지난 총선 당시 지역구였던 경북 경산에서 고배를 마셨던 윤두현 전 국민의힘 국회의원이 최근 경산을 잇따라 찾으며 시민들과의 접전을 넓히고 있다. 윤 전 의원이 최근 지역에서 다시 경산에서 세를 다지면서 현직인 조지연 국민의힘 국회의원과의 전현직 의원간 리벤지 매치가 치뤄질 가능성도 있다. 11일 경산시 정가의 복수의 관계자들에 따르면 윤 전 의원은 6월 치뤄진 지방선거 이후 지역구였던 경산을 찾는 횟수가 늘고 있다. 지난달 28일에는 경산을 찾아 과거 함께 당원협의회를 이끌었던 박순득 전 경산시의회 의장과 권중석·김상호·김화선·이동욱 전 경산시 의원 등 다수의 전직 시의원들과 만났다. 그뿐만이 아니다. 지난 7월31일에는 현역 국회의원 시절 경산역에 KTX 증차에 도움을 준 원희룡 전 국토부장관과 윤봉길 의사의 증손녀인 윤주경 전 국민의힘 국회의원까지 나서서 경산에서 지지자들과 회동에 나섰다. 윤 전 의원의 행보를 단순한 고향 방문으로 보기 어려운 이유다. 윤 전 의원이 최근 경산에서 잇따라 세를 과시하면서 지난 총선에서 컷오프 됐던 윤 전 의원과 조 의원간의 경쟁이 재현될 가능성도 지역 정가에선 유력하게 거론되고 있다. 경산시의원이었던 한 지역정가의 관계자는 “지난 총선 이후에도 윤 전 의원이 꾸준히 경산을 찾아왔다”며 “최근 경산을 찾는 횟수가 늘고있고, 일반시민들의 이야기를 들으면서 경산시 발전을 고민하는 부분은 있다”고 말했다. 다만 현재 문화체육관광부 산하 그랜드코리아레저(GKL) 사장인 윤 전 의원의 사장 임기가 2027년 12월까지 남은 상황에서, 섣부르게 윤 전 의원의 총선출마를 예단할순 없다. 경산시 정가의 한 관계자는 “(윤두현 전 의원이) 공식적으로 차기 총선 출마를 이야기한 적은 없다”고 말했다. 윤 전 의원과 조 의원이 다가오는 23대 총선에서 맞붙을 경우 윤 전 의원 입장에선 4년만에 치루는 복수전이 된다. 앞선 22대 총선에서 윤 전 의원은 총선 불출마를 선언을 했고, 국민의힘 공천관리위원회가 조 의원을 단수공천했다. 당시 윤 전 의원은 “무소속으로 출마한 최경환 전 경제부총리의 당선을 막고 국민의힘의 승리를 위해 불출마 조치를 용단했다”고 밝힌바 있다.

최태원 SK그룹 회장이 국내 인공지능(AI) 데이터센터 사업지와 SK이노베이션의 제조 현장을 찾아 SK그룹의 인공지능 전환(AX) 실행 현황을 점검했다. “전방위로, 전속력으로 AX에 돌입해야 한다”며 ‘AX 중심의 경영 대전환’을 주문한 지 3개월 만이다. 이번 현장경영은 그룹의 모든 사업영역에서 AX를 적용해 글로벌 ‘AI 풀스택 프로바이더(공급자)’로서 입지를 공고히 하겠다는 최 회장의 의지가 반영된 것으로 풀이된다. SK그룹은 최 회장이 10일 AX 전략 추진 현황을 점검하기 위해 ‘SK AI 데이터센터 울산’과 ‘SK이노베이션 울산 콤플렉스(CLX)’를 방문했다고 밝혔다. 장용호 SK이노베이션 총괄사장과 정재헌 SK텔레콤 사장, 윤병석 SK가스 사장, 김원기 SK엔무브 사장 등이 동행했다. SK AI 데이터센터 울산은 국내 비수도권 최대 규모의 AI 전용 데이터센터로 SK텔레콤을 비롯해 SK브로드밴드, SK케미칼, SK하이닉스 등 SK그룹 주요 관계사가 참여해 그룹 역량을 총결집한 현장이다. 