더불어민주당 정청래 대표는 12일 김어준씨 유튜브에서 나온 이른바 ‘공소취소 거래설’과 관련해 “당에서 가능한 모든 방법을 동원해 강력히 대응하겠다”고 말했다. 정 대표는 이날 오후 의원총회에서 “지금 일각에서 뜬금없이 공소취소 거래설이 난무한다”며 이같이 강조했다. 그는 “윤석열 검찰 독재정권 치하도 아니고, 가장 민주적인 이재명 정부에서 이런 일은 상상할 수 없다”며 “있을 수도 없는 일이지만, 있어서도 안 되는 일이고 실제로 있는 일도 아니다”라고 선을 그었다. 이어 “공소취소는 거래로 될 일이 아니다”라며 “합법적인 방법인 국정조사와 특검으로 윤석열 정권 치하에서 벌어진 조작기소 사실이 드러나면 상응하는 조치와 대가를 치르게 할 것”이라고 언급했다. 그러면서 “의원들이 상당히 분노하고 규탄의 말씀을 많이 해주신다”며 “당에서 엄정한 조치를 취하겠다”고 거듭 강조했다. 검찰개혁 방향과 관련해선 “수사·기소 분리라는 대원칙의 검찰개혁은 이재명 정부와 민주당의 깃발이고 상징”이라며 “이 깃발이 찢어지지 않게, 상징이 얼룩지지 않게 하겠다”고 밝혔다. 이어 “긴밀하게 물밑에서 조율하겠다”며 “불필요하게 너무 소모적인 논쟁은 하지 않으면 좋겠다는 생각”이라고 당부했다. 정 대표는 “저와 원내에서 국민의 열망이 실망이 되지 않도록, 검찰개혁의 기조가 훼손되지 않도록 다각도로 노력하겠다”고 덧붙였다.

국제 유가가 다시 장중 배럴당 100 달러를 넘어섰다. 국제에너지기구의 전략비축유 방출 결정에도, 사흘만에 100 달러를 재돌파한 것이다. 미국 CNBC에 따르면 5월 인도분 브렌트유 선물 가격은 한국시간 12일 오후 12시28분 기준 배럴당 100.44달러를 기록했다. 브렌트유 선물은 전날 종가가 배럴당 91.98달러로 전 거래일 대비 4.76% 상승하며 오름세를 이어가고 있다. 앞서 브렌트유 선물 가격은 지난 9일 장중 한때 배럴당 119달러까지 치솟았다가 전쟁이 조기에 끝날 수 있다는 낙관론이 확산되면서 배럴당 80달러선까지 떨어진 바 있다. 그러나 중동 정세 불안이 지속되면서 유가 상승 압력이 다시 커지고 있는 것으로 분석된다. 전날 IEA 32개 회원국은 기관 역사상 최대 규모인 총 4억 배럴의 비상 비축유를 방출하기로 합의했다. 이는 2022년 러시아의 우크라이나 침공 당시 방출된 1억8200만 배럴의 두 배가 넘는 규모다. 미국은 이 가운데 1억7200만 배럴을 방출하기로 했다. 이 같은 대규모 비축유 방출 결정에도 유가 상승세는 꺾이지 않는 모습이다. 한편 호르무즈 해협 일대에서 선박들이 잇따라 공격을 받은 가운데 이란 이슬람혁명수비대(IRGC)는 해협을 통한 원유 수송을 전면 차단하겠다고 경고했다. IRGC 중앙군사본부 카탐 알안비야 대변인은 국영 TV 성명을 통해 “단 한 리터의 석유도 호르무즈 해협을 통과하지 못하게 할 것”이라고 밝혔다. 대변인은 또 국제 유가가 배럴당 200달러까지 치솟을 수 있다고 경고했다.

