올해 한국여자프로골프(KLPGA) 투어 다승왕 경쟁은 그 어느 때보다 치열하다. 박현경(24), 박지영(27·이상 한국토지신탁), 이예원(21·KB금융그룹), 배소현(31·프롬바이오)이 나란히 3승을 쌓았기 때문이다. 반면 상금 레이스는 시즌 1승에 불과한 윤이나(21·하이트진로·사진)가 최상단을 점령하고 있다. 준우승 4차례, 3위 3차례 포함 17개 대회에 출전해 톱10 성적을 12차례나 거둔 덕분이다. 이를 바탕으로 평균타수도 1위를 달리고 대상포인트는 2위를 기록 중이다. ‘버디퀸’ 윤이나가 10일 전북 익산시 익산 컨트리클럽(파72)에서 개막하는 KLPGA 투어 동부건설·한국토지신탁 챔피언십(총상금 10억원)에 출전해 시즌 2승과 대상 1위에 도전한다. 이 대회는 KLPGA 투어의 유일한 ‘변형 스테이블포드’ 방식 대회다. 타수가 아니라 점수로 순위를 가리는데 앨버트로스 8점, 이글 5점, 버디 2점, 보기 -1점, 더블보기 이상 -3점이다. 두 선수가 같은 2언더파를 작성했을 경우 버디 5개, 보기 3개면 7점이지만 보기 없이 버디 2개인 경우는 4점에 불과하다. 따라서 보기를 범하더라도 공격적인 플레이로 버디를 많이 뽑아내는 선수가 유리하다. 윤이나는 이번 시즌 라운드당 버디 개수 1위(4.138개), 버디율 1위(22.99%)에 올라있고 이글도 3개로 2위다. 그는 평균 드라이브샷 비거리 253.42야드(3위)에 달하는 장타력에 그린적중률 78.46야드(2위)의 고감도 아이언샷까지 갖춰 버디 경쟁에 앞서 나가고 있다. 무엇보다 윤이나가 2승을 거두면 다승 경쟁에도 본격적으로 뛰어들 수 있다. 또 대상 포인트 경쟁에서 1위 박현경(487점)을 불과 2점 차로 추격 중이라 대상도 선두로 뛰어오른다. 평균 버디 2위(3.945개)를 기록 중인 박현경은 자신의 메인 스폰서가 주최하는 이번 대회에서 시즌 4승 선착에 도전한다. 그는 상금 2위, 평균타수 3위를 달리고 있어 우승하면 다승왕 등 주요 타이틀 싹쓸이의 주요한 발판을 마련할 수 있다.

허허벌판서 일궈낸 결실/1980년대부터 40년간 나무 등 심어/야생화 등 600여종 정원 탄생/팜파스그라스 울창 국내 최대 규모/핑크뮬리 정원 등 다채로운 볼거리 나올 것 같은 영화 ‘사랑의 불시착’ 촬영지 황금삼나무길. 하늘을 향해 거침없이 솟아오른 메타세쿼이아. 어른 얼굴 두배 크기의 연잎이 가득 펼쳐진 수생정원. 가을 단풍보다 더 붉게 타오르는 홍가시나무. 그리고 낭만 가득한 모네와 밀레의 정원까지. 충남 태안군 청산수목원으로 들어서니 ‘태안의 보석’이란 별명처럼 아기자기한 비밀의 정원이 끝도 없이 펼쳐진다. 하지만 저절로 얻어진 것은 하나도 없다. 야산과 논이던 허허벌판을 중부권 최고의 민간 수목원으로 가꾸기까지는 무려 40년이 넘는 세월이 걸렸다. 나무와 꽃을 지극히 사랑한 형제의 열정 덕분이다. 신형철(60) 청산수목원 원장과 함께 여심을 홀리는 핑크뮬리와 팜파스그라스 가득 핀 가을 속으로 걸어 들어간다. ◆세월싸움에서 건져 올린 수목원 청산수목원으로 들어서자 얼굴이 새카맣게 그을린 신 원장이 먼 길 오느라 고생했다며 반가운 얼굴로 맞는다. 매일 수목원을 돌보다 보니 얼굴 돌볼 시간은 전혀 없단다. 평일인데도 주차장은 빈자리를 찾기 힘들 정도로 차들로 가득 찼다. 11월 말까지 진행되는 핑크뮬리축제와 팜파스그라스축제 때문이다. 신 원장을 따라 수목원으로 들어서자 어른 키를 훌쩍 넘는 높이 2~3m의 서양 억새 팜파스그라스가 울창한 숲을 이뤄 탄성이 저절로 터진다. 높고 푸른 가을 하늘과 바람에 몸을 맡긴 채 살랑살랑 춤을 추는 은백색 팜파스그라스가 그려내는 가을풍경이라니. 거실에 걸어 놓고 마음이 번잡할 때마다 들여다보고 싶은 아름다운 수채화다. 이렇게 예쁜 풍경을 놓칠 수 없다. 연인들은 줄을 서서 인생 최고의 순간을 사진으로 담기 바쁘다. 결혼을 앞둔 커플들도 순백의 드레스를 입고 웨딩화보를 촬영하느라 분주하다. 수목원에 조성된 4곳의 핑크뮬리 정원은 나풀거리는 원피스와 챙 넓은 모자로 한껏 멋을 낸 여인들이 점령했다. 신 원장에게 핑크뮬리 꽃밭에서 사진 한 장 찍자고 요청했다. 꽃밭 속으로 걸어 들어가 웃는 그의 얼굴은 수줍음에 핑크뮬리보다 더 붉어진다. 태안군 남면의 청산수목원은 연간 20만명이 찾는 민간 정원이다. 13만㎡의 방대한 면적에 황금삼나무, 홍가시나무, 앵초, 창포, 부들 등 나무와 야생화 600여종이 자라고 국내에서 가장 많은 연꽃 품종도 보유하고 있다. 홍가시축제, 꽃창포축제, 수국축제, 연꽃축제, 팜파스그라스축제, 핑크뮬리축제 등 다양한 축제가 일년 내내 이어진다. 이처럼 지금은 태안을 대표하는 여행지로 인기가 높지만 이런 수목원으로 완성되기까지는 무려 40년이 넘게 걸렸다. “원래 이곳은 선조들이 물려준 야산과 논이었답니다. 자연스럽게 큰 형님이 다양한 농사를 지었죠. 버섯, 파인애플, 포도 등 안 해 본 농사가 없을 정도예요. 그런데 소득이 갈수록 줄더군요. 이에 고심 끝에 대안으로 꽃 재배 사업을 시작했습니다. 태안에서 매년 꽃박람회가 열리는데 큰 형님이 태안에 꽃을 퍼뜨린 장본인입니다. 중고등학생 시절부터 주말이면 큰 형님 곁에서 꽃 재배 사업을 거들며 자랐답니다. 하지만 잘 나가던 꽃 재배 사업도 10년 정도 하니까 더 이상 버티기 힘들 정도로 어려워지더군요. 젊은이들이 도시로 떠나면서 일손을 구할 수가 없었기 때문이에요. 그래서 1980년쯤부터 조금씩 수목원으로 가꿔 나가기 시작했죠.” 본격적으로 나무를 심기 시작한 것은 신 원장이 대학에 다니던 시절이다. 대학에서 임학을 전공한 그는 광릉수목원에 견학을 갔는데 웅장한 고목들이 가득한 숲을 보고 그만 흠뻑 매료되고 말았다. 영감을 받은 신 원장은 그 길로 큰 형에게 달려가 꽃 대신 나무를 심어서 수목원을 만들면 어떻겠느냐고 제안했다. “집안의 야산에 커다란 해송들이 자라고 있었는데 마을 사람들이 주로 땔감으로 쓰던 시절이었어요. 나무가 그렇게 크게 자라려면 엄청난 시간이 걸립니다. 이 때문에 수목원은 보통 세월싸움이라고 얘기해요. 