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단국대 식품공학과 국제학술대회 다양한 수상, 식품인재 양성 산실 입증
단국대는 식품공학과 학생들이 2025 한국식품과학회(KoSFoST) 국제학술대회에서 잇달아 수상하며 미래 식품산업을 이끌 핵심 인재 양성의 산실임을 입증했다고 14일 밝혔다. 단국대에 따르면 지난 4일 광주광역시 김대중컨벤션센터에서 끝난 한국식품과학회 국제학술대회에서 △대학원생 우수논문 선발대회 제품개발분과 최우수상 △학부생 아이디어 경진대회 우수상 △김치아이디어 경진대회에서 우수상을 각각 수상했다. 이학술대회에는 8개국에서 3000여 명의 관계자가 참가했다. 대학원생 우수논문 선발대회에서 최우수상을 수상한 고지원(대학원 식품공학과)씨는 참기름 제조 과정의 부산물인 참깨박을 활용해 두부, 에너지바, 도토리묵 등을 개발해 식품 부산물의 고부가가치 활용 가능성을 제시했다. 지속가능한 식품 자원화라는 사회적 과제를 창의적으로 해결해 심사위원단의 높은 평가를 받았다. 학부생 아이디어 경진대회에서 우수상을 받은 ‘고소애를 부탁해’ 팀(남기준·강성욱·곽유정·백승윤·이경민 학생)은 식용 곤충인 고소애(밀웜)를 활용한 만두를 개발했다. 식품 소재 활용 가능성과 소비 저변 확대의 가능성을 보여줬다는 평가를 받았다. 김치아이디어 경진대회 우수상을 수상한 “DanSang Kimchi Union” 팀(단국대 이정원, 상명대 최민지 학생)은 탄산감과 풍미를 입힌 맞춤형 김치 디바이스를 개발했다. 유영선 식품공학과 학과장은 “이번 수상은 실험실에서 갈고닦은 역량을 바탕으로 식품산업의 지속가능성과 창의적 가능성을 입증한 성과”라며 “학생들이 세계적인 감각과 문제 해결력을 갖춘 식품 전문가로 성장할 수 있도록 지원하겠다”고 밝혔다. 단국대 식품공학과는 지속 가능한 식품소재 개발, 기능성 식품 연구, 식품공정 기술 등 다양한 연구 분야에서 국내외 학회와 산업계의 주목을 받고 있으며, 미래 식품산업을 이끌 융합형 인재 양성에 앞장서고 있다.
2025.07.14 10:37:21
오세현 아산시장, 스마트팜 농업대전환 도·농이 함께 잘사는 아산 만든다
오세현 충남 아산시장이 4차 산업혁명에 발맞춰 아산시 농업을 스마트 농업으로 전환해 도시와 농촌이 함께 잘사는 고소득 자족도시 건설을 추진한다. 아산시는 선거법위반(허위사실 유포) 당선무효형 확정으로 지난해 10월 물러난 민선8기 박경귀 전 시장이 2년 3개월여 동안 지나치게 문화예술분야에 행정력을 집중하면서 스마트팜 행정에서는 뒤쳐져 있다는 지적을 받아왔다. 민선7기 시장으로 4년간 재임했던 오 시장은 지난 4월 재선거에서 아산시장 당선과 함께 아산시정을 다시 맡아 이끌고 있다. 오 시장은 이런 상황을 감안해 농업의 스마트팜 대전환을 위해 행정지원 조직이 필요하다고 진단하고 먼저 농업기술센터 농업기술과 내에 ‘스마트농업팀’을 신설했다. 스마트농업팀은 ICT 기반의 정밀농업·자동화 시설·빅데이터 활용 농업기술·드론 및 로봇 농기계 보급 등 스마트팜 확산과 청년 농업인 정착을 위한 다양한 지원을 총괄한다. 