편의점 업계가 추석 명절을 혼자 보내는 이른바 ‘혼추족’을 겨냥해 다양한 간편식과 도시락을 출시한다. CU는 추석을 맞이해 오는 19일부터 도시락 2종과 간편식 7종 등 명절 음식을 선보인다고 18일 밝혔다. 명절 도시락 상품은 ‘돼지구이 정식 도시락’과 ‘나혼자 모둠전 도시락’ 등 2종이다. 고향에 가지 않고 혼자 명절을 보내는 1인 가구를 겨냥해 푸짐하게 구성했다. 간편하게 먹을 수 있는 냉동 잡채와 동태전, 깻잎전, 오미산적 등 냉동 간편식 4종도 판매한다. 냉동 간편식 4종은 24일부터 30일까지 한정 수량으로 1+1행사도 진행한다. GS25는 추석 명절을 겨냥해 ‘어남선생꽈리찜닭 도시락’을 출시한다. 지난 15일 방영된 ‘신상출시 편스토랑’에서 배우 류수영이 선보여 우승을 차지한 메뉴다. GS25는 이달 말까지 해당 제품을 구매하는 모든 고객에게 컵라면을 증정하고, 20일부터 사흘간은 ‘우리동네GS’ 애플리케이션으로 예약 구매하면 30% 할인 혜택을 제공한다. GS25는 또 연휴 기간에 문을 닫는 약국과 은행 등의 역할을 대체하기 위한 채비도 마쳤다. 연휴 기간 수요가 늘어나는 안전상비의약품 재고를 충분히 확보하고, 현금인출기 인프라도 사전 점검했다. 지난해 추석 기간 GS25의 안전상비의약품 매출은 직전 주와 비교해 141.9% 증가했고, 현금인출기 이용률도 109.9% 늘어났다.

추석을 2주 앞둔 지난 15일 경기 이천에 위치한 이마트 후레쉬센터. 후레쉬센터 컨베이어 벨트 위로는 성인 주먹보다 큰 사과와 배를 비롯해 각종 과일이 쉴 새 없이 운반되고 있었다. 이들 과일은 추석용 선물세트로 엄선한 최상품들이다. 운반되던 사과를 하나 꺼내 한입 베어 물자 마치 갓 딴 것처럼 싱싱한 식감과 풍부한 과즙이 느껴졌다. 이 사과는 한 달전에 수확한 ‘홍로’ 품종이다. 홍로는 8월 하순부터 9월 중순까지 주로 수확하는 품종으로 추석 선물용으로 많이 쓰인다. 전국 사과 생산량의 70% 이상으로 10월부터 본격 수확하는 부사 계열은 후레쉬센터에서 최장 1년까지 저장이 가능하다고 이마트는 설명했다. 올여름에도 싱싱한 부사 사과를 즐길 수 있었던 이유다. 이날 기자가 방문한 이마트 후레쉬센터는 명절 대목을 앞두고 농산물과 선물세트 출하로 분주했다. 이마트가 1000억원을 투자해 설립한 후레쉬센터는 2012년 9월 오픈 당시 국내 최초이자 최대 규모의 농산물 유통센터로 관심을 모았다. 연면적 4만6535㎡(1만4077평)에 지하 1층, 지상 5층, 운영 인력만 370명에 달한다. 이탈리아, 네덜란드 등에서 도입한 최신 자동화 설비를 갖춰 국내 농산물 유통을 선도하고 있다. 이마트 후레쉬센터만의 첨단 기술인 ‘CA(Controlled Atmosphere) 저장기법’ 덕분이다. CA 저장은 이마트 후레쉬센터에서 처음 선보인 기술로, 낮은 온도에서 산소와 질소의 농도를 조절함으로써 농산물의 노화를 억제해 수확 시와 동일한 본래의 맛을 유지하는 저장 방식이다. 국내에선 이마트가 후레쉬센터를 통해 처음으로 들여왔다. 