가장 먼저, 그리고 끝까지 - 세계일보 -

최현태 기자의 최신기사

호주 대륙이 반한 ‘한국인 손맛’… 잭 리 셰프 ‘빈 스머글러’ 가보니 [최현태 기자의 여행홀릭]
‘올해의 호주 셰프’ 선정 ‘빈 스머글러’ 오너셰프 잭리 현지 인터뷰/유학비 벌려 워킹 홀리데이로 호주행 10년 만에 호주 최고 셰프 등극/김치·고추장 등 한식문화 메뉴에 반영/건강한 식재료로 색다른 브런치 선보여 현지 입맛 저격 호주 빅토리아주 멜버른 시내에서 차로 30분가량 떨어진 포인트 쿡의 브런치 카페 ‘빈 스머글러’(Bean Smuggler). 이른 오전 8시인데도 카페 내부는 물론, 테라스까지 빈자리가 없는 걸 보니 맛집인가 보다. 한참을 기다려 메뉴판의 ‘미소 새먼’(Miso Salmon)을 주문했는데 플레이팅이 미쉐린 스타 레스토랑 뺨칠 정도로 예술이다. ‘겉바속촉’으로 만든 버섯 리소토 위에 미소 된장으로 천천히 조리한 연어와 유자 드레싱한 허브를 차례로 올렸다. 그리고 노른자를 흰자로 감싼 계란 위에 그림처럼 솔솔 뿌린 김 가루까지. 이렇게 예쁜 걸 아까워서 어떻게 먹나. 잠시 고민하다 한입 넣자 연어의 부드러움과 리소토의 버섯향이 어우러지며 잠자던 미각세포를 모두 일깨운다. 이건 틀림없는 고수의 솜씨. 아니나 다를까. 미소를 띠며 등장한 주인장이자 셰프는 호주요리대회 한국인 첫 챔피언에 오른 잭 리(32·Jack Lee·한국명 이재혁). 한국인의 손맛을 호주에 제대로 알린 그를 따라 미식의 향연에 푹 빠져 본다. ◆호주인 입맛 사로잡은 한국인 손맛 빈 스머글러. ‘커피콩 밀수꾼’이란 아주 재미있는 카페 이름이다. “포인트 쿡은 멜버른 시내와 야라강을 경계로 분리된 느낌이 드는 서쪽 외곽지역이에요. 하루는 차에 커피콩을 잔뜩 실어 강을 가로지르는 웨스트 게이트 다리를 건너는데 내가 커피콩을 몰래 훔쳐다 팔고 있다는 생각이 들더라고요. 아마 커피를 기반으로 카페를 시작해 언젠가는 내 요리를 먹기 위해 사람들이 줄을 설 것이라고 부푼 꿈을 꾸던 시절이라 그런 엉뚱한 상상을 했던 것 같네요.” 바늘 도둑이 소 도둑 된다고 했던가. 커피콩을 훔치던 청년은 10년 사이 ‘대도’가 돼 이제 호주인들의 입맛을 몽땅 훔치고 있다. 2018년 난다 긴다 하는 유명 셰프들이 출전하는 최고 권위의 호주요식업협회 요리대회에서 챔피언 트로피를 거머쥐며 ‘올해의 호주 셰프’로 선정돼 호주 최고 셰프 반열에 오른 덕분이다. 2018년 7월 문을 연 빈 스머글러는 실내 30석, 테라스 50석 정도의 그리 작지 않은 규모인데 매일 아침마다 손님들이 꽉 들어찬다. 요리대회에서 우승할 정도로 호주인들의 입맛을 사로잡은 손맛의 비결은 과연 뭘까. “빈 스머글러를 오픈할 때만 해도 주변 레스토랑의 브런치는 빵 위에 베이컨과 계란을 올려 먹는 뻔한 에그 베네딕트가 대부분이었죠. 저는 처음부터 이 요리는 아예 메뉴에서 뺐어요. 나는 남들과 다른 메뉴를 한다고 선언하고, 에그 베네딕트 먹고 싶으면 다른 곳으로 가라고 배짱을 좀 부렸죠. 대신 기존 브런치 카페에서는 전혀 볼 수 없던 다양한 메뉴들을 식탁에 올렸답니다. 그러자 빈 스머글러에 가면 멜버른 시내에 나가야만 먹을 수 있는 맛있는 요리와 커피가 있다고 입소문이 나면서 손님들이 늘기 시작했어요.” 실제 그의 메뉴는 어디서도 볼 수 없는 창의적인 요리로 꾸며진다. 인기 메뉴 ‘새우 초리소’(Prawn & Chorizo)가 대표적. 프렌치 요리 비스크 수프는 새우 또는 랍스터 껍데기로 만든 요리인데 이를 소스로 활용했다. 새우와 초리소를 구워 계란 위에 올리고 그 위에 새우 머리와 껍데기로 만든 소스를 부어 완성하는데 미소 새먼과 함께 인기 메뉴다. 스페셜 요리도 한몫했다. “단골들이 많기 때문에 지루하지 않게 다양한 스페셜 요리를 내놓고 있어요. 기본 메뉴는 3개월에 한 번씩 바꾸고 스페셜 요리는 일주일마다 바뀌죠. 정말 다양한 요리를 했는데 한국적인 요리도 당연히 있답니다. 김치와 콩으로 스튜를 만들고 감자로 만드는 해시브라운과 저온 조리한 닭가슴살을 올렸는데 반응이 뜨거웠어요. 이런 식으로 기존 브런치 메뉴에 한정되지 않는 ‘국적불명’의 다양한 요리를 스페셜로 올린 것이 다문화 사회 호주인들의 입맛을 제대로 저격한 것 같아요.” 처음부터 손님이 몰린 것은 아니다. 요리대회 챔피언을 차지하고 지역 신문과 잡지에 자신이 대서특필됐기에 식당을 차리면 손님이 줄을 설 줄 알았단다. 그러나 1년 동안은 손님이 하루 한두 명에 불과할 때가 많았다. 너무 외진 곳에 식당을 연 탓이다. “너무 만만하게 봤죠. 직원 2명으로 1년을 겨우 버텼는데 커피가 맛있다는 소문이 좀 나면서 한 번 다녀간 손님이 단골이 돼 가족들을 데려오더군요. 단골의 친구들이 또 단골이 됐죠. 여기에 특별한 브런치를 한다고 알려지면서 점차 자리를 잡았답니다.” 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확산으로 그도 힘들었지만 빈 스머글러를 알리는 기회도 됐다. 코로나19 확산 초기부터 1년 반 정도 멜버른은 거주지역 5㎞ 밖으로 이동할 수 없었고 음식도 테이크아웃만 가능했다. 이에 사람들이 주거지 인근에서 커피 맛집을 찾아야 했는데 빈 스머글러로 손님들이 몰리면서 하루에 많을 때는 400잔까지 커피가 팔렸다. “호주 정부로부터 직원 한 명당 일주일에 700호주달러가량 고용지원금을 받았고 월세도 20%가량 지원됐어요. 여기에 테이크아웃 커피로 기존 매출의 60%를 충당하면서 직원 12명을 단 한 명도 해고하지 않고 버틸 수 있었답니다.” ◆높은 언어장벽에 ‘눈물 젖은 빵’ 먹다 잭 리는 일찌감치 요리의 세계에 눈을 떴다. 