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백종원식 간편요리 인기…건마늘·건양파 사용하면 더 쉽다
백종원식 간편요리 인기…건마늘·건양파 사용하면 더 쉽다
최근 인기를 끄는 TV ‘먹방(먹는 방송)’ 프로그램에 백종원 열풍이 거세다. 요식업계의 큰손으로 알려진 백종원은 공중파·케이블 방송을 가리지 않고 다양한 요리 프로그램에서 현란한 솜씨를 뽐내며 시청자를 사로잡고 있다. 백종원의 요리가 인기를 끄는 가장 큰 요인은 ‘익숙함’과 ‘간편함’이다. 일반 가정에서 끼니 때마다 만들어 먹거나 밖에서 흔히 사먹는 보편적 음식을 좀 더 쉽고 간단하면서도 맛있게 조리하는 레시피를 소개한다. 특유의 서글서글한 인상과 구수한 말투도 친근감을 더해 입맛을 돋운다. 백종원이 다루는 음식 메뉴는 밥, 국, 찌개, 면, 나물부터 탕, 구이, 찜, 볶음, 회까지 다양하다. 대부분 우리가 평소 즐겨 먹는 것들이다. 값비싼 재료를 사용해 비용과 손이 많이 드는 특별하거나 화려한 요리는 거의 없다. 만드는 방법도 간단하다. 냉장고나 마트 등 주변에서 쉽게 구할 수 있는 재료를 이용해 몇 번의 손길만으로 맛있는 음식을 만들어 낸다. 많은 돈을 들이거나 복잡한 조리를 하지 않고도 입안을 행복하게 할 수 있는 비결은 재료의 적절한 양과 비율, 간 맞추기에 비중을 두는 것이다.백종원은 요리를 할 때 책이나 방송에서 제시하는 레시피를 무조건 따라하지 말고, 수시로 간을 보면서 맞춰 가야한다고 강조한다. 그만큼 음식을 만들 때 정성이 중요하다는 얘기다. ◇바쁜 현대인에 필요한 간편 요리…‘잘 말린 마늘·양파’ 쓰면 더욱 편리사회가 복잡해지고 일상이 바빠지면서 백종원식 간편 요리를 찾는 사람들이 늘어나고 있다. 영양과 맛이 살아있으면서도 쉽고 간단하게 만들어 먹을 수 있는 음식을 선호하는 것이다.음식을 만들 때 시간을 절약할 수 있는 방법 중 하나가 양념 준비를 손쉽게 하는 것이다. 우리에게 친숙한 대부분의 음식에 많이 들어가는 양념이 마늘과 양파다. 하지만 마늘과 양파는 양념으로 쓰기 위해 썰고 다질 때 손이 많이 가고 번거롭다. 또 손질할 때 매운 향이 나와 눈을 아프게 하고 눈물을 나게 한다. 남은 것을 냉장실에 보관하면 변색되거나 썩기 일쑤다. 마늘과 양파의 이런 불편함을 없앨 수 있는 것이 말린 마늘(건마늘)과 말린 양파(건양파)다. 요리할 때 썰거나 다지지 않아도 되고 눈을 맵게 하지도 않는다. 언제 어디서나 사용이 편리하고 보관이 용이하다. 이로 인해 주부 뿐만 아니라 싱글족, 워킹맘, 노인 등 요리 시간이 부족하거나 간편함을 원하는 사람들의 소비가 늘어나고 있다. 등산, 여행, 캠핑, 낚시 등 레저 생활에서의 간편한 취사를 위해서도 안성맞춤이다.◇100% 국내산 재료로 만든 웰건 ‘잘 말린 마늘’ ‘잘 말린 양파’ 식품업체 웰건㈜이 생산·판매하는 건마늘·건양파인 ‘잘 말린 마늘’과 ‘잘 말린 양파’는 100% 국내산 재료로 만들어 소비자들로부터 호평을 받고 있다. 웰건 측에 따르면, 2년여 동안 국내뿐만 아니라 일본, 중국, 미국 등의 시장조사와 연구 끝에 무공해 친환경의 ‘잘 말린 마늘’과 ‘잘 말린 양파’를 개발해 냈다. 국내 청정지역에서 생산된 마늘과 양파를 깨끗하게 세척한 후 얇게 썰어 말렸기 때문에 원래의 모습이 남아있고, 생마늘·생양파의 맛과 향, 식감도 살아있다.웰건 관계자는 “영양과 맛, 식감이 살아있으면서도 사용이 편리하고 매운 냄새의 고통에서 벗어날 수 있는 ‘잘 말린 마늘’과 ‘잘 말린 양파’는 주부를 비롯해 요리를 하는 모든 사람들에게 환영을 받을 것”이라며 “특히 100% 국내산 재료로 만들어져 안심하고 사용할 수 있다”고 전했다.한편 웰건은 ‘잘 말린 마늘’과 ‘잘 말린 양파’ 가격을 최대 20% 할인해주는 특별행사를 진행 중이다. 상품은 건마늘(85g), 건양파(45g)이 각각 특허 받은 탄소응용필름 리필팩에 밀봉돼 있다. 리필팩을 개봉하면 예쁜 밀폐형 전용 유리병에 담아 보관하면 된다. 구매 문의는 블로그(http://blog.naver.com/iiwellgun)나 카톡(ID-wellgun), 전화(031-285-0010, 010-6548-2121)를 이용하면 된다.
