“나는 휠레-오-휘시랑 후렌치 후라이, 콜라.” 2015년 방영된 tvN 인기드라마 ‘응답하라 1988’에서는 주인공 ‘혜리(덕선이)’와 친구들이 맥도날드 매장에서 함께 메뉴를 주문하는 장면이 등장해 눈길을 끌었다. 해당 장면에서는 등장 인물들이 당시 메뉴판의 표기를 그대로 살려 주문하면서 그 시절 맥도날드를 기억하는 시청자들에게 기분 좋은 향수를 불러일으켰다. 맥도날드가 한국에 첫 진출 연도인 1988년을 배경으로 한 드라마인 만큼, ‘응답하라 1988’ 속 맥도날드의 특별출연은 당시의 고증을 살린 연출로 그 의미를 더했다. 맥도날드는 색다른 콘셉트의 ‘특별출연(As Featured In Meal)’ 캠페인을 전개하며 소비자들로부터 주목을 받고 있다. 특별출연 캠페인은 유명한 영화, 드라마, 음악 등에 맥도날드가 등장했던 상징적인 장면들을 소개하며, 맥도날드는 전 세계인에게 사랑받는 문화의 아이콘이라는 메시지를 담고 있는 글로벌 캠페인이다. 6일 맥도날드에 따르면 ‘특별출연’ 캠페인은 지난 8월부터 전 세계 100여 개국에서 함께 진행되고 있다. 세계 각지에서는 수십 년의 세월 동안 다양한 방식으로 엔터테인먼트 속 ‘특별출연’했던 맥도날드를 소개하는 여러 활동을 진행하고 있다. 실제 유튜브를 통해 공개된 영상에는 더 오피스, 프렌즈, 프롬 파리 위드 러브, 제5원소 등 수 많은 작품들 속 인물들이 맥도날드를 언급하는 장면이 이어지기도 한다. 맥도날드는 이번 캠페인을 통해 맥도날드 팬들과 원작 영화, 드라마의 팬들에게 깊은 감흥과 색다른 경험을 선사한다는 계획이다. 그렇다면 국내 영화와 드라마에 등장하는 맥도날드는 어떤 모습으로 ‘특별출연’했을까. 올해로 한국 진출 35주년을 맞이한 만큼, 맥도날드는 그동안 국내 엔터테인먼트 산업 속에서 적지 않은 족적을 남기며 고객들에게 즐거움을 선사해왔다. 의대 동기 다섯 명의 병원 생활을 그려내 큰 인기를 끌었던 드라마 ‘슬기로운 의사생활(이하 슬의생)’에서도 맥도날드의 모습을 찾아볼 수 있다. ‘슬의생’ 속 맥도날드는 여러 번에 걸쳐 다양한 소재로 등장했다. 그중 시청자들로부터 특히 많은 사랑을 받았던 장면은 배우 ‘전미도(채송화 역)’가 맥도날드의 드라이브 스루 플랫폼 ‘맥드라이브’를 통해 친구들이 요청한 수많은 메뉴를 막힘 없이 암기해 주문하는 장면과 ‘조정석(이익준 역)’의 아들 ‘김준(우주 역)’이 세트 이름부터 사이드 메뉴까지 능숙하게 읊는 장면이다. 실제로 당시 사회관계망서비스(SNS) 등지에는 해당 회차의 방영 후 맥도날드 메뉴를 주문했다는 후기가 이어지기도 했다. 앞선 장면들이 유쾌한 분위기를 띠는 것에 반해, 2017년 영화 ‘더킹’에서는 다소 진지한 상황 속에 배경으로 등장한 맥도날드가 눈에 띈다. 바로 ‘조인성(박태수 역)’이 ‘김아중(임상희 역)’과 만나 대화를 나누는 장면이다. 김아중(임상희 역)을 찾아간 조인성(박태수 역)이 “밥 사줄게, 가자”고 제안하는 장면 이후, 두 인물은 비가 오는 날 맥도날드 매장에서 함께 버거를 먹으며 대화를 나눈다. 나름의 반전이 담긴 해당 장면 역시 ‘조인성 햄버거 먹방’이라는 이름의 동영상 클립이 제작돼 공유됐다. 이처럼 맥도날드는 국내에서의 35년 세월 동안 다양한 영화와 드라마에 등장하며 ‘특별출연’ 목록을 쌓아오고 있다. 이제는 국내 외식업계 대표 브랜드인 만큼, 맥도날드가 앞으로도 어떤 모습으로 어디에 등장하며 고객들에게 즐거움을 선사할지 주목된다. 한편, 맥도날드는 이번 ‘특별출연’ 캠페인을 기념해 음료, 후렌치 후라이, 맥너겟 소스의 전용 패키지를 선보인다. 음료 컵과 후렌치 후라이 패키지 뒷면에는 맥도날드의 출연 작품 리스트가 나열돼있는 것이 특징이며, 패키지 내 QR코드를 통해 스트릿 브랜드 ‘팔라스’와 맥도날드의 협업 굿즈를 구매할 수 있는 페이지로 연결된다. 국내에서 ‘특별출연’ 캠페인은 오는 9월25일까지 진행된다.

