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김기환 기자의 최신기사

NS홈쇼핑, ‘농어촌 ESG 실천 기업’ 인정패 수상
NS홈쇼핑은 대·중소기업·농어업협력재단이 주관한 농어촌 ESG 대상 시상식에서 농어촌 ESG(환경·사회·지배구조) 실천 인정패를 받았다고 19일 밝혔다. 방송통신 승인사업자로서 식품산업 발전과 농어촌 상생 계획을 수립해 꾸준히 실천해온 점을 인정받았다. NS홈쇼핑은 ‘못난이’로 불리는 B급 농·축·수산물 시장 형성과 쌀 소비 촉진 캠페인, 자연재해를 입은 농가 돕기, 농가와의 상생 프로그램동참 등 다양한 ESG 활동을 해왔다. 매년 11월11일 농업인의 날엔 쌀 소비 촉진 캠페인 및 쌀 기부 후원을 했다. 자연재해 때는 농가 피해 복구 지원금 기부와 태풍 피해 농가 낙과 나눔(낙과 매입 뒤 무료 나눔 캠페인) 등을 진행했다. ‘NS푸드페스타’는 2022년 전북 익산시로 옮겨 지역 콘텐츠와 함께 관람객 1만1000여명이 찾는 지역축제로 만들었다. NS홈쇼핑 대외협력본부 이상근 상무는 “앞으로도 우리 먹거리와 생활의 근간인 농어축산가에서 생산하는 식품과 문화의 가치를 발전시키는 데 기여할 것”이라고 말했다.
2024.01.19 10:25:44
[데스크의눈] 차세대 오너, 혁신경영 펼칠 때
해현경장(解弦更張), 용문점액(龍門點額), 승풍파랑(乘風破浪)…. ‘푸른 용의 해’ 갑진년 새해를 맞는 경제계 각오가 비상하다. 최고경영자(CEO)와 경제단체장들 신년사에는 ‘위기’ ‘도전’ 같은 키워드가 공통적으로 담겼다. 최태원 SK 회장이 신년사에서 밝힌 ‘해현경장’은 느슨해진 것을 긴장하도록 다시 고치거나 사회·정치적으로 제도를 개혁한다는 뜻이다. 대한상의 회장을 맡고 있는 최 회장은 “2024년은 뭉쳐야 산다는 의지로 어려움을 이겨내야 한다. 기업과 기업 사이, 기업과 노동자 사이, 민간과 정부 사이의 협력이 어느 때보다 중요하다”고 강조했다. 국내 경제·경영 전문가 90명은 2024년 경제 키워드로 ‘용문점액’을 꼽았다. 잉어가 용문을 오르면 용이 되고, 그러지 못하면 이마에 상처만 얻고 하류로 떠내려간다는 뜻이다. 한국 경제가 새롭게 도약하거나 저성장 늪에 빠질 갈림길에 서 있다는 위기감을 보여준다. 류진 한국경제인협회 회장은 간절하게 바라면 이뤄진다는 ‘심상사성(心想事成)을, 윤홍근 제너시스BBQ 그룹 회장은 바람을 타고 물결을 헤쳐 나간다는 ‘승풍파랑’을 신년사에 담았다. 대표적인 경영인들의 신년사에서 드러나듯 올해 경기 전망은 낙관하기 어렵다. 반도체를 중심으로 수출 회복세가 확대되고 있다지만 고금리·고물가로 쪼그라든 내수 회복은 더딜 수밖에 없다. 