중학생 시절 드라마를 통해 셰프 붐이 일자 막연히 요리사를 꿈꾸다 5대 1의 경쟁률을 뚫고 경기 시흥의 한국조리과학고등학교에 진학했다. 전국 고등학생 요리대회에서 우승하면서 재능을 인정받자 더 큰 꿈을 꾸기 시작했는데 바로 스페인 요리학교다. 세계 100대 레스토랑 1∼10위에 스페인 레스토랑이 많이 포함될 정도로 미식의 나라로 소문났기 때문이다. 하지만 넉넉하지 못한 형편이라 군복무를 마친 뒤 2012년 유학비를 벌려고 워킹홀리데이 비자를 받아 무작정 호주로 날아갔다. 처음엔 아주 힘들었다. 언어가 통하지 않아서였다. “멜버른 레스토랑에 취업한 지 2주 만에 쫓겨났답니다. 셰프가 ‘내가 하는 말 알아듣겠느냐’고 물었는데 ‘모르겠다’고 하니까 그냥 나가라고 해요. 집으로 가는 길에 눈물이 주르륵 흐르더군요. 그때부터 말이 통하는 한식당에 취업해 돈을 벌면서 독하게 영어 공부를 시작했죠.” 잭 리는 이곳에서 만나 지금도 가족처럼 지내는 친구들에게 설득당해 호주에 눌러앉았다. 스페인어권보다 영어권에서 요리를 시작하는 게 나중에 어느 나라를 가더라도 언어장벽이 없어 훨씬 유리할 것이란 사실을 깨달았다. 여기에 호주에도 세계적으로 손꼽히는 요리학교가 있다는 사실도 한몫했다. 바로 시드니와 멜버른에 있는 2년 과정 요리전문학교 윌리엄 앵글리스(William Anglis)다. “영어에 점차 자신감이 생겨 학교를 다니면서 다시 호주 레스토랑에서 일하기 시작했어요. 다양한 인종이 어울리며 사는 호주 문화 덕분에 낯선 이국 땅이라는 느낌은 점점 사라지더군요. 결국 내가 이곳에서 살 수 있을 것이라는 확신이 들었고 영주권까지 얻었는데 벌써 10년이 지났네요.” 운이 좋았다. 호주는 소도시에서 일하면 영주권을 받을 수 있었기에 짐을 싸 애들레이드로 거처를 옮겼다. 월세로 3명이 생활하는 셰어하우스에 살면서 가장 좋은 레스토랑 3곳을 찾아가 문을 두드렸다. 일자리가 없으면 임금 안 줘도 되니 일만 시작하게 해 달라고 애원했는데 다행히 호주 대표 와인산지 바로사밸리의 레스토랑에 취직했고 임금도 제대로 받았다. 바로 ‘호주 미쉐린’ 격인 해트(Hat) 2개를 받은 헨틀리 팜(Hently Farm)이다. 잭 리는 실력을 인정받아 6개월 만에 정직원이 됐고 다시 6개월 만에 헤드셰프를 보좌하는 ‘넘버2’로 초고속 승진했다. 레스토랑이 두 배 규모로 확장됐고 잭 리가 관리하는 셰프가 12명으로 늘면서 그의 요리 실력도 무르익게 된다. ◆호주 최고 셰프 반열에 오르다 잭 리의 요리 솜씨가 호주에 알려지기 시작한 것은 이 무렵. 영주권을 해결하고 호주 전국 영셰프대회 남호주지역 예선에서 우승한 그는 전국대회에서도 챔피언에 올라 2016년 영국 맨체스터에서 국제미식협회(Chaine des Rotisseurs) 주최로 열린 세계요리대회에 호주 대표로 출전한다. 호주에선 거의 먹지 않는 토끼가 뜻밖의 경연 식재료로 나와 입상에는 실패했지만 그의 이름을 알리는 기회가 됐다. 잭 리는 애들레이드의 대학에서 회계를 전공한 와이프를 만나 결혼하면서 자신만의 레스토랑을 꿈꾸기 시작했다. 하지만 자본이 크게 부족했기에 멜버른의 브런치 레스토랑에서 3곳을 옮겨 다니며 악착같이 돈을 모았다. 새벽 5시 반에 출근해 오후 3시에 일이 끝나면 6시까지 우버 기사를 뛰었을 정도. 그러다 호주요식업협회가 푸드쇼 행사 중 하나로 매년 여는 요리대회에 우연히 출전했는데 32명이 겨룬 경연에서 ‘깜짝우승’을 차지하면서 ‘올해의 호주 셰프’로 등극했다. “대회 30분 전에 재료가 공개되면 15분 만에 뭘 만들지 메뉴를 적어 내야 해요. 한 시간에 애피타이저와 메인요리 4인분을 만들어 내야 해 시간이 매우 촉박했죠. 시간 배분이 가장 중요했는데 영셰프대회 출전 경험이 큰 도움이 됐어요. 나보다 경험과 실력이 뛰어난 셰프들이 많았지만 메뉴를 복잡하게 만들어 시간 초과로 탈락하는 경우가 많았답니다. 아 참, 군대에서 취사병으로 근무하면서 300∼400인분 요리를 많이 했는데 그 경험도 도움이 된 것 같네요, 하하.” 경연에서 해산물 재료로 바라문디(비늘이 큰 민물고기)가 나왔다. 잭 리는 생버섯과 해초류를 가니시로 곁들인 사시미 요리를 선보여 높은 점수를 받았다. 바라문디를 생으로 요리한 것은 잭 리가 유일했다. 또 껍질을 바삭하게 만든 돼지고기 요리와 저온 조리한 안심으로 심사위원들의 입맛을 사로잡아 호주 최고 셰프 반열에 올랐다. 상금 6000호주달러에 오븐 등 상품까지 모두 1만호주달러어치도 그의 품에 안겼다. 빈 스머글러를 성공적으로 운영 중인 잭 리는 지난해 말 멜버른 인근 페어필드에 브런치 카페 2호점 ‘레일웨이 나인’(Railway 9)을 열었다. 한식당에서 일할 때 만난 친구들과 동업하는데 일주일에 이틀 정도는 이곳 주방을 지킨다. 그가 요리할 때 가장 신경 쓰는 점은 환경을 지키며 생산된 건강한 식재료. “최대한 환경을 파괴하지 않고 지속 가능한 방식으로 키운 식재료를 선택해요. 곡물을 먹인 소보다 마블링은 적지만 목초를 먹인 소를 선택하고 식재료 낭비 없이 요리하려 애쓰죠.” 잭 리는 손님들이 이해하기 쉽게 복잡하지 않은 메뉴를 선정하고 김치와 고추장을 많이 쓸 정도로 한국 식문화도 메뉴에 크게 반영한다. 추구하는 스타일을 묻자 “정체성이 없는 요리”라는 대답이 돌아왔다. “호주, 특히 멜버른은 정말 다양한 인종과 문화가 모여서 만들어진 도시예요. 따라서 식재료와 조리법도 매우 다양하죠. 정체성을 고집하면서 한 가지 스타일만 하는 것은 너무 아깝답니다. 이민자의 도시인 만큼 국경 없이 다양한 요리를 계속할 겁니다. 프랑스, 이탈리아, 인도, 태국, 중국, 일본 등 현지에서 먹는 것과 똑같은 수준의 레스토랑이 널려 있으니 음식 먹으러 세계여행 다닐 필요 없어요. 호주로 오세요.”