엄청난 인내와 시간이 필요하죠. 문제는 자본이에요. 어디서 돈이 나와야 나무를 심는 투자를 할 수 있으니까요. 그래서 고안한 것이 묘목 사업이랍니다. 지금 수목원 자리에 나무를 심으면서 한쪽에선 판매용 묘목을 심기 시작했죠. 한약재로 쓰이는 두충나무부터 메타세쿼이아 등 다양한 나무를 심었어요. 현재 태안 일대 홍가시나무는 거의 청산수목원에서 키운 것들입니다. 이렇게 나무를 팔아서 나무를 심는 과정을 1980년대에 본격적으로 펼쳤고 40년이 넘으면서 지금의 울창한 나무로 자라게 된 거죠” ◆꽃과 나무를 사랑한 형제의 열정 청산수목원에 들어서면 방대한 규모의 수련정원에 깜짝 놀라게 된다. 2001년쯤 중국에서 연꽃 120종을 구입해 논에다 심기 시작했는데 우연히 2002년 안면도국제꽃박람회가 열리면서 큰 시너지를 냈다. “큰 형님은 농사를 지었지만 인문학에도 조예가 깊었답니다. 중학생 시절 학교까지 왕복 20km를 걸어 다녔어요. 오일장이 열릴 때마다 책을 빌려서 읽었는데 중학생 때 이미 책 500권을 독파할 정도로 예술, 역사 등 다양한 책을 방대하게 섭렵했답니다. 그런 큰 형님이 다양한 스토리에 등장하는 연꽃에 반한 것 같아요. 2001년만 해도 수목원은 허허벌판이었어요. 논에 연을 심었는데 연꽃이 피는 시기는 휴가철인 7~8월입니다. 피서객들이 태안의 해수욕장에 놀러왔다가 수목원의 연꽃을 보러 엄청 많이 오기 시작했어요. 그래서 아예 매년 여름에 연꽃축제를 시작했죠. 연꽃이 점점 늘면서 지금은 우리나라에서 가장 많은 연꽃 종류를 보유한 수목원이 됐답니다. 수목원에는 삼족오 미로공원, 밀레정원, 고갱가든, 모네의 연원, 만의 길 등이 조성됐는데 대부분 큰 형님의 인문학적 소양에서 탄생한 이름들입니다.” 1980년대부터 심기 시작한 나무들이 울창하게 자라자 2016년 나무 정원도 개방하면서 꽃과 나무가 어우러진 지금의 수목원 모습을 갖추게 됐다. 그의 말대로 보통의 인내심으로는 꿈도 꾸지 못하는 세월싸움이다. 수목원의 기초를 닦은 열 살 터울 맏형 신세철 원장은 안타깝게도 2019년 겨울 갑작스런 사고로 세상을 떠났고 남면 면장을 지내던 신형철 원장이 2022년 하반기에 조기 퇴직한 뒤 바통을 이어받아 수목원을 가꿔 나가고 있다. 정식 원장을 맡은 지는 이때이지만 큰 형이 연로하면서 일선으로 물러난 2013년부터 신 원장이 수목원을 본격적으로 챙기기 시작했다. “일꾼들을 구하기 너무 어려웠어요. 할 수 없이 중고 포클레인을 구입해 출근하기 전 새벽에 제가 흰 도화지에 그림을 그리듯 직접 길을 내며 수목원을 디자인했답니다.” ◆국내 최대 팜파스 정원을 만들다 청산수목원은 한겨울 3개월여를 제외하고는 다양한 축제가 끊이지 않고 펼쳐지는데 그가 태안군청 농정과에서 5~6년 축제 관련 업무를 도맡은 것이 큰 도움이 됐다. 태안 육종마늘 축제, 백합축제, 캠핑축제 등이 그의 작품이다. 작고한 송해 선생이 진행하던 유명 방송프로그램 ‘전국노래자랑’도 태안에 세 차례나 유치했다. 또 태안군 문화관광과에서 마케팅팀장으로 7년 넘게 일하면서 다양한 공중파 프로그램에 적극적으로 태안을 알렸고, 블로그 등 사회관계망서비스 마케팅에도 눈을 떴다. 팜파스그라스축제도 이때 탄생했다. “2010년 고남면을 지나는데 팜파스그라스가 핀 풍경이 참 예쁘더군요. 그때 무릎을 탁 쳤죠. 잘하면 그림이 될 것 같았어요. 이에 인근 천리포수목원 부원장의 도움으로 팜파스그라스를 보유한 농장에서 10주를 100만원에서 산 뒤 4등분해서 40주를 수목원에 심었습니다. 2016년쯤 되니까 제법 울창해졌고 그때 사진 몇 장을 페이스북에 올렸어요. 그걸 보고 무려 3만2000명이나 수목원을 찾았답니다. 이에 전국을 뒤져 국내에 있는 팜파스그라스 100주가량을 모두 사다 심었고, 시간이 지나 팜파스그라스가 번식해 울창하게 자라면서 전국 최대 규모의 팜파스그라스 정원이 됐답니다. 은색의 팜파스그라스 앞에 핑크뮬리를 심으면 그림이 더 좋을 것 같아서 2017년 핑크뮬리 정원도 조성했습니다. 덕분에 가을이면 두 정원이 어우러져 세상 어디에서도 볼 수 없는 예쁜 정원으로 변신한답니다.” 팜파스그라스는 바람에 아주 약해 태풍이 불면 모두 쓰러지고 영하 6도 밑으로 기온이 떨어지면 얼어 죽기 때문에 관리하기 매우 까다로운 식물이다. 따라서 겨울에는 몸통을 볏짚 등으로 감싸는 보온이 필수다. 다행히 청산수목원의 높고 빽빽한 홍가시나무들이 팜파스그라스 정원을 병풍처럼 에워싸 바람을 막아 주기에 자연스러운 형태의 팜파스그라스 자태가 그대로 잘 유지되고 추위도 잘 견딘다. 홍가시나무를 심은 것은 이처럼 ‘신의 한수’였다. 사철나무인 홍가시나무는 4월 중순쯤 잎이 올라오기 시작하는데 신기하게도 불타는 빨간색이다. ‘봄의 단풍’으로 불리는 이유다. 재미있는 것은 잎을 잘라주면 새 잎도 빨간색으로 올라와 마음만 먹으면 일년 내내 빨간 잎을 볼 수 있다. 봄에 첫 잎이 나올 때가 가장 색이 짙어 4~5월 홍가시나무 정원은 웨딩화보 촬영 장소로 인기가 높다. 신 원장은 수목원을 꾸밀 때 미래를 내다보는 상상력이 매우 중요하다고 강조한다. “집을 지을 때 설계를 잘 해야 되는 것처럼 수목원도 식물이 컸을 때 어떤 모습으로 변할지 상상력을 발휘해서 처음부터 터를 잘 잡는 것이 아주 중요해요. 그래야 나중에 다른 곳으로 옮기는 일이 발생하지 않는답니다. 한 번 옮기면 다시 자리 잡기까지 3~4년은 그냥 허비된답니다.” 신 원장은 썰렁한 겨울철을 견디기 위해 내년에는 홍매화축제에 도전한다. “북부지방은 겨울에 얼음축제를 할 수 있지만 이곳은 겨울에 별로 볼 게 없어요. 그래서 홍매화를 130주 정도 심었어요. 3월10일쯤부터 꽃눈이 피기 시작하니까 내년에는 봄 축제를 한 달 정도 앞당길 수 있을 것 같네요. 또 100평 넘는 면적에 수선화도 심었는데 3월20일쯤 필 것으로 예상합니다. 여기에 화사한 진분홍으로 피는 박태기나무도 많이 심었답니다. 내년 봄에 더 예뻐질 수목원을 상상하니 벌써 가슴이 설레네요. 많이 기대해 주세요.”