김동연 경기도지사가 12일 “본선에서 100% 승리를 자신한다”며 경기도지사 재선 도전을 공식화했다. 김 지사는 이날 민생경제 현장투어로 안양역을 찾은 자리에서 재선 출마 기자회견을 열고 “‘일잘러 대통령’에게는 ‘일잘러 도지사’가 필요하다. 이재명 대통령의 ‘현장일꾼’이 되겠다”며 이같이 말했다. 김 지사는 “이재명 정부의 부동산과 성장, 이 두 가지만큼은 경기도가 가장 확실하게 뒷받침하겠다”며 “이번 선거는 당 대표나 최고위원을 뽑는 자리가 아니다. ‘경기도 현장책임자’를 뽑는 자리다. 대통령을 위해, 경기도를 위해, 31개 시군구 우리 동네를 위해, 일할 사람, 일 잘할 도지사를 뽑는 선거가 바로 이번 선거”라고 강조했다. 그러면서 “저 김동연은, 경제를 잘 알고, 경기도를 잘 알고, 31개 시·군 구석구석을 잘 안다. 도민 한분 한분의 삶이 나아지는 변화, ‘지금 내게, 플러스 경기’를 만들어 가겠다”고 다짐했다. 김 지사는 민주당 당원들을 향한 마음도 전했다. 그는 “민주당의 마음, 당원의 마음, 명심하겠다. 돌아보면 저는 너무나 부족한 사람이었다. 지난 지선, 기적의 승리에 취한 나머지 오만함이 앞섰다. 인사 문제에서도 그릇이 작았다. 34년 경제 관료로 살아온 정치 초짜였다. 우리라는 동지 의식이 너무나 부족했다”고 털어놨다. 이어 “내란 사태와 대선 경선을 거치며 완전히 달라졌다. 민주당 사람 김동연으로 거듭났다. 우리 대통령, 우리 민주당, 우리라는 동지 의식이 굳건하다”며 “저 김동연, 본선에서 100% 승리를 자신한다. 단 1퍼센트 패배의 변수도 허용하지 않는 승리의 상수가 될 것”이라고 자신했다. 김 지사는 또 “저의 ‘제1 과제’는 분명하다. 이재명 정부를 성공한 정부로 만드는 일이다. 명심으로 일하겠다. 일과 성과로 증명하겠다”며 “김동연은 일하겠다. 일 잘할 자신이 있다. 저 김동연에게, 일할 기회를 주십시오”라고 호소했다.

레몬과 소금을 곁들여 단숨에 들이키는 ‘강한 술’의 상징이던 데킬라가 세계 주류 시장의 중심에 서고 있다. ‘블루 아가베’를 원료로 한 프리미엄 데킬라가 유명 셰프와 바텐더에게 선택받으며 와인이나 위스키처럼 향과 풍미를 천천히 음미하는 술로 자리매김하고 있다. 지난 11일 서울 성동구 엘몰리노에서 데킬라 오초(Ocho) 국내 론칭 1주년을 기념하는 미디어 테이스팅이 열렸다. 오초는 세계 최초 싱글 에스테이트(Single Estate) 데킬라 개념을 도입한 브랜드다. 대부분의 데킬라가 여러 지역에서 수확한 아가베를 블렌딩해 일관된 맛을 유지하는 것과 달리, 오초는 한 해 한 농장에서 재배한 블루 아가베만을 사용해 매년 한정된 수량만 생산한다. 와인의 테루아(Terroir) 개념을 반영한 ‘싱글 빈야드·싱글 빈티지’ 데킬라로, 철저한 싱글 에스테이트 방식으로 만들어진다. 각 빈티지마다 농장과 기후의 차이를 반영해 와인처럼 특정 연도(빈티지)와 밭의 이름을 라벨에 명시하고 있다. 오초는 1937년부터 데킬라를 만들어 온 카마레나(Camarena) 가문의 전통과 유럽에 데킬라 문화를 전파한 토마스 에스테스(Tomas Estes)의 철학이 결합해 탄생한 브랜드다. 마스터 디스틸러 카를로스 카마레나와 그의 가족이 운영하는 로스 알람비퀘스 증류소에서 생산되며, 씨앗 선별부터 재배, 발효, 증류까지 전 과정을 직접 관리하는 전통 방식을 고수하고 있다. 또한 100% 블루 아가베와 무첨가 철학을 지켜오고 있다. 국내에선 아영FBC가 지난해부터 독점 수입하고 있다. 아영FBC 관계자는 “오초는 빈티지 개념을 적용할 수 있는 유일한 데킬라라고 해도 과언이 아니다”라며 “수백 종의 데킬라 브랜드 중에서 단일 증류소, 단일 농장 수확, 전통 방식을 고수하고 있다”고 말했다. 