삼양식품 ‘불닭볶음면’ 시리즈의 누적 판매량이 80억개를 돌파했다. 전 세계 인구 82억명과 맞먹는 규모로, 전 세계 인구가 한 번씩 맛봤을 정도로 글로벌 열풍을 입증했다는 분석이다. 24일 삼양식품에 따르면 불닭볶음면은 2012년 출시 후 기존과 다른 독창성과 차별화된 매운맛으로 새로운 맵기 척도를 제시하면서 K-푸드의 세계화를 견인하는 대표 히트 상품으로 자리 잡았다. ‘불닭’ 시리즈는 해외 수요가 급증하면서 2023년 누적 판매량 50억개, 2024년 70억개를 넘어선 데 이어 올 상반기까지 누적 판매량 80억개를 돌파했다. 불닭볶음면의 글로벌 성공은 출시 초기 도전과 재미를 통해 강렬한 감각적 경험을 공유하는 욕구를 자극한 게 주효했다는 분석이다. 여기에 더해 K-푸드 열풍을 타고 전 세계로 확산, 미국·중국·동남아·유럽 등 전 세계 100여개국으로 수출 범위를 넓히며 한국 라면의 세계화를 견인했다. 불닭볶음면 시리즈의 성장은 ‘매운맛’이라는 단순한 하나의 메시지로 소비자들에게 어필했다기보다는 각 지역에 맞게 제품, 유통, 커뮤니케이션 등 모든 영역에서 로컬라이제이션(Localization)을 선제적으로 구축한 점이 글로벌 확장에 결정적인 기반이 됐다는 게 삼양식품 측 설명이다. 불닭볶음면 제품력을 바탕으로 유례없는 글로벌 바이럴의 경험이 축적되면서 불닭은 이제 단순한 매운 라면이 아니라 전 세계적으로 놀이와 리액션의 대상이 될 수 있었다. 실제 미국의 불닭 소녀팬을 찾아가 직접 서프라이즈 이벤트를 진행했고, 코첼라에서 음악 팬들과 어울리며 브랜드 경험을 확장한 점 등은 불닭 브랜드에 대한 팬덤 문화를 형성하기에 충분했다는 평가다. 면류에 국한하지 않은 확장제품을 통해 소스, 스낵, 간편식 등에도 불닭의 매운맛을 접목함으로써 고객의 선택폭을 꾸준히 넓혔다. 최근 확장제품 카테고리 중에서 소스 분야를 적극 육성하고 있다. 현재 불닭 소스는 전 세계 50여개국에 수출되어 테이블 소스로 각광받고 있으며 국내외 기업과 협업해 외식 메뉴, 리테일 상품을 선보이고 있다. 이제 제품 출시 후 십여년이 지난 지금 불닭볶음면은 수출의 성공을 넘어 하나의 문화 현상으로 자리 잡았다. 아이돌의 무대 비하인드 영상에서도 불닭을 즐기는 장면이 포착되는 등 글로벌 대중문화 곳곳에서 제품이 자연스럽게 노출되고 있다. 삼양식품은 밀양 1, 2공장을 새로운 성장 동력으로 삼아 급증하는 세계 수요에 안정적으로 대응할 계획이다. 생산 역량이 확대되면서 불닭볶음면 시리즈의 판매는 더욱 가속화될 전망이다. 삼양식품 관계자는 “불닭볶음면 시리즈는 명실상부 K-스파이시를 대표하는 브랜드로 자리매김했다”며 “앞으로도 현지 맞춤 제품 개발과 다양한 콘텐츠 협업을 통해 소비자와 함께 성장하며 변화와 도전을 이어가겠다”고 말했다.