임진희(26·안강건설) 지난해 한국여자프로골프(KLPGA) 투어에서 5승을 거둬 다승왕을 차지한 뒤 올해 미국여자프로골프(LPGA) 투어에 뛰어 들었다. 20위까지 풀시드를 받을 수 있는 퀄리파잉(Q) 시리즈에서 17위로 턱걸이해 주목을 받지 못했지만 신인상 레이스 2위를 달린다. 아직 우승은 없지만 18개 대회 출전해 컷탈락은 3차례 그쳤고 톱10에 4차례 진입한 덕분이다. 특히 4월 셰브론 챔피언십 8위, 8월 AIG여자오픈 10위 등 두차례 메이저 대회 톱10을 이뤄 신인상 포인트를 많이 쌓았다. 최고 성적은 4월 JM이글LA챔피언십에서 기록한 4위다. 임진희가 ‘아시안스윙’ 4개 대회에 신인상 레이스 역전에 도전한다. LPGA 투어는 앞으로 한 달동안 아시아 나라를 돌며 대회를 개최한다. 10일 중국 상하이에서 개막하는 뷰익 상하이(총상금 210만달러)를 시작으로 17일 BMW 레이디스 챔피언십(한국·총상금 220만달러), 24일 메이뱅크 챔피언십(말레이시아·총상금 300만달러), 31일 토토 저팬 클래식(일본·총상금 200만달러)이 이어진다. 이번 네 차례 아시아 대회를 마치면 11월에 다시 미국에서 열리는 3개 대회를 끝으로 2024시즌이 마무리된다. 현재 신인상 레이스는 사이고 마오(23·일본)가 749점으로 1위, 임진희가 671점으로 2위를 달린다. 신인왕 포인트는 우승하면 150점, 준우승 80점 등을 받는데 현재 두 선수의 격차는 78점에 불과하다. 따라서 임진희로서는 남은 대회에서 한차례만 우승하더라도 곧바로 전세를 뒤집을 수 있다. 더구나 최근 임진희는 컨디션이 매우 좋다. 최근 2개 대회에서 9위, 12위를 기록할 정도로 샷감이 뜨겁다. 따라서 이번 아시안스윙에서 데뷔 첫승을 일구겠다는 각오가 크다. 임진희가 1위로 올라서면 지난해 유해란(23·다올금융그룹)에 이어 한국 선수가 2년 연속 신인상을 받을 가능성이 크게 높아진다. 임진희와 사이고 모두 아시아스윙 4개 대회에 출전하기 때문에 신인상을 향한 불꽃 튀는 접전이 펼쳐질 것으로 예상된다. 올해 6승을 쓸어 담으며 주요 개인타이틀 부문 1위를 달리는 세계랭킹 1위 넬리 코르다(26·미국)와 2024 파리올림픽 금메달리스트인 세계 3위 뉴질랜드 교포 리디아 고(27·하나금융그룹)가 뷰익 상하이에 출전하지 않는 것도 임진희로서는 데뷔 첫승을 노려볼 좋은 기회다. 2주전 LPGA 아칸소 챔피언십 3위에 올라 상승세를 타고 있는 김세영(31·메디힐)은 4년만의 우승에 재도전하고 최혜진(25·롯데)도 데뷧 첫승 사냥에 나선다.

한국 찾은 CMB 보두앙 아보 회장 단독 인터뷰/연말 청담동에 225평 대규모 와인문화공간 ‘CMB 익스피리언스 서울’ 오픈/멕시코 등 이어 전세계에서 세 번째/포르투갈·스페인에도 오픈 추진/와인교육 등 다양한 문화프로그램 진행 ‘한국와인문화 메카’ 기대 코로나19 확산 기간을 거치면서 와인 소비가 크게 늘었지만 여전히 와인을 잘 모르는 소비자들에게는 자기 입맛에 맞는 와인 고르기는 하늘의 별따기 만큼 어렵게 느껴집니다. 비비노 등 와인 앱들 덕분에 전 세계 소비자들이 구매하는 평균 가격 정보는 쉽게 확인할 수 있지만 와인 레이블은 암호 해독처럼 어렵기만 합니다. 나라, 품종, 빈티지, 포도밭, 당도 등등 와인 하나 고르는데 고려해야할 사항이 한두가지가 아니기 때문입니다. 이에 ‘비싼 돈을 주고 샀는데 실패하면 어쩌나’ 하는 두려움마저 느껴 와인샵 진열대에서 와인을 들었다 놓았다하기 일쑤죠. 이때 큰 도움이 되는 것이 전세계에서 열리는 다양한 와인경진대회에서 메달을 수상한 와인들입니다. 전문가들이 블라인드로 공정하게 평가해 점수를 매긴 만큼 소비자들은 믿고 마실 수 있어 실패 확률이 확 줄어듭니다. 여기에 메달을 받은 와인을 직접 만날 수 있는 와인 문화공간이 있다면 어떨까요. 소비자들은 와인을 직접 시음하고 입맛에 맞는 와인을 찾을 수 있으니 나중에 와인샵이나 레스토랑에서 와인을 고를 때 엄청난 자신감이 생길 겁니다. 메달을 받은 와인들만 모아서 소개하는 와인문화공간이 서울에 곧 오픈합니다. 바로 세계최대와인경진대회 콩쿠르 몽디알 드 브뤼셀(Concours Mondial De Bruselles·CMB) 메달 수상 와인을 만나는 ‘CMB 익스피리언스’입니다. 오픈을 앞두고 한국을 찾은 보두앙 아보(Baudouin Havaux) CMB 회장과 함께 한국 와인문화의 메카가 될 CMB 익스피리언스를 미리 찾아갑니다. ◆‘와인 올릭픽’ CMB를 아십니까 4년마다 열리는 올림픽처럼 와인에도 올림픽이 있습니다. 매년 전세계 도시를 돌면서 열리는 CMB입니다. 이 대회는 영국의 디캔터 와인 어워드(Decanter Wine Awards), 독일의 문두스 비니(Mundus Vini), 프랑스 비날리 국제전(Vinalies Internationals), 인터내셔널 와인 앤 스피릿 컴피티션(International Wine and Spirits Competition, IWSC), 베를린와인트로피(Berlin Wine Thropy)와 함께 세계적으로 명성 높은 와인경진대회로 이중 ‘와인 오스카’로도 불리는 CMB와 디캔터 와인 어워드, 문두스 비니를 세계3대 와인경진대회로 꼽습니다. CMB는 1994년에 국제와인전문기자협회 회장을 역임한 루이 아보(Louis Havaux)가 벨기에에서 창설했으며 와인경진대회중 규모가 가장 큽니다. 50여개국 500여명 심사위원이 출품된 와인 1만5000여종을 블라인드 심사로 평가해 그랑골드, 골드, 실버 메달을 부여합니다. 32주년을 맞은 올해 CMB는 로제 섹션(크로아티아 달마티아), 레드·화이트 본 섹션(멕시코 구아나주아토), 스파클링 와인 섹션(이탈리아 알게로), 스위트·주정강화 와인 섹션(벨기에 브뤼셀)으로 나뉘어 4개 도시에서 진행됐습니다. 심사위원들은 전세계에서 400여명에 불과한 ‘와인의 신’ 마스터오브와인(MW), 마스터 소믈리에를 비롯해 양조학자, 와인메이커, 바이어, 수입사 대표, 와이너리 오너, 와인전문기자 등 최고의 와인전문가들로 구성됩니다. CMB는 유럽연합(EU), 세계양조가협회(UIOE) 등의 엄격한 품평 규정에 따라 와인을 평가합니다. 나라, 산지, 품종 등을 알면 평가에 영향을 주기 때문에 모든 심사는 블라인드로 진행되며 심사가 끝난 뒤에야 심사 와인의 정보를 받게 됩니다. 심사위원들의 하루 심사 와인도 50개로 제한합니다. 특히 공정성 확보를 위해 심사위원들은 자신의 의견을 미리 말하면 안 됩니다. 따라서 오로지 자신의 코와 입을 통해서만 평가하며 84.5점이 넘는 경우 점수에 따라 그랑골드, 골드, 실버메달이 수여 됩니다. 심사와 동시에 심사위원의 자질도 평가됩니다. 특히 같은 와인을 매일 두병씩 내놓기 때문에 점수의 편차를 통해 심사위원의 능력이 자동으로 점검됩니다. 최근 CMB는 AI를 활용한 아로마휠을 제작하는 등 해를 거듭할수록 진화하고 있다는 평가를 받고 있습니다. 심사위원들은 태블릿으로 와인을 심사할 때 테이스팅 노트를 단어로 적어 넣으면 AI가 심사위원들의 데이터를 취합해서 어떤 아로마가 담긴 와인인지 아로마 휠을 만들어 줍니다. 