코로나19 재확산과 함께 사회적 거리두기 단계가 격상되면서 소상공인 10명 중 6명은 휴·폐업을 고민하는 것으로 조사됐다. 중소기업중앙회는 지난 12∼15일 숙박업 종사자 150명과 음식점 종사자 150명 등 300명의 소상공인을 대상으로 실시한 ‘코로나19 4차 대유행에 따른 긴급 소상공인 실태조사’ 결과 이같이 나타났다고 18일 밝혔다. 이번 조사에는 수도권 소재 소상공인 162명과 지방 소재 소상공인 138명이 참여했다. 조사 결과 최근 사회적 거리두기 격상에 따른 영업의 어려움으로 휴업 또는 폐업을 고민하고 있다는 소상공인은 33.3%인 것으로 나타났다. 심각하게 고민하고 있다는 응답은 24.0%였다. 휴·폐업을 고려하는 소상공인이 모두 57.3%인 것이다. 사회적 거리두기 4단계가 적용되는 수도권 소재 소상공인 중 67.3%는 올해 7~8월 매출이 당초 기대보다 40% 이상 감소할 것으로 예상했다. 60% 이상 감소할 것이라는 응답자는 34%, 40% 이상 60% 미만 감소할 것이라는 응답자는 33.3%였다. 지방 소재 소상공인은 현재 거리두기 단계에서 한 단계 격상될 경우 42.8%가 7~8월 매출이 기대 대비 20% 이상 40% 미만 감소할 것이라고 예상했고, 27.5%는 40% 이상 60% 미만 감소할 것이라고 답했다.

짧은 장마에 이어 전국적으로 폭염이 계속되면서 에어컨 등 더위를 식혀주는 여름용품 판매가 급증하고 있다. 코로나19가 여름 들어 폭발적으로 확산하면서 집에서 머무르는 시간이 길어진 것도 영향을 미친 것으로 보인다. 15일 롯데하이마트는 이달 들어 지난 13일까지 판매된 에어컨 매출액이 지난해 같은 기간보다 두 배(100%) 늘었다고 밝혔다. 전자랜드에서도 지난 7~13일 에어컨 판매량이 1년 전에 비해 188% 늘었다. 날씨가 습했던 직전 주(6월30일~7월6일)와 비교하면 44% 증가했다. 에어컨은 통상 6월과 7월이 성수기로 꼽힌다. 올해는 예년에 비해 비가 많이 내리지 않는 장마가 이어지다가 사실상 끝났고, 폭염과 열대야가 빨리 찾아오면서 에어컨 판매가 급증한 것으로 분석된다. 이 같은 판매 추세라면 가장 더운 여름으로 꼽히는 2018년과 에어컨 수요가 이례적으로 높았던 2017년의 현상이 재현될 수도 있다는 분석이 나온다. 2017∼2018년 당시 에어컨 판매량은 업계 추산 250만대로 역대 최다를 기록했다. 이미 일부 지역에서는 에어컨 설치도 점차 지연되고 있다. 이재완 롯데하이마트 SCM팀장은 “2018년 폭염으로 에어컨을 늦게 구입한 소비자들은 설치까지 최대 15일을 기다려야 했다”며 “이미 남부지역은 에어컨 설치가 하루씩 밀리는 지역이 생기고 있기 때문에 구입 계획이 있다면 서둘러야 설치 지연으로 인한 불편을 줄일 수 있다”고 말했다. 이달 들어 더운 날씨가 지속되고 사회적 거리두기 격상과 함께 재택근무 등으로 집에서 생활하는 사람이 늘면서 여름 관련 용품 수요도 늘고 있다. 옥션에 따르면 이달 들어 14일까지 서큘레이터 판매량이 지난해 같은 기간에 비해 143% 늘었다. 선풍기(72%), 냉풍기(51%) 등 계절가전 수요도 증가했다. 습도가 높은 여름철 실내의 습기를 제거해 주는 제습기의 판매량은 248% 급증했다. 집에서 깔아놓고 시원하게 누울 수 있는 쿨매트와 왕골자리의 판매량도 각각 150%, 60% 증가했다. 여름 과일 판매량도 크게 증가하고 있다. 마켓컬리는 올해 4월부터 지난 13일까지 과일 판매량을 분석한 결과 참외 판매량이 6월과 7월 각각 전년 동월 대비 121%, 154% 늘었다고 밝혔다. 여름과일의 수요가 예년보다 앞당겨져 4월에는 멜론과 수박의 판매량이 전년 동월 대비 각각 264%, 219% 늘었고, 5월에는 복숭아가 540% 증가한 것으로 집계됐다. 유통업계 관계자는 “올해는 무더위가 일찍 온 데다 여름휴가 기간에도 집에서 휴식을 취하는 홈캉스족이 늘어날 것으로 보여 여름 관련 용품 판매가 계속 늘어날 것으로 예상된다”고 밝혔다.