2015.10.07 11:09:56
롯데 초단기 렌터카
롯데 초단기 렌터카 "원하는 곳에 차량 반납"
롯데렌터카의 10분 단위 무인(無人) 초단기 렌터카 서비스인 그린카(www.greencar.co.kr)는 카셰어링 업계 최초로 고객이 원하는 장소에서 렌터카를 반납하는 '프리존 편도 반납 서비스'를 실시한다고 7일 밝혔다.고객은 그린카 서비스 이용 후 서울지역 주차가 가능한 장소라면 어디에서든지 차량을 반납할 수 있다.이용요금은 최소 1만5천원부터 대여장소와 반납장소의 거리에 따라 차등 적용된다.고객이 유료 주차장에 반납하면 첫 30분 주차 요금을 부담해야 한다. 이 서비스는 서울 지역에서만 해당된다.이와 함께 주요 허브 그린존에 편도로 반납할 수 있는 서비스도 새롭게 내놓았다.반납 가능한 허브 그린존은 서울 주요 거점 27곳(김포공항 스카이파크, 센트럴시티 타워주차장, 건대입구역 및 합정역 메세나폴리스 등)과 인천공항이다. 가격은 4천원부터이다.무료로 이용 가능한 편도 상품도 나왔다.서울 지역 27개 지정 반납 그린존과 인천공항에 다른 이용자가 반납한 차량을 2시간 내에 원래 대여장소로 다시 반납하는 노선을 이용하면 차량 대여 요금은 무료이다. 다만 하이패스 이용요금과 차량이 있는 주차장의 30분간 주차요금을 부담해야 한다.
2015.10.07 11:09:06
그랜드 하얏트 서울, 일식 가을 특선
그랜드 하얏트 서울, 일식 가을 특선
그랜드 하얏트 서울 호텔의 일식당 '아카사카'는 12일부터 25일까지 가을 향을 가득 담은 12가지 일품 특선메뉴를 선보인다.케이이치 와타나베 아카사카 주방장은 오동통하게 살이 오른 가을 갈치와 가지, 송이버섯을 이용해 색다른 가을철 별미를 내놓을 예정이다.가을 갈치는 여름철 산란을 끝낸 후 늦가을까지 먹이를 충분히 먹고 남쪽으로 이동하는 시기에 잡히기 때문에 살이 통통하고 기름이 자르르 흐른다. 단백질뿐만 아니라 각종 무기질과 비타민 A·D 등 영양소도 풍부하다고 호텔은 전했다. 대표 메뉴로는 △ 두텁게 토막을 내 튀긴 후 무소스를 곁들인 갈치튀김 △ 일본식 된장 소스로 양념한 가지구이 △ 와사비 간장 소스로 매콤하게 간을 한 가지&아보카도구이 등이 있다.가격은 세금을 포함, 2만5천원부터 4만5천원까지이다.▲롯데관광, 그랜드 세일 이벤트롯데관광개발은 다음 달 1일부터 12월 31일까지 해외 패키지 여행상품 출발 고객을 대상으로 '그랜드세일' 이벤트를 진행한다.삼성카드로 결제하는 고객에게 최대 50% 할인혜택을 제공한다. 온라인과 오프라인에서 사용할 수 있는 동화면세점 2만원 할인권도 준다. 유럽 동반자 50만원 할인, 동남아 지역별 선물지급 등 혜택도 있다.▲ 엠블호텔 중식당 죽림, '가을 신메뉴 금추' 출시 기념 이벤트엠블호텔 고양 중식당 죽림은 11월 15일까지 가을 제철 요리인 대게와 신선한 해산물로 만든 신메뉴 '금추'를 주문한 고객을 대상으로 이벤트를 진행한다.