소비자가 좀 더 직관적으로 쉽게 와인에 접근할 수 있는 셈입니다. CMB는 내년에 심사위원들의 와인 코멘트를 6개 나라 언어로 만들어, 와인을 소개하는 디스크립션을 제작할 계획입니다. 심사위원 5명이 블라인드로 테이스팅한 뒤 평가한 것이 때문에 신뢰도가 매우 높고 일반 소비자뿐 아니라 와인 생산자들에게도 큰 정보가 될 것으로 기대됩니다. ◆CMB 익스피리언스 세계 3번째로 오픈 우수한 심사위원들은 ‘벤치마크 테이스터’로 뽑혀 상을 받고 1∼5년 경력은 레드뱃지, 5∼9년은 블루뱃지, 10년이상은 골든뱃지를 받습니다. 홍미연 이코앨앤비 대표는 2010년 한국인 최초로 CMB 심사위원에 선정됐고 10년 이상 활동해 골든뱃지를 달았습니다. 홍 대표는 보두앙 회장, 장현우 청담골든스페이스 대표와 손잡고 전 세계에서 세 번째로 서울에 CMB 익스피리언스 유치에 성공했습니다. CMB 익스피리언스 서울은 강남구 청담동 청담골든스페이스 건물 3~4층에 225평 규모로 올해 연말쯤 문을 열 예정입니다. 보두앙 회장은 CMB는 와인 고르기가 어려운 소비자들에게 도움을 주기 위해 만든 대회인 만큼 소비자들이 직접 CMB 와인을 테이스팅할 수 있는 문화공간으로 CMB 익스피리언스를 전 세계에 오픈하고 있다고 설명합니다. “CMB는 매년 전세계 와인분야의 권위있는 심사위원들이 한 자리에 모여 수만종의 와인을 블라인드로 평가해 그랑골드, 골드, 실버메달을 수여합니다. 전문가들의 꼼꼼한 검증을 거쳐 메달까지 받은 와인이라 소비자들은 믿고 마실 수 있는 거죠. 그런데 안타깝게도 소비자들은 심사를 하러 올 수가 없기 때문에 CMB를 일반 소비자들에게 알리는 데 한계가 있었습니다. 그래서 우리가 찾아낸 솔루션이 바로 ‘CMB 쇼룸’격인 CMB 익스피리언스입니다. 소비자들은 CMB 익스피리언스에서 직접 메달을 받은 다양한 와인을 테이스팅 할 수 있습니다. 소비자들이 CMB 메달 수상 와인의 품질을 직접 확인할 수 있으니 나중에 와인샵이나 레스토랑 등에서 와인을 고를때 CMB 메달 수상 스티커가 붙은 와인이라면 믿고 고를 수 있게 되는 겁니다.” 보두앙 회장은 CMB 익스피리언스가 큰 인기를 끌고 있어 한국에서도 와인문화를 선도하는 공간이 될 것이라고 자신합니다. “실제 CMB는 3년전 멕시코 수도 멕시코시티에 와인과 스피릿 리스트 500여종을 보유한 CMB 익스피리언스 1호점 ‘와인앤스피릿 익스피리언스’를 오픈했는데 선풍적인 인기를 끌 정도로 큰 성공을 거뒀습니다. 이어 유나이티드 에어라인과 합작해 멕시코시티 공항 라운지에 CMB 와인 코너도 오픈했습니다. 멕시코시티 공항 라운지는 전 세계 최고의 라운지로 꼽히는 곳인데 여행자들이 CMB 와인을 즐기려고 보딩시간 3시간에 전에 CMB 코너를 찾을 정도로 핫플레이스가 됐답니다. 내년에 두 번째 CMB 코너가 일본 도쿄 나리타 공항에 오픈될 예정입니다. 다음 달에는 서아프리카 베냉공화국의 수도 포르토노보에 두번째 CMB 익스피리언스가 문을 엽니다. 또 스페인, 포르투갈에서도 이 프로젝트가 진행되고 있습니다.” 한국에서 올해 연말쯤 CMB 익스피리언스가 오픈하면 전세계에서 세 번째, 아시아 첫 번째 CMB 익스피리언스가 탄생합니다. 단순히 와인을 마시는 공간이 아니라 CMB를 알리는 ‘CMB 쇼룸’이나 ‘CMB 대사관’ 역할을 할 것으로 기대됩니다. “특히 CMB 익스피리언스에선 와인과 다양한 음식과의 페어링도 경험할 수 있습니다. 한국에서 다양한 음식을 먹어 봤는데 미식의 수준이 크게 높아졌다는 사실을 실감했습니다. CMB는 또 새로운 와인이나 품종을 소비자들에게 소개하는 역할도 합니다. 이번에 한국 전통주도 처음으로 CMB 메달을 받았는데 한국 전통주가 곧 멕시코, 베냉, 스페인, 포르투갈의 CMB 익스피리언스에서 현지 고객을 만나게 될 겁니다. 한국 술이 CMB에서 계속 메달을 받는다면 CMB가 한국 술의 세계 수출을 돕는 장이 될 것으로 기대합니다.” 홍미연 대표는 CMB 익스피리언스가 다양한 나라의 문화를 교류하고 와인을 공부하는 공간이 될 것이라고 말합니다. “와인은 단순한 술이 아니라 하나의 문화입니다. CMB 익스피리언스가 오픈하면 각 나라의 문화를 조금 더 알게 되는 계기가 되지 않을까 싶습니다. 와인을 좋아하는 사람들은 대개 와인 생산지의 역사, 문화, 음식 등에도 큰 관심을 보입니다. 그런 분들의 니즈도 충족시킬 만한 다양한 프로그램도 마련될 겁니다. 와인을 좀 더 알고 싶어 하는 일반 소비자들을 상대로 와인 기초 상식을 알리는 교육도 진행할 예정입니다. 또 와인전문가 진행하는 테이스팅 기법 교육 등도 구상중입니다.” 특히 CMB 익스피리언스에서 눈여겨 볼 점은 와인과 스피릿 리스트가 고정되지 않고 주기적으로 계속 바뀐다는 점입니다. 소비자 입장에서는 전 세계의 다양한 메달 수상 와인을 한 자리에서 즐길 수 있다는 점이 큰 매력입니다. 디스펜서를 설치해 소비자가 다양한 CMB 와인을 저렴한 비용으로 시음하는 공간도 마련할 계획입니다. “와인은 보통 한 병을 오픈해서 혼자 마시는 경우는 없습니다. 지인들과 다양한 얘기를 나누면서 함께 마시죠. 요즘 젊은층들이 스마트폰을 너무 많이 사용하다 보니 서로 얼굴을 마주보고 소통하는 시간이 크게 줄어들었어요. 와인이 서로의 소통을 돕는 메신저 역할을 할 수 있기 때문에 CMB 익스피리언스가 소통을 강화하는 문화의 창구될 것으로 기대합니다.” 홍 대표는 보두앙 회장과 함께 궁극적으로 한국에서 ‘CMB 서울 대회’를 여는 계획도 추진중입니다. “CMB에서 파생된 스피릿 셀렉션(Spirits Selection)과 사케 셀렉션(Sake Selection)도 매년 열리고 있어요. 전 세계의 증류주와 사케를 대상으로 하는 경연으로 매년 3000개에 달하는 술이 출품돼 업계 관계자와 소비자들의 큰 주목을 받고 있습니다. 올해 중국 마오타이의 중심지인 구이저우성 런화이시에서 개최된 스피릿 셀렉션에서는 오미나라의 ‘문경바람 오크 40%’이 한국 스피릿 최초로 골드메달을 수상하고, 고운달 오크가 실버메달을 받을 정도로 한국 술도 좋은 평가를 받고 있답니다. 이미 스피릿 셀렉션을 한국에 유치하는 방안에 대해 심도있는 논의가 이뤄지고 있고 보두앙 회장은 한국의 전통주와 한국 와인을 모아서 심사하는 ‘CMB 한국술 셀렉션’을 서울에서 개최하면 좋겠다는 의견을 낼 정도로 CMB 서울 대회에 적극적이랍니다.” CMB 익스피리언스 오픈을 준비중인 장현우 대표는 한국 소비자들의 취향을 고려해 다양한 와인을 소개할 계획입니다. “연말 오픈을 목표로 인테리어 공사를 진행중이며 멕시코보다는 더 큰 규모로 오픈할 예정이라 와인과 스피릿이 500종은 넘을 것으로 예상합니다. 한국 소비자들이 선호하는 와인 위주로 선별할 예정이며 일반 소비자는 물론 마니아층도 만족할 만한 다양한 스타일의 와인으로 리스트를 짤 생각입니다. CMB 익스피리언스가 단순한 익스피리언스를 넘어서 우리나라 외식문화와 주류산업 발전에도 큰 도움이 되길 바라며 이를 위한 다양한 마케팅도 펼칠 생각입니다.”

