더본코리아 백종원 대표는 3일 “우리 회사의 R&D(연구·개발) 인력만 해도 100명에 육박한다”며 가맹 사업 벌이는 프랜차이즈 중에서 최대 규모의 노력을 기울인다고 강조했다. 백 대표는 이날 오전 서울 중구 신라호텔 영빈관에서 열린 ‘TBK(The Born Korea)’ 글로벌 B2B(기업 간 거래)소스 론칭 시연회에서 “프랜차이즈 사업의 가장 핵심은 소스”라며 이같이 밝혔다. 이어 “(해외에서 한식을 선보이려는) 많은 (현지) 기업이 성공 여부를 모르는 상황에서 투자로 한국이나 외국의 기본 소스를 들여와 (자체 브랜드) 소스를 만드느냐면 그렇지 않다”고 덧붙였다. 외국에서 한식 브랜드를 선보일 계획이 있는 현지 브랜드 기업은 많지만 상대적으로 돈과 시간을 들여 자체 소스는 개발하지 않는다는 얘기인데, 반대로 더본코리아는 소스 개발에 업계 최대 규모의 노력을 기울인다는 어필로 비쳤다. 백 대표는 이날 ‘TBK 소스’ 7종을 선보였다. TBK 소스는 ‘맛의 시작, 더본’이라는 슬로건 아래 한국의 진정성 있는 일상의 맛을 담아 전 세계인과 맛있는 경험을 나눈다는 콘셉트로 기획됐다. 우리에게 익숙한 양념치킨소스와 매콤볶음소스 외에 간장볶음소스, 된장찌개소스, 김치양념분말, 떡볶이소스 그리고 장아찌간장소스 등 7종을 우선 출시한다. 연말까지 쌈장소스, 매콤찌개소스, LA갈비소스, 짜장소스 4종을 추가해 총 11종으로 라인업을 확대한다. 소스 패키지에는 현지 조리사들이 다양한 한식 메뉴 응용 레시피를 따라 할 수 있도록 관련 영상을 볼 수 있는 QR코드를 넣었다. TBK 소스 론칭을 통한 새로운 해외사업 모델 ‘글로벌 푸드 컨설팅’의 본격 시작이다. 독자 개발 소스를 기반으로 각국 현지에 최적화된 조리 방식과 레시피를 함께 제안하는 새로운 형태의 글로벌 B2B 사업 모델이다. 단순한 소스 공급이 아닌 현지 매장 요구에 맞춘 레시피 제공과 메뉴 확장 컨설팅 등이 특징이다. 특히 소스 패키지의 QR코드 삽입은 ‘소스 통을 버리게 하지 말자’는 백 대표 생각에서 기인했다. 그는 “소스 통의 QR코드로 볼 수 있는 레시피는 계속 업데이트 된다”며 “한 번 사면 소스 통을 버리기 어렵게 하자고 생각했다”고 설명했다. 독일 대형 유통그룹 글로버스 본사가 있는 상트벤델 지역의 마크탈레 하이퍼마켓 푸드코트에 ‘비빔밥과 덮밥’ 메뉴를 지난 7월 론칭했고 독일 에쉬본 지역에 2호점을 추진 중인데, 향후에는 프랑스·영국 등 주요 리테일 기업과의 협업도 검토 중이라고 백 대표는 설명했다. 에쉬본 2호점 오픈 결과를 두고 봐야겠지만, 식품 프랜차이즈가 많지 않은 유럽 그것도 독일 시장을 개척했다는 점에서 더본코리아는 큰 자신감을 얻고 있다. 단일 소스 단일 음식이 아닌 하나의 소스를 활용한 다양한 음식을 만드는 ‘메뉴의 확장성’을 선보인다는 각오다. 백 대표는 올해 미국을 시작으로 유럽, 대만, 중국 등을 돌며 소스 시연회를 열고 해외 바이어 그리고 현지 셰프들과의 미팅도 진행할 계획이다. 이를 토대로 더본코리아는 오는 2030년까지 해외 매출 누적 1000억원 달성을 목표로 세웠다. 소스의 해외 시장 도입기인 내년까지는 50억원을 이루고, 본격 확산기를 거쳐 2028년에는 500억원을 달성한다는 방침이다. 이후 시장 정착기를 거쳐 2030년 해외 누적 매출 1000억원의 그림을 더본코리아는 그린다. 백 대표는 목표 달성 시기가 앞당겨질 수도 있다고 자신했다. 그는 “굉장히 보수적으로 잡은 매출”이라며 “이보다 속도가 더 잘 나오면 내년에 다시 여러분을 모시고 (그때의 매출) 숫자는 잘못됐던 거라 말씀드리겠다”고 웃었다. 더본코리아는 글로벌 시장에서 거둔 성과를 다시 국내 R&D로 환원하는 선순환 구조를 구축할 계획이다.

