유의동 국민의힘 정책위의장은 2일 오후 국회에서 열린 ‘쌀값 안정대책 당·정 협의회’를 마친 뒤 “당정은 농협 등 민간의 재고 부담을 덜기 위해 쌀 5만t을 추가 매입해 모두 10만t을 식량 원조로 활용하기로 했다”며 “지난해 쌀 수확기에 ‘쌀값 20만원’(80㎏ 기준) 약속은 지켰지만, 산지 유통업계의 재고 부담이 예년보다 높아 쌀값 하락세가 지속돼 현장 불안감이 커지고 있다”고 밝혔다. 앞서 정부는 지난해 11월 쌀 수급 안정대책으로 재고 물량 5만t을 매입하기로 발표한 바 있다. 이날 협의회에 함께 참석한 송미령 농림축산식품부 장관은 식량 원조 국가와 관련해 “유엔 WFP(세계식량계획)와 협조해 아프리카와 아시아 국가들에 배정한다”고 설명했다. 유 정책위의장은 또 “어제 비상대책위원회에서 한동훈 위원장이 말했지만, 당정은 더 많은 학생이 양질의 아침 식사를 할 수 있도록 ‘천원의 아침 식사’ (지원) 단가를 2000원으로 2배 인상하기로 하고 다가오는 신학기부터 적용하겠다”고 전했다. 천원의 아침밥 사업은 쌀 소비량을 늘리는 데도 그 취지가 있다. 전날 한동훈 국민의힘 비대위원장은 “영양가 있는 양질의 1인 식단을 구성하려면 적어도 5000~6000원의 예산이 필요하다”며 “지금은 정부에서 1000원을 지원해드렸고, 나머지 예산은 학교에서 다른 방법으로 조달하는 방식이었다”고 설명했다. 이어 “그러다 보니 식사량에 제한이 있었고 학생들은 조금만 늦어도 이용을 못 해 식사 시간에 달려가는 소위 ‘오픈런’ 상황이 계속됐다”고 지적했다. 한편 당정은 이날 전국적으로 2만㏊(헥타아르)가 넘는 3㏊ 미만 자투리 농업지역 활용법을 마련하는 데도 공감대를 이뤘다. 국민의힘은 이와 관련해 귀농·귀촌인들이 요청한 농막 관련 의견 등을 참고해 새로운 형태의 농촌 생활공간에 대한 실효적 대안을 모색해달라고 요청했고, 정부는 적극 검토하겠다고 답했다.

합참 "北, 서해상으로 순항미사일 여러 발 발사"