패션에 관심이 많은 20대 A씨는 몇 달 전 발매된 한정판 운동화를 구매하려고 수시로 번개장터에 접속한다. 사는 것뿐만이 아니다. 최근엔 웃돈을 주고 구매한 티셔츠를 번개장터에서 팔았다. 직거래를 하기도 하지만 번개페이를 이용해 택배 거래도 안전하고 손쉽게 할 수 있다. 운이 좋으면 5분 만에 ‘쿨거래’(흥정 없이 바로 거래)도 가능하다. 미니멀 라이프를 지향하는 A씨는 번개장터를 이용해 필요 없어진 물건을 팔면서 ‘비우기’를 실천하기도 한다. 2011년 론칭한 중고 거래 애플리케이션(앱) ‘번개장터’가 MZ세대(1980년대 초∼2000년대 초 출생)의 생활 속에 깊숙이 파고들고 있다. 번개장터는 ‘세상 모든 물건에 가치를, 소비를 지속 가능하게’라는 비전과 ‘기술로 만드는 스트레스 프리 리커머스 경험’이라는 미션 아래 쉽고 빠르고 안전한 개인 간 거래를 가능케 하고 있다. 2022년 기준 연간 거래액 2조5000억원, 거래 건수는 2100만여건을 돌파하며 국내 대표 패션 중고 플랫폼으로서 입지를 공고히 다지고 있다. ◆MZ 비중 78%… 소유보다 경험 중시 5일 번개장터에 따르면 번개장터 패션 카테고리 거래액은 2019년 이후 매년 1000억원 이상의 증가세를 보이고 있다. 2022년엔 1조원에 육박했다. 올해는 상반기에만 5200억원을 기록해, 1조원을 넘어설 것으로 관측된다. 번개장터의 이 같은 성장은 개성과 취향 중심의 소비를 선호하는 MZ세대의 지지에 힘입은 것으로 분석된다. 실제로 번개장터 플랫폼에서 패션 아이템을 거래하는 주 고객층은 MZ세대로, 전체의 78%를 차지한다. 이들은 중고 제품에 대한 거부감이 적은 데다 소유보다 경험을 중시하는 경향이 높은 편이다. 플랫폼을 이용하면 좋은 품질의 상품을 합리적인 가격에 거래할 수 있다는 데 주목한다. 이와 함께 눈에 띄는 지점은 번개장터 이용자들의 평균 거래 단가가 약 11만원으로 성장했다는 점이다. 리세일 시장이 활성화하면서 소비자들이 중고 명품 및 프리미엄 브랜드 구매에 더욱 과감해지고 있는 것이다. 번개장터는 “브랜드 파워가 큰 상품이 시장에 나와 여러 번 거래되며 자원의 지속적인 선순환이 촉진될 것”이라고 전망하고 있다. ◆번개케어로 고객 신뢰도 상승 패션 카테고리 성장을 바탕으로 번개장터는 관련 기술에도 적극 투자하고 있다. 중고 거래 토털 케어 서비스를 제공하는 ‘번개케어’ 서비스가 대표적이다. 정품 검수에 폴리싱, 세척과 같은 추가적인 서비스를 제공하는 것이다. 번개장터 전문 감정사가 빈티지 명품부터 스마트폰까지 다양한 카테고리의 브랜드 상품에 대한 검수·감정을 진행한다. 검수에서 상품 출고까지 ‘당일 출고율’은 무려 98%에 이른다. 또 번개장터는 성수동에 연면적 약 530평 규모의 ‘정품 검수 센터’를 오픈해 운영하는 등 검수 영역 신뢰도 향상 및 시스템 고도화에 집중하고 있다. 번개장터는 오프라인 채널을 다각도로 활용해 고객과의 접점을 넓히며 중고 패션 브랜드 성지로서 입지를 더욱 굳건히 하고 있다. 