이날 소통채널 '청년의 꿈'에서 김씨에 대해 "죄질이 나쁜 것과 사건이 커진 건 그의 대응 방식 때문이었냐"는 물음에 "가수이기 이전에 인성(人性) 문제"라며 인간이 덜 돼 일어난 결과라고 지적했다.
2024.05.27 23:00:00
“고객님 저한테 왜 이러세요?”…갑자기 흥분해 20차례 흉기 휘둘렀다
강원도 횡성군 소재 한 마트에서 흉기 난동 사건이 벌어졌다. 이 사건으로 50대 여직원이 크게 다쳤는데, 범행 동기는 아직 확인되지 않았다. 해당 마트 직원들은 이 남성에 대해 종종 봤던 손님이라고 기억한다. 하지만 동료들은 “피해자와 가해자 사이에 개인적인 친분은 없는 것으로 안다”고 전했다. 26일 KBS에 따르면, 이날 오후 20대 남성이 마트에 들어오더니 계산대로 가 특정 직원을 불러달라며 50대 여직원을 향해 목청을 높였다. 한 목격자는 "빨리 불러달라고 언성을 높이고 큰 소리를 갑자기 냈다"며 "직원분이 '고객님(선생님) 저한테 왜 그러세요' 그렇게 얘기를 한 것인데 갑자기 흥분했다"고 전했다. 해당 직원을 만나지 못한 남성은 갑자기 계산대 안쪽까지 들어가 갖고 있던 흉기를 여직원에게 20여 차례 휘두른 것으로 알려졌다. 다른 직원의 도움을 받아 치명적인 위기는 넘겼지만, 해당 여직원은 머리와 목 등을 크게 다쳐 병원으로 옮겨졌다. 이 남성은 사건 발생 이후 현장을 유유히 벗어나려다 직원이 밖의 문을 잠가 빠져나가지 못했다. 남성은 마트 입구 근처에 앉아 있다가 출동한 경찰에 붙잡혔다. 이 남성도 흉기를 휘두르는 과정에서 손 등을 다친 상태라 인근 병원으로 옮겨졌다. 경찰은 가해자와 피해자의 상태가 호전 되는대로 정확한 범행 동기 등을 조사할 계획이다. 한편 법원은 살인미수 혐의로 청구된 20대 남성에 대한 구속영장을 28일 발부했다. 법원은 그가 병원에 있는 점을 고려해 불출석 상태에서 구속 전 피의자 심문(영장실질심사)을 진행했다.
2024.05.27 22:00:00
OTT에 밀리고 ‘라방’에 치이고…TV홈쇼핑사 “울고 싶어라” [일상톡톡 플러스]
지난해 TV홈쇼핑사들의 이익이 급감하면서 2010년 이후 13년 만에 처음으로 영업이익 5000억원 선이 무너졌다. TV 시청 인구 자체가 줄어들면서 홈쇼핑 이용 고객도 감소세를 보이고 있다. 업계에서는 TV홈쇼핑의 실적 수준이 과거로 회귀했다고 입을 모은다. 27일 한국TV홈쇼핑협회에 따르면, CJ온스타일·롯데홈쇼핑·현대홈쇼핑·GS샵·NS홈쇼핑·홈앤쇼핑·공영쇼핑 등 생방송으로 제품을 판매하는 TV홈쇼핑 7곳의 지난해 취급고는 20조2000억원으로 전년대비 7.1% 줄었다. 취급고는 TV 방송과 인터넷몰, 모바일앱 등 모든 플랫폼에서 판매한 상품 가격의 총액을 뜻한다. 매출액도 5조5000억원으로 5.4% 감소했다. 이가운데 7개사의 지난해 방송 매출액은 2조7289억원으로 5.9% 줄었고, 영업이익이 3270억원으로 39.6% 급감했다. 7개사 영업이익은 2010년 처음으로 5000억원을 돌파한 이후 2020년 7443억원으로 정점을 찍었다. 