4일 서울 용산구 전쟁기념관 특별전시관에서 열린 '박정희 대통령과 철의 사나이' 전시를 찾은 관람객이 전시를 관람하고 있다. 포항제철소 종합준공 50주년을 맞아 박정희대통령기념재단과 경상북도가 개최한 '박정희 대통령과 철의 사나이들' 특별기획전은 오는 10월9일까지 서울 용산구 전쟁기념관 특별전시관에서 열린다.

길이 27km 뉴질랜서 가장 큰 태즈먼 빙하체험 / 별빛과 남극광 감상체험 / 눈덮인 산·호수 즐기는 트랜즈 알파인 우리나라는 열대야가 시작되면서 본격적인 한여름으로 접어들었지만 남반구의 뉴질랜드 6∼8월이 한겨울이다. 전통적인 겨울 스포츠 스키와 스노보드 외에도 뉴질랜드에는 겨울에 즐길 수 있는 다양한 체험이 있다. 장엄한 빙하를 체험하는 빙하 투어부터 쏟아지는 별빛과 남극광이 있는 겨울 밤하늘 관측, 새하얀 설경 속 기차 여행까지 종류도 무궁무진하다. 한여름의 무더위를 한 번에 날려버리는 뉴질랜드로 체험여행을 떠난다. ◆수억 년의 역사를 간직한 빙하 체험 수억 년의 시간을 거쳐온 빙하를 마주했을 때 느끼는 경이로움은 말로 설명하기 어렵다. 뉴질랜드의 빙하는 폭스 빙하(Fox Glacier), 프란츠 조셉 빙하(Franz Josef Glacier) 외에도 태즈먼 빙하(Tasman Glacier)가 유명하다. 태즈먼 빙하는 뉴질랜드에서 가장 큰 빙하로 쿡산(Mount Cook) 아래에 위치하고 있으며 길이가 27km이고 면적이 101km²에 달한다. 빙하 투어를 원하는 관광객들은 마운트쿡 글레이셔 가이딩(Mt Cook Glacier Guiding)이 운영하는 가이드 투어를 이용해서 태즈먼 빙하를 체험해볼 수 있다. 헬리콥터를 타고 상공에서 웅장한 빙하의 전경을 한눈에 담고, 가파른 빙벽을 등반하거나, 하이킹과 스노우슈잉(Snowshoeing)을 즐길 수도 있다. 특히 스노우슈잉은 눈 위를 걸을 수 있도록 특수 제작된 스노우슈를 신고 눈길을 걷는 액티비티로 우리에게는 다소 생소하지만 유럽 등에서는 겨울철 즐기는 스포츠의 하나이다. 다만 빙하 투어는 누구나 체험 가능하지만 자격이 있는 가이드의 안내 하에 적절한 장비를 갖추고 안전 절차를 준수한 상태에서 진행해야 한다. ◆쏟아지는 별빛과 남극광을 감상할 수 있는 겨울 밤하늘 뉴질랜드의 겨울철 밤하늘은 천문 관측을 좋아하는 이들에게 잊지 못할 환상적인 경험을 제공해준다. 뉴질랜드의 겨울은 밤이 길고 하늘이 맑아 수많은 별들을 관측할 수 있는 적기이다. 운이 좋다면 보라색, 녹색, 파란색, 노란색 등 다양한 색채가 향연을 펼치는 남극광(the southern lights)을 감상할 수도 있다. 남극광은 뉴질랜드 남섬의 중남부 지역에서 주로 7월이나 8월 중 맑고 초승달이 뜨는 시기에 나타난다. 뉴질랜드에는 ▲테카포 호수의 다크 스카이 프로젝트(Dark Sky Project) ▲더니든의 호라이즌 투어(Horizon Tours) ▲마운트 쿡의 빅 스카이 스타게이징(Big Sky Stargazing) 등 밤하늘 관측을 위한 다양한 업체가 있어 편리하게 이용할 수 있다. 한편 뉴질랜드의 겨울은 마오리족의 새해를 알리는 마타리키(Matariki) 성단이 떠오르는 것을 볼 수 있는 시기이기도 하다. 마오리족의 음력을 기준으로 결정되는 마타리키는 올해 7월 14일이며 뉴질랜드 전역에서 다양한 행사가 펼쳐질 예정이다. ◆창 밖의 새하얀 설경을 감상하는 기차 여행 도로가 얼어붙고 눈이 내려 통행이 불편한 겨울에는 기차를 타고 뉴질랜드를 여행해보는 것은 어떨까. 겨울철 기차 여행은 눈으로 뒤덮인 산과 그림 같은 호수를 감상하기 위한 최고의 선택이다. 뉴질랜드에는 트랜즈 알파인(TranzAlpine), 코스털 퍼시픽(Coastal Pacific), 노던 익스플로러(Northern Explorer) 등 관광객들에게 인기 있는 관광열차가 있다. 그중 트랜즈 알파인은 세계 최고의 기차 여행으로 손꼽힌다. 트렌즈 알파인은 뉴질랜드 남섬의 아름다운 서던 알프스(Southern Alps)를 가로질러 동해안의 크라이스트처치(Christchurch)와 서해안의 그레이마우스(Greymouth)를 잇고 있다. 기차는 웅장한 서던 알프스, 아서스패스 국립공원(Arthur’s Pass National Park)를 지나가며, 눈 덮인 산과 호수, 굽이치는 강, 푸른 숲과 가파른 협곡 등 천혜의 자연경관을 창 밖을 통해 편하게 감상할 수 있다.