특히 SK그룹이 15GW(기가와트) 규모로 추진 중인 AI 인프라의 첫 사업지로, 2027년 말 가동을 목표로 아마존웹서비스(AWS)와 손잡고 구축하는 곳이다. 최 회장은 이후 SK이노베이션 울산CLX를 방문했다. 울산CLX는 정유·화학 공정에 AI를 접목해 공정 최적화, 안전관리, 에너지 효율화를 추진하는 SK이노베이션의 제조 AX 핵심 현장이다. 특히 울산CLX의 지향점인 듀얼 브레인은 데이터를 기반으로 판단하는 AI와 수십 년간 현장에서 축적된 엔지니어의 경험을 결합한 통합 운영체계다. AI가 250만평에 달하는 울산CLX 전 공정과 설비를 24시간 상시 감지·분석하면, 사람의 판단을 거쳐 신속하게 대응하는 방식이다. 최 회장의 이 같은 AX 현장행보는 AI 풀스택 프로바이더를 꿈꾸는 SK그룹의 미래 전략과 맞닿아 있다. AI 풀스택 프로바이더는 AI 사업에 필요한 전체 기술을 제공하는 사업자다. 반도체를 출발점으로 AI 데이터센터·에너지·서비스를 아우르는 인프라를 갖추고 제조 AX까지 이어지는 AI 밸류체인을 구축하겠다는 게 최 회장의 구상이다. 그는 지난 6월 ‘뉴 이천포럼’에서 SK그룹 차원의 AX 대전환을 선언했다. 당시 최 회장은 “이제는 AI를 사용하는 단계가 아니라 AI와 함께 일하는 단계로 넘어가야 한다”며 “전속력으로 전방위적인 AX를 실행하지 않는다면, 우리가 맞이한 절호의 기회는 다시 쉽게 오지 않을 것”이라고 강조했다. SK그룹 관계자는 “(최 회장의 이번 현장경영은) SK그룹의 AX 가속화 의지가 AI 풀스택 전 구간에서 어떻게 구현되고 있는지 현장에서 직접 점검하는 자리였다”고 전했다.

올해 2분기 주요 파운드리 업체들의 매출이 사상 최고치를 경신한 가운데 대만 TSMC와 삼성전자의 점유율 격차 확대가 지속됐다. 인공지능(AI) 반도체 수요가 폭발적으로 늘면서 글로벌 파운드리 시장이 폭발적으로 성장하고 있만 대만 TSMC가 70%가 넘는 점유율을 기록하면서 2위인 삼성전자와의 격차는 더욱 벌어지는 모습이다. 9일 시장조사업체 트렌드포스에 따르면, 올해 2분기 전 세계 10대 파운드리 업체의 합산 매출은 전 분기 대비 11.5% 증가한 약 534억9000만 달러로, 역대 최고치를 기록했다. 대만 TSMC는 2분기 매출이 전 분기 대비 12.1% 증가한 약 402억 달러로 집계됐다. 시장 점유율은 72.5%로 전 분기(72.3%)보다 소폭 늘어나며 1위 자리를 유지했다. 삼성전자는 같은 기간 전 분기 대비 1.8% 늘어난 32억6000만 달러의 매출을 기록했다. TSMC와 삼성전자의 시장 점유율 격차는 1분기 65.8%포인트에서 2분기 66.6%포인트로 확대됐다. 중국 업체들은 상대적으로 가파른 성장세를 보였다. SMIC는 매출이 전 분기 대비 20% 급증한 약 30억 달러 기록하며 3위에 올랐다. 시장 점유율은 5.4%로 삼성과의 격차를 더 줄였다. UMC는 2분기 매출이 전 분기 대비 12.7% 증가한 약 21억8000만 달러로 집계됐다. 83.9%의 시장 점유율로 4위를 유지했다. 트렌드포스는 3분기 전망에 대해 “플래그십 스마트폰의 계절적 출하 증가와 차세대 AI 및 HPC 플랫폼의 생산 확대 역시 파운드리 매출을 추가로 견인할 것”이라고 전망했다.