이마트는 2013년 사과, 배 등 과일을 처음으로 CA 저장에 성공했고, 2015년에는 엽채류인 상추 등도 저장에 성공했다. CA 저장 기술을 이용해 마늘의 경우 최대 1년 이상 저장할 수 있다. 후레쉬센터 관계자는 “CA 저장고 내 산소를 2∼3%까지 낮추고 이산화탄소는 0.5∼3%까지 높여 산소량을 줄인 만큼 이를 질소로 채웠다”며 “산소량이 줄어들면 저장물이 숨을 적게 쉬면서 농산물의 신진대사량이 줄어들며 노화가 늦춰지기 때문에 적절한 공기 구성비를 유지하는 것이 핵심 기술”이라고 설명했다. 후레쉬센터는 국내 농산물 물가 안정화에도 기여하고 있다. 대표적으로 지난해 ‘배추 대란’ 사태다. 충청, 강원 지역에서 배추 무름병 확산으로 김장철을 앞두고 배추 가격이 급격히 상승했다. 이에 이마트는 사전 기획을 통해 전남 해남, 경북 문경 등 작황이 양호한 산지를 통해 1500t가량을 비축했다. 배추 비축은 물가 안정으로 이어졌다. 김장철이 한창이었던 작년 11월 중순 배추 1포기 평균 소매가가 4000∼5000원대였다면 이마트는 3입에 5000∼6000원대에 판매할 수 있었다. 이마트 관계자는 “기후 변화 등으로 농산물 저장과 신선식품 보관의 중요성이 더 커지고 있어 후레쉬센터의 영향력은 갈수록 커지고 있다”며 “앞으로도 대규모 저장 및 실험을 통해 더 많은 품목을 신선하게 저장해 물가 안정화에 기여하겠다”고 밝혔다.

이동관 방송통신위원장이 취임 후 첫 사업자 회동으로 통신 3사 대표를 만났다. 이 위원장은 가계 통신비 부담 완화를 위해 통신업계에 요금제 전면 재검토를 주문했다. 이 위원장은 15일 정부과천청사 방통위에서 유영상 SK텔레콤 대표, 김영섭 KT 대표, 황현식 LG유플러스 대표와 만나 방송통신 시장의 주요 현안을 논의하고 업계 의견을 청취했다. 이날 간담회에서 참석자들은 △가계통신비 절감 및 단말기 유통구조 개선 △안전한 디지털 이용환경 조성 △이용자 불편 해소 △불공정행위 규제 및 이용자 권익 강화 등 방통위가 추진하는 다양한 정책들에 대해 논의했다. 이 위원장은 “통신사는 국민 생활에 필수적인 서비스를 제공하고 있지만 서민들 입장에서는 높은 가계통신비가 부담이 되어 온 것도 사실”이라며 “통신산업은 오랜 기간 과점체제로 운영되면서 일각에서는 ‘이권 카르텔’이라는 지적도 있다”고 말했다. 그러면서 “통신사가 일부 유통점에만 장려금을 지나치게 차별적으로 지급하여 이용자의 권익을 침해하고 공정한 시장 질서를 방해한다는 우려도 제기되고 있다”고 했다. 특히 이 위원장은 고가요금제·고가단말기 위주의 판매정책으로 우리나라 통신비가 국제적 수준에 비추어 저렴하다고 볼 수 없다고 꼬집었다. 이 위원장은 “소비자들이 선택할 수 있는 요금제 종류가 부족하다는 불만도 적지 않다”며 “앞으로 단말기 가격과 통신서비스 요금 체계를 전면적으로 재검토해 국민의 부담을 실질적으로 줄일 수 있는 방안을 함께 모색해 나갔으면 한다”고 강조했다. 이 위원장은 이번 통신업계와의 만남을 시작으로 플랫폼 업계 등과도 간담회를 가질 계획이다. 방통위는 방송통신·인터넷 분야 이용자보호 및 공정경쟁을 위해 사업자들과 지속해서 정책 협력을 추진할 계획이다.

