이탈리아 토스카나주 피렌체를 상징하는 산타 마리아 델 피오레 대성당(Cattedrale Santa Maria del Fiore). 여행자들은 보통 ‘피렌체 두오모(Duomo)’라 부르죠. 영화 ‘냉정과 열정사이’에서 20살에 헤어진 준세이와 아오이가 10년 뒤 아오이 생일에 재회하는 곳으로 유명합니다. 영화 덕분에 영원한 사랑을 약속하는 ‘연인들의 성지’가 됐죠. 특히 한국인들에게는 이탈리아 여행지 1위로 꼽힙니다. 이에 많은 연인들이 영화 주인공처럼 두오모 맨 꼭대기 쿠폴라(Cupola)까지 오릅니다. 어지럽게 회전하는 나선의 464개의 가파른 계단. 허벅지가 끊어질 듯한 고통을 참으며 20여분을 올라 드디어 쿠폴라에 섭니다. 붉은 지붕이 인상적인 아름다운 피렌체 시내 풍경. 미켈란젤로의 다비드상 등 조각품들을 만나는 시뇨리아 광장과 베키오 궁, 우피치 미술관 그리고 저 멀리 미켈란젤로의 언덕까지. 그림처럼 펼쳐지는 모습이 숨을 멎게 만듭니다. #냉정과 열정사이 그리고 슈퍼 투스칸 하지만 정작 쿠폴라에 오르면 쿠폴라는 잘 보이지 않고 단테의 신곡에 등장하는 유명한 ‘조토의 종탑(Campannile di Giotto)’만 눈앞에 바짝 다가 서 있답니다. 그래서 다시 내려가 피렌체 두오모 보다 더 가파른 조토의 종탑 414개 계단을 투덜대며 오르기 시작합니다. 역시 허벅지 근육에 경련이 일어날 때쯤 종탑 꼭대기가 등장하는 군요. 숨을 헐떡이며 밖으로 나서자 눈앞에 펼쳐지는 모습은 그동안의 수고를 보상하고도 남습니다. 아름다운 쿠폴라를 머리에 얹은 피렌체 두오모 풍경에 가슴이 마구 요동칩니다. 아쉬움을 뒤로하고 조토의 종탑을 나서자 두오모 광장이 저녁노을로 물들더니 얼마안가 땅거미가 내리기 시작합니다. 짧은 시간에 두 곳 878개 계단을 오르내리는 강행군을 했더니 배에서 “쪼르륵” 소리가 나네요. 미리 점찍어 놓았던 피렌체 중앙시장(Marcato Centrale di Firenze)으로 발걸음을 옮깁니다. 두오모 광장에서 걸어서 7분 남짓한 거리이고 다양한 음식들을 저렴하게 즐길 수 있어서 여행자들이 많이 찾는 곳이랍니다. 2층으로 올라서자 곳곳에서 여행자들의 왁자지껄한 대화와 음식 냄새가 어우러지며 활기가 넘칩니다. 피자, 파스타, 딤섬, 샐러드, 프로슈트, 하몽, 올리브, 연어 그리고 다양한 치즈까지 없는게 없네요. 많은 음식과 식재료를 구경하느라 시각과 후각이 즐거워 집니다. 그리고 한쪽 구석에서 애타게 찾던 곳을 발견합니다. 바로 와인샵&바. 마침 슈퍼 투스칸(Super Tuscan) 와인 3종세트를 60유로에 맛볼 수 있다는 안내문이 눈에 들어옵니다. 와인 애호가들이 이름만 들어도 가슴 뛰는 사시카이아(Sassicaia) 2016, 티냐넬로(Tinanello) 2015, 구아도 알 타쏘(Guado Al Tasso) 2015입니다. 흠, 60유로라니. 한국 돈으로 8만원이 넘는데 주머니 사정이 넉넉지 않은 여행자들이 선뜻 지갑을 열기 쉽지 않네요. 와인이 넘쳐나는 곳이지만 원조 슈퍼 투스칸들이라 가격이 만만치 않군요. 더구나 설명은 ‘half glass’로 준다고 하지만 실제 양은 글라스의 ‘반에 반’ 정도 돼 보입니다. 여행 경비가 거의 바닥날 즈음이라 고민하다 사시카이아 4분의 1 글라스를 주문합니다. 20유로를 받는데 약 30㎖ 정도로 정말 한 모금도 안 되는 군요. 쩝, 입맛만 다시게 됩니다. 그래도 맛있는 와인을 마시는 것은 행복하고 즐거운 추억입니다. 코로나19가 물러가면 다시 가서 다양한 슈퍼 투스칸들을 즐기고 싶네요. #슈퍼 투스칸과 IGP 등급의 탄생 슈퍼 투스칸은 토스카나 서쪽 해안가의 볼게리(Bolgheri)가 고향입니다. 소금기 묻은 바닷바람 때문에 좋은 포도가 나올 수 없다고 여겨졌고 토착품종인 산지오베제 재배에 적합하지 않아 외면받았답니다. 이런 척박한 땅에서 1968년 이탈리아 최고의 와인이 탄생하는데 바로 슈퍼 투스칸의 원조 사시카이아 랍니다. 이탈리아 와인은 정부에서 공인한 생산지 규정 품질 등급인 DOCG(Denominazione di Origine Controllata e Garantita)와 DOC를 받으려면 산지오베제 등 토착품종을 사용해야하고 양조 규정을 지켜야 합니다. 그렇지 않으면 아무리 품질이 좋아도 가장 낮은 ‘테이블 와인(Vino da Tavola)’ 등급을 받게됩니다. 하지만, 일부 생산자들은 전통을 따르지 않고 국제품종인 카베르네 소비뇽, 메를로, 카베르네 프랑으로 기존의 토스카나 와인과는 전혀 다른 새로운 스타일의 와인을 빚기 시작합니다. 그 결과 DOCG 등급을 뛰어넘는 토스카나 최고 품질의 와인이 탄생했고 이를 슈퍼 투스칸이라 부릅니다. 사시까이아를 계기로 티냐넬로(Tignanello), 솔라이아(Solaia), 오르넬라이아(Ornellaia)가 잇따라 선보이면서 이탈리아 와인은 중흥기를 맞게 됩니다. 등급은 테이블이지만 훨씬 비싼 가격에 팔리자 이탈리아 정부는 난처해졌고 뒤늦게 해결책을 만들어 슈퍼 투스칸을 끌어 들이는데 바로 새로운 IGP(Indicazione Geografica Protetta)등급입니다. 요즘은 볼게리를 포함해 토스카나 전역에서 IGP 등급의 슈퍼 투스칸이 선보이고 있답니다. #예술의 거장들 그리고 피렌체 화가가 빚는 꼴로레(Colore) 와인 향기 가득한 피렌체는 거장들의 숨결이 살아 숨 쉬는 예술의 도시입니다. 쿠폴라를 오르다 보면 천장 내부를 덮은 거대한 프레스코화 ‘창세기’와 ‘최후의 심판’이 압도하는데 조르조 바사리와 제자들의 작품입니다. 피렌체 두오모 건설과 미켈란젤로가 ‘천국의 문’이라고 극찬한 산 조바니 성당 청동문 조각을 둘러싼 필리포 브루넬레스키와 로렌초 기베르티, 두 거장의 세기의 대결도 살아 숨 쉽니다. 