최근 건강관리를 하면서도 맛의 즐거움을 놓치지 않는 ‘헬시 플레저’(Healthy Pleasure)가 새로운 소비 트렌드로 떠오르면서 무설탕, 무알코올 제품이 잇따라 출시되고 있다. 롯데제과는 탄산 음료 위주였던 ‘제로 식품’ 시장에 ‘제로 디저트’로 출사표를 던졌다. 롯데제과는 과자류인 ‘제로 초콜릿칩쿠키’, ‘제로 후르츠 젤리’, ‘제로 카카오 케이크’와 빙과류인 ‘제로 아이스콜라’, ‘제로 아이스초코바’ 등 5종을 새롭게 선보인다고 23일 밝혔다. 이들 제품은 설탕 대신 에리스리톨과 말티톨을 사용했다. 특히 ‘제로 후르츠젤리‘와 ‘제로 아이스콜라’는 칼로리가 일반 제품에 비해 각각 25%, 30% 가량 저감했다. 롯데제과는 대체감미료를 사용하더라도 기존 설탕 제품의 맛과 풍미를 그대로 살리기 위해 수천 번의 테스트를 거쳤다. 롯데제과는 이날부터 롯데제과 자사몰인 롯데스위트몰과 마켓컬리 등 온라인 채널과 국내 4대 백화점을 시작으로 ‘제로 디저트’ 판매처를 점차 확대해 나갈 예정이다. 제로 디저트 제품 개발자는 “맛을 가장 중요한 가치로 두고 제품을 개발했다”며 “제품 출시 전 실시한 소비자 조사에서 제품을 맛본 소비자들은 ‘무설탕이라고 느껴지지 않을 만큼 맛있다’, ‘인공적인 단맛이 아니라 더욱 마음에 든다’ 등의 긍정적인 반응을 보였다”고 전했다. 오비맥주가 수입하는 벨기에 밀맥주 호가든도 이날 프리미엄 논알코올 음료 ‘호가든 제로’를 출시했다고 밝혔다. 논알코올 음료지만 호가든 밀맥주 특유의 부드럽고 풍성한 맛을 그대로 느낄 수 있는 것이 특징이다. 호가든 제로는 호가든 밀맥주와 같은 원료를 사용해 동일한 발효 및 숙성 과정을 거치고, 마지막 여과 단계에서 알코올만 추출해 도수는 0.05% 이하다. 호가든 브랜드 매니저는 “최근 건강을 생각하며 논알코올 제품 수요가 늘어나는 소비자 트렌드에 맞춰 프리미엄 논알코올 음료 ‘호가든 제로’를 출시했다”고 밝혔다.

대한상공회의소가 오는 24일 ‘신(新)기업가 정신 선포식’을 앞두고 국내 주요 기업과 경제인들이 기업의 사회적 역할 강화를 약속하는 ‘기업선언문’을 22일 공개했다. 경제단체 4곳 회장과 삼성과 SK, 현대차, LG 등 국내 주요 기업 70곳이 서명한 기업선언문에는 신기업가 정신 선언의 취지와 이를 위한 5가지 실천 명제를 위해 힘쓰겠다는 약속이 담겼다. 경제인들은 선언문에서 “지금 우리는 디지털 전환과 기후변화, 인구절벽 등 새로운 위기와 과제를 맞이하고 있다”며 “이를 해결하고 지속가능한 공동체를 만들기 위해서는 기업도 그 역할을 새롭게 해 국민의 신뢰를 얻어야 한다”고 강조했다. 이어 “성장을 통해 일자리와 이윤을 창출하는 과거의 역할을 넘어 고객은 물론 조직 구성원과 주주, 협력회사와 지역사회 등 기업을 둘러싼 모든 이해 관계자를 소중히 여기고 함께 발전할 수 있도록 ‘새로운 기업가정신’을 선언·실천한다”고 밝혔다. 새로운 기업가정신을 위한 5대 실천 명제는 △혁신·성장을 통한 일자리 창출과 경제적 가치 제고 △외부 이해 관계자에 대한 신뢰와 존중을 통한 윤리적 가치 제고 △조직 구성원이 보람을 느끼고 발전할 수 있는 기업문화 조성 △친환경 경영 실천 △지역사회 동반 성장 등이 담겼다. 선언문에는 최태원 대한상의 회장(SK그룹 회장)과 한국경영자총협회 손경식 회장, 한국무역협회 구자열 회장, 한국중견기업연합회 최진식 회장 등 경제단체장이 재계를 대표해 서명했다. 삼성전자와 SK, 현대차, LG, 롯데, 포스코, 한화 등 기업 70곳도 서명에 동참했다. 배달의 민족, 마켓컬리 등의 스타트업들도 이름을 올렸다.