추첨을 실시해 중국 상하이(上海) 2인 왕복 항공권(1명) △ 엠블호텔 슈페리어 객실이용권(1명) △ 엠블호텔 죽림 스페셜 런치세트A 2인 이용권(1명) 등을 증정한다. 당첨자는 11월 20일 엠블호텔 고양 홈페이지(http://www.mvlhotel.com/goyang)에서 발표된다.▲ 소노펠리체, 웰니스 테라피 패키지 시판 소노펠리체는 가을철을 맞아 '웰니스 테라피 패키지'를 선보인다. 이 패키지는 소노펠리체 1박과 최고급 스파 테라피를 자랑하는 풋테라피 또는 백테라피 또는 얼굴 테라피 중 하나를 선택해 서비스를 받을 수 있다. 가격은 주중 29만6천원부터, 금요일 34만2천원부터, 토요일과 공휴일 36만6천원부터이다. 상품 판매기간은 12월 17일까지이다. ▲그랜드 힐튼 서울, 버섯 요리 특선 프로모션 그랜드 힐튼 서울의 뷔페 레스토랑은 가을을 맞아 31일까지 다양한 버섯 요리 특선 프로모션을 진행한다.표고버섯·느타리버섯·양송이버섯·포타벨라 버섯 등 다양한 버섯을 이용해 △ 타르타르 소스와 버섯 튀김 △ 과카몰리를 넣은 버섯 △ 포타벨라 버섯 수프 △ 버섯 펜네 △ 일식 표고버섯 요리 △ 버섯 플로렌틴 등 이국적인 요리를 선보인다. 한식 코너에서는 모둠 버섯 들깨소스 무침, 버섯 홍합죽, 버섯 도가니탕, 버섯 전 등 다채로운 메뉴도 맛볼 수 있다.가격은 점심 6만5천원(세금과 봉사료 포함), 저녁 7만원이다.문의와 예약은 ☎02-2287-8271∼2.
2015.10.07 14:21:36
신혼여행 소비자 피해 1위는 '과도한 위약금'
신혼여행 소비자 피해 1위는 '과도한 위약금'
 한국소비자원은 7일 결혼식이 증가하는 계절을 맞아 신혼여행과 관련한 소비자 피해가 늘어나고 있다며 주의를 당부했다. 소비자원이 지난해부터 올해 상반기까지 접수한 관련 사례 210건을 분석한 결과, 여행사 계약을 해지할 때 과도한 위약금을 요구하는 데 대한 불만이 138건으로 전체의 65.6%를 차지했다. 이는 여행사가 소비자분쟁해결 기준보다 많은 위약금을 요구하는 특별약정(특약)을 정해 놓고 사전에 고객에게 충분히 설명하지 않는 경우가 많기 때문으로 분석됐다. 다음으로는 계약불이행 또는 불완전이행이 43건으로 20.5%로 나타났다. 주로 여행이나 숙박 일정을 여행사가 고객 동의 없이 마음대로 변경하는 데 따른 피해다. 이 밖에 선택 관광 강요 같은 부당행위가 19건으로 9.1%를 차지했으며 여행 중 부상이나 소지품 도난을 포함한 질병 및 안전사고 관련 불만 접수는 6건으로 2.9%를 나타냈다. 이런 피해에 대해 여행사 측이 배상이나 환급 같은 피해 보상을 하는 경우는 전체의 절반 수준인 102건에 그쳤다. 소비자원은 신혼여행 관련 피해가 매년 증가하고 있다면서 여행사와 계약할 때 특약 사항과 여행사의 영업보증보험 가입 여부를 꼼꼼히 확인하라고 당부했다. 또 여행사가 사전 동의 없이 신혼여행 중간에 일정을 변경했다면 계약서나 일정표 같은 증거 자료를 확보해 분쟁에 대비하라고 조언했다.