베키오궁과 회랑 사이 골목에 우피치 미술관에는 레오나르도 다빈치, 보티첼리, 미켈란젤로, 라파엘로, 카라바조의 작품들이 가득하고 피카소가 매일 찾아와 데생한 것으로 전해지는 우첼로의 ‘산 로마노의 전투’도 만나죠. 이런 예술의 도시 피렌체에서 예술가의 DNA를 와인에 심은 이가 바로 화가이자 와인메이커인 비비 그라츠(Bibi Graetz)입니다. 피렌체의 아카데미아 델라르떼(Accademia Delle Arte)에서 예술을 전공한 그는 모든 와인의 레이블을 직접 그립니다. 그의 부친 기든 그라츠(Gidon Graet)도 유명한 금속 조각 예술가로 Rise of Icaros (1979 in New York), Phoenix (2004 in Berlin), Mind, Body and Spirit(1988 in LA) 등 뉴욕, 시카고, LA, 베를린, 취리히, 피렌체 등 전 세계 주요 도시에서 그의 작품을 만나 볼 수 있답니다. 피렌체의 거장들에게 영향을 받은 집안의 예술 DNA가 비비 그라츠 시대에 와인으로 꽃 피운 것 같네요. 비비 그라츠는 집안 대대로 살던 피렌체의 아름다운 빈칠리아타 성에서 2000년 와이너리를 시작해 2020년 20주년을 맞았습니다. 토스카나의 아름다운 자연풍광과 와인의 이미지를 감각적으로 표현해 예술적인 가치가 매우 높다는 평가를 받고 있습니다. 지중해 푸른 바다를 한껏 품은 레이블로 유명한 테스타마타(Testamatta)와 토스카나의 불타는 태양을 담은 꼴로레(Colore)는 레이블 그림만으로도 소장 가치가 뛰어납니다. 예술가적인 재능이 에로티시즘으로 극대화된 와인 소포코네 디 빈칠리아타(Soffocone di Vincigliata)도 있습니다. 소포코네는 이탈리아 사투리로 ‘오럴섹스‘를 뜻한답니다. 나체의 여인과 남성의 성기를 의미하는 상징을 담은 매우 파격적인 레이블로 화제를 불러 모았죠. 비비 그라츠의 포도밭은 인근 마을 청춘남녀들에게 밀회 장소로 소문이 나면서 아예 ‘소포코네 포도밭’으로 공공연하게 불렸는데 이런 포도밭에서 사랑을 나누는 이런 청춘들의 모습을 상상의 나래를 펼쳐 아주 관능적인 붓터치로 레이블에 담았습니다. 꼴로레는 비비 그라츠의 역량이 모두 집약된 아이콘 와인입니다. 비비 그라츠는 포도 본연의 특성을 유지하기 위해 천연 효모를 사용하고 오픈 배럴에서 발효하는 전통적 양조 방식을 고집하며 모두 유기농으로 와인을 빚습니다. 꼴로레는 제임스 서클링이 선정한 2016년 슈퍼 투스칸 톱10에 사시카이아 등과 함께 이름을 올렸습니다. 모래와 자갈이 섞인 척박한 갈레스트로 토양에서 자란 평균 수령 90년 이상 포도나무만 사용해 연간 6000병 정도만 소량 생산합니다. 토착품종으로만 빚으며 산지오베제 80%에 카나이올로(Canaiolo), 꼴로리노(Colorino)를 10%씩 블렌딩합니다. 30개월 오크 숙성 후 병입해 18개월 추가 숙성한 뒤에 출시하니 아주 오랜 기다림 끝에 탄생합니다. 산지오베제는 와인의 골격인 구조와 힘을 부여하고, 꼴로리노는 과일과 벨벳 같은 타닌을, 까나이올로는 미네랄과 파워를 곁들입니다. 블랙체리 등 검은 과일과 스파이시한 아로마, 쵸콜릿 풍미가 어우러지네요. 탄닌은 둥글둥글하면서도 강렬하고 산도는 엣지있게 살아있습니다. 최근 비비 그라츠 탄생 20주년을 맞아 전 세계 6개 도시에서 꼴로레의 다양한 빈티지를 시음하는 행사가 열렸는데 우리나라에서는 2015, 2016, 2018, 2019 빈티지가 소개됐습니다. 비비 그라츠 와인은 와이넬에서 수입합니다. 2015와 2016은 둘 다 뛰어난 날씨 덕분에 토스카나의 위대한 빈티지로 분류됩니다. 꼴로레 2015는 감초 등 다양한 허브향과 스파이시, 젖은 흙에 애니멀 노트가 살짝 느껴집니다. 블랙체리 등 검은 과일향이 지배적인데 말린 자두와 쵸콜릿 향도 올라오고 크리미한 바닐라 노트도 희미하게 다가옵니다. 산도가 짱짱해 아직도 영한 느낌이고 탄닌은 부드럽지만 알코올 살짝 튀는 것을 보니 좀 더 숙성이 필요해 보입니다. 비비 그라츠는 시음 노트에서 모든 것이 제역할을 한 완벽한 빈티지로 평가하네요. 그는 산도, 구조감, 탄닌의 밸런스가 뛰어나고 우아함과 무농축이라는 새로운 철학이 표현된 최초의 빈티지로 역사에 남을 빈티지라고 시음 노트에 적습니다. 놀라운 구조감과 순수한 과일향, 그리고 인상적인 파워를 두루 갖췄다고 합니다. 꼴로레 2016은 다양한 꽃이 만발한 정원에 서 있는 듯 싱그러운 꽃향이 지배적으로 느껴지네요. 검고 붉은 과실이 모두 존재하고 삼나무와 다양한 허브는 2015보다 좀 더 풍부합니다. 전반적으로 2015보다 밀도감이 더 뛰어납니다. 비비 그라츠는 2016년은 ‘조각적인 빈티지’로 표현합니다. 그는 “포도밭을 둘러보면 모든 포도송이가 작은 청동 조각품처럼 보였고 2016년에는 이런 조각적인 구조감이 와인의 특징으로 반영됐다”고 설명하네요. 비비 그라츠는 꼴로레 2018 빈티지는 ‘야생(wild)’이라는 단어가 잘 어울릴 정도로 파워풀하고 숙성향이 강하다고 설명합니다. 예년보다 선선했던 날씨라 포도나무 자체의 균형에 손대지 않기로 결정했고 트리밍 작업을 하지 않은 나무에서 생산된 포도는 와인에 독특한 향기를 제공했다는 군요. 2019 빈티지는 좀 더 우아하면서 생기가 넘치는 아주 익사이팅한 와인입니다. 2019 빈티지에는 시에나 북쪽 라몰레 빈야드 포도가 추가됐는데 강력한 바이올렛 플라워향은 바로 이곳의 포도에서 온 것으로 보입니다. 놀라운 것은 4개 빈티지중 2019년이 가장 숙성이 덜 됐지만 가장 뛰어난 밸런스를 보이고 있다는 점입니다. 비비 그라츠 20년의 역량이 집중된 덕분인데 꼴로레 2019가 앞으로 어떻게 더 맛있게 변해갈지 궁금해지네요.