이후 하향 곡선을 그려 2021년 6020억원으로 줄어든 데 이어 2022년 5411억원으로 감소했고 지난해 더 줄었다. 전체 매출액 대비 방송매출액 비중은 2021년까지 50%대를 유지했으나 2022년 49.4%, 지난해 49.1%로 작아졌다. 영업이익률도 2021년 10.3%에서 2022년 9.2%에 이어 지난해 5.9%로 낮아졌다. 한때 TV홈쇼핑 시장도 잘 나갔던 적이 있었다. 1990년대부터 2000년대 초반까지 ‘황금기’를 누렸으나, 2010년부터 스마트폰이 보급되며 TV 시청자가 줄고 모바일쇼핑이 확산해 위축됐다. 업계 한 관계자는 “갈수록 온라인동영상서비스(OTT)와 사회관계망서비스(SNS)로 TV 시청 인구를 빼앗기고 있다”며 “이커머스마다 '라이브 방송'(라방)을 일상화하면서 홈쇼핑 시장이 성장 동력을 상실했다”고 아쉬워했다. 업계는 급변하는 대내외 환경 외에도 TV홈쇼핑 산업을 옥죄고 있는 규제가 변화를 따라가지 못하고 있다고 지적했다. 예측 불가한 경영환경을 감안한 계획들로 이뤄져 자율적인 경영 활동에 제한이 되고 있다는 것이다. 해마다 증가하고 있는 송출수수료와 55%가 넘는 ‘중소기업 제품 의무편성 비중’이 업계의 발목을 잡고 있다는 지적이다. 또 다른 관계자는 “TV홈쇼핑 업계는 매년 치솟는 송출 수수료와 시청자 감소로 어려움을 겪고 있다. 자체적으로 모바일에 무게 중심을 둔 ‘탈(脫)TV’ 전략을 구사하며 반전을 모색하고 있다”며 “모바일 라이브 커머스 등을 통해 TV 의존도를 낮추고, 20·30대까지 소비층을 넓혀 돌파구를 마련하는 게 핵심 전략”이라고 제언했다. 그러면서 “새롭게 출범하는 22대 국회의 관심과 지원으로 ‘제2의 부흥’ 기회가 되고, 우리나라 유료방송 발전에 기여하는 산업으로 성장해 나가길 기대한다”고 덧붙였다.
2024.05.27 15:10:02
“더 맵게~더 더 맵게!”…‘맵부심’ 치솟는 화끈한 매운맛 메뉴 선호 지속
소비자들의 매운 음식 선호 현상이 계속되고 있다. 인스타그램에서도 매운맛, 매운 맛집을 비롯 맵스타그램, 맵부심, 맵찔이 등 매운맛과 관련한 키워드가 태그된 게시물이 40만개가 넘는 등 매운 음식 관련 콘텐츠가 활발하게 공유되고 있는 상황이다. 27일 유통업계에 따르면 매운맛이 인기를 끌자 유통업계에서도 핫소스를 활용한 매운맛 제품을 출시하는 등 다양한 매운 메뉴로 맵부심 넘치는 소비자들의 눈길을 끌고 있다. 우선 프리미엄 분식 프랜차이즈 스쿨푸드가 지난 3월 출시한 틈새소스와 협업한 틈새시리즈 2종이 출시 이후부터 5월 14일까지 꾸준히 높은 판매량을 기록하고 있다고 전했다. 2020년 불닭소스와 협업한 불닭시리즈에 이어 틈새소스와 협업한 틈새시리즈까지 높은 판매량을 보이며 강하고 매운맛을 통해 맵파민을 느끼려는 소비자가 늘어나고 있는 것이 확인됐다. KFC는 매운 라면 유행의 원조격인 불닭볶음면의 불닭소스를 곁들인 ‘칠리 슈퍼박스’ 2종을 출시했다. KFC의 특제 파이어 칠리소스로 매운맛을 낸 ‘칠리 징거 통다리’와 ‘칠리 모짜 징거 통다리’에 한국인들의 입맛에 딱 맞는 불닭소스로 한층 깊고 진한 매운맛을 즐길 수 있다. 