호텔신라의 프리미엄 비즈니스호텔 신라스테이가 개관 10주년을 맞아 경품행사가 포함된 ‘온 유어 신라스테이’ 시즌 6 패키지를 선보인다고 15일 밝혔다. 가을 황금연휴를 맞이해 9월15일부터 10월 말까지 ‘온 유어 신라스테이’ 패키지를 이용하는 고객 1000명에게 다채롭고 풍성한 경품들이 쏟아진다. 지난 2017년 첫 선을 보인 ‘온 유어 신라스테이’ 패키지는 년 이색 콘셉트와 다양한 경품들로 관심을 모았다 객실 1실과 경품 응모기회로 구성돼 있다. ‘온 유어 신라스테이’ 패키지 이용 고객은 투숙 당일 체크인 시 개인정보 활용 동의서를 작성하면 자동으로 응모된다. 경품 당첨 결과 발표는 11월 경 당첨자 개별 안내 및 신라스테이 홈페이지에서 확인할 수 있다. 올해 ‘온 유어 신라스테이’ 패키지 경품 이벤트 당첨자 1000명에게는 △1등(10명) 신라스테이 VIP 숙박권 30매(그랜드 객실 + 2인 조식) △2등(40명) 신라스테이 스탠다드 숙박권 14매와 신라리워즈 10만 포인트 △3등(50명) 프리미엄 침구세트 △4등(100명) 신라스테이 식음 상품권 10만원권 △5등(300명) 신라스테이 석고 방향제 △6등(500명) 신라스테이 키링 베어를 제공할 예정이다. 신라스테이 숙박권 경품 1등은 10년, 2등은 1년에 걸쳐 신라스테이에서 1박 무료 숙박이 가능하다. 신라스테이는 현재 전국 14개 지점을 운영 중이며, 도심 및 유명 관광지와 여행 명소 부근에 위치해 접근성이 좋다. 경품으로 제공되는 신라스테이 숙박권은 사전 예약이 필요하며 식음 상품권은 신라스테이 ‘카페(café)’에서 조·중·석식 모두 이용할 수 있다.

KT가 원희룡 국토부 장관이 이끄는 ‘원팀 코리아’에 통신 대표 기업으로 참여해 전쟁 중인 우크라이나 통신 인프라 재건에 힘을 보탠다. KT는 우크라이나에서 재난안전 통신망, 국방 전용망, 양자암호 보안 기술 등을 지원할 예정이다. KT는 14일(현지시간) 국토교통부 주관으로 우크라이나 키이우에서 열린 ‘한국-우크라이나 재건 협력 포럼’에 참석해 정부 전용 통신 인프라 구축과 효율적 에너지 운영 방안을 제안했다고 15일 밝혔다. 국토교통부는 민·관 합동 ‘우크라이나 재건협력 대표단(원팀코리아)’을 최초로 구성해 지난 13∼14일 우크라이나의 수도 키이우를 방문했다. KT는 포럼에서 원 장관과 우크라이나 부총리, 장관 등 우크라이나 주요 정부 인사가 지켜보는 가운데 ‘ICT Partner for Ukraine(우크라이나를 위한 ICT 파트너)’이라는 주제로 우크라이나 재건을 위한 제안 발표를 진행했다. KT는 정부 전용 재난안전 통신망(PS-LTE) 적용을 통해 긴급·위급 상황 발생 시 높은 보안성을 바탕으로 우크라이나 정부의 신속한 대응 체제가 마련될 수 있음을 강조했다. 아울러 국방 전용망(M-BcN) 구축으로 안정적인 통신망과 24시간 상황실을 운영할 수 있다고 덧붙였다. 특히 전쟁 이전의 50% 이하로 감소한 우크라이나 전력 생산을 고려해 KT가 보유한 전력 지능형 검침 인프라(AMI) 솔루션을 활용하면 전력난 해소에 큰 도움이 될 것이라고 설명했다. KT는 이번 포럼에 참석한 우크라이나 정부 주요인사들이 우크라이나 정부의 재건 방향성과 KT가 제안한 사업 방향이 일치해 높은 관심을 보였다고 전했다. 양측은 구체적인 사업 협력을 위해 지속해서 논의를 이어 나갈 예정이다. 문성욱 KT 글로벌사업실장은 “KT가 우크라이나 재건에 ‘원팀 코리아’로 대한민국을 대표해 참여한 만큼, 국내외에서 진행한 통신 사업 경험과 ICT 솔루션 역량을 기반으로 우크라이나의 시급한 인프라 개선에 적극적으로 참여하겠다”며 “KT뿐 아니라 KT 그룹 차원에서 원팀 코리아 참여 기업들과의 긴밀한 협업으로 우크라이나 재건에 앞장설 계획”이라고 말했다.