2022.05.25 06:00:00
김효주, 내친김에 ‘매치 퀸’ 도전
미국여자프로골프(LPGA) 투어 8년 차를 맞은 김효주(27·롯데)의 요즘 샷감은 데뷔 시절 만큼이나 뜨겁다. 19세이던 2014년 에비앙 챔피언십에서 한국 선수 메이저 대회 최연소 우승 기록을 세우고 2015년 미국 무대에 데뷔한 김효주는 그해 무려 3승을 쌓았다. 한동안 우승 소식을 전하지 못하던 그는 지난해 5월 HSBC 위민스 월드 챔피언십에서 5년3개월 만에 우승 트로피를 들어 올리며 부활했다. 또 지난달 LPGA 투어 롯데 챔피언십에서 5승을 신고하는 등 이번 시즌 5개 대회에서 톱10에 세 차례 진입하는 날카로운 샷감을 이어가고 있다. 김효주가 내친김에 25일(현지시간) 미국 네바다주 라스베이거스의 섀도 크리크 골프클럽(파72·6777야드)에서 개막하는 LPGA 투어 뱅크 오브 호프 매치플레이(총상금 150만달러·약 18억9700만원)에 출전해 ‘매치 퀸’에 도전한다. 이 대회는 LPGA 투어 유일의 매치플레이 대회로 2017년 5월 로레나 오초아 매치플레이 이후 한동안 열리지 않다가 지난해 부활했다. 총 64명이 출전해 4명씩 16개 조로 나뉘어 3일 동안 조별 예선을 치른 뒤 각 조 1위가 16강에 진출하고 이후에는 단판 승부로 우승자를 가린다. 김효주는 5승을 달성한 뒤 한국여자프로골프(KLPGA) 투어 KLPGA 챔피언십에만 출전하고 휴식을 취하며 이번 대회를 준비했다. 무엇보다 다음주 최고 권위의 메이저대회 US여자오픈을 앞두고 있는 만큼 김효주는 이번 대회에서 샷을 더욱 정밀하게 다듬을 계획이다. 김효주는 혼다 LPGA 타일랜드 공동 6위, 시즌 첫 메이저 셰브런 챔피언십 공동 8위에 올랐고 가장 좋지 않은 성적이 공동 26위(3월 HSBC 위민스 월드 챔피언십)일 정도로 이번 시즌 물오른 기량을 과시하고 있다. 그린적중률 73.61%(14위)에 달하는 고감도 아이언샷을 장착한 김효주는 올 시즌 퍼트도 쏙쏙 잘 들어간다. 라운드당 평균 퍼트수는 28.7개로 4위, 그린적중시 평균 퍼트 수는 1.76개로 19위다. 이를 바탕으로 평균타수 69.3타를 기록하며 3위를 달리고 있는 만큼 좋은 성적이 기대된다. ‘루키’ 최혜진(23·롯데)은 데뷔 첫 승을 노린다. 그는 8개 대회에 출전해 네 차례 톱10에 진입했는데 롯데챔피언십 3위, LA 오픈 공동 6위, 코그니전트 파운더스컵 공동 8위 등 최근 4개 대회에서 세 차례 톱10을 기록하며 우승에 바짝 다가서 있다. 신인왕 레이스 2위(408점)를 달리는 최혜진은 이미 데뷔 첫 승을 신고하며 신인상 포인트 1위를 질주하는 아타야 티띠꾼(19·태국)을 따라잡기 위해선 우승이 절실하다. 최혜진은 평균 드라이브샷 비거리 268.5야드(32위)의 장타력과 그린적중률 75.09%(6위)의 정교한 아이언샷을 내세워 매치 퀸에 도전한다.
2022.05.24 16:28:36
저스틴 토머스, 역대급 대역전극… PGA 챔피언십 5년 만에 제패
미국프로골프(PGA) 투어 메이저 대회는 명성에 걸맞게 기라성 같은 선수들이 대거 출전한다. 대부분 초박빙의 혈투가 벌어지기에 한두타 차이로 승부가 갈리는 경우가 많다. 따라서 메이저 대회에서 최종일 선두와 7타이상 벌어진 상황이라면 전세를 뒤집기란 여간 어려운 일이 아니다. PGA 투어 메이저 대회 역사에서 가장 많은 타수 타를 뒤집은 사례는 10타차로 1999년 디 오픈에서 폴 로리가 달성했다. 역대 2위는 1956년 마스터스에서 잭 버크 주니어가 8타 차의 열세를 극복하고 정상에 섰다. 저스틴 토머스(29·미국) 이 대단한 기록 역대 3위에 자신의 이름을 올렸다. 토머스는 23일 미국 오클라호마주 털사의 서던힐스 컨트리클럽(파70·7556야드)에서 열린 시즌 두번째 메이저 대회 PGA 챔피언십 최종라운드에서 선두와 7타 차의 열세를 뒤집는 극적인 역전 드라마를 펼치며 윌 잴러토리스(26·미국)와 연장접전 끝에 정상에 올랐다. 토머스는 지난해 ‘제5의 메이저’ 플레이어스 챔피언십 우승 후 약 1년 2개월 만에 투어 통산 15번째 우승 트로피를 수집했다. 2017년 PGA 챔피언십에서 우승한 토머스는 5년 만에 생애 두 번째 메이저 대회 우승을 같은 대회에서 쌓는 기록도 남겼다. 우승상금은 270만달러(23억3700만원). 3라운드까지 선두 미토 페레이라(27·칠레)에 7타 뒤진 공동 7위로 최종라운드를 맞은 토머스는 9번 홀까지 버디 2개와 보기 2개로 타수를 줄이지 못해 우승과는 거리가 멀어 보였다. 하지만 후반홀 들어 역대급 대역전극의 서막이 올랐다. 토머스는 11~12번 홀에서 연속 버디를 떨구며 단숨에 선두 경쟁에 뛰어 들었고 17번 홀(파4)에서 다시 결정적인 1m 거리 버디를 잡아 선두 페레이라를 1타 차로 압박했다. 반면 페레이라는 18번 홀(파4)에서 티샷을 우측 개울에 빠뜨리는 뼈아픈 실수 더블보기를 범하며 자멸했다. 토머스가 마지막홀을 파로 잘 막으며 버디 5개, 보기 2개로 3언더파 67타를 기록, 최종합계 5언더파 275타를 적어내며 잴러토리스와 동타를 이뤄 승부를 연장전으로 끌고 갔다. 13번 홀(파5), 17∼18번 홀 성적을 합산하는 ‘서든데스’로 진행된 연장 첫홀에서 둘은 버디로 비겼고 17번 홀에서 승부가 갈렸다. 티샷을 홀 옆 약 10m에 붙인 토머스는 아깝게 이글 퍼트를 놓쳤지만 약 90㎝ 거리 버디 퍼트를 성공시켜 파에 머문 잴러토리스에 1타 앞서갔다. 이어 18번 홀에서 잴러토리스의 약 12m 버디 퍼트가 빗나갔고 토머스는 파를 잘 지켜 역전 우승을 마무리했다. 지난주 AT&T 바이런 넬슨 우승자 이경훈(31)은 최종합계 5오버파 285타로 공동 41위에 그쳤고 김시우(27·이상 CJ대한통운)는 9오버파 289타로 공동 60위에 머물렀다.