번개장터는 스니커즈를 콘셉트로 MZ세대의 취향을 반영한 ‘브그즈트 랩’ 1·2호점을 2020년에 오픈했으며 이후 럭셔리한 취향의 명품을 콘셉트로 MZ세대의 취향을 반영한 ‘브그즈트 컬렉션’을 2021년에 연이어 오픈해 스니커즈 및 명품 등 패션 전반 카테고리를 지속해서 강화하고 있다. 최근에는 중고 거래 문화의 축제라고 부를 수 있는 오프라인 플리마켓을 개최해 소비자들의 관심을 한몸에 받고 있다. 지난 4월 ‘세컨핸드 이즈 더 뉴 블랙’(SECONDHAND IS THE NEW BLACK)이라는 슬로건 아래 중고 패션의 선순환을 지지하며 첫 플리마켓을 개최했다. 이후 패션 커뮤니티 및 패션 매거진, 패션 인플루언서, 패션 빈티지숍 등과 협업을 통해 세 차례의 플리마켓을 추가로 진행했다. 지난달 빈티지 애호가이자 포토그래퍼인 패션 유튜버 박영감과 디디에르웨어, 리터치, 마스컴퍼니 등 전국 유명 빈티지숍이 함께한 ‘번개장터 빈티지 대잔치’ 행사에는 2500명의 방문객이 참석해 눈길을 끌었다. 번개장터는 이번 빈티지 대잔치를 시작으로 향후 전국 50여곳 빈티지숍과 함께하는 온라인 기획전, 빈티지 지도 제작 등을 계획하며, 빈티지 생태계 활성화와 상생을 위한 노력을 이어 간다는 방침이다. ◆기술로 만드는 스트레스 프리 리커머스 경험 중고 거래는 일반적인 시장과는 달리 재고가 단 ‘하나’이다. 이 때문에 구매자와 판매자의 매칭이 중요해 하나의 재고가 꼭 필요한 사람에게 노출되는 시스템을 필요로 한다. 번개장터는 이러한 시스템을 기술적 접근으로 해결했다. 브랜드 및 카테고리 단위로 탐색해 소비자가 정확한 검색을 할 수 있도록 알고리즘을 개발해 적용했다. 2021년 9월 론칭한 ‘브랜드 팔로우’ 기능은 브랜드별로 제품을 한눈에 볼 수 있는 특장점으로 좋은 반응을 얻고 있다. 아울러 쉽고, 빠르고, 안전한 개인 간 거래 플랫폼을 구축하고자 출시된 에스크로 기반 자체 안전결제 시스템인 ‘번개페이’는 미발송이나 계좌번호 노출 우려 없이 안전하고 편리한 거래를 가능하게 했다. 해당 서비스는 2018년 4월 도입된 이후 고성장을 지속하며 2023년 4월 기준 누적 거래 약 1조1000억원을 기록하기도 했다. 번개장터는 전국구 기반의 플랫폼으로 비대면 중고 거래에 특화돼 있다. 이에 이용자들의 배송 편의성 확대를 위해 번개장터에서는 현재 CU, GS, 우체국 등 3사 택배 예약 서비스를 앱 내에서 이용할 수 있다. 이러한 편리한 연동 시스템을 구축한 것에 힘입어 번개장터 택배 서비스 신청률은 론칭 후 높은 이용자 선호도를 보이며, 현재까지 꾸준히 증가하고 있다. 최재화 번개장터 대표는 “번개장터는 MZ세대가 주축이 된 취향 소비와 가치 소비를 반영한 중고 거래의 확장된 개념을 토대로 이용자들이 보다 완성도 높은 중고 거래를 경험할 수 있도록 하는데 집중하며 지속적인 혁신을 이어 가고 있다”며 “이에 맞춰 최근 브랜드 아이덴티티를 개편하는 등 스타일리시한 국내 대표 패션 중고 앱으로서 시장에 방향성을 제시하는 플랫폼으로 입지를 공고히 하겠다”고 말했다.