‘웰니스’(wellness) 유행이 확산하면서 건강기능식품에 대한 관심도 꾸준히 높아지고 있다. 기본적인 멀티비타민은 물론 성별과 연령대별로 최상의 효과를 낼 수 있는 맞춤형 제품들이 다양하게 출시되고 있다. 부모님과 직장인, 어린이까지 효능에 맛까지 더해 부담 없이 즐길 수 있다. 홈쇼핑업계에서는 다양한 제품 라인업과 함께 특집 방송을 통해 볼거리를 늘렸다. 시청자들의 눈을 사로잡는 라이브방송 이벤트 등 구매자들을 위한 특별 프로모션 행사를 강화해 한가위 명절을 더욱 즐겁고 풍성하게 꾸몄다. ◆KGC인삼공사 한국인삼공사는 건강한 사슴의 뿔만을 엄선한 뒤 전통 원료를 배합해 만든 프리미엄 녹용 브랜드 ‘천녹’(天鹿)을 앞세웠다. 천녹은 ‘하늘이 내려준 귀한 녹용’이라는 뜻으로 뉴질랜드 정부가 보증한 최상위 등급(SAT) 녹용만을 100% 사용한다. 여기에 녹용 관련 특허기술 8개를 보유한 정관장의 기술력과 철저한 원료관리 기준 8단계가 더해져 정관장 천녹이 만들어진다. 천녹은 다양한 제형으로 소비자 편의성을 높였다. ‘천녹정’은 녹용과 홍삼을 함유한 농축액 제품이며, ‘천녹정편’은 ‘천녹정’을 간편하게 섭취할 수 있도록 스틱 형태로 만든 제품이다. 또 ‘천녹톤’은 녹용과 홍삼을 주원료로 숙지황, 구기자, 당귀 등을 더해 만든 액상 파우치 타입이다. 천녹은 남성·여성·수험생 등 생애 주기별 상황에 맞는 라이프케어 맞춤 녹용 라인업을 강화하며 녹용의 효능을 제대로 누릴 수 있도록 설계했다. 천녹 비스트롱(남성 스태미나), 천녹 리터닝(여성 일상회복), 천녹 부스팅(수험생 체력), 천녹 그로잉(성장기 어린이), 천녹 라이블리(여성 생기), 천녹 에너제틱(시니어 기력) 등 라인업을 구축했다. ◆종근당 종근당은 추석을 맞아 원기회복에 도움을 주는 건강기능식품 ‘침향환 프리미엄 60환’ 특별 프로모션을 진행한다. ‘종근당 침향환 프리미엄 60환’은 업그레이드된 맛과 식감으로 원기회복에 좋은 약재를 하루 한 알로 간편하게 섭취할 수 있는 보양식품이다. 주원료인 침향의 함량을 기존 17%에서 22%로 높였다. 녹용 10% 외 마카 등 18가지 약재를 최적의 비율로 배합했다. 침향은 침향나무가 스스로 상처를 치유하기 위해 생산하는 진액이 수십, 수백 년에 걸쳐 굳어진 약재다. 예로부터 동의보감이나 세종왕조실록 등을 통해 기력을 보충하고 활력을 증진하며 심신 안정 등에 효능이 있다고 알려졌다. 이 제품은 ‘멸종위기에 처한 야생동식물종의 국제 거래에 관한 협약’(CITES) 인증을 완료한 고품질의 인도네시아산 침향을 사용한다. 설탕이나 합성향료, 색소 등 합성첨가물을 넣지 않았다. 100% 국내산 아카시아 벌꿀을 사용해 한약재의 쓴맛을 싫어하는 사람도 부담 없이 복용할 수 있다. 종근당은 9월 특별 프로모션으로 종근당 공식 콜센터(1833-8892)를 통해 침향환 프리미엄 60환을 구매하는 고객에 한해 2세트를 구매할 경우 1세트를 무료로 증정하는 2+1 이벤트를 진행한다. ◆동아제약 동아제약도 추석을 맞아 멀티비타민 셀파렉스 에센셜S 1+1 프로모션을 준비했다. 