데킬라는 숙성 기간이 비교적 짧다. 아가베(Agave)자체의 맛과 향을 살리기 위해서다. 데킬라를 오크통에서 숙성할수록 아가베 본연의 맛은 사라지고 오크향은 짙어진다. 오크향에서 숙성을 거친 데킬라는 오래 숙성된 위스키처럼 부드럽고 달콤해지지만 아가베의 자연스러운 향과 미네랄감은 줄어들 수 있다. 아영 관계자는 “핵심 재료인 아가베가 경작되기까지 최소 7년이 걸린다. 그 시간동안 그 지역 토양의 미네랄과 기후, 모든 조건이 반영된 술”이라며 “땅과 시간의 맛을 담아낸 이후엔 사람의 개입을 최소화하는 것이 좋은 데킬라의 기준”이라고 말했다. 오초는 이미 글로벌 바 업계에서 두각을 드러내고 있다. 전 세계에서 가장 영향력 있는 바 순위인 ‘월드 베스트 바 50(World’s 50 Best Bars)’에 선정된 상위 15개 바 중 9곳, 전체 50개 바 중 21곳이 오초를 백바(메인 주류 진열대)에 두고 있다. 단순한 후원이나 브랜드 협찬이 아닌, 각 바의 바텐더와 음료 디렉터가 업장의 스타일과 칵테일 완성도를 고려해 자발적으로 리스트에 올렸다는 점에서 의미가 크다. ‘월드 베스트 바’에 선정된 업장들은 전 세계 미식 업계에서 독립성과 신뢰도를 바탕으로 평가받는 곳들로 각 바텐더와 음료 디렉터가 직접 큐레이션한 리스트를 통해 업장의 철학과 스타일을 반영한다. 이어진 시음회에서는 ‘2018 베스트 셰프 멕시코’ 우승자인 진우범 셰프가 참여해, 오초 데킬라와 어울리는 미식 코스를 선보였다. 멕시코시티의 르 코르동 블루에서 요리 과정을 수료한 진 셰프는 현지에서 배운 철학을 바탕으로, 한국에서 자신의 레스토랑 메뉴와 테이스팅 프로그램에 이를 적용하고 있다. 최근엔 ‘흑백요리사’로 이름을 알렸다. 이날 소개된 오초 데킬라는 △2024 오초 플라타(Plata) △2024 오초 레포사도(Reposado) △2023 오초 아녜호(Añejo)다. 페어링된 음식은 △ 참돔을 사용한 멕시코식 물회 △그릴에 구운 새우 타코 △ 튀긴 대구를 사용한 캘리포니아식 생선 타코 △이베리코 목살을 올린 타코 등이다. 진우범 셰프는 “데킬라 최대 소비국인 미국과 멕시코에서도 데킬라를 위스키처럼 천천히 음미하는 문화가 확산하고 있다”며 “페어링되는 음식은 데킬라 본연의 맛을 해치지 않도록 간과 조리법을 맞춘다”고 말했다. 가장 먼저 맛본 ‘2024 오초 플라타’(Plata)는 숙성되지 않은 순수한 블랑코 스타일로, 투명한 색이 특징이다. 생동감 있는 시트러스 향과 크리미한 질감이 특징이다. 순수 아가베의 강한 향과 단맛, 알싸한 피니시가 특징이다. ‘2024 오초 레포사도’(Reposado)는 해발 5200피트 고지대에 위치하며 50년 만에 처음으로 아가베를 재배한 땅의 고당도 아가베를 사용했다. 법적 기준보다 살짝 긴 8주 8일 동안 오크 배럴에서 숙성됐다. 은은한 바닐라와 버터, 풍부한 과일 향이 특징이다. ‘2023 오초 아녜호’(Añejo)는 붉은 토양과 바위가 많은 구릉 지형에서 자란 80파운드 크기의 고당도 아가베를 사용한다. 홍차, 후추의 복합적인 향과 카카오, 커피, 건과일의 깊은 풍미가 어우러져 복합적인 맛이 난다. 한편, 한국 주류 시장에서 데킬라 시장은 점차 커지는 추세다. 데킬라 수입액은 2021년 299만 달러에서 2023년 586만 달러로 약 95% 증가했다. 특히 프리미엄 데킬라는 싱글 몰트 위스키 열풍을 대체하는 새로운 고급 주류로 자리 잡고 있다. 아영 관계자는 “프리미엄 데킬라는 고급 주류 시장의 지형을 변화시킬 아이템으로 전망된다”고 말했다.