국내 대표 중고 패션 플랫폼인 번개장터에서는 스니커즈, 명품 등을 비롯한 브랜드 중고 패션 상품이 활발하게 거래되고 있다. 번개장터 이용자 1인당 연간 평균 거래액은 약 49만원으로 가장 인기 있는 상품은 ‘스니커즈’로 나타났다. 5일 번개장터에 따르면 번개장터 안전결제 서비스 ‘번개페이’의 거래액은 매년 지속적으로 증가하고 있다. 지난 4월 번개페이 누적 거래액은 1조1000억원을 돌파했으며, 2022년 한 해 동안 번개페이 거래액은 전년 대비 35% 성장한 것으로 나타났다. 번개페이 사용 시 사기 피해 발생률은 0%대에 그친다. 번개페이 거래액 증가는 고가 제품을 거래하는 만큼 안전한 거래를 원하는 이용자의 수요가 증가했기 때문으로 분석된다. 중고 거래 토털 케어 서비스인 번개케어도 높은 이용률을 기록하고 있다. 특히 젊은 세대의 선호도가 높았다. 번개케어 론칭 후 약 7개월간 이용자 데이터를 분석한 결과, 구매자와 판매자 모두 20대가 가장 큰 비중을 차지했으며 30대, 40대, 10대, 50대, 60대 이상 순으로 나타났다. 번개케어 론칭 후 7개월간 번개케어를 통해 가장 많이 거래된 상품 카테고리는 스니커즈로 나타났다. 이어 △가방 △지갑 △주얼리 △시계가 뒤를 이었다. 가장 많은 거래가 이루어진 브랜드는 △나이키 △애플 △루이비통 △조던 △샤넬 순으로 나타났다. 가장 높은 거래액을 보인 브랜드는 △샤넬 △루이비통 △애플 △디올 △조던 순이다. 가장 많이 거래된 단일 모델은 ‘조던 1 × 트래비스 스캇 × 프라그먼트 레트로 로우 OG SP 밀리터리 블루’가 차지했다. ‘뉴발란스 992 메이드 인 USA 그레이’와 ‘조던 1 × 트래비스 스캇 레트로 하이 OG SP 모카’가 차례로 뒤를 이었다. 명품 가방·지갑 카테고리에서는 프라다 테수토 체인 스트랩 호보백이 디올 레이디백과 샤넬 클래식 플랩백을 제치고 최다 거래 모델에 올랐다. 가장 비싸게 거래된 제품은 ‘롤렉스 데이토나 세라토나 검판’으로 3600만원대에 거래됐다. 이 밖에도 번개장터는 더욱 많은 고객이 번개케어 서비스를 경험해 볼 수 있도록 지난달 오프라인 이벤트도 진행했다. 번개케어 검수팀이 현장에서 실시간으로 라이브 검수 서비스를 제공해 이용자들의 호응을 얻었다. 번개장터는 패션중고 시장 성장에 맞춰 스트레스 없는 환경 조성을 목표로 차별화한 서비스를 지속 제공하며 브랜드 패션 중고 거래 플랫폼의 리더로서 입지를 공고히 해 나갈 계획이다.

현대백화점그룹이 단일 지주회사 체제로 전환했다. 현대지에프홀딩스는 현대백화점과 현대그린푸드 주식 공개 매수와 현물출자 방식의 유상증자를 완료했다고 5일 공시했다. 이에 따라 현대지에프홀딩스는 주력 계열사인 현대백화점과 현대그린푸드를 자회사로 편입해 그룹의 모든 계열사를 단일 지배하는 구조를 완성했다. 현대백화점 그룹은 지난해 3월 지주회사 전환을 위해 현대지에프홀딩스를 설립했다. 현대지에프홀딩스는 지주회사 요건을 달성하기 위해 현대백화점과 현대그린푸드 주주들로부터 각각 420만1507주와 948만4011주를 받았다. 그 대가로 자사 신주 9857만6164주를 발행하는 현물출자 방식으로 총 3317억원 규모의 유상증자를 마무리했다. 현물출자 방식 유상증자는 주식을 매수하는 대가로 현금이 아닌 자사 신주를 교환 비율에 따라 발행하는 것이다. 이를 통해 현대지에프홀딩스는 현대백화점 지분 30.0%, 현대그린푸드 지분 38.1%를 각각 확보해 최대 주주에 올랐다. 정지선 회장과 정교선 부회장은 이번 현물출자로 각각 38.1%, 28.0%의 현대지에프홀딩스 지분을 취득해 최대 주주가 됐다. 현대지에프홀딩스는 그룹 지주회사로서 그룹 전체의 사업 포트폴리오와 투자·리스크 관리 등 ‘컨트롤타워’ 역할을 맡게 된다.