2015.10.07 10:19:11
롯데백화점, 사상최대 골프용품 할인전…세텍서 출장세일
롯데백화점, 사상최대 골프용품 할인전…세텍서 출장세일
현재 가을세일(코리아 그랜드 세일) 중인 롯데백화점이 사상 최대 규모의 골프 의류·용품 할인전도 함께 연다.롯데백화점은 8일부터 11일까지 본점·잠실점·영등포점·부산본점 등 전국 11개 점포와 서울 강남구 대치동 세텍(SETEC) 전시장에서 600억원어치 골프 의류·용품을 할인 판매한다고 7일 밝혔다.이번 '골프박람회'는 오는 11일까지 인천 송도에서 열리는 '프레지던츠컵'을 기념하기 위한 것이다. 1994년 시작돼 2년마다 개최되는 프레지던츠컵은 미국 팀과 인터내셔널(미국 이외 나라) 팀이 대항전 형태로 벌이는 골프 시합이다.우선 롯데백화점 11개 점포는 나이키 골프·아디다스 골프·필 등 40여개 브랜드의 300억여원어치 골프 관련 상품을 싸게 내놓는다. 골프 의류와 용품의 할인율은 각각 50~80%, 30~70%이다.주요 품목과 가격은 ▲ 테일러메이드 SLDR S 드라이버 17만9천원 ▲ 미즈노 JPX E3 단조 아이언 88만원 ▲ 야마하 인프레스 드라이버 33만원 ▲ 나이키 골프 티셔츠 3만9천원 ▲ 아디다스 골프 아디제로 골프화 10만9천원 등이다. 특히 본점·잠실점 등 6개점은 '코리아 블랙프라이데이'를 맞아 마진을 남기지 않고 그만큼 가격을 낮춘 노마진(No-margin) 상품 10개 품목(3억원 규모)도 선보인다. 대표 노마진 상품은 캘러웨이 드라이버(20만원), 테일러메이드 캐디백세트(22만원) 등이다. 롯데는 자체 백화점 매장뿐 아니라 약 1,650㎡(500평)의 세텍(SETEC) 제2전시관까지 빌려 300억원 규모의 할인전도 연다. 오전 10시부터 오후 7시까지 진행되는 이 행사에서 다이와· 혼마·마루망 등은 드라이버·아이언세트·골프화 등 클럽과 용품을 국내 최저가 수준으로 판매하고, 캘러웨이·휠라골프 등은 이월상품을 50~80% 할인 판매한다. 이호설 롯데백화점 상무(남성스포츠 부문장)은 "최근 유통업계 이슈인 코리아 블랙프라이데이와 골프계의 관심사인 프레지던츠컵 시즌을 맞아, 골프를 즐기는 소비자들에게 좋은 쇼핑 기회를 마련했다"고 설명했다.
2015.10.07 10:18:15
티몬, 슈퍼마트 상품 24시간내 배송
티몬, 슈퍼마트 상품 24시간내 배송
소셜커머스 티몬은 24시간 이내에 배송하는 '슈퍼배송' 서비스를 실시한다고 7일 밝혔다. 슈퍼배송은 티몬의 슈퍼마트 상품을 구매할 경우 전담 택배기사를 통해 24시간 이내 배송 받을 수 있는 서비스다. 송파, 강남, 서초 3개구에 한해 당일 새벽 5시 이전 주문할 경우 그날 받아볼 수 있다. 티몬은 올해 연말까지 서울 전역으로 슈퍼배송 서비스를 확대할 예정이다. 티몬은 기존 티몬 고객센터와 별개로 슈퍼마트 전용 콜센터(1800-7831)도 구축했다. 전용 콜센터에는 생필품 카테고리에 특화되어 있는 전문 상담원을 배치해, 상품에 대한 문의는 물론 배송과 반품, 환불에 관한 신속하고 정확한 상담이 가능하다. 특히 슈퍼마트에서 구매한 상품이 배송 중 파손되거나 문제가 있을 시에는 콜센터 상담을 통해 주문취소와 동시에 환불을 받을 수 있다.