이마트는 23일부터 탄소중립 실천 포인트 자동 적립 시스템을 도입한다고 22일 밝혔다. 탄소중립 실천 포인트제는 유통업체에서 전자영수증을 발급받거나 세제·화장품 구매시 리필 용기를 사용하는 등 탄소중립 활동을 실천하면 포인트를 적립해주는 제도다. 환경부와 한국환경공단, 기업이 함께 추진하고 있다. 자동 적립을 위해서는 먼저 탄소중립 실천포인트 홈페이지에 가입해야 한다. 이후 이마트에서 탄소중립 실천 포인트가 연계된 상품을 구매하거나 모바일 영수증을 발급 받고 신세계 포인트를 적립하면, 자동으로 시스템이 연계돼 탄소중립 실천 포인트가 쌓인다. 전자영수증 발급시 100원, 리필스테이션 이용시 2000원이 포인트가 각각 적립된다. 적립된 포인트는 5월 중 탄소중립 실천포인트 홈페이지에서 확인할 수 있다. 매월 월별로 현금 또는 신용카드사 포인트로 선택해 돌려받을 수 있다. 연간 최대 지급액은 총 7만원이다. 이마트 형태준 지속가능혁신센터장은 “다양한 친환경 사업 확대로 사회적 책임을 다하는 ESG 경영을 강화해 나갈 것”이라고 말했다.

임신·출산·육아 전문 플랫폼 ‘콘파밀리아’가 19일 정식서비스를 시작했다. 콘파밀리아는 스페인어로 ‘가족과 함께(Con familia)’라는 의미다. 콘파밀리아에서는 친환경, 유기농 위주의 제품 구성으로 가족의 건강을 지키고, 검증된 임신·출산·육아 정보를 제공한다. 콘파밀리아는 서비스 출시 기념으로 다양한 행사를 진행한다. 먼저 유아용품 전문회사 ‘바베파파’와 함께 하는 ‘콘(콜)라보’ 이벤트가 열린다. 유기농 유아세제인 ‘레드루트’를 이날부터 26일까지 일주일간 최대 60% 할인된 가격에 선보인다. ‘비박스’ 빨대컵과 유아 칫솔 ‘브리스틱’ 할인 이벤트도 예정돼 있다. ‘알려주세요’ 행사도 진행된다. 김선국 콘파밀리아 대표는 “세상에는 많은 영유아 제품이 존재하지만 믿을 만한 제품과 정보를 찾기는 쉽지 않다. 부모로서 가정을 꾸려 나가는 데 알아야 할 정보도 범람하고 있다”면서 “세상의 모든 가정은 안전한 먹거리, 유해성분으로부터 자유로운 제품, 바람직한 부모와 자녀의 역할을 필요로 한다”고 밝혔다.

크라운해태제과는 지난 18일 서울 광화문 세종문화회관에서 한국 전통음악(국악) 영재들의 대형 공연인 ‘제1회 영재한음회’를 성황리에 열었다고 19일 밝혔다. 공연 입장권 구입으로 영재들의 세계 무대 공연을 지원하는 ‘한음영재 후원자 모임’ 프로젝트의 첫 공연이다. ‘정가단 아리’의 엮음지름 시조를 시작으로 ‘판세상’s 아이들’의 남도새타령 등 8개팀이 참여해 수준 높은 공연을 선보였다. 영재한음회는 매주 일요일 남산국악당 크라운해태홀에서 열리는 ‘영재국악회’와 함께 후원자들만을 위한 한음영재들의 무대다.