2022.05.23 12:20:02
‘골프 황제’ 우즈, PGA 챔피언십 기권
‘골프 황제’ 타이거 우즈(47·미국·사진)가 교통사고 극복 이후 두 번째로 출전한 미국프로골프(PGA) 투어 메이저 대회 PGA 챔피언십에서 컷 통과에 성공했지만 결국 기권했다. 그는 대회 1라운드가 끝나고 “무게를 실을 때 아프고, 누르면 아프다, 걸어도 아프고, 비틀어도 아프다”며 다리가 계속 불편하다는 사실을 밝혔는데 라운드를 거듭할수록 몸 상태가 더 나빠지면서 대회를 포기한 것으로 보인다. 우즈는 22일 미국 오클라호마주 털사의 서던힐스 컨트리클럽(파70)에서 열린 대회 3라운드를 마친 뒤 기권했다. 우즈는 이날 버디 1개, 보기 7개, 트리플보기 1개로 9오버파 79타를 기록, 3라운드 합계 12오버파 222타를 적어 내며 최하위인 공동 76위로 떨어진 뒤 대회를 접었다. 우즈가 이날 적어 낸 79타는 그가 PGA 챔피언십에서 기록한 가장 저조한 성적이다. 우즈는 1라운드에서 4오버파 74타를 치며 공동 99위를 기록해 컷 탈락 위기에 놓였지만 2라운드에서 1언더파 71타를 쳐 이틀간 합계 3오버파 143타를 기록, 공동 53위에 오르며 컷을 통과했다. 하지만 2라운드 종료 후 “다리가 몹시 아프다”고 털어놓았고 3라운드에서는 더 이상 대회를 치르기 힘든 컨디션을 보였다. 2번 홀(파4)에서 티샷이 물에 빠져 보기를 기록한 우즈는 6번 홀(파3)에서 또다시 티샷을 물에 빠뜨리면서 트리플보기를 범했다. 7번 홀(파4)에서도 보기를 추가한 우즈는 9∼13번 홀에선 4연속 보기를 쏟아 내며 무너졌다. 우즈는 3라운드를 마친 뒤 “아무것도 제대로 하지 못했다. 좋은 샷을 치지 못해 결과적으로 좋지 못한 스코어를 기록했다”고 밝혀 정상적으로 대회를 치를 수 없는 몸 상태임을 인정했다.
2022.05.23 06:00:00
투어 2년차 홍정민, 데뷔 첫승 ‘매치퀸’ 장식
한국여자프로골프(KLPGA) 투어 2년차 홍정민(20·CJ온스타일)이 데뷔 첫승을 ‘매치퀸’으로 장식했다. 홍정민은 22일 강원도 춘천 라데나 컨트리클럽(파72)에서 열린 두산 매치 플레이 챔피언십(총상금 8억원) 결승에서 이예원(19·KB금융그룹)을 1홀차로 꺾어 35번째 출전 대회에서 생애 첫 우승을 차지하는 감격을 누렸다. 우승상금 2억원을 받은 홍정민은 상금랭킹 5위(2억1488만원)로 올라섰다. 홍정민은 이번 대회에서 디펜딩 챔피언인 투어 11승의 박민지(24·NH투자증권), 지난해 신인왕 송가은(22·MG새마을금고), 투어 4승의 임희정(22·한국토지신탁) 등 투어 간판 스타들을 잇달아 격파하고 꿈에 그리던 생애 첫승을 달성했다. 이날 홍정민은 세 차례나 18번 홀(파5) 버디로 승부를 마무리 짓거나 연장으로 끌고 가는 등 16강전부터 결승까지 4경기 모두 뒤지고 있거나 팽팽하던 상황에서 막판에 전세를 뒤집는 뒷심을 발휘했다. 준결승에서 연장 접전 끝에 임희정을 따돌린 홍정민은 결승에서 만난 2019년 국가대표 동료 이예원을 맞아 고전했다. 4번 홀까지 3홀을 내줘 끌려가던 홍정민은 5∼7번 홀 연속 버디로 순식간에 만회했다. 하지만 9번 홀(파4)을 보기로 1홀 뒤진 홍정민은 이예원의 보기로 12번 홀(파5)을 따냈지만, 13번 홀(파3) 다시 보기를 범했다. 그러나 홍정민은 17번 홀(파4)에서 2m 버디를 잡아내 승부를 원점으로 돌린 뒤18번 홀(파5)에서 세 번째 샷을 홀 1m 옆에 떨궈 버디로 낚으며 우승을 자축했다. 반면 이예원은 17번 홀과 18번 홀에서 시도한 버디 퍼트가 모두 홀을 외면했다. 하지만 이예원은 신인으로 이 대회에 처음 출전해 결승까지 진출한 뒤 준우승을 차지해 강렬한 인상을 남겼다.