가뭄이 극심한 강원 강릉 지역 주민들을 위해 제주특별자치도개발공사가 ‘제주삼다수’를 긴급 지원한다고 2일 밝혔다. 제주개발공사는 이날 제주특별자치도와 함께 강릉시에 제주삼다수 114톤(500ml 기준 22만7000병)을 지원하기로 했다. 오는 3~4일 제주개발공사 제주삼다수 공장에서 출고되는 물품은 강릉시로 전해져 이후 시청 측이 주민들에게 직접 전달한다. 앞서 제주개발공사는 지난달에도 강원도의 요청으로 재해구호협회를 통해 제주삼다수 500ml 1만1200병을 지원했다. 백경훈 제주개발공사 사장은 “강릉 시민들이 어려움을 극복할 수 있도록 공기업으로서의 책무를 다해 제주삼다수를 적극 지원하겠다”고 말했다. 한국농어촌공사 농촌용수종합정보시스템에 따르면 이날 오후 3시30분 기준 강릉 지역 약 5만4000가구의 생활용수를 공급하는 오봉저수지 저수율은 14.1%다. 불과 이틀 전(8월31일) 14.9%를 나타내며 15% 선이 무너진 데 이어 14% 선도 붕괴가 코앞이다. 오봉저수지 저수율은 매일 0.3%포인트~0.5%포인트씩 줄고 있다. 전날 기준 오봉저수지 저수량은 206만500t이다. 하루 평균 생활용수 사용량이 8만5000t임을 고려하면 24일간 버틸 수 있다. 향후 열흘 내외로 저수율이 10% 미만으로 떨어질 가능성을 고려해 시는 ‘시간제·격일제 급수’ 시행을 검토하고 있다.

컴포즈커피는 브랜드 모델 뷔와 함께한 신규 광고 캠페인 영상이 공개 2주일 만에 누적 조회수 5000만건을 돌파했다고 2일 밝혔다. ‘커피를 커피답게’라는 브랜드 슬로건과 신메뉴 ‘V COMPOSED’를 알리는 영상으로 유튜브와 인스타그램 등에서 뜨거운 반응을 얻고 있다. 세 가지 음료의 매력을 섬세하게 담아낸 연출과 뷔의 스토리텔링이 브랜드 철학과 자연스럽게 맞닿으며 소비자들에게 강렬한 인상을 남겼다. 은은한 음악과 따뜻한 영상미 속에서 커피 한 잔이 현대인에게 전해주는 위로와 휴식을 표현한 장면들이 깊은 공감을 끌어냈다는 평가도 이어졌다. 영상을 본 누리꾼들 사이에서는 “이번 광고 너무 따스해 나를 안아주는 느낌”, “지친 시간을 포근하게 안아주고 위로해줬다” 등의 반응이 나왔다. 컴포즈커피 관계자는 “앞으로도 고객들과 더욱 긴밀하게 소통하며 공감대를 넓혀가겠다”고 말했다.