풀무원식품은 식물성 원료만 사용해 만든 ‘풀무원지구식단 두유퐁당 콘핫도그’ 2종을 출시했다고 24일 밝혔다. 풀무원의 지속가능 식품 브랜드 ‘풀무원지구식단’에서 선보이는 이번 신제품 2종(자색고구마, 노란단호박)은 식물성 100% 제품이다. 우유, 달걀, 고기를 사용하지 않은 ‘3 FREE’ 콘셉트로, 핫도그 외피는 두유로 반죽해 담백하고 고소하며 핫도그의 핵심인 소시지는 ‘식물성 콘소시지’로 새롭게 개발해 사용했다. 풀무원지구식단은 지난해 식물성 미니케이크 ‘두유퐁당 시퐁케이크’ 2종(초코, 레몬)을 출시하면서 식물성 베이커리 사업을 본격화했다. 시퐁케이크는 우유, 달걀을 넣지 않은 ‘2 FREE’ 콘셉트에, 개당 120㎉ 내외(초코케이크 120㎉, 레몬케이크 115㎉)로 가볍게 즐길 수 있는 점이 호평을 받아왔다. 여기에 신제품 ‘두유퐁당 콘핫도그’를 추가로 선보이면서, ‘두유퐁당’ 라인업으로 식물성 베이커리를 강화한다는 전략이다. 신제품 ‘두유퐁당 콘핫도그’는 우유와 달걀을 사용하지 않은 반죽에 식물성 소시지를 넣어 구현했다. 소시지는 식물성 식이섬유를 사용해 탱글탱글하게 만들고, 여기에 옥수수를 넣어 톡톡 터지는 식감의 ‘콘소시지’로 완성했다. 식이섬유는 바나나 약 1개(100g) 분량을 함유해 영양적 이점까지 살렸다. 외피인 빵 부분은 물 대신 두유만 사용한 반죽으로 고소하고 담백한 끝맛을 완성했다. 제품 2종에 자색고구마과 단호박 분말로 자연스러운 색감을 내고 은은한 단맛까지 더했다. 풀무원은 이번 신제품이 아이들의 간식은 물론 학교 급식 채식 메뉴 구성에도 적합하다고 평가하고 있다. 우유, 달걀 등 섭취에 민감한 아이들도 건강하고 맛있게 즐길 수 있으며, 외피에는 황산알루미늄칼륨(팽창제), 프로피온산(보존료), 합성향료를 사용하지 않았다. 풀무원식품 관계자는 “신제품 ‘두유퐁당 콘핫도그’를 출시함으로써 풀무원지구식단의 식물성 베이커리 라인업을 본격 구축했다는 점에서 의미가 있다”며 “아이들이 건강하고 맛있는 식물성 간식을 더욱 다양하게 접하도록 두유를 사용해 고소함을 더한 ‘두유퐁당’ 라인업을 계속해서 확대해 나갈 계획”이라고 밝혔다.

백종원 더본코리아 대표가 미국, 태국, 중국 등 직접 해외 현장을 찾아 글로벌 B2B 소스 시장 공략에 나섰다. 각종 구설수로 몸살을 앓는 더본코리아의 새로운 돌파구가 될 것으로 보인다. 23일 식품업계에 따르면 백 대표는 지난 21일 인천국제공항을 통해 태국으로 출국했다. 태국 방콕에 도착한 백 대표는 전날 현지의 한국 식료품 유통 기업인 ‘지두방’과 B2B 소스 등의 유통 공급 방안을 논의한 것으로 알려졌다. 백 대표는 이 자리에서 “B2B 소스는 전 세계에서 한국의 맛을 쉽게, 그대로 구현하도록 해 한식의 대중화에 앞장서는 더본코리아만의 무기”라며 “한식이 필요한 곳에서 쉽고 간단하게 한식의 맛을 알리는 재료 역할을 할 것이라고 확신한다”고 말했다. 이어 “이 소스와 현지의 식재료로 한식을 쉽게 만들어 현지에서 한식의 맛을 유지하도록 하고, 필요하다면 푸드 컨설팅을 제공하는 게 우리 상품”이라고 강조했다. 백 대표는 태국 내 글로벌 유통 대기업도 만나 B2B 소스 기반의 한식 메뉴 론칭 방안을 논의할 예정이다. 더본코리아는 해당 유통 대기업이 운영 중인 마트 푸드코트에 ‘글로벌 푸드 컨설팅’ 방식으로 한식 메뉴를 출시할 계획이다. 