편의점 세븐일레븐은 업계 최초로 기존 플라스틱 대신 친환경 종이로 만든 얼음컵을 선보였다고 5일 밝혔다. 종이얼음컵의 기본이 되는 원지는 FSC인증 소재를 사용했다. FSC인증은 환경, 경제, 사회적 측면의 10가지 지속가능한 산림관리원칙에 따라 환경 보전을 위한 책임있는 관리를 통해 수확된 임산물로 만들어진 종이, 상품 등에 부여되는 국제인증제도다. 친환경 코팅인 솔 코트(sole coat) 기술도 적용해 재활용 분리배출을 가능하게 하고 견고함도 더했다. 세븐일레븐은 종이얼음컵으로 완전 대체시 연간 1억개에 달하는 플라스틱 컵 저감 효과를 기대하고 있다. 안승남 세븐일레븐 즉석식품팀장은 “얼음컵은 다양한 용도로 활용되면서 매년 최상위권의 판매량을 기록하는 편의점 대표 상품”이라며 “편의점 얼음컵의 친환경 종이 전환은 혁신적인 ESG(환경·사회·지배구조) 실천이며, 가치소비시대를 사는 소비자들의 이용 만족도를 높이고 탈플라스틱에도 긍정적 기여를 할 수 있을 것”이라고 말했다.

KGC인삼공사가 정관장 홍삼의 지난해 국가별로 가장 잘 팔린 제품을 선정한 ‘홍삼 세계지도(사진)’를 5일 공개했다. KGC인삼공사의 2020년도 해외 수출은 2019년도 대비 4.8% 늘어난 데 이어 지난해에는 3분기 기준 전년 동기 대비 약 20% 증가했다. 홍삼 세계지도에 따르면 스틱형 홍삼제품 에브리타임이 일본, 대만, 홍콩, 말레이시아, 싱가포르, 베트남 등 아시아 6개 지역에서 매출 1위를 기록했다. 중국에서는 뿌리삼 제품이 가장 많이 팔렸다. 아시아 국가를 제외하고 가장 큰 인삼 수출국인 미국에서는 홍삼농축액인 홍삼정이 가장 많이 팔렸다. 호주와 러시아에서는 음료 형태의 홍삼원이 매출 1위를 차지했다. 국가별로 홍삼이 가장 많이 팔린 곳은 중국이고 대만, 홍콩이 뒤를 이었다. 한국과 마찬가지로 설(춘절) 문화가 있는 중국은 1~2월 매출이 연간 매출의 20% 이상을 상회하는 것으로 집계됐다.

CJ제일제당이 레드바이오(제약·헬스케어) 전문 자회사인 CJ바이오사이언스를 출범하고 본격적으로 바이오 사업에 나선다. CJ바이오사이언스는 지난 4일 서울 중구 CJ인재원에서 최은석 CJ제일제당 대표와 천종식 CJ바이오사이언스 신임 대표 등을 비롯한 주요 경영진이 참석한 가운데 출범식을 진행했다고 5일 밝혔다. CJ제일제당은 지난해 10월 인수한 마이크로바이옴 전문기업 천랩과 기존에 보유 중인 레드바이오 자원을 통합해 CJ바이오사이언스를 설립했으며, 천 대표는 천랩의 창업자다. CJ제일제당이 보유한 기술에 마이크로바이옴 정밀 분석·발굴 역량과 빅데이터를 접목해 상승효과를 낼 계획이다. 천 대표는 “오는 2025년까지 파이프라인 10건, 기술수출 2건을 보유해 ‘글로벌 넘버원 마이크로바이옴 기업’으로 도약하겠다”고 말했다. CJ바이오사이언스는 비전 달성을 위한 3대 혁신성장 전략으로 △초격차 연구·개발(R&D) 역량 확보 △바이오-디지털 플랫폼 기반의 신약개발 가속화 △신규 사업의 글로벌 확장을 제시했다. 천 대표는 “구체적으로 2~3년 내로 면역항암·자가면역질환 치료용 신약 파이프라인의 미국 식품의약국(FDA) 임상 진입(1상) 및 글로벌 빅 파마와의 공동 연구를 통한 기술 수출을 추진할 것”이라고 말했다.