인공지능(AI)을 통한 디지털 헬스케어 생태계 조성에 나선 삼성전자가 갤럭시 워치를 활용한 심장 건강 관리 기능을 공개했다. 혈압과 심전도, 불규칙한 심장 리듬 등 심장 건강 상태를 갤럭시 워치가 면밀하게 측정해 혹시 있을지도 모를 심혈관 질환과 사고를 미연에 방지하는 게 골자다. 삼성전자는 9일 미디어 브리핑에서 지난달 출시한 갤럭시 워치9에 탑재된 심전도 질환 예방 기능을 소개했다. 최종민 삼성전자 MX(모바일 경험)사업부 디지털헬스팀 상무는 “전 세계 사망 원인 1위이자 국내 사망 원인 2위인 심장 질환은 병원에 가서 진단을 받고 치료를 받는 시점엔 이미 늦다”며 “사전 대응을 할 수 있는 예방적 건강 관리가 무엇보다 중요하다”고 강조했다. 최 상무는 “갤럭시 워치의 센서 기술과 삼성 헬스의 분석 역량을 결합해 일상 속에서 심장 건강 위험 요인을 예방할 수 있도록 지원한다”면서 “앞으로도 예방 중심의 스마트 헬스케어 서비스를 지속해서 선보일 것”이라고 말했다. 갤럭시 워치9에서 눈에 띄는 기능은 생체 징후 기능이다. 수면 중 심박 수와 심박변이도, 호흡률, 피부온도, 혈중산소포화도 등을 측정하고 유의미한 변화가 있을 경우 사용자에게 알려준다. AI 기반 플랫폼인 삼성헬스는 갤럭시 워치가 24시간 수집한 정밀 생체 신호를 분석해 사용자가 자신의 심장 건강 상태를 파악하고 선제적으로 관리할 수 있는 환경을 제공한다. 갤럭시 워치9와 워치 울트라2에 탑재된 ‘심장 건강 점수’는 수면과 활동량, 혈관 스트레스, 체성분 등 일상 속 건강 데이터가 장기적인 심장 건강에 미치는 영향을 종합적으로 분석해 점수를 알려준다. 혈관 스트레스가 평소보다 높게 기록된 사용자에게는 나트륨 배출을 돕고 혈관벽을 편안하게 해주는 저염 식단, 통곡물, 신선 식품 위주의 식사 권장 메시지가 전달된다.

서울가정법원이 9일 게임회사 스마일게이트 창업자인 권혁빈 최고비전제시책임자(CVO)의 아내 이모씨가 제기한 이혼 소송에서 권 창업자에게 2조4867억원 상당의 주식과 650억원의 현금을 이씨에게 지급하라고 판결했다. 우리나라 역대 이혼 소송의 판결 중 최고의 분할액이다. 앞선 최태원 SK그룹 회장과 노소영 아트센터 나비 관장의 재산 분할금인 9440억원도 훨씬 뛰어넘는 금액이다. 최 회장과 달리 권 창업자는 비상장인 스마일게이트의 특성과 은둔형 경영스타일로 일반 대중에겐 이름이 널리 알려지지 않았다. 하지만 게임업계와 재계에서 권 창업자는 자본금 5000만원으로 한때 대한민국 부호 4위까지 오르는 등 자수성가한 개발자로 통한다. 9일 게임업계에 따르면 권 창업자는 1.5세대 게임 창업가로 분류된다. 고(故) 김정주 넥슨 창업자, 김택진 엔씨 창업자, 김범수 한게임 창업자 등 1세대 창업가에 이어 게임사를 설립했다. 서강대 전자공학과 출신인 그는 학창 시절 대학(원)생을 대상으로 연구·개발 활동을 지원하는 프로그램인 ‘삼성전자 소프트웨어 멤버십’에 선발돼 활동했다. 2002년 권 창업자 본인 자본금 5000만원으로 스마일게이트를 창업했고, 당시 권 창업자가 지분 70%를, 배우자 이씨가 30%를 보유했다. 개발자 출신으로 자수성가한 전형적인 인물이다. 이씨가 보유한 지분은 이후 신주 발행을 거치며 3%로 줄었고, 이씨는 2010년 지분을 중국 텐센트에 전량 매각했다. 권 창업자의 성공에서 빼놓을수 없는 게임은 지금의 글로벌 게임공룡인 텐센트를 키워냈다고 평가받는 FPS(1인칭 슈팅게임) 크로스파이어다. 당초 국내시장에서 크로스파이어는 스페셜포스·서든어택 등 슈팅 게임 경쟁에 밀려 국내 흥행에는 실패했다. 하지만 2008년 현지 배급사인 텐센트가 중국에서 크로스파이어를 배급하자마자 대흥행하면서 일약 스마일게이트는 크로스파이어 덕분에 국내 게임업계의 새로운 강자로 떠올랐고, 텐센트 또한 빅테크로 성장하는 발판을 마련할 수 있었다. 크로스파이어는 중국을 시작으로 전 세계 80여국으로 진출해 누적 회원 수 11억명을 기록한 글로벌 히트작이 됐다. 