최근에는 각 산업군에 융합과 접목이란 단어가 새롭게 주목을 받고 있다. 최근에 젊은층에게는 없어서는 안될 필수품이 되버린 IT기기와 소프트웨어가 접목된 스마트폰이나 아이패드, 삼성의 캘럭시탭 등이 다양한 기능을 자랑하는 융합 상품이 개발되고 있다.

 전화기만 되는것이 아니라 인터넷에서부터 다양한 정보를 공유할수 있는 검색서비스, SNS, 네비게이션, TV 등 스마트폰 하나에 모든 것이 들어가 있는 통합상품, 즉 융합상품이 각 산업군에서 큰 인기를 얻고 있다.

 음식업종에 있어서도 마찬가지로 오래전에 선보인 짬짜면이 대표적인 예가 될수 있다. 직장이나 집에서 중국 음식을 먹을때 짜장면을 시켜 먹을까? 짬뽕을 시켜 먹을까? 고민을 했던 기억이 날것이다. 그 이후로 반짝이는 아이디어로 반은 짜장, 반은 짬뽕인 짬짜면이 나오면서 대 히트를 친것이다.

 창업 시장에서도 마찬가지다. 어느 하나가 아닌 두가지 이상을 함께 즐길수 있는 복합적인 문화공간의 개념이 생겨났다..  PC방을 예로 들면 예전에는 단순한 게임만을 즐기는 곳에서 이제는 각종 영화나 TV등을 볼수 있는 복합문화공간으로 자리를 잡았다. 한단계 더 나아가 PC방에 레스토랑이나 커피전문점을 접목시킨 다양한 PC방이 인기를 얻고 있다고 비타민PC방의 백진성 대표는 전한다.

 비타민PC방의 경우에도 처음에는 다양한 인테리어와 접목 해 까페 공간을 닮은 PC방이 큰 인기를 얻었으며, 현재는 다양한 음식을 시켜 먹을수 있는 레스토랑형 PC방, 게임을 즐기며 커피향을 즐길수 있는 커피형 복합 PC방이 대세를 이루고 있다.

 이러한 창업시장에서의 융합과 접목은 시너지 효과와 고객을 위한 서비스가 가장 큰 이유이다. 빵집에서 빵과 케잌만을 팔다가 아이스크림과 커피를 접목 시키면서 매출이 평균적으로 늘어나면서 이제는 베이커리와 아이스크림, 커피는 찰떡 궁합 업종이 되었다.  

이젠 PC방에서 게임과 영화를 즐길때 일반 캔커피가 아닌 헤이즐넛 향을 진하게 느낄수 있는 원두커피를 맛볼수가 있다. 또한, 게임을 즐기지 않더라도 커피전문점에 비해 저렴한 가격의 원두커피를 마시기 위해 PC방을 찾는 경우도 있다.

 한편, 비타민피씨방은 오는 16일 오후 1시부터 무료 창업 설명회를 갖는다고 전했다. 참가신청은 무료이며 16일 오전까지 신청이 가능하다.