롯데백화점이 7년 만에 출점하는 신규 백화점이 경기 화성 동탄신도시에서 다음 달 문을 연다. 쇼핑을 넘어 여가를 즐기며 머물 수 있는 공간을 제시하며 ‘코로나19 시대’에 대형 오프라인 매장의 새로운 가능성을 보여줄 수 있을지 주목된다. ◆코로나19 시대 백화점의 모습 제시 15일 롯데백화점은 오는 8월 20일 동탄신도시에 신규 출점하는 동탄점 소개 페이지를 홈페이지에 공개했다. 동탄점은 2014년 문을 연 수원점 이후 7년 만의 롯데백화점 신규점이다. 기존 상권이 아닌 미래 성장 가능성을 가진 신도시에 생기는 백화점으로, 경기 지역에서 최대인 연면적 24만5986㎡ 규모다. 서울 본점·잠실점과 같은 광역 상권을 염두에 두고 기획됐다. 동탄점에는 코로나19 대유행과 이커머스 성장 등 유통환경이 급변하는 시대에 달라져야만 하는 전통 오프라인 유통업체의 고민이 담겨 있다. 우선 정형화된 형태에서 탈피한 새로운 쇼핑공간이다. 야외 스트리트몰과 백화점의 장점을 결합한 하이브리드몰 형태로 만들어졌다. 쇼핑공간을 넘어 모든 고객들이 여가를 즐기며 머무를 수 있는 복합공간인 ‘스테이플렉스(스테이+컴플렉스)’ 공간이라는 것이 롯데백화점 측의 설명이다. 내부는 층고를 높게 하고 채광창으로 햇살이 들어오게 하며, 주요 브랜드를 분산배치해 쾌적하고 개방감 있게 구성했다. 영업 공간의 절반 이상은 식음료, 리빙, 체험, 경험 콘텐츠로 채워졌다. 축구장 2.5개(1만8400㎡) 크기로 맛집 100여곳이 입점한 전국 최대 규모의 식품관 ‘푸드 에비뉴(Food Avenue)’, 가족을 위한 복합 체류 공간 ‘더 테라스(The Terrace)’, 문화센터 ‘라이프스타일 랩(Lifestyle LAB)’ 등이다. 온라인과 차별화할 수 있는 체험형 콘텐츠도 도입했다. 점포 전체를 하나의 미술관처럼 느낄 수 있게 조성했다. 쇼핑의 동선을 따라 걷다 보면 곳곳에서 데이비드 호크니의 대형사진 드로잉 작품 등 국내외 유명 예술가의 작품을 감상할 수 있고, 미술로 마음을 치유하는 아트테라피를 체험할 수 있도록 했다. 코로나19 장기화에 대비할 수 있도록 방역시설도 강화했다. 출입구에서 강력한 에어샤워로 방역해 주는 ‘에어(AIR) 퓨어 게이트’, 백화점 곳곳에서 편리하게 발열 측정을 해주는 ‘열화상 AI’, 버튼에 손을 대지 않아도 원하는 층으로 이동할 수 있는 ‘접근 인식 엘리베이터 버튼’, 에스컬레이터 핸드레일 자외선 살균 장치 등 디지털 신기술이 적용된 방역시설을 도입했다. ◆젊고 구매력 높은 동탄 신도시 롯데백화점 동탄점 출점을 계기로 경기 남부 상권도 주목받고 있다. 