주요 사업으로는 △아산형 스마트팜 보급 및 기반 조성 △스마트농업 전문 인력 육성 및 창업 지원 △쪽파 안정생산을 위한 스마트팜 조성 등 크게 세 가지다. 먼저 ‘아산형 스마트팜 기반 조성사업’은 150억원을 들여 2026년까지 총 7개소(8.6ha)의 스마트팜 단지를 구축한다. 청년자립형 4개소와 중소원예농가 자립형 1개소, 충남형 스마트팜 복합단지 2개소(임대형 1곳, 부지형 1곳)로 구성된다. 내년 말 준공을 목표로 염치읍 염성리 317일원에 2.2ha 규모로 추진되는 임대형 스마트팜 복합단지는 12명의 청년농업인이 스마트온실·양액재배·환경제어시스템 등을 통해 딸기, 쌈채소, 쪽파를 재배해 연간 8000만원 수준의 소득을 올리는 것을 목표로 한다. 또 스마트농업팀은 농업기술센터 내 조성된 ‘충남형 스마트팜 사관학교’를 통해 스마트농업 전문 인력을 체계적으로 양성하고 창업을 지원하는 단계별 교육프로그램을 운영한다. 9억 2500만원을 투입해 올해 조성을 완료한 ‘충남형 스마트팜 사관학교’에는 전국 최초로 수직형 쌈채소와 전국 유일 연중생산 쪽파 수경재배 시스템 등 4개 유형의 테스트베드와 스마트온실이 갖춰져 있다. 시는 이곳에서 실습형(4개월) 5명과 교육형(1년) 45명 등 연간 스마트팜 창업가능 인재 50명을 양성한다. ◆아산형 스마트팜, 타지 및 해외 벤치마킹 이어져 아산시 스마트농업팀은 여름철에도 안정적으로 쪽파를 생산할 수 있는 스마트팜 운영으로 특화사업으로 추진한다. 기후재앙급 이상기온으로 노지 쪽파의 여름 재배는 현실적으로 불가능해지고 있다. 아산시는 스마트팜에서 여름에도 재배가 가능한 양액재배에 주목하고 있다. 실제 양액재배는 6~7작기가 가능해 2~3작기가 한계인 노지 쪽파보다 소득은 2.8배, 농작업 능률은 50% 상승한 것으로 분석됐다. 아산에서는 노지 또는 비닐하우스 재배를 통해 쪽파를 많이 생산하고 있는데 한발 더 나아가 스마트팜을 통해 쪽파를 연중 생산해 내는 시스템을 구축하는 것이다. 이에 따라 아산시는 지난해 시험재배 1개소, 올해 8개소 등 1ha 쪽파 수경재배 단지를 구축했다. 아산시의 대표 특화작목이라는 명성에 걸맞게 향후 2028년까지 50개소, 6ha로 확대할 예정이다. 이 같은 사업들은 타 시군뿐 아니라 인도네시아, 베트남, 몽골 등 해외에서도 벤치마킹 방문이 이어지며 아산시의 위상을 높이는 데에 긍정적인 역할을 하고 있다. 아산시는 스마트팜 보급, 디지털농업 시범단지 조성 등 그간 추진해 온 다양한 첨단 농업 정책들이 스마트농업팀 신설을 계기로 한층 더 속도감 있게 전개될 것으로 내다보고 있다. 이 밖에도 스마트농업팀은 농업인 맞춤형 교육프로그램과 현장 중심의 기술 컨설팅으로 농업인의 기술 수용성과 역량을 강화하고 디지털 격차를 해소해 나갈 계획이다. 아울러 청년 농업인, 귀농·귀촌인 대상의 스마트농업 입문 과정, 현장 시범사업과 연계된 스마트장비 활용 교육 등 실질적인 지원에 집중할 예정이다. 오세현 아산시장은 “기존의 경험 중심 농업에서 데이터와 기술 기반의 농업으로 전환이 필요한 시점”이라며 “스마트농업팀은 아산 농업의 체질 개선은 물론, 청년이 돌아오는 농촌을 만들기 위한 마중물 역할을 할 것으로 기대한다”고 말했다.