2022.05.22 19:31:24
괴짜가 탄생시킨 호주 애들레이드 명물 큐브에 가다 [최현태 기자의 와인홀릭]
호주 사우스오트레일리아주 와인산지 매클래런 베일·애들레이드 힐 여행/다렌버그 큐브 모양 건물·달리 브론즈 작품 초현실적 풍경 가득/매년 빅토리아 광장선 미식 축제 ‘테이스팅 오스트레일리아’ 열려 미술관일까. 와이너리일까. 보고 또 봐도 헷갈린다. 초현실주의 작가 살바도르 달리의 유명한 ‘시간의 고귀함(Nobility of Time)’ 진품 청동 조각이 눈앞에서 떡 하니 버티고 선 풍경이라니. 그리고 그 뒤에 거대한 ‘큐브(Cube)’ 모양 건물까지. 호주 사우스오스트레일리아 주를 대표하는 부띠끄 와이너리 다렌버그(d’Arenberg)로 들어서면 현실감각은 순식간에 마비되며 달리의 작품 속 같은 초현실 세계로 빨려 들어가고 만다. ◆괴짜가 탄생시킨 애들레이드 명물 ‘큐브’ 카탈루냐 출신의 스페인 화가 달리의 대표작 ‘기억의 지속(The Persistence of Memory)’은 그림을 잘 모르는 이들도 한번쯤 봤을 유명한 작품이다. 시계 3개가 흐물흐물한 녹아내리는 이 작품은 그의 초현실주의 세계를 가장 잘 담은 수작으로 평가된다. 달리는 녹아내리는 시계를 청동 조각 작품으로 여러개 만들었는데 바로 ‘시간의 고귀함‘이다. 재미있는 것은 남호주 애들레이드 인근 유명 와인 산지 매클래런 베일(McLaren Vale)에 자리 잡은 다렌버그의 달리 작품에는 ‘오리지널 브론즈 조각’이라는 설명과 함께 ‘320만달러’로 작품 가격을 적어 놓았다. 다른 도시에 있는 같은 작품에는 가격을 적어 놓지 않는데 와이너리 오너가 아주 괴짜인 듯하다. 아니나 다를까. 잠시 후 긴 금발머리를 흩날리며 등장하는 오너이자 와인메이커 체스터 오즈본(Chester Osborn)의 포스가 엄청나다. 어디서 저런 옷을 구했을까. 빨갛고 노란 꽃무늬가 잔뜩 새겨긴 톡톡 튀는 셔츠. 한눈에도 평범한 이는 아닌 듯하다. 와이너리 건물은 더 비현실적. 퍼즐을 맞추기 위해 큐브를 한참 돌리다가 중단한 듯한 매우 독특한 구조인데 건물 자체가 빼어난 작품으로 평가된다. 실제 오스본이 디자인한 이 건물은 2018년 호주 최고 권위의 ‘프레스티저스 오스트레일리안 디자인 어워드’ 1위로 선정됐다. 또 2021년 최고의 남호주 와인 관광지로도 뽑혔을 정도로 애들레이드 여행에서 빼놓을 수 없는 명물이다. 오즈본은 최고의 와인을 만들어 내기까지의 복잡한 양조과정이 마치 큐브를 하나하나 맞춰 나가는 과정과 비슷하기에 2003년 이런 모양의 와이너리 건물 디자인을 고안했다고 설명한다. 안으로 들어서면 마치 ‘이상한 나라의 앨리스’가 된 듯하다. 소가 거짓말 탐지기를 품고 있고 그 위에는 ‘X’를 그려 넣은 다양한 살충제가 놓였다. “모든 와인을 유기농으로 빚는다는 제 말을 주변 와이너리 사람들이 아무도 믿지 않더군요. 그래서 거짓말인지 시험해 보라는 의미로 거짓말 탐지기를 설치했죠 하하.” 실제 다렌버그는 호주 지속 가능 농업 협회(NASAA) 인증을 받은 와이너리. 포도재배와 와인양조 등 한병의 와인이 만들어지기 까지 모든 과정을 바이오다이나믹 농법과 유기농만 고집한다. 큐브 내부 또한 거대한 미술관. 포도밭에 불어오는 바람의 이미지, 남자를 사냥해 짐승처럼 막대기에 묶어 들고가는 여자들 등 초현실을 넘어서 기괴하고 난해한 작품들로 가득 차 있다. 오즈본이 1912년 다렌버그를 설립한 부친 조셉(Joseph)과 나란히 선 밀랍인형은 재미있는 사진을 연출할 수 있는 포토존으로 실물처럼 생생하게 만들어 깜짝 놀랄 정도. 5층 건물인 큐브는 360도 영상공간, 가상 발효 체험, 와인을 테이스팅하고 미식을 즐기는 3D 다이닝룸으로 구성됐다. ◆호주의 맛 제대로 즐기는 ‘테이스팅 오스트레일리아’ 남호주는 호주 와인산업의 심장부다. 애들레이드 시내에서 동북쪽으로 차로 1시간 거리에 레드 품종 쉬라즈로 세계적인 명성을 얻은 바로사 밸리(Barossa Valley)가 있기 때문이다. 사실 쉬라즈는 호주 대부분의 와인산지에서 재배된다. 그런데도 이곳이 유명한 것은 포도나무 뿌리를 병들게 하는 필록세라의 습격을 피한 곳이라 100년 넘은 올드바인들이 아직도 포도를 생산하고 있기 때문이다. 수령이 오래될 수록 포도나무 뿌리는 땅속 깊이 파고 들어가 다양한 지층의 미네랄과 풍미를 끌어올리기 때문에 복합미가 매우 뛰어난 포도를 얻을 수 있다. 뿐만 아니다. 바로사 밸리 남쪽의 애들레이드 힐(Adelaide Hills) 은 샤르도네 품종으로 고품질 화이트 와인과 스파클링을 생산하고 쿠나와라(Coonawarra)의 붉은 자갈토양 ‘테라로사’에서 자라는 카베르네 소비뇽은 다른 곳에서 볼 수 없는 유칼립투스 등 매력적인 허브향을 지녀 세계적인 명성을 얻고 있다. 또 해발고도 500m가 넘어 아주 서늘한 클레어 밸리(Clare Valley)와 이든밸리(Eden Valley)는 알자스와 독일에서 유명한 리슬링을 재배하는데 돌맛 같은 미네랄이 엄청나게 느껴져 최근 전문가들 사이에서 큰 호평을 받고 있다. 다렌버그가 와인을 생산하는 매클래런 베일은 애들레이드 남쪽의 산지로 1838년에 처음 포도를 심었을 정도로 역사가 깊어 바로사 밸리와 함께 남호주 와인을 이끄는 쌍두마차다. 남호주에서 가장 남쪽 산지이고 지중해성 기후와 다양한 토양, 서늘한 해풍의 영향으로 쉬라즈와 카베르네 소비뇽은 물론, 사그란티노, 비오니에, 마르산, 리슬링 등 산도와 집중력이 뛰어난 다양한 품종들이 재배된다. 다렌버그는 저명한 매체 와인&스피릿이 선정하는 ‘올해의 100대 와이너리’에 4차례나 뽑혔고 디캔터는 2019년에 다렌버그를 ‘올해 방문해야할 와이너리’로 선정했다. 오스본과 함께 50년, 75년, 100년 수령 포도나무에서 생산된 쉬라즈와 그르나슈 와인을 시음했는데 수령이 오래될수록 더욱 농밀한 과일의 향과 숙성되면서 나타나는 감초, 버섯, 흙냄새 등 3차향이 뚜렷하게 잘 드러나 올드바인의 매력에 푹 빠지게 된다. 매년 애들레이드 시내 빅토리아 광장에서 열리는 ‘테이스팅 오스트레일리아’는 이런 호주 와인, 맥주, 스피릿과 미식을 페어링하며 즐길 수 있다. 1997년부터 시작돼 매년 5만7000명 정도가 찾는 호주 대표 ‘미식 축제’로 올해는 4월29일∼5월8일 열흘동안 열려 애들레이드를 미식의 향연으로 물들였다. 시원한 분수가 내뿜는 행사장으로 들어서자 석쇠에서 바비큐를 만드는 냄새가 퍼져 축제 분위기가 물씬 풍긴다. 파라솔 마다 자리를 차지한 이들은 스타 셰프들이 즉석요리한 다양한 미식과 함께 와인과 맥주를 즐기며 오랜만에 코로나19에서 해방된 자유를 만끽하고 있다. 행사에 참여하는 여러 식당에서는 특별한 런치도 마련됐다. 100년된 애들레이드 은행을 해산물 전문식당으로 꾸민 인근 피시뱅크에서는 행사기간동안 스타 셰프 토니 카롤(Tony Carroll)이 굴과 생선 등으로 다양한 요리를 선보였다. 이름처럼 향긋하고 산도 좋은 허니문 빈야드 로제 스파클링 와인 생굴을 곁들이면 평생 잊지 못할 미식여행을 완성한다.