박보균 문화체육관광부 장관(오른쪽)이 29일 인천 연수구 송도국제도시에서 열린 ‘국립세계문자박물관’ 개관식에서 상설전시관에 전시된 광개토대왕비 탁본의 의미를 직접 설명하고 있다. 4년간 720억원을 들여 총면적 1만5650㎡ 규모의 지하 1층∼지상 2층 건물로 완공한 이 박물관은 프랑스와 중국에 이어 세 번째로 지어진 세계 문자 전문 박물관이다. 인류 최초 문자인 쐐기문자로 기록된 ‘원형 배 점토판’, 서양 최초 금속활자로 인쇄한 ‘구텐베르크 성서’ 일부, 고대 이집트 상형문자가 새겨진 ‘카노푸스 단지’ 등 희귀 소장품과 프랑스 루브르박물관이 소장한 ‘함무라비 법전’ 등 만져볼 수 있는 복제품이 전시된다.

프랑스 소설 작가 베르나르 베르베르가 28일 서울 중구 달개비에서 데뷔 30주년 및 신작 장편 소설 '꿀벌의 예언' 출간 관련 내한 기자간담회를 열고 있다.

26일 서울 덕수궁 돈덕전에서 돈덕전 개관 전 1876년~1902년 대한제국과 수교한 12개국 중 8개국의 외교관 등을 초청한 '미리보기' 행사가 열리고 있다. 문화재청은 2015년부터 돈덕전 재건 작업을 시작, 조사연구와 발굴, 건축과 전시물 제작을 마치고 도서-기록보관(아카이브) 공간을 조성해 오는 9월 돈덕전을 개관할 예정이다.

벤피카 구단 공식와인 ‘퀸타 도 파랄’ 한국 첫 상륙/포르투갈 최대 와인산지 알렌테주 ‘보석’ 비디게이라에서 탄생/명품 캐리어 ‘리모와’ 전 오너 와이너리 설립 다양한 토착 품종으로 ‘명품 와인’ 빚어/CMB 10년 심사 한국인 첫 골드뱃지 수상 홍미연씨 첫 셀렉 작품 지난 5월 28일(한국시간) 포르투갈 리스본의 이스타두우 다 루스에서 열린 포르투갈 프로축구 2022-2023 프리메이라리가 34라운드 최종전. 벤피카는 이날 산타클라라를 3-0으로 완파하며 정규리그 우승컵을 들어 올립니다. 38번째 정규리그 우승 트로피지만 감독과 선수들의 기쁨은 남다릅니다. 4년 만에 어렵게 다시 우승해 ‘명가’ 재건에 성공했기 때문이죠. 많은 스포츠구단이 공식 와인을 소유하고 있는데 벤피카 선수들이 이날 축하주로 즐긴 와인은 ‘포루투갈 명품와인’으로 명성이 높은 퀸타 도 파랄(Quinta Do Paral). 뜨거운 태양이 빚는 최고의 와인을 찾아 포르투갈 알렌테주(Alentejo)의 보석 같은 와인산지 비디게이라(Vidigueira)로 떠납니다. ◆명품 구단과 명품 와인의 만남 포르투갈 프리메이라리가 공식 출범한 것은 1934년으로 내년 90주년을 앞두고 있습니다. 전국적인 토너먼트 형태로 출범해 1938년부터 현재와 같은 리그전이 정착됐는데 제2차 세계대전, 포르투갈의 카네이션 혁명때도 리그는 중단되지 않았을 정도로 역사가 오래됐습니다. 대표적인 선수가 모잠비크 태생으로 지금도 포르투갈의 축구 영웅으로 칭송받는 에우제비우(Eusébio). ‘흑표범’이란 별명답게 순간적으로 치고 나가는 드리블 속도와 대포알 슈팅으로 1960년 유럽축구를 지배하며 최고의 축구선수에 주어지는 발롱도르를 수상했답니다. 선수 생활의 대부분을 벤피카에서 뛰며 리그 득점왕 7차례, 유러피언 골든부트 두차례, 유로피언컵 득점왕에 세차례 오릅니다. 