경기 남부 상권은 판교, 광교, 위례 등 신도시 중심으로 발달하면서 2007년 신세계 경기점, 2015년 현대백화점 판교점, 2020년 갤러리아 광교점(20년)이 잇달아 문을 열었다. 롯데백화점 동탄점을 포함하면 백화점 4곳이 겨루게 되는 셈이다. 동탄신도시는 경기 남부에서도 가장 큰 규모의 상권으로 꼽히는 지역이다. 면적은 3305만㎡(약 1000만평)로 가까이 있는 광교신도시의 3배 크기이고, 신도시 내에 공급되는 주택 수도 14만6000가구로 지금까지 개발된 수도권 신도시 중 최대 규모다. 인구는 지난 6월 기준으로 37만명이 넘었고 신도시 개발이 완료되면 42만명까지 늘어날 것으로 예상된다. 동탄이 포함된 화성은 가장 성장하는 지자체로도 꼽힌다. 화성시에 따르면 2020년 기준 화성의 평균 연령은 37.4세로 전국 2위에 올랐고, 출산율도 1.2명으로 경기도에서 두 번째로 높은 수치를 기록했다. 인구 중 40대 이하의 비중이 72.6%로 전국 평균인 59.3%보다 13.3%포인트나 낮은 젊은 도시다. 대기업 사업장을 비롯해 동탄테크노밸리 등 1만개가 넘는 사업체가 있어 소득수준도 높은 편이다. 동탄은 서울과 경기도 이남 지역의 접근성도 뛰어나 경기 남부 교통의 요충지로 꼽힌다. 롯데백화점은 동탄 신도시가 인구, 소득, 접근성, 단독 점포 등 여러 입지조건에서 유리한 만큼 빠르게 성장할 것으로 기대하고 있다. 황범석 롯데백화점 대표는 “롯데백화점이 7년 만에 새롭게 선보이는 점포인 동탄점은 전국에서 가장 젊고 구매력이 높은 지역인 동탄 상권 맞춤형 백화점으로 준비했다”며 “롯데백화점 동탄점을 경기 남부 지역을 대표하는 백화점으로 성장시켜 나가겠다”고 말했다.

SPC그룹은 여름방학을 맞아 결식 우려 아동들에게 해피포인트를 지원했다고 14일 밝혔다. SPC그룹이 초록우산어린이재단과 함께 진행하는 ‘해피포인트 지원 사업’은 방학 때 결식이 우려되는 아동들에게 파리바게뜨, 배스킨라빈스, 던킨, 빚은 등 전국 6300여개의 SPC그룹 계열 매장에서 사용할 수 있는 해피포인트를 지원하는 사회공헌 프로그램이다. 2017년부터 연 2회씩 5년간 10회에 걸쳐 9000여 명의 아동들에게 4억4000만원 상당의 해피포인트를 지원했다. 올해 여름방학에는 충북 지역 저소득가정 아동 310명과 아동복지시설 30곳에 해피포인트 적립카드를 전달했다.