자산 규모 1000조원을 넘긴 일론 머스크가 2년 연속으로 세계 최고 부자 자리에 올랐다. 미국 경제전문매체 포브스는 10일(현지시간) 전 세계 억만장자 순위를 발표하며 테슬라·스페이스X를 이끄는 머스크 최고경영자(CEO)가 8390억 달러(약 1237조원)로 1위라고 전했다. 머스크의 자산 규모는 지난해 3420억 달러에서 1.5배나 상승했다. 포브스에 따르면, 집계 이후 처음으로 자산 규모 8000억 달러를 넘긴 주인공이 됐다. 구글 공동창업자인 래리 페이지(2570억 달러)와 세르게이 브린(2370억 달러)이 2위와 3위로 뒤를 이었다. 그 뒤로는 아마존의 수장 제프 베저스(2240억 달러), 메타 창업자 겸 CEO 마크 저커버그(2220억 달러) 순으로 자산이 많았다. 이밖에 젠슨 황 엔비디아 CEO가 1540억 달러로 8위, 세계적인 투자자 워렌 버핏이 1490억 달러로 9위에 올랐다. 한국인 중에선 이재용 삼성전자 회장이 270억 달러로 가장 높은 95위에 자리했다. 포브스는 “인공지능(AI)의 폭발적인 성장과 재정 정책 덕분에 올해 세계 억만장자 명단에 역대 최다인 3428명의 기업가, 투자자, 상속인이 올랐다”며 “이는 전년 대비 400명 더 많은 수치”라고 설명했다. 한편, 포브스는 이달 1일 주가와 환율을 기준으로 억만장자 자산 규모를 추정하고 순위를 매겼다.

삼성전자의 외국인 투자자 비중이 50% 아래로 축소됐다. 이란 사태로 증시 변동성이 커지면서 외국인 투자자들이 매도세를 지속한 영향으로 분석된다. 반면 삼성전자 주가가 크게 하락하자 개인 투자자는 대거 저가매수에 나서 대조를 보이고 있다. ◆삼성전자 외인 비중 8개월 만에 50% 하회 11일 연합인포맥스에 따르면 지난 9일 기준 삼성전자의 외국인 투자자 비중은 49.67%다. 삼성전자의 외국인 투자자 비중은 지난해 7월 17일 50.08%를 기록한 이후 줄곧 50% 이상을 유지해왔다. 지난해 10월 31일에는 52.62%까지 오르기도 했다. 그러나 이후 외국인 투자자들의 매도세가 매수세보다 강해지면서 외국인 비중이 조금씩 줄어들다가 지난달 말 이란 사태가 터지면서는 50%선 아래로 내려갔다. 외국인 투자자는 지난달 13일 이후 삼성전자에 대해 매도세를 이어왔다. 특히 이란 사태 이후인 이달 들어서는 6조8350억원 순매도했다. 반면 개인 투자자는 지난 4일을 제외하고는 이달 들어 9일까지 줄곧 매수 우위를 기록하며 7조1262억원 순매수했다. 이란 사태 이후 삼성전자 주가가 19.86% 하락하자 오히려 저점 매수 기회로 삼아 ‘사자’에 나서면서 비중을 늘린 것이다. 이는 삼성전자의 실적 개선 기대감은 유효한 가운데 외생 변수로 주가가 하락하자 오히려 밸류에이션 매력도가 커진 것으로 해석한 데 따른 것으로 풀이된다. 일부 증권사는 삼성전자의 올해 실적 개선 기대를 반영해 이란 사태 이후에도 목표주가를 올리기도 했다. 서승연 DB증권 연구원은 삼성전자의 메모리 실적이 견조할 것이라며 올해 영업이익을 기존 179조2000억원에서 224조1000억원으로 상향 조정했다. 그러면서 목표주가를 기존 19만원에서 23만원으로 올렸다. ◆풀매수하는 강심장 개미들 일부 과감한 개인 투자자들이 롤러코스터 장세에 아랑곳하지 않고 거침없는 매수 행보를 보이고 있다. 11일 증권가에 따르면 이달 들어 개인은 유가증권시장에서 13조4000억원 어치를 순매수했다. 