2025.07.13 13:33:31
박찬대 “충청의 실용적 민심 받들어, 국민 실이익 최우선 당대표 되겠다”
더불어민주당 박찬대 당대표 후보가 충남 당심을 잡기 위해 천안에서 ‘게릴라 토크콘서트 in 천안’을 개최했다. 13일 더불어민주당 더민주충남혁신회의 장기수 상임대표에 따르면 앞선 12일 나사렛대학교 패치홀에서 연 이번 토크콘서트는 노종면 의원이 사회를 맡았다. 충남을 지역구로 둔 황명선 의원, 이재관 의원을 비롯해 박성준 의원, 김용만 의원도 패널로 참여해 박 후보에게 힘을 보탰다. 박 후보는 "위기의 순간마다 전략적 판단으로 단 한 번의 실패 없이 성공을 이끌어 온 '해본 사람', '잘할 사람'"이라고 자신을 소개하며 "민생을 해결할 수 있는 검증된 실력으로 집권 여당의 당대표가 되겠다"는 강한 자신감을 내비쳤다. 이어, "집권 여당의 당대표는 싸움만 잘해서는 안 된다. 중도와 보수까지 아우르는 넉넉함으로 민생과 경제를 살려야 한다"고 강조했고, "민주당의 성공을 이끌어 20년, 30년 계속되는 정권 재창출의 초석을 다지겠다"는 각오를 밝혔다. 박 후보는 지난해 4월 국회의원 총선거에서 충남 도민들이 민주당에 11석 중 8석을 몰아준 사실을 언급하며 "충청의 냉철한 판단력과 선택의 무게를 결코 가볍게 여기지 않는다"고 말했다. 그러면서 "충청의 실용적 민심을 받들어 국민의 실익을 최우선으로 하는 정치를 펼치겠다"며 "세종과 충청권에 국가 행정력을 집중시켜 중앙정부의 정책과 사업을 뒷받침하는 든든한 당대표가 되겠다"고 강조했다. 이날 행사에는 문진석 충남도당위원장, 어기구 국회의원(당진), 이정문 국회의원(천안병), 양승조 전충남도지사, 장기수 더민주충남혁신회의 상임대표, 원기호 충남기본사회위원회 상임대표, 신현성 보령서천지역위원장 등이 함께 했다.
2025.07.13 11:45:28
천안 갤러리아백화점, 11∼24일 흑백요리사 박은영 셰프 동파육 팝업 스토어
천안 불당동에 위치한 갤러리아백화점 센터시티는 11일부터 오는 24일까지 지하 1층 식품관에서 '흑백요리사 박은영 셰프 동파육 만두' 팝업스토어를 운영한다고 10일 밝혔다. 박은영 셰프는 10년 넘게 중식 대가 여경래 셰프의 제자로 활동하고 있다. 넷플릭스 '흑백요리사'에도 출연하며 이름을 알렸다. 토요일인 12일에는 박은영 셰프가 직접 행사장을 찾아 동파육 만두를 소개하는 특별 행사를 한다. 갤러리아백화점 센터시티는 오는 17일에는 8층 식당가에 퓨전 일식&파스타 전문점 '연남토마'를 오픈한다. 연남토마는 '연남동'의 감성과 '토마토'를 활용한 건강한 메뉴를 선보이는 매장이다. 신선한 식재료를 기반으로 파스타와 라이스 요리 등을 다양하게 제공할 계획이다. 11∼13일까지 금토일 3일간 갤러리아(제휴) 카드 합산 30만∼100만원 이상 구매 때 G캐시 7% 적립 혜택을 제공하는 사은행사도 함께 진행한다.