최혜진과 안나린의 미국여자프로골프(LPGA) 투어 신인왕 도전에 최대 걸림돌은 실력이 급상승하고 있는 아시아 선수들이다. 그중 ‘태국의 무서운 신예’ 아타야 티띠꾼(19)이 ‘경계대상 1호’다. 그는 지난해 유럽여자프로골프 투어(LET)에서 2승을 거두면서 올해의 선수와 신인상을 휩쓸어 이미 국제무대에서 실력이 검증됐다. LPGA 투어 퀄러파잉(Q) 시리즈도 3위로 통과했다. 아직 LPGA 투어에 데뷔도 하지 않았지만 세계랭킹이 2020년 말 275위에서 지난 11일 현재 20위로 뛰었다. 티띠꾼은 지난해 연말 골프채널과의 인터뷰에서 “첫해 모든 선수들과 겨루는 LPGA 투어 루키로서 세계 최고 선수가 되겠다”며 신인왕 욕심을 드러냈다. 필리핀의 ‘골프 천재’ 유카 사소(21)도 강력한 신인왕 후보다. 그는 지난해 6월 초대선수로 출전한 최고 권위의 메이저 대회 US여자오픈에서 필리핀 골프사상 남녀 통틀어 최초로 메이저 대회 우승 트로피를 들어 올려 세계 골프계를 깜짝 놀라게 만들었다. 당시 사소 나이는 19세 11개월 17일로 2008년 박인비가 작성한 대회 최연소 우승 타이기록을 세웠다. 필리핀인 어머니와 일본인 아버지 사이에서 태어난 사소는 2018년 자카르타·팔렘방 아시안게임에서 개인전과 단체전을 휩쓸며 두각을 나타냈고 2019년 프로로 전행해 2020년 일본여자프로골프(JLPGA) 투어에서 8월에만 2승을 거뒀다. 키 166㎝의 사소는 장타와 쇼트 게임 능력을 두루 갖췄다. 특히 2020-2021시즌 JLPGA 투어에서 평균 드라이버 비거리 262야드로 1위에 올랐을 정도로 신인중 장타력이 돋보인다. 세계랭킹은 지난해 45위에서 최근 8위로 뛰어 올라 신인중 유일하게 톱 10에 이름을 올렸다. 지난해 ANA 인스퍼레이션에서 ‘와이어 투 와이어’ 우승을 차지하며 신인상을 차지한 태국의 패티 타와타나낏은 넬리 코르다와 함께 한국 선수들과 치열한 우승 경쟁을 펼칠 선수로 꼽힌다. 키 165㎝에 탄탄한 체구를 갖춘 그는 지난해 평균 드라이브 비거리 274.7야드(8위)를 기록할 정도로 화끈한 장타력을 앞세워 코스를 공략한다. 특히 ANA 인스퍼레이션에서는 나흘 동안 평균 비거리가 무려 323야드나 나갔다. 이는 미국프로골프(PGA) 투어 장타 1위인 브라이슨 디섐보(29·미국)가 지난 시즌 기록한 평균 비거리 323.7야드와 맞먹는 무시무시한 장타력이어서 올해 한국 선수들에게 가장 위협적인 존재가 될 전망이다.

최근 연일 SNS에서 ‘멸공’을 주창하고 있는 정용진 신세계그룹 부회장을 향해 방송인 김어준씨가 “멸공할 거면 군대 가셨어야 한다”라고 지적했다. 10일 김씨는 자신이 진행하는 TBS ‘김어준의 뉴스공장’에 출연, 기자출신 열린민주당 김의겸 의원과의 인터뷰 자리에서 이렇게 꼬집었다. 과거 김 의원은 지난 7~8년 전인 기자 시절 삼성가의 병역 면제를 취재한 바 있는데 이날 인터뷰 자리에서 “일반인들의 병역 면제율이 보통 6%대이고 재벌가가 한 33%대, 삼성가만 유달리 73%였다”라며 “삼성가인 CJ 이재현 회장은 유전병, 이재용 회장은 허리 디스크, 정용진 부회장은 과체중 이런 이유로 면제를 받았다”고 지적했다. 김 의원은 정 부회장이 군면제를 받기 위해서 일부러 체중을 불렸다고 주장했다. 그는 “정 부회장이 서울대 서양사학과 대입 때 학생 카드에 키 178㎝에 체중이 79㎏라고 적었다. 몇 년 뒤에 신체검사 받을 때는 체중이 104㎏이었다”며 “당시 179㎝의 키면 면제 기준이 103㎏이었다. 딱 1㎏ 넘어서서 아슬아슬하게 체중을 초과해서 군을 면제받았다”고 강조했다. 이에 김씨는 “그러고 나서 체중을 빼고 지금도 평상시 체중을 유지하시는 것 같은데 멸공할 거면 군대 가셨어한다”고 말했다. 이어 김 의원은 “멸공이라고 하는 건 단순히 반공, 승공의 개념을 넘어서서 그냥 뿌리째 뽑는 것, 박멸하겠다는 것 아닌가”라며 “전쟁을 불사하겠다는 건데 남들 귀한 자식들 다 군대 내보내면서, 전쟁터로 내보내면서 본인은 안 갔다고 하는 것은 말이 안 되는 이야기”라고 덧붙였다. 또한 김 의원은 이같은 정 부회장의 발언 배경에는 “이재용 삼성전자 부회장에 대한 라이벌 의식 때문에 과속하는 것 같다”고도 지적했다. 김 의원은 “엄마들 간의 경쟁부터 시작되는 건데, 재벌가의 두 여인이 시누이와 올케로 만났다”며 “둘 사이의 경쟁 의식에 대해서는 삼성가에서는 널리 알려져 있는 사실”이라는 비하인드 스토리를 전했다. 한편 파워 인플루언서(Power Influencer·영향력을 미치는 사람)인 정 부회장은 최근 연일 SNS에 ‘멸공’이라는 단어를 적으며 이를 주창하고 있다. 전날 그는 인스타그램에 “대한민국 국민이라면 앞으로 우리 자손들에게 물려줄 영광된 통일조국의 앞날을 내다본다면 그런 소리를 해서는 안 된다고 배웠다”며 이렇게 말했다.