CJ푸드빌은 최근 미국 조지아주에 약 9만㎡ 규모로 생산 공장을 설립하기로 했다고 5일 밝혔다. 국내 식품기업이 미국 동남부 지역인 조지아주에 진출한 것은 이번이 처음이다. CJ푸드빌은 ‘2030년 미국 내 뚜레쥬르 1000개 매장 확보’ 목표에 맞춰 이번 미국 공장을 설립하기로 결정했다. 조지아주 홀카운티 게인스빌에 500억원 이상을 투자해 생산 공장을 연내 착공한다는 계획이다. CJ푸드빌이 이번에 설립을 결정한 미국 공장은 냉동생지, 케이크 등 연간 1억개 이상의 생산능력을 갖춘 규모로 2025년 완공을 목표로 한다. 향후 본격적으로 생산을 시작하면 현재 지속 증가하고 있는 북미지역 뚜레쥬르 가맹점의 생산 거점 역할을 맡게 될 예정이다. 조지아 주는 미전역으로의 시장 접근성이 뛰어나다. 330여개의 글로벌 제조, 식품기업들이 밀집해 있는 산업단지를 형성하고 있어 비즈니스에 친화적인 곳으로 평가받는다. 이번 공장 설립을 통해 CJ푸드빌 역시 향후 조지아 주 현지의 300여명에 달하는 신규 채용 효과를 제공할 전망이다. CJ푸드빌은 2004년 뚜레쥬르로 미국에 진출하며 첫 해외 사업을 시작했다. 2009년부터는 가맹 사업을 시작하여 2018년 CJ푸드빌 해외법인 중 최초로 흑자 전환에 성공한 이후 지난해까지 5년 연속 흑자를 기록하며 순항 중이다. 현재 LA, 뉴욕, 뉴저지, 매사추세츠주 등 26개 주(州)에서 핵심 상권을 중심으로 100개 점포를 운영하고 있다. 올해 안으로 미국 내 뚜레쥬르 매장을 120개로 늘리고, 2030년까지 미국 내 1000개 이상 매장 확보를 목표로 글로벌 F&B 기업으로의 도약에 박차를 가한다는 계획이다. CJ푸드빌은 국내의 우수 인재들을 해외로 파견하여 글로벌 전문가로 양성한다는 계획이다. 실제로 뚜레쥬르의 글로벌 사업이 활기를 띠며 국내의 경험 많은 다수의 임직원이 이미 미국을 비롯한 해외 현지에 파견 중이다. 특히 이번 공장 설립을 계기로 향후 미국에 추가로 우수 구성원들을 파견할 예정이다. CJ푸드빌 관계자는 “탄탄한 수익성을 바탕으로 지속 성장하고 있는 미국 뚜레쥬르 사업 규모에 발맞춰 생산과 공급 역량을 강화하고자 이번 미국 공장을 설립하게 되었다”면서 “다양한 빵과 케이크의 우수한 제품력을 바탕으로 K-베이커리만의 차별화된 경쟁력을 알려, 미국을 넘어 전 세계에서 사랑받는 글로벌 베이커리 브랜드로 자리매김할 수 있도록 하겠다”라고 말했다.

NS홈쇼핑은 추석을 맞아 9월 한 달간 ‘선물하고 선물받고’ 프로모션을 진행한다고 4일 밝혔다. NS홈쇼핑 생방송 상품 중 식품과 건강식품을 여러 개 구입하는 고객에게 생필품 세트를 사은품으로 증정하는 이벤트다. 25일까지 식품은 3개 이상 구매 완료 시 주방 세제와 위생팩 등이 포함된 생필품 세트를 준다. 건강기능식품은 2개 이상 구매 완료 시 세탁세제와 물티슈가 포함된 생필품 세트를 증정한다. 이벤트는 해당 상품 방송 시간 내 구매 고객을 대상으로 한다. 방송 시간 1시간 전후로 구매한 고객도 포함된다. 사은품은 품목당 1인 1회 증정하며 10월16일 이후 배송한다. 이와함께 같은 기간 명절을 앞두고 인기가 높은 상품 중심으로 ‘달달한 적립금’ 이벤트도 진행된다. 행사 진행 상품 방송 중 구매 완료한 고객 대상으로 방송당 20명을 추첨해 적립금 5만원을 준다. 당첨자는 방송 중 실시간 발표하며 다음날 NS몰 게시판에서도 확인할 수 있다. 적립금은 방송 일자에 따라 9월20일과 10월4일 지급한다. 지급일로부터 30일 동안 사용할 수 있다. NS홈쇼핑은 행사 기간 추석에 필요한 명절 음식부터 온 가족 별미까지 다양한 식품과 선물용으로 적합한 건강기능식품과 화장품 세트 등을 집중 편성한다는 계획이다.