급락장을 저가 매수 기회로 여겨 돈을 빌려 주식을 사는 ‘빚투’(빚내서 투자)를 늘린 것이 대표적인 사례다. 신용거래융자 잔고는 중동 사태가 국내 증시에 처음 본격적으로 반영된 지난 3일 32조8000억원에서 지난 5일 33조7000억원으로 늘어 역대 최대치를 찍었다. 다만, 지난 9일엔 31조7000억원 수준으로 소폭 감소했다. 이달 1∼10일 개인이 가장 많이 순매수한 상장지수펀드(ETF) 상위 10종목 중 절반이 레버리지형 상품이라는 점도 개미들의 강심장을 단적으로 보여준다. 올해 국내 투자자들의 미국 주식 보관액도 점차 줄어드는 것으로 나타났다. 한국예탁결제원 증권정보포털에 따르면 이달 국내 투자자의 미국 주식 보관액은지난 6일 기준 1602억309만달러(약 235조원)로 집계됐다. 올해 1월 약 1680억달러, 지난달 1639억달러에서 점차 감소하는 추세다. 업계 관계자는 “미국 증시가 상대적으로 부진한 흐름을 보이는 반면 국내 증시는 연초부터 거침없이 상승함에 따라 국장으로 복귀하는 흐름이 가시화되는 것 같다”고 전망했다.

한국 야구 대표팀이 호주를 꺾고 17년 만에 월드베이스볼클래식(WBC) 8강 결선 리그 진출을 확정 지은 가운데, 주장 이정후가 경기 내내 착용했던 검정색 ‘네잎클로버 목걸이’에 관심이 쏠리고 있다. 한국 야구대표팀은 9일 일본 도쿄돔에서 열린 2026 WBC 1라운드 C조 4차전에서 호주에 7-2로 승리, 극적으로 8강 진출권을 따냈다. 2승2패로 호주, 대만과 동률을 이룬 한국은 아웃카운트 당 최소 실점률에서 앞서며 일본(3승)에 이어 조 2위를 차지, 17년 만에 8강 무대를 밟게 됐다. 경기 직후 이정후는 “여러 행운이 모여 이룬 승리였다”며 “어제 일본이 호주를 잡아주면서 우리에게 기회가 왔다. 또 우리가 먼저 선공했기 때문에 이기는 상황에서 한 번 더 공격할 수 있었다. 이건 매우 크다고 생각한다”고 소감을 밝혔다. 팬들의 관심은 이정후의 경기력뿐 아니라 시즌 내내 목에 걸려있던 목걸이에도 쏠렸다. WBC 기간 이정후가 착용한 목걸이는 프랑스 명품 브랜드 반클리프 앤 아펠(Van Cleef & Arpels)의 ‘빈티지 알함브라 네크리스 10 모티브’ 모델로, 국내 공식 판매가는 1550만원 수준이다. 검은색 오닉스 원석으로 된 네잎클로버 모양 장식이 10개 이어진 디자인이 특징이다. 이정후는 자신의 소셜미디어서비스(SNS)를 통해 “행운의 네잎클로버 같은 의미로 경기 때마다 착용한다”며 “내 돈으로 직접 구매한 것”이라고 설명했다. 앞서 이정후는 일본과 C조 조별 리그를 앞두고 한 인터뷰서도 “(목걸이가)그렇게 화제가 될 줄은 몰랐다”며 “행운의 상징이다. 클로버가 행운을 뜻하지 않나. 우리 팀에 조금이라도 행운이 왔으면 좋겠다”고 말한 바 있다. 검정색 클로버를 고른 이유에 대해선 “우리 팀(샌프란시스코)을 상징하는 색 가운데 하나이기 때문”이라고 했다. 일본 언론 역시 목걸이 패션에 주목하며 관련 소식을 전했다. 이 매체는 이정후의 목걸이가 메이저리그 선수들 사이에서도 자주 볼 수 있는 아이템이라고 소개했다. LA 다저스의 미겔 로하스, 탬파베이 레이스의 주니어 카미네로, 텍사스 레인저스의 작 피더슨 등 여러 선수들이 같은 브랜드의 목걸이를 착용하는 것으로 알려졌다. 야구 선수들이 경기 루틴이나 징크스에 민감한 만큼, 일종의 행운 부적으로 이러한 액세서리를 착용하는 경우가 많다는 분석도 나온다.