7일 미국 하와이주 마우이섬 카팔루아의 카팔루아 플랜테이션 코스(파73·7596야드)에서 개막한 미국프로골프(PGA) 투어 센트리 토너먼트 오브 챔피언스(총상금 820만달러)는 ‘왕중왕전’으로 불린다. 지난 시즌 한 차례 이상 우승한 선수들만 초대장을 받기 때문이다. 올해는 우승자중 38명이 출전했다. 호랑이띠 임성재(24·CJ대한통운)가 ‘검은 호랑이해’ 임인년(壬寅年) 첫 대회로 열린 이 대회 첫날 선두와 2타차 공동 5위에 오르며 통산 3승을 향해 산뜻하게 발걸음을 내디뎠다. 임성재는 1라운드에서 이글 1개, 버디 5개, 보기 1를 묶어 6언더파 67타를 쳐 교포 선수 케빈 나(미국) 등과 함께 공동 5위에 랭크됐다. 8언더파 65타로 단독 1위인 캐머런 스미스(호주)와는 2타 차이여서 2라운드에서도 선두 경쟁을 이어가게 됐다. 임성재는 지난해 첫 출전한 이 대회에서 공동 5위로 좋은 성적을 냈다. 임성재는 지난해 10월 슈라이너스 칠드런스오픈 우승자 자격으로 이번 대회에 출전했다. 이 대회는 지난해 11월 RSM 클래식 이후 약 한 달 반 만에 열리는 PGA 정규 투어 대회다. 임성재는 5번 홀(파5)에서 150야드를 남기고 친 두 번째 샷을 홀 약 3ｍ에 붙인뒤 이글 퍼트를 넣었다. 특히 후반 홀 들어서는 12∼14번 홀에서 3개 홀 연속 버디를 선보이며 상위권으로 도약했다. 평균 드라이브 샷 비거리는 279야드에 머물렀지만 페어웨이 안착률이 86.67%를 기록할 정도로 정확한 드라이브 샷을 구사했다. 특히 그린은 18개 홀 중 2개만 놓쳐 그린적중률 88.89%의 정교한 아이언샷을 뽐냈다. 그린적중 시 평균 퍼트 수(Putts per GIR)는 1.688개를 기록했다. 세계랭킹 1위 욘 람은 7언더파 66타를 기록하며 공동 2위에 올랐다. 지난 시즌 페덱스컵 최종전에서 우승해 1500만달러를 거머쥔 패트릭 캔틀레이와 대니얼 버거(이상 미국)도 람과 함께 나란히 공동 2위에 이름을 올렸다. 세계 랭킹 2위 콜린 모리카와는 5언더파 68타로 브룩스 켑카(이상 미국)와 공동 8위를 달리고 있다. 김시우(27)와 이경훈(31)은 중·하위권에 머물렀다. 김시우는 버디 3개와 보기 1개를 묶어 2언더파 71타, 공동 26위에 올랐고 이경훈은 버디 5개와 보기 4개로 1언더파 72타, 공동 28위다.

2018년 미국프로골프(PGA) 투어에 데뷔한 이경훈(31·CJ대한통운)은 지난해 꿈에 그리던 데뷔 첫승을 일궜다. 국가대표 출신으로 2010년 광저우 아시안게임 단체전에서 우승한 이경훈은 2015년과 2016년에는 국내 최고 권위 대회인 한국오픈을 2연패했다. 또 2015년 한국프로골프(KPGA) 코리안투어 상금왕에 올랐고 2012년과 2015년 일본프로골프 투어(JGTO)에서도 1승씩 따냈을 정도로 한국과 일본에서 실력을 인정받았다. 이에 2016년 PGA 투어 2부 투어에 진출해 2018∼2019시즌부터 PGA 정규 투어 무대에 나섰지만 미국 무대의 벽은 예상보다 높았고 첫 우승은 그에게 쉽게 다가오지 않았다. 하지만 포기하지 않고 묵묵히 자신의 길을 걸었고 지난해 5월 미국 텍사스주 매키니의 TPC 크레이그 랜치에서 열린 PGA 투어 AT&T 바이런 넬슨에서 80번째 출전 대회에서 감격스러운 PGA 투어 데뷔 첫 승을 거뒀다. ‘위너스 클럽’에 가입한 이경훈은 지난시즌 우승자만 출전하는 PGA 투어 센트리 토너먼트 오브 챔피언스 초대장을 받았다. 새해 첫 대회를 ‘왕중왕전’에서 시작하는 만큼 각오가 남다를 수 밖에 없다. 6일(현지시간) 미국 하와이 카팔루아 리조트 플랜테이션 골프 코스(파73)에서 개막하는 대회를 앞둔 5일 이경훈이 화상 기자회견을 통해 각오를 밝혔다. 이경훈은 “지난해 조조챔피언십이 끝나고 한국에서 20일 가량 머물며 오랜만에 잘 쉬었다. 그 이후 올랜도에서 연습을 많했다”며 “지난해 성공적인 한해보냈지만 부족한 모습을 보인 것도 있다. 일관성이 좀 떨어져 아이언 연습을 많이 했다”고 밝혔다. 그는 이어 “시드 문제가 있어 잘해야된다는 부담감 때문에 우승하기 전까지는 항상 불안했다”며 “지금도 잘해야된다는 마음이 있지만 우승을 한 다음에는 심적으로 자신감 생겼다. 올해도 기분좋게 시작할 수 있을 것 같다. 올해 목표는 우승이다. 우승을 한 다면 더할 나위 좋을 것 같다”고 각오를 밝혔다. 이경훈은 챔피언스 대회에 출전하는 남다른 느낌도 소개했다. 그는 “TV로만 보던 우승자 대회에 나와서 너무 영광이다. 우승자들이 나오는 대회는 처음이라 엄청 설레고 기분이 좋다”며 “많은 선수들이 가족과 왔는데 나도 가족과 와서 기분 좋게 한해를 시작하는 것 같다”고 말했다. 그는 다음주 소니 오픈 등 연속으로 3∼4개 대회에 출전할 계획이며 정신없이 8∼9월까지 쭉 시합하면서 지내게 될 것 같다고 일정을 밝혔다. 이날 연습라운드를 소화한 이경훈은 18번 홀을 가장 인상적인 홀로 꼽았다. “18번 홀은 660야드 정도 인데 내리막이 심해 멀리치는 선수 400야드 이상 나가더라. 나도 거의 400야드까지 거리가 나가 신기했다. 최대한 멀리 치고 세컨샷을 짧은 클럽으로 잡는게 좋을 듯하다. 티샷을 일단 잘해 놓으면 좋은 어드벤티지 있을 것으로 본다”고 소개했다. 변수는 바람을 꼽았다. 이경훈은 “바람이 많이 불어 플레이를 어렵게 만들 것 같다. 바람 변수를 잘 관리하면 좋은 스코어 낼수 있다고 본다. 바람 적게 불때 타수를 줄이고 바람이 많이 불때 타수를 지키면 좋은 결과를 낼 수 있을 것 같다”고 말했다.