스마일게이트는 이후 폭발적인 성장을 거듭하면서 2020년에는 처음으로 매출 1조원(1조72억원)을 기록해 ‘연매출 1조 클럽’에 가입했다. 2018년에는 또 다른 히트작인 MMORPG(다중접속역할수행게임) ‘로스트아크’가 출시됐다. 7년간 1000억원 이상을 투입해 만든 이 게임은 글로벌 서비스 동시접속자 수 132만명을 기록하기도 했다. 세계 최대 규모 PC 게임 디지털 유통 플랫폼 ‘스팀’ 역사상 MMORPG 부문 역대 1위(당시 기준)에 해당하는 기록이었다. 그결과 스마일게이트는 지난해 국내 게임업계 매출 5위(1조4365억원), 영업이익 3위(3598억원)를 기록했다. 스마일게이트홀딩스의 비상장 지분 100%를 보유하고 있는 권 창업자는 포브스가 선정하는 부호 순위에도 항상 이름을 올리고 있다. 지난 4월 포브스가 발표한 국내 부호 순위에 따르면 권 창업자 재산은 31억달러(약 4조1500억원)로 16위였다. 2023년엔 포브스 발표 기준 약 51억 달러의 재산으로 국내 부호 4위를 기록하기도 했다. 권 창업자의 지분 가치는 최대 8조원으로 추산된다. 권 창업자는 은둔형 경영자로 알려져 있지만 사회공헌 활동과 창업 지원 활동에는 적극 나서고 있다. 2008년 첫 영업이익을 낸 직후부터 심장병 어린이 수술비 지원, 학교 설립 지원 활동을 했고, 2012년에는 사회공헌 재단인 ‘희망스튜디오 재단’을 설립해 재단 이사장을 맡고 있다. 창업 인큐베이팅을 위한 ‘오렌지플래닛’ 창업재단(2014년)과 창의·창작 교육을 위한 ‘퓨처랩’ 재단(2017년)도 잇따라 설립했다. 권오현 전 삼성전자 회장이 오렌지플래닛 재단 이사장을 맡고 있다. 지난해 10월 미국 뉴욕에서 열린 K컬처 행사 ‘꿈 페스티벌’에 직접 참석하는 등 후배 창업가들을 돕기 위해 종종 공식 석상에도 모습을 드러내고 있다. 권 창업자는 2020년 게임 업계 최초로 보관문화훈장을 받았다.

불법스팸 전송에 이용된 서비스 사업자가 방지 의무를 소홀히 하면 관련 매출액의 최대 6%를 과징금으로 부과하는 제도가 오는 10월부터 시행된다. 방송미디어통신위원회는 9일 제34차 전체회의를 열고 이런 내용을 담은 정보통신망 이용촉진 및 정보보호 등에 관한 법률 시행령 개정령안과 관련 고시 제정안을 의결했다. 또 위반행위의 중대성에 따라 관련 매출액의 1∼6% 또는 1억∼20억원의 과징금을 부과할 수 있도록 했다. 고시에는 과징금 산정 절차와 위반행위의 중대성 판단 기준, 가중·감경 기준 등이 담겼다. 중대성은 고의·과실 여부와 위반행위의 방법·수단, 피해 규모 및 영향 등을 고려해 상·중·하로 구분한다. 김종철 방미통위원장은 “이번 시행령과 고시 등 하위 법규 제·개정으로 그간 불법스팸 전송이 근절되지 않는 문제를 해소할 수 있기를 기대한다”고 말했다. 한편 방미통위는 이날 알리익스프레스의 가입 의사 미확인·해지권 제한 등과 컴포즈커피의 정당한 사유 없는 이용계약 해지 등 전기통신사업법 위반행위에 대한 회사 측 의견을 청취했으며, 시정조치 등은 추후 결정할 예정이다.

국회 정무위원회 소속 김재섭 국민의힘 의원이 주최하고 사단법인 한국배달플랫폼입점사업자협회가 주관한 ‘배달플랫폼 규제가 시장에 미치는 영향과 합리적인 제도 설계 방안’ 토론회가 9일 오전 10시 글래드 여의도에서 개최됐다. 이번 토론회는 배달플랫폼 관련 입법·정책이 소상공인과 소비자, 배달종사자, 플랫폼에 미치는 영향을 점검하고, 국내외 시장 분석과 실증자료를 바탕으로 지속가능한 상생 방안과 합리적인 제도 개선 방향을 논의하기 위해 마련됐다. 김재섭 의원은 개회사에서 “소상공인의 부담을 덜고 공정한 거래환경을 만들자는 취지에는 충분히 공감한다”라며 “규제는 도입의 취지뿐만 아니라 그에 따른 결과까지 함께 고려해야 한다”고 밝혔다. 이어 수수료 부담이 광고비나 소비자 배달비 등 다른 비용으로 이전될 가능성을 살피고, 공정한 거래질서와 서비스 경쟁·혁신을 함께 뒷받침해야 한다는 취지를 강조했다. 좌장은 이창근 중앙대학교 창업경영대학원 교수가 맡았으며, 최환희 네덜란드 폰티스 대학교 국제경영학과 교수가 발제를 맡았다. 토론자로는 이은희 인하대학교 소비자학과 명예교수, 김태희 경희대학교 호텔관광학과 교수, 고경진 배사협 회장, 김혜선 공정거래위원회 디지털공정거래정책과장이 이름을 올렸다. 