◆1982년 국내 최초 참치캔 출시 1980년대 초 당시 참치캔은 국민소득 2000달러 이하인 나라에서는 팔리지 않는 선진국 식품이었다. 미국에서는 수산캔이라고 하면 튜나(참치) 캔을 떠올릴 만큼 보편화됐지만 국내에는 수산캔이 꽁치캔 정도에 불과할 정도로 거의 알려지지 않은 상태였다. 동원그룹의 창업주 김재철 명예회장은 고단백 저칼로리로 영양소가 풍부한 참치를 국민 밥상에 올리고 싶어했다. 1981년 당시 우리나라의 1인당 국민소득이 1200~1300달러를 넘나들었고, 김 명예회장은 곧 국민소득 2000달러 시대가 되면 참치캔 수요가 발생할 것으로 판단했다. 한식 식문화에 어울릴 수 있도록 유지가 들어간 살코기참치캔 개발에 나서 1982년 면실유를 담은 살코기참치캔을 출시했다. 1969년 창업 후 원양에서 참치를 잡아 미국이나 일본 등 선진국에 참치를 수출하는 사업을 운영하던 동원산업은 참치캔 출시를 통해 종합식품회사로서의 발판을 마련했다. 이후 금융업, 물류업, 종합포장재산업 등으로 사업을 확장하며 생활산업기업 집단으로 성장하게 된 시초가 된 것이다. 동원산업으로서는 당시 국내 소비자들에게 생소하던 참치캔을 알리는 것이 중요했다. 이 무렵 통조림시장에서 알려진 제품이라고는 햄 통조림, 꽁치 통조림 정도였다. 우선 참치가 고급 어류인 점에 착안하여 참치캔을 ‘고급식품’, ‘선진국형 식품’으로 포지셔닝하고 1차 소구 대상을 중·상류층으로 잡았다. 실제로 당시에는 참치 원어가격이 매우 높았기 때문에 참치캔도 한 캔에 약 1000원으로 비싼 식품이었다. 고급식품의 인식을 확고히 심어 주기 위해 광고에도 헬리콥터와 참치선망선을 등장시켰다. 이름도 ‘동원참치 살코기캔’으로 바꿔 차별화했다. 당시 동원산업의 모든 임직원은 평일에 전국 매장을 돌며 직접 제품 진열 및 1일 판매 사원으로 뛰며 제품 인지도를 높이는 데 총력을 기울였다. 1984년 추석 명절에 참치캔 선물세트를 업계 최초로 개발해 판매했고 30만세트 이상이 팔리며 선물세트 시장에 돌풍을 일으켰다. 이때부터 백화점, 대형마트 등에서 참치캔 선물세트는 명절 선물세트로 없어서는 안 될 품목으로 자리 잡았다. ◆참치캔, 편의식품에서 건강식품으로 변신 동원산업은 1980년대 말부터 기존 살코기참치 이외에 야채참치, 고추참치 등 한국인 입맛에 맞는 다양한 가미참치캔을 개발해 선보이기 시작했다. 국민소득의 증가와 함께 참치캔은 편의식품으로 자리 잡게 됐다. 1990년대 이후 참치캔은 학생들의 단골 도시락 반찬으로 등장했다. 당시 고학력 사회로 접어들며 맞벌이 부부가 등장하기 시작했고, 가정에서 준비하기 간편하면서도 학생들에게 부족하지 않은 도시락 반찬이 참치캔이었다. 또한 국민소득이 지속적으로 증가하며 여행, 휴가 등 여가활동도 늘어나 참치캔을 비롯한 편의식품 시장은 계속 성장했다. 참치캔은 언제 어디서나 쉽게 먹을 수 있는 편의식품에서 2000년대 건강식품으로서 또 한번 변신을 꾀했다. 대표적인 고단백 저지방 식품으로 칼슘, DHA, EPA, 단백질, 오메가6, 비타민 등 인체에 유익한 영양성분이 들어있으며 간편하게 즐길 수 있는 참치캔의 속성을 더 강조한 것이다. 2000년 동원산업에서 분리된 동원F&B는 ‘바다에서 온 건강’이라는 콘셉트를 앞세워 참치의 건강성을 부각했다. 