미국프로골프(PGA) 투어 시즌을 마무리하는 페덱스컵 플레이오프는 시즌 우승이 없더라도 출전할 수 있다. 한 시즌 성적을 포인트로 환산한 페덱스컵 랭킹 125위 안에만 들면 1차전에 나갈 수 있고, 30명만 출전하는 3차전까지 살아남아 우승한다면 보너스 1500만달러 잭팟을 터뜨릴 수 있다. 하지만 6일(현지시간) 미국 하와이 카팔루아 리조트 플랜테이션 골프 코스(파73)에서 개막하는 센트리 토너먼트 오브 챔피언스는 다르다. 지난 시즌 우승이 없으면 아예 초대를 받지 못한다. 이 대회가 ‘왕중왕전’으로 불리는 이유다. 따라서 매년 톱랭커들이 총출동하는데 올해도 내로라하는 스타급 선수들이 대거 필드에 나선다. 지난해 6월부터 32주 연속 정상을 지키고 있는 세계랭킹 1위 욘 람(스페인)을 비롯해 2위 콜린 모리카와, 작년 페덱스컵 우승자인 4위 패트릭 캔틀레이, 부동의 장타 1위인 5위 브라이슨 디섐보, 도쿄올림픽 금메달리스트인 6위 잰더 쇼펄레가 도전장을 던졌다. 브룩스 켑카, 저스틴 토머스, 조던 스피스(이상 미국)도 출전한다. 람, 모리카와와 함께 히데키 마쓰야마(일본), 필 미컬슨(미국)도 가세해 지난해 4대 메이저 우승자도 모두 한자리에 모인다. 지난해 PGA 챔피언십에서 최고령 우승 기록(만 50세 11개월)을 세우며 통산 45승을 쌓은 미컬슨은 21년 만에 이 대회에 출전한다. PGA 투어 닷컴은 이 대회에서 두 차례(2017년, 2020년) 우승한 토머스를 우승 후보 1위로 꼽았다. 또 최근 상승세가 뚜렷한 모리카와, 2019년 우승자 쇼펄레와 람, 스피스를 파워랭킹 2∼5위에 올렸다. 해리스 잉글리시(미국)는 2연패에 도전한다. 디섐보의 화끈한 장타쇼도 기대된다. 그는 지난해 이 대회 2라운드 12번 홀(파4·431야드)에서 414야드짜리 티샷 한 방으로 볼을 그린에 올려 큰 화제가 됐다. 한국 선수들은 임성재(24), 김시우(27), 이경훈(31·이상 CJ대한통운)이 출전한다. 임성재는 지난해 10월 슈라이너스 칠드런스 오픈에서 통산 2승을 신고했다. 임성재는 지난해 처음 출전한 이 대회에서 5위에 오른 만큼 올해도 대활약이 기대된다. PGA 투어 닷컴도 그를 우승 후보 순위 9위에 올렸다. PGA 투어 닷컴은 지난해 나흘 동안 모두 60대 타수를 기록한 임성재의 정교한 샷에 높은 점수를 줬다.

미국프로골프(PGA) 투어 시즌을 마무리하는 페덱스컵 플레이오프는 시즌 우승이 없더라도 출전할 수 있다. 한 시즌 성적을 포인트로 환산한 페덱스컵 랭킹 125위안에만 들면 1차전에 나갈 수 있고 30명만 출전하는 3차전까지 살아남아 우승한다면 보너스 1500만달러 잭팟을 터뜨릴 수 있다. 하지만 6일(현지시간) 미국 하와이 카팔루아 리조트 플랜테이션 골프 코스(파73)에서 개막하는 센트리 토너먼트 오브 챔피언스는 다르다. 지난 시즌 우승이 없으면 아예 초대를 받지 못한다. 이 대회가 ‘왕중왕전’으로 불리는 이유다. 따라서 매년 톱랭커들이 총출동하는데 올해도 내로라하는 스타급 선수들이 대거 필드에 나선다. 지난해 6월부터 32주 연속 정상을 지키고 있는 세계랭킹 1위 욘 람(스페인)을 비롯해 2위 콜린 모리카와, 작년 페덱스컵 우승자인 4위 패트릭 캔틀레이, 부동의 장타 1위인 5위 브라이슨 디섐보, 도쿄올림픽 금메달리스트인 6위 잰더 쇼펄레가 도전장을 던졌고 브룩스 켑카, 저스틴 토머스, 조던 스피스(이상 미국)도 출전한다. 람, 모리카와와 함께 히데키 마쓰야마(일본), 필 미컬슨(미국)도 가세해 지난해 4대 메이저 우승자도 모두 한자리에 모인다. 지난해 PGA 챔피언십에서 최고령 우승 기록(만 50세 11개월)을 세우며 통산 45승을 쌓은 미컬슨은 21년 만에 이 대회 출전한다. PGA 투어 닷컴은 이 대회에서 두차례(2017년, 2020년) 우승한 토머스를 우승 후보 1위로 꼽았다. 또 최근 상승세가 뚜렷한 모리카와, 2019년 우승자 쇼펄레와 람, 스피스를 파워랭킹 2∼5위에 올렸다. 해리스 잉글리시(미국)는 2연패에 도전한다. 디섐보의 화끈한 장타쇼도 기대된다. 그는 지난해 이 대회 2라운드 12번 홀(파4·431야드)에서 414야드짜리 티샷 한방으로 볼을 그린에 올려 큰 화제가 됐다. 대회 코스는 페어웨이가 널찍하고 러프가 없는 데다 내리막 경사가 심해 400야드가 넘는 장타가 쏟아질 것으로 보인다. 한국 선수들은 임성재(24), 김시우(27), 이경훈(31·이상 CJ대한통운)이 출전한다. 임성재는 지난해 10월 슈라이너스 칠드런스 오픈에서 통산 2승을 신고했다. 임성재는 지난해 처음 출전한 이 대회에서 5위에 오른만큼 올해도 대활약이 기대된다. PGA 투어 닷컴도 그를 우승 후보 순위 9위에 올렸다. PGA 투어 닷컴은 지난해 나흘 동안 모두 60대 타수를 기록한 임성재의 정교한 샷에 높은 점수를 줬다. 김시우는 작년 2월 아메리칸 익스프레스에서 우승했다. 이경훈은 작년 5월 AT&T 바이런 넬슨에서 PGA 투어 첫 우승을 거둬 왕중왕전 초대장을 받았다.