SM그룹은 2일 국내 실업농구와 생활체육 활성화에 힘을 보태는 차원에서 서울 서대문구청 여자 농구단을 후원한다고 밝혔다. SM그룹은 이날 오전 선수단 훈련장소인 서울 서대문구 북아현문화체육센터에서 이성헌 서대문구청장, 우오현 회장 등이 참석한 가운데 후원 협약식을 열었다. 자리에는 팀을 이끄는 박찬숙 감독을 비롯한 선수단 전체와 최진교 서대문구체육회장 등도 참석했다. 박찬숙 감독은 1979년 서울 세계농구선수권대회와 1984년 LA 올림픽 은메달의 주역으로 한국 여자농구를 대표하는 스타플레이어 출신이다. 2023년 3월 창단해 선수 8명 등 총 13명으로 구성한 농구단은 지난해 4월 경북 김천에서 열린 전국실업농구연맹전을 시작으로 같은 해 이어진 3개 전국대회에서 ‘무패 우승’으로 화제가 됐다. 농구단은 다음달 부산에서 개최되는 전국체육대회에는 서울시 대표로 출전해 2년 연속 금메달을 노린다. SM그룹은 선수단 처우와 복리후생 개선, 훈련비 등 구단 운영을 지원한다. 본사(신촌사옥) 소재 관할 지자체와 보조를 맞춰 체육을 포함한 다양한 분야에서 지역사회와 동반성장할 수 있는 추가 지원방안도 적극 검토해 나가기로 했다. SM그룹 우오현 회장은 “후원이 더 강하고 단단한 팀으로 도약하는 계기가 되길 바란다”며 “농구단이 앞으로 쓸 승리의 역사에 함께하겠다”고 말했다.

모빌리티 분야 고성능 세그먼트에서 독보적 입지를 구축한 한국타이어와 BMW가 견고한 브랜드 파트너십을 이어가고 있다. 양사는 글로벌 ‘톱티어(Top Tier)’ 기술력과 프리미엄 브랜드 시너지를 바탕으로 운전자들에게 도로 위 드라이빙에 프리미엄 감성을 더해준다. 한국타이어는 그간 BMW와 신차용 부문에서 긴밀한 협업을 이어왔다. 조현범 한국앤컴퍼니그룹 회장 주도로 프리미엄 브랜드 전략을 지속 강화해온 한국타이어는 선제적 연구개발 투자를 더해 글로벌 최상위 수준의 기술력을 확보했다. 최근에는 BMW 플래그십 전기 SUV ‘iX’에 최적화된 타이어 ‘아이온 에보 SUV(iON evo SUV)’와 사계절용 타이어 ‘아이온 에보 AS SUV(iON evo AS SUV)’를 개발했다. 2022년 브랜드 최초 전기 그란쿠페 ‘i4’에 이은 두 번째 성과로 한국타이어가 BMW 전동화 프로젝트 핵심 파트너로서의 위상을 한층 강화했다는 점에서 의미가 크다. 지난해 BMW의 고성능 세단 ‘M5’ 7세대 모델에 초고성능 슈퍼 스포츠 타이어 ‘벤투스 S1 에보 Z(Ventus S1 evo Z)’ 신차용 타이어를 독점 공급해 파트너십의 시너지도 발휘 중이다. 자동차 업계 관계자는 “한국타이어가 글로벌 유수의 타이어 브랜드를 제치고 BMW ‘M’의 독점 파트너로 선정되며 기술력을 인정받았다는 데 큰 의미가 있다”고 말했다.

교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비㈜는 2일 경희사이버대학교에 이주배경 성인학습자를 위한 장학금 2000만원을 전달했다고 밝혔다. 이주배경 성인학습자들의 교육 기회 확대와 사회 정착을 위한 이번 장학금은 교촌에프앤비와 경희사이버대학교, 사단법인 이주민센터 친구의 올해 6월 산학 협력 업무협약 일환이다. 세 기관은 다문화가정을 포함한 이주배경 성인학습자들에게 실질적인 교육 기회를 제공하고, 안정적인 한국 사회 적응을 돕는 데 협력하고 있다. 지난 1일 서울 동대문구 회기동 경희사이버대학교에서 열린 장학금 전달식에는 강창동 교촌에프앤비 커뮤니케이션부문장, 변창구 경희사이버대학교 총장을 비롯한 관계자들이 참석했다. 이들은 장학금 전달과 함께 향후 협력 사업의 방향성을 공유하고 실천 의지를 다졌다. 교촌은 이주배경 성인학습자들이 학업을 지속하고 사회에 안정적으로 뿌리내릴 수 있도록 다양한 연계 프로그램을 전개할 계획이다. 교촌에프앤비 관계자는 “지역사회와 함께 걸어가는 공존의 가치를 실현해 나가겠다”고 말했다.