동아제약 셀파렉스의 기초영양 라인 에센셜S는 22개 기능성 원료를 담아 하루 한 포만으로 30중 복합 기능성을 누릴 수 있는 제품이다. 셀파렉스 에센셜S는 비타민B를 1일 영양성분 기준치보다 120~3000%까지 높은 함량으로 담아 에너지와 활력에 도움이 될 수 있도록 했다. 남성용인 에센셜S 포 맨은 부원료로 근육에서 대사되는 아미노산 3종 L-이소로이신·L-로이신·L-발린을 모두 담았다. BCAA로 불리는 해당 성분들은 근육의 회복을 돕고 합성을 유도하는 성질이 있어 따로 보충제를 섭취하기도 한다. 에센셜S 포 우먼은 피부 구성요소로 탄력을 개선하는 저분자피쉬콜라겐, 엘라스틴가수분해물을 부원료로 사용했다. 또 콜라겐과 엘라스틴을 만드는 데 쓰이는 L-트레오닌과 콜라겐을 형성하는 단백질 구성성분 L-프롤린 등의 아미노산까지 꼼꼼히 챙겼다. 이번 셀파렉스 1+1 프로모션은 동아제약 공식몰 디몰에서 오는 30일까지 진행한다. 남녀 교차 선택도 가능해 부모님 선물을 한 번에 해결할 수 있다. 3개월분의 넉넉한 용량이라 하루 한 포씩 섭취하며 건강을 관리하기에도 제격이다.

◆롯데백화점 롯데백화점은 바이어들이 엄선한 유일하고 희소한 프리미엄 선물세트로 차별화에 집중했다. 친환경 선물세트를 강화하고 식품 안전성을 높이기 위한 노력을 병행했다. 부드럽고 풍미가 좋은 암소 중에서도 1++등급 마블링 스코어 9의 프리미엄 한우로 구성된 ‘프레스티지 암소 No.9 명품 GIFT(꽃등심·불갈비·안심·채끝·갈비살·살치살·치마살·안창살·토시살·제비추리, 총 8.8㎏)’를 300만원에 전점 100세트 한정으로 판매한다. 굴비는 살이 가장 단단하고 기름진 11~12월에 잡은 참조기 중에서도 극소량만 잡히는 마리당 400g 내외의 큰 참조기만으로 구성한 ‘명품 영광 법성포 굴비 GIFT 元(참조기 10미 4.2㎏)’을 400만원에 선보인다. 와인의 경우 보르도 최고 와인으로 구성된 ‘샤또 페트뤼스 버티컬(2001~2018 빈티지 각 1병, 총 18병)’을 3억2900만원에, 밀레니엄을 기념해 산양을 금빛으로 새겨 넣은 2000년 빈티지와 포도 작황이 최적이었던 2019년 빈티지를 조합한 ‘샤또 무통 로칠드 2000&2019’를 1125만원에 내놨다 ◆현대백화점 현대백화점은 ‘가치소비’ 트렌드에 맞춰 환경친화적 한우 선물세트를 대거 준비했다. 현대백화점이 선보이는 ‘친환경 한우 선물세트’ 5종은 동물복지, 저탄소, 방목 사육, 무항생제 등 자연 친화적이고 지속가능한 축산 환경에서 사육한 제품이다. ‘동물복지 유기농 한우세트’는 국내 첫 동물복지축산 한우농장으로 인증받은 전남 해남군 소재 ‘만희농장’ 한우 선물세트다. ‘만희농장 동물복지 유기농 한우 선물세트’는 등심로스·채끝로스·불고기·국거리 각 0.9㎏으로 구성됐으며, 가격은 85만원이다. ‘다움농장 동물복지 한우세트’도 눈길을 끈다. 