국내외 주요 경제연구기관과 증권사들은 새해 한국 경제의 연간 성장률을 평균 2.0로 잡았다. 민간 연구소쪽 전망은 더 비관적이다. LG경영연구원은 올 상반기 1.9, 하반기 1.7 성장하면서 연간 1.8에 머무는 저성장을 예상했다. LG경영연구원의 예측이 맞는다면 지난해에 이어 2년 연속 1%대 성장을 기록하면서 일본처럼 장기적인 저성장 경제에 진입하는 것 아니냐는 우려를 낳는다. 신년 벽두부터 건설업계를 뒤흔든 태영건설발 자금경색 위기는 현재 진행형이다. 지난해 세계 경제를 덮쳤던 미·중 패권 경쟁으로 인한 공급망 갈등과 글로벌 시장 블록화, 우크라이나·러시아 전쟁 장기화에 따른 에너지 수급 불안정도 올해 지속될 전망이다. 예멘의 후티 반군이 홍해를 지나는 선박을 공격하면서 국제 유가가 요동치는 등 중동 정세는 새롭게 떠오른 악재다. 이 같은 역대급 위기를 맞아 재계 대응에 관심이 쏠리는 것은 지난해 대대적인 세대교체가 단행된 탓이다. SK를 비롯해 주요 기업의 노장 CEO들이 2선으로 물러났다. 이들은 1세대 창업 공신들로 대기업들이 국내외 시장에서 발판을 마련하는 데 크게 기여했다. 이들이 몇십년간 지주사 및 계열사 대표로 장수할 수 있었던 배경이다. 하지만 2∼3세대로 오너십이 교체되는 상황에서 이들 1세대 CEO들이 안전 위주 경영 기조로 혁신에 도움이 되지 않는다는 지적도 나왔다. 이제 2∼3세 오너들이 혁신 경영을 펼쳐야 할 때다. 세계 반도체와 자동차 시장을 이끌고 있는 이재용 삼성전자 회장과 정의선 현대차그룹 회장이 대표적이다. 두 회장은 삼성전자와 현대차를 연 매출 300조원에 육박하는 글로벌 기업으로 키웠다. 구광모 LG그룹 회장, 최재원 SK 수석부회장, 김동관 한화그룹 부회장, 정기선 HD현대 부회장, 조현준 효성그룹 회장, 조원태 한진그룹 회장 등도 지속가능한 성장 기반을 확충하는 데 고군분투하고 있다. 시장에서는 이들의 실력 발휘가 이제부터라는 기대가 많다. 인공지능(AI) 시대가 지금까지와는 다른 산업, 기술, 노동시장 판도 변화를 몰고올 것이기 때문이다. 현재 미국 라스베이거스에서 열리고 있는 세계 최대 가전·정보기술(IT) 전시회 ‘CES 2024’ 키워드는 AI다. AI 기술을 장착하지 않은 제품이 드물 정도로 이미 우리 일상을 파고들었다. 스마트폰이 그랬던 것 이상으로 세상을 바꿔놓을 것이다. 한때 유행처럼 기업 대표들이 CES에 몰려가 신기술 유람을 했지만 지금은 다르다. 기업은 물론 대한민국 미래의 먹거리가 그곳에 있기 때문이다. 2∼3세대 오너들이 창업자들이 보여준 기업가 정신, 도전과 혁신의 리더십을 보여줄 때 위기는 기회로, 투자는 성과로 돌아올 것이다.