이러한 커뮤니케이션 전략은 건강을 지향하는 웰빙 트렌드와 맞물려 참치의 ‘제2 전성기’를 만들어냈다. 2003년 2000억원을 넘어서면서부터 정체를 겪고 있던 연간 매출액이 2011년 처음 3000억원을 돌파했다. ◆인수 등 거치며 성장… 김치참치로 해외 공략 동원그룹은 2008년 세계 최대 참치 브랜드인 스타키스트와 3억6300만달러에 달하는 대형 인수 계약을 체결했다. 스타키스트는 김 명예회장이 태평양 사모아 어장을 누비던 선장 시절, 어획한 참치를 납품하던 회사 중 가장 큰 고객이었다. 미국에서 참치캔 수요가 급증하던 1963년 스타키스트는 사모아 섬에 참치캔 공장을 준공하고 미국 내 참치캔 시장 조성에 박차를 가하고 있었다. 김 명예회장은 당시 사모아 공장의 참치캔 제조를 위해 최초로 참치 원어를 납품했다. 남태평양을 누비던 젊은 선장이 자신이 잡은 참치를 납품하던 미국의 거대회사를 50여년이 지난 후 인수하게 된 것이다. 적자에 허덕이던 스타키스트는 동원그룹 인수 후 경영 안정화와 효율화를 통해 흑자 전환에 성공했다. 동원F&B는 빠르게 변화하는 소비자 입맛과 유행에 맞춰 다양한 동원참치 제품을 출시하며 끊임없이 변화와 혁신을 추구하고 있다. 최근에는 김치를 활용한 참치캔 ‘동원 김치참치’를 내놓으며 해외 시장 공략에 나섰다. 참치캔을 이용해 김치와 함께 김치찌개나 김치참치볶음을 해먹는 사람이 많다는 데서 착안한 제품으로, 매콤한 김치와 담백한 참치 살코기로 만든 김치참치볶음을 바로 먹을 수 있다. 세계 각국에서 김치가 크게 인기를 얻으면서 김치로 만든 식품에 대한 수요도 증가하는 추세에 따른 것이다. 향후 동남아 시장 공략을 위해 할랄 인증을 받고, 미주 시장을 비롯한 해외 여러 나라에 제품을 수출해 나갈 계획이다. 동원F&B 관계자는 “가미 소스류의 참치 중 고추참치가 얼마 전 일본 코스트코에서도 꼭 사야 하는 톱10 상품에 소개될 정도로 매콤하면서도 달콤함이 들어있는 참치 가미형 제품은 해외의 수많은 참치캔 제품 중에서도 차별적인 경쟁력을 갖는 제품”이라며 “밥반찬의 대명사인 동원고추참치에 이은 동원김치참치를 국민 반찬으로 육성해 나가면서 동시에 해외 소비자들의 입맛도 사로잡을 계획”이라고 밝혔다. 동원F&B는 올 하반기 MSC(해양관리협의회) 인증 어획 방식으로 잡은 참치로 만든 참치캔 ‘MSC 동원참치’를 출시하고 지속가능한 수산업에 앞장서며 ESG(환경·사회·지배구조) 경영도 더욱 강화해나간다는 방침이다. MSC 인증은 국제 비영리 단체인 해양보존협회에서 주관하는 인증제도로, 수산자원을 지속가능하도록 유지·관리·보호하는 어획 방식을 선별해 인증한다. 동원F&B 관계자는 “동원참치는 한 해 2억캔 이상 판매되고 있으며, 2014년에는 업계 최초로 총 누적판매량 50억캔을 돌파하며 국내 수산캔 시장에 신기원을 이뤄냈다”며 “현재 단일제품으로 매년 4500억원이 넘는 매출을 기록하며 국민식품으로 자리하고 있다”고 밝혔다.