벤피카의 프리메이라 리가 우승을 11차례 이끌었고 1966 잉글랜드 월드컵에서 포르투갈을 3위에 올려놓으며 골든슈를 수상합니다. ◆포루투갈 최대 와인산지 알렌테주 에우제비우로 대변되는 벤피카가 선택한 공식 와인 퀸타 도 파랄은 포르투갈의 최대 와인산지인 남부 알렌테주에서 생산됩니다. 알렌테주는 포르투갈 국토의 3분의 1을 차지하는 가장 넓은 지역으로 광활한 평야지대라 포도재배가 쉽고 기계수확이 가능하기에 포르투갈 최대의 와인 생산량을 자랑합니다. 알렌테주의 와인 역사는 고대 로마시대로 거슬러 올라갑니다. 기원전 31∼27년에 포도나무가 심어졌는데 비디게이라 지역 근처에서는 포도 양조에 사용된 토기 조각, 화강암으로 만든 포도압착기, 포도씨앗 등이 발견돼 오랜 와인 역사를 전합니다. 포르투갈 와인의 매력은 다양한 토착품종입니다. 14개 와인산지 31개 DOC에서 와인을 생산하는데 양조용 포도는 340종에 달하며 이중에 토착품종이 무려 250종이랍니다. ‘포도 품종의 주라기 공원’ 그리스, 이탈리아에 이어 세계 3위의 토착품종 규모를 자랑하며 포도밭 면적 대비 토착 품종 비율은 1위입니다. 유럽대륙의 서쪽 끝이라 다른 나라와 품종이 섞이지 않아 떼루아에 맞는 품종이 잘 보존되고 있기 때문입니다. 알렌테주는 바다와 멀지 않지만 매우 건조하고 일교차가 큰 대륙성 기후를 띱니다. 여름 한낮엔 섭씨 40도까지 치솟고 밤에는 섭씨 19도로 뚝 떨어지는데 이런 기후에서는 낮동안 포도의 당도가 잘 올라가고 밤에는 산도를 잔뜩 움켜져 농밀하면서 산도가 좋은 포도가 생산됩니다. 알렌테주의 주요 생산지는 8곳으로 보르바(Borba), 에보라(Evora), 그란자-아마렐레야( Granja-Amareleja), 모우라(Moura), 포르탈레그리(Portalegre), 레돈도(Redondo), 레겐고스(Reguengos), 비디게이라(Vidigueira)입니다. 화강암 토양인 포르탈레그리 와인은 신선함과 복합미가 뛰어나며 보르바, 에보라, 레돈도, 레겐고스 와인은 신선한 과일향이 돋보이며 우아합니다. 남쪽의 그란자-아마렐레야, 모우라, 비디게이라는 가장 척박한 땅으로 포도가 살아 남기위해 뿌리를 깊숙하게 내리면서 집중도가 뛰어나면서 미네랄이 좋은 와인이 생산됩니다. ◆포르투갈 명품 와인 한국 상륙 이중 ‘포루투갈의 보석같은 산지’ 비디게이라에서 빚는 와인이 퀸타 도 파랄입니다. 2017년 시작된 신생 와이너리지만 짧은 기간에 최고의 와인을 선보여 ‘포르투갈 명품 와인’ 반열에 올랐습니다. 대량으로 기계수확하는 알렌테주의 보통 와인들과는 달리 50년 이상 수량의 올드바인에서 손수확해 선별한 포도로만 소량 와인을 생산해 집중도가 뛰어난 와인을 빚어냅니다. 바로 명품 캐리어 브랜드 ‘리모와(Rimowa)’의 전 오너이지 회장인 디터 모르첵(Dieter Morszeck)이 설립한 와인이기 때문입니다. 그는 리모와를 매각하고 포르투갈 명품 와인을 선보이겠다는 야심찬 새 프로젝트를 구상, 알렌테주 스타 와인메이커 루이스 모르가도 레아우(Luis Morgado Leao)와 손잡고 명품 캐리어 리모와처럼 포르투갈 와인 품질을 한단계 끌어 올린 퀸타 도 파랄 와인을 선보입니다. 