앞서 더본코리아는 지난 7월 독일의 대형 유통그룹인 글로버스와 협업해 상트벤델 지역의 마크탈레 하이퍼마켓 푸드코트에서 글로벌 푸드 컨설팅 방식으로 비빔밥과 덮밥 메뉴를 출시했다. 백 대표는 대만도 방문해 현지 최대 휴게소 운영사인 ‘신동양 그룹’과 만나 더본코리아 RMR(레스토랑 간편식) 상품 설명회를 열고, 휴게소 내 푸드코트에 B2B 소스 납품을 제안할 계획이다. 다음 달 초부터는 중국과 미국 전역의 유통기업, 레스토랑을 대상으로 B2B 소스 설명회를 진행한다. 더본코리아는 지난 3일 서울 신라호텔에서 ‘TBK(The Born Korea) 글로벌 B2B 소스 론칭 시연회’를 열고 제품 포장지에 조리법을 볼 수 있는 QR코드를 담은 소스 제품을 선보인 바 있다. 더본코리아는 해외 공략을 토대로 2030년까지 해외 매출 누적 1000억원 달성을 목표로 삼았다. 소스의 해외 시장 도입기인 내년까지는 50억원을, 본격 확산기를 거쳐 2028년에는 500억원을 달성하는 등 점진적으로 매출을 늘릴 방침이다. 글로벌 시장에서 거둔 성과를 다시 국내 R&D로 환원하는 선순환 구조를 구축한다는 계획이다. 더본코리아 관계자는 “앞선 B2B 소스 론칭 간담회에서 백 대표가 직접 해외 영업의 선봉장이 되겠다고 밝힌 이후 첫 해외 출장에 나섰다”며 “내년에도 백 대표가 해외에서 직접 발로 뛰면서 소스를 기반으로 한 ‘글로벌 푸드 컨설팅’ 영업을 진두지휘할 계획”이라고 전했다. 한편 백 대표는 최근 구설수에 지속적으로 휩싸이며 법적 리스크까지 불거지는 등 이미지에 큰 타격을 입었다. 가맹점주 불공정 계약 논란, 빽햄 가격 논란, 원산지 표시 논란 등이 이어졌고, 실제 농지법상 국내산 농산물을 주된 원료로 식품을 생산해야 하는 구역에서 외국산 원료로 된장을 생산한 혐의로 검찰에 송치됐다. 백 대표는 전면 쇄신을 선언하며 신뢰 회복에 힘쓰고 있다. 특히 가맹점 상생 지원책을 전면 실행 중이다. 이달 초에는 개인 주식을 담보로 대출받은 100억원을 상생 경영 실천을 위한 자금으로 내놓기도 했다.

165만명이 넘는 구독자를 보유한 유명 유튜버가 음주운전 후 도주를 시도하다 현행범으로 체포됐다. 서울 송파경찰서는 술을 마신 채 승용차를 몰다가 음주 측정을 거부하고 달아난 30대 남성 A씨를 입건했다고 23일 밝혔다. A씨는 지난 21일 오전 3시40분쯤 음주운전 의심 신고를 받고 출동한 경찰이 추적하자 송파구 한 도로에 차를 세워두고 300여ｍ를 도주한 혐의(도로교통법상 음주측정 거부)를 받는다. 동승자와 함께 도주하던 A씨는 경찰에 붙잡힌 뒤에도 음주 측정 요구에 약 20분 동안 여러 차례 불응한 끝에 현행범 체포됐다. 그는 앞서 음주 상태로 강남구에서 송파구까지 약 12km 정도 운전한 것으로 전해졌다. 공개된 영상에는 A씨가 검은색 옷을 입은 여성의 손을 잡고 다급히 뛰어가는 모습, 경찰이 쫓아오자 계속 달리며 뒤를 돌아보는 모습 등이 담겼다. A씨는 구독자 165만명을 보유한 유명 유튜버로, 주로 ‘먹방’ 콘텐츠를 올리는 것으로 파악됐다. 그는 사건 뒤에도 유튜브 등에 계속 영상을 업로드했다. 경찰은 A씨를 상대로 정확한 사건 경위를 조사하는 한편 동승한 여성의 음주운전 방조 여부 등도 확인할 계획이다.

