10월1일부터 국내 원유 가격이 인상되면서 흰 우유를 비롯한 가공유, 발효유, 치즈 등 유제품 가격이 일제히 오른다. 서울우유와 남양유업·매일유업·동원F&B에 이어 빙그레도 주요 유제품 가격을 단계적으로 인상한다. 26일 우유업계에 따르면 빙그레는 흰 우유 제품인 ‘굿모닝우유’(900㎖) 가격을 소매점 기준으로 5.9% 올리기로 했다. 가공유 바나나맛 우유(240㎖) 은 5.9% 오르고 요플레 오리지널도 8.6% 인상된다. 투게더 아이스크림도 8.3% 오른다. 인상된 가격은 소매점, 대형마트 등에서는 다음 달 6일부터, 편의점에서는 11월1일부터 각각 적용된다. 동원F&B는 ‘덴마크 대니쉬 더 건강한 우유’(900㎖) 등의 제품 가격을 평균 5% 인상한다. 편의점은 다음 달 1일부터 가격을 올리고, 할인점 등 다른 유통채널은 다음 달부터 순차적으로 인상한다. 이번 가격 인상은 원유 가격 상승에 따른 것이다. 지난 7월 낙농진흥회는 원유 기본가격 조정 협상에 합의하며 음용유에 쓰이는 원유 가격을 리터(ℓ)당 88원(8.8%) 인상하기로 결정했다. 이어 서울우유를 시작으로 남양유업도 맛있는우유GT를 4.6%, 기타 유제품을 평균 7% 인상하기로 했다. 매일유업도 우유 4~6%, 가공유 5~6%, 발효유·치즈 6~9% 가격을 올린다.

CJ온스타일은 미국 영화 제작·배급사인 워너브라더스(WB) 설립 100주년을 기념해 오는 11월까지 두 달간 ‘워너브라더스 통합 기획전’을 업계 단독으로 진행한다고 26일 밝혔다. 1923년 설립된 워너브라더스는 올해 설립 100주년을 맞았다. 이를 기념해 ‘스토리텔링 100년’이라는 슬로건을 내걸고 전 세계 팬들을 대상으로 영화, 기념품, 비디오게임, 스튜디오 투어, 라이브 행사 등 다채로운 행사를 진행하고 있다. CJ온스타일과 워너브라더스의 협업은 이번이 두 번째다. 지난 8월 CJ온스타일의 컨템포러리 토탈 패션 브랜드 ‘셀렙샵 에디션’은 미국의 전설적인 시트콤 ‘프렌즈’ IP(지식재산권)를 활용한 가을 컬렉션을 론칭했다. 평범하지만 사랑스러움이 묻어나는 시트콤 속 주인공들의 스타일을 현대적으로 재해석하며 프렌즈 컬렉션 누적 주문금액은 약 14억원을 돌파했다. ‘워너브라더스 통합 기획전’은 11월까지 두 달간 진행된다. 톰과제리·DC유니버스는 물론 해리포터·프렌즈·배트맨 등의 워너브라더스 IP를 활용한 여성의류, 키즈의류, 완구 등 100주년 기념 한정 상품을 선보이며 소장가치를 더한다는 계획이다. 쇼케이스 대표 참여 브랜드로는 △빈폴키즈 △래핑차일드 △셀렙샵 에디션 △레고 △KT CS △콜리 등이 있다. 다음달 2일 오전 11시에는 ‘WB100 패션’을 주제로 라이브 커머스도 진행한다. 방송 중 구매 고객 10명을 뽑아 11월24일부터 열리는 워너브라더스 100주년 전시회 초청권을 준다.