2015.10.07 10:17:31
"신혼여행 취소 시 위약금 과다 요구 피해 늘어"…특약사항 꼼꼼히 확인해야
서울 서초구에 거주하는 예비 신랑 30대 김모씨는 올해 4월20일 몰디브 신혼여행 상품을 B여행사와 계약했다. 계약은 전년도 12월5일 이뤄졌고 750만원을 여행사에 지불했다. 하지만 결혼식 한달 전인 3월 배우자가 수술을 하면서 여행을 취소했고, 여행사는 특별약관을 들어 과다한 위약금을 요구했다. 김씨는 신혼여행도 가지 못하고, 금전적으로 손해까지 봐야 했다.결혼 시즌을 앞두고 신혼여행 수요가 증가하면서 관련 소비자피해도 늘어나고 있어 각별한 주의가 요구된다. 신혼여행 소비자피해는 위의 사례처럼 주로 계약 해제 시 환급을 거부하거나 과다한 위약금을 요구하는 경우다. 한국소비자원은 2014년부터 2015년 상반기까지 접수된 신혼여행 관련 피해 210건을 분석한 결과, 계약해제 시 신혼여행 특약에 의한 '과다한 위약금 요구' 피해가 138건으로 65.6%를 차지했다고 7일 밝혔다. 이는 여행사가 계약해제에 따른 손실을 회피하고자 특약을 정해 소비자분쟁해결기준 보다 많은 위약금을 요구하고 있기 때문이라고 소비자원은 설명했다. 특히, 파혼·임신에 의한 계약 해제를 요청했으나 과다한 위약금을 청구하는 사례가 95건(45.2%)으로 가장 많았고, 친족사망·질병에 의한 계약 해제인 경우도 23건(10.9%)으로 여행사들이 특약을 내세워 환급을 거부하거나 지나치게 과다한 위약금을 부과하고 있는 것으로 파악됐다. 국외여행표준약관에 따르면 여행자는 친족이 사망하거나 질병 등 신체에 이상이 발생해 여행이 불가능한 경우, 배우자 또는 직계존비속이 신체 이상으로 3일 이상 병원에 입원해 퇴원이 곤란한 경우 배우자 또는 보호자 1인은 위약금 없이 계약을 해제할 수 있다.하지만 실제로 이러한 피해에 대해 계약해제·배상·환급 등이 이뤄진 경우는 전체 소비자피해 210건 중 102건(48.6%)에 불과해 절반에도 미치지 못했다.여행사들이 계약해제 시 손실을 회피하고자 신혼여행 계약 취소에 따른 특약을 따로 운용하고 있지만 사전에 특약에 대해 설명하거나 10% 이상의 위약금에 대해 실제 손해를 입증하는 경우는 미비하기 때문이었다. 소비자원은 "신혼여행 상품을 계약하기에 앞서 ▲계약 해제 시 과다한 위약금을 부담할 수 있으므로 특약사항을 꼼꼼히 확인하고 ▲추후 분쟁에 대비해 계약서, 일정표 등 증빙자료를 확보할 필요가 있다"고 당부했다.
2015.10.07 10:16:44
유럽 독일 구매대행 ‘가비싸’, 현지 가격비교 후 구매 가능
유럽 독일 구매대행 ‘가비싸’, 현지 가격비교 후 구매 가능
합리적인 소비자들이 증가하면서 미국, 유럽 독일 등의 해외제품을 직접구매하는, 이른바 해외직구가 신드롬에 가까운 호응을 얻고 있다. 관세청이 발표한 자료에 의하면, 올해는 유로화 약세와 맞물려 유럽 독일을 대상으로 한 구매대행이 지난해 대비 72.1% 이상 급증했다.독일 구매대행의 경우 커피머신, 인덕션, 토스트기, 청소기 등 주방가전 제품과 분유, 젤리, 커피캡슐 등의 식품과 과자류, 핸드크림, 치약 등 화장품류를 많이 구매했다. 유럽과 독일 구매대행 ‘가비싸’(www.gavissa.com)는 현지 마켓의 가격 비교부터 구매, 국제배송까지 한 번에 가능한 구매대행 사이트다. 현지 마켓들의 상품 가격 비교가 가능해 기존의 직구 및 구매대행 서비스보다 더 저렴하게 원하는 제품을 살 수 있다는 장점이 있다. 