엠에프지코리아(MFG KOREA)가 운영하는 매드포갈릭이 신메뉴 흥행과 전략적인 마케팅 활동으로 브랜드 성장세를 이어가고 있다. 2일 외식 업계에 따르면 매드포갈릭은 ‘갈릭 명란 파스타’를 시작으로 최근 화제를 모은 ‘넘침주의 시리즈’에 이르기까지 색다른 콘셉트의 신메뉴로 경쟁력을 높이고 있다. 올해 출시와 동시에 파스타 메뉴 판매 1위에 오른 ‘갈릭 명란 파스타’는 마니아들의 호응과 함께 여전히 파스타 부문에서 가장 높은 판매량을 기록 중이다. 넘칠 듯한 비주얼과 기발한 네이밍으로 화제가 된 ‘넘침주의 시리즈’는 ‘맛도 양도 넘친다’는 콘셉트로 소비자 이목이 집중, 사회관계망서비스(SNS) 인증샷 등이 이어지며 시그니처 메뉴로 등극했다. 매드포갈릭은 소비자의 재방문율을 높이기 위한 멤버십 혜택 재정비, 다양한 프로모션 등으로 브랜드 전반에 새로운 활력을 불어넣고 있다. 매드포갈릭 관계자는 “브랜드 리뉴얼로 메뉴와 서비스 전반을 재정비하고 운영 시스템을 체계적으로 개선했다”며 “앞으로도 고객 만족을 위해 노력하겠다”고 말했다.

이재명 대통령이 오는 23일 미국 뉴욕에서 열리는 유엔총회에 참석한다. 강유정 대통령실 대변인은 2일 오전 서울 용산 대통령실에서 브리핑을 열고 “이 대통령은 9월23일 화요일부터 미국 뉴욕에서 개최되는 제80차 유엔총회 고위급회기에 참석할 예정”이라고 밝혔다. 유엔총회 고위급회기는 매년 9월 셋째주 화요일부터 약 일주일간 열리며, 193개 회원국의 정상급 인사들이 참석한다. 강 대변인은 “올해는 유엔 창설 80주년을 맞이하는 뜻깊은 해로 국제사회의 이목이 그 어느 때보다 집중될 것으로 예상된다”며 “이 대통령은 이번 회기 참석을 통해 국제사회와의 연대를 강화하고 글로벌 책임강국으로서 대한민국의 위상을 높이는 다양한 외교 활동을 펼칠 계획”이라고 설명했다. 특히 이 대통령은 23일 유엔총회에서 기조연설을 할 예정이다. 이 대통령은 대한민국이 경험한 민주주의 위기 극복과 회복 과정을 국제사회와 공유하고 한반도 문제를 비롯한 주요 글로벌 현안에 대해 우리 정부의 비전과 정책을 제시할 예정이다. 강 대변인은 “23일 첫번째 세션의 7번째 순서로 예정돼 있다. 약 15분 정도 연설하게 될 것”이라며 “국제사회에 한국 외교정책과 기조를 전반적으로 알리는, 한반도 평화에서 어떤 역할을 할지의 기조가 들어갈 것으로 예상된다”고 부연했다. 이 대통령은 또 대한민국 대통령으로서는 처음으로 유엔 안전보장이사회 의장 자격으로 안보리 공개 토의를 직접 주재할 방침이다. 한국은 9월 한달간 안보리 의장국을 맡게 되며, 24일에는 인공지능(AI)과 국제 평화 안보를 주제로 공개 토의를 개최한다. 강 대변인은 “본 회의에서는 AI 기술의 급속한 발전이 국제 평화와 안보에 미칠 기회와 도전을 논의하고 국제사회의 공동 대응 방향을 모색할 예정”이라고 말했다. AI를 주제로 선정한 이유에 대해서는 “미래의 중요한 산업이고 학업을 통한 인재 양산 분야로도 집중하고 있기 때문에 이 주제를 선정했다”며 “무엇보다 서구 선진국이 주도했던 AI 이슈를 대한민국이 주도하겠다는 선언적 의미로 보면 되지 않을까 싶다”고 했다.