세계 최대 정보기술(IT)·가전 전시회인 ‘CES 2022’에 참가하는 바디프랜드가 3일(현지시간) 최신 제품과 트렌드를 선보이는 언베일드(Unveiled) 행사에서 CES 2022 혁신상을 받은 ‘더파라오 오투(O2)’ 제품을 선보였다고 4일 밝혔다. 더파라오 오투는 오투케어 기능, 멘탈 케어 프로그램, 음성 인식 등의 기능을 통해 육체적, 정신적 피로 회복을 돕는 최첨단 기술을 집약한 안마의자로 CES로부터 혁신성을 인정받았다. 김창주 바디프랜드 미주법인장은 “더파라오 오투는 단순히 마사지만을 제공하는 것을 넘어 의료용 산소 발생기에서 적용되는 최첨단 기술을 적용해 현대인에게 최상의 케어 서비스를 제공할 수 있는 제품”이라고 강조했다. 바디프랜드는 CES 2022에서 더파라오 오투 외에도 총 9개의 혁신적인 제품을 선보일 계획이다.

CJ제일제당이 K푸드 영토 확장을 가속화하기 위해 본사를 글로벌 헤드쿼터(HQ)와 한국 식품사업으로 분리한다. 4일 최은석 CJ제일제당 대표는 “올해는 그룹 4대 성장엔진 강화에 전사 역량을 집중해 글로벌 라이프스타일 기업으로의 더 큰 도약을 이뤄낼 것”이라며 “이를 위해 국내 및 해외 사업의 권한과 책임을 부여하는 미래 지향적이며 혁신적인 조직을 구축했다”고 밝혔다. 글로벌 HQ에는 마케팅, 연구개발(R&D), 생산 등의 주요 기능을 편제해 국내외 전 지역의 사업을 효율적으로 관리한다. 산하에 식품성장추진실을 신설해 만두·치킨·김·김치·K소스·가공밥 등 6대 글로벌 전략제품을 키우고 미래 혁신성장을 견인할 계획이다. 식품한국총괄도 별도로 조직해 국내 사업의 의사결정 속도를 높이고 책임경영을 강화할 예정이다. 산하에는 식품영업본부, 디지털사업본부, B2B(기업간거래) 사업본부, 한국생산본부, 한국R&D센터 등이 배치돼 사업의 완결성을 꾀한다. 한국총괄의 수장은 김상익 전 식품사업운영본부장이 맡는다. 해외 권역별 추진 전략도 구체화됐다. 특히 올해 상반기 영국법인을 설립하는 등 ‘K푸드의 불모지’로 불리던 유럽시장을 집중 공략할 계획이다. 영국은 유럽 최대 레디밀 시장이자 K푸드 가공품을 가장 많이 수입하는 국가로, 영국에서의 성과가 유럽 전역에 낙수효과를 가져올 수 있을 것으로 CJ제일제당은 기대하고 있다. 한식에 대한 경험이 상대적으로 낮은 동유럽 국가에서는 대형마트 내에 숍인숍 형태인 ‘비비고 투 고’ 매장을 운영해 비비고 브랜드 인지도를 확대해나갈 방침이다. 미국에서는 비비고 브랜드의 시장 지배력을 확대하고, 중국에서는 만두와 치킨, 상온 가정간편식(HMR) 제품을 중심으로 온라인 채널 성장에 집중할 계획이다.