세계 유명 와인품평회에서 많은 메달을 수상할 정도로 평론가들에도 좋은 평가를 받고 있습니다. 퀸타 도 파랄은 오는 9월 와이너리에 럭셔리 부티크호텔 오픈을 앞두고 있으며 전세계 최고 수준의 호텔들만 맴버로 가입될 수 있는 더 리딩 호텔스 오브 더 월드(The Leading Hotels of the World·LHW) 멤버로도 선정됐습니다. 또 전용 제트기 Pilatus PC-12NG까지 갖춰 와이너리에 특별함을 더합니다. 이런 퀸타 도 파랄이 드디어 한국에 상륙했습니다. 세계최대와인경진대회 콩쿠르 몽디알 드 브뤼셀(Concours Mondial de Bruxelles)에 10년동안 심사위원으로 참가해 2020년 골드뱃지를 받은 홍미연씨가 직접 셀렉해 공식수입사 이코엘앤비를 통해 수입되는 첫번째 작품입니다. 그는 프랑스 양조학자 연맹(L’union des oenologues de France)이 개최, 심사위원의 80%가 양조학자로 구성되는 비날리 국제전(Vinalies Internationals)에서도 2016년 한국인 최초로 심사위원으로 선정됐을 정도로 유럽 와인업계에서 오랫동안 이름을 날린 와인 전문가입니다. 수입사 이코엘앤비는 퀸타 도 파랄 런칭을 기념해 2023년 6월 28일 서울 메종 디청담에서 각계 인사들을 초청해 런칭 갈라 디너파티를 성대하게 열었습니다. 이날 행사는 YTN 앵커출신인 이인경 변호사의 사회로 진행됐으며 ‘국민 작곡가’ 김형석씨가 공식 앰배서더로 선정돼 자리를 빛냈습니다. 또 '해운대' '한산' 등 많은 영화에서 특수효과를 담당한 장성호 감독과 2021년 제93회 아카데미상에서 ‘오페라(Opera)’로 단편 애니메이션 부문 후보에 올랐던 에릭 오(한국이름 오수형) 감독도 참석했습니다. 퀸타 도 파랄 커머셜 디렉터 마리아 피카(Maria Pica)가 직접 한국을 찾아 소비자들을 만났고 주아나 바로스(Joana Barros) 포르투갈 무역투자진흥대표부 대표도 참석해 퀸타 도 파랄의 공식 한국 런칭을 축하했습니다. 퀸타 도 파랄 클래식 화이트는 안타옹 바스, 베르데호, 베르멘티노, 비오니에 등 아로마가 뛰어난 품종을 모아서 만들었습니다. 코에 갖다 대는 순간 화이트 페퍼가 비강을 파고 들며 잠시후 깨볶는 향으로 이어집니다. 상큼한 귤껍질의 시트러스향으로 시작돼 잔을 흔들면 파인애플, 패션후르츠 등 열대과일향이 피어나며 뛰어난 밸런스와 우아한 산미가 돋보입니다. 여운도 길게 이어집니다. 특히 비오니에가 만들어내는 우아한 향이 돋보입니다. 블라인드 테이스팅하면 부르고뉴 빌라쥐급 샤도네이로 착각할 정도랍니다. 보통 기본급 와인들을 잘 만들어야 실력있는 와이너리로 평가받는데 퀸타 도 파랄 화이트 와인의 기본급인 클래식 화이트를 마셔보면 와인메이커의 솜씨가 얼마나 뛰어난지 쉽게 느껴집니다. 퀸타 도 파랄 콜헤이타 셀렉시오나다 브란코(Colheita Selecionada Branco)는 아린토 90%에 베르멘티노 10%를 블렌딩합니다. 두 품종 모두 미네랄이 매우 뛰어난 품종으로 한모금 마시는 순간 선선한 바람이 불어오는 바닷가에 서 있는 듯합니다. 