맥키스컴퍼니는 ‘세상 잘 빠진 소주’ 콘셉트로 선보인 ‘선양’ 소주가 홈플러스 전국 입점을 완료하며 본격적인 유통 채널 확장에 나선다고 26일 밝혔다. ‘선양’ 소주는 국내 최저 도수(14.9)와 최저 칼로리(298㎉)를 앞세워 출시 두 달 만에 초도 물량 100만병을 돌파했다. 현재 ‘선양’은 전국 홈플러스를 비롯해 수도권과 대전·충남을 중심으로 이마트, 롯데마트, 농협 등 대형마트와 GS25, CU, 세븐일레븐, 이마트24 등 주요 편의점 등에서 판매되고 있으며 전국 유통 확대에 박차를 가하고 있다. 최근에는 걸그룹 (여자)아이들의 미연을 모델로 발탁해 선양의 매력에 푹 빠져든 미연의 모습과 제품 비주얼이 담긴 TV 광고를 공개하기도 했다. 맥키스컴퍼니 유통센터 김재훈 센터장은 “대대적인 마케팅 활동 덕분에 ‘선양’에 대한 문의가 끊이지 않고 있는 상황”이라며 “많은 소비자분들이 선양의 매력에 빠져들 수 있도록 전국에 유통을 확대할 예정이다”고 전했다. ‘선양’은 열량과 도수를 대폭 낮췄음에도 쌀·보리 증류원액을 첨가해 뒤끝없이 깔끔한 맛으로 ‘맛있는 소주’라는 평가를 받았다. 소주 제품 중 유일하게 ‘크라운 캡(Crown Cap)’을 적용해 뚜껑을 따서 마시는 소주라는 재미까지 더해지며 2030세대를 중심으로 호응을 얻고 있다.

신세계그룹은 2024년 신입사원 공개 채용을 시작한다고 26일 밝혔다. 채용에 나서는 신세계그룹 계열사는 신세계백화점, 이마트, 스타벅스(SCK컴퍼니), 신세계인터내셔날, 신세계프라퍼티, 신세계DF, 신세계사이먼, 신세계건설, 신세계I&C, 신세계센트럴시티, 이마트에브리데이, 신세계라이브쇼핑 등 총 12개사다. 서류 접수 기간은 26일 오전 10시부터 10월12일 오후 6시까지다. 다음 달 말 서류전형 합격자를 발표 후 면접전형을 진행한다. 이어 겨울방학 기간 각 사별 인턴십을 거쳐 최종 합격자를 선발한다. 자세한 사항은 신세계그룹 채용 홈페이지에서 확인할 수 있다. 신세계그룹은 이번 신입사원 공개 채용 안내를 돕기 위해 각 사별로 온·오프라인 채용 설명회를 이달 말까지 진행할 예정이다. 신세계그룹 관계자는 “신세계그룹은 청년 일자리 창출과 우수인재 육성에 기여하기 위해 공개 채용 제도를 유지하고 있다”며 “신세계그룹의 미래를 이끌어갈 인재들의 적극적인 지원을 기대한다”고 말했다.

삼양그룹은 지난 25일 서울 중구 신라호텔에서 고(故) 남령(南嶺) 김상홍 명예회장의 탄생 100주년 기념식을 가졌다고 26일 밝혔다. 이날 기념식은 김 명예회장의 업적과 경영철학을 되새기기 위해 1999년 출간한 자서전 제목과 같은 ‘늘 한결같은 마음으로’를 테마로 진행됐다. 기념식에는 재단 관계자, 전∙현직 임원, 관계 기관 외빈 등 200여명이 참석했다. 삼양그룹은 이날 김 명예회장의 업적을 기리기 위해 화보집을 편찬하고 헌정했다. 화보집은 △삶과 철학 △기업가로서의 경영활동과 비전 △가족들이 보내는 편지 △지인들이 추억하는 이야기 총 4가지 섹션으로 구성됐다. 김윤 삼양홀딩스 회장은 인사말을 통해 “선친은 삼양그룹의 발전과 성장을 이끌어 온 사업적인 성과뿐만 아니라 기업의 사회적 책임을 강조하며 국가 발전에 일조하고자 했던 정도(正道)의 의지를 가진 분이셨다”며 “선친이 남긴 철학과 유산을 계승해 미래를 향한 정도의 길을 걷겠다”고 말했다. 이날 행사장에는 김상홍 명예회장의 업적, 일대기, 나눔의 정신을 담은 사진전이 별도로 마련돼 참석자들이 자유롭게 관람하며 그의 발자취를 기억할 수 있도록 했다. 김 명예회장은 삼양그룹 창업주 수당 김연수 회장의 3남으로 1947년 삼양사에 입사했다. 2010년 5월 만 87세로 세상을 떠날 때까지 산업보국을 실천했다. 그는 1950년대와 1960년대에 제당업, 폴리에스테르 섬유 사업에 진출해 국민 의식주 해결과 경제발전에 기여했다는 평을 받는다. 이어 전분당, 화학섬유 원료인 TPA, 엔지니어링 플라스틱의 일종인 폴리카보네이트 등 식품 및 화학 소재로 사업 영역을 넓혀 삼양의 오늘을 만들었다. 기존의 삼양종합연구소를 확대, 발전시켜 삼양중앙연구소를 세우는 등 미래 성장 동력도 준비했다. 김 명예회장은 경영활동 외에도 대한제당협회 회장, 한국경영자총협회 부회장, 전국경제인연합회(현 한국경제인협회) 부회장 등을 역임했다. 경영 일선을 떠난 후에는 양영재단, 수당재단, 하서학술재단 이사장직을 맡아 인재양성과 학문 발전에 정성을 쏟았다. 이에 우리나라 정부와 사회는 금탑산업훈장, 한국의 경영자상, 유일한상 등으로 공로를 기렸다. 김 명예회장은 슬하에 장남 김윤 삼양홀딩스 회장, 차남 김량 삼양사 부회장 등 2남 2녀를 뒀다.

