HR테크 플랫폼 잡코리아가 국내 최대 디지털 마케팅 컨퍼런스 ‘맥스서밋 어워드(MAX SUMMIT AWARD) 2025’에서 구인구직 부문 대상을 받았다. 맥스서밋 어워드는 종합 미디어 콘텐츠 그룹 모비데이즈가 주최하는 대한민국 대표 마케팅 컨퍼런스로 올해 11회째를 맞이했다. 마케팅 업계 최고 전문가들로 구성된 전문 심사위원단이 광고·마케팅 산업 전반에서 괄목할만한 성장과 인사이트를 제공한 브랜드를 선정해 발표한다. 올해는 구인구직, 금융, 커머스, 통신 등 지난해보다 확장된 총 17개 산업 분야에 대한 시상이 이뤄졌다. 잡코리아는 세대를 아우르는 다양한 마케팅 활동으로 브랜드 성장에 기여한 점 등을 높게 평가받았다. 앞으로도 차별화된 브랜드 가치 창출을 위한 다양한 마케팅 사례를 발굴해 업계를 선도하는 미래 지향적 마케팅 비전을 제시할 계획이다. 주현정 잡코리아 마케팅실 이사(CMO)는 “국내 대표 HR테크 플랫폼 브랜드로서 각자의 위치에서 열심히 일하는 이들을 응원하고 격려하기 위한 다양한 마케팅을 지속 선보이겠다”고 말했다.

종합외식기업 다이닝브랜즈그룹의 대학생 봉사단 ‘다인어스’가 지난 7월 한 달간 진행된 영케어러(가족 돌봄 청소년) 대상 진로 멘토링 프로그램을 성공적으로 마무리했다. 이번 활동은 여름방학을 맞아 청소년들이 평소 접하기 어려운 다양한 직업과 문화를 체험하며 진로에 대한 흥미를 키우고, 자신만의 미래를 상상할 수 있도록 기획됐다. 직업인 특강, 문화 교육을 결합한 방식으로 아동의 자존감 향상과 진로 동기 부여에 집중했다. 지난달 29일 시립서대문농아인복지관에서 열린 멘토링에서는 현직 경찰의 진로 이야기와 사회적 역할을 들으며 다양한 직업 세계를 이해하는 시간을 가졌고, 이보다 앞선 26일 대전종합사회복지관에서는 요리연구가 직업 체험이 진행됐다. 같은달 5일에는 전주비빔밥 만들기와 전통 예절 교육 등의 프로그램이 전북 지역에서 열렸다. 강민석 다이닝브랜즈그룹 동반성장팀장은 “다인어스는 아동들이 다양한 경험을 통해 진로를 탐색할 수 있도록 돕는 ‘경험 중심’ 멘토링 봉사단으로 기업의 사회적 책임을 실천하는 봉사단으로 자리매김하고 있다”며 “앞으로도 아이들이 더 큰 꿈을 키워갈 수 있도록 맞춤형 프로그램을 지속 확대해 나가겠다”고 말했다.

이재명 대통령의 직무수행에 대한 긍정 평가가 60% 아래로 떨어졌다. 여론조사 전문기관 리서치뷰가 지난달 29~31일 전국 만 18세 이상 성인남녀 1000명을 대상으로 진행해 1일 공개한 조사에서 이 대통령 직무수행 평가에 ‘잘함’이라고 답한 응답자는 59.4%로 나타났다. ‘잘못함’은 36.8%이다. 리서치뷰가 지난 6월28~30일 진행했던 조사에서의 이 대통령 직무수행 긍정 평가 비율은 61.1%에 부정은 34.1%였다. 당시보다 긍정 답변 비율은 1.7%P(포인트) 내렸고 부정은 2.7%P 올랐다. 강선우 전 여성가족부 장관 후보자 낙마 등의 인사 문제가 영향을 준 것으로 보인다. 현재는 한미 관세 협상이 정치권의 이슈인 터라 향후 이 대통령 지지율에 영향을 미칠 가능성도 있다. 이 조사는 ARS 자동응답시스템으로 진행했다. 표본오차는 95% 신뢰수준에 ±3.1%P다. 응답률은 2.2%다. 자세한 내용은 중앙선거여론조사심의위원회 홈페이지에서 확인할 수 있다.

