하루 손님이 10여 명 오던 식당에서 이제 줄 서는 식당으로 바뀐 곳이 있다. 그 주인공은 제주시에 위치한 ‘진미네 식당’이다. 진미네 식당은 호텔신라 사회공헌 프로젝트 ‘맛있는 제주만들기’의 여섯 번째 식당으로 선정돼 ‘제주 맛집’으로 변신에 성공했다. 2014년 ‘맛제주’ 6호점으로 선정된 진미네 식당의 주 메뉴는 제주 향토음식인 돔베고기와 고등어구이, 계란말이, 강된장이 포함된 ‘진미정식’이다. 정식에는 제주 향토 식자재를 활용한 밑반찬 6종류가 포함된다. 가격은 1인분에 1만3000원으로, 고물가시대 가성비가 좋은 식당으로 입소문이 나있다. 호텔신라는 주변상권 조사와 영업주 의견을 반영해 건강식 웰빙 밥상을 개발해 전수했다. ‘맛제주’를 총괄한 박영준 제주신라호텔 셰프는 “진미정식은 어머니가 집에서 만들어 주신 음식에서 착안해 제주 토속음식으로 구성했다”며 “돔베고기에는 엄나무를 넣고 삶아 비린 냄새를 제거했으며, 묵은지 생선조림용 조리 소스도 개발해 전수했다”고 말했다. 그러면서 “고등어는 참기름과 식용유를 섞은 소스를 바르면서 구우면 훨씬 더 풍미가 깊고 부드럽다”고 귀띔했다. 손님들 사이에서 ‘밥도둑’으로 불리는 강된장은 표고버섯, 다진 돼지고기 등이 듬뿍 들어간 것이 특징이다. 별도의 반찬 없이도 감칠맛 풍부한 강된장에 밥만 비벼 먹어도 밥한 그릇 뚝딱이다. 누구나 좋아하는 계란말이는 호텔신라의 비법인 맛술을 넣어 훨씬 부드러운 식감을 즐길 수 있다. 호텔신라에서 맛 볼 수 있는 한식메뉴를 동네 식당에서 즐길 수 있어서 그럴까. 1998년 오픈한 ‘진미네 식당’은 하루 10여 명이 찾던 동네식당에서 성수기에는 200여 명이 찾는 제주의 ‘맛집’으로 탈바꿈했다. 홍명효 진미식당 대표는 “‘맛제주’에 선정되기 전에는 방문 고객을 손가락으로 셀 수 있을 정도로 한적했는데, 호텔신라의 차별화된 메뉴 개발과 전수로 인해 줄을 서서 먹는 맛집이 됐다”고 만족해했다. 그러면서 “호텔신라의 꾸준한 비법 전수와 홍보로 도민들과 제주를 찾는 관광객들 사이에서 맛집으로 입소문이 퍼지고 있다”고 했다.

국내 최대 리퍼브 전문업체인 올랜드아울렛이 ‘2024 코리아세일페스타’를 진행한다. 올해로 9회째를 맞는 ‘코리안세일페스타’는 내수 진작과 경제 활력을 제고하기 위한 전국적인 대규모 할인행사다. 올랜드아울렛은 ‘2024 코리안세일페스타’ 등록 업체다. 9일 올랜드아울렛에 따르면 ‘2024 코리안세일페스타’를 맞아 추가 할인행사를 진행한다. 올랜드아울렛은 구매한 소비자의 변심으로 반품된 제품과 포장상자 손상, 매장 전시 상품 등 정상가 대비 최대 ‘반값’에 판매하는 리퍼브 전문 매장이다. 서동원 대표는 “1년에 단 한 번 진행하는 코리안세일페스타를 맞아 기존 할인가격에 추가 할인행사를 진행한다”며 “국내외 유명 브랜드의 가전과 가구를 특별한 조건에 만나볼 수 있는 절호의 기회”라고 밝혔다. 실제로 딤채 467L 스탠드 김치냉장고는 43% 할인된 179만원에, 같은 브랜드 551L 4도어 스탠드 김치냉장고는 52% 할인된 289만원에 각각 판매한다. 두 제품은 내부 김치통의 비닐 포장도 뜯지 않은 사실상 새 제품이다. 또 삼성 65인치 UHD TV는 정상가(198만2000원)보다 45% 할인된 109만원에, 루컴즈 65인치 UHD TV는 정상가(103만 8000원) 보다 47% 할인된 55만원에 각각 선보인다. 올랜드아울렛이 생활용품과 식품 등을 판매하는 ‘올소’도 ‘코리안세일페스타’에 참여한다. 청소년들에게 인기가 많은 오리온 ‘달콤치즈맛 고래밥(34g)’은 기존 할인가격에 추가 할인을 더해 500원에, 롯데 ‘몽쉘 카카오(408g)’는 2300원에 각각 판매한다. 이 외에도 다양한 생활용품을 ‘초특가’에 선보인다. 푸짐한 경품행사도 준비했다. ‘천원의 행복’ 이벤트가 그 것. 소비자가 응모권 1장을 1000원에 구매해 응모하면 된다. 추첨을 통해 냉장고, TV 등을 경품으로 준비했다. 1등 상품은 160만원 상당의 삼성 김치냉장고(1명), 2등은 80만원 상당의 삼성 TV 65인치(1명), 3등은 3인 패브릭 소파(1명), 4등은 올랜드&올소 5만원 상품권(30명)이다. 해당 이벤트는 파주본점을 비롯해 부천 세이브존 직영점, 인천 LF스퀘어 직영점, 이천 롯데프리미엄 직영점에서 진행한다. 행사가 종료된 이후 당첨자를 발표할 예정이다. 수익금 전액은 불우이웃돕기에 쓰인다.