지난 8월 행정안전부가 발간한 ‘2023 행정안전통계연보’에 따르면 1인 가구의 수가 972만여 가구로 증가해 전체 가구의 41%를 차지한 것으로 나타났다. 인구수가 매년 감소하고 있음에도 불구하고 1인 가구 수는 계속해서 증가하고 있다. 1인 가구들이 외식 물가 상승에 집밥족으로 변화하면서 간단하게 식사를 해결할 수 있는 소스 관련 제품들의 출시가 이어지고 있다. 서울에서 혼자 자취중인 직장인 홍은지(27)씨는 “회사 근처 식당이나 배달 음식 가격이 올라 도시락을 싸 오거나 집밥을 먹는 경우가 많아졌다”며 “최근에는 간단하게 끼니를 챙길 수 있는 다양한 소스 제품들이 출시돼 도시락을 쌀 때나 집밥을 먹을 때 자주 애용한다”고 말했다. 이처럼 조리가 빠르고 간단한 것을 추구하는 1인 가구를 중심으로 소스 제품에 대한 관심이 커지면서 유통 및 식품업계도 메인 메뉴에 곁들이는 대용량 혹은 이전에는 없었던 색다르고 독특한 소스 제품을 출시하며 소비자 공략에 나서고 있다. 프리미엄 분식 브랜드 스쿨푸드는 자사의 대표 메뉴인 마리 제품과 함께 먹는 ‘스쿨푸드 마요 소스’와 다양한 사이드 메뉴에 활용하고 있는 ‘중독 양념’으로 소비자들의 입맛을 사로잡고 있다. 스쿨푸드의 스마트스토어에서 판매 중인 스쿨푸드의 마요 소스는 달콤하고 고소한 맛으로 많은 소비자의 사랑을 받고 있다. 김밥인 마리는 물론 샌드위치나 연어와도 잘 어울리며, 심지어 청양고추나 간장 등을 섞으면 마른안주와도 찰떡궁합이다. 특히 매운 음식에 곁들이면 매운맛을 잡아주고 달콤하고 고소한 맛은 더해 맵단의 맛으로 즐길 수 있다. 특유의 자극적인 매콤함이 특징인 중독 양념은 스쿨푸드에서 개발한 특제 소스로, 말 그대로 한 번 손대면 멈출 수 없는 중독적인 맛을 자랑한다. 특히 튀김 메뉴와 잘 어울리는 중독 양념은 만두와 김말이, 오징어튀김 등 다소 느끼할 수 있는 튀김의 기름진 맛을 잡아줘 질리지 않고 먹을 수 있다. 오뚜기는 핫소스 브랜드 타바스코의 신제품 ‘타바스코 스콜피온 소스’를 펀딩 플랫폼 와디즈에서 공개했다. 세계에서 가장 매운 고추 중 하나인 스콜피온 고추를 사용한 이번 신제품은 기존 제품에 비해 10배가량 매운 소스로 파인애플과 구아바 파우더를 첨가해 부드러운 뒷맛이 특징이다. 현재 펀딩 플랫폼 와디즈에서 예약 구매가 가능한 해당 제품은 당초 계획했던 펀딩 금액을 한참 초과한 4,639%를 달성하며 맵부심 넘치는 소비자들의 펀딩이 계속해서 이어지고 있다. 펀딩 종료 후에는 다양한 유통 채널을 통해 구매할 수 있다. 요리가 어려운 소비자를 도와줄 소스 제품도 인기를 끌고 있다. 출시 2개월 만에 100만 개 판매를 달성한 심플쿠킹 테마의 CJ제일제당 간편식 제품 ‘백설 덮밥소스’는 다양해진 소비자들의 입맛과 취향에 맞춰 카파오무쌉과 크림치킨마크니 커리 등 이국적인 맛과 트러플 고기 짜장, 스팸 김치 덮밥 등 익숙한 맛으로 구성돼 소비자들의 입맛을 사로잡았다. 롯데웰푸드는 롯데호텔 총주방장 출신의 남대현 요리 명장과 함께 식자재만 있으면 어디서든 10분이면 수준 높은 중화요리를 맛볼 수 있는 ‘쉐푸드 요리킥’ 4종을 선보였다. 업계 관계자에 따르면 “1인 가구 수가 역대 최고치를 기록하고 집밥족이 증가하면서 간단하고 빠르게 식사를 해결할 수 있는 소스 제품에 대한 소비자들의 수요가 늘어나기 시작했다”며 “최근 소스 제품에 대한 소비자들의 수요가 늘어나면서 소스 시장도 성장하고 있어 앞으로 더 다양하고 편리한 소스 제품들의 출시가 기대된다”고 전했다.

최근 직장인 온라인 커뮤니티 '블라인드'에는 "여자친구가 이해가 안 되네"라는 제목으로 남성 A씨의 사연이 전해졌다. 이에 따르면 그의 여자친구는 운전면허를 딴지 얼마 안 됐다. 데이트할 때마다 A씨의 차를 얻어 탄다. 그녀는 미안했는지 만날 때마다 기름값을 대신 내준다. 보통 8~15만원에 이르는 적지 않은 금액이다. 그런데도 A씨는 짜증이 난다고 했다. 여자친구가 운전면허가 있는데도 연수받을 생각은 하지 않고 자신이 운전하는 차를 얻어 타려고 하는 것처럼 느껴져서다. 결국 폭발한 그는 여자친구에게 "조수석에 타고 있지만 말고 노력이라도 해"라며 화를 냈다. 이에 여자친구는 눈물을 흘리며 "알겠어. 근데 내가 이런 말 들을 정도로 잘못한 거야?"라며 화를 냈다고 한다. A씨는 누리꾼들을 향해 "그냥 내가 잘못한 거야?"라고 물었다. 댓글을 접한 A씨는 "오늘 저녁에 만나서 사과하기로 했습니다. 죄송합니다"라는 글을 추가로 남겼다.