한국피자헛이 8월에도 ‘반값다 피자헛’ 프로모션을 이어간다. 올해 3월 첫 선을 보인 ‘반값다 피자헛’은 평일 최대 50% 할인과 주말 프리미엄 피자 1+1 혜택을 제공하는 피자헛의 대표 프로모션이다. 이달에는 평일 반값 혜택 대상 피자가 수퍼슈프림과 더블 쉬림프 크런치 2종으로 확대된다. 일부 매장을 제외한 피자헛 전국 매장, 공식 홈페이지 등 피자헛 온라인 채널 그리고 콜센터 주문 시 적용된다. 자세한 내용은 피자헛 공식 홈페이지 등에서 확인할 수 있다. 피자헛 관계자는 “고객들이 언제 어디서나 합리적인 가격으로 피자헛의 다양한 메뉴를 즐길 수 있도록 다채로운 프로모션을 선보이겠다”고 말했다.

제너시스BBQ 그룹이 메인 스폰서로 나선 FC바르셀로나와 FC서울의 스페셜 매치가 축구팬들에게 잊지 못할 한여름밤의 추억을 선사했다. 31일 서울 마포구 서울월드컵경기장에서 열린 양 팀의 스페셜 매치는 화려한 공격력을 뽐낸 FC바르셀로나의 7대3 압승으로 끝났다. 축구팬들에게 잊지 못할 추억을 선물하기 위해 BBQ는 3만장의 티켓을 팬들에게 제공하는 이벤트를 펼쳐왔다. 그간 온라인 커뮤니티에서는 당첨 인증 글까지 이어지는 등 축구팬들의 관심은 온통 이 경기에 쏠린 터다. 이벤트를 성공리에 개최한 BBQ가 스포츠 마케팅의 선두 주자로 나설 수 있을지에도 관심이 쏠린다. ‘♡bb.q♡’ 이날 경기 시작에 앞서 동측(E) 관중석에 이 같은 카드섹션 문구가 수놓아졌다. 수만석 관중석을 메운 카드섹션에 관중들의 시선이 쏠렸다. 올해 창사 30주년을 맞이해 스페셜 매치의 메인 스폰서로 나선 BBQ는 경기장을 찾는 관중들을 위해 카드섹션 문구를 직접 기획했다. 본부석과 기자석 등이 위치한 서측(W)을 제외한 나머지 3면을 수놓은 카드섹션에 투입된 종이는 5만장 정도로 알려졌다. 한 명이 들면 종이 한 장에 불과한 카드섹션은 참여 인원이 늘어날수록 전달하는 메시지가 강해지고 그만큼 주목도도 높아진다. 카드섹션 문구는 창사 30주년을 맞이한 BBQ의 대국민 감사 프로젝트인 만큼 소비자들에 대한 감사함과 사랑의 의미를 담았다고 BBQ는 설명했다. 양 팀 선수들의 열정에 에너지를 더할 수 있도록 FC서울을 위해서는 ‘Seoul’을, FC바르셀로나를 위해서는 ‘BARCA’ 문구를 선정했다. 특히 카드섹션 설치에 들어간 모든 비용은 BBQ가 부담했다. BBQ에 따르면 전날부터 FC서울 팬들을 중심으로 한 축구팬들이 카드섹션을 설치했다. 통상 국가대표 공식 서포터 붉은악마가 국가대항전 전날 수 시간에 걸쳐 카드섹션을 설치하는 점으로 미뤄 비슷한 시간이 소요됐을 것으로 보인다. BBQ는 경기장을 찾은 관중들이 더위를 물리칠 수 있도록 시원한 음료를 대량으로 선보였다. 