22일 오전 9시30분 경남 양산시 형지 양산물류센터. 이날 오전 경남지역에 호우주의보가 내린 가운데도 우산을 쓴 시민들의 발길이 이어졌다. 형지그룹이 개최하고 세계일보가 후원하는 ‘소외계층돕기 자선바자회’에 참여하기 위해 방문한 이들이다. 50대 주부 이모씨는 “궂은 날씨에도 의류와 잡화류를 최대 90% 할인판매 한다는 소식을 듣고 찾았다”며 “막상 와서 보니 가성비 좋은 의류들이 너무 많아 가족들의 동절기 의류를 하나씩 장만했다”고 만족해했다. 아들과 며느리 겨울 옷을 사러 왔다는 60대 박모씨는 “날씨가 갑자기 추워져 아들 내외에 옷 한 벌 사주려고 했는데 마침 (형지에서) 대대적인 할인행사를 한다는 소식을 듣고 왔다”며 “한 벌 가격으로 다섯 벌을 샀다”고 엄지손가락을 치켜 세웠다. 그러면서 “품질대비 가성비가 너무 좋아 주말에 가족들 데리고 한 번 더 올 계획”이라고 했다. 패션그룹형지가 ‘소외계층돕기 자선바자회’를 개최한다. 이날부터 오는 27일까지 양산물류센터 특설매장에서 열리는 바자회에는 크로커다일레이디, 샤트렌, 올리비아하슬러, 까스텔바작, 에스콰이아 등 패션그룹형지의 21개 브랜드가 참여한다. 사계절 의류 10여 만장을 최대 70~80% 할인된 가격에 판매한다. 의류와 함께 남녀 제화 및 가방, 모자, 양말 등 잡화류도 저렴한 균일가에 선보인다. 경품도 푸짐하다. 50만원, 100만원 등 의류교환권을 증정하는 ‘바자회 경품추첨 이벤트’를 진행한다. 패션그룹형지는 판매수익금 중 일부로 겨울철 방한의류를 마련해 대한노인회에 전달할 계획이다. 패션그룹형지는 매년 부산 사하구 하단동에 위치한 아트몰링에서 ‘어버이날 행사’를 정기적으로 개최하는 등 어르신들을 위한 자선행사를 펼쳐오고 있다. 패션그룹형지 관계자는 “형지 최병오 회장은 고향인 부산을 비롯해 경남 지역에 남다른 애정을 가지고 있다”며 “앞으로도 이웃을 위한 다양한 활동을 전개하며 오래도록 사랑받는 기업이 될 수 있도록 최선을 다할 것”이라고 전했다. 한편 패션그룹형지는 최준호 부회장이 21일 인천사회복지공동모금회 주최로 인천시청에서 열린 ‘2024년 이웃돕기 유공자 포상식’에서 인천시장상을 수상했다고 밝혔다. ‘이웃돕기 유공자 포상’은 사회복지공동모금회에서 매년 이웃사랑 실천으로 지역사회의 복지증진과 나눔 문화 확산에 기여한 개인 및 단체를 선정해 수여하는 상이다. 패션그룹형지는 인천 지역에 본사를 둔 대표적인 기업으로서 사회적 책임을 다하기 위해 다양한 활동을 펼치며 이웃사랑을 실천하고 있다. 올 초 10억 원 상당의 의류를 인천 지역 소외 계층을 위해 기부하며 인천사회복지공동모금회 사랑의 온도탑 100도 달성에 크게 기여했다. 지난 6월에는 해양 안전과 해양 환경보호 활동 추진을 위해 해양경찰청, 재난안전교육협회와 업무 협약을 맺었다. 형지는 해양 안전과 환경보호 홍보에 적극 협력하겠다는 뜻을 전하며 3000만 원 상당의 구명조끼를 해양안전물품으로 제공했다.