갯벌 고립자를 구하다 순직한 해양경찰관 이재석(34) 경사의 파출소 당직 팀장이 유족들의 추모 현장을 찾아와 사죄했다. 그는 추모하겠다는 이유로 사고 지점 인근 갯벌에 뛰어들었다 구조되기도 했다. 유족은 구조가 늦어진 이유에 의문을 표하며 울분을 참지 못했다. 23일 인천해양경찰서와 소방당국에 따르면 전날 오전 11시55분쯤 인천시 옹진군 영흥도 하늘고래 전망대 인근 갯벌에 A 경위가 들어갔다는 신고가 해경에 접수됐다. 순직 사고 당시 파출소 당직 팀장인 A 경위는 전날 이 경사 유족들의 추모 현장을 찾아 무릎을 꿇고 사죄했고, 사고 지점인 꽃섬 인근에 국화꽃을 두고 오겠다며 돌연 갯벌로 돌진한 것으로 파악됐다. 해경은 A 경위의 돌발 행동에 중부해경청 특공대, 인천해경서 영흥파출소·신항만구조정·인천구조대, 평택해경서 평택구조대·안산구조정 등 32명과 경비함정 6척을 투입했다. 공동 대응 요청에 소방 당국도 A 경위를 구조하기 위해 소방관 4명과 차량 2대를 현장에 보냈다. 해경은 오후 1시6분쯤 발목과 무릎 사이 높이까지 물이 차는 상황에서 A 경위를 배에 태워 구조했다. A 경위가 들어간 해안 출입문에는 ‘어촌계의 사전 승낙 없이 무단출입을 금하고 위반할 경우 관계 법령에 의해 처벌하오니 유의해 주시기를 바랍니다’는 문구가 적힌 것으로 전해졌다. 앞서 전날 오전 예고 없이 추모 행사를 찾은 A 경위는 국화꽃을 들고 무릎을 꿇은 채 유족에 사죄했다. 그는 “이재석 경사는 가장 믿고 신뢰하는 소중한 팀원이었다”며 “재석이를 끝까지 지켜주지 못해 너무나 죄송하다”고 말했다. 유족들은 A 경위 얼굴을 향해 국화꽃을 던지고 격분했다. 한 유족은 “네가 여길 왜 오느냐”며 “장례식장에 와서 한마디라도 사과했느냐”고 분노했다. 유족은 A 경위가 2인 1조 규정을 인지하고 있었음에도 안전이 우려되는 상황이 아니라고 판단해 이 경사를 홀로 보냈다고 주장하고 있다. 이 경사의 어머니는 전날 추모 자리에서 “빨리 구조했으면 우리 재석이 살았을 텐데 왜 구조하러 안 온 거야” “엄마 이제 어떻게 살아가. 얼마나 무서웠을까” 등 울분을 토하며 통곡했다. 유족들은 “재석이가 가까운 거리에서 발견된 것이 너무 원통하고 비통하다”며 “팀장은 왜 팀원을 깨워 보내지 않았는지, 근무자가 4명이나 있었는데 왜 구하러 가지 않았는지 명백히 밝혀야 한다”고 촉구했다. A 경위는 “사건 관련 드론 영상, 무전 녹음 등 객관적인 자료는 다 남아있어 (사실이) 왜곡될 수 없다”며 “왜 이런 비극적인 일이 일어났는지 원인과 문제점이 사실대로 밝혀져야 한다”고 토로했다. 이어 팀원들에겐 “마지막 지시이자 부탁”이라며 “모든 팀원은 성실히 (검찰) 조사에 임해 주시고 책임을 면하기 위해 거짓말이나 추정에 의한 내용을 공표하지 말라”고 말했다. 인천해양경찰서 영흥파출소 소속이었던 이 경사는 지난 11일 오전 2시7분쯤 “갯벌에 사람이 앉아 있다”는 드론 순찰 업체의 신고를 받고 현장에 혼자서 출동했고, 중국 국적 70대 남성을 구한 뒤 실종됐다 결국 숨졌다. 사건 당일 오전 2시42분쯤 현장에 도착했다는 이 경사의 보고에 A 경위는 “어떻게 추가 누구 좀 보내줄까 깨워서?” “서에다 보고를 하고 ○○랑 XX를 깨워서 같이 상황 대응을 하자. 어떻게 생각해”라고 물어보긴 했지만 추가 인력 배치 조치가 즉각 이뤄지진 않았다. 당시 파출소 당직자는 모두 6명이었으나 이 중 4명이 규정보다 많은 휴게시간을 같은 시간대에 부여받은 탓에 이 경사와 당직 팀장 등 2명만 근무하고 있었다. 당직 팀장이 다른 동료들을 깨우지 않았고, 상급 기관 보고를 먼저 제안하고도 실제 보고는 약 1시간 뒤에 이뤄진 것으로도 확인됐다. 검찰은 이 경사 순직 사건을 둘러싼 각종 의혹을 규명하기 위해 전담수사팀을 꾸려 수사를 이어가고 있다.