2022.05.22 10:34:28
[세계타워] 입국 전 PCR 검사 폐지해야
얼마 만인가. 신선한 공기를 직접 코와 입으로 들이마시며 자유롭게 거리를 걸을 수 있는 날이 다시 오다니. 마스크 하나 벗었을 뿐인데 그야말로 감개무량하다. 지난 2일 정부가 실외 마스크 의무 착용을 해제하고 거리두기 규제도 풀면서 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확산 이전의 풍경을 빠르게 찾아가는 모습이 반갑기만 하다. 코로나19로 가장 큰 타격을 받은 여행업계도 활기를 띠고 있다. 특히 지난 3월 귀국 후 자가격리가 폐지된 뒤 오랫동안 미룬 해외여행에 나서는 이들이 크게 늘었다. 허니문 여행 회복세가 가장 두드러진다. 여행업계 1위 하나투어에 따르면 지난 4월 허니문 예약은 1272명으로 1∼2월 대비 10배 이상 증가했다. 코로나19 이전인 2019년 4월과 비교하면 70% 수준이다. 하지만 아직 여행업계는 불만이 많다. 여행 활성화의 걸림돌이 치워지지 않고 있어서다. 바로 입국 전 유전자증폭(PCR) 검사다. 현재 우리나라에 오려는 모든 사람들은 출발일 기준 48시간 이내에 현지에서 PCR 검사 음성확인서를 발급받아야한다. 이게 끝이 아니다. 입국 뒤 24시간 내 또 PCR 검사를 마쳐야 한다. 결국 3∼4일 동안 두 차례나 PCR 검사를 해야 하는 황당한 규정이다. 기자도 최근 해외출장을 다녀오면서 두 차례나 PCR 검사를 받았다. 14시간 비행에 지친 몸을 이끌고 먼 보건소까지 찾아가 검사를 받고 나니 지나친 규제에 부아가 치민다. 입국 전 PCR 검사는 많은 문제를 낳고 있다. 우선 영어나 현지언어에 익숙하지 않다면 PCR 검사 병원을 찾아 예약하는 것부터 난관이다. 또 48시간 안에 신속하게 결과를 통보하는 병원을 찾기 쉽지 않고 비용도 상당하다. 동남아 국가의 경우 보통 1인당 200달러(약 25만원)로 항공료와 맞먹는다. 그나마 음성이면 다행이지만 확진되면 골치 아픈 문제가 줄줄이 따라온다. 짧게는 5일, 길게는 2주가량 현지에서 자가격리를 해야 하니 예상하지 못한 숙식비가 왕창 나간다. 귀국 항공편도 다시 바꿔야 하는데 쉬운 일이 아니다. 이런 비용은 여행자 보험으로 처리되지 않는다. 만약 증상이 악화했는데 의료시설이 낙후된 나라에 있다면 어떨까. 제대로 치료받기도 힘들 것이니 생각만 해도 아찔하다. 불만이 커지자 정부는 오는 23일부터 출발일 24시간 이내 시행한 전문가용 신속항원검사로 PCR 검사를 대체할 수 있도록 완화했다. 하지만 여행업계는 큰 의미 없는 ‘생색내기’라고 꼬집는다. 비용은 줄겠지만 전문 병원을 어렵게 찾아가야 하는 것은 똑같기 때문이다. 더구나 신속항원검사를 허용하지 않는 나라도 많아 규정까지 따져봐야 한다. 한국인이 많이 찾는 유럽과 태국, 베트남, 괌, 사이판 등은 입국 전 PCR 검사를 모두 없애 이미 출입국 절차를 정상화 했다. 과도한 규제고 관광 활성화를 막는다는 판단 때문이다. 한국여행업협회도 지난달 입국 전 PCR 검사 폐지를 정부에 정식 요청했지만 정부는 묵묵부답이다. 우리는 이제 거리두기를 대부분 해제했고 야외에서는 마스크도 벗는다. 더구나 해외입국자 확진자수가 최근 하루 30명을 밑돌고 해외입국자중 내국인 확진자는 더 미미한 상황이다. 그런데도 백신 접종을 완료한 내국인까지 입국 전 PCR 검사를 강요하는 것은 지나친 규제다. 입국 후 PCR 검사만으로도 얼마든지 변이 바이러스 감염자를 걸러낼 수 있지 않는가. 방역 효과가 크지 않으면서 국민을 불편하게 하고 여행 활성화를 가로막는 입국 전 PCR 검사는 하루빨리 폐지하는 것이 맞다.