2025.07.10 20:19:58
한국기술교육대 학생들 한전 초대로 전력망 학습하고 일자리 정보 취득
한국기술교육대학교(KOREATECH·총장 유길상) 학생들이 한국전력공사 천안전력지사(지사장 김경대)의 초대를 받아 전략망에 대한 학습과 일자리 정보를 얻는 기회를 가졌다. 한기대는 전기·전자공학전공 및 메카트로닉스공학부 재학생 20여명은 10일 한국전력공사 천안전력지사를 견학했다. 이날 학생들은 한전 관계자로부터 △전력망 적기 확충의 필요성, △송변전설비의 특성과 역할에 대한 기본 교육 등을 받았다. 이어 천안변전소 및 전력구(GIS, M.Tr실)를 견학하고 전문가와의 간담회를 가졌다. 이번 행사는 전력산업의 핵심 인프라인 송변전설비와 전력망 구축 과정에 대한 실무적인 이해를 높이고, 미래 전력산업을 이끌어갈 인재 양성을 목적으로 마련됐다. 최근 한전에 입사한 한국기술교육대 선배들의 입사 동기와 근무 만족도에 대한 선배와의 만남도 있었다. 간담회에 참여한 전기공학과 4학년 김채현 학생은 “평소 이론으로만 접하던 전력망 구축과 송변전설비를 직접 보고 들을 수 있어 매우 뜻깊었다”라며 “실무형 인재를 양성하는 우리 대학의 교육 방향성과도 맞닿아 있어 전공 공부에 더욱 동기부여가 됐다”라고 말했다. 한국기술교육대 서희석 경력개발·IPP실장은 “오늘 간담회는 한국기술교육대 학생들이 산업 현장을 직접 체험한 좋은 기회”라며 “국가 기간산업 분야로의 진출을 꿈꾸는 학생들에게 실질적인 진로 설계의 계기를 제공해 준 한국전력 천안전력지사에 감사드린다”고 말했다. 이번 행사는 한전 천안전력지사가 미래 전력산업의 주역이 될 전공 대학생들의 관련 분야 이해도 및 역량 증진을 위해 관할지역 대학 중 처음으로 한국기술교육대를 대상으로 개최했다. 한전 천안전력지사 김경대 지사장은 “천안전력지사는 앞으로도 충남권 대학교 학생들을 대상으로 전력망 적기구축의 필요성과 이해도 증진을 위한 홍보활동을 지속할 것이며 사회적 책임 완수에도 힘쓸 예정”이라고 밝혔다.
2025.07.10 18:53:21
더위 식히려던 20대 동창생 4명, 금강 상류 급류 휩쓸려 사망
대한민국 기상관측 118년 역사이래 최악의 폭염이 쏟아지는 가운데 20대 대학생 4명이 충남 금산군 금강 상류서 물놀이를 하다 숨졌다. 이번 참사는 물살이 거세고 수심이 갑자기 깊어지는 강이나 계곡에서의 물놀이가 얼마나 위험한지는 단적으로 보여주는 사고다. 지난 9일 대전 소재 중학교 동창생인 20대 5명이 여름방학을 맞아 피서지로 충남 금산군 제원면 천내리 금강 상류를 찾았다. 5명 일행 가운데 1명인 A씨가 전화통화를 하느라 다른 친구들과 잠시 눈을 뗐는데, 전화통화를 하는 사이에 친구들이 갑자기 사라졌다. 당황한 A씨는 친구들 이름을 부르며 강가를 둘러 보았으나 친구들을 찾을 수 없었다. 사고일 수 있다고 판단한 A씨가 이날 오후 6시 17분쯤 119에 친구들이 사라졌다는 신고를 접수했다. 신고를 받고 출동한 소방당국은 경찰과 대대적인 수색작업을 펼쳐 오후 8시 46분, 오후 9시 4분, 오후 9시 28분, 오후 9시 53분에 차례로 실종자 4명을 강에서 발견했지만 이들은 모두 심정지 상태였다. 사고로 숨진 4명은 물놀이를 시작한 곳에서 최대 80미터 이상 떨어진 곳에서 발견됐다. 이들은 구명조끼를 입지 않은 채 발견됐다. 사고장소는 깊은 쪽 물살이 세고 수심이 급변하는 지점으로 물놀이를 금지하는 입수금지지역 표시와 함께 위험지역 접근을 막기위해 저지선(부표)도 설치한 지역이었다. 처음에는 수심이 얕은 곳에서 놀다가 누군가 갑자기 수심이 깊어지는 지역으로 밀려나면서 급류에 휩쓸리자 구조에 나선 친구들까지 한꺼번에 변을 당했을 가능성도 제기된다. 사고가 발생한 지역은 자연발생 유원지로, 금산군 주민들에게는 위험한 장소로 알려져 있다. 실제로 이곳 일대에서는 지난 15년 동안 수난 사고로 12명이 구조됐고, 3명이 사망한 곳이다. 물놀이 사망사고가 잇따르자 금산군·금산경찰서·금산소방서는 이곳을 ‘입수 금지 구역(위험구역)’으로 지정했다. 금산군은 매년 여름이 되면 안전요원 3명을 배치, 오전 10시부터 오후 7시까지 안전사고 예방과 순찰활동을 벌이고 있지만 사고를 막지는 못했다. 사고를 수사 중인 경찰은 숨진 4명의 유족 조사를 마친 뒤 시신을 인계했다. 정확한 사고 경위 등을 파악하기 위해 폐쇄회로TV(CCTV) 영상을 확보하고 당시 현장을 관리하던 물놀이 안전요원을 다시 불러 조사할 방침이다. 사고 직후 경찰이 확보한 CCTV 영상에는 남성 3~4명이 물놀이를 하다 갑자기 사라진 장면이 확인됐다.