코로나19 4차 대유행이 확산하며 유동인구가 많은 수도권 지역의 백화점에서 확진자가 잇따라 발생하고 있다. 13일 유통업계에 따르면 서울 여의도 더현대서울에서 코로나19 확진자가 나와 이날 지하 2층 영업을 중단했다. 더현대서울 지하 2층 의류매장 근무 직원 2명이 백화점 휴점일인 전날 코로나19 확진 판정을 받았다. 현대백화점은 전날부터 지하 2층 근무 직원 380여명 전원을 대상으로 코로나19 검사를 받도록 했다고 설명했다. 코로나19 확진자가 집단 발생해 임시 휴점했던 서울 강남구 현대백화점 무역센터점은 이날부터 영업을 재개했다. 서울 강남구 갤러리아백화점 명품관에서도 이날 직원 3명이 코로나19 확진 판정을 받았다. 갤러리아 측은 지난 주말부터 서울 강남구청과 협의해 선제적으로 전체 근무자 1000여명을 대상으로 코로나19 검사를 받도록 했다. 방역당국 지침에 따라 이날 일부 매장의 영업도 중단했다. 신세계백화점 경기점 5층 남성패션 코너에서도 확진자가 나왔다. 지난 10일 최초 확진자가 나온 이후 이날까지 직원 3명이 확진 판정을 받았다. 이에 따라 신세계백화점은 이날까지 5층 매장 전체를 임시 휴점하기로 했다. 백화점에서 코로나19 확진자가 잇따라 나오면서 백화점 업계 노동조합은 오는 주말 백화점 문을 닫고 직원을 대상으로 코로나19 검사를 실시하자고 주장했다. 민주노총 전국서비스산업노동조합연맹은 이날 서울 서대문구 사무실에서 기자회견을 열고 “이번 주말(17~18일) 전국 모든 백화점을 휴무 조치하고 협력업체를 포함한 전 직원에 대한 선제검사를 해야 한다”며 “대유행이 진정될 때까지 영업시간을 단축하고, 백화점 방문자 수를 조정해야 한다”고 요구했다.

화장품 브랜드 셀브렉스가 칠레 아타카마 사막에서 발견한 성분을 넣어 여름철에도 끈적임 없이 사용할 수 있는 ‘유브이 리플렉트 멀티 선’ 선크림을 출시했다고 12일 밝혔다. 척박한 환경의 사막에서도 안정적으로 서식하는 핑크색 효모가 만들어 낸 생합성 바이오 오일인 이른바 ‘바이오 핑크 오일’을 담아 촉촉한 것이 특징이다. 국내 기준 자외선 차단 최대 지수인 SPF 50+, PA++++의 강력한 자외선 차단 효과를 지녔다. 식품의약품안전처로부터 미백과 주름 개선 기능성도 획득했다. 쿨링 성분인 에리스리톨, 멘틸락테이트 등을 함유해 산뜻한 마무리감을 선사한다. 셀브렉스 관계자는 “자외선을 철벽 방어하고 미백과 주름 개선까지 동시에 케어하는 3중 기능성의 고기능성 멀티 선크림”이라며 “뜨거운 여름철에 매일 사용하기 좋다”고 말했다.

◆민트초코 소주도 나왔다 1일 업계에 따르면 무학은 달콤한 초코와 상큼한 민트 맛을 살린 ‘좋은데이 민트초코’를 지난달 28일 출시했다. 이 제품은 정식 출시되기도 전에 사전 공개된 사진만으로 사회관계망서비스(SNS)와 온라인 커뮤니티에 빠르게 확산됐다. 취향을 타는 민트초코맛과 쓴맛의 소주가 만나면 무슨 맛이 날지 다양한 추측을 불러일으키며 놀이처럼 재미있는 소비를 즐기는 MZ세대(밀레니얼+Z세대)에게 화제가 된 것이다. 무학 관계자는 “민트초코는 소비자들 사이에서 호불호가 강한 제품으로 아직까지 비주류에 가깝지만 좋은데이 민트초코를 누구나 즐길 수 있는 주류로 만들 계획”이라고 말했다. 제과업계도 여름 한정판 민트초코맛 과자를 잇달아 내놓고 있다. 