전북 정읍 다움농장에서는 소들을 곡물 사료가 아닌 목초를 섭취하는 그래스페드(Grass-fed) 방식으로 키워 고소한 맛이 덜한 대신 각종 영양소가 풍부한 것이 특징이다. 등심 스테이크·불고기·국거리 각 0.9㎏으로 구성해 47만원에 판매한다. 올해 새롭게 선보이는 ‘저탄소 한우 선물세트’도 있다. 품종을 개량해 온실가스를 적게 발생시키는 암소를 선별하고, 사육 기간을 기존 30개월에서 21~25개월로 단축해 탄소 배출량을 줄였다. 대표상품은 ‘이현 농장 저탄소 유기농 한우 세트(58만원)’이다. ◆신세계백화점 신세계백화점은 업계 최초 한우 자체 브랜드인 ‘신세계 암소 한우’를 론칭하는 등 엄격한 품질을 내세운 선물세트를 마련했다. 신세계 직경매 한우세트는 한우 전문 바이어가 공판장에서 직접 경매를 통해 구입한 한우다. 경력 10년 이상의 신세계 축산 바이어가 경매장에서 마블링, 육색, 조직감 등을 직접 꼼꼼하게 확인해 선정한 고품질 한우를 합리적인 가격으로 제안한다. 대표상품으로는 한우 암소의 등심, 채끝, 안심 스테이크 부위로 구성한 ‘신세계 암소 한우 스테이크(43만원)’ 세트와 명절 수요가 많은 등심로스, 양지 국거리로 구성된 ‘신세계 암소 한우 만복(33만원)’ 세트가 있다. 추석 선물 인기 품목인 굴비, 옥돔, 갈치 등도 우수 산지에서 수매해 선보이고 있다. 명절 대표 선물인 굴비는 살이 가장 많이 오르고 기름진 봄과 가을철에 영광 등에서 어획한 참조기를 전통 방식 그대로 섭간한 것이 특징이다. 마른 굴비부터 녹찻물에 담가 비린내를 줄인 굴비까지 다양하게 선보이고 있다. 대표상품으로는 ‘수협·다미원 영광 참굴비 특호(90만원)’, ‘탐라도 冬 왕갈치(50만원)’, ‘제주 옥돔 만복(30만원)’, ‘자연산 특대 왕전복(100만원)’ 등이 있다. ◆갤러리아백화점 갤러리아백화점은 전국의 명품 식재료를 활용한 ‘로컬 명품 특산물’ 세트와 친환경 방식을 접목한 ‘가치소비’ 선물세트를 판매한다. 로컬 명품 특산물 세트는 전국의 명산지를 찾아 생산부터 재배, 가공까지 엄격한 기준을 거쳐 선물세트를 기획했다. 1991년부터 전라남도 강진 한우 농가와의 독점 계약을 통해 선보여온 ‘강진맥우’ 한우세트를 비롯해 △충남 금산 명품 수삼 세트 △강원 인제 자연산 상황버섯 세트 △충북 영동 프리미엄 호두세트 등을 판매한다. 지속가능한 소비문화와 올바른 가치 확산을 위해 진행하고 있는 ‘라잇! 갤러리아’ 캠페인의 일환으로 기획한 가치소비 선물세트도 선보인다. 갤러리아는 재활용 가능한 종이 포장지와 보랭팩을 도입하는 등 친환경적인 방식을 지속 확대하고 있다. 한화갤러리아 김동선 전략본부장이 기획단계부터 직접 챙긴 ‘이베리코 선물세트’는 한정 수량으로 판매한다. 한화가 직영하는 스페인 농장에서 키운 이베리코 상품을 추석 선물세트로 출시했다. △프리미엄 이베리코세트 1호 △이베리코&강진맥우 콜라보 세트 △이베리코&와사비 콜라보 세트를 만나볼 수 있다.