2022.05.18 23:39:49
이민지, 렉시 톰프슨과 맞대결 승리… 통산 7승 달성
지난해 7월 미국여자프로골프(LPGA) 투어 메이저 대회인 에비앙 챔피언십에서 정상에 오른 호주교포 이민지(26·하나금융그룹)는 이번 시즌 그린적중률 74.21%(10위)를 기록중인 아이언샷이 일품이다. 여기에 정교한 퍼트와 호쾌한 장타 능력까지 갖췄다. 이번 시즌 평균 드라이버샷 비거리는 271.77야드로 21위에 올라있을 정도다. 이민지가 LPGA 투어의 소문난 장타자 렉시 톰프슨(27·미국)과 맞대결을 승리로 장식하며 통산 7승을 달성했다. 이민지는 16일 미국 뉴저지주 클리프턴의 어퍼 몽클레어 컨트리클럽(파72·6656야드)에서 열린 코그니전트 파운더스컵(총상금 300만달러) 최종4라운드에서 버디 3개와 보기 하나를 묶어 2언더파 70타를 쳤다. 최종합계 19언더파 269타를 적어낸 이민지는 톰프슨을 2타 차로 따돌리고 정상에 올랐다. 우승 상금은 45만달러(약 5억8000만원). 이민지는 이번 시즌 우승과 준우승, 3위를 한 차례씩 기록했고, 가장 좋지 않은 성적이 공동 23위(3월 JTBC 클래식)일 정도로 꾸준한 경기력을 이어갔다. 이민지는 이날 우승으로 한 해 성적을 포인트로 환산한 CME 글로브 레이스(1188점)와 평균 타수(68.893) 1위에 올랐고 올해의 선수 포인트(51점)와 상금(81만8261달러)은 2위를 달리고 있다. 이민지는 2위에 한 타 앞선 단독 선두로 최종라운드를 시작했지만 전반에 버디 없이 보기만 기록하면서 톰프슨 등에게 공동 선두를 내줬다. 하지만 12번 홀(파5) 첫 버디에 이어 14번 홀(파5)에서 두 번째 샷을 그린 가장자리에 올린 뒤 2퍼트로 버디를 낚아 다시 단독 선두로 나서며 승기를 잡았다. 이민지는 마지막 18번 홀(파4)에서도 버디를 솎아내 승부에 쐐기를 박았다. 이민지는 경기 뒤 “원하는 대로 잘 치지는 못했지만 드라이버샷과 퍼트가 잘 됐다. 매 샷에 집중하려고 한 게 좋은 결과로 이어졌다”고 소감을 밝혔다. 이민지는 이번 대회 1라운드에서 평균 드라이브샷 비거리 274야드를 날리는 등 나흘동안 평균 259야드를 기록했다. 톰프슨도 1라운드 274야드 등 평균 260야드를 기록하며 장타를 앞세워 2019년 6월 숍라이트 클래식 이후 약 3년 만의 LPGA 투어 우승을 노렸지만 뒷심부족으로 2월 드라이브온 챔피언십에 이어 시즌 두 번째 준우승에 만족해야 했다. 루키 최혜진(23·롯데)은 공동 8위(13언더파 275타)에 올라 시즌 4번째 톱10에 성공했다. 최혜진은 신인상 포인트 2위(408점)를 지키며 이날 같은 순위를 기록한 신인왕 레이스 1위 아타야 티띠꾼(19·태국·568)과의 경쟁을 이어갔다.
2022.05.16 14:34:55
2021년 6승 박민지 시즌 첫승·대회 2연패 거두며 다승행진 시동
2017년 한국여자프로골프(KLPGA) 투어에 데뷔한 박민지(24·NH투자증권)는 지난해 4월 넥센-세인트나인 마스터즈에서 시즌 첫승이자 통산 5승을 달성했지만 존재감은 크지 않았다. 매년 딱 1승씩만 거뒀기 때문이다. 하지만 NH투자증권 레이디스 챔피언십에서 처음으로 시즌 2승을 거두더니 눈빛이 완전히 달라졌다. 이 대회를 마치고 상반기 시즌 3승을 달성하겠다고 선언한 박민지는 한주만에 두산 매치플레이 챔피언십을 제패했고 6월에는 셀트리온 퀸즈 마스터즈와 여자 골프 최고 권위의 내셔널 타이틀인 한국여자오픈 우승 트로피까지 품에 안았다. 결국 박민지는 7월 대보 하우스디오픈에서 최단 기간 시즌 6승과 상금 10억원 돌파 기록을 세웠고 이후 우승은 추가하지 못했지만 투어 최초로 상금 15원을 돌파하며 상금왕·다승왕·대상 3관왕을 싹쓸이했다. 박민지가 지난해 다승의 발판이 됐던 NH투자증권 레이디스 챔피언십에서 시즌 첫승을 거두며 2연패를 달성, 다승 행진에 시동을 걸었다. 박민지는 14일 경기도 용인의 수원 컨트리클럽(파72·6581야드)에서 열린 대회 최종3라운드에서 버디 5개와 보기 3개를 묶어 2언더파 70타를 적어내 최종합계 11언더파 205타를 기록, 아마추어 황유민(18·신성고)의 거센 추격을 1타차로 따돌리고 정상에 올랐다. 우승상금은 1억4400만원. 박민지는 코로나19 확진으로 시즌 개막전인 롯데 렌터카 오픈에는 출전하지 못했고 두번째 출전 대회인 넥센·세인트나인 마스터즈에서는 코로나19 후유증인 인후통에 시달리며 대회를 기권했다. 하지만 최근 2개 대회에서 4위와 8위에 오르며 샷감을 회복하더니 드디어 시즌 첫승을 거머쥐었다. 1라운드 공동 7위에 이어 2라운드에서 완벽한 경기 운영을 보이며 선두에 올라선 박민지는 이날 1번 홀부터 버디를 잡으며 쾌조의 출발을 보였다. 6번 홀에서 이날 첫 보기가 나왔지만 14번홀까지 4타를 줄이며 선두를 달렸다. 하지만 15번 홀(파4)에서 갑자기 흔들렸다. 이 홀에 보기를 범해 황유민에 1타차로 쫓겼고 17번 홀(파5)에서 또 다시 보기가 나와 공동 선두를 허용했다. 하지만 연장전으로 끌려 갈 수 있는 상황에서 박민지는 마지막 18번 홀(파4)을 침착하게 파로 막은 반면, 황유민은 뼈아픈 보기를 범하면서 박민지의 우승이 확정됐다. 황유민은 막판 고비를 넘기지 못하고 황정미(22·큐캐피탈 파트너스), 정윤지(21·NH투자증권) 등과 공동 2위에 머물렀지만 2라운드에서 공동선두로 올라선 뒤 이날도 박민지를 상대로 이틀 연속 우승 경쟁을 펼치는 인상적인 플레이를 펼쳐 큰 주목을 받았다.