[속보] 대통령실 “민주, 중대재해법 유예 끝내 외면… 대단히 유감”

르노코리아자동차가 지난 1월 내수 1,645대, 수출 226대로 총 1,871대를 판매했다. 이는 전년 동기 대비 37.3% 감소한 수치다. 내수 시장에서 쿠페형 SUV XM3는 974대로 판매 1위를 차지했다. XM3 E-TECH 하이브리드는 566대로 전년 동기 대비 57.2% 증가하며 인기를 이어갔다. XM3 E-TECH 하이브리드의 출고 대기 대수는 1월 말 기준 620여대로 나타났다. 중형 SUV QM6는 577대로 판매 2위를 기록했다. QM6 LPe는 405대로 QM6 전체 판매의 약 70%를 차지했다. 르노코리아의 1월 수출은 최근 홍해 물류 불안에 따른 물류 일정 지연으로 인해 당초 예정된 일자에 수출 차량 선적이 이루어지지 못했다. 결국 QM6 185대, XM3 41대 등 총 226대만 수출길에 올랐다.

최상목 경제 부총리 겸 기획재정부 장관은 1일 서울 중구 전국은행연합회관에서 관계기관 합동 비상거시경제금융회의를 주재하고 “우리 자본시장의 근본적 체질 개선을 위한 정책 노력을 강화하겠다”며 “미흡한 주주 환원과 취약한 지배구조를 개선해 우리 주식시장의 매력도를 높이겠다”고 강조했다. 더불어 “기업 스스로 가치 제고를 위해 노력하도록 밸류 업 프로그램의 구체적인 방안을 이달 중 발표하겠다”고도 밝혔다. 최 부총리는 이 자리에서 “자본시장은 그간 우리 경제의 성장 과정에서 실물 부분을 뒷받침하며 지속 발전해 왔다”며 “특히 주식 투자자가 지난 5년간 1000만명가량 증가하는 등 국민 참여도 대폭 확대됐다”고 평가했다. 이어 “우리 증시의 고질적 문제로 지적돼 온 저평가 현상이 지속되고 있어 근본적인 제도 개선이 필요한 상황”이라며 “이에 정부는 주주가치를 제고하고 공정한 시장질서를 확립하는 한편 수요 기반을 확충하는 세가지 축으로 대응해 나가겠다”고 강조했다. 그러면서 “투자자 신뢰 회복을 위한 자사주 제도 개선, 불법 공매도 근절 등의 후속 조치도 차질 없이 추진하겠다”며 “금융투자소득세 폐지, 개인종합자산관리계좌(ISA)에 대한 세제 지원 확대 등 관련 법 개정도 조속히 추진하겠다”고 덧붙였다. 아울러 “이를 통해 주가순자산비율(PBR) 등이 개선돼 우리 자본시장이 제대로 평가받고 국민과 기업이 상생하는 장이 될 수 있게 다각적 방안을 지속 강구하겠다”고 다짐했다. 미국 중앙은행인 연방준비제도(Fed·연준)가 연방공개시장위원회(FOMC)를 통해 기준금리를 연 5.25∼5.50%로 재차 동결한 것과 관련해서는 “글로벌 금융시장에서 금리 조기 인하에 대한 기대가 축소되면서 증시를 중심으로 변동성이 다소 확대되는 모습”이라며 “FOMC 결과에서 나타나듯이 주요국 금리 인하 시기와 폭에 대한 불확실성이 높은 만큼 각별한 경계심을 가지고 대응해 나가겠다”고 말했다. 나아가 “국내 금융·외환시장은 비교적 안정세를 유지하고 있다”며 “연초 글로벌 금리 인하 기대가 약화되는 과정에서 우리 금융시장이 다소 영향을 받는 모습을 보였으나 외국인의 국내 증권투자가 안정적 흐름을 보이고 있고 자금시장도 회사채 등 발행이 원활한 가운데 단기 금리가 하향 안정화되는 등 대체로 양호한 상황”이라고 진단했다. 계속해서 “주요국 통화정책 변화, 부동산 프로젝트파이낸싱(PF) 등 대외적 잠재 리스크 요인에 대한 우려도 상존하고 있는 만큼 정부와 한국은행은 취약부문 관리에 만전을 기하는 한편 필요하면 관계기관 공조 아래 상황별 대응계획(Contingency plan)에 따라 적기 대응해 나가겠다”며 “금융시장의 안정적 관리와 함께 우리 자본시장의 근본적 체질 개선을 위한 정책 노력도 강화해 나가겠다”고 덧붙였다.