코로나19 이후 대변혁의 시기를 맞은 유통업계 수장들은 새로운 도전과 변화를 강조하는 신년사를 발표했다. 3일 신동빈 롯데그룹 회장은 신년사를 통해 “비즈니스 정상화를 넘어 더 큰 도약의 발판을 만들어야 할 때”라며 용기 있는 도전으로 미래를 준비하자는 메시지를 임직원에게 전했다. 신 회장은 “그동안 우리가 이뤄낸 성과들은 수많은 도전과 실패가 있었기에 가능했다”며 “실패에서 교훈을 찾아 계속 도전한다면 새로운 기회를 잡을 가능성이 높아질 것”이라고 말했다. 도전정신을 강조하기 위해 아이스하키 역사상 최고의 선수로 꼽히는 웨인 그레츠키의 “시도조차 하지 않은 슛은 100% 빗나간 것과 마찬가지다”라는 말도 인용했다. 정용진 신세계그룹 부회장은 신년사를 통해 “우리가 결국 도달해야 할 목표는 ‘제2의 월마트’도, ‘제2의 아마존’도 아닌 ‘제1의 신세계’”라며 신세계그룹이 지향해야 할 새로운 목표를 제시했다. 정 부회장은 “2022년은 신세계그룹이 디지털로 피보팅 하는 원년”이라며 “디지털 원년을 위한 준비와 계획은 모두 마쳤고, 이제 ‘오프라인조차 잘하는 온라인 회사’가 되기 위한 실천만 남았다”고 말했다. 디지털 피보팅은 오프라인 역량과 자산을 하나의 축으로 삼고, 또 다른 축인 디지털 기반의 미래사업을 준비하고 만들어가는 것을 뜻한다. 손경식 CJ그룹 회장은 “격변하는 경영환경을 극복하고 미래 성장으로 나아가기 위해서는 냉엄한 현실을 엄중히 인식하고 CJ의 대변혁을 시작해야 할 때”라고 말했다. 손 회장은 그룹의 4대 미래 성장엔진으로 제시한 문화(Culture), 플랫폼(Platform), 웰니스(Wellness), 지속가능성(Sustainability)을 중심으로 미래혁신성장을 달성해야 한다고 강조했다. 그는 “지난해 중기 전략에서 각 계열사가 비전을 새로 수립하고 신성장 동력을 구체화한 만큼 최고 인재들이 충분히 실력 발휘를 할 수 있도록 인사제도와 문화를 혁신적으로 바꾸어 나가야 할 때”라고 말했다. 정지선 현대백화점그룹 회장은 새해 핵심적인 실천가치로 ‘발견’과 ‘연결’을 제시하며 “고객의 변화된 요구에 맞는 새로운 가치를 만들고 찾는 ‘발견’과 내·외부 협력을 통해 가치의 합을 키우는 ‘연결’의 노력을 통해 ‘비전 2030’에 담긴 우리의 성장 스토리를 함께 써 나가자”고 밝혔다. 정 회장은 ‘계획이 즉각적으로 열심히 수행되지 않으면 그저 좋은 의도에 지나지 않는다’는 피터 드러커의 말을 인용하며 “올 한 해 변화를 빨리 읽고 성장의 기회를 잡아 적극적으로 실행해 우리의 성장 스토리를 실현해 나가자”고 강조했다.

SSG닷컴이 올해 이커머스 업계의 키워드를 ‘보복소비’, ‘콘텐츠’, ‘인프라’로 꼽았다. 28일 SSG닷컴은 올해 1월부터 11월까지의 판매 데이터를 분석한 결과 온라인 장보기에 집중됐던 지난해와 달리 올해는 보복소비로 패션, 뷰티, 여행 상품이 높은 신장세를 보였다고 밝혔다. SSG닷컴은 “이를 겨냥해 고객의 눈길을 사로잡을 수 있는 차별화된 콘텐츠가 우후죽순 등장했다”며 “늘어난 온라인 쇼핑 수요를 뒷받침할 수 있는 인프라 강화 경쟁도 물밑에서 치열하게 펼쳐졌다”고 밝혔다. 보복소비가 두드러진 분야인 골프용품의 매출은 전년 동기 대비 30% 늘었다. 호텔에서 휴가를 보내는 ‘호캉스’ 수요도 늘며 국내 호텔 매출이 지난해보다 260% 증가했다. 명품 카테고리 매출은 전년 동기 대비 30% 상승했다. 이커머스 업계에서 라이브방송을 활용한 영상 콘텐츠 경쟁과 늘어난 온라인 쇼핑 수요를 뒷받침하기 위해 배송거점 구축 등의 인프라 경쟁도 가속화됐다. SSG닷컴 관계자는 “내년에도 고객 관점에서 편리한 쇼핑 환경을 제공할 수 있도록 모든 노력을 다하겠다”고 말했다.