올해 한국여자프로골프(KLPGA) 투어 3년차를 맞는 유해란(21)은 일찌감치 한국여자골프의 차세대 주자로 주목받았다. 중학생이던 2014년 KLPGA 투어 협회장기 우승으로 회원 자격을 확보했을 정도다. 2016년부터 3년 동안 국가대표를 지낸 그는 2018 자카르타-팔렘방 아시안게임에서는 대표팀 막내로 출전, 단체전 은메달을 따냈다. 176㎝의 큰 키를 활용한 시원한 장타와 컴퓨터 아이언샷이 일품이다. 유해란은 아마추어이던 2019년 초청선수로 출전한 제주 삼다수 마스터스에서 ‘깜짝 우승’을 하며 본격적으로 KLPGA 투어에 뛰어들었다. 특히 2020년 같은 대회에서 우승하며 상금 2위, 대상포인트 6위에 올라 신인상까지 거머쥐었다. 유해란은 지난해에도 엘크루·TV조선 프로 셀러브리티, SK쉴더스·SK텔레콤 챔피언십에서 2승을 기록하며 통산 4승을 쌓아 투어 2년차에도 빼어난 성적을 이어갔다. 상금 순위는 5위에 올라 KLPGA 투어를 대표하는 탑플레이어로 확실하게 자리매김했다. 올해도 좋은 활약이 기대되는 유해란이 올해부터 모자 한가운데 ‘KTB금융그룹’ 로고를 달고 필두를 누비게 됐다. 유해란 매니지먼트 회사인 세마스포츠마케팅은 4일 유해란이 KTB금융그룹과 메인 스폰서 계약을 했다고 밝혔다. 이번 후원으로 유해란은 올 시즌부터 KTB금융그룹 및 계열사 로고가 새겨진 모자와 상의를 착용하고 경기에 출전한다. 유해란은 “저의 미래를 높게 평가해 후원을 결정해 주신만큼 꾸준함을 잃지 않고 늘 한결같이 열심히 경기에 임하겠다”며 “KTB금융그룹이 글로벌 네트워크를 확대하고 성장을 이어가는 것과 같이 저도 글로벌 선수로 더 성장하고 KTB가족의 일원으로써 멋진 모습 보여드리겠다”고 각오를 밝혔다. 최현태 선임기자 htchoi@segye.com

임성재(CJ대한통운)와 박민지(NH투자증권). 둘은 공통점이 많다. 미국프로골프(PGA) 투어에서 활약하는 임성재는 한국 남자프로골프의 간판이고, 박민지도 한국여자프로골프(KLPGA) 투어를 주름잡고 있다. 더구나 둘은 나란히 1998년생으로 호랑이띠여서 임인년 검은 호랑이의 기운을 듬뿍 받아 올해도 빛나는 활약이 기대된다. 임성재가 먼저 스타트를 끊는다. 그는 오는 6일(현지시간) 미국 하와이주의 카팔루아 플랜테이션 코스에서 열리는 PGA 투어 센트리 토너먼트 오브 챔피언스에 출전해 2022년을 활짝 연다. 이 대회는 지난 시즌 우승자들만 출전하는 ‘왕중왕전’이어서 임성재가 첫 대회를 무난히 치를 경우 올해도 상승세를 이어가는 데 큰 밑거름이 될 전망이다. 임성재는 현재 세계랭킹 26위로 한국 선수 중 랭킹이 가장 높다. 2018년 PGA 투어에 데뷔한 그는 그 시즌에 우승은 없었지만 뛰어난 성적으로 ‘아시아 국적 최초 신인왕’에 올랐고, 2019년 3월 50번째 출전 대회인 혼다 클래식에서 첫승을 거뒀다. 또 2020년 11월 최고 권위 메이저 대회 ‘명인열전’ 마스터스에서 아시아 선수 최초로 준우승을 거둬 한국남자골프를 대표하는 간판스타로 우뚝 섰고, 지난해 10월 100번째 출전 대회인 슈라이너스 칠드런스 오픈에서 2승 고지를 밟았다. 여기에 한국 선수 최초로 페덱스컵 플레이오프 최종전 투어챔피언십 3년 연속 진출이라는 쾌거까지 일궈 이번 시즌도 매서운 샷을 보여줄 것으로 보인다. 연습벌레로 소문난 임성재는 지난해 11월 귀국해 거의 하루도 거르지 않고 샷을 가다듬는 데 주력했다. 박민지는 지난해 6승을 쓸어 담으며 다승, 상금왕, 대상을 휩쓸었다. 특히 시즌 상금 15억2137만원을 기록해 박성현(28·솔레어)이 2016년 세운 종전 기록(13억3309만원)을 훌쩍 뛰어넘었다. 2017년 데뷔해 매년 1승씩 기록했지만 존재감이 크지 않았던 박민지는 지난해 봇물 터지듯 절정의 기량을 쏟아낸 만큼 올해도 상승세를 이어갈지 주목된다. 지난해 후반기로 갈수록 체력이 떨어지며 샷이 흔들리는 모습을 보인 박민지는 동계훈련 동안 체력 다지기에 집중하고 있는 것으로 전해진다.

오른쪽으로 갈수록 바이올렛 빛깔이 점점 짙어집니다. 라이트한 퍼플에서 루비를 거쳐 가넷으로. 점 하나만 담긴 아주 간결한 그림. 그럼에도 숙성될수록 색이 짙어지고 맛과 향이 깊어지는 와인의 정체성을 그라데이션 기법으로 잘 담았네요. 우리에게 아주 특별한, ‘프랑스 보르도 5대 샤토’중 하나인 그랑크뤼 1등급 샤토 무통 로칠드(Chateau Mouton Rothschild) 2013입니다. 한국 작가 이우환 화백의 작품이 레이블에 담겼기 때문이죠. 와인은 거대한 보물창고 같아요. 미술뿐 아니라 사람의 인생과 인류의 역사, 음악, 여행, 음식, 시와 소설, 사랑, 철학, 자연환경 등 많은 이야기들을 와인 한병이 품고 있죠. 그렇기에 한 모금의 와인은 예술가들에게 많은 영감을 주고 사랑하는 이들과 함께하는 시간도 반짝거리는 별무리로 감싸 줍니다. 갈길 몰라 인생의 갈림길에서 방황할 때도 지친 어깨를 토닥토닥 만져주죠. 인생에서 와인이 필요한 까닭입니다. 여기, 와인을 만나 인생의 새로운 길을 찾은 세 남자, 그리고 그들의 삶이 고스란히 녹아 있는 세권의 책이 있습니다. ◆클래식 성악, 칸초네 그리고 이탈리아 와인 ‘성악가의 이탈리아 와인 이야기’. 책은 첫 프롤로그 제목부터 시선을 잡아끕니다. 성악가와 와인이라니. 어떤 얘기들이 숨어 있을까요. 이탈리아에서 활동하는 성악가 황충연씨가 펴낸 ‘이탈리아 와인여행’(출판사 휴앤스토리)입니다. 책이 이탈리아 와인 지도로 시작하는 것을 보니 범상치 않은데 목차를 보고 또 한번 놀랍니다. 토스카나의 몬테풀치아노, 리구리아의 친퀘테레 등 지역, 프로세코, 아마로네, 바롤로 등 지역을 대표하는 와인 종류, 네로다 볼라, 알리아니코, 사그란티노 등 다양한 이탈리아 토착품종까지. 60개 챕터를 통해 이탈리아 와인 주요 생산지역과 와인 스타일, 품종을 거의 망라하고 있습니다. 