2024.01.09 23:19:44
EU, 디지털 제품여권 도입 추진…무협 "대응 서둘러야"
유럽연합(EU)이 이르면 2026년부터 디지털 제품 여권(DPP) 적용을 의무화하는 방안을 추진 중이다. EU 안에서 유통되는 모든 제품은 생애주기 정보를 디지털로 수집·저장·공유하도록 하는 제도다. 국내 기업들은 탄소 발자국 감축 등 ESG(환경·사회·지배구조) 개선 노력을 기울여야 할 필요성이 제기된다. 한국무역협회 국제통상연구원은 5일 펴낸 ‘EU의 디지털 제품 여권 추진 현황과 시사점’ 보고서에서 디지털 제품 여권 제도 도입 근거가 되는 EU의 ‘에코 디자인 규제안(ESPR)’이 연중 EU 이사회와 의회의 최종 승인 후 발효될 예정이라면서 빠르면 2026년부터 분야별로 도입이 시작될 것으로 전망했다. 디지털 제품 여권은 EU에서 유통되는 모든 제품의 생애 주기 정보를 디지털로 수집·저장해 공유하는 제도다. 제품 생애 주기에는 제품의 생산, 유통, 판매, 사용, 재활용 등 전 과정이 포함된다. 디지털 제품 여권에는 원자재 공급, 유통 관련 정보뿐 아니라 제품 내구성, 재활용·수리 가능성, 재활용 원재료 비율, 환경 발자국 등 제품의 지속가능성 정보가포함된다. 보고서는 “EU에 제품을 판매하는 기업과 공급망 참여 기업의 사전 준비가 필수적” 이라며 “우리 기업이 EU 디지털 여권 추진 동향 모니터링, 공급망 단계별 정보 축적 및 디지털 기술 도입, 탄소 발자국 감축, 인권·노동 문제 해결 등 ESG 항목 개선 노력이 필요하다”고 제언했다. 보고서는 정부와 유관 기관도 △배터리 및 섬유 파일럿 전자여권 제작 지원 △중소기업 전자여권 대응 지원 및 인프라 구축 △산업별 탄소 발자국 산정 및 감축을 위한 탄소 배출 관리 플랫폼 구축 등 방안 마련이 시급하다고 밝혔다. 김희영 연구위원은 “디지털 제품 여권은 유럽이 추진 중인 지속가능성, ESG 규제의 이행 여부를 확인하는 강력한 도구로 자리 잡을 전망”이라면서 “디지털 제품 여권 구현 기술 준비와 함께 탄소 발자국 등 디지털 제품 여권에 담길 내용을 우리 기업이 차근차근 준비할 수 있도록 정부의 적극적인 관심과 지원이 필요하다”고 말했다.
2024.01.05 09:42:29
스마일게이트, '메타휴먼 한유아가 사연에 답해드립니다' 출간
스마일게이트는 메타휴먼(가상인간) 한유아를 소재로 한 책 ‘답장은 우편함에 넣어둘게요: 메타휴먼 한유아가 사연에 답해드립니다’를 출간했다고 5일 밝혔다. 스마일게이트는 메타휴먼 ‘한유아’ 소셜미디어 계정을 통해 4개월간 이용자로부터 다양한 소재의 사연을 수집하고, 인공지능(AI) 연구개발 조직 AI센터가 개발한 생성형 인공지능이 만든 답변을 책으로 엮었다. 사연 중에는 그룹 러블리즈 멤버 유지애가 직접 쓴 사연도 포함돼 있다. 답변 내용에는 한유아가 그간 축적한 감성과 지식을 바탕으로 구축한 고유의 세계관이 반영돼 있다는 것이 스마일게이트의 설명이다. 이밖에 한유아가 그렸다는 설정의, AI 프로그램을 활용해 만든 그림도 ‘부적’으로 들어가 있다. 한유아는 데뷔곡 ‘I Like That’ 공개 이후 리메이크곡 ‘너의 외로움이 날 부를 때’와 ‘보라빛 향기’ 등의 음원을 발매했다. 아울러 2023 서울국제도서전에 ‘다정한 비인간: 메타휴먼과의 알콩달콩 수다’를 출간하고, 일간지에 칼럼을 연재하는 등 저술 활동도 이어가고 있다. 한유아는 이번 전자책 출간을 위해 자신의 SNS 채널에서 4개월 동안 사람들의 사연을 수집했다. 사연은 ‘연애’, ‘진로’, ‘건강’, ‘가족’, ‘관계’, ‘꿈’ 등 다소 진지한 내용부터 일상 생활 속에서 누구나 한 번쯤 겪었을 소소한 고민까지 다양한 주제를 다뤘다.