함평 엑스포공원 추억공작소 60년대로 ‘타임슬립’/해보면 꽃무릇공원 주황색꽃 물결 장관/함평천지한우비빔밥 거리 맛집 즐비/돌머리해변엔 스카이워크와 어우러지는 저녁 노을 환상/10.18∼11.3 엑스포공원서 국화향기 가득한 2024 대한민국 국향대전이 펼쳐쳐 가시거리를 무한대로 펼친 투명한 가을 하늘과 하얀 구름까지 그대로 담는 바다. 그 위로 길게 놓인 알록달록 스카이워크를 연인이 손잡고 걷는다. 철 지난 해변의 고즈넉한 풍경을 즐기며. 서서히 어둠이 내리고 조개 캐는 아이들의 재잘거리는 소리마저 잦아들면 이제 마법이 펼쳐질 시간. 푸르던 하늘과 바다를 온통 붉게 채색하며 떨어지는 붉은 태양은 마치 ‘빛의 화가’ 클로드 모네의 위대한 작품을 보는 듯하다. 함평 돌머리해변에서 가슴에 긴 여운을 남기는 ‘인생노을’을 만났다. ◆60년대로 ‘타임슬립’ 추억공작소 가보셨나요 나비축제와 국향축제 등 다양한 행사가 펼쳐지는 전남 함평군 엑스포공원으로 들어서자 빛바랜 녹색 전동차가 추억의 시간으로 이끈다. 한국 최초의 궤도 노선인 함평궤도를 오가던 협궤열차다. 1927년부터 호남선 학교역(현 함평역)과 함평군청을 연결하던 함평궤도는 오랫동안 주민들의 발이 돼 줬지만 적자에 시달리다 1960년 10월 문을 닫았다. 열차가 지나던 궤도 일부는 이제 국도가 돼 버스가 다니고 열차는 추억으로만 남았다. 열차 뒤쪽 추억공작소로 들어서자 유명한 ‘함평천지 대황금박쥐’가 여행자를 맞는다. 순금 162㎏으로 만든 진짜 황금박쥐다. 함평의 야산 동굴에서 1999년 황금박쥐 162마리가 발견된 것을 기념해 만들었는데 함평을 대표하는 작품이 됐다. 금값이 오르면서 2008년 27억원이던 작품의 금값도 올해 약 160억원으로 껑충 뛰었다. 박쥐 다섯 마리는 ‘오복’을 의미한다. 황금박쥐는 금광에서 발견돼 이런 이름을 얻었지만 공식명칭은 ‘붉은박쥐’ 또는 ‘오렌지윗수염박쥐’다. 접근성이 떨어지는 화양근린공원에 설치돼 축제 기간에만 공개되던 황금박쥐는 지난 4월 제26회 함평나비대축제를 앞두고 추억공작소로 이전해 연중 내내 관람할 수 있게 됐다. 황금박쥐 뒤에는 ‘오복포란’도 보인다. 난생신화를 토대로 둥근 알의 형태로 우주탄생과 생명의 근원을 표현했다. 손을 넣어 만지면 행운이 찾아온다니 알을 손에 직접 품어 보며 소원 하나 빌어본다. 추억공작소는 학교면 학다리에서 농사를 짓는 1936년생 가상 인물 함기영씨의 삶을 따라가는 여정으로 꾸몄다. 추억이 돋는 공간 22곳과 영상은 기억의 저 너머에 묻혀있는 시간을 깨워서 소환한다. ‘나라를 빛내는 국민이 되자’는 표어가 큼지막하게 걸린 함평국민학교로 들어서면 1960~1980년대 거리로 점프한다. ‘도나스 고로게’가 창문에 적힌 빵집은 교복 입은 학생들이 들락거리던 추억의 데이트 장소. 손불이발관을 지나 등장하는 나산대포집에선 고주망태가 된 청년이 제집인 듯, 드럼통 테이블을 베개 삼아 꿈나라를 헤맨다. ‘딸 아들 구별 말고 둘만 낳아 잘 기르자’는 출산 제한 장려 포스터는 인구절벽 위기에 시달리는 요즘에는 상상도 할 수 없는 당시의 출산 문화를 전한다. 만화영화 ‘태권동자 마루치 아라치’ 등 다양한 옛 영화 포스터도 만난다. ‘새나라학생사’에서는 옛 상품들을 판매하며 ‘함평다방’에서는 미디어 놀이체험과 차를 마실 수 있다. ‘함평극장’에서는 함평을 배경으로 한 영화 ‘나에게 오라’와 최초 상영작인 ‘자유 만세’를 관람할 수 있다. ◆꽃과 잎이 만나지 못해 슬픈 꽃무릇 언제 이리 폈을까. 함평군 해보면 꽃무릇공원으로 들어서자 산책길을 따라 긴 수술을 한껏 펼친 주황색꽃밭이 시작된다. 숲속으로 깊숙이 들어서자 산자락을 완전히 덮은 꽃무릇이 신비롭고도 환상적인 풍경을 선사한다. 꽃무릇은 길어야 1~2주 정도 피었다 지는 꽃이라 보기가 쉽지 않은데 이처럼 만개했을 때 만났으니 운이 참 좋다. 올해 꽃무릇축제는 9월 12~15일 열렸는데 꽃이 피지 않아 애태우게 만들더니 뒤늦게 예년보다 몇 배나 화려하게 피어 여심을 홀린다. 꽃무릇과 상사화는 아주 화사하지만 꽃말은 이뤄질 수 없는 사랑, 애절한 사랑, 슬픈 추억 등 애틋한 사연만 잔뜩 담고 있다. 둘 다 꽃과 잎이 절대 만나지 않기 때문이다. 꽃무릇과 상사화는 구분하기 매우 어려운데 자세히 보면 좀 다르다. 상사화가 수술이 짧고 꽃잎은 더 큰 편이다. 또 여름에 피는 상사화는 잎이 지고 나야 꽃이 핀다. 반대로 가을에 피는 꽃무릇은 꽃이 먼저 피고 꽃이 말라 죽은 뒤에야 짙은 녹색의 잎이 돋아난다. 용천사 뒤편에는 다양한 산책로가 이어진다. 왕대밭과 차밭 사잇길, 대형 용분수대, 탐스럽게 매달린 조롱박과 단호박 터널, 정성스레 얹어진 항아리 탑, 가족들의 건강과 행복을 빌며 쌓아 올린 돌탑, 1000번을 생각하는 명상의 숲, 전통야생화단지 등이 조성되어 있다. 꽃무릇은 순식간에 왔다 사라지지만 가을을 상징하는 국화는 우리 곁에 오래 머문다. 18일부터 다음달 3일까지 엑스포공원에선 국화향기 가득한 2024 대한민국 국향대전이 펼쳐진다. 함평군과 함평축제관광재단이 진행하는 이 행사는 지역의 농특산품 판매를 돕고 관광을 활성하기 위해 마련한 축제로 2004년부터 시작됐다. 클래식과 버스킹 공연이 무대에 오르는 국향음악회와 국화를 소재로 한 다양한 체험 행사가 열리고 국화 분재 작품도 전시돼 가을 정취를 만끽할 수 있다. 대형 국화트리와 국화로 만든 9층탑도 전시된다. ◆돌머리해변에서 만난 ‘인생노을’ 함평에 왔으니 육회비빔밥을 놓칠 수 없다. 함평천지전통시장과 이웃한 함평천지한우비빔밥 거리로 들어서자 맛있는 냄새가 식당마다 흘러나온다. 현지인들이 즐겨 찾는 식당 정경복궁에 자리 잡았다. 