김여정 북한 노동당 중앙위원회 부장이 한미연합군사연습 ‘자유의 방패’(FS)에 대해 “상상하기 끔찍한 결과를 초래할 수 있다”며 고강도 위협 담화를 발표했다. 10일 조선중앙통신을 통해 공개된 담화에서 김 부장은 한미 양국이 진행 중인 훈련의 성격을 정면으로 겨냥했다. 그는 “무슨 대의명분을 세우든, 훈련요소가 어떻게 조정되든 우리의 문전에서 가장 적대적인 실체들이 야합하여 벌리는 고강도의 대규모 전쟁 실동 연습이라는 명명백백한 대결적 성격은 추호도 달라지지 않는다”고 지적했다. 그는 “최근의 전지구적인 지정학적 위기와 다단한 국제적 사변들은 적수국가들이 자행하는 야전무력의 모든 군사적 준동에는 방어와 공격의 구분, 연습과 실전의 구별이 따로 없다”고 주장했다. 이에 따라 “맞대응 성격이나 비례성이 아닌 비상히 압도적이고 선제적인 초강력 공세로 제압해야 한다”고 강조했다. 담화에는 김정은 국무위원장의 “가장 강력한 공격력이 제일로 믿음직한 억제력”이라는 발언도 재차 인용됐다. 김 부장은 “우리는 압도적일 수밖에 없는 모든 가용한 특수수단들을 포함한 파괴적인 힘의 장전으로, 그 억제력의 책임적인 행사로써 국가와 지역안전의 전략적 위협들을 철통같이 관리해 나갈 것”이라고 밝혔다. 그는 이어 “적수들에게 우리의 전쟁억제력과 그 치명성에 대한 표상을 끊임없이 그리고 반복적으로 인식시킬 것”이라며 “우리는 적이 대적할 엄두조차 못 내도록 끔찍한 파괴력을 재우고 나라의 굳건한 평화를 수호할 것”이라고 덧붙였다. 한편 한미 군 당국은 지난 9일부터 19일까지 한반도 유사시에 대비한 방어적 성격의 FS 연습을 진행하고 있다. 올해 연습 참가 병력은 약 1만8000명 규모로 지난해와 비슷한 수준이다. 다만 야외기동훈련(FTX)은 총 22회 실시될 예정으로, 지난해 3월 실시된 51회와 비교하면 절반 이하로 축소됐다. 북한은 이러한 규모 축소와 관계없이 한미의 군사적 움직임 자체를 중대한 위협으로 간주하며 강경 대응 기조를 이어가고 있다.

