프랑스 대학생들에게는 요즘 기말고사 기간이다. 보통 2주정도 시험기간인데 이번 시험기간이 최악이다. 바로 크리스마스와 새해가 끝나자마자 1월3일부터 시험이 시작되었기 때문이다.
크리스마스전에 시험보면 편하게 휴일을 즐길 수 있었을텐데… 시험 준비 기간이랑 휴일이 겹쳐서, 학생들은 마음 편히 방학을 즐기는 것도 아니고, 시험공부를 제대로 하는 것도 아닌 기간이었다. 제대로 공부한 애들이 있을려나?
1월초가 되면 프랑스 사람들이 기다리는 것이 있다. 그건 바로 갈레트 데 루아라고 왕들의 케이크란 뜻이다. 1월 6일 공현축일 (에피파니)를 기념한 날에 먹던가, 1월 첫번째 일요일에 먹기도 한다. 맛있어서 1월 초쯤에 여러번 먹게 되었다.
큰 슈퍼마켓에서 사면, 작은건 5유로 가까이고, 큰건 8유로 가까이한다. 빵집에 가면 30유로정도 한다고 들었는데 빵집에서 직접 보지는 못했다. 재미난건 가끔씩 2유로짜리도 볼 수 있다. (1유로=1500원정도) 세일하는 것은 아니고, 조금 타서 싸게 파는건데, 검은색으로 탄게 아니고 갈색으로 조금 더 구어진것 뿐이다. 싸니까 한번 사먹어 봤는데 원래 파는거와 다른 점이 없었다.
이 케이크는 그냥 먹고 끝나는 케이크가 아니다. 케이크 속에 작은 모형이 들어있는데 그 모형이 들어있는 조각을 먹은 사람이 왕이 된다. 케이크 속에 종이 왕관도 들어있다. 그리고 왕이 된 사람이 왕비를 고른다.
케이크 자르는 사람은 조심히 잘라야 된다. 자르다가 뭔가 느껴지면 옆으로 잘 밀어 넣어야되고, 그냥 아무나 먹고 싶은 조각을 골라 먹어도 되겠지만 원래 나누는 방법은 나이 어린사람이 테이블 밑으로 들어가서 «이 조각은 누굴 줄까» 하면 «누구를 주세요» 라고 하고 다음 조각도 그렇게 나눈다.
난 아직 한번도 왕이 되보질 못했다. 이번에 못 되면 내년이 또 있으니까 슬퍼하지는 말아야겠다. 스페인에도 이런 케이크가 있다고 한다. 하지만 모형이 들어있는 조각을 찾은 사람이 왕이 되는게 아니라 걸리면 케이크 값을 내야 된다고 한다.