2024.01.05 09:41:39
삼성디스플레이, OLED 탑재 240Hz 노트북 첫 선
삼성디스플레이는 자사 고화질 유기발광다이오드(OLED)를 탑재한 게이밍 노트북 ‘레이저 블레이드 16’이 세계 최대 가전·IT 전시회 'CES 2024'에서 첫선을 보인다고 5일 밝혔다. 삼성디스플레이는 레이저 블레이드 16 출시를 앞두고 16형 240헤르츠(㎐) 노트북용 OLED 양산을 본격 시작했다. ‘레이저 블레이드 16’은 글로벌 브랜드 레이저의 올해 신제품이다. 240㎐ 고주사율에 0.2밀리세컨드(ms)의 응답속도와 QHD+(2560×1600) 해상도를 갖춘 프리미엄 게이밍 노트북이다. ‘레이저 블레이드 16′이 획득한 ‘ClearMR 11000’은 노트북 제품 중에서는 가장 높은 등급이다. 최근 미국 비디오전자공학협회(VESA)로부터 노트북 제품 중 가장 높은 화질 규격 등급인 ‘클리어MR 11000’ 인증을 받았다. 이호중 삼성디스플레이 중소형디스플레이 사업부 상품기획팀장은 “삼성 OLED만의 차별화된 화질과 성능을 바탕으로 소비자들의 선택 폭을 넓히고 노트북 시장의 새로운 트렌드를 선도해 갈 것”이라고 말했다. 트레비스 퓌르스트 레이저 노트북 및 액세서리 글로벌 사업부장은 “신제품은 0.2ms의 빠른 응답 속도와 뛰어난 색 정확도를 갖춘 디스플레이를 통해 게임 마니아들과 크리에이터들에게 새로운 차원의 그래픽 경험을 선사할 것”이라고 했다.
2024.01.05 09:23:12
설 선물 '예약 판매' 노려라… 최대 50% 할인
유통업계가 내년 설(2월10일)을 앞두고 선물세트 예약판매에 돌입했다. 고물가와 경기 침체가 계속되면서 할인혜택이 큰 품목과 물량을 예년보다 크게 늘렸다. 사전 구매 시 최대 50% 할인혜택과 다양한 프로모션이 준비돼 있어 ‘1석2조’ 효과를 얻을 수 있다. 기자가 개인적으로 예약판매 상품을 추천하는 이유다. 30일 업계에 따르면 롯데백화점은 1월2일부터 21일까지 롯데백화점 전 점에서 ‘2024년 설 선물 사전 예약 판매’를 진행한다. 신선식품부터 건강식품, 주류, 가공식품 등 전 식품 상품군에 걸쳐 220여 품목을 정상가 대비 최대 50% 할인된 가격으로 판매한다. 현대백화점도 같은기간 ‘설 선물세트’ 예약 판매를 운영한다. 한우·굴비·청과·건강식품·주류 등 인기세트 약 200종을 최대 30% 할인해 선보인다. 신세계백화점도 사과, 배, 한라봉 등 농산 51품목과 한우 등 축산 32품목, 굴비·갈치·전복 등 수산 29품목, 건강·차 46품목, 와인 25품목 등 총 260여 품목을 준비했다. 설선물 구입을 고려하는 소비자라면 유통업체의 예약 판매를 적극 고려할 만하다. 유통업체들은 설을 앞두고 선물세트를 사전 제작에 들어가는데 선물세트를 대거 준비했다가 안 팔리면 큰 손해를 보게 된다. 그래서 1차 제작 물량을 파악해 전체 수요를 예측하기 위해 예약판매를 진행하는 것이다. 유통업계 관계자는 “예약판매는 본 판매의 10∼20% 가량을 차지한다. 예약 판매 현황을 보면 본 판매 준비물량을 가늠할 수 있다”며 “이 같은 수요 예측을 가능케 한 고객에게 ‘감사’ 차원에서 할인혜택을 제공한다”고 했다. 설 선물세트 예약판매 기간에는 건강식품, 주류, 생활용품 등 가공식품 위주로 구매하고 육류와 수산물 등 신선식품은 추석에 임박해 직접 확인하고 사는 게 좋다. 신선도가 높은 상품을 구매할 수 있어서다. 카탈로그나 진열장에 전시된 상품은 참고만 하는게 좋다. 유통업체들이 ‘우리 상품이 이렇게 좋다’고 연출해 선보이는 만큼 똑같은 상품이 배송되지 않는다. 선물세트를 받고 실망하는 경우가 종종 있는데 이같은 이유에서다. 예약판매를 놓쳤다고 아쉬워할 필요는 없다. 설날 하루 전 백화점과 마트에서 진열상품을 구매하면 된다. 과일, 수산물 등 신선식품을 중심으로 최대 50% 할인판매한다. 마지막 떨이 판매인 셈이다.