그룹 ‘(여자)아이들’의 미연이 국내 최저 도수·칼로리 소주 ‘선양’의 모델로 발탁됐다. 맥키스컴퍼니는 4일 미연의 깔끔한 이미지와 독보적인 음색, 다재다능한 매력 등이 선양의 제품 특성에 부합해 모델로 선정했다고 밝혔다. 맥키스컴퍼니는 창립 50주년을 기념해 최근 ‘선양’을 출시했다. 선양은 헬시플레저(Healthy Pleasure) 트렌드를 겨냥한 국내 최저 도수(14.9), 최저 칼로리(298㎉) 제로 슈거 소주다. 열량을 대폭 낮췄음에도 쌀·보리 증류원액을 첨가해 소주 본연의 풍미를 살리고 뒤끝 없이 깔끔한 맛이 특징이다. ‘크라운 캡(Crown Cap)’을 적용해 뚜껑을 따서 마시는 소주라는 재미까지 더했다. ‘선양’의 모델로 활약할 미연은 걸그룹 (여자)아이들의 메인보컬로 음악은 물론 연기, MC, 예능 등 다재다능한 매력을 뽐내고 있다. 기존 소주병과 다른 투명한 병에 차별화된 디자인과 트레이드마크인 ‘고래’캐릭터에 어울리는 파란색의 청량함으로 소주 대표 비주얼을 자랑하는 ‘선양’과 아이돌 대표 비주얼 ‘미연’의 만남으로 신선한 이미지를 전달할 예정이다. 맥키스컴퍼니는 미연과 함께한 ‘선양’ TV 광고를 시작으로 다양한 마케팅 활동을 펼칠 계획이다. 조현준 맥키스컴퍼니 마케팅실장은 “국내 최저 도수, 최저 칼로리에도 소주 본연의 깔끔한 맛을 지닌 제품 특징과 유려한 보틀 디자인이 미연의 이미지와 맞아 떨어져 모델로 발탁했다”며 “미연과 함께 수도권 소비자들에게 ‘선양’의 매력을 적극 알려 나가겠다”고 말했다.

백화점업계가 추석 선물세트 예약판매 기간을 마치고 이번 주말부터 본판매를 시작한다. 롯데백화점은 업계에서 가장 빠른 8일 추석 선물세트 본 판매를 시작한다고 3일 밝혔다. 롯데백화점은 주요 카테고리별 프리미엄 선물세트와 고객의 취향을 고려한 차별화 상품 물량을 늘렸다. 이른바 김영란법으로 불리는 청탁금지법이 개정되면서 농·축·수산물 선물가액 한도가 기존 최대 20만원에서 30만원으로 상향됐다. 롯데백화점은 이에 따라 프리미엄 선물 수요가 늘어날 것으로 보고 축산은 지난해 대비 70%, 청과와 농산은 각각 25%, 20% 늘렸다. 가치 소비가 확산하는 트렌드를 반영해 저탄소, 동물복지, 유기농 등 친환경 선물세트 라인업도 강화했다. 신세계백화점은 오는 11일부터 전 점포에서 명절 선물 특설 매장을 열고 본 판매에 들어간다. 특히 유통사 최초의 한우 자체브랜드 ‘신세계 암소 한우’를 출시했다. 10년 이상 경력을 가진 축산 전문 바이어가 경매장에서 마블링, 육색, 조직감 등을 직접 확인한 뒤 일정 기준 이상의 고품질 한우만 선별해 합리적인 가격에 선보인다. 신세계백화점은 또 일본 후쿠시마 원전 오염수 방류 여파로 소비 위축이 우려되는 수산물은 최대 20% 할인된 가격에 판매한다. 할인 대상은 제주산 은갈치와 옥돔, 영광 굴비, 완도 멸치 등 국내산 수산물 세트 24종이다. 현대백화점도 11일 전국 16개 점포 식품관과 온라인몰인 더현대닷컴‧현대식품관 투홈·현대H몰에서 ‘2023년 추석 선물세트 본판매’ 행사를 진행한다. 본판매 기간 현대백화점은 정육‧수산‧청과‧주류‧건강식품 등 1000여종의 선물 상품을 선보인다. 현대백화점은 친환경 한우·신품종 청과·희귀 와인 등 프리미엄 선물세트 물량을 대폭 강화했다. 특히 프리미엄 선물 수요를 겨냥해 100만원 이상 초프리미엄 선물세트 물량도 전년 대비 50% 이상 늘렸다. 1++등급 한우 중에서도 마블링 최고 등급(No.9)만 사용한 ‘현대명품 한우 넘버나인’과 ‘현대명품 한우 프리미엄’ 등이 있다. 장우석 현대백화점 식품사업부장(상무)은 “소중한 사람에게 마음을 전하는 고객의 정성이 온전히 전해질 수 있도록 물량 준비부터 주문·배송까지 세심하게 관리할 것”이라고 말했다.