조국혁신당 조국 혁신정책연구원장은 자신이 세대 갈라치기를 한다는 취지의 개혁신당 이준석 대표 주장에 2일 “‘거울보고 자신한테 해야 할 이야기를 왜 나한테 하지’ 의아했다”고 반응했다. 조 연구원장은 이날 연합뉴스가 공개한 인터뷰에서 이같이 말했다. 그의 발언은 ‘20·30세대 남성 일부의 극우화를 언급한 것을 두고 보수 진영에서 비판의 목소리가 나온다’는 질문에 답하는 과정에서 나왔다. 20·30 남성들은 소외감이 있고 남성보다 여성을 너무 많이 보호하는 것 아니냐는 관념을 가진 게 사실이라면서, 그는 “그 문제도 기성세대가 해결해야 한다”고 했다. 앞서 이 대표는 지난 1일 채널A ‘정치시그널’에서 “경제 소득이나 이런 걸로 극우가 될 확률을 구분하는 건 흔히 이야기하는 갈라치기적 성격에 해당한다”며, “문재인 대통령이 갈라치기에 굉장히 특화된 분이었는데 문재인 정부 출신 인사라서 그런지 모르겠다”고 비판했다. 그는 “조국 전 대표가 문재인 정부의 계승자가 되려는 것이 확실해 보인다”며, “조민 사태 때문에 본인을 찍을 리 없는 젊은 사람들을 계속 적으로 삼아 동력으로 삼으려는 것 같다”고 꼬집었다. 이는 조 연구원장의 20·30세대에 관한 라디오 발언이나 관련 기사 등의 공유와 무관치 않다. 지난달 MBC 라디오 ‘권순표의 뉴스하이킥’에서 그는 “20대와 30대 남성이 70대와 비슷한 성향을 보인다”며 “단순 보수 성향이면 문제가 다를 수 있는데, 이른바 극우 성향을 보인다”고 주장했었다. 같은 달 한국갤럽의 여론조사에서 혁신당 지지율이 낮게 나타난 20·30세대 언급 대목에서다. 조 연구원장 사면에 40~50대는 찬성 의견이 많았지만, 18~29세(50%)와 30대(62%)에서는 반대 의견이 거셌다. 이는 70대 이상의 반대 응답자 비율(56%)과 비슷한 수준이었다. 이를 두고 조 연구원장은 라디오에서 “자신의 미래가 불안하고 아무리 노력해도 좋은 직장과 일자리 등이 불안할 때 청년들이 극우화하는 전 세계적 현상이 나타난 것 같다”고 방송에서 주장했다. “보수 정당 목소리가 사실상 사라지고 극우 정당이 보수를 대체한 상태에서 20·30의 길을 극우 정당인 국민의힘이 포획하고 있다”고도 강조했는데, 그는 이후에도 20대 남성 3명 중 1명은 ‘극우’라는 등의 기사를 사회관계망서비스(SNS)에서 더 공유했다.

점포 측 면박에 앙심을 품고 폭발물 신고 자작극을 벌인 배달 기사가 구속 상태에서 재판에 넘겨졌다. 2일 법조계에 따르면 수원지검 형사1부(부장검사 서영배)는 전날 위계공무집행방해와 업무방해 혐의로 20대 A씨를 구속기소했다. 앞서 A씨는 지난달 17일 오후 1시7분쯤 사회관계망서비스(SNS)에 경기 수원시 영통구의 한 패스트푸드점에 관해 “배달이 늦고 직원들이 불친절하다”며 “폭발물을 설치하겠다”는 글을 쓴 후, 마치 다른 사람의 글을 본 것처럼 112에 테러 의심 신고를 한 혐의를 받는다. 신고를 받고 출동한 경찰은 게시자 아이디(ID) 등 토대로 신원을 특정한 끝에 사건 발생 3시간 만인 당일 오후 4시쯤 A씨를 체포했다. A씨는 해당 점포 주문을 받아 일하던 중 '배달이 늦는 것 같다'는 매장 관계자의 지적에 앙심을 품고 범행을 저지른 것으로 드러났다. A씨 신고로 경찰특공대가 투입돼 패스트푸드점 내에 폭발물이 있는지 1시간40여분 동안 탐지 작업을 벌이는 소동이 빚어졌다. 매장이 입점한 건물은 지상 9층·지하 3층 규모로 병원과 학원 등도 있어 경찰 수색이 이뤄지는 동안 환자와 학생들을 포함한 400여명이 건물 밖으로 대피하는 등 불편을 겪었다.