2023.12.30 13:19:35
포스코홀딩스 CEO추천위 "엄정 심사"…국민연금에 반박
국민연금공단이 포스코홀딩스차기 회장 선임 절차에 이의를 제기하고 나선 가운데 박희재 포스코홀딩스 CEO 후보추천위원회(후추위) 위원장이 국민연금에 정면 반박에 나섰다. 포스코홀딩스 CEO후보추천위원회는 29일 오전 배포한 보도자료에서 “지난 19일 발표한 신 지배구조 규정에 정한 기준에 따라 독립적으로 투명하고 공정하게 차기 회장 심사 절차를 진행해 나갈 예정” 이라며 “현 회장 지원 여부에 전혀 관계없이 오직 포스코의 미래와 주주 이익을 위해 어느 누구에게도 편향없이 냉정하고 엄중하게심사에 임할 것”이라고 밝혔다. 위원회는 “만약 (최정우) 현 회장이 3연임을 위해 지원한다면 그건 개인의 자유”라고 덧붙였다. 위원회는 “내년 1월 8일까지 회장 후보 육성 프로그램을 거친 내부 후보자의 지원과 주주 추천 등 경로를 거쳐 추천된 외부 후보자를 망라한 20∼30명 정도의 롱리스트를 작성할 계획” 이라며 “이후 외부 저명인사로 구성된 인선 자문단의 자문을 받아 빠른 시일 내에 숏리스트로 압축해 차기 회장을 확정할 예정”이라고 말했다. 위원장인 박희재 서울대 기계공학부 교수는 “이런 과정을 수시로 투명하게 공개하겠다”고 밝혔다. 포스코그룹의 CEO후보추천위는 박 교수, 김성진 전 해양수산부 장관, 김준기 연세대 로스쿨 교수, 권태균 전 조달청장, 손성규 연세대 교수, 유영숙 전 환경부 장관, 유진녕 전 LG화학 사장 등 7명의 포스코홀딩스 사외이사로 구성됐다. 포스코홀딩스는 최근 지배구조 개선안을 마련해 CEO 추천위원회를 구성했다. 따로 공개 모집 절차 없이 포스코 내부 회장 육성 프로그램을 거친 핵심 임원진과 외부 주요 주주 추천 인사들로 후보를 모은다. 내년 1월 상순까지 20∼30명 규모의 롱리스트를 꾸리고, 1월 말에는 다시 후보군을 5명 내외로 압축해 '숏리스트'를 작성한다. 내년 2월에는 이를 '파이널리스트'로 좁혀 최종 후보 1명을 확정해 이사회에 추천한다. 이 과정에서 CEO 추천위원회가 기존 이사진으로 구성됐고 최정우 현 회장이 공식 연임 도전 의사 표명 없이도 차기 회장 후보로 포함될 수 있어 최 회장의 연임에유리한 구조라는 지적이 나왔다.