고객이 원하는 상품을 가격 비교한 뒤 원하는 가격과 마켓을 선택해 결제하면 가비싸에서는 고객이 지정한 마켓에서 상품을 구매해 국제배송까지 책임진다. 마켓 선택 때 예상배송기간까지 확인이 가능해 고객 스스로 배송일정을 예측할 수 있다. 또 구매금액과 상관없이 수수료를 동일하게 책정하고, 합배송(묶음배송) 무료 서비스 등을 통해 배송료 부담을 최대한 줄였다. 관부가세는 고지서를 이메일로 발송해 고객이 직접 납부하도록 함으로써 신뢰를 얻고 있다. 가비싸 관계자는 “해외구매대행 사이트에서 발생되는 문제점을 예방하기 위해 적극 노력하고 있다. 물품 불량 땐 교환이 아닌 환불을 진행하고, 수급이 어려운 상품에 대해서는 바로 안내해 고객이 불편함을 겪지 않도록 하고 있다. 연락두절 등에 대한 불안감 해소를 위해 콜센터를 운영하고, 무이자 할부를 통해 신용카드 결제를 적극 권장하고 있다”고 말했다. 이어 “해외구매대행을 이용하는 고객들의 불편함을 해소하기 위해 복잡한 절차를 간소화하기 위한 연구하고 있다. 최대한 저렴하고 안전한 해외직구를 할 수 있도록 고객들의 중심에 서서 의견을 최대한 반영해 신뢰를 더욱 높여가겠다”고 전했다.
2015.10.07 10:15:50
“국내 찜질기 ‘힐링프로’로 건강관리 하세요”
“국내 찜질기 ‘힐링프로’로 건강관리 하세요”
아침저녁으로 날씨가 쌀쌀해지고 낮과 밤의 온도가 10도 이상 차이나는 가을 환절기에는 감기 등의 호흡기 질환에 노출될 위험이 높다. 이 시기에는 면역력 증진에 신경을 써서 건강을 꼼꼼히 챙기려는 노력이 필요하다. 면역력을 높이기 위해서는 식생활 관리와 더불어 적당한 운동을 하고 틈틈이 자신에게 적합한 건강기능식품을 섭취하는 것이 도움이 된다. 몸이 차거나 수족냉증이 있는 경우, 무릎관절 등이 좋지 않다면 찜질로 몸을 따뜻하게 해줘 면역력을 높여줄 필요가 있다. 프로텍 메디칼 공식 직영몰 ‘힐링프로’에서는 국내에서 생산한 안전하고 따뜻한 찜질팩을 할인 판매하고 있다. 회원가 10~30% 할인에 등급별 추가 할인혜택까지 받아볼 수 있다.힐링프로는 중간 유통 마진을 줄여 비교적 낮은 가격으로 높은 품질의 찜질팩을 제공한다. 찜질팩 외에도 어깨안마기, 좌욕기, 온수매트 등도 국내에서 생산한 제품이다.관계자는 “인터넷을 통해 구입한 저가의 중국산 제품은 품질이나 A/S서비스 부분이 확실하지 않아 소비자들의 많은 불만이 생겨날 수밖에 없다. 이런 상황에서 믿을 수 있는 국내제조, 20년 전통의 프로텍 메디칼 공식 직영몰 힐링프로는 가을을 따뜻하게 채워줄 기업으로 자리매김하고 있다”고 전했다. 자세한 내용은 힐링프로 홈페이지 (www.protecmall.com)에서 확인 가능하다. 문의 070-7777-7348
2015.10.07 10:15:29
이랜드 '슈펜', 中 진출…상해 1호점 열어
이랜드 '슈펜', 中 진출…상해 1호점 열어
이랜드그룹은 신발 SPA 브랜드 슈펜이 중국에 진출해 상해 1호점을 열었다고 7일 밝혔다.상해 1호점은 우자오창에 있는 완다그룹의 완다광창 쇼핑몰에 991㎡(300평) 규모로 입점했다. 슈펜의 중국 이름은 鞋范(씨에판)으로 '유행하는 신발'이란 뜻이다.지난 9월 25일 문을 연 슈펜은 첫 주말 방문객 4만명, 매출액은 3억원을 기록했다.이랜드 슈펜은 오는 11월 상해 2호점을 오픈하고 12월에는 홍콩으로 진출해 중화권 사업확장을 가속화할 예정이다.
2015.10.07 10:14:50