2025.07.10 17:34:45
선문대, 고려인 밀집 경기 안산에서 고려인 청소년들 미래 위한 세미나 개최
선문대학교 글로컬다문화교육연구소(소장 남부현)와 사단법인 너머(이사장 신은철)는 ‘고려인 이주지형도와 청소년의 미래세대’를 위한 세미나를 공동 개최했다고 10일 밝혔다. 앞선 9일 경기도 안산시 글로벌청소년센터에서 개최한 세미나는 고려인의 지역사회 정착과 사회통합을 위한 초국가적 연구의 방향성을 모색하고자 마련됐따. 세미나에서는 고려인 지원단체인 너머와의 협력으로 안산 및 인천지역의 청년과 고려인 대학생들과의 심층 인터뷰 내용을 기반으로 한 연구 분석 자료가 공개됐다. 발표 주제는 △인천 청년 고려인의 삶과 미래, 인천 고려인 이주지형도 현황 및 특성(선문대 최한) △고려인 대학생의 과거 학교생활과 사회문화적 경험(선문대 박민희)이 밀도 높게 소개됐다. 이주배경청소년을 교육하는 담당교사와 중도입국학생을 연구하는 연구자들은 이들의 미래 진로와 한국사회 현실과의 괴리를 비판하며 이주배경학생을 위한 정책적 제도적 개선이 시급하다고 입을 모았다. 신은철 대표는 “고려인 청년들의 삶의 현실을 조명하고 진로의 불안정성과 제도 및 정책적 소외 등의 문제를 다양한 시각에서 살펴보는 자리라서 의미가 깊으며, 향후 정책 제안과 지원사업 기획에도 반영되길 희망한다”고 밝혔다. 남부현 교수는 세미나 개최 취지를 “고려인 청소년의 미래를 고민하며 인천시와 안산시 고려인 이주민 삶의 실태와 다양한 삶의 적응 모습을 널리 알리며 한국 사회가 통합으로 가는 방향을 모색하고자 했다“고 밝혔다. 이어 “충남에서도 이주민 지역 특화비자가 중요한 시기인 만큼 도내 거주하는 많은 고려인과 그 자녀들이 함께 거주하며 성장할 수 있도록 이들의 정착을 지원하는 정책적 제도적 변화가 필요함을 다시한번 공감하는 자리였다”고 말했다. 선문대학교 글로컬다문화교육연구소는 2024년부터 한국연구재단 인문사회연구소 ‘초국가적 이주시대, 재한 고려인의 이주지형도 구축과 사회통합 모형 개발’을 목표로 다학제적 연구와 실천적 활동을 이어가고 있다.