CJ그룹은 추석 명절을 앞두고 중소 협력업체 1200여곳에 약 1500억원의 결제 대금을 조기 지급한다고 24일 밝혔다. 주요 계열사에서 협력사에 조기 지급하는 대금 규모는 CJ제일제당 약 1200억원, CJ푸드빌 약 132억원 등이다. 결제 대금은 26~27일 순차적으로 지급될 예정이다. CJ그룹 관계자는 “2015년부터 매년 명절마다 상생경영 실천을 위해 결제 대금을 앞당겨 지급해 왔다”면서 “명절을 앞두고 일시적으로 중소 협력업체에 가중되는 자금 부담 해소에 도움이 될 수 있길 바란다”고 밝혔다.

현대백화점그룹은 최근 한양대학교 창업지원단과 산학협력을 통해 의류 수선 플랫폼 ‘얼핏’(All FIT) 애플리케이션(앱)을 개발했다고 24일 밝혔다. 현대백화점그룹은 지난해 말 신규 사업을 발굴하던 중 온라인 의류 쇼핑몰을 이용하는 고객들이 느끼는 불편함에 주목했다. 온라인에서 의류를 구매할 때는 내 몸에 잘 맞는지 입어볼 수 없고 브랜드별로 치수도 제각각이어서 구매 후 수선이 필요하면 직접 수선집을 찾아야 한다는 점이었다. 현대백화점그룹은 이를 해결하기 위해 소비자와 수선집을 연결하는 O2O(Online to Offline) 의류 수선 플랫폼을 구상했다. 플랫폼을 구현하기 위해 한양대 창업지원단과 손을 잡았다. 한양대 창업지원단에서는 앱 디자인과 플랫폼 개발 역량이 뛰어난 학생들이 모여 팀을 꾸렸다. 이들은 10개월여 만에 의류 수선 앱 얼핏 초기모델을 개발해냈다. 학생들은 고객 편의를 위해 의류를 문 앞에서 수거하고 배송해주며 비용 절감을 위해 지역 내 비대면 세탁 서비스 업체와 협업하는 방안 등을 고안해냈다. 현재 얼핏 앱은 고객이 의류 사진을 찍고 수선 요청 내용을 남기면 수선사의 예상 견적서 발송→고객 수락→수선 완료→최종 견적서 발송→고객 승인·결제 등으로 이뤄진다. 현대백화점그룹은 임직원 내부 테스트를 거쳐 서비스를 보완한 뒤 최종적으로 사업화하는 방안을 검토하기로 했다. 사내 독립기업(CIC)이나 스핀오프(분사) 등이 고려되며 사업화될 경우 앱을 개발한 학생들도 조직의 일원이 될 수 있다. 이번 앱 개발은 스타트업, 글로벌 기업 등 내외부와 적극적인 협력을 통한 오픈 이노베이션(개방형 혁신)을 강조한 정지선 현대백화점그룹 회장의 경영 철학에서 비롯됐다. 정 회장은 평소 “개방적 관점을 바탕으로 내외부 협력과 연결을 통해 ‘가치의 합’을 키워나가야 한다”고 강조해온 것으로 알려졌다. 현대백화점그룹은 이에 따라 2020년 이후 ‘나이스웨더’, ‘스미스앤레더’ 등 스타트업 12곳에 340억원의 전략적 투자를 집행했다. 최근에는 헬스케어 스타트업 ‘킥더허들’에 투자해 더현대서울에 맞춤형 건강기능식품 매장을 열기도 했다. 아울러 ‘월트디즈니 컴퍼니’와 손잡고 국내 첫 디즈니 공식 스토어를 여는 등 글로벌 기업과 협업도 강화하고 있다. 지난달에는 네슬레 그룹이 운영하는 헬스케어 기업 ‘네슬레 헬스사이언스’와 전략적 업무협약을 맺고 바이오·헬스케어 사업도 확장하고 있다. 현대백화점그룹 관계자는 “글로벌 기업부터 국내 대학생까지 앞으로도 경계 없는 협업을 추진해 미래 성장동력 확보에 박차를 가하겠다”고 말했다.