최 교수는 ‘배달 플랫폼의 역할과 제도 변화에 따른 온라인 음식 배달 시장의 변화’를 주제로 네덜란드 등 해외 사례와 국내 시장 데이터를 분석했다. 해외 사례에서는 구독·회원제 기반의 무료배달 모델이 플랫폼·입점상점·소비자 간 비용과 편익의 재분배를 통해 주문 밀도를 높이고, 배달 생태계의 지속가능성을 확보하는 데 긍정적인 요인으로 작용할 수 있다고 설명했다. 국내의 경우 2022년 1월부터 2026년 6월까지의 월별 자료를 분석한 결과, 구독·회원제 기반 무료배달 확산 이후 시장 규모와 점주 매출의 증가세가 확대됐으며, 상생요금제 도입 이후에는 건당 점주 부담이 완화되는 추세가 관측됐다고 밝혔다. 최 교수는 이러한 변화가 정책·시장 변화에 따른 유의미한 효과를 보여주는 만큼, 향후 규제의 영향을 판단할 때 단순한 수수료 수준뿐 아니라 시장 규모, 소비자 배달비, 점주 매출, 건당 부담 등 다양한 지표를 종합적으로 살펴볼 필요가 있다고 제안했다. 소비자 분야 토론을 맡은 이은희 명예교수는 “비용의 상한보다 ‘비용의 이동’을 보아야 한다”는 문제의식을 제시했다. 배달앱 이용자 1000명 대상 조사에서 주 이용 앱의 무료배달이 사라질 경우 54.2%가 무료배달을 제공하는 다른 앱으로 이동하고, 44.3%가 해당 앱의 주문을 줄이겠다고 응답했다. 이 교수는 이 같은 예상 반응을 바탕으로 수수료 변화가 소비자의 최종 결제액과 선택권, 주문 수요에 미치는 영향을 함께 검토해야 한다고 강조했다. 특히 규제로 인해 무료배달 등 소비자 혜택이 축소되거나 비용 부담이 소비자에게 전가될 경우, 배달앱 이용도가 높은 2030세대와 육아가구 등 배달서비스 이용 필요성이 큰 소비자층에서 이른바 ‘풍선효과’가 더욱 크게 나타날 수 있다고 우려했다. 외식 분야 토론을 맡은 김태희 교수는 2019~2025년 외식업 경영 관련 자료 1만7220건을 분석한 결과, 외식업 경영난의 핵심 원인은 배달앱 이용 자체보다는 과밀경쟁과 식재료비·인건비 등 구조적 비용 부담에 있는 것으로 나타났다고 설명했다. 해당 분석에서도 배달앱 사용이 수익성을 낮춘다는 가설은 통계적으로 지지되지 않았으며, 배달이 새로운 수요를 창출하는지 기존 매장 수요를 대체하는지에 따라 경영 성과에 미치는 영향이 달라질 수 있다고 밝혔다. 김 교수는 이에 따라 외식업의 실질적인 경영 부담을 완화하기 위해서는 배달플랫폼 규제에만 초점을 맞추기보다 식재료 조달 비용 절감, 영세·독립점포의 디지털 전환 지원, 등 구조적 문제를 개선하는 정책이 병행돼야 한다고 강조했다. 산업계 입장에서 토론에 나선 고경진 회장은 수수료 인하 역시 상생을 위한 하나의 수단이 될 수 있다고 평가했다. 다만 소상공인의 지속가능성을 높이기 위해서는 비용 부담을 낮추는 정책에만 머물기보다 새로운 고객과 시장을 확보해 매출을 확대할 수 있도록 지원하는 정책이 함께 추진돼야 한다고 강조했다. 특히 일률적인 규제보다는 식재료 원가 절감, 인력·운영 효율화 등 외식업에서 비용 비중이 높은 영역을 중심으로 맞춤형 컨설팅·교육·지원 등 실질적인 대안을 마련할 필요가 있다고 제안했다. 아울러 플랫폼의 기술·데이터를 활용한 영업 지원과 정부의 금융·세제·디지털 전환 지원을 확대하는 한편, 이해관계자 간 자율적 협의를 통해 시장 상황에 맞게 부담 수준을 조정·개선하는 방식도 병행할 필요가 있다고 밝혔다. 이 과정에서 상생요금제와 같은 자율적 상생 모델도 하나의 대안으로 검토할 수 있다고 덧붙였다. ​ 이창근 교수는 좌장 모두발언에서 소상공인의 부담 완화와 공정한 거래환경 조성의 필요성을 전제로, 특정 비용을 조정하는 제도 변화가 다른 시장 참여자에게 부담으로 전가되거나 소비자 가격과 배달비, 주문 수요, 서비스 품질 등에 영향을 미칠 가능성을 함께 살펴야 한다고 밝혔다. 이어 자영업자의 부담 완화와 소비자 보호, 배달종사자의 처우, 산업의 지속가능성과 최근 외교·통상적 국제 관계에 대한 고려 등 종합적인 검토를 통한 균형 있는 제도 개선이 필요하다고 강조했다.