롯데제과는 2013년 내놨다가 호응을 얻지 못해 단종됐던 민트초코맛 ‘롯데샌드 락’을 8년 만에 ‘롯샌 민트초코’로 재출시했다. 민트초코 유행과 함께 민초단 소비자들의 재출시 요구가 이어졌기 때문이다. 예전 롯데샌드 락과 비교해 민트 함량을 4.6배 늘리고 민트크림 도포량을 10% 올리는 등 민트맛을 대폭 강화했다. 해태제과는 올해 초 SNS에서 진행된 ‘가장 먹고 싶은 오예스 맛’ 이벤트에서 압도적인 1위로 선정된 오예스 민트초코를 출시했다. 상쾌한 민트크림과 진한 초콜릿이 어우러져 더운 계절에 시원하게 즐기는 여름전용 초코케이크로 어울리는 맛이다. 해태제과 측은 “최적의 밸런스를 찾은 덕분에 오예스와 잘 어울리면서도 누구나 좋아할 만한 민트 맛”이라며 “민초단은 물론 민트향에 익숙하지 않은 고객도 편하게 즐길 수 있다는 점이 강점”이라고 밝혔다. 뷔페 애슐리퀸즈는 민트초코를 이용한 여름 한정 신메뉴를 선보이며 ‘무제한 새우&민트초코 축제’를 진행하고 있다. 해태제과와 협업해 개발한 빅(BIG) 민트초코 오예스를 비롯해 민트 바크 초콜릿, 더블 민초 아이스크림, 오이 민트 모히토 등 총 30종의 신메뉴로 구성된다. 공차는 지난해 내놨던 민트초코 메뉴의 반응이 좋아 1년 만에 재출시했다. 민트초코 밀크티에 타피오카 펄, 초콜릿칩을 더한 ‘민트 초코칩 밀크티+펄’과 ‘민트 팝핑 초코 스무디’, ‘초코바른 민트 쿠키 스무디’ 등 3종이다. ◆민트초코 반반 메뉴도 사실 민트초코가 최근 새롭게 등장한 맛은 아니다. 배스킨라빈스의 ‘민트 초콜릿 칩’ 아이스크림이 민트초코를 대중적으로 확산시킨 제품으로 꼽힌다. 평가가 극과 극으로 갈리지만 배스킨라빈스의 인기 순위 5위 안에 들며 장수메뉴로 살아남았다. 민트초코를 좋아하는 사람 중에는 상큼하고 달콤한 맛의 조합을 즐기는 마니아층이 형성돼 있다. 하지만 워낙 향이 강렬한 데다 민트향을 가미한 치약이 많다 보니 치약을 연상하게 한다는 점에서 싫어하는 사람 역시 많다. 이런 논쟁이 수년간 계속되면서 민트초코맛은 그 자체로 화제성을 갖추는 데 성공했다. 소수의 취향으로 여겨졌던 민트초코맛이 점차 대중적 입맛으로 자리 잡으면서 반민초단이나 민트초코 입문자도 거부감을 느끼지 않게 민트초코 함유량을 단계별로 조절한 제품도 나오고 있다. 편의점 세븐일레븐의 민트초코마카롱은 ‘민트쿠앤크’, ‘초코’, ‘리얼민트’ 3가지 맛으로 구성돼 있다. 이 제품은 민트의 시원함과 초코의 달콤함을 제대로 느낄 수 있도록 취식 순서를 ‘민트쿠앤크→초코→리얼민트’로 제안하고 있다. 마지막에 가장 강한 민트맛을 즐길 수 있도록 한 구성이다. 이 제품은 민트초코 유행과 함께 6월 세븐일레븐 전체 디저트 판매 1위를 기록하며 큰 인기를 끌고 있다. 파리바게뜨는 민초단과 반민초단을 모두 겨냥해 ‘민초반 쿠키반 케이크’를 출시했다. 초코 시트의 반은 상쾌하고 시원한 맛의 ‘민트초코크림’으로, 나머지 반쪽은 달콤한 맛이 배가된 ‘쿠키앤크림’으로 구성했다. 앞서 출시한 ‘쿨 민초 컬렉션’이 큰 인기를 얻으며 다양한 취향을 고려해 출시한 제품이다. 파리바게뜨 관계자는 “이번 제품은 기존에 민트초코를 선호하는 소비자뿐 아니라, 선호하지 않는 소비자들의 취향까지 아우르는 제품으로 ‘민초단과 반민초단의 대통합’ 콘셉트로 출시됐다”고 설명했다.

