영국 데일리 메일은 6일(현지시간) 피자 배달경쟁 시대는 이제 끝났다며 이같이 보도했다. 미국 뉴욕의 한 사업가가 '피자 자판기'를 내놨기 때문이다.
한동안 피자업계에서는 누가 더 빨리 피자를 전달해 주는지에 대한 경쟁에 불이 붙었다.
자판기 개발자인 푸잔트 카차도리언은 누구보다 빠르게 피자를 전해주기 위해 피자가게를 자동화했다. 버튼만 누르면 그 자리에서 갓구운 피자가 90초 만에 나온다.
고객들은 햄이나 치즈 같은 토핑 추가도 선택 가능하다. 뿐만 아니라 신선한 도우가 8인치 크기로 피자로 만들어질 때까지 전 과정을 지켜볼 수 있게 했다.
요리사만 없을뿐 실제 피자가게와 같다. 주문에 따라 90초에서 최대 3분30초까지 원하는 피자가 만들어진다.
피자와 함께 상자와 커터, 냅킨, 소스도 따로 제공된다. 재료들은 밀봉과 냉장보관 방식으로 신선함을 유지한다.
카차도리언은 "모든 내용물들이 주문과 동시에 조리된다"며 "전자레인지나 뜨거운 물로 만들어지는 제품이 아니다"라고 설명했다.
이어 "90년대 초반부터 기계를 만들기 시작했다"며 "아들의 지적에 따라 수많은 보완작업을 해왔다. 이미 수백만 달러가 들어갔다"고 말했다.
한편 최근 전 세계적으로 술과 카레, 우산, 속옷, 바게트, 아이스크림, 살아 있는 바닷가제, 자동차 등의 다양한 자판기가 개발되고 있다.