2025.07.10 10:43:44
금강 상류서 물놀이하던 20대 4명 실종…3명 심정지 상태로 발견
충남 금산군 금강 상류 인근에서 물놀이를 하던 20대 4명이 실종돼 당국이 야간 수색작업을 벌이는 가운데 3명이 심정지 상태로 발견됐다. 소방당국에 따르면 9일 오후 6시 19분쯤 충남 금산군 제원면 천내리 금강 상류 인근에서 물놀이를 하던 20대 5명 중 4명이 실종됐다. 이날 A(23)군 등 5명은 물놀이를 하러 대전에서 금산군이 관리하는 물놀이 지역인 천내리를 찾았다. 신고자 A군은 5명 중 1명으로 화장실을 다녀온 뒤 친구들이 보이지 않자 119에 신고했다. 경찰과 소방 당국은 야간 수색을 위해 조명차와 구조 보트, 헬기 등 장비 100대와 수색 인력 100여명을 투입해 수색작업을 벌이고 있다. 경찰과 소방당국은 이날 수색작업 중 오후 8시 46분, 오후 9시 4분, 오후 9시 28분 실종자 4명 가운데 3명을 차례로 발견했으나 모두 심정지 상태였다. 김민재 행정안전부 장관 직무대행은 이날 금강 상류 인근에서 발생한 수난사고와 관련해 소방청과 경찰청, 지자체 등 관계기관은 모든 가용인력과 장비를 총동원해 인명구조에 총력을 다해달라고 지시했다. 김 차관은 이어 구조대원의 안전에도 각별히 유의해달라고 당부했다.
2025.07.09 21:43:42
개혁신당 이성진 충남도당 위원장 당 최고위원 도전
개혁신당 이성진 충남도당 위원장이 9일 최고위원 출마를 선언했다. 이 위원장은 이날 천안시청 브리핑실에서 가진 출마 기자회견을 통해 “지금 할 말을 하고, 지금 할 일을 하겠다”고 출마의 변을 밝혔다. 그는 “지난 대선에서 개혁신당이 얻은 291만 표(8.8%)는 정치 개혁을 바라는 국민의 기대가 반영된 결과”라며 “창당초 100만 표(3.61%)에서 괄목할 성장을 이룰 수 있도록 지지해 주신 국민께 감사를 전한다”고 말했다. 이 위원장은 BBC 다큐멘터리 작가, 90개국 여행 경험, 10여 년간의 사업 경력을 소개하며 “이제는 두 아이의 아빠이자 정치인으로, 대한민국의 미래를 위한 개혁에 앞장서겠다”고 밝혔다. 이 위원장은 출마 선언문을 통해 △지방 시도당 연석회의 정례화(월 1회) △지방선거 주자 발굴 및 홍보 플랫폼 구축 △중앙당 조직 정비를 통한 효율적 운영 등의 계획을 발표했다. 이어 “정치는 말과 행동에 책임을 지는 일”이라며 “좌도 우도 아닌 미래를 향해, 묵묵히 할 말을 하고, 할 일을 하겠다”고 강조했다.
2025.07.09 18:37:03
LG전자 베스트샵 신세계 천안아산점, 리뉴얼 확장 오픈 기념 "파격 혜택”
신세계 천안아산점은 A관 4층에 입점한 ‘LG전자 베스트샵 신세계 천안아산점이’ 리뉴얼 확장 오픈을 기념해 대규모 가전 행사를 연다고 9일 밝혔다. 행사는 사전 예약(17일), 프리오픈(18~20일), 본 행사(21일~행사 종료시 까지) 순으로 진행된다. 핵심 혜택으로는 △결혼·이사 고객, 신규입주 고객 1:1 맞춤 컨설팅 △TV·냉장고·세탁기·에어컨 등 25개 품목 다품목 동시 구매 특가 △구매 금액별 사은품·상품권 이중 혜택 △가전 구독 서비스 특별가 등이 준비됐다. 600·1200·1500·2000 만원 등 구매 금액대별 사은품으로 햄튼·클래딘·에머·테팔·WMF·한국도자기·엘르·WOLL 등 시중 인기 브랜드 제품을 원하는 제품으로 선택해서 받을 수 있다. 구매 금액대별로 최대 60만원 상품권도 증정한다. 가전 구독 서비스는 합리적인 가격으로 계약 기간 내 무상 A/S(고객 과실 제외) 와 전문가 체계적 관리를 받을 수 있고 행사 기간 내 구독제품 구매 시 추가 상품권까지 받을 수 있다. 매장 관계자는 "가전제품 구매는 재단장 확장 오픈 점 혜택이 좋다"며 "특히 결혼 가전이나 이사가전 구매를 계획하고 있다면 이런 시기에 사는 것이 혜택이 크므로 행사 기간 내 매장 방문을 권한다"고 말했다.
2025.07.09 16:00:30