현대홈쇼핑은 위성 방송 업체 KT스카이라이프와 송출 수수료 협상이 결렬돼 다음달 20일부터 방송 송출을 중단한다고 18일 밝혔다. 이에 따라 전국에서 KT스카이라이프로 유료 방송을 보는 시청자들은 내달 20일부터는 현대홈쇼핑 채널을 볼 수 없게 된다. 최근 홈쇼핑업계와 유료방송 사업자 간 송출수수료 갈등이 이어지면서 홈쇼핑 방송이 줄줄이 중단되고 있다. 앞서 롯데홈쇼핑에 이어 현대, CJ온스타일까지 방송 송출 계약을 종료한 바 있다. 이처럼 송출 중단이 이어지고있는 이유는 TV 시청자 감소로 홈쇼핑 업황이 악화하면서 홈쇼핑 업체에서 유료 방송 사업자가 요구하는 수수료를 더는 부담하기 어려워졌기 때문이다. 한국 TV홈쇼핑협회에 따르면 지난해 송출 수수료 규모는 1조9065억원으로 방송 매출액 대비 비중이 65.7%에 달했다. 반면 홈쇼핑 업계의 영업이익은 갈수록 줄어들고있다. 앞서 롯데홈쇼핑도 다음 달 1일부터 케이블TV 사업자인 딜라이브 강남 케이블티브이로의 방송 송출을 중단하겠다고 밝힌 밝혔다. 현대홈쇼핑은 LG헬로비전과도 송출 수수료 문제로 송출 중단 공문을 보내는 등 갈등을 빚었다가 최근 협상을 재개한 것으로 알려졌다.

고물가 여파로 이른바 ‘버거플레이션’(햄버거+인플레이션) 현상이 심화하고 있다. 한 끼에 3만원이 넘는 고급 수제버거부터 간편하고 저렴하게 즐길 수 있는 패스트푸드 햄버거까지 1만원선을 돌파하면서 외식물가 상승세가 이어지고 있다. 한국소비자원은 올해 1월 이후 노브랜드 버거, 롯데리아, 맘스터치, 맥도날드, 버거킹, KFC 등 6개 프랜차이즈 업체를 이용해본 소비자 1800명을 대상으로 온라인 설문조사를 진행한 결과를 13일 발표했다. 소비자원에 따르면 배달비와 주문 수수료 등이 포함된 1인당 평균 주문 금액은 1만700원으로 조사됐다. 2017년 조사 때는 1만원 미만 주문 비중이 56.7%였지만 올해 조사에서는 47%로 10%포인트가량 줄었다. 반면 2만원 이상 주문 비중(3%→8.1%)과 1만∼2만원 주문 비중(40.3%→44.9%)은 각각 5.1%포인트와 4.6%포인트 늘었다. 이러한 햄버거 주문 가격 상승은 햄버거값 상승에 따른 것으로 분석된다. 앞서 지난 2월 맥도날드는 일부 메뉴 가격을 100~400원씩, 평균 5.4% 인상했다. 맥도날드는 지난해 2월과 8월에도 가격을 올려 1년여 사이에 가격을 세 차례나 올렸다. 비슷한 시기 신세계푸드가 운영하는 노브랜드와 롯데리아, KFC도 최대 5%가량 햄버거 가격을 올린 바 있다. 이들 업체는 재료비와 물류비. 인건비가 올랐기 때문에 가격 인상이 불가피하다는 입장을 밝혔다. 최근 뜨거워진 프리미엄 버거 시장도 ‘버거플레이션’에 영향을 끼치고 있다는 지적이 나온다. 대표적인 곳이 지난 6월 문을 연 미국의 햄버거 브랜드 ‘파이브 가이즈’다. 파이브 가이즈의 버거는 총 8가지로 고기 패티가 2장 들어간 메뉴는 △햄버거 1만3400원 △치즈버거 1만4900원 △베이컨 버거 1만5900원 △베이컨 치즈버거 1만7400원이다. 패티가 1장만 들어간 메뉴는 △리틀 햄버거 9900원 △리틀 치즈버거 1만1400원 △리틀 베이컨 버거 1만2400원 △리틀 베이컨 치즈버거 1만3900원이다. 감자튀김의 경우 △리틀 6900원 △레귤러 8900원 △라지 1만900원에 판매되고 음료는 탄산음료(3900원)와 쉐이크(8900원)가 있다. 기본 햄버거에 감자튀김, 쉐이크까지 먹는다면 3만원이 넘는 가격이다. 또다른 프리미엄 버거 브랜드도 상황은 비슷하다. 쉐이크쉑과 슈퍼두퍼의 대표 세트메뉴의 가격은 비교적 저렴한 편이지만 2만원대에 달한다. 쉐이크쉑의 햄버거 가격은 6800~1만5400원 수준으로 쉑버거 더블W에 감자튀김, 쉐이크를 더하면 2만4500원이 나온다. 슈퍼두퍼의 햄버거 가격은 8900~1만5900원으로 베스트 상품인 트러플 버거에 감자튀김, 쉐이크를 더한 ‘샌프란세트’ 구매 시 1만9800원에 즐길 수 있다. 업계 관계자는 “과거에는 가볍게 한 끼를 때우기 위해 햄버거를 찾는 사람들이 많았다면 요즘에는 제대로 갖춰진 식사로서 프리미엄 버거가 선호되는 경향이 있다”라며 “비교적 저렴한 패스트푸드 햄버거 가격까지 높아지면서 고물가 영향이 햄버거 시장에도 그대로 나타나는 것으로 보인다”고 했다.