▲이균범(전 전남지사, 전 감사원 감사위원)씨 별세, 이진숙씨 남편상, 이창훈(금융감독원 선임검사역)·이미경(한섬라이프앤 이사)·이현경·이보경(한국공학대학 교수)·이은경씨 부친상, 조상헌(서울대병원 교수)·이창재(전 법무부 차관)·정무경(고려아연 사장, 전 조달청장)·이헌(고려대 공대 교수)씨 빙부상, 김선미(사랑아이소아청소년과 원장)씨 시부상=31일 서울대병원 장례식장 1호실, 발인 2월3일 오전 6시30분

BAT로스만스가 송영재 신임 사장을 선임했다고 1일 밝혔다. 송영재 신임 사장은 재무 및 전략기획 역량을 기반으로 유럽 및 아시아의 글로벌 담배 시장에서 폭넓은 경험을 쌓은 업계 전문가로, BAT로스만스를 혁신적인 미래로 이끌 적임자로 평가받고 있다. 특히, 일반 연초에서 비연소 제품으로의 산업 재편이 진행 중인 국내 담배 시장에서 BAT로스만스의 제품 경쟁력을 강화하고, 미래 투자를 위한 경영 효율성을 높여 기업 가치를 극대화할 것으로 기대된다. 런던 정경대(LSE)에서 회계금융학을 전공한 송 신임 사장은 2008년 영국 런던의 BAT그룹 본사에서 매니지먼트 트레이니로 경력을 시작했다. 이후, 2010년에 네덜란드로 자리를 옮겨 베네룩스3국(벨기에·네덜란드·룩셈부르크)의 마케팅재무 담당을 거쳐 BAT 서유럽 지역의 기업 재무 관리자로 활약했다. 2014년부터는 당시 BAT코리아에 재직하며 한국 시장에 몸 담았다. 2020년까지 커머셜 재무 관리 상무로서의 역할을 수행하며 효율적인 기업 운영 전략을 수립했다는 평가를 받았다. 이후 최근까지BAT 베트남에서 재무 총괄로서 재무와 전략기획을 접목한 리더십을 발휘했고, 이번에 BAT로스만스 신규 사장으로 선임됐다. 송 신임 사장은 “시장 환경이 급변하는 중대한 시기에 BAT로스만스의 대표를 맡게 되어 무거운 책임감을 느낀다”며, “혁신적이고 지속 가능한 성장전략을 통해 미래 시장을 주도하고, 한국 시장의 위치를 더욱 공고히 하겠다”고 포부를 밝혔다.