SK바이오팜이 신경과학과 항암 등 핵심 연구개발(R&D)에 글로벌 전문가들을 영입 및 배치하고 있다. 연구 리더십을 강화하는 동시에 미국 법인을 중심으로 의사 출신 임상 전문가를 확보해 글로벌 신약 발굴에 속도를 낸다는 전략이다. SK바이오팜은 8일 글로벌 빅파마(대형 제약사)인 노바티스에서 12년간 신경과학 신약 연구를 이끈 김태호(사진) 박사를 신경과학본부장으로 영입했다고 밝혔다. 김 본부장은 20년 이상 신경과학 분야에서 신약 연구 및 개발을 수행해 온 글로벌 R&D 전문가로 노바티스에서 신약 발굴과 초기 임상개발, 포트폴리오 전략 수립을 주도했다. SK바이오팜은 김 본부장 영입과 함께 기존 중추신경계 연구 조직을 최근 최고경영자 직속 신경과학본부로 확대 개편했다. 최근 SK바이오팜은 의사 및 글로벌 연구개발 전문가들이 연구를 주도하면서 신약후보 물질 개발에 속도를 내고 있다. 현재 SK바이오팜의 차세대 항암 신약 연구 분야인 표적 방사성 치료제(RPT) 연구는 신용제 RPT센터장이, 차세대 신약 개발 플랫폼인 표적 단백질 분해(TPD) 분야는 라이언 크루거 SK라이프사이언스랩스 최고과학책임자가 연구를 이끌고 있다. 여기에 소아신경과·뇌전증 전문의이자 의사과학자인 수니타 미스라 최고의학책임자 등 SK바이오팜의 주요 개발 및 의학 기능 전문 인력의 약 20%가 의사로 구성됐다. 지난 7월에는 브리스톨마이어스스퀴브와 애브비 등 글로벌 제약사에서 18년 이상 항암 분야의 임상 및 신약개발 경험을 쌓아온 의사과학자 출신의 김수영 임상개발 부사장이 합류했다. 이동훈 SK바이오팜 사장은 “김태호 박사와 김수영 부사장의 영입은 연구의 과학적 가능성과 의료현장의 미충족 수요를 연결하는 글로벌 R&D 전문성을 강화하는 과정”이라며 “앞으로도 각 분야의 글로벌 경험과 전문성을 갖춘 인재를 지속해서 확보해 후속 글로벌 신약 창출을 위한 경쟁력과 실행력을 높여 나가겠다”고 말했다.

스팸의 핵심 재료인 돼지고기 앞다리살과 뒷다릿살을 손질하는 작업자들의 손이 쉴 새 없이 움직였다. 까다로운 한국 소비자들의 입맛에 맞는 스팸을 만들기 위해 작업자들은 핏줄과 근막을 제거하며 구슬땀을 흘렸다. 상온에서 쉽게 번식할 수 있는 세균을 미연에 방지하기 위해 공정마다 온도계로 적정 온도를 확인하느라 분주했다. 완성된 가공육은 캔에 담기고, 완벽한 진공상태에서 쪄진다. 이물질이 혼입되거나 불량제품이 출하되는 것을 막고자 화상 검출기 등 각종 첨단장비가 동원됐다. 40년 넘게 국민에게 사랑받아온 스팸이 탄생하는 순간이다. 지난 4일 스팸을 만드는 충북 진천의 CJ제일제당 제3공장을 찾았다. 대한민국에서 판매되는 모든 스팸이 만들어지고 출발하는 시작점이다. 현장에서 본 스팸의 제조 공정은 ‘좋은 재료’와 ‘완벽한 품질’ 두 단어로 요약된다. 스팸이 2006년부터 지금까지 약 15억캔의 판매고와 6조원이 넘는 매출을 기록하며 명절 선물의 대명사로 불리게 된 이유다. ◆‘좋은 재료’와 ‘완벽 품질’로 쌓은 신뢰 미세먼지조차 허용하지 않는 CJ제일제당 제3공장 작업장은 들어가는 절차부터 까다로웠다. 두건과 위생모, 마스크, 방진복을 입고, 손 세척과 건조, 에어 샤워(바람으로 몸에 붙은 먼지를 제거) 등을 거쳐야 했다. 30도를 오르내리는 바깥 온도와 달리 내부는 15도 이하로 서늘했다. 있을지 모를 세균을 방지하고, 온도에 민감한 고기의 상태를 철저하게 관리해야 더 좋은 맛을 구현할 수 있기 때문이다. 하지만 제조 공정에선 열기가 느껴졌다. 글로벌 최고수준의 품질을 유지하기 위한 CJ제일제당 직원들의 치열함 덕분이다. 한국 소비자들이 좋아하는 돼지고기가 쉴 새 없이 작업대 위에 올라오자 직원들이 지방과 혈관, 힘줄 부위를 손수 제거했다. 