이른바 ‘김영란법’으로 불리는 청탁금지법이 개정되면서 20만~30만원대의 프리미엄 추석 선물세트 판매량이 급증하고 있다. 3일 현대백화점은 김영란법 시행령 개정이 논의된 지난달 18일부터 31일까지 추석 선물세트 예약판매 매출이 지난해 추석 전 같은 기간보다 37.8% 증가했다고 밝혔다. 금액대별로 보면 20만∼30만원대 선물세트 매출 증가 폭이 71.3%로 가장 컸다. 품목별로 보면 20만∼30만원대 한우 선물세트 매출 신장률이 88.3%로 1위를 기록했다. 지난달 31일 기준으로 30만원대 이상 고가 한우 선물세트 매출이 지난해 추석 전 같은 날보다 183.2% 급증했다. 롯데백화점과 신세계백화점도 20만∼30만원대 선물세트를 중심으로 물량을 확대하고 있다. 롯데백화점 관계자는 “한우, 굴비 등 수십만원대 프리미엄 선물세트 예약 판매가 지난해 추석과 견줘 크게 늘었다”며 “(추석 선물세트) 본 판매에 대비해 20만~30만원대 선물세트 비중을 늘리고 있다”고 말했다.

서울 중구 소공동 롯데호텔은 남다른 역사를 품고 있다. 본래 이곳은 1938년 4월27일 개관한 우리나라 최초의 상용 호텔인 반도호텔 자리였다. 일본인이 운영하던 반도호텔은 해방 이후 미군 사령부 사무실과 장교 숙소로 쓰이다 1953년 8월 한국 정부에 인수됐다. 이후 국제관광공사(현 한국관광공사)가 주요 호텔들을 운영했고 1970년대부터 민간 자본의 호텔 참여를 독려하면서 변화가 시작됐다. 롯데 창업주 고(故) 신격호 회장은 1974년 6월 반도호텔 인수 계약을 체결하고 이곳에 롯데호텔 건설을 추진한다. 일명 ‘비원(秘園) 프로젝트’로 불린 신 회장의 구상에 따라 ‘한강의 기적’ 속에 한국 전통미를 품은 37층 높이 롯데호텔이 1978년 말 완공돼 1979년 3월에 문을 열었다. 소공동 롯데호텔을 시작으로 40여년 동안 롯데호텔앤리조트는 대한민국 최대 규모 호텔그룹으로 성장했다. 최고급 브랜드 시그니엘과 라이프스타일 호텔인 L7호텔, 비즈니스맨을 위한 롯데시티호텔, 리조트, 시니어 레지던스 VL까지 다양한 라인업을 갖추고 국내외에서 영역을 넓히고 있다. ◆해외로 뻗어 나가는 롯데호텔앤리조트 롯데호텔앤리조트는 2010년 첫 해외진출이었던 롯데호텔 모스크바 개관을 시작으로 해외 체인 호텔을 적극적으로 확장하고 있다. 해외 13개의 체인 호텔 및 리조트를 운영 중인 롯데호텔앤리조트는 세계 주요 거점 도시에 지속해서 진출하여 이른 시일 안에 전 세계적으로 브랜드 인지도를 높였다. 아울러 동남아 지역을 중심으로 한 성장성 높은 신흥시장에 집중 진출하면서 투트랙(Two-Track) 전략을 추진하고 있다. 이에 따라 미국 뉴욕과 시애틀, 러시아 모스크바와 상트페테르부르크 등 주요 도시에 진출했으며, 동남아 시장에서는 베트남을 중심으로 미얀마까지 4개의 호텔을 세우고 현지 시장을 공략 중이다. 최근에는 L7호텔의 첫 해외 지점인 ‘L7 바이 롯데 웨스트 레이크 하노이’를 오픈했다. 23층 규모의 타워 두 동이 결합된 콤플렉스로 지어진 L7 바이 롯데 웨스트 레이크 하노이는 서호와 홍강을 내려다보는 호텔 264실과 서비스드 레지던스 192실로 구성됐다. 