SPC그룹의 베이커리 브랜드 파리바게뜨가 글로벌 시장 공략에 박차를 가하고 있다. SPC그룹은 인도네시아 수도 자카르타와 인접 신도시에 파리바게뜨 5∼7호점 등 3개점을 잇따라 열었다고 18일 밝혔다. 지난 3월 자카르타 인근 브카시에 4호점을 오픈한 뒤 2개월 만이다. 인도네시아 5호점과 7호점은 각각 자카르타 남부의 쇼핑몰 간다리아시티몰과 중심부인 코타 카사블랑카몰에 자리 잡았다. 5호점은 46석, 7호점은 48석 규모다. 44석 규모의 6호점은 인근 신도시인 ‘남 탕에랑’ 지역의 프리미엄 쇼핑몰인 수마레콘 세르퐁 몰에 있다. 복합쇼핑몰에서 소비를 즐기는 인도네시아 상권 특성상 세 점포 모두 쇼핑몰에 입점했다. 매장은 베이커리 카페 콘셉트로 꾸며 편안하게 식사 메뉴를 즐길 수 있도록 했다. 인도네시아 소비자들의 특성을 반영해 핫밀 메뉴를 강화하는 등 현지 특성을 고려한 마케팅 전략을 펼칠 계획이다. SPC그룹 관계자는 “인도네시아에서 파리바게뜨가 빠르게 브랜드 인지도를 높여 가고 있다”며 “현지에 특화된 메뉴를 출시해 시장 확대에 박차를 가할 것”이라고 말했다.

SPC그룹은 인도네시아에 파리바게뜨 5∼7호점 등 3개점을 잇따라 열었다고 18일 밝혔다. 지난 3월 인도네시아 4호점을 오픈한 뒤 2개월 만이다. SPC그룹에 따르면 인도네시아 5호점과 7호점은 각각 자카르타 쇼핑몰 간다리아시티몰과 코타 카사블랑카 몰에 자리 잡았다. 5호점은 46석, 7호점은 48석 규모다. 44석 규모의 6호점은 신도시인 남 탕그랑 지역의 쇼핑몰인 수마레콘 세르퐁 몰에 있다. 파리바게뜨는 함께 모여 음식을 즐기는 인도네시아 소비자들의 특성을 반영해 핫밀 메뉴를 강화하는 등 현지 특성을 고려한 마케팅 전략을 펼칠 계획이다. SPC그룹 관계자는 “인도네시아에서 파리바게뜨가 빠르게 브랜드 인지도를 높여가고 있다”며 “앞으로도 다양한 지역에 진출하는 한편 현지에 특화된 메뉴를 출시해시장 확대에 박차를 가할 것”이라고 말했다. 한편 SPC그룹은 지난해 10월 인도네시아 현지 파트너사인 에라자야 그룹과 합작법인 ‘에라 보가 파티세린도(Era Boga Patiserindo)’를 설립하고, 11월 수도 자카르타에 인도네시아 파리바게뜨 1호점인 ‘아쉬타몰점’을 오픈했다. 말레이시아에 현지 생산공장 건립도 추진 중이다.