지난해 프랜차이즈 가맹본부가 정보공개서에 등록을 취소한 사례는 1,493건으로, 직전년 대비 49.4%나 증가했다. 이와 같이 사업을 중단하는 가맹본부가 많다는 것은 현재 국내 프랜차이즈 업황이 '운영 안정성' 보장하기 어려운 상황임을 의미한다. 일시적으로 유행하는 아이템을 선택하기보다 믿고 신뢰할 만한지 꼼꼼히 살펴보고 선택하는 것이 중요하다. 성공 창업을 위해 빼놓을 수 없는 것이 본사의 역량인데 업력이나 운영 안정성, 오픈 이후의 밀착 관리와 교육, 고객 수요 반영한 메뉴 및 서비스 개발 등 다방면을 두루 고려해야 한다. 대표적인 예로, 프랜차이즈 기업 ‘본아이에프’는 2002년 본죽으로 시작해 본죽&비빔밥, 본도시락, 본설렁탕, 본우리반상까지 브랜드를 차근차근 늘리며, 전국 2,200여개 가맹점을 보유한 기업으로 성장했다. 무분별하게 브랜드나 가맹점 수를 늘리기보다는 브랜드별 컨셉과 특장점을 뚜렷하게 설정하고 관리한 점이 주효했다. 본아이에프는 운영 안정성과 고객 및 가맹점 사장님의 만족도를 브랜드의 낮은 폐점률로 방증하고 있다. 실제로 본죽&비빔밥의 지난 2022년 기준 폐점률은 0.24%다. 또한 많아진 가맹점 수만큼 바잉파워를 키워 주방에서 손이 덜 가도록 운영 효율성을 향상했다. 많은 프랜차이즈가 사모펀드 소유로, 수익 및 운영 상의 영향이 있을 수 있기에 고려한 부분이다. 2022년 말부터는 다채로운 맛이 특징인 우리나라 전통 반상을 구현하는 본우리반상을 집중적으로 육성하고 있다. 전통 사랑채를 현대적으로 재해석한 콘셉트의 인테리어로 재정비했으며, 연 2~3회 이상 고객의 다양한 수요를 고려한 신메뉴를 선보이기 위해 노력 중이다. 지난해 7월 오픈한 본우리반상 고대안암점은 한달 만에 월 매출 1억 이상을 기록하고 있다. 고매출 오픈 프로세스로 사전 준비부터 밀착 지원해 본사 차원에서 매출 성장을 빠르게 견인했으며, 상가 내 업종이 겹치지 않도록 본사의 사전 협상을 통해 한식 브랜드로 단독입점했다는 점도 주효했다. 기존에 사모펀드 소유 프랜차이즈를 10여년 운영한 가맹점 사장님의 까다로운 기준에도 만족했다. 이러한 가맹점 사장님의 만족도를 토대로, 성수기 일 매출이 800만원을 넘기기도 했다. 또한 월 고정 로열티 부과가 아닌 매출 대비 로열티를 부과하는 ‘러닝 로열티 제도’를 적용해, 가맹점 매출이 본사의 수익 상승으로 이어지는 윈윈 전략으로 가맹점의 신뢰를 높이고 있기도 하다. 현재 본우리반상은 전국 14개 지점이 특수상권에 입점해 있다. 지난해 평균 월매출 5,238만원을 달성하는 등 호실적을 발판 삼아 올해 특수상권에 국한하지 않고 출점 영역을 넓힐 계획이다. 또한, 기존 화로반상에 프리미엄 가치를 더한 솥밥반상을 더한 솥밥+화로반상을 보편화할 예정이다. 팔도 음식을 솥밥과 화로로 따뜻하게 담아 전통 반상으로 제공하는 방식이다. 실제로 지난해 11월 솥밥반상을 적용한 본우리반상 여의오투타워점은 전월 대비 매출이 26% 상승하기도 했다. 본우리반상본부 정웅수 본부장은 “본사의 지속적인 운영 관리 및 전략이 본우리반상의 뚜렷한 매출 상승에 주효했던 것 같다”며 “올해 적극적인 출점 확대와 솥밥반상 추가 등의 전략을 통해 가맹점의 안정적인 운영을 최선을 다해 지원하겠다”고 말했다.