특히 국내 L7호텔들이 대인 서비스와 부대 시설을 간소화한 4성 호텔인 것과는 달리 하노이에서는 5성급 호텔로 수준을 높여 새로운 도전에 나선다. 롯데호텔앤리조트는 위탁 운영을 바탕으로 한 ‘자산 경량화’ 전략을 신규 확장 정책의 기조로 삼고 있다. 호텔의 오너십으로부터 운영권만을 가져오는 위탁 운영 방식은 토지나 건물 등의 부동산에 직접 투자하여 운영하는 직영방식보다 경영 관리의 부담이 줄어드는 편이다. 다만 브랜드 경쟁력을 인정받아야만 가능한 방식인 탓에 시장에서는 세계 유수의 글로벌 호텔 기업에 주로 허용되는 방식이다. 해외에서 이미 호텔 운영 역량을 인정받은 롯데호텔앤리조트는 우즈베키스탄 진출을 기점으로 현재 해외 총 4개의 호텔(롯데시티호텔 타슈켄트팰리스, 롯데호텔 양곤, 롯데호텔 사마라, 롯데호텔 시애틀)을 위탁 운영하고 있다. ◆초고령사회 앞두고… ‘실버 이코노미’ 진출 롯데호텔앤리조트는 국내에서도 자산 경량화 전략의 일환으로 공간 기획 전문 기업인 로컬스티치와 업무협약을 맺으며 소프트 브랜드 사업에 진출했다. 소프트 브랜드 사업은 롯데호텔앤리조트에 속하지 않은 독립경영 호텔이나 리조트에 롯데호텔앤리조트의 예약망과 멤버십 등의 시스템 자산을 공유하는 체제의 비즈니스 모델이다. 롯데호텔앤리조트는 이달 문을 연 296실 규모의 ‘로컬스티치 크리에이터타운 서교’의 예약망과 연결하는 것을 시작으로 향후 로컬스티치가 운영 중인 23개의 지점과 신규 출점지에도 확대 적용할 계획이다. 이러한 모델은 직접경영-위탁경영-프랜차이즈경영 순으로 토종 호텔 기업의 새 역사를 만들어 가고 있는 롯데호텔앤리조트의 ‘넥스트 레벨’이 될 전망이다. 롯데호텔앤리조트는 프리미엄 시니어 레지던스 브랜드 VL을 론칭하며 시니어 주거 사업분야에도 뛰어들었다. VL 브랜드는 롯데호텔앤리조트가 액티브 시니어 타깃의 프리미엄 주거 서비스를 제공하기 위해 만든 브랜드로 부산 기장군의 오시리아 메디타운 내 ‘VL 라우어’를 1호점으로 선보였다. 서울 마곡지구 내 조성되는 810실 규모의 ‘VL 르웨스트’를 2호점으로 공급 중이다. VL은 호텔급의 컨시어지·하우스키핑 서비스, 대형 병원 연계 의료 서비스, 롯데그룹 계열사와의 연계 특화 상품 등을 킬러 서비스로 내세워 요양 기능에 집중했던 기존 시니어 주거 시설에 새로운 대안을 제시했다. VL의 가장 돋보이는 차별점은 호텔식 입주민 서비스다. 각종 업무 지원 및 대행 서비스를 아우르는 컨시어지 서비스와 세대 내 청소·정리수납 등을 비롯한 주 2회 하우스키핑 서비스, 건강 상태에 따라 구성되는 호텔 셰프의 맞춤 식단 등 5성 호텔급의 고품격 서비스가 프리미엄급의 주거 시설을 원하는 욜드(YOLD·Young과 Old를 결합한 ‘젊은 노인‘)족 수요층의 큰 관심을 끌고 있다. 국내 실버산업 시장은 초고령사회가 가까워지면서 2030년까지 약 160조원 이상 규모로 팽창할 것으로 전망된다. 롯데호텔앤리조트는 ‘실버 이코노미’를 신성장동력으로 삼아 관련 사업을 추진할 계획이다.