품질에는 문제가 없지만 해외보다 까다로운 국내 소비자들의 기준에 맞추기 위해서다. 배합비와 염도 비율도 우리나라에 맞게 현지화했다. CJ제일제당에 따르면 스팸 한 캔을 생산하는 데는 총 15개 이상의 공정과 40시간이 필요하다. 원료육 입고부터 해동과 선별(뼈 제거), 초핑(잘게 다지기), 믹싱, 염지, 캔 충전, 열처리, 라벨링, 박스에 담기까지 수많은 라인이 돌아간다. 양념까지 마친 원료육은 풍미를 높이기 위해 하루 정도 숙성한다. 이물질과 불량제품 출하를 막기 위해 화상 검출기와 엑스레이 검사로 캔 속 고기까지 들여다본다. 핵심은 고온·고압으로 살균해 상온에서 장기간 보관이 가능하도록 만드는 열처리 공법, ‘레토르트 공정’이다. 완벽한 살균처리를 통해 스팸은 3년이라는 유통기한을 확보할수 있다. 함정호 CJ제일제당 진천공장 캔생산팀장은 “스팸 생산에 특히 신경을 쓰고 있는 공정은 제품의 미생물학적 안전성을 확보하는 레토르트 공정”이라며 “온도, 시간, 압력 등 주요 조건을 철저히 관리해 안전성과 품질을 동시에 확보해야 하는 최종 핵심 공정”이라고 설명했다. 이 공장은 5개월 전부터 추석 선물세트 물량에 대비한 생산에 돌입했다. 함 팀장은 “CJ제일제당은 명절을 앞두고 평상 시 판매 물량에 선물세트용 물량까지 더해 장기간 생산계획을 운영한다”며 “스팸은 단독 선물세트뿐 아니라 다양한 제품을 함께 담은 복합세트 등 여러 구성에 폭넓게 활용되는 만큼 안정적인 물량 확보가 중요하다”고 했다. ◆15억캔 팔린 ‘국민 햄’… 선물 대명사로 스팸은 1929년 미국 대공황 이후 저소득층 소비자와 미군을 타깃으로 한 단백질 공급원 성격의 제품이었다. 하지만 1987년 CJ제일제당이 기술제휴를 맺고 고품질 캔 햄으로 발전시키면서 한국에선 ‘가심비(가격 대비 만족도)’를 충족한 밥반찬으로 발전했다. 판매 수치에서도 스팸 열풍은 확인된다. 2006년부터 지난해까지 20년 동안 약 15억캔, 소비자 판매액 기준 약 6조2950억원어치가 팔린 것으로 집계됐다. 브랜드 영향력도 견고하다. 최근 3년 연속 5000억원 이상의 매출 규모를 유지하고 있으며, 국내 캔햄 시장에서 압도적인 1위다. 닐슨 시장데이터 기준 CJ의 국내 캔햄 시장점유율은 2021년 이후 60%대를 꾸준히 유지하고, 지난해에는 64.5%를 기록했다. 특히 스팸은 추석이나 설과 같은 명절 기간 선물세트로 꾸준히 사랑받고 있다. 연간 스팸 매출에서 선물세트가 차지하는 비중만 매년 약 50~55% 수준이다. 스팸이 식탁 위 일상 식품을 넘어 명절 선물로 본격 자리 잡은 건 1990년대이다. 높은 브랜드 인지도와 신뢰도, 실용성이 작용했다. 명절 선물은 받는 사람의 연령과 가족 구성, 세부 취향을 모두 고려하기 쉽지 않은 만큼 익숙하고 신뢰도가 높은 브랜드가 중요한 선택 기준이 된다. 스팸의 경우, 부모·친지 등 중장년층에게는 오랜 시간 쌓아온 친숙함을 주는 동시에 젊은 소비자에게도 다양한 요리에 활용할 수 있는 익숙한 식품이다. 선물을 고르는 입장에서 상대적으로 선택 부담이 적고, 받는 사람 입장에서도 일상적으로 적절하게 즐길 수 있다. 오랜 기간 명절마다 주고받아 온 경험이 축적되면서 ‘명절 단골 선물 중 하나’라는 상징성도 갖게 됐다. 시대가 달라지고 선물 유행이 바뀌는 상황에서도 스팸이 오랫동안 명절 선물 자리를 지켜온 배경이다. CJ제일제당 관계자는 “스팸은 명절 선물세트의 익숙한 정서와 신뢰를 유지하면서도 패키지와 구성, 협업으로 새로운 경험을 더할 수 있는 제품”이라며 “특히 올해는 오랜 기간 명절 선물로 사랑받은 스팸의 친숙함은 유지하면서 캐릭터와 패키지, 한정판 요소 등을 더해 젊은 소비자가 직접 구매하고 소장·공유하고 싶은 시즌 아이템으로 접점을 확대하려고 한다”고 말했다.