경기장 북측(N) 광장에 마련된 테이블에는 BBQ의 ‘스파클링 레몬보이’가 놓였다. 목마른 누구나 가져가 마실 수 있도록 준비했는데, 광장에서 펼쳐진 다양한 이벤트의 상품으로도 주어져 축구팬들이 저마다 타는 목을 시원하게 적셨다. ‘레몬보이’는 레몬과즙과 보이차를 혼합한 음료로 치킨과 함께 즐길 수 있는 건강한 탄산음료를 선사하고자 BBQ가 2022년 출시했다. 광장에서는 파워에이드 증정 이벤트도 펼쳐졌다. 코카콜라의 인스타그램 계정을 팔로우하면 즉석에서 시원한 파워에이드를 제공해 이를 받으려는 줄이 길게 늘어섰다. BBQ는 관중들을 위해 레몬보이와 파워에이드를 각각 3만여병씩 총 6만여병을 준비했다. BBQ는 관중들이 시원하게 경기에 집중할 수 있도록 손부채도 준비해 경기장 외부에 가져다 놓았다. ‘BBQ가 준비한 응원 부채로 더위도 날리고, 열정도 더하세요’라는 입간판에 지나던 축구팬들이 부채를 하나씩 집어들어 금세 동난 곳도 있었다. 다만, 양팀 엠블럼이 들어간 두 종류로 부채가 준비됐는데, FC서울보다는 FC바르셀로나 팬들이 더 많았는지 일부 구역에서는 FC서울 엠블럼이 들어간 부채들만 남아있기도 했다. 제너시스BBQ 그룹의 윤홍근 회장은 직접 경기장을 찾아 설렘 가득한 축구팬들을 만났다. 아직 햇빛이 가시지 않은 오후 4시쯤 경기장 북측 광장에 임직원들과 등장한 윤 회장은 축구팬들과 일일이 악수하고 인사했다. 음료 제공 이벤트 현장을 살펴본 윤 회장은 일부 축구팬들의 사진 촬영 요청에도 흔쾌히 응했다. 축구 명가의 방한과 축구 축제를 즐기려는 이들로 타구단 유니폼을 입은 축구팬들도 많았는데, 이에 아랑곳하지 않고 윤 회장은 환한 표정으로 카메라를 쳐다봤다. 갑자기 등장한 윤 회장이 낯선 듯 쳐다보던 10대 축구팬들은 ‘누군지 아느냐’는 기자의 질문에 “BBQ 회장 아니냐”고 반문했다. ‘그렇다’는 기자의 답변에 일행 중 한 축구팬은 “회장님, 나이스샷”이라는 유쾌한 반응과 함께 자리를 떴다. 한여름밤 축구 축제를 주최한 BBQ에 대한 환호의 의미로 보였다. 전반전과 후반전 사이 하프타임에는 ‘치킨연금’을 수여하는 댄스타임 이벤트도 펼쳐졌다. 우승자에게는 5년치의 치킨연금이 주어졌고, 준우승자에게는 3년간 치킨연금이 제공됐다. 탈락자 2명은 1년치 치킨연금을 받는다. 매주 1마리씩 무려 5년간 BBQ 치킨을 먹을 수 있는 포인트를 받는데, 연금처럼 지속성이 있다는 이유에서 ‘치킨연금’이라는 이름이 붙었다. 하프타임 이벤트에서 우승은 친구 관계로 보이는 FC서울팬 3명이 차지했다. 이날 경기 시작 전 시축에 나선 윤 회장은 “BBQ로 인해 고객들이 더 행복해지고 즐거워졌으면 하는 바람”이라며 “이 자리에 함께한 분들과 마음올 함께 해주신 모든 분들께 정말 진심으로 감사드린다”고 소감을 밝혔다.