와인 초보자는 물론, 와인 좀 마셨다고 여기는 와인마니아, 소믈리에나 와인강사 등 와인전문가들에까지 큰 도움이 될 정도의 방대하고 정확한 와인 지식을 담고 있어 이 책 한권이면 이탈리아 와인 공부는 충분히 마스터하고도 남겠네요. 와인 초보자도 재미있게 읽을 수 있도록 아주 쉽게 글을 쓴 점이 돋보입니다. 책을 읽다보니 사이프러스 나무가 늘어 선 이탈리아 토스카나의 그림 같은 언덕과 포도밭으로 순간이동을 시켜주네요. 첫 번째 챕터는 비노 노빌레 디 몬테풀치아노(Vino Nobile di Montepulciano)입니다. ‘몬테풀치아노에서 생산된 고귀한 와인’ 정도로 번역할 수 있겠네요. 지도에서 보면 키안티 클라시코 남부, 몬탈치노 오른쪽에 있는 시에나의 아름다운 중세마을입니다. 토스카나 최고의 와인 브루넬로 디 몬탈치노(Brunello di Montalcino)를 보통 ‘BDM’으로 부르는데 비노 노빌레 디 몬테풀치아는 ‘VDM’으로 기억하면 될 것 같네요. 둘다 이탈리아 대표 품종인 산지오베제로 만듭니다. 산지오베제는 다양한 클론이 있는데 몬테풀치아노에서는 ‘프루뇰로 젠틸레(Prugnolo Gentile)’, 몬탈치노에서는 ‘브루넬로(Brunello)’ 로 부릅니다. 품종 이름도 몬테풀치아노가 있어 비노 노빌레 디 몬테풀치아노와 많이 헷갈리기도 하죠. BDM이 매우 고가인 반면 저자는 VDM은 가격대비 매우 맛있는 와인으로 추천합니다. 789년부터 와인을 빚은 역사, 와인 이름에 ‘노빌레(nobile)’가 들어간 이야기, 1980년 시작된 DOCG 등급을 처음으로 받은 지역이라는 설명 등 전문적인 식견이 잘 녹아있습니다. 반드시 몬테풀치아노에서 생산된 산지오베제를 70%이상 사용해야하고 까나이올로 네로 등을 섞으며 자두나 잘 익은 체리와 허브 오레가노향이 숨어있다고 소개합니다. 숙성기간과 적정 시음온도, 알코올도수, 좋은 빈티지, 구체적인 와이너리와 와인 등 꼭 필요한 정보만 군더더기 없이 전해줍니다. 재미있는 것은 성악 전공과 이탈리아에서 30년동안 거주한 경험을 살려서 챕터마다 소개한 와인과 잘 어울리는 이탈리아 대중음악 칸초네(Canzone), 아리아 등 성악곡을 매칭시켜 들려줍니다. VDM과 잘 어울리는 칸초네는 클라우디오 발리오니(Claudio Baglioni)의 명곡 ‘Questro Piccolo Grane Amore(작지만 커다란 사랑)’을 소개합니다. 독특한 창법과 구구절절한 가사로 이탈리아 사람들의 마음을 사로잡는 노래랍니다. 클래식 음악은 연인들의 아리아 중 최고로 꼽는 푸치니의 오페라 ‘라 보엠’의 테너 아리아 ‘Che gelida manina(그대의 찬손)’과 이어져 부르는 소프라노의 아리아 ‘Mi chiamano Mimi(미미라고 부르지요)’를 추천합니다. 젊고 가난한 연인들의 사랑 이야기가 가성비 좋은 VDM과 많이 닮았네요. 뿐만 아닙니다. 30년동안 이탈리아 전역을 여행하면서 접한 다양한 음식을 사진과 함께 소개합니다. 시래기죽으로 부를 정도로 들에 남은 채소와, 콩, 남아서 굳은 빵을 넣고 끓여낸 가장 서민적인 스프 리볼타(Ribollta)를 VDM과 가장 잘 어울리는 음식으로 추천합니다. 이처럼 기존 와인 서적에서 보기 드문 디테일한 현지 정보가 살아 숨 쉬는 것은 저자가 30년동안 이탈리아에 살면서 수많은 와이너리를 방문하고 그 지역의 음식을 곁들이는 등 발로 뛰며 직접 경험한 정보가 고스란히 담겨있기 때문입니다. 경기도 김포가 고향인 저자는 경희대학교 성악과를 졸업한 뒤 1990년 이탈리아로 유학을 떠납니다. 200년 전통의 밀라노 주세페 베르디 국립음악원(Conservatorio di Musica Giuseppe Verdi)과 에르바 아카데미아(Erba Academia)의 합창지휘 전문가과정을 졸업한 뒤 현지에 정착해 음악활동을 펼칩니다. 그러다 현지인들과 어울리기 위해 접한 와인에 푹 빠져 와인 전문가의 길로 들어서게 됐다는군요. 와인시음가협회(ONAV; Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino)의 와인 테이스터 자격인 Assaggiatore di Vino 1, 2 코스 자격까지 획득합니다. 그의 책에 전문적인 지식이 녹아 있는 이유입니다. Assaggiatore는 일종의 와인 감별사로 양조과정도 직접 참여하는 와인전문가를 배출하는 이탈리아의 대표적인 와인교육기관입니다. 저자는 이탈리아 한인 경제인협회 회장도 지냈을 정도로 현지 교민 사회에서 다양한 활동도 펼치고 있습니다. 황충연 성악가의 ‘이탈리아 와인 여행’은 책 제목처럼 그 지역의 와인과 음식, 칸초네, 성악곡을 두루 소개하고 있어 코로나19로 해외여행을 떠나지 못하는 요즘 더욱 귀하게 다가옵니다. 그는 밀라노 라 베르디 오케스트라 합창단(Orchestra Sinfonia e Coro Sinfonico di Milano Giuseppe Verdi) 등에서 활발한 음악활동도 이어가고 있습니다. 언제가 다시 이탈리아 여행을 떠나게 된다면 황충연 성악가의 칸초네와 아리아 곡을 들으며 함께 와인 한잔 기울이고 싶네요. ◆와인과 커피, 그리고 마라톤 경기 파주 헤이리예술마을 골목길을 따라 걸어갑니다. 예쁜 카페와 박물관, 공방과 플리마켓을 아무 생각 없이 돌아다니다 보면 어느새 코로나블루는 날아갑니다. 요즘 헤이리는 초창기때처럼 주말이면 사람들로 넘쳐납니다. 코로나19가 2년동안 지속되면서 멀리 여행하기 어려워지자 가까운 곳에서나마 머리를 식히려는 이들이 많이 찾으면서 활기를 띠고 있답니다. 섭씨영하 10도가 넘는 한파에도 브레이크타임이 끝나길 기다리는 이들이 레스토랑 앞에 길게 줄을 서 있네요. 와인샵도 보입니다. ‘식물감각’. 참새가 방앗간을 그냥 지나칠 수는 없기도 하지만 독특한 이름이 이끄는 묘한 매력 때문에 어느새 샵에 들어섰습니다. 보통 와인샵과 많이 다르네요. 바닥에 무심코 여기 저기 와인을 박스채로 쌓아 놓았어요. 