버거 외에도 핫크리스피 통다리, 에그타르트, 프렌치프라이 등 다양한 사이드메뉴도 포함되어 버거만으로 아쉬운 소비자라면 칠리 슈퍼박스 2종으로 든든하게 매콤함을 맛볼 수 있다. BHC는 알싸하고 고소한 맛의 바삭하게 튀긴 통마늘칩과 고추기름, 발효콩을 배합해 만든 특제 양념소스로 버무린 ‘쏘마치 치킨’을 출시했다. 쏘마치 치킨은 불향과 흑후추의 알싸함이 담긴 특제소스로 기존의 양념치킨에서 느낄 수 없었던 후라이드의 바삭한 식감과 깊고 묵직한 느낌을 살렸다. 달콤한 맛의 양념치킨과는 색다른 느낌의 매콤함과 알싸함을 느끼고 싶은 소비자라면 쏘마치 치킨이 제격이다. 농심이 포테토칩 먹태시리즈 2탄 '포테토칩 먹태고추장마요맛'을 27일 출시한다. 농심이 이번 신제품에 활용한 '고추장마요'는 고추장과 마요네즈를 조합한 소스로, 칼칼한 매운맛과 고소함을 살려 토스트, 비빔밥, 튀김 등 다양한 요리에 널리 쓰인다. 농심은 유명 호프집들도 고추장마요와 먹태의 감칠맛을 조합한 안주메뉴를 선보이고 있는 점에 착안해 포테토칩 먹태고추장마요맛을 개발했다. CJ제일제당은 화끈한 매콤함을 살린 '백설 숯불 불닭맛 후랑크'를 출시했다고 밝혔다. '백설 숯불 불닭맛 후랑크'는 백설의 스테디셀러 '숯불 갈비맛갈비맛 후랑크'의 후속 제품이다. 특제 매콤불맛소스로 중독성 있는 매운맛을 구현했으며, 숯불 향까지 더해 풍미를 높였다. 신제품은 수증기를 활용한 스팀과 열풍 등 CJ제일제당의 차별화된 2단계 오븐 공법이 적용돼 겉은 탱글하고 속은 촉촉한 식감을 극대화했다. 오뚜기가 출시 55주년된 '오뚜기 카레' 약간 매운맛과 '팝콘'의 이색 컬레버레이션을 통해 카레 특유의 풍미와 후추의 매콤한 맛을 더한 '오뚜기 카레 팝콘'을 출시했다. 이번 신제품은 지난 1월 선보인 고소한 옥수수 풍미의 단짠단짠한 '콘크림스프 팝콘'의 인기에 힘입어 선보인 팝콘 스낵 시리즈 2탄으로 특히 올해 출시 55주년을 맞은 창립제품 '오뚜기 카레'를 활용했다는 점에서 더욱 주목받고 있다. 라면업계에서도 매운맛 경쟁이 치열하게 벌어지고 있다. 하림은 고급스러운 퀄리티를 자랑하는 장인라면의 신제품 ‘장인라면 맵싸한맛’을 출시하며 매운 라면 경쟁에 뛰어들었다. 장인라면 맵싸한맛은 세계 각국의 매운 고추 100가지 중 라면에 가장 적합한 4가지 고추를 적절하게 배합해 8,000 스코빌의 맵싸함을 구현했다. 팔도는 마라 소스를 활용한 ‘마라왕 비빔면’으로 새로운 매운맛 트렌드를 제시했다. 업계 관계자는 “작년부터 시작된 매운맛 트렌드가 분야를 가리지 않고 여전히 계속되고 있다”며 “여러 식품 및 외식업계에서 기존 제품을 활용한 핫소스와 협업한 메뉴부터 브랜드의 독자적인 레시피로 만든 메뉴까지 다양한 종류의 메뉴 출시가 이어지고 있는 만큼 한동안 계속해서 매운맛 메뉴를 즐길 수 있을 것”이라고 전했다.