서울 강남 한복판에서 술을 마신 채 외제차를 몰다 경찰의 음주 측정 요구를 거부하고 달아난 중국 국적 남성이 경찰에 붙잡혔다. 23일 서울 강남경찰서에 따르면 지난 9일 40대 중국인 남성 A씨를 도로교통법상 음주 측정 거부 혐의로 현행범 체포해 입건했다. A씨는 지난 9일 오전 1시쯤 강남구 논현동 주점에서 술을 마신 뒤 벤틀리 승용차를 운전하다가 경찰의 음주 측정 요구를 거부하고 도주한 혐의를 받는다. 신고를 받고 출동한 경찰이 추적에 나서자 A씨는 차량을 도로에 버리고 달아났다가 현장에서 붙잡혔다. 경찰은 당시 A씨 차량 조수석에 타고 있던 30대 한국인 여성도 도로교통법상 음주 측정 거부 방조 혐의로 입건했다. 이들은 당일 처음 만난 사이였던 것으로 알려졌다. 경찰은 이들 남녀를 상대로 자세한 사건 경위를 조사하고 있다. 한편 음주 측정 거부는 실제 혈중알코올농도 수치와 관계없이 처벌되며 경우에 따라 음주운전보다 더 무거운 형사처벌이 내려지기도 한다. 1년 이상 5년 이하의 징역 또는 500만원 이상 2000만원 이하의 벌금형이 선고될 수 있다.

남양유업은 경찰청과 함께 관계성 범죄 근절을 위한 ‘우유팩을 빌려드립니다’ 캠페인을 진행한다고 22일 밝혔다. 오는 10월 31일까지 진행하는 이번 캠페인은 ‘1등급 아침에 우유’ 900mL 패키지 140만팩에 관계성 범죄 근절 이미지를 담아 전국에 순차 출고·유통된다. 이 캠페인은 경찰청이 주관하는 공익 활동의 일환으로, 최근 사회적으로 문제가 되고 있는 교제폭력·스토킹에 대한 경각심 제고와 신고·상담 안내 홍보를 확대하는 데 목적이 있다. 남양유업은 생활 속 접점 매체인 우유팩을 활용해 공익 메시지가 소비자에게 효과적으로 전달되도록 지원한다. 관계성 범죄는 가해자와 피해자간 관계성에 기반해 재범 위험성과 강력범죄화 가능성이 높은 범죄로, 가정폭력·교제폭력·스토킹 등이 이에 해당한다. 특히 스토킹은 과거 경범죄 차원에서 다뤄졌으나, 2021년 ‘스토킹범죄의 처벌 등에 관한 법률’ 제정으로 처벌이 강화되는 등 사회적 인식과 제도적 대응이 커지고 있다. 남양유업은 2019년부터 우유팩 측면 공간을 활용해 공익 메시지를 전달하는 ‘우유팩을 빌려드립니다’ 캠페인을 이어왔다. 경찰청 외에도 보건복지부, 한국뇌전증협회 등 다양한 기관·단체와 협력해 △딥페이크 성범죄 예방 △영아가족 부모급여 지원 △뇌전증 인식 개선 등 사회적 가치를 확산해왔다. 여개명 경찰청 여성안전기획과장은 “관계성 범죄 종합대책의 일환으로 공익광고를 추진해 범죄 예방에 주력하고 있다”며 “국민의 일상 안전을 위해 협력해 준 남양유업에 감사의 마음을 전한다”고 밝혔다. 장종진 남양유업 브랜드팀 과장은 “경찰청과 함께 생활 속에서 메시지를 전달하는 이번 캠페인이 국민 안전 인식 확산에 도움이 되기를 바란다”며 “앞으로도 다양한 기관과 협력해 기업의 사회적 가치를 높일 수 있는 활동을 지속해 나가겠다”고 말했다.