지난 14일 오전 10시50분쯤 서울 동작구 노량진로 ‘고시촌’에 위치한 한식뷔페 ‘레알짱’. 오픈 10여분전부터 사람들이 하나 둘씩 모여들기 시작했다. 11시 오픈과 함께 5분이 채 지나지 않았는데 이미 1층에 마련된 좌석 40여 석이 모두 손님들로 꽉 찼다. 정기식사권을 이용할 경우 한식뷔페를 1인당 4500원에 먹을 수 있다는 입소문이 나면서 이 곳을 찾는 이들이 늘고있다. 올해로 2년째 고시 공부를 하고 있다는 김모(27)씨는 “하루에 두 번 식사를 할 수 있는 ‘월 2식’ 식권을 구입해 식사를 하는데 한 끼에 4500원 꼴”이라며 “매 식사때마다 반찬이 다양하게 바뀌는데다 마음껏 먹을 수 있어 마음에 든다”고 엄지손가락을 치켜세웠다. 식당 인근에서 잡화상을 운영하는 박모(44)씨도 “서울에서 한 끼를 4000원대에 먹을 수 있는 식당은 없을 것”이라며 “특히 시중에서 4000~5000원 하는 라면을 즉석에서 끓여 먹을 수 있는데, 라면이 식사비에 포함돼 있어 가격 부담을 거의 느끼지 않는다”고 했다. 누구나 4000원대 식사를 할 수 있는 것은 아니다. 월 2식 기준으로 한달 정기식권을 끊을 경우 해당된다. 한 끼 식사는 7000원이다. 무섭게 뛴 외식 물가에 ‘착한 뷔페’ 식당이 인기다. 다양한 음식을 상대적으로 저렴하게 먹을 수 있다는 점에서 고물가 시대에 고객들의 관심이 커지고 있다. 올해로 7년째 성업중인 한식뷔페 ‘레알짱’이 대표적이다. 아침, 점심, 저녁 하루 3번 운영되는 ‘레알짱’은 매 식사 마다 메뉴가 다르다. 기자가 찾은 이날 점심메뉴는 돼지갈비구이, 치킨너겟, 돼지고기 콩나물밥, 맛살쫄면, 꽃게탕 등 20여 가지의 반찬이 맛깔스럽게 준비됐다. ‘금배추’가 된 배추 겉절이도 넉넉하게 담았다. 이 외에도 계절 메뉴인 잔치국수와 어묵, 떡볶이가 별미 메뉴다. 직접 끓여 먹는 ‘셀프 라면’은 단연 인기다. 식사를 마치고나면 제빵사가 직접 준비한 빵과 비스킷을 즐길 수 있다. ‘레알짱’이 착한 뷔페를 선보일 수 있는 것은 식자재를 박리다매로 구매해 재룟값을 크게 낮출 수 있기 때문이다. 식당 관계자는 “다양한 메뉴와 저렴한 가격이 입소문 나면서 근처 고시생을 비롯해 인근 상인과 주민들이 하루 평균 1000∼1200명 찾는다”며 “(식당을 찾는) 고객들이 푸짐하게 먹을 수 있도록 식자재와 메뉴 개발에 각별한 신경을 쓰고 있다”고 말했다. 그러면서 “고객들에게 감사 차원에서 식권을 다량 구매할 경우 가격 혜택을 더 많이 준다”고 했다. 한편 요식업종의 매출이 최근 5년간 역성장한 가운데 뷔페 관련 매출은 두 자릿수 이상의 높은 증가세를 기록한 것으로 나타났다. 고물가·고금리 영향으로 내수 경기가 침체한 가운데 ‘가성비’(가격 대비 성능)를 중시하는 소비자들이 뷔페 이용을 늘린 것으로 풀이된다. 비씨카드가 2020년부터 올해까지 국내 요식업종 가맹점 매출 데이터를 분석한 결과, 최근 5년간 요식업종 매출 건수는 7.5% 감소했다. 같은 기간 요식업종 매출은 5.6% 늘어나는 데 그쳤다. 5년간 물가상승률을 감안하면 요식업종 매출은 사실상 역성장한 셈이다. 외식업계가 고전하는 사이 뷔페 업종만 나 홀로 성장세를 보였다. 뷔페 업종의 매출과 매출 건수는 최근 5년간 각각 53.0%, 33.9% 급증했다. 연평균 성장률로 환산하면 매출은 8.9%, 매출 건수는 10.2%에 달한다.