우리나라 최초의 인스턴트 라면을 선보인 삼양식품그룹이 새롭게 탈바꿈한다. 삼양라면 출시 60주년을 맞아 삼양라운드스퀘어로 그룹명을 변경하고 음식과 과학의 융합으로 식품 시장을 선도하겠다는 새 비전을 공개했다. 삼양라운드스퀘어는 라면 종주기업으로서의 전통과 성장 동력을 기반으로 글로벌 식품기업으로 역량을 강화할 계획이다. 삼양라운드스퀘어는 14일 서울 종로구 익선동에서 ‘삼양라면 출시 60년 기념 비전선포식’을 개최하고 그룹 및 지주사 명칭을 ‘삼양라운드스퀘어’로 변경한다고 공식 발표했다. 김정수 삼양라운드스퀘어 부회장은 “과학기술의 진보와 문화예술에서 얻는 영감이 잘 융합된다면 창업주의 일념인 ‘식족평천(食足平天·먹는 것이 족해야 세상이 평화롭다)’의 실현을 도울 것이라 믿는다”며 “더 맛있고 즐겁고 건강한 음식을 원하는 시대 요구에 따라 식품 사업에서 새로운 패러다임을 제시해 변화를 주도할 것”이라고 말했다. 삼양라운드스퀘어는 ‘음식과 과학의 경계를 넘나드는 융복합적 사고를 바탕으로 현시대가 필요로하는 한 단계 더 진화된 식품을 만든다’는 새로운 미래 비전을 제시했다. CI(상징마크)의 스퀘어와 라운드로부터 출발한 비전은 과학기술 기반의 ‘푸드케어(Food Care)’와 문화예술 기반의 ‘이터테인먼트(EATertainment)’ 두 축을 중심으로 삼양라운드스퀘어를 성장시켜 나간다는 의미를 담았다. 새로운 비전을 실현하기 위한 핵심 사업 부문별 전략으로 △마이크로바이옴 연구를 통한 맞춤형 식품 개발 △식물성 단백질 △즐거운 식문화를 위한 콘텐츠 플랫폼 및 글로벌 커머스 구축 △탄소 저감 사업 역량 집중 등을 내세웠다. 이를 위해 연구·개발 계열사 삼양스퀘어랩(옛 삼양중앙연구소)은 마이크로바이옴(장내 미생물) 등 생체 데이터를 기반으로 하는 개인 맞춤형 식품을 개발하고 이에 대한 솔루션을 제공해 음식으로 질병을 예방하는 ‘푸드케어’를 실현할 계획이다. 식물성 단백질 사업을 확대하기 위해 고단백 원물인 콩에 대한 기술연구도 강화할 예정이다. 이를 활용해 대체육뿐 아니라 단백질을 강화한 라면, 밥, 과자, 두부처럼 고기와 비슷하면서도 다른 단백질 HMR(가정대용식) 등 다양한 식품 개발에 집중하겠다는 방침이다. 이날 행사에는 김 부회장의 장남인 전병우 삼양라운드스퀘어 CSO가 깜짝 등장해 눈길을 끌었다. ‘오너 3세’인 전 대표가 공식 석상에 등장한 것은 이번이 처음이다. 삼양애니 대표이사와 삼양라운드스퀘어 CSO를 겸하고 있는 전 대표는 이날 행사에서 김 부회장의 기조연설에 이어 키노트 발표를 맡았다. 삼양애니는 한국 음식의 매력을 디지털 콘텐츠와 e커머스의 영향력을 통해 확산시켜 글로벌 소비자가 공감할 수 있는 식문화와 커뮤니티 형성에 나선다. 1963년 9월15일 처음 출시된 ‘삼양라면’을 시작으로 한국 라면은 60주년을 맞았다. 6·25전쟁 이후 사람들의 배고픔을 달래기 위해 만들어진 라면은 1980년대 한국 경제성장에 힘입어 가파르게 성장했다. 농심은 1982년 너구리, 1983년 안성탕면, 1984년 짜파게티, 1986년 신라면을 잇달아 출시하며 라면 시장은 호황을 맞았다. 최근에는 K푸드의 대표주자로 해외에서도 인기를 끌고 있다. 라면 수출액은 2015년부터 지난해까지 8년 연속 증가했다. 지난해 라면 수출액은 7억6543만달러로 처음으로 7억달러 선을 돌파했다.