여름 휴가철을 맞아 복잡한 여행지를 피해 도심 속에서 휴식을 취하는 ‘스테이케이션’(스테이+베케이션) 수요를 겨냥해 다양한 호텔 패키지 상품이 나오고 있다. 1일 호텔업계에 따르면 코로나19 대유행 이후 국내 호텔에서 휴가를 보내는 호캉스가 대중화되며 호텔에서 부모와 자녀가 같이 즐길 수 있는 프로그램을 강화하고 있다. 파라다이스시티는 스파시설 씨메르와 실내형 패밀리 테마파크인 원더박스(사진)를 새 단장하고 1년여 만에 다시 고객을 맞는다. 파라다이스시티는 재개장을 기념해 얼리버드 상품을 판매하고, 19일부터 주중 객실 패키지 이용객 대상 씨메르와 원더박스 무료 이용 혜택을 제공한다. 메이필드호텔 서울은 숲속에서 시원하게 여름을 보내는 ‘서머 가든 피크닉’ 패키지를 내놨다. 야외 정원에서 전문 강사가 지도하는 플라워 클래스가 열리고 엽서 만들기, 컬러링 등 다양한 프로그램도 준비돼 있다. 100여 종의 수목이 있는 숲속 산책을 즐긴 후 휴식을 취할 수 있다. JW 메리어트 서울은 아이 동반가족 여행객을 위한 JW 메리어트 패밀리 타임패키지를 선보인다. 키즈 인디언 텐트와 매트, 캄모멘트리 어린이용 어메니티가 준비된다. LED 조립 교구 레이저 페그 또는 입체 자석 교구인 맥포머스 제품도 선물로 제공된다. 젊은층을 겨냥해 새로운 경험과 함께 휴식을 즐길 수 있는 상품도 있다. 신라스테이 서울권 호텔에서 선보이는 ‘릴렉싱 서머’ 패키지는 호텔 객실에서 색다른 취미 생활을 체험하며 선물로 제공되는 아로마 오일과 함께 편안한 휴식을 취할 수 있는 상품이다. 패키지 이용고객에게 제공되는 수채화 컬러링북 키트로 초보자도 쉽게 수채화를 그려볼 수 있다. 롯데호텔 서울의 ‘썸머 피크닉 인 룸’ 패키지는 쾌적한 객실에서 친구끼리 룸캉스를 즐기기에 좋다. 메인타워 슈페리어 커넥팅 룸 1박, 조식 4인, 양갈비, 훈제연어 등으로 구성된 패밀리 플래터 세트를 마련했다. 클라우드 8캔을 친환경 보랭백인 롯데호텔 야미백에 담아 인룸 다이닝 서비스로 전달된다.

명품 브랜드 샤넬이 국내 판매 가격을 100만원 안팎으로 인상했다. 1일 유통업계에 따르면 이날부터 샤넬의 인기 상품인 ‘클래식 플랩백 미디엄’은 864만원에서 971만원으로, 같은 디자인의 ‘클래식 플랩백 라지’는 942만원에서 1049만원으로 올랐다. 보이샤넬 등 다른 인기 제품의 가격도 비슷한 수준으로 인상됐다. 샤넬은 지난 2월에도 주요 제품의 가격을 올렸다. 샤넬 측은 제작비와 원재료 가격 변화, 환율 변동 등을 고려해 제품 가격을 조정했다는 입장이다. 최근 샤넬의 가격 인상설이 돌면서 주요 백화점의 샤넬 매장에 소비자가 몰리기도 했다. 샤넬은 제품을 사들인 뒤 수수료를 얹어 되파는 전문 판매자(리셀러)를 막기 위해 리셀러로 의심되는 지나친 구매 경향이 확인되면 매장 이용을 제한하는 제도도 시행하기로 했다.