2023.12.29 09:36:06
민관, 자동차·조선·이차전지 디지털 전환에 1235억원 투자
자동차, 이차전지 등 주력 업종의 디지털전환을 가속하기 위해 민관이 공동으로 1235억원을 투자하기로 했다. 산업통상자원부는 29일 서울 중구 대한상공회의소에서 제2차 산업디지털전환위원회를 열고 이 같은 내용의 ‘산업 디지털 전환 선도사업 추진 계획’을 심의·확정했다. 민관은 오는 2024년부터 1235억원을 투자해 자동차, 조선, 이차전지, 뿌리산업, 기계 등 5개 업종의 주요 공정에 대한 디지털 전환을 추진할 계획이다. 디지털 전환 시 자동차 분야에서는 완성차 업체와 협력사 간 전기차 생산, 품질, 공급망 등의 데이터를 공동 활용하는 시스템을 구축한다. 기존에 데이터가 공유되지 않아 발생했던 중복 품질 검사, 공급망 차질 등의 불필요한 비용을 절감할 수 있다. 조선 분야는 선박 데이터와 항만, 물류, 기자재 등의 데이터가 실시간으로 연계되는 스마트십 플랫폼을 구축한다. 이를 통해 항만 내 물류를 최적화하거나 기자재 고장을 사전에 예측해 정비하는 것이다. 이차전지 분야는 기존 숙련 작업자에 전적으로 의존하던 양극재 공정을 인공지능(AI) 기반으로 자동 제어하는 초격차 기술을 국내 이차전지 밸류체인(가치사슬) 기업과 협업해 개발한다. 뿌리산업은 국내 대기업의 플라스틱 사출생산 AI 제어 노하우를 협력사와 공유하고, 국내 뿌리기업들이 숙련 작업자를 확보하기 어려운 지역에서도 고품질 전장 부품을 균일하게 생산하도록 지원한다. 기계 분야에서는 공장을 구성하는 기계 장비, 로봇, 설비 등에서 발생하는 데이터를 국제표준 기반으로 통합·연계한다. 나아가 높은 수준의 생산·물류 최적화와 고품질 다품종 대량 생산이 가능한 AI 자율 제조 플랫폼을 구축한다.
2023.12.29 08:49:34
MZ 세대 ‘하이볼’ 인기…더 깊게 즐기려면 어떤 위스키가 좋을까? [뉴스+]
위스키 열풍이 거세다. MZ 세대들 사이에서 고도수 원액에 탄산수를 섞어 마시는 ‘하이볼’(HighBall)이 인기를 끈 것이 주원인으로 분석된다. 특히 하이볼을 계기로 위스키가 비싼 술에서 점차 대중적인 술로 변화하고 있다는 평가다. 24일 관세청 무역수출입통계에 따르면 지난 1∼10월 위스키 수입량은 2만6937t으로 작년 같은 기간 대비 26.7% 늘었다. 이는 사상 최대였던 지난해 연간 수입량(2만7038t)에 맞먹는 규모다. 올해 위스키 수입량은 사상 처음으로 3만t을 돌파할 전망이다. 올해 1∼10월의 위스키 수입량을 수입국별로 보면 영국이 2만1698t으로 전체의 80.6%를 차지했다. 영국(스코틀랜드)은 위스키 본고장으로 통한다. 이어 미국(3161t), 일본(1043t), 아일랜드(616t) 등 순이었다. ◆위스키에 표기된 숫자의 의미는…숫자가 높을 수록 좋은 술? 위스키를 구입하거나 마시기 전에 가장 먼저 보는 것이 연산이다. 위스키 병 중앙에 ‘12’ 표기가 되어 있는 것은 ‘12년산’ 이고 ‘17’ 표기는 ‘17년산’ 이다. 스카치위스키를 대표하는 ‘윈저’나 ‘임페리얼’은 12, 15, 17, 21, 30년산이 메인 카테고리인 데 반해, 싱글몰트 위스키는 12, 15, 18, 25, 30년산으로 나뉜다. 17년과 18년산의 경우 연산으로 1년 차이지만 위스키 종류로 인한 가격차는 크다. 여러 원액을 섞은 ‘블렌디드 위스키’보다 고유 원액을 오래 숙성시킨 ‘싱글몰트 위스키’가 더 가치가 높기 때문이다. 위스키는 크게 ‘싱글몰트 위스키’와 ‘블렌디드 위스키’로 나뉜다. 요즘 우리나라에서도 마니아층이 늘고 있는 싱글몰트 위스키는 ‘위스키의 귀족’으로 불린다. 스카치위스키와 달리 100% 보리(맥아)만을 한 증류소에서 증류해 만든 위스키다. 일반 위스키보다 생산량이 제한적이고 오랜 숙성을 필요로 해 가격이 스카치위스키에 비해 20∼30% 가량 비싸다. 