2022.05.15 16:51:37
라일락에 묻어 오는 시인의 향기 이상화 고향의 봄 [최현태 기자의 여행홀릭]
저항시인 이상화 생가터 ‘라일락뜨락 1956’/200살 라일락 고목 지금도 봄이면 꽃 활짝/시인 말년 4년 보낸 이상화 고택에도 곳곳서 시인의 향기/‘동무생각’ 작곡가 박태준 풋풋한 사랑 담긴 청라언덕은 이국적 풍경 커피향 가득한 아담한 카페 한 구석을 차지하고 앉는다. 옆으로 비스듬히 자라면서 작은 마당을 거의 채운 200살 고목은 라일락. 카페 주인장은 얼마 전까지만 해도 보라색 꽃이 활짝 피어 마당이 온통 라일락 향기로 가득 찼는데 좀 늦게 와 안타깝다고 너스레를 떤다. 지금은 ‘라일락뜨락 1956’이란 간판을 단 이곳은 ‘저항시인’ 이상화가 나고 자란 곳. 시인은 매년 봄이면 툇마루에 앉아 눈을 감고 살랑거리는 바람이 실어다 주는 라일락 향기를 즐겼겠지. 주인은 가고 없어도 라일락은 ‘이상화 나무’로 남아 시인의 삶을 고스란히 전한다. #라일락에 묻어오는 시인의 향기 1922년 백조 창간호에 시 ‘말세의 희탄’ 등을 발표하면서 문단에 데뷔한 이상화는 문인들이 살아남기 위해 굴종을 숙명으로 여기며 친일문학을 일삼던 일제강점기에도 민족정기를 지키며 저항시를 썼는데 대표 작품이 1926년 개벽 70호에 발표한 ‘빼앗긴 들에도 봄은 오는가’이다. 초기에는 ‘나의 침실로’ 같은 탐미적 경향의 시를 썼다. 하지만 1923년 9월 일본 관동대지진 때 “조선인이 폭동·방화했다”는 유언비어가 퍼지면서 자경단과 경찰이 최소 한국인 6000여명을 살해한 ‘관동대학살’을 겪으면서 나라를 뺏긴 민족 현실을 토로하는 저항정신을 노래하기 시작했다. 이상화 생가 터는 원래 대구 중구 서문로 2가 11번지이지만 1956년 4개 토지로 분할된다. 시인은 18세던 1919년 대구 3·1운동 거사 당시 만세운동 선전물을 만들어 배포했는데 선전물을 만들던 곳이 사랑채(11-1번지). 그는 이곳에 ‘담교장’이란 현판을 걸고, 독립지사와 문인들을 모아 식민지 현실을 토로하는 장소로 사용했다. 라일락 나무가 있는 곳은 안채(11-3번지). 이상화는 이곳에서 32세까지 살다 가세가 기울자 집을 처분하고 세 차례 이사를 다닌 끝에 계산동 ‘이상화 고택’에서 생의 마지막 4년을 보낸다. 많은 이가 고택을 생가로 알고 있을 정도로 실제 생가 터는 사실상 잊혔던 곳. 이런 역사적인 장소를 다시 부활시킨 이가 ‘라일락뜨락 1956’의 주인장인 시각디자이너 권도훈(51)씨다. 그는 대구근대골목 투어를 하다 4년 동안 빈집으로 방치된 이곳의 라일락 나무를 보고 한눈에 반했다. 이에 어렵게 집을 매입해 2018년 10월 카페로 문 열었다. 골목길 입구 담벼락의 이상화 초상화도 그의 작품으로 카페는 시인의 삶을 알리는 데 큰 역할을 하고 있다. 카페에서 ‘상화커피’를 맛볼 수 있는데 바리스타 자격증을 딴 권씨가 인도네시아 만델링 품종을 핸드드립으로 내린다. 시인은 프랑스 유학을 위해 1922∼1924년 도쿄 ‘아테네프랑세’에서 공부했는데 당시 만난 여인 유보화와 마셨을 커피를 재현했단다. 깊은 커피향을 즐기며 시인에게 많은 영감을 줬을 ‘이상화 나무’를 바라보니 파란만장한 그의 삶이 흑백필름처럼 눈앞에 펼쳐진다. 커다란 몸통을 비틀면서 자란 나무 모습이 독특한데 마치 온갖 풍파에 비틀거리면서도 쓰러지지 않던 시인의 삶을 그대로 닮은 듯하다. 여러 차례 경찰에 구금돼 고초를 겪은 시인은 대구 교남학교(대륜고) 교사로 근무하며 조선어, 영어, 작문을 가르치다 1943년 3월 위암 진단을 받고 한 달여 만에 42세의 짧은 생을 마감했다. 공교롭게도 시인이 세상을 떠난 날은 라일락이 한창 피는 봄날이던 4월25일. 눈을 감으면서도 라일락 꽃향기 흩날리는 생가를 많이 그리워했을 시인을 떠올리니 가슴 한편이 아릿하다. 시인이 말년을 보낸 계산동 이상화 고택으로 들어서자 맑던 하늘이 어두워지며 추적추적 비가 내린다. 중절모를 쓰고 스카프를 두른 채 롱코트 주머니에 양손을 찔러 넣은 이상화 조형물이 인상적인데 인물이 아주 훤칠하다. 고택 마당에는 이상화 연보와 ‘빼앗긴 들에도 봄은 오는가’ 시비가 세워져 시인을 기린다. 고택은 지역개발로 사라질 뻔했었는데 2002년부터 고택보존 운동이 펼쳐지면서 시민 40만여명이 서명에 참여하고 자금을 모아 고택을 지켜 냈다니 고마울 따름이다. 친구들과 제자들이 모이던 사랑채와 시인의 숨결이 묻어 나오는 안채, 마당의 장독대까지 모두 고스란히 남아 시인의 향기를 전한다. #‘봄의 교향악’ 울려 퍼지는 청라언덕 대구의 대표 여행지 중 하나가 옛 대구읍성 골목을 이어서 만든 대구근대골목이다. 대구 역사가 고스란히 담긴 근대골목은 5개 코스로, 청라언덕에서 진골목까지 100년 전 흔적을 따라가는 2코스 ‘근대문화골목’이 가장 인기 높다. 1922년에 발표된 박태준 작곡, 이은상 작사 ‘동무 생각’의 배경이 이곳 청라언덕이기 때문이다. “봄의 교향악이 울려 퍼지는 청라언덕 위에 백합 필 적에”로 시작하는 ‘동무 생각’은 학창 시절 한 번쯤은 불러 보는 유명한 곡이다. 재미있는 사연이 있다. 박태준은 청라언덕을 넘어 계성학교에 다니면서 매일 만나던 신명학교 여학생을 짝사랑했단다. 훗날 이 이야기를 들은 이은상이 소녀를 영원히 간직하라며 가사를 써 줬고 박태준이 곡을 붙이면서 아름다운 ‘동무 생각’이 탄생했다. 노랫말 속 ‘백합’이 박태준이 짝사랑한 여학생이다. ‘청라’(靑蘿)는 푸른 담쟁이란 뜻. 실제 청라언덕에 오르자 푸른 담쟁이덩굴이 무성한 벽돌 건물 3채와 아름다운 정원이 유럽처럼 이국적인 풍경을 만들고 있다. 모두 100년 넘은 근대문화 역사건축물. 1882년 조미수호통상조약 체결 이후 개항장 부산을 통해 대구로 온 선교사들은 청라언덕에 모여 살았는데 지금은 스윗즈, 챔니스, 블레어 주택 3채만 남아 있다. 커다란 가이즈카 향나무가 멋진 블레어 주택 앞에 ‘동무 생각’ 시비가 세워져 풋풋한 사랑 이야기를 전한다. 챔니스 주택은 미국 캘리포니아주 남부에서 유행하던 방갈로풍으로 꾸며 영화와 드라마 촬영지로 인기 높다. 스윗즈 주택을 배경으로 가장 예쁜 사진을 얻을 수 있다. 붉은 벽돌 건물에 기와지붕을 얹은 독특한 건축양식이 돋보이며 위로, 옆으로 자란 두 그루 소나무가 어우러지는 풍경이 빼어나다. 선교사들이 들여온 한국 최초 서양사과나무 3세목도 만날 수 있다.
2022.05.15 09:00:00