주인장 이름이 ‘정경복’이라 이런 재미있는 식당 이름이 탄생했단다. 자리에 앉자마자 직원이 큼직한 그릇에 담긴 따뜻한 선지국을 내온다. 맑은 국물에 담긴 신선한 선지를 수저로 푹 떼어 입안에 밀어 넣자 비린내 하나 없는 고소한 맛에 미소가 입 꼬리에 걸린다. 일반 선지국과 달리 국물이 맑고 사골을 오래 우린 듯, 깊은 맛이 남다르다. 육회비빔밥의 비주얼은 단순하다. 바닥에 고슬고슬 갓 지은 밥을 깔고 그 위에 콩나물, 호박, 부추, 김을 올린 뒤 육회와 깨소금으로 마무리했다. 쓱쓱 비벼 한입 떠 넣자 신선한 육회의 쫄깃쫄깃한 식감과 비강을 가득 채우는 고소함이 잠자던 미각세포를 단숨에 일깨운다. 단골들은 돼지비계를 곁들여 먹는데 함평의 오래된 전통이다. 함평 우시장이 전국에서 명성을 날리던 시절, 상인들은 시장이 파하면 돼지국밥으로 고된 하루를 달랬다. 그러다 돼지비빔밥이 생겨났고 부족한 고기 대신 비계를 넣어 먹기 시작했다. 한우 육회비빔밥에 돼지비계를 섞어 먹으면 고소함이 몇 배로 증폭된다. 넉넉하게 배를 채우고 함평 최고의 낙조를 만나러 돌머리해변으로 달려간다. 빨강, 초록, 노란색으로 칠한 스카이워크가 바로 돌머리해변의 뷰포인트. 바다 한가운데를 향해 거침없이 뻗어 나간 다리 끝에 서면 마치 바다 위에 서 있는 느낌이다. 육지의 끝이 바위로 이뤄져 돌머리라는 이름을 얻었고 돌머리를 한자로 써서 마을 이름도 석두(石頭)가 됐다. 해변의 길이는 1㎞, 너비 70m로 바닷물이 맑고 수심이 얕아 물놀이하기 좋은 곳이다. 해변에는 울창한 곰솔숲이 둘러서 시원한 그늘을 제공한다. 해가 조금씩 떨어지자 낭만 가득한 저녁노을을 즐기려는 연인들이 하나둘 몰려들기 시작한다. 우리 인생이 그렇듯, 아름다운 순간은 아주 짧다. 바다와 하늘을 온통 붉게 물들이기 시작하는 태양은 미처 즐길 겨를도 없어 순식간에 바닷속으로 자취를 감춘다. 하지만 돌머리해변의 노을은 이때부터가 진짜다. 해가 진 뒤에도 아주 오랫동안 하늘과 바다를 파스텔톤으로 부드럽게 채색하는 풍경은 진한 감동으로 남는다. 눈 속에 오래오래 담고 마음에 꾹꾹 눌러 간직한다. 삶이 칙칙하고 마음에 모가 날 때마다 꺼내 봐야지.

‘캡틴’ 손흥민이 허벅지 부상으로 빠졌지만 잉글랜드 프로축구 토트넘 홋스퍼가 유럽축구연맹(UEFA) 유로파리그(UEL)에서 2연승을 거뒀다. 토트넘은 4일 헝가리 부다페스트의 그루파마 아레나에서 열린 2024-2025 UEL 리그 페이즈 2차전 원정 경기에서 페렌츠바로시(헝가리)를 2-1로 꺾었다. 리그 페이즈 1차전에서 가라바흐(아제르바이잔)를 3-0으로 완파했던 토트넘은 UEL 2연승을 달려 전체 36개 팀 중 3위에 올라 있다. 1위 라치오(이탈리아), 2위 리옹(프랑스)과 승점 6으로 같지만 골 득실에서 밀렸다. 2022-2023시즌 챔피언스리그(UCL)에 출전했던 토트넘은 지난 시즌 유럽대항전 무대를 밟지 못했고 2020-2021시즌 이후 네 시즌 만에 복귀한 UEL에서 우승을 노린다. 앞서 손흥민은 가라바흐전에서 허벅지 통증을 호소해 약 71분을 소화한 뒤 교체됐고, 이후 맨체스터 유나이티드(맨유)와의 정규리그 경기와 이날 UEL 경기에서는 출전 선수 명단에서 제외됐다. 안지 포스테코글루 토트넘 감독은 햄스트링(허벅지 뒤 근육)을 다친 손흥민이 원정 선수단에 함께하지 않고 영국 런던에서 회복에 전념하고 있다고 말했다. 손흥민이 주로 뛰던 왼쪽 윙어 자리엔 티모 베르너가 나섰다. 베르너와 함께 2005년생 윌 랭크셔와 2007년생 마이키 무어가 공격진을 구성했고 2006년생 루카스 베리발와 아치 그레이가 각각 중원과 센터백 자리에 선발로 출전했다. 토트넘은 전반 23분 파페 사르의 선제골로 앞서 나갔다. 무어가 볼을 살짝 띄워 패스하자 문전에서 랭크셔와 베리발이 페렌츠바로시의 수비진과 엉키면서 혼전 상황이 벌어졌고, 흘러나온 공을 사르가 오른쪽 골대 앞에서 오른발로 마무리했다. 후반 41분에는 브레넌 존슨이 골대 정면 페널티 지역에서 왼발 슈팅으로 골망을 갈라 토트넘이 한발짝 더 달아났다. 존슨은 최근 5경기 연속 골맛을 봤다. 토트넘은 경기 종료 직전 페렌츠바로시의 버르거 버르너바시에게 만회 골을 허용했으나 추가 실점을 막아 경기를 승리로 마무리했다. 젊은 수비수 이한범의 소속팀 미트윌란(덴마크)은 마카비 텔아비브(이스라엘)에 2-0 승리를 거뒀다. 홍명보 국가대표팀 감독의 부름을 받은 이한범은 이날 출전 선수 명단에 이름을 올렸으나 벤치에서 경기를 지켜봤다. 미트윌란은 전반 39분 프란쿨리누의 선제골, 후반 44분 에드워드 칠루피아의 추가 골로 승리를 낚았다. 리그 페이즈 1승 1무로 승점 4를 쌓은 미트윌란은 전체 9위에 올랐다. 맨유는 포르투(포르투갈)와의 대결에서 부르누 페르난드스의 퇴장으로 수적 열세에 빠졌으나 경기 종료 직전 터진 해리 매과이어의 극장골에 힘입어 3-3으로 힘겹게 비겼다. 맨유는 전반 7분 마커스 래시퍼드, 전반 20분 라스무스 회이룬의 득점으로 손쉽게 승리하는 듯했다. 그러나 전반 27분 페페에게 추격골을 내주더니 사무 오모로디온에게 전반 34분 동점골, 후반 5분 역전골을 허용했다. 이어 후반 36분 페르난드스가 경고 누적으로 퇴장당해 수적 열세에 몰렸다. 하지만 후반 추가 시간이 주어지자마자 맨유는 코너킥 기회에서 매과이어의 헤더로 동점을 만들어 패전을 면했다. 맨유는 UEL 리그 페이즈에서 2무로 승점 2를 기록, 21위에 처져 있다. 올 시즌부터 UEL은 UCL과 동일하게 본선 무대에 오른 36개 팀이 리그 페이즈에서 8경기(홈 4경기·원정 4경기)씩 치르며 경쟁한다. 상위 1∼8위 팀은 16강에 직행하고, 9∼24위 팀은 플레이오프를 치러 승자가 16강에 합류한다.