블렌디드 위스키는 몰트(Malt) 위스키와 그레인(Grain) 위스키를 적당한 비율로 혼합하는 것인데 우리가 음용하는 스카치위스키의 대부분은 이 타입이다. 우리나라 애주가들이 가장 많이 마시는 ‘윈저’와 ‘임페리얼’ 등이 여기에 속한다. 스카치위스키는 17년산이, 싱글몰트 위스키는 18년산이 주로 많이 팔린다. 이는 스카치위스키는 17년산이, 싱글몰트는 18년산이 가장 향과 맛이 좋다는 평가 때문이다. 물론 연산이 오래된 위스키일수록 맛이 부드럽고 원숙한 향이 나지만 가격이 워낙 비싸 일반 소비자가 접하긴 부담스러울 수 있다. 우리나라 애주가들은 위스키 연산에 유독 민감해 ‘오래된 연산=좋은 술’이라고 생각하는 경향이 뚜렷하다. 그래서 최소한 12년 이상 혹은 17년이나 18년 이상 된 위스키를 마셔야만 제대로 된 술을 마셨다고 생각한다. 하지만 외국에서는 8년 정도만 되도 좋은 술로 본다. 연산은 어떻게 표기하는 걸까. 여러 종류 위스키를 섞어서 만드는 블렌디드 위스키의 연산은 혼합한 위스키 연산 중 가장 낮은 숙성 연도를 병에 표기하는 것이 원칙이다. 예를 들어 17년 숙성시킨 위스키에 12년 숙성시킨 위스키를 혼합해 블렌디드 위스키를 만들면 그 위스키는 12년산이 된다. ‘윈저 12’ ‘임페리얼 12’가 여기에 해당된다. ◆스카치위스키란 스카치위스키는 스코틀랜드 지방에서 생산되는 위스키를 말한다. 보리를 증류해 만든 술을 오크통에 넣어두면 시간이 지나면서 호박색으로 변하고 맛은 부드럽고 향이 풍부해진다. 하지만 이렇게 생산되는 위스키는 양이 부족하여 비쌀 수밖에 없다. 위스키 수요가 급증하자 새로운 제조법을 개발해냈는데, 소량의 맥아를 이용해 다른 곡물을 발효시켜 대량생산이 가능한 연속식 증류기를 이용한 것이다. 이렇게 만들어진 위스키를 그레인위스키(Grain whisky)라고 한다. 이 위스키는 가격은 저렴하지만 맛은 몰트위스키보다 떨어졌다. 그래서 이 두 가지 위스키를 섞어서 판매했는데 이것이 블렌디드위스키(Blended whisky)이다. 현재 판매되고 있는 대부분의 스카치위스키는 블렌디드위스키다. ◆위스키 마시는 방법에 따라 강도 달라진다 <스트레이트> 위스키를 즐기는 가장 대중적 방법은 바로 소주잔보다 조금 작은 잔에 상온에서 보관한 위스키를 20~30㎖ 정도를 따라 깔끔하게 마시는 스트레이트(straight)다. 첫 스트레이트의 강렬함은 입 안에 알싸하게 오랫동안 남는다. 스트레이트로 마시는 위스키는 강한 첫 향과 맛의 여운을 가장 오래 느낄 수 있다. 위스키는 원래 따로 안주가 필요한 주류가 아니지만 위스키 초보라면 스트레이트가 자극적으로 느껴질 수 있으므로 담백한 메뉴를 곁들이는 것이 좋다. <온더록> 위스키를 천천히 음미하고픈 이들에게는 투명한 잔에 얼음 몇 조각을 떨어뜨리고 그 위에 위스키를 부어 마시는 온더록(on the rock)을 추천한다. 스트레이트에 비해 맛과 향이 순하고 얼음으로 인해 온도와 도수가 낮아져 그만큼 부드럽게 즐길 수 있다. 위스키의 본고장인 스코틀랜드에서는 위스키를 상온의 물과 1대1 비율로 섞어 마시는 경우도 많다. 하지만 온더록으로 마실 경우 위스키의 온도가 내려가면서 향의 농도가 떨어지기 때문에 오래 숙성돼 향이나 맛이 뛰어난 위스키는 오히려 그 특성을 떨어뜨릴 수 있다는 단점이 있다. <체이서> 스트레이트로 위스키를 마시고 곧바로 물을 한 모금 마시는 체이서(chaser)라는 방법도 있다. 중요한 것은 상온의 물을 위스키와 제대로 섞는 것이다. 이렇게 하면 목 넘김이 부드럽고 향을 음미하며 편안하게 마실 수 있는 데다 온더록과는 다른 깊은 맛을 느낄 수 있다. 보통 위스키와 물을 1대1의 비율로 타지만 개인의 취향에 따라 조절하면 된다. 좀 더 따듯한 정도의 미지근한 물을 타서 마시면 위스키의 향이 더 많이 발산된다. 체이서 음용방법은 스트레이트와 온더록 중간 정도의 맛과 향을 느낄 수 있다. 하지만 이 방법은 위스키가 넘어간 뒤 입안에 남는 부드러운 향을 포기해야 하는 단점이 있다.