국내 최대 리퍼브 전문 업체인 올랜드아울렛은 국내외 유명 가전을 최대 70% 할인된 가격에 판매한다. 리퍼브 제품이란, 소비자의 단순 변심으로 반품된 상품 및 진열 상품을 말한다. 외관에 미세한 흠집이 있는 상품은 새롭게 단장해 내놓는다. 휴일인 지난 3일 경기 파주시 금촌동에 위치한 올랜드아울렛에는 고객들의 발길이 이어졌다. 고물가시대에 목돈이 들어가는 가전을 저렴하게 구매할 수 있다는 입소문을 타고 방문한 이들이다. 실제로 LG 128L 뚜껑형 김치냉장고는 정상가(107만원) 보다 45% 할인된 59만원에, 삼성 313L 스탠드 김치냉장고는 정상가(213만원) 보다 32% 할인된 145만원에 각각 판매했다. 두 제품은 내부 김치통의 비밀 포장도 뜯지 않은 사실상 새 제품이다. 이들 김치냉장고는 전시 상품이다. 또 위니아 418L 스탠드 김치냉장고는 40% 할인된 209만원에, 같은 브랜드 330L 스탠드 김치냉장고는 42% 할인된 155만원에 각각 판매했다. TV도 특별 할인가에 선보인다. 삼성 75인치 QLED TV는 정상가(305만원) 보다 46% 할인된 165만원에, LG 70인치 UHD TV는 정상가(180만원) 보다 45% 할인된 99만원에 각각 선보인다. 이들 상품은 해외 직구 리퍼브 TV다. 효도 선물로 인기 있는 안마의자도 ‘반값’에 선보인다. 인터넷 최저가로 약 150만원에 판매하는 ZESPA 안마의자(모델 ZPC2034)는 47%할인된 109만원에 구입할 수 있다. 이 외에도 파세코 석유히터(19만원), 신일 히터(9만5000원), 디온테크 온수매트(13만9000원) 등 겨울 용품을 정산가 대비 40~45% 할인 판매한다. 서동원 올랜드아울렛 대표는 “김장철을 앞두고 국내 유명 김치냉장고와, 겨울 용품을 대거 준비했다”며 “고물가 시대에 알뜰쇼핑을 할 수 절호의 기회이다”고 말했다.

스타벅스 코리아가 개점 25주년을 기념해 내달 1일부터 구독 서비스인 ‘Buddy Pass(버디 패스)’를 시범 운영한다고 25일 밝혔다. ‘버디 패스’는 스타벅스 최초의 구독 서비스다. 제조 음료 30% 할인 쿠폰을 비롯해 푸드 30% 할인, 딜리버스 배달비 무료, 온라인스토어 배송비 무료 쿠폰으로 구성됐다. 30일간 구독료는 9900원이다. 10월 1일부터 12월 31일까지 약 3개월간 시범 운영된다. 매일 1장씩 발급되는 제조 음료 30% 할인 쿠폰은 오후 2시부터 이용할 수 있다. 일반 제조음료를 대상으로 적용 가능하다. POS(판매시점관리) 주문, 사이렌 오더, 딜리버스 등 모든 스타벅스 주문 방식에 사용할 수 있다. 푸드 30% 할인 쿠폰은 한 달에 1장 제공된다. 딜리버스 배달비 무료 쿠폰(1장)과 온라인스토어 배송비 무료 쿠폰(2장)은 각각 최소 주문금액 이용시 무료로 배달 주문 할 수 있다. 해당 쿠폰들은 모두 제조 음료 30% 할인 쿠폰과 중복 적용 가능하다. 스타벅스는 구독 서비스가 시범 운영되는 3개월 동안 구독 서비스 이용자가 얻는 실질적인 혜택을 분석하고 운영 지속 여부를 검토할 계획이다. 앞서 스타벅스는 12일, 19일, 26일 세 번에 걸쳐 ’앱피 먼데이‘ 행사를 진행했다. 지난 8월 선보인 앱피먼데이는 스타벅스의 모바일 주문 및 결제 서비스인 ‘사이렌 오더’로 주문하면 제조 음료를 반값에 제공하는 행사다. 손정현 에스씨케이컴퍼니 대표이사는 “1300만 스타벅스 멤버십 회원들만 누릴 수 있는 차별화된 혜택을 제공하기 위해 이번에 처음으로 구독 서비스를 시범 운영한다”며 “오직 스타벅스 버디들을 위해 마련된 프로그램인 만큼 많은 고객들이 경험하고 스타벅스 이용 경험이 더욱 풍성해질 것으로 기대한다”고 말했다.