라임, 레몬의 시트러스향과 신선하고 둥근 산도가 기분을 ‘업’시킵니다. 퀸타 도 파랄 리제르바 브란코는 샤르도네와 소비뇽블랑을 섞은 독특한 블랜딩입니다. 코에 갖다 대는 순간, 프랑스 부르고뉴 빌라쥐급 몽라셰 샤르도네와 흡사한 우아한 화이트 페퍼와 참깨향이 후강을 파고들며 라임과 자몽, 모과 등 핵과일에서 파인애플 등 열대과일 향까지 입안을 가득 채웁니다. 과하지 않은 오크 노트에 소비뇽 블랑의 신선하고 바삭한 산도와 산뜻한 아로마가 더해져 와인잔을 내려놓을 수 없게 만듭니다. 퀸타 도 파랄 비냐스 벨류스 브란코(Vinhas Velhas Branco)는 앙타옹 바스 70% 페룸(Perrum) 30%를 섞은 플래그십 화이트로 프렌치 오크에서 9개월 리숙성을 거칩니다. 깊고 우아한 효모향과 상큼하면서 풍부한 열대과일향, 미네랄이 어우러지고 복합미가 뛰어난 피니시가 매력입니다. 퀸타 도 파랄 클래식 레드는 포르투갈을 대표하는 투리가 프랑카, 투리가 나시오날에 국제 품종인 쁘띠 베르도와 쁘띠 시라를 섞은 독특한 블렌딩입니다. 야생 체리의 신선한 과일향으로 시작해 삼나무, 정향이 어우러지고 기본급임에도 밸런스가 아주 잘 잡혀 있습니다. 퀸타 도 파랄 콜헤이타 셀렉시오나다 틴토(Colheita Selecionada Tinto)도 투리가 프랑카, 투리가 나시오날, 쁘띠 베르도, 쁘띠 시라를 섞어 만듭니다. 야생 베리, 블랙베리, 라즈베리의 아로마가 돋보이며 탄닌은 둥글고 부드러운 느낌입니다. 탄닌, 산도, 당도의 밸런스가 뛰어나 부드럽게 목젖을 타고 흐릅니다. 퀸타 도 파랄 리제르바 틴토는 알리칸테 부셰 40%, 카베르네 소비뇽 40%, 말벡 10%, 마르셀란 10%를 섞어 만들며 프렌치 오크와 미국 오크에서 16개월 숙성합니다. 블랙베리 블랙체리 등 농익은 검은 과일향으로 시작해 시간이 지날수록 우아하면서 스파이한 검은 후추향, 삼나무향이 피어 오르며 우아한 피니시는 길게 이어집니다. 퀸타 도 파랄 비냐스 벨류스 틴토(Vinhas Velhas Tinto)는 아라고네즈 50%, 틴타 그로사 50%로 만든 플레그십 레드로 프랑스 오크에서 18개월 숙성합니다. 붉고 검은 과일향과 깊고 고요한 숲속에 서 있는 듯한 흙내음, 스파이시한 노트가 복합적으로 어우러지고 벨벳처럼 우아하고 부드러운 탄닌이 돋보이며 숙성잠재력이 뛰어난 와인입니다. 최현태 기자 htchoi@segye.com 최현태 기자는 국제공인와인전문가 과정 WSET(Wine & Spirit Education Trust) 레벨3 Advanced, 프랑스와인전문가 과정 FWS(French Wine Scolar), 뉴질랜드와인전문가 과정 등을 취득한 와인전문가입니다. 매년 유럽에서 열리는 세계최대와인경진대회 CMB(Concours Mondial De Bruselles) 심사위원, 소펙사 코리아 소믈리에 대회 심사위원을 역임했고 2017년부터 국제와인기구(OIV) 공인 아시아 유일 와인경진대회 아시아와인트로피 심사위원으로 활동하고 있습니다. 프랑스 보르도, 부르고뉴, 상파뉴, 알자스와 이탈리아, 호주, 체코, 스위스, 중국 등 다양한 국가의 와이너리 투어 경험을 토대로 독자에게 알찬 와인 정보를 전합니다.