농심은 경기도 평택에 위치한 세계 최대 규모 해외 미군기지 ‘캠프 험프리스’에서 신라면 브랜드를 알리는 푸드트럭 행사를 성공적으로 마쳤다고 22일 밝혔다. 지난 19일부터 이틀간 진행된 이번 푸드트럭 행사는 험프리스 내 대형 매장 ‘커미서리(Commissary)’의 미군 가족 대상 행사인 ‘사이드 워크 세일즈(Side work sales)’ 기간에 맞춰 진행됐다. 주둔지인 한국 대표 라면 브랜드를 소개하는 행사를 맞아 농심은 미군 가족들에게 신라면 체험 기회를 마련했다. 농심은 푸드트럭에서 ‘케이팝 데몬 헌터스’와 협업한 신라면·신라면 툼바·신라면 블랙 패키지를 선보이고, 포토존과 경품 이벤트를 진행하는 등 다양한 체험형 콘텐츠를 제공했다. 특히 글로벌 타깃 제품으로 개발된 신라면 툼바 시식 행사를 통해 미군 가족들에게 신라면의 깊고 진한 매운맛을 적극적으로 알렸다. 행사에 참가한 한 미군 가족은 “제일 좋아하는 애니메이션 캐릭터가 그려진 패키지도 흥미로웠고, 국물 라면으로만 먹어봤던 신라면의 새로운 타입도 맛있게 즐겼다”고 소감을 전했다. 농심 관계자는 “지난 6월 미국 현지 군부대 신라면 정식 메뉴화에 이어, 국내 험프리스 미군기지에서도 푸드트럭 행사를 진행하며 신라면 글로벌 인지도를 높이는 효과를 거뒀다”며 “앞으로도 다양한 현장에서 글로벌 소비자들과 함께 하는 마케팅을 이어갈 것”이라고 말했다. 한편 농심은 지난 6월부터 미국 한식 프랜차이즈 ‘컵밥(CUPBOP)’과 손잡고, 미국 텍사스 포트 블리스 등 미군기지 매장에서 신라면을 정식 메뉴로 운영하고 있다. 다양한 인종과 문화적 배경을 가지고 전 세계 여러 국가에 주둔하는 미군들에게 신라면 체험 기회를 제공하며 글로벌 인지도를 높인다는 계획이다.

엘본코퍼레이션이 운영하는 외식 브랜드 ebt(이비티)가 신진 작가와 함께하는 문화 프로젝트 ‘Art & ebt’의 10번째 협업을 진행한다고 22일 밝혔다. 지난 16일부터 오는 11월20일까지 진행되는 이번 전시는 일러스트레이터 ‘Relish’와 함께한다. ‘Tastes from a Journey–마음에 남긴 흔적 한 점’을 주제로 고객에게 특별한 미식 경험과 예술적 영감을 선사한다. Relish 작가는 일상 속 소소한 흔적과 감정을 그림으로 기록하는 작업을 이어오며 감각적인 색감과 따뜻한 터치로 주목받는 신진 아티스트다. 이번 프로젝트는 ‘여행지에서 마주한 맛이 단순한 한 끼의 경험을 넘어 마음 한 켠에 오래도록 남는다’는 메시지에서 출발했다. 일상 속에서 문득 떠오르는 여행의 향기와 풍경을 Relish 작가의 감각적인 작품과 ebt의 개성 있는 이탈리안 요리가 함께 풀어낸다. 전시는 ebt 전 매장(코엑스점, 스타필드 하남점, 파미에스테이션점, 현대백화점 목동점, 현대백화점 킨텍스점)에서 진행된다. 작가의 작품을 감상할 수 있는 동시에 프로젝트 한정 굿즈(여권케이스, 네임택, 스티커팩)를 만나볼 수 있다. 프로젝트 기간 동안 특별 메뉴인 이탈리아식 생선찜 아쿠아파짜와 레몬&애플민트 스파클 음료도 선보인다. ebt 관계자는 “Art & ebt는 미식과 예술을 접목해 고객에게 일상 속 특별한 경험을 선물하는 프로젝트”라며 “이번 10번째 협업은 여행의 기억과 향수를 예술과 음식으로 풀어내, 고객들이 매장에서 작은 ‘여행’을 느끼길 바란다”고 전했다.

[속보] 대검, 전국 검찰청에 “아동 유괴사범 엄정 대응” 지시