한국 여자 피겨스케이팅 간판 신지아(15·세화여고)는 지난달에 열린 2024-2025 국제빙상경기연맹(ISU) 주니어 그랑프리 3차 대회에서 많은 실수를 범하며 4위에 그쳐 시상대에 오르지 못했다. 절치부심한 신지아가 주니어 그랑프리 6차 대회 쇼트프로그램에서 선두로 나서며 ‘간판’의 면모를 되찾았다. 신지아는 4일 슬로베니아 류블랴나에서 열린 대회 여자 싱글 쇼트프로그램에서 기술점수(TES) 39.46점, 예술점수(PCS) 29.78점을 합쳐 69.24점으로 1위에 올랐다. 신지아는 6일 새벽에 열리는 여자 싱글 프리스케이팅에서 올 시즌 첫 메달 획득을 노린다. 신지아는 3차 대회와는 전혀 다른 경기력을 선보였다. 쇼트프로그램의 배경음악인 ‘아디오스 노니노’의 아름다운 선율에 맞춰 안무를 시작한 신지아는 첫 번째 연기과제인 트리플 러츠-트리플 토루프 콤비네이션 점프를 자신 있게 뛰었다. 그는 이 점프에서 기본 점수 10.10점과 GOE(수행점수) 1.26점을 챙겼다. 신지아는 곧바로 두 번째 점프인 더블 악셀을 클린처리했고, 플라잉 카멜 스핀을 최고 난도인 레벨 4로 수행했다. 10% 가산점이 붙는 후반부 연기도 흔들림이 없었다. 마지막 점프 과제 트리플 플립을 깨끗하게 뛰었다. 이어 체인지 풋 콤비네이션 스핀에서 레벨 3을 받았지만 스텝 시퀀스와 레이백스핀을 모두 레벨 4로 수행하며 연기를 마쳤다. 2위는 일본의 오카다 메이(68.34점), 3위는 이탈리아의 안나 페체타(67.14점)가차지했다. 함께 출전한 윤서진(한광고)은 62.08점으로 6위를 기록했다. 같은 날 열린 남자 싱글 쇼트프로그램에선 기대주 최하빈(솔샘중)이 TES 38.08점, PCS 33.89점, 감점 1점, 총점 70.97점으로 3위에 올랐다. 지난 달 주니어 그랑프리 3차 대회에서 6위에 올랐던 최하빈은 5일 열리는 프리스케이팅에서 생애 첫 메이저 국제대회 메달을 노린다. 1위는 미국의 제이컵 산체스(85.09점), 2위는 슬로바키아 아담 하가라(80.90점)가 차지했다. 최하빈은 첫 점프 트리플 악셀을 깨끗하게 뛰었으나 두 번째 점프 과제인 트리플 러츠-트리플 토루프 콤비네이션 점프를 시도하다 넘어져 GOE를 2.95점이나 깎였다. 그러나 세 번째 점프 트리플 플립은 완벽하게 수행하며 점수를 끌어올렸다.

제23회 한국 소믈리에 대회 결선 정식당 김민준 소믈리에 우승 영예/후각으로만 6개 검은잔 내용물 식별 등 초고난이도 문제 6개 출제/일반인 참여 어드바이저 부문 황언필(삼성E&A)씨 1위 차지 앞에 놓인 잔은 6개. 그런데 종류를 전혀 알 수 없는 검은색 잔에 담겨있으니 미칠 노릇이다. 더구나 마실 수도 없다. 오로지 후각만으로 종류를 식별해 답을 말해야 한다. 주어진 시간은 불과 3분. 6개의 잔을 한 차례 맡기만 했는데도 벌써 절반이 후딱 지나간다. 머리카락은 주뼛주뼛 서고 이마에는 식은땀이 흐르는 소믈리에. 하지만 결코 포기하지 않는다. 몇달동안 밤새워 연습한 후각의 추억과 방대한 머릿속 지식을 모두 뒤져 최상의 조합을 찾아낸다. 종료 종이 치기 전 부랴부랴 대답을 쏟아낸 소믈리에는 그제야 가슴을 쓸어내리며 안도의 한숨을 길게 내쉰다. ◆김민준 소믈리에 영예의 우승 정말 쉽지 않네요. 한국 최고의 소믈리에 오르기 위해서 이토록 난이도 높은 테스트를 통과해야 한다니. 해를 거듭할수록 결선 난이도가 더 세지고 강해지는 모습이라 대회를 지켜보는 이들마저 손에 땀을 쥐게 만들어버립니다. 프랑스 농업식량주권부가 주최하고 홉스코치 시즌(구 소펙사 코리아)이 주관한 제23회 한국 소믈리에 대회 결선이 9월 23일 앰배서더 서울 풀만 호텔에서 열렸습니다. 6월 진행된 예선을 최종 통과한 결선 진출 소믈리에 4명은 심사위원들 앞에서 피말리는 경합을 벌였고 정식당의 김민준 소믈리에가 영예의 우승을 차지했습니다. 이어 이형택 소믈리에(CJ푸드빌 더스테이크하우스), 노윤수 소믈리에(신세계), 김창욱 소믈리에(카니랩)가 2~4위를 차지했습니다. 1위와 2위에게는 프랑스 주요 와인 생산지에서의 와이너리 연수 기회가 제공되며 이들은 12월 10~11일 대만에서 열리는 ‘제10회 아시아 소믈리에 대회’에 한국 대표로 출전하는 자격도 얻었습니다. 일반인들이 참여하는 어드바이저 부문은 황언필(삼성E&A)씨가 1위를 차지했습니다. ◆한국 최고 프랑스 소믈리에가 되는 길 이날 결선은 모두 6단계 관문을 통과하는 초고난이도 테스트로 치러졌습니다. 1단계는 고객 응대 및 서비스로 손님이 주문한 메뉴에 잘 어울리는 와인을 오픈해 서비스하고 주어지는 상황에 대응하는 과제입니다. 주어진 시간은 6분. 심사위원의 주문은 ‘비프 웰링턴과 잘 어울리는 레드 와인’입니다. 유로까브 안에는 레드 와인과 로제 와인이 세팅돼 있는데 메뉴와 잘 어울리는 무통 카데 뀌베 헤리티지(Mouton Cadet Cuvee Heritage) 2022를 골라서 서브를 하면 높은 점수를 받을 수 있습니다. 영한 빈티지라 초를 이용한 디캔팅은 필요 없고 병째 서브하거나 또는 브리딩 정도만 하면 됩니다. 언어는 프랑스어 또는 영어를 사용하면 됩니다. 첫 번째 주자로 나선 노윤수 소믈리에는 현지인을 방불케 하는 유창한 프랑스어 실력을 유감없이 발휘해 큰 눈길을 끌었습니다. 1단계는 결선 참가자들이 대체로 무난하게 마칠 정도로 비교적 쉬운 과정입니다. 하지만 2단계부터 난이도가 확 높아집니다. 2단계는 아페리티브 제조 및 서비스로 주어진 시간은 5분입니다. 심사위원은 칵테일 샨타코(Chantaco), 사이드카(Sidecar)를 주문하고 아보카도 새우 샐러드에 어울리는 화이트 와인 추천을 부탁합니다. 사이드카는 비교적 많이 알려져 있지만 샨타코는 흔히 마시는 칵테일이 아닙니다. 따라서 소믈리는 와인뿐만 아니라 다양한 칵테일 레시피를 외우고 있어야 2단계를 무난하게 통과할 수 있습니다. 샨타코는 오렌지 주스, 포도주스, 레몬주스, 딸기시럽을 아래부터 차례대로 푸어링하면 됩니다. 사이드카는 레몬주스, 오렌지 리쿼, 코냑을 블렌딩합니다. 화이트 와인은 두종류가 준비돼 있는데, 샐러드에 잘 어울리는 와인으로 소비뇽 블랑을 선택하면 정답입니다. 와인은 루아르의 제라르 피우 상세르 테루아 실렉스(Gerard Fiou Sancerre Terroir Silex) 2019입니다. 함정이 하나 있습니다. 소믈리에는 칵테일을 먼저 만들기 시작하고 화이트 와인은 가장 마지막으로 준비해야합니다. 칵테일을 최대한 시원한 상태로 먼저 서브하면 높은 점수를 받을 수 있습니다. 3단계는 스파클링 와인 푸어링 서비스로 4분이 주어집니다. 심사위원은 10잔을 부탁합니다. 여기에도 함정이 있습니다. 와인잔은 잘토(Zalto) 샴페인 클라스가 12개가 세팅돼 있고 샴페인은 페리에 주에(Perrier-Jouët)입니다. 이중 더러운 잔 2개를 골라낸 뒤 푸어링을 시작해야 높은 점수를 받을 수 있습니다. 또 모든 잔을 동일한 양으로 따라야하는데 첨잔하지 않고, 마지막에는 와인병에 샴페인이 남아있지 않아야 최고점을 받을 수 있습니다. 4분은 10잔을 모두 따라 서빙하기는 아주 빠듯한 시간으로 평소 연습량이나 경험이 충분하지 않으면 시간 안에 마치기 매우 어려운 관문입니다. 