캘리포니아 남부 와인산지 센트럴밸리 파소 로블 /멕시코 이민자들 정착해 멕시칸-아메리칸 ‘치카노’ 문화 정착/유명 아티스트 크리스 그라니요 ‘치카노 레이블’로 꾸민 크로닉 셀러 탄생 ‘소파 킹 부에노(Sofa King Bueno)’. 해골 모양 여성이 빨간 모자와 빨간 귀걸이를 한 채 기괴한 미소를 짓는 강렬한 와인 레이블은 한눈에도 시선을 사로잡네요. ‘Bueno’는 스페인어로 ‘좋다(Good)’는 뜻. 하지만 알파벳 띄어쓰기를 바꿔 ‘So Faking Bueno’로 배열하면 ‘Fucking’과 발음이 비슷해져 ‘So Fucking Good’이란 뜻으로 들립니다. 정말 좋은 와인이란 뜻의 슬랭이 되는 거죠. 언어적인 유희와 재치발랄, 자유분방한 멕시칸-아메리칸, 치카노(Chicano) 문화를 와인으로 풀어낸 크로닉 와인셀러(Chronic Cellars)와 따라 캘리포니아 남부 와인산지 파소 로블로 떠납니다. ◆치카노의 애환을 아십니까 삭발머리에 콧수염을 기르고 검은 뿔테 선글라스를 쓴 갱단. 셔츠는 맨 윗단추만 잠그고 반바지에 하얀 무릎 양말을 올려 싣는 독특한 패션. 화려하고 강렬한 색으로 치장하고 차량 높이를 낮춘 자동차를 타는 로우라이더. 이는 ‘치카노(Chicano)’하면 떠오르는 이미지랍니다. 미국에 거주하는 일부 멕시코인들은 문학·음악·예술 등에 자신만의 강렬한 정체성을 담은 치카노 문화를 창조해냅니다. 그런데 사실 치카노란 단어에는 멕시코 이민자들의 애환이 서려있답니다. 20세기초 미국 남부에서 처음 사용된 것으로 알려진 치카노는 백인 지주들이 멕시칸 노동자들을 비하해 부르던 용어였습니다. 스페인어 ‘Chica’는 소년, ‘Chico’는 소녀를 뜻해 낮은 신분의 사람을 어린애처럼 낮춰 ‘Chicano’로 부르게 된 것으로 짐작됩니다. 하지만 1960년대 일부 미국 이주 멕시칸들은 스스로를 ‘Chicano‘ 또는 ‘Xicano’로 부르며 자신의 정체성을 문학, 미술, 음악 등에 담아냈고 치카노 문화는 멕시칸뿐 아니라 라틴계 아메리카 이민자들을 표현하는 수단으로 발전합니다. 특히 벽화와 그래픽 아트로도 만들어졌는데 샌디에이고 치카노 공원에서 세계에서 가장 큰 벽화 컬렉션이 탄생합니다. ◆치카노 문화를 도발적으로 풀어낸 크로닉 셀러 이런 치카노 문화는 와인에도 영향을 미쳤답니다. 기발한 판화 레이블로 치카노의 문화를 담는 와인, 크로닉 와인셀러가 대표적입니다. 미국의 유명한 아티스트 크리스 그라니요(Chris Granillo)가 와인의 느낌을 가장 잘 표현하는 그림을 만들어 모든 크로닉 와인셀러 와인 레이블에 담고 있습니다. 멕시코와 미국인 부모를 둔 그는 치카노 문화를 선도하는 요즘 매우 핫한 아티스트로 평가받고 있습니다. ‘소파 킹 부에노’는 그냥 읽으면 ‘아주 좋은 와인이니 믿고 마셔봐’ 정도로 해석할 수 있지만 ‘소 파킹 부에노’로 읽으면 좋다는 뜻이 몇배로 증폭되는 슬랭이 됩니다. 그르나슈·시라·무르베드르 품종으로 만드는 프랑스 론지방 ‘GSM’ 스타일로 시라 50%, 그르나슈 11%, 무르베드르 4%에 쁘띠 시라 30%, 템프라니요 5%를 섞었습니다. 잘 익은 체리, 크랜베리, 체리향으로 시작해 라벤더, 바이올렛 등의 보라꽃향으로 이어지고 삼나무, 스파이시한 오크향, 더스티한 흙향과 미네랄, 시나몬, 베이킹 향신료 등이 어우러집니다. 프렌치 뉴오크(35%)와 헝가리오크에서 10개월 숙성합니다. 돼지고기 바베큐, 소고기 안심, 오븐에 구운 닭고기와 잘 어울립니다. 2020 빈티지가 와인수지애스트 90점, 디캔터 91점을 받았습니다. 스파클링 와인 스프리츠 & 기글스(Spritz & Giggles)의 네이밍도 재미있습니다. ‘Giggles’는 스파클링 와인을 잔에 따를때 버블이 “기글기글”하며 올라오는 소리로 입안을 간지럽히는 생동감 넘치는 스파클링 와인의 느낌을 아주 잘 표현했답니다. 맛있는 와인을 마실때 저절로 터져 나오는 웃음소리라는 뜻도 담겼습니다. 