CJ제일제당이 가공식품을 넘어 과일·축산 등 신선식품으로 추석 선물세트의 영역을 넓혔다. 스팸 등 오랜 기간 사랑받아온 대표 선물세트부터 프리미엄 참치와 신선식품, 인기 지식재산권(IP) 협업 제품까지 새로운 영역을 확대해 소비자 선택의 폭을 넓혔다. 품질과 합리적인 가격으로 소비자에게 다가간다는 전략이다. CJ제일제당은 올해 추석 선물세트(사진)로 260종을 선보인다고 6일 밝혔다. 지난 설 명절보다 50여종 늘어난 역대 최대 규모다. 명절 선물에 대한 소비자 취향이 단순 가공식품에서 ‘헬스앤드웰니스’(신체적·정신적·사회적 건강과 삶의 질 향상을 적극적으로 추구하는 라이프스타일)로 옮겨가는 흐름에 맞춰 프리미엄 선물세트 라인업을 강화하고, 가공식품 중심이었던 선물세트의 카테고리도 신선식품까지 확대했다. 새로 선보인 제품 중에는 최근 소비자들의 관심도가 커진 프리미엄 참치 브랜드 ‘칼보’를 활용한 선물세트가 대표적이다. 칼보 해바라기유 참치와 올리브오일 참치를 담은 단독 선물세트를 비롯해 스팸과 칼보 참치를 함께 구성한 복합세트를 마련했다. 선물세트를 신선식품으로 확장하고 IP 협업을 적극 추진한 신선 브랜드 ‘본담’도 탄생했다. 본담은 ‘좋은 것을 가려 담아, 선물의 본질을 전한다’는 의미를 담은 브랜드로 CJ제일제당이 상품을 직접 기획·설계하고 전문 유통 파트너와 협업해 선보이는 방식이다. 이번 추석에는 사과와 배를 활용한 과일 4종과 축산 4종을 중심으로 고품질과 합리적인 가격, ‘두 마리 토끼’를 모두 잡은 본담 선물세트를 준비했다. 젊은 소비자를 겨냥한 IP 협업 선물세트도 강화한다. CJ제일제당은 카카오와 포켓몬 등 인지도 높은 IP를 스팸 선물세트에 접목해 기존 명절 선물과 차별화된 제품을 선보인다. 캐릭터와 굿즈 등을 활용해 ‘받는 재미’와 ‘소장하는 즐거움’을 더한다는 취지다. 올해 30주년을 맞은 포켓몬과 협업한 선물세트는 이마트·더마켓·카카오 등 온·오프라인 채널에서 선보일 예정이다. 프리미엄 선물 수요에 대응하기 위해 프리미엄 미식 선물 브랜드인 ‘르구떼’도 ‘노블레자 에코데이’ 올리브유 등을 중심으로 제품 구성을 확대했다. CJ제일제당은 소비자들이 가격대와 카테고리, 취향에 따라 선택할 수 있도록 명절 대표 상품인 복합세트를 재정비했다. 스팸과 함께 런천미트, 요리유, 조미료 등 다양한 제품을 조합해 합리적인 가격대를 구현하면서도 선물세트가 주는 시각적인 풍성함은 유지하는 데 초점을 맞췄다. CJ제일제당 관계자는 “명절 선물에 대한 소비자들의 취향과 기준이 다양해지는 만큼 올해 추석에는 역대 가장 폭넓은 제품 라인업을 준비했다”며 “오랜 기간 쌓아온 식품 사업 역량을 바탕으로 기존 가공식품뿐 아니라 신선식품과 프리미엄 제품 등으로 명절 선물의 영역을 지속 확대해 나갈 것”이라고 말했다.