최근 노래방 업계에 다시 활기가 돌고 있다. 그 중심에는 노래방 업계 매출 1위 기업 TJ미디어(티제이미디어)가 6년 만에 야심차게 선보인 신제품 ‘3시리즈’ 반주기가 있다. 이번 신제품은 단순한 외형이나 스펙 개선을 넘어 노래방을 새로운 경험과 소통의 공간으로 바꾸는 차세대 기능들이 탑재돼 고객 만족은 물론 업장의 매출까지 끌어올리고 있다. 지난 6월 공개된 3시리즈 반주기는 사운드 설계부터 음원, 영상 콘텐츠, 사용자 인터페이스(UI)까지 전반에 걸쳐 진화한 제품이다. 특히 노래방 업주들의 경쟁력 강화를 지원하면서 동시에 이용자의 만족도를 극대화할 수 있도록 다양한 신규 기능들이 탑재되어 주목받고 있다. 이 가운데 업계와 소비자 모두의 폭발적인 관심을 받고 있는 기능은 단연 ‘방대방 노래 대결’이다. ‘방대방 노래 대결’은 전국 어디서나 화면으로 상대방의 얼굴을 보며 실시간으로 점수 경쟁을 할 수 있는 기능이다. 채팅으로 상대방과 소통도 할 수 있고, 노래를 부르는 동안 획득한 다양한 아이템을 사용해 역전극도 가능하다. 마치 게임처럼 박진감 넘치는 재미를 제공하고 경쟁심을 자극해 실제로 기능을 체험한 이용자 사이에서는 “계속하고 싶어진다”, “게임보다 재밌다”, “이거 때문에 노래방에 또 가게 됐다” 등의 열광적인 반응이 이어지고 있다. 이 같은 신기능의 인기는 업주들의 피드백에서도 고스란히 드러난다. 신제품을 발 빠르게 도입한 한 노래방 업주는 “방대방 노래 대결을 안 해본 손님은 있어도, 한 번만 하고 마는 손님은 없다”며 “처음 온 손님도 단골이 되어 돌아오고, 매출에도 분명한 상승효과가 있다”고 말했다. 이번 기능이 단순히 일회성 재미를 주는 기능이 아니라 이용 시간 증가와 재방문 유도 등 실질적인 효과로 이어지고 있다는 것이다. 이와 관련해 TJ미디어 관계자는 “방대방 노래 대결을 비롯해, 신규 탑재된 기능들은 사용자 경험과 업주 운영 환경을 철저하게 고려해 설계됐다”며 “3시리즈가 노래방 업계 전반의 회복과 성장을 이끄는 기폭제가 될 것”이라고 자신감을 내비쳤다. TJ미디어의 신제품 3시리즈는 노래방을 다양한 즐길 거리가 있는 복합 엔터테인먼트 공간으로 재정의하고 있다. 이 같은 변화는 노래방이 시대 흐름에 맞춰 진화하고 있음을 보여줌과 동시에 업계 전반에 신선한 활력을 불어넣으며, 고객 유입 증가와 매출 상승이라는 가시적인 성과로 이어지고 있다. 업계 관계자는 “40여 년 노래방 역사상, 이정도로 기존 틀을 깬 제품은 처음”이라며 “3시리즈가 노래방의 새로운 시대를 열 것”이라고 말했다.