샴페인을 만드는 샤르도네, 피노누아 품종으로 만들며 레몬, 라임, 감귤의 시트러스와 사과, 복숭아, 배 등 잘 익은 과일향, 갓 구운 토스트와 미네랄이 조화롭게 어우러집니다. 치즈, 버터리한 팝콘, 튀김 등과 잘 어울립니다. 로제 와인 핑크 페달스(Pink Pedals)는 머리에 핑크 장미를 꽂은 해골 소녀가 해골 강아지를 핑크색 자전거 장바구니에 태우고 머리를 휘날리며 페달을 밟아 달립니다. 그르나슈 100%로 빚은 와인으로 블랙체리, 크랜베리, 복숭아, 감귤, 멜론 등 잘 익은 과일의 달콤함, 산들바람에 떠다니는 신선한 야생딸기와 장미향, 입에 침이 고이는 적당한 산미와 생동감 넘치는 미네랄이 어우러져 마치 자전거를 타고 향기로운 꽃이 만발한 바닷가를 달리는 듯합니다. 설립자 딸의 이름에서 와인 이름을 가져왔고 딸이 자전거를 타고 돌아다니는 이미지를 형상화했습니다. 데드 넛츠(Dead Nuts)는 카이젤 수염을 멋지게 기른 해골남자가 슈트를 차려있고 모자 챙을 만지며 “이 보다 더 좋을 수 없다(Couldn‘t be better...)”라고 속삭입니다. 진판델 74%, 쁘띠시라 16%, 템프라니요 8%, 알리칸테 2%를 섞은 데드 넛츠는 포도나무를 심기전 밭의 주인이던 아몬드·호두나무를 재배했던 농부들에게 감사하는 마음을 역설적인 와인 이름으로 표현했답니다. 알코올도수가 15%로 높지만 밸런스가 좋아 높은 알코올이 잘 느껴지지 않습니다. 달콤한 체리, 딸기, 블랙베리, 체리파이로 시작해 시간이 지나면 꿀향과 흑후추 등 향신료향이 피어납니다. 퍼플 파라다이스(Puple Paradise)는 천국이 느껴질 정도로 마시기 쉬운 보라색 와인이란 뜻을 담았습니다. 휴대전화로 QR코드를 비추면 “너 나랑 게임할래? 이러면서 계속 말을 걸며 주사위 게임을 이기면 상품을 줍니다. 진판델 70%, 쁘띠 시라 20%, 시라 7%, 그르나슈 3%를 블렌딩했습니다. 바닐라, 모카, 블랙체리, 라벤더향이 피어오르고 시간이 지나면서 다크초콜릿, 모카, 담배향도 피어납니다. 서 리얼(Sir Real)은 ‘레드 품종의 왕’ 카베르네 소비뇽에 존경의 의미를 담아 ‘서(Sir)’ 라는 존칭어를 담았습니다. 단어를 붙이면 초현실적이란 뜻의 서리얼(surreal)로 바뀝니다. 믿기지 않을 정도로 맛있다는 뜻입니다. 잘 익은 블랙베리, 매실, 자두, 카시스가 어우러지고 구운 빵, 향신료, 가죽향이 따라 옵니다. 프렌치오크에서 8개월 숙성하며 부드러운 탄닌과 탄탄한 구조감이 돋보입니다. #파소 로블에 뿌리내린 치카노 문화 크로닉 셀라는 왜 치카노 문화를 와인에 담고 있을까요. 바로 와인 생산지역이 캘리포니아 남부 파소 로블(Paso Robles)이기 때문입니다. 멕시코와 가까운 파소 로블은 미국 이주 초기 멕시칸들이 이민을 많이 오면서 2세들을 통해 자연스럽게 시카노 문화가 자리 잡게 됩니다. 몬테레이, 산타마리아밸리와 함께 센트럴 코스트를 대표하는 파소 로블은 내륙지역으로 덥고 건조해 프랑스 론 밸리와 굉장히 비슷한 기후를 지닙니다. 이에 GSM 스타일, 즉 그르나슈, 시라, 무르베드를를 수학공식처럼 블렌딩하는 남부 론 스타일의 레드와인들을 많이 생산하며 가성비 좋은 와인들을 선보이는 생산지입니다. 지난해 와인앤수지애스트가 크로닉 셀러 카베르네소비뇽을 파소 로블 최고의 카베르네 소비뇽을 선정했을 정도로 품질도 뛰어납니다. 센트럴밸리 등 캘리포니아의 여러 대형 와이너리에서 경험을 쌓은 와인메이커 킵 로렌제티(Kip Lorenzetti)의 솜씨 덕분입니다. 에드나 밸리와 산 루이스 오비스포의 오커트 셀러(Orcutt Cellars)에서 와인 양조 경험을 시작한 그는 데라반트 와인 컴퍼니(Terravant Wine Company·현 Summerland Wine Brands)의 어시스턴트 와인메이커를 거쳐 캘리포니아 탑 와인을 생산하는 여러 와이너리에서 경력을 쌓았습니다. 