편의점 업계가 설 명절을 앞두고 차별화된 이색 선물세트로 소비자를 공략하고 있다. 1억원이 넘는 오디오 세트를 내놓는가 하면 취약계층에 기부할 수 있는 선물을 선보이는 등 소비자들의 다양한 취향을 반영한 설 선물세트를 내놨다. 28일 업계에 따르면 GS25는 자신을 위한 선물을 아끼지 않는 소비자를 겨냥해 1억3340만원의 명품 오디오 세트를 비롯해 캠핑카(7370만원), 와인평론가에게 100점을 받은 와인 6종 기획세트(1000만원) 등 프리미엄 상품을 강화했다. 2022년 임인년 흑호랑이해를 맞이해 호랑이가 디자인된 순금 호랑이 코인 3종과 황금호랑이 4종, 블랙호랑이목걸이 등 16종의 금 상품도 주문제작 방식으로 판매한다. CU는 사회적 의미를 담은 가치 소비를 추구하는 소비자를 위해 ‘+1 기부 선물세트’를 준비했다. 과일선물세트 등 10+1 기부 전용 선물세트를 구매하면 +1 증정 상품을 고객의 이름으로 취약계층에게 전달하고 CU 역시 매칭 그랜트 방식으로 같은 수량만큼 기부하는 방식이다. 구매 고객에게는 기부금 영수증도 발급된다. 지난해 추석 때 가장 높은 매출신장률(395.4%)을 기록한 디지털 가전 분야에서는 삼성전자 비스포크 냉장고, 에어드레서, 제트청소기 등 최신 인기 상품을 선물로 내놨다. 세븐일레븐은 집에서 술을 마시는 홈술 트렌드의 확산에 따라 50여종의 주류를 선물세트로 마련했다. 지난 추석 때 선보여 완판됐던 ‘M디캔터(900만원)’ 등 프리미엄 싱글몰트 위스키 ‘맥캘란 시리즈’도 다시 선보였다. 젊은층을 중심으로 명품에 대한 관심과 구매가 높아지면서 구찌, 프라다, 페라가모 등 명품 브랜드의 지갑, 가방 20여종도 선물세트 품목으로 준비했다. 미니스톱은 ‘집콕’ 트렌드를 반영해 ‘닌텐도스위치 동물의 숲 에디션’과 ‘브람스 안마의자’, ‘김수자 종아리발 마사지기’ 등의 안마용품을 선보였다.

롯데가 이웃사랑 성금 70억원을 사랑의 열매 사회복지공동모금회에 기탁했다고 28일 밝혔다. 롯데는 1999년부터 매년 사회복지공동모금회 기부에 참여해왔다. 이번에 기부한 성금은 코로나19로 어려움을 겪고 있는 위기가정 긴급지원과 사회적 약자 돌봄 등에 활용되고, 소외계층 삶의 질 향상에도 사용될 계획이다. 고수찬 롯데지주 커뮤니케이션 실장은 “내년에도 모든 임직원들이 소외되고 어려운 분들을 한 번이라도 더 찾아가 살펴보도록 노력하겠다”고 말했다. 롯데 그룹사별 나눔 활동도 계속되고 있다. 앞서 롯데건설은 서울 지역 선별진료소와 코로나19 전담 진료 병원 의료진과 자원봉사자들에게 생활용품을 전달했고, 롯데물산도 서울 송파구 코로나19 의료진에게 온장고 10대와 음료 2만여 병을 지원했다.

마켓컬리 운영사 컬리가 올해 가격이 많이 오른 드라이아이스를 안정적으로 공급하기 위해 드라이아이스 제조 설비 업체 빅텍스에 지분 투자를 결정했다고 24일 밝혔다. 컬리는 이번 지분 투자 계약 체결을 통해 빅텍스의 2대 주주에 이름을 올렸다. 빅텍스와 협업해 드라이아이스 생산 공장을 조성하고, 직접 생산·공급을 통한 내재화 작업에 착수해 오는 2022년 하반기부터 드라이아이스 생산을 시작할 예정이다. 빅텍스는 지난 2000년에 설립된 국내 유일의 드라이아이스 너겟 제조기와 CO2 초임계 유체 반도체 세정기, 원전해체용 내방사선 원격 로봇 제조 전문회사다. 컬리 측은 “최근 온라인 장보기와 새벽배송 시장이 빠르게 성장하면서 업계 내 드라이아이스 확보가 중요해졌다”며 “향후 드라이아이스 제조 내재화가 완료되면 외부에서 구매해오는 드라이아이스 사용량 중 상당 수준을 직접 생산할 수 있게 될 것”이라고 밝혔다.