맥도날드가 ‘키덜트족’의 성지로 관심을 모으고 있다. 맥도날드는 최근 ‘레고 마니아’들의 인기를 한몸에 받고 있는 테마파크 ‘레고랜드’와 손잡고 ‘레고랜드 투게더팩’을 출시했다. 레고랜드 투게더팩은 구매 시 버거와 함께 스크래치 카드를 증정하는데 스페셜 레고 패키지부터 레고랜드 입장권, 레고 교환권, 무료 음료권 등 100% 당첨이 가능하다. 맥도날드는 레고랜드 투게더팩 패키지에 그려진 레고 캐릭터를 손으로 직접 뗄 수 있는 디자인을 적용했다. 또 청담DT점 외벽 전면을 레고랜드 투게더팩 이미지로 꾸며 고객들이 놀이동산에 입장하는 듯한 색다른 경험을 할 수 있도록 했다. 장난감이 제공되는 어린이 전용 세트 메뉴인 ‘해피밀 장난감’ 시리즈 역시 키덜트족의 수집 대상이다. 해피밀은 지난 1988년 맥도날드 국내 진출 당시부터 판매되기 시작한 오랜 역사를 지닌 제품이다. 맥도날드 관계자는 “해피밀 장난감은 부모들이 보다 편안하게 식사를 할 수 있도록 제공된 ‘부모를 위한 비밀병기’ 같은 존재였다”며 “그러나 이제는 원하는 장난감을 얻기 위한 어른들의 ‘동심 저격템’ 역할도 톡톡히 하고 있다”고 말했다. 특히 ‘슈퍼마리오’, ‘미니언즈’, ‘원피스’ 등 유명 캐릭터와 컬래버레이션한 해피밀 시리즈의 경우 ‘품절 대란’을 일으키기도 했다. 그러자 온라인에서는 웃돈을 주고 거래가 되기도 했다. 맥도날드 관계자는 “맥도날드는 아이부터 어른까지 남녀노소 모두를 위한 브랜드”라며 “앞으로도 세대를 아우를 수 있는 다양한 메뉴를 선보이며 모두에게 행복한 경험을 선사하도록 노력할 것”이라고 밝혔다.

임신·출산·육아 전문 플랫폼 ‘콘파밀리아’는 오는 19일 정식 서비스를 시작한다고 16일 밝혔다. 콘파밀리아는 스페인어로 ‘가족과 함께(Con familia)’라는 의미다. 친환경, 유기농 위주의 제품을 선보인다. 콘파밀리아는 서비스 출시 기념으로 다양한 행사를 진행한다. 유기농 유아세제인 ‘레드루트’를 오는 19일부터 26일까지 일주일간 40% 할인된 가격으로 판매한다. 빨대컵 ‘비박스’와 유아 칫솔 ‘브리스틱’ 할인 이벤트도 준비 중이다. ‘알려주세요’ 행사도 진행한다. 콘파밀리아 ‘알려주세요’ 게시판에 임신·출산·육아 관련 궁금증을 올리면 관련 정보가 담긴 답변을 받을 수 있다. 김선국 콘파밀리아 대표는 “많은 영유아 제품이 존재하지만, 정보가 범람해 믿을만한 제품과 정보를 찾기는 쉽지 않다”라며 “소비자에게 안전한 먹거리, 유해성분으로부터 자유로운 제품, 바람직한 부모와 자녀의 역할을 전달하는 것을 최고의 가치로 생각할 것”이라고 말했다.

SPC그룹은 16일 파리바게뜨의 만월빵 등 대표 선물 제품 3종이 ‘2022 몽드 셀렉션(Monde Selection)’에서 금상을 수상했다고 밝혔다. 국내 베이커리 업계에서 ‘몽드 셀렉션’ 수상은 이번이 처음이다. ‘몽드 셀렉션’은 유럽 벨기에에서 창립된 60년 역사의 국제 품질 평가 기관으로, 80여명의 전문 평가단이 제품의 맛, 향, 식감, 패키지 등 25가지 이상의 기준으로 품질을 평가해 시상한다. 이번 ‘몽드 셀렉션’에는 92개국 1079개 기업에서 3000개 이상의 제품이 참여했다. 이번에 수상한 제품은 ‘만월빵’, ‘제주마음샌드’, ‘가평맛남샌드’ 등 3종이다. 만월빵은 보름달을 보며 가족의 건강과 복을 기원한다는 의미를 담은 제품으로, 순도 99.9% 동판에 구워 촉촉한 빵 사이에 앙금을 넣어 만들었다. 제주마음샌드는 바삭한 쿠키 사이에 제주 특산물인 우도 땅콩, 버터, 캐러멜 등을 조화롭게 담아 고소하고 달콤한 맛의 제품이다. 가평맛남샌드는 바삭한 버터 쿠키 속에 가평 특산물인 잣과 버터, 카라멜 등을 담았다. SPC그룹은 “특히 ‘만월빵’은 맛과 풍미, 외관, 패키지 영역에서 월등히 높은 평가를 받았다”고 밝혔다.