대한전선이 상반기 매출이 1조7000억원을 넘어서며 역대 최고 기록을 달성했다. 대한전선은 31일 잠정 실적 공시를 통해 연결재무제표 기준으로 상반기 매출 1조7718억원에 영업이익은 557억원을 기록했다고 밝혔다. 매출은 전년 동기 1조6529억원에서 7.2% 증가해 사상 최고치를 기록했다. 2분기 매출은 직전 분기 대비 7.1% 오른 9164억원에 영업이익은 5.4% 늘어난 286억원을 달성했다. 지난해 4분기를 기점으로 3개 분기 연속 매출과 영업이익이 동시에 증가한 실적으로, 실적 개선세가 지속될 것으로 기대된다. 특히 분기 매출의 9000억원 돌파는 2010년 3분기 이후 약 15년 만의 호실적이다. 대한전선은 이번 실적의 배경으로 글로벌 시장에서의 신규 수주 확대 및 매출 실현을 꼽았다. 실제로 대한전선은 유럽, 미국, 아시아 등 주요 시장에서 초고압케이블 프로젝트를 다수 수주했으며, 상반기 말 기준으로 역대 최대 수준인 약 2조 9천억 원의 수주 잔고를 기록하고 있다. 해외에 거점을 두고 있는 생산과 판매 법인도 매출 상승을 견인했다. 독일, 네덜란드 중심의 유럽 판매 법인과 남아공 엠텍(M-tec) 등의 생산 법인의 매출이 전년 대비 증가했다. 영업이익은 상대적으로 수익성이 낮은 프로젝트가 일시적으로 집중된 점과 신규 제품 개발 등으로 인해 비경상 일회적 비용이 발생한 영향 등으로 지난해에 비해 다소 하락세를 보였다. 다만 지난해 상반기에 사상 최고치의 영업이익(662억원)을 달성한 것을 감안하면, 견조한 실적을 유지하고 있는 상황이다. 대한전선은 기관 투자자와 애널리스트를 대상으로 기업설명회(IR)를 개최해 2분기 실적의 주요 내용과 주요 현안에 대해 설명했다. 특히 글로벌 수준의 해저케이블 사업 경쟁력을 강조하며, 서해안 에너지 고속도로 등을 비롯한 국내외 주요 해저케이블 프로젝트 참여를 본격 준비하고 있다고 밝혔다. 또한 미국 관세 부과에 대해 영향을 최소화할 수 있는 방안을 심층 검토하고 있다고 설명했다. 대한전선 관계자는 “글로벌 전력 인프라 투자 확대와 노후 전력망 교체 등 견고한 수요를 기반으로 해저케이블 및 HVDC 케이블 등 고부가가치 제품의 경쟁력 강화를 통해 수주를 확대할 것”이라고 말했다. 이어 “실적 개선을 통한 기업 가치 제고는 물론 IR 활동 확대로 주주 및 이해 관계자들과의 긴밀한 소통을 이어가며 글로벌 전력 인프라 시장을 선도하는 기업으로서의 입지를 더욱 공고히 해나가겠다”고 덧붙였다.

생활밀착형 일자리를 찾는 중장년 구직자가 증가하고 있다. 조기 퇴직과 2차 베이비붐 세대 퇴직의 가속화로 중장년층 재취업 수요가 늘어난 것으로 풀이된다. 일자리 플랫폼 벼룩시장은 올해 1~6월 자사 플랫폼에 등록된 이력서 데이터 분석에서 50대 이상 중장년층의 이력서 등록이 전년 동기 대비 76.7% 증가했다고 31일 밝혔다. 같은 기간 40대 이하 구직자들의 이력서 등록 증가율(33.9%) 두 배 수준이다. 구체적으로 연령대를 보면 50대가 62.9%, 60대 104.4%, 70대 이상 152.0%로 나타나 연령대가 높을수록 이력서 등록 증가율도 커졌다. 전 연령대와 성별을 통틀어 가장 높은 이력서 증가율을 보인 구직자는 70대 이상 여성으로 전년 동기 대비 184.9% 증가했다. 중장년 구직자들은 생산·건설·노무(27.6%)를 가장 선호했다. 외식·음료(18.6%)도 높은 선호도를 보였다. 이어 △운전·배달(15.8%) △서비스(15.4%) △매장관리·판매(7.2%) △사무직(4.9%) 순으로 집계됐다. 세부 업직종을 보면 생산·제조(8.4%) 선호도가 가장 높고 △주방보조·설거지(6.7%) △서빙(5.8%) △보안·경비(4.9%) △청소·미화(4.9%) 순이다. 이 외에 △납품기사(4.1%) △주방장·조리사(3.9%) △매장관리·판매(3.6%) △운전·배달(3.5%) △가공·조립(3.2%)도 중장년 구직 희망 업직종 10위 안에 이름을 올렸다. 벼룩시장 관계자는 “평균 수명은 늘어나지만 은퇴 시기는 빨라지면서 재취업을 희망하는 중장년 구직자들이 증가하고 있다”며 “다양한 연령층의 구직자들의 니즈에 맞춰 서비스를 고도화하겠다”고 말했다.