나이가 들면 뼈 건강을 위해 사골 곰국을 찾는 이들이 많다. 소의 뼈를 끓는 물에 푹 고아낸 사골 곰국이 “뼈를 튼튼하게 만든다”고 전해져 와서다. 사골 곰국이 골다공증 예방에 좋다고 알려진 이유는 칼슘 때문이다. 사골은 면역력 향상에도 도움을 준다. 사골에 들어있는 단백질은 항체를 생성하고 신체 면역시스템을 강화한다. 풍부한 콜라겐과 무기질은 피부탄력과 보습을 돕는다. 사골 곰국의 효능에 대해 알아봤다. 9일 한국민족문화대백과사전에 따르면, 사골 곰국은 소와 내장을 넣고 끓인 국을 뜻한다. 넓은 의미로는 소의 쇠머리·사골·도가니·양지머리·내장 등을 함께 섞거나, 또는 단독으로 여러 시간 푹 고아서 충분히 우러낸 국을 총칭한다. 곰탕·육탕(肉湯)이라고도 하며, 영양이 풍부한 내장을 넣고 끓인 국이라 보양음식으로 알려져 있다. 사골 곰국에는 얼마나 많은 칼슘이 들었을까. 일반적으로 사골국 1컵(약 240ml)에는 10~15㎎ 정도의 칼슘이 함유돼 있다. 이는 성인의 하루 권장 칼슘 섭취량 700~1000mg과 비교하면 1~2%정도에 그치는 수준이다. 한국영양학회에서 권장하는 성인의 하루 칼슘 권장량은 700㎎ 정도다. 50대 이상은 800㎎로 좀 더 많고, 대한골대사학회에서는 이보다 많은 1000㎎ 이상을 권장하고 있다. 사골 곰국을 즐기는데 주의점은 없을까. 사골 곰국을 여러 번 우려내는 과정에서 인 용출이 늘어난다. 뼈와 근육 건강에 필요하지만 과다 섭취 시 칼슘 흡수를 방해할 수 있다. 전문가들은 “사골 곰국은 맛과 전통적 의미에서 즐길 수 있는 음식이지만, 골다공증 예방을 위한 칼슘·단백질 공급원으로는 부족하다”고 입을 모은다. 또 다른 전문가는 “사골 곰국을 챙기는 것보다 중요한 건 골밀도를 떨어뜨리는 습관을 피하는 것”이라며 “평소 뼈 건강을 위해서는 우유와 치즈, 멸치, 두부, 녹황색 채소 등 칼슘이 풍부한 식품을 고루 섭취하고 적당한 운동을 통해 건강을 관리하는 습관을 갖는 것이 좋다”고 조언했다.

미국과 이스라엘의 공습으로 발발한 이란 전쟁이 10일째 접어든 가운데 국제 유가가 배럴당 110달러를 돌파했다. 호르무즈 해협이 사실상 봉쇄되고, 중동 주요 산유국들이 감산하면서 공급 차질을 빚은 결과다. 9일 CNBC 등 주요 외신에 따르면 뉴욕상품거래소에서 미국 서부텍사스원유(WTI) 4월물 선물 가격은 한국시간 오전 8시 58분 기준 전 거래일 대비 18.70% 오른 배럴당 107.90달러에 거래되고 있다. 장중 한때 111.24달러까지 올랐다. 국제 유가 기준인 브렌트유 선물도 오르고 있다. 유럽 ICE선물거래소에서 브렌트유 5월물 선물 가격은 같은 시간 전 거래일 대비 16.79% 오른 배럴당 108.25달러에 거래 중이다. 장중 고점은 111.04달러를 기록했다. 국제 유가가 배럴당 100달러를 넘어선 것은 러시아가 우크라이나를 침공했던 지난 2022년 6월 말~7월 초 이후 처음이다. WTI 선물 가격은 지난주 역사상 최대 주간 상승폭인 약 36% 오르며 배럴당 90.90달러에 장을 마감했었다. 이번 급등세는 중동 주요 산유국들이 주말 사이 감산을 결정하며 가속화됐다. 호르무즈 해협이 사실상 봉쇄되면서 저장 시설이 가득 차자 일부 산유국들은 생산량을 줄이거나 유전을 완전히 폐쇄하고 있다. 이라크·아랍에미리트(UAE)에 이어 석유 수출국 5위 쿠웨이트가 지난 7일 감산을 선언했다. 카이로스에 따르면 사우디아라비아 역시 이미 감산에 돌입했으며, 석유 외에도 세계 3대 액화천연가스(LNG) 생산국 중 하나인 카타르도 이번 주 생산량을 줄였다. 전쟁이 장기화될 가능성도 커졌다. 이란은 이날 새 최고지도자로 아야톨라 알리 하메네이의 차남 모즈타바 하메네이를 선출했다. 대표적인 반미 보수 강경파로, 앞서 도널드 트럼프 미국 대통령은 “차남은 절대 용납할 수 없다”는 입장을 밝힌 바 있다. 한편 트럼프 대통령은 국제 유가 100달러 돌파 직후 소셜미디어(SNS)를 통해 “단기적인 유가 상승은 이란의 핵 위협을 제거하는 데 필요한 매우 작은 대가”라며 “다르게 생각하는 사람은 바보”라고 반박했다.