2024.05.27 08:58:30
분실한 신용카드, 女고생들의 300원 결제…사탕보다 더 ‘반짝인 센스’
신용카드를 분실한 60대 남성이 여학생들의 ‘센스’ 덕에 카드를 찾을 수 있었다. 300원을 결제한 기지 덕이었다. 그들의 따스한 마음과 기발한 아이디어가 반짝인 순간이었다. 22일 JIBS에 따르면 지난 19일 오후 9시21분쯤 60대 남성 한 모 씨는 휴대전화 문자 메시지 한 통을 받았다. 문자에는 ‘카드 승인, 300원 일시불, 모 편의점’ 이라는 내용이 적혀 있었고, 이를 본 한 씨는 ‘신용카드에서 결제된 후 수수료가 빠져나갔구나’ 생각했다. 하지만 다음 날 옷 주머니에 있어야 할 신용카드가 없어진 것을 깨달은 한 씨는 모 은행 제주도청지점으로 전화를 걸어 분실 카드로 등록했다. 얼마 뒤 은행에서는 “마지막 결제 장소가 특정 편의점이고, 300원 소액이다. 혹시 신용카드가 여기 있는 거 아닌가”라고 알렸다. 한 씨는 결제된 편의점을 찾아갔고 그곳에서 비닐 지퍼 용기에 담긴 카드를 찾을 수 있었다. 용기에는 동전 300원도 함께 들어 있었다. 편의점 내부 CCTV를 확인한 결과, 앳된 모습의 여고생 두 명이 편의점에 들어선 뒤 300원짜리 ‘츄파춥스’ 사탕을 집어 들었다. 이들은 사탕 값의 300원을 카드로 결제한 뒤 한 씨의 카드와 동전 300원을 편의점 근무자에 건네며 신용카드 주인이 찾아오면 전달해 달라고 당부한 것으로 알려졌다. 당시 편의점에서 근무한 A씨는 “(여고생들이) 결제 문자가 주인에게 가면 이 편의점이라는 걸 알고 찾으러 올 것이라고 해서 결제를 한 것”이라며 “편의점 근무하면서 이런 방법은 생각지 못했는데 착하고 양심적이라는 생각이 들었다”고 말했다. 한 씨는 “다른 사람의 카드를 사용한다는 게 쉽지 않은 결정이었을 텐데, 누군지 연락이 닿는다면 꼭 고맙단 말을 전하고 싶다”는 말을 전했다.
2024.05.27 05:56:31
수류탄 사고 이어 또...훈련병, 이번엔 ‘군기훈련’ 받다 숨졌다
육군 훈련병이 군기훈련을 받다가 쓰러진 뒤 이틀 만에 숨진 사건과 관련해 완전군장 상태에서 구보(달리기)를 시켜서는 안 된다는 규정을 어긴 정황이 있는 것으로 27일 전해졌다. 육군 관계자는 이날 기자들과 만나 훈련병이 군기훈련을 받던 상황과 관련해 "규정에 부합되지 않은 정황이 있는 것으로 알려졌다"며 "구체적인 상황은 (군 당국이) 민간경찰과 조사 중이어서 말씀드리기가 제한된다"고 밝혔다. 연합뉴스와 육군에 따르면 지난 23일 오후 5시 20분께 강원도 인제의 모 부대에서 군기훈련을 받던 훈련병 6명 중 1명이 쓰러졌다. 쓰러진 훈련병은 민간병원으로 응급 후송돼 치료받았으나 상태가 악화해 25일 오후 사망했다. 군기훈련이란 지휘관이 군기 확립을 위해 규정과 절차에 따라 장병들에게 지시하는 체력단련과 정신수양 등을 말한다. 지휘관 지적사항 등이 있을 때 시행되며 '얼차려'라고도 불린다. 사망한 훈련병은 완전군장으로 연병장을 구보로 도는 군기훈련을 받은 것으로 알려졌다. 그러나 군기훈련 규정은 완전군장 상태에선 걷기만 시킬 수 있고, 구보를 허용하지 않고 있다. 육군 관계자는 '군기훈련 차원의 체력단련에 완전군장 구보도 포함되느냐'는 질문에 "포함되지 않는다"고 답했다. 규정을 위반하고 무리하게 군기훈련을 시켜 훈련병이 사망에 이르렀다는 의혹이 사실로 드러나면 논란이 커질 것으로 보인다. 군인권센터는 "제보에 따르면 지난 22일 6명의 훈련병이 밤에 떠들었다는 이유로 이튿날 오후 완전군장을 차고 연병장을 도는 얼차려를 받았다"며 "연병장을 돌던 도중 한 훈련병의 안색과 건강 상태가 안 좋아 보이자 같이 얼차려를 받던 훈련병들이 현장에 있던 집행간부에게 이를 보고했는데 별다른 조처를 하지 않고 계속 얼차려를 집행했다고 한다"고 이날 밝혔다. 육군 관계자는 군인권센터의 이런 발표에 대해 "민간경찰과 함께 조사를 통해 확인할 부분"이라고 설명했다. 사망한 훈련병은 지난 13일 전방사단 신병교육대에 입대했다. 육군은 사망한 훈련병의 순직을 결정하면서 일병으로 추서했다. 한편 조국 조국혁신당 대표는 훈련병 사망 사고에 “육군 훈련병들의 죽음을 살펴서 따져보겠다”고 말했다. 그는 자신의 SNS에 훈련병 사망 보도를 공유하고 이같이 밝혔다.
2024.05.27 05:22:34