2023.12.24 16:00:00
휘발유·경유 판매가격 11주째 하락…장기간 이어질지는 미지수
국내 주유소 휘발유·경유 판매가격이 11주째 하락세를 보였다. 24일 한국석유공사 유가정보시스템 오피넷에 따르면 12월 셋째 주(17∼21일) 전국 주유소 휘발유 평균 판매가는 직전 주보다 18.1원 내린 ℓ당 1588.5원이었다. 주간 휘발유 평균 판매가격이 1500원대를 기록한 것은 올 7월 다섯째 주(7월 30일∼8월 3일) 이후 4개월여 만이다. 전국 최고가 지역인 서울은 직전 주 대비 21.9원 하락한 1662.1원, 가격이 가장 낮은 대구는 19.1원 내린 1536.2원으로 집계됐다. 상표별로는 GS칼텍스 주유소가 1596.7원으로 가장 가격이 높았고 알뜰주유소가 1562.6원으로 가장 낮았다. 경유 판매가격은 직전 주보다 25.0원 하락한 1509.6원으로 집계됐다. 이번 주 국제유가는 예멘 후티 반군의 홍해 물류 위협과 유럽 기준금리 인하 기대심리 등 영향으로 상승했다. 수입 원유가격 기준인 두바이유는 77.7달러로 전주보다 배럴당 2.7달러 올랐다. 국제 휘발유 가격은 3.5달러 오른 89.0달러, 자동차용 경유는 3.5달러 상승한 101.4달러였다. 국제유가 변동은 통상 2주가량 지나 국내 주유소 가격에 반영된다. 대한석유협회 관계자는 “2∼3주 전 국제유가 하락 영향으로 다음 주 국내 기름값도 내림세를 지속할 것”이라며 “이번 주 국제유가는 올랐지만 국내 판매가 상승으로 이어질지는 아직 미지수”라고 말했다. 휘발유와 경유 가격이 하락세를 나타내고 있는 것은 가격결정에 직접 영향을 주는 국제유가가 최근 하락세를 보이는데 따른 것이다. 통상 국제유가는 2주정도의 시간을 두고 국내 주유소 가격에 반영된다. 국제유가는 주요 산유국의 추가 감산 불확실성 및 중국 경기지표 약세 등으로 하락세를 이어가고 있다. 이에 따라 다음주에는 휘발유 평균 판매 가격이 1500원대에 진입할 가능성이 큰 것으로 점쳐진다. 그러나 유가 하락이 장기간 이어질 지는 미지수다. 아프리카 대륙과 아라비아 반도 사이에 있는 홍해에서 민간 선박을 겨냥한 예멘의 친이란 반군 후티의 공격이 이어지면서 원유 교역에 대한 불안이 유가에 영향을 줄 수 있다는 전망도 있다.
2023.12.24 09:39:35