대한전선은 충남 당진시에 있는 당진해저케이블 1공장(당진해저 1공장)에서 양산한 해저케이블의 ‘팔로스(PALOS) 호’ 선적으로 첫 출하를 성공적으로 완료했다고 31일 밝혔다. 해저케이블은 전라남도 영광군 낙월면 해역에 조성 중인 ‘영광낙월 해상풍력 프로젝트’에 시공될 내부망(Inter-Array Cable)이며, 지난 6월에 준공된 당진해저 1공장의 최초 양산 제품이라는 점에서 의미가 크다. 대한전선은 해저케이블 생산과 선적의 안정된 수행으로 해상풍력 사업의 주요 구성품인 해저케이블의 적기 공급 역량을 입증했다. 내부망 선적과 시공은 총 3차에 걸쳐 진행되며, 대한전선은 해상풍력 단지 시공 일정에 맞춰 지난주부터 약 2000t의 초도 물량을 선적했다. 팔로스호는 국내 유일의 CLV 포설선으로, 지난 5~6월 영광낙월 외부망 포설을 마무리하며 성능을 입증했다. 선적 현장에는 김선규 호반그룹 회장이 방문해 현장 임직원을 격려하고 성공적인 첫 출하를 축하했다. 김 회장은 현장 임직원들에게 “미래 에너지를 주도하는 해상풍력 산업의 발전과 공급망 안정화에 기여한다는 자부심을 가져달라”며 “전력 계통 안정화를 위해 한 치의 오차 없는 제품을 공급해야 한다”고 당부했다. 이어 “생산 및 시공 현장에 있는 임직원의 건강과 안전이 가장 중요하다”며 “모든 작업 과정에서 안전수칙을 철저히 준수해달라”고 현장 중심의 안전경영 실천을 강조했다. 대한전선은 지난 6월 해상풍력용 내·외부망 생산이 모두 가능한 당진해저케이블 1공장을 종합 준공하는 등 해상풍력과 해저케이블 분야 역량 강화를 지속 추진 중이다.

역대급 무더위 속 호텔업계가 여름철 입맛을 깨우는 시원한 메뉴들을 앞다퉈 선보이고 있다. 특히 본격적인 휴가철이 시작되면서 호캉스 즐기는 고객들을 겨냥해 대표적인 여름 메뉴인 냉면은 물론 냉짬뽕과 메밀 소바, 물회 등 다양한 여름 시즌 한정 메뉴 마련으로 무더위에 지친 고객들을 끌어들이려는 업계의 노력이 이어진다. ◆시원함에 보양까지 한 번에…‘중식 냉면’ 서울드래곤시티는 다음달 31일까지 중식 레스토랑 ‘페이(FEI, 飛)’에서 여름철 시원함과 보양까지 한 번에 챙길 수 있는 ‘중식 냉면’을 선보인다. 중식 전문 셰프팀이 오랜 시간 정성스럽게 우려낸 진한 육수를 바탕으로, 해삼과 전복 등 대표적인 고급 보양 식재료를 아낌없이 담아냈다. 해파리, 오징어, 새우 등 신선한 해산물과 장육, 오이, 당근 등 다양한 채소를 더해 풍성한 한 그릇을 완성했다. 담백하면서도 깊은 감칠맛이 돋보이는 육수와 다채로운 고명이 조화를 이루어 여름철 입맛을 돋우고, 더위에 지친 몸에 활력을 불어넣어 준다. 