특히 와일드 호스 와이너리 앤 빈야드(Wild Horse Winery & Vineyards)에선 부르고뉴, 보르도, 론 스타일의 뛰어난 와인들을 선보여 주목받았습니다. 조쉬(Josh)와 제이크 벡켓(Jake Beckett)은 모험, 장난기, 파괴적인 스타일을 담아 즐겁게 마실 수 있는 와인을 만들자는 모토로 2004년 크로닉 셀러를 설립합니다. 크로닉 셀라는 1999년 설립된 미국의 대형 기업 WX 브랜즈(WX Brands)의 소속 와이너리로 국내 소비자들에 인기 높은 브레드 앤 버터가 바로 WX의 브랜드중 하나입니다. 2021년 세계 9위 규모의 대형 와인기업 벰버그 패밀리 그룹(Bemberg Family Group)에 합병해 덩치를 더욱 키웠습니다. WX 와인들은 롯데칠성음료에서 수입합니다. WX 브랜즈의 CEO 올리버 콜빈(Oliver Colvin), 부사장 제프 고(Jeff Ngo), 총괄 와인메이커 린다 트로타(Linda Trotta)가 한국을 찾아 대표와인들을 소개했습니다. 브레드 앤 버터는 와인메이커 12명이 와인산지 14곳에서 브레드 앤 버터, 크로닉 셀러, 스토리텔러(Storyteller) 등 다양한 브랜드 와인을 생산합니다. 30년동안 다양한 와인메이킹 경험을 쌓은 린다는 2018년 캘리포니아 노스 베이 비즈니스 저널(North Bay Business Journal)이 ‘올해의 나파 밸리 와인메이커’로 선정한 실력있는 와인메이커입니다. 브레드 앤 버터 와인은 마트에서 파는 중저가 와인 정도로 널리 알려졌지만 다양한 프리미엄 와인도 만듭니다. 리저브 컬렉션(The Reserve Collection)과 셀라 컬렉션(The Cellar Collection)이 대표적입니다. 리저브 컬렉션은 캘리포니아 프리미엄 와인 생산지로 명성을 떨치는 나파밸리 물론 쿨클라이밋 기후를 지닌 러시안 리버밸리에서 최고 포도로 카베르네 소비뇽, 피노누아, 샤르도네를 만듭니다. 셀라 컬렉션 아틀라스 피크(Atlas Peak) 카베르네 소비뇽은 뛰어난 집중도가 매력입니다. 아틀라스 피크는 나파밸리에서 고도가 매우 높은 지역으로 서늘한 기후와 화산석 토양이 특징입니다. 배수가 잘돼 힘 있는 카베르네 소비뇽을 만들기 좋은 지역이죠. 포도에 스트레스를 계속 주는 토양이라 포도나무는 생존하기위해 깊숙하게 계속 뿌리를 내리게 돼 다양한 토양의 성분과 미네랄을 끌어 올립니다. 또 일교차 커 산도가 좋고 오랜시간 천천히 숙성돼 보통 10월에서 11월까지 수확합니다. 포도의 집중력이 뛰어나 파워풀 하면서도 섬세함이 더해집니다. 나파밸리의 마야카마스 산맥 마운틴 비더(Mt. Veeder)의 포도로 빚는 샤도네이는 감귤류에서 모과, 복숭아, 파인애플 등 다양한 과일이 풍성하게 어우러지고 과하지 않은 오크향과 신선한 산도가 잘 어우러집니다.

프랑스 파리에서 제172회 국제박람회기구(BIE) 총회가 열린 20일(현지시간) 국악 클래식 앙상블 공연팀 ‘화수목’이 트로카데로 광장에서 에펠탑을 배경으로 ‘2030 부산세계박람회’ 유치를 기원하며 공연을 하고 있다. 이번 BIE 총회는 오는 11월 2030엑스포 개최지 결정을 앞두고 179개 회원국 대표가 모두 참석하는 사실상 마지막 행사라서 정부는 물론 기업들도 부산엑스포 유치 홍보에 총력전을 펼치고 있다.

20일 서울 종로구 서울역사박물관에서 열린 한미동맹 70주년 기념 '6·25전쟁과 한미동맹' 전시회에서 관람객들이 전시물을 관람하고 있다.

피아니스트 홍석영(15·가운데)이 지난 17일(현지시간) 미국 댈러스 마이어 심포니 센터에서 열린 ‘2023 반 클라이번 주니어 국제 피아노 콩쿠르’ 결선에서 우승과 청중상을 차지했다. 2위는 중국의 우이판(14·왼쪽), 3위는 체코의 얀 슐마이스터(16)다. 2015년 창설된 반 클라이번 주니어 국제 피아노 콩쿠르는 세계적인 권위를 가진 반 클라이번 콩쿠르가 재능을 가진 주니어 예술가들을 위해 개최하는 자매 대회다. 13∼17세를 대상으로 4년에 한 번씩 열린다.