그런데 와인들을 보니 주인장의 내공이 보통이 아닌 것 같아요. 마침 머리를 길게 기른 예술가 포스의 사장님이 손님들을 반갑게 맞고 있군요. 그런데 어디서 봤더라. 낯이 많이 익네요. 머릿속 메모리를 이러 저리 헤집다 불쑥 한 장의 사진을 찾아냅니다. 얼마 전 읽은 와인책 안표지에 담긴 저자의 얼굴이네요. 반가운 마음에 사장님 와인 책 읽었다며 인사 건넵니다. 책 제목은 ‘와인 너머, 더 깊은 Over the wine, deep and deep’(출판사 사무사책방). 글쓴이는 마숙현 식물공간 대표입니다. 책은 저자가 경험한 잊을 수 없는 와인들을 에세이로 풀어냅니다. 챕터마다 하나의 와인을 소개하고 커피 얘기도 담아 재미있게 읽었는데 우연히 저자를 만나다니 신기하네요. 마 대표는 헤이리에서 ‘터줏대감’으로 통합니다. 헤이리예술마을 건설 초창기 싱크탱크 멤버로 참여했고 헤이리마을이 형성된 뒤에는 회원위원장, 뉴프로젝트위원장, 브랜딩위원장 등을 맡아 헤이리의 번영을 이끕니다. 헤이리에서 가장 오래된 파스타 레스토랑 ‘식물감각’을 17년째 경영하며 날마다 와인을 마신다고 합니다. 책은 몽테뉴가 처음으로 만든 장르인 에세이에 충실합니다. 와인 지식을 전달하기 보다는 화가, 시인 등 예술가의 작품과 영화, 첫사랑의 추억, 일상과 자연에서 느끼는 잔잔한 평온 등 저자의 경험을 와인의 향기에 실어서 들려줍니다. 애인의 친구를 사랑한 샤갈, 영화 냉정과 열정사이와 러브레터, 파트리크 쥐스킨트의 향수, 프랑스 작가 모리스 블랑쇼 ‘기다림의 망각’ 등 다양한 예술가가 등장하네요. 이탈리아 수퍼투스칸 라 브란카이아 일 블루(La Brancaia IL Blue 2005년)를 마실 때 느낀 바이올렛 향 덕분에 냉정과 열정사이 주인공 아오이와 준세이 사랑을 떠올린다고 하는 군요. 라일락 향기가 흩날리는 봄날, 제프 버클리의 노래 ‘라일락 와인’을 들으며 저자는 첫사랑의 순수함을 닮은 스페인 내추럴 와인 아르테사노 빈트너스(Artesano Vintners)의 펫낫 벤자미나(Benjamina)를 오픈합니다. 식물감각은 파스타 레스토랑이기도 합니다. 마 대표는 “그냥 동네 파스타집”이라고 얘기하며 해맑게 웃네요. 와인처럼 사랑하는 마라톤과 커피 얘기도 담고 있습니다. 봄이 오면 파스타 한 그릇 먹으러 가야겠습니다. ◆실패에서 건져 올린 인생 와인 특목고 입학 실패, 육군사관학교 입시 실패, 사법고시 시험 실패, 멋모르고 들어간 첫 직장이 다단계회사여서 실패, 다음에 입사한 직장은 승진의 한계를 느끼고 퇴사, 제조업을 창업해 승승장구했으나 순식간에 엄청난 빚만 지고 실패, 마지막이라 생각하고 주위 돈을 빌려 시작한 빵 가게도 실패. 이쯤 되면 참 인생이 막막하게 느껴질 것 같네요. 저자도 더 이상 살고 싶지 않아 나무에 밧줄을 걸었지만 이마저도 실패합니다. 일상이 돼버린 실패. 매일 제주 방파제에 나가 멍하니 바다를 보며 깡소주를 마시던 그가 어느날 와인을 만납니다. 가깝게 지내던 인품 좋은 이웃 부부의 저녁식탁에 오른 와인의 향은 그에게 수많은 이야깃거리를 던졌고 어둠속에서 그를 건져 올립니다. 정신없이 와인을 파고 들다보니 경기 화성시 동탄에 와인샵 ‘와인 프렌즈’도 열고 와인서적까지 출간해 그를 새로운 길로 이끕니다. 크리스 배(배주경)의 와인서적 ‘인생와인’(출판사 파지트)입니다. 책 구성이 아주 재미있네요. ‘돈을 벌고 싶을 때 마시는 와인/돈을 벌 때 마시는 와인/돈이 궁할 때 마시는 와인/돈을 벌고 나서 마시는 와인/돈이 되는 와인’. 이렇게 5개 챕터로 구성됐습니다. 돈 때문에 울고 웃은 저자의 인생이 고스란히 느껴지네요. 모두 22개 와이너리를 각 챕터에서 선정해 와이너리의 역사와 와인들을 매우 심도 있게 소개합니다. 돈을 벌고 싶은 분들은 이 책을 읽을 수밖에 없겠네요. 첫 챕터 ‘돈을 벌고 싶을 때 마시는 와인’에 스페인 스파클링 까바(Cava)와 ‘가난한 자의 돔페리뇽’ 로저 구라트 얘기를 담았네요. 상파뉴에 돈 안 되는 코르크를 팔던 스페인 카탈루냐 페네데스 사람들이 상파뉴에서 어깨 너머로 배운 뒤 맛은 샴페인과 비슷하지만 가격은 매우 저렴한 샴페인 스타일 스파클링 까바를 탄생해 대 히트를 칩니다. 그 시작은 1551년 부터 와인을 빚은 스페인에서 가장 오래된 와이너리 코도르뉴(Codorniu). 1659년 안나 코도르뉴(Anna Codorníu)와 미쿠엘 라벤토스(Miquel Raventós)가 결혼하면서 스페인의 가장 중요한 와이너리로 떠올랐고 후손인 호세 라벤토스(Josep Raventós)가1872년 스페인 최초로 샴페인과 같은 전통방식으로 만든 까바를 생산합니다. 1984년에는 샤르도네를 중심으로 토착품종을 블렌딩한 까바 안나 드 코드르뉴를 스페인에서 처음으로 생산해 코도르뉴는 ‘까바의 어머니’로 불립니다. 이런 성공에 배 아파하던 스페인의 조셉 카날은 1km의 지하동굴을 뚫어 와인 저장고를 만들었고 그렇게 탄생한 와인이 로저 구라트라고 저자는 전합니다. 까바라는 이름이 로저 구라트 지하동굴셀러 까브(Cave)에서 시작됐다고 하네요. 까바는 까브의 카탈루냐어랍니다. 저자는 챕터마다 선정된 와이너리, 품종, 생산지역, 와인스타일, 등급, 도수, 어울리는 음식을 ‘친구들의 와인노트’라는 표로 일목요연하게 정리해 어떤 와인이지 쉽게 알 수 있습니다. 돈을 벌 때 마시는 와인에는 제라르 베르트랑(Gerard Bertrand)의 끌로 도라, (Clos d'Ora), 바타시올로(Batasiolo)의 바롤로 등을 소개했고 돈이 궁할 때 마시는 와인은 판티니(Fantini) 그룹의 에디찌오네(Edizione), 돈을 벌로 나서 마시는 와인은 샤토 무통 로칠드 등 5대 샤토와 움베르토 피오레(Umberto Fiore )의 바롤로, 돈이 되는 와인은 테레 코르테지 몬카로(Terre Cortesi Moncaro)의 네로네(Nerone) 등을 추천합니다.