4단계는 올해 한국 소믈리에 대회 결선의 난이도의 정점을 찍은 관문입니다. 블라인드 테이스팅으로 3분안에 6개 잔에 담긴 내용을 후각만으로 분석한 뒤 종류를 답해야합니다. 그런데 검은잔에 담겨 있어 눈으로는 레드 와인인지 화이트 와인인지조차 알 수 없습니다. 정답은 꼬냑, 레드와인(보졸레 가메), 위스키, 그랑 마르니에(Grand Marnier), 민트 시럽, 아르마냑입니다. 후각만으로 이 6가지를 식별하기는 정말 어렵습니다. 역시 엄청난 훈련을 거듭해야만 통과할 수 있는 문제입니다. 5단계는 와인을 소개하는 디스크립션 관문으로 주어진 시간은 3분입니다. 제시된 와인은 샤토 몽탈베르 생테밀리옹 그랑크뤼(Chateau Montlabert Saint-Emilion Grand Cru) 2020로 시음하지 않고 곧바로 소개해야 합니다. 와인 이름, 생산지역, AOC, 숙성 능력, 음식 매칭 등뿐 아니라 와이너리의 특징, 생산자의 역사 등도 소개하면 만점을 얻습니다. 6단계는 질의응답 관문. 두 문제를 불과 1분안에 답해야 합니다. 첫 번째 문제는 <올해 샤블리에서는 심각한 우박 피해를 입었다고 한다. 그래서 어떤 해결책을 고안했는지, 이로 인한 샤블리의 2024년 빈티지의 특징은 무엇인가>입니다. 2024년 빈티지여도 2022와 2023 와인을 사용할 수 있다고 답하면 좋은 점수를 얻습니다. 두 번째 문제는 <최근 알자스에서 승인된 3번째 피노누아 그랑크뤼 AOC는?>입니다. 정답은 보르부르그(Vorbourg)입니다. 알자스 그랑크뤼 AOC는 모두 51개로 이중 피노누아 그랑크뤼 AOC는 3개입니다. 2022년 승인된 헹스트(Hengst), 키르흐베르그 데 바르(Kirchberg de Barr)에 이어 2024년 7월 보르부르그가 새 AOC로 공표됐습니다. ◆가장 오랜 역사 자랑하는 한국 소믈리에 대회 올해로 23회를 맞이한 한국 소믈리에 대회는 국내에서 가장 오랜 역사를 자랑하는 공신력 높은 프랑스 와인 소믈리에 대회로 매년 뛰어난 국내 최고 실력의 소믈리에를 발굴해 와인 문화의 대중화와 발전에 앞장서고 있습니다. 이번 대회의 심사는 국내외 와인에 대한 식견이 높은 전문가 6인으로 구성된 심사위원단이 맡았습니다. 프랑스 와인 전문가 장 파스칼 포베르가 심사위원장을 맡았고 페르노리카 코리아(Pernod Ricard Korea) 프란츠 호튼 대표이사, 바론 필립 드 로칠드(Baron Philippe de Rothschild) 프랑수아 마테오 아시아 퍼시픽 디렉터, 카스텔 프레르(Castel Frères) 김선욱 아시아 퍼시픽 총괄 디렉터, WSA와인아카데미 박수진 원장, 수입사 비노테크 이민우 대표가 심사위원으로 참여했습니다. 심사위원장 장 파스칼 포베르는 “이번 대회를 통해 한국 소믈리에들의 실력이 매년 향상되고 있다는 사실을 확인했다. 이들이 앞으로도 와인 문화의 성숙과 발전에 열정적으로 기여하고 국제 무대에서도 두각을 나타내길 기대한다”며 대회에 참가한 모든 소믈리에들에게 박수를 보냈습니다. 이번 대회는 ▲세계적인 주류 기업 ‘페르노리카 코리아(Pernod Ricard Korea)’의 샴페인 브랜드 페리에 주에(Perrier-Jouët) ▲유서 깊은 프랑스 와인 명가 바론 필립 드 로칠드 (Baron Philippe de Rothschild)의 무똥 까데(Mouton Cadet) ▲세계 최대 프랑스 와인 생산 기업 카스텔 샤토 앤 그랑크뤼(Castel Chateaux&Grands Crus) ▲CRK가 국내 독점 수입하는 와인셀러계의 세계적인 명품 유로까브(EuroCave) ▲크리스탈와인에서 공식 수입하는 핸드메이드 고급 글라스 잘토(Zalto) ▲국내 최초 WSET국제인증 와인교육기관 WSA 와인아카데미 ▲프리미엄 와인 수입사 비노테크(Vinotheque)가 공식 후원사로 참여 했습니다.

‘탱크’ 최경주(54·SK텔레콤·사진)는 올해 한국 남자골프의 역사를 새로 써 내려 가고 있다. 만 54세 생일이던 지난 5월19일 한국프로골프(KPGA) 투어 SK텔레콤 오픈에서 정상에 올라 KPGA 투어 최고령 우승 기록을 새로 썼다. 끝이 아니다. 두 달 뒤인 지난 7월29일 영국 스코틀랜드 커누스티 골프 링크스에서 열린 디 시니어 오픈 우승 트로피를 손에 넣어 한국인 최초의 시니어 메이저대회 챔피언이 됐다. 최경주가 3일 경기 여주시 페럼 클럽(파72)에서 열리는 KPGA 투어 현대해상 최경주 인비테이셔널(총상금 12억5000만원)에 출전해 자신의 KPGA 투어 최고령 우승 기록 경신에 도전한다. 최경주가 그동안 작성한 기록은 엄청나다. 미국프로골프(PGA) 투어에서 한국 선수 최초 우승과 최다 우승(8승) 기록을 세웠다. 또 시니어투어인 PGA 투어 챔피언스에서도 한국 선수 첫 우승을 달성했다. SK텔레콤 오픈 때도 최경주의 우승은 아무도 예상하지 못했지만 전성기를 방불케 하는 샷감을 선보이며 최상호가 보유한 종전 기록 50세 4개월 25일을 훌쩍 뛰어넘었다. 이번에 최경주가 우승하면 다섯 달 만에 자신의 KPGA 투어 최고령 우승 기록을 다시 갈아치우게 된다. 최경주가 이처럼 50대 중반의 나이에도 빼어난 기량을 유지하는 배경은 철저한 자기관리 덕분이다. 주무기인 아이언샷의 정확도를 꾸준하게 유지하고 있고 경험이 풍부해지면서 쇼트게임과 퍼트는 갈수록 정교해지는 모습이다. 더구나 디 시니어 오픈마저 제패한 만큼 이번 대회에서도 좋은 성적이 기대된다. 이런 최경주에 맞설 우승 후보는 함정우(30·하나금융그룹)다. 그는 현대해상 최경주 인비테이셔널이 페럼 클럽에서 열리기 시작한 2020년부터 지난해까지 두 차례 우승했을 정도로 이 대회 코스에 강한 면모를 보인다. 함정우는 이번 대회에서 우승하면 대회 2연패 기록도 세운다. 이 대회에서 두 차례 우승한 선수는 최경주와 함정우뿐이며 최경주는 2011~2012년 2연패를 달성했다. 함정우는 지난달 15일 골프존-도레이 오픈에서 정상에 오를 정도로 샷감이 날카로워 최경주와 우승 트로피를 놓고 치열한 다툼을 벌일 것으로 예상된다.

‘골프 전설’ 박세리 바즈인터내셔널 공동대표 겸 박세리희망재단 이사장과 휠라홀딩스 윤윤수 회장이 1일(한국시간) 미국 뉴욕 더플라자 호텔에서 밴 플리트상을 공동 수상했다. 미국의 비영리단체 코리아소사이어티가 주관하는 밴 플리트상은 미 8군 사령관으로 6·25전쟁에 참전한 뒤 1957년 코리아소사이어티를 창립한 제임스 밴 플리트 장군을 기리기 위해 1992년 제정됐다. 매년 한·미관계 증진에 기여한 인물에게 상을 준다. 역대 수상자로는 고(故) 김대중 전 대통령, 반기문 전 유엔 사무총장, 고 이건희 삼성 회장, 조지 부시 전 미국 대통령 등이 있다. 한국 여성이 이 상을 받은 것은 박 이사장이 최초다. 윤 회장은 카투사 출신으로 2015년 주한 미 8군 사령부가 수여하는 우수 예비역 카투사 상인 ‘김상원 상’의 첫 번째 수상자였다.