CJ CGV의 실권주 일반공모 청약에 3조3000억원의 자금이 몰렸다. CJ CGV는 지난 11~12일 진행한 구주주 실권주 대상 일반공모 청약에 3조3310억원의 자금이 몰려 75.7대 1의 경쟁률을 기록했다고 13일 밝혔다. 이번 공모는 앞서 지난 6~7일 진행한 구주주 청약에서 발생한 실권주 791만7643주를 대상으로 했다. 실권주란 기존 주주가 신주 인수 권리를 포기하고 주식 대금을 내지 않은 주식이다. 발행가액이 기존 주가보다 20~30% 낮아 단기 차익을 노린 투자가 가능하다. 다만 실권주 공모를 통해 받은 주식이 증시에 상장되기까지 2주가량이 걸린다. 이 기간 주가가 내려가면 오히려 손해를 볼 수 있어 투자에 주의가 필요하다. 앞서 진행한 구주주 청약에선 89.4% 청약률을 기록했다. 이 중 최대주주와 우리사주를 제외한 일반주주 초과청약률이 14%로 집계됐다. 이번 유상증자로 발행하는 신주는 27일 상장한다. 최정필 CJ CGV 경영지원담당은 “어려운 시기임에도 불구하고 CJ CGV의 성장 가능성을 믿고 유상증자에 힘을 보태 주신 주주와 투자자들에게 감사드린다”며 “보내주신 성원과 기대에 힘입어 성장 발판을 마련해 더 나은 기업가치로 보답해 나가겠다”고 말했다.

SPC의 베이커리 브랜드 파리바게뜨는 미국, 캐나다 등 북미지역에서 이번달 9개의 점포를 오픈한다고 13일 밝혔다. 이에 따라 북미지역 파리바게뜨는 150호점을 돌파할 예정이다. 파리바게뜨는 올해 3월에 캐나다에 처음 점포를 열었고 이달 2개 매장을 추가로 출점한다. 14일 캐나다 앨버타주의 주도 에드먼턴시에 2번째 가맹점인 ‘사우스파크 온 휘테(Southpark on Whyte)점’을 여는 데 이어, 22일에는 캐나다 첫 번째 직영점인 ‘뉴마켓 이스트(Newmarket East)점’을 연다. 파리바게뜨는 캐나다에서도 프리미엄 베이커리 브랜드로 포지셔닝하여 입지를 다져나간다는 계획이다. 미국에는 22일 노스캐롤라이나 지역에 첫 점포를 열며 20개주에 진출하게 될 예정이다. 이어 이달 말까지 뉴욕, 캘리포니아, 뉴저지, 펜실베이니아, 매사추세츠 등 6개 지역에 7개 가맹점을 잇달아 열어 북미 150호점을 달성한다. 연말까지 워싱턴, 하와이, 테네시 등 7개 주에 추가 진출하는 등 올해에만 북미지역에 총 60개 점을 오픈한다는 계획이다. 파리바게뜨는 올 상반기 미국 시장에서 흑자를 달성하며 2030년까지 북미지역에 1000개의 매장을 열 계획이다. SPC 관계자는 “프랜차이즈 사업의 본고장이자 글로벌 브랜드들의 각축장인 미국 주류 시장에서 좋은 성과를 거두고 있다”며 “미국 내 가맹사업이 본궤도에 오른 만큼 사업에 박차를 가해 북미 베이커리 시장을 선도하고, 미국의 성공 모델을 타 진출 국가에도 이식해 글로벌 사업에 박차를 가하겠다”고 말했다.