쉐라톤 그랜드 인천 호텔의 중식 파인 다이닝 ‘유에’도 무더운 여름철, 잃어버린 입맛을 깨워줄 여름 한정 메뉴 ‘중식 냉면’을 선보인다. 노계, 사과, 배 등을 8시간 이상 우려낸 진하고 깔끔한 육수를 사용해 깊은 감칠맛과 청량함이 동시에 느낄 수 있다. 쫄깃한 식감의 중면을 사용했으며 고명으로는 전복, 해삼, 새우, 해파리, 갑오징어, 오향장육 등 영양까지 고려한 고급 해산물과 육류를 더했다. 발효 흑초와 채소로 재워낸 양갈비를 고온에서 카라멜라이징 기법으로 구워낸 '진향 흑초 양갈비'와 함께 세트 메뉴로 즐길 수도 있다. ◆입맛 살리고 기분 업하고…‘막국수’와 ‘메밀 소바’ 노보텔 앰배서더 서울 동대문 호텔&레지던스에서는 입맛과 기분을 동시에 리프레시해 줄 여름 한정 메뉴 2종을 선보인다. 이번 시즌 메뉴는 고소한 육회를 듬뿍 올린 ‘육회 막국수’와 신선한 해산물에 새콤한 육수가 어우러진 ‘물회 막국수’로 더위에 지친 고객들의 입맛을 사로잡을 예정이다. 르메르디앙 서울 명동 4층의 로비 라운지 & 바, ‘르미에르’에서는 건강한 식재료와 현대적인 감각을 결합한 여름 시즌 한정 다이닝 세트인 ‘명동 다이닝 에디션’을 선보인다. 저속노화 트렌드에 부합하는 식재료를 활용해 현대적인 조리 방식으로 재해석한 다이닝 세트로 여름철 시원하게 즐길 수 있는 ‘트러플 메밀 소바&후토마키’가 포함됐다. 신선한 해산물과 채소로 완성된 정통 후토마키가 조화를 이루는 구성으로 미네랄과 항산화 성분이 풍부한 식재료를 담아낸 여름철 별미로 손꼽힌다. ◆리조트가 선보이는 특별 메뉴도 눈길 제주신화월드의 ‘濟州膳제주선’에서는 해녀가 직접 채취한 전복과 해삼, 어부가 갓 잡은 광어, 참돔 등 신선한 재료로 완성된 제주식 물회와 전복 해초 비빔밥으로 청정 제주 바다의 풍미를 한 그릇에 담아냈다. 제주식 바당 물회는 된장과 고추장을 베이스로 해산물과 미역, 톳으로 만든 국수를 함께 곁들여 감칠맛과 시원함을 동시에 느낄 수 있으며, 전복 해초 비빔밥은 제주 토박이 셰프가 개발한 특제 비빔장과 각종 해초를 더해 여름철 건강한 영양 밸런스를 채워주는 보양식으로 제격이다. 더위크앤 리조트는 1등급 한우를 사용해 부드럽고 고소한 풍미를 자랑하는 프리미엄 ‘한우물회’를 준비했다. 시원한 한우의 풍부한 단백질과 철분으로 피로 회복에 탁월하며, 부드럽고 고소한 고기 맛이 입안에서 부드럽게 퍼져 특별한 미식 경험을 선사한다. ‘서해광어물회’는 신선한 광어와 전복을 사용해 해산물 본연의 깊고 고소한 맛을 그대로 담았다. 살얼음 육수와 함께 제공돼 여름날 오션뷰를 바라보며 시원하게 즐기기 좋은 보양식으로 손색이 없다. 호텔업계 관계자는 “도심에서의 여유로운 미식 경험이 입맛을 깨우는 기회가 되기를 바란다”고 말했다.