국내 프랜차이즈 기업들의 북미 시장 진출이 거세지고 있다. K푸드 인기를 타고 베이커리, 치킨 등 다양한 메뉴가 미국인들의 입맛을 사로잡으며 현지 매장을 늘려가고 있다. SPC는 베이커리 브랜드 파리바게뜨가 북미 지역인 미국, 캐나다에서 이달에만 9개 매장을 연다고 13일 밝혔다. 파리바게뜨는 올해 3월에 캐나다에 처음 점포를 열었다. 이달에는 2개 매장을 추가로 출점한다. 14일에는 캐나다 에드먼트시에 ‘사우스파크 온 휘테’를, 22일에는 캐나다 첫 번째 직영점 ‘뉴마켓 이스트’를 연다. 미국에는 22일 노스캐롤라이나 지역에 첫 점포를 열며 20개 주에 진출한다. 이달 말까지 뉴욕·캘리포니아·뉴저지·펜실베이니아·매사추세츠 등 6개 지역에 7개 가맹점을 열어 북미 150호점을 달성한다는 계획이다. 파리바게뜨는 올 상반기 미국 시장에서 흑자를 달성하며 2030년까지 북미지역에 1000개의 매장을 연다는 계획이다. 뚜레쥬르도 미국 시장 공략에 박차를 가하고 있다. 뚜레쥬르를 운영하는 CJ푸드빌은 최근 ‘2030년 미국 내 뚜레쥬르 1000개 매장 확보’ 목표에 맞춰 500억원을 투자해 조지아주에 뚜레쥬르 생산 공장을 설립하기로 했다. 뚜레쥬르는 현재 미국 26개 주에서 100개 점포를 운영하고 있다. 치킨도 미국인에게 인기 있는 외식 메뉴다. 제너시스BBQ 그룹의 BBQ 치킨은 최근 미국 레스토랑 전문 매체 ‘QSR 매거진’을 통해 미국인이 열광하는 K치킨으로 소개됐다. QSR은 “미국식 프라이드 치킨보다 더 바삭하고 풍미가 뛰어나 현지에서 인기 있는 한국식 치킨 브랜드 BBQ가 지난 3년 동안 매장 수가 400% 성장하며 빠른 속도로 확장하고 있다”며 BBQ를 소개했다. 그러면서 “미국에 진출하는 많은 외식 브랜드가 빠른 성장을 위해 음식을 현지화하지만, BBQ는 품질에 대한 일관성과 브랜드 정통성을 핵심 가치로 삼아 한국의 맛을 전 세계 어디서나 똑같이 제공한다”고 평가했다. BBQ 관계자는 “고객들이 언제 어디서든 동일한 맛과 품질, 서비스를 경험할 수 있도록 하는 것이 BBQ가 세계적으로 탄탄하게 확장해 나갈 수 있는 핵심”이라며 “전 세계 5만개 가맹점 개설을 통해 세계 어디를 가더라도 BBQ 제품을 맛볼 수 있도록 노력하겠다”고 말했다.