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| 수박 화채 칼로리, 2인분 기준 한 그릇 140kcal...백종원 수박화채 레시피 보니 "깔끔한 맛에 반함" |
'집밥 백선생' 백종원표 수박화채가 주목받고 있다.
지난달 27일 방송된 tvN ’집밥 백선생’에서는 ‘백종원이 수박 화채를 선보였다.
백종원은 “수박화채엔 딸기우유가 가장 맛있다”며 파낸 수박에 딸기 우유를 부었다. 이어 화채를 맛본 그는 스스로 만든 음식에 대해 감탄을 금치 못해 웃음을 자아냈다.
특히 백종원은 먹기 좋게 썬 화채에 우유, 얼음, 연유를 뿌려 간을 맞추고, 남은 수박으로 수박하드를 만들어 호응을 얻었다.
이에 출연자 김구라, 윤상, 손호준 등은 백종원의 수박 화채를 먹은 후, “깔끔한 맛에 반했다”라며 감탄을 자아내 눈길을 끌었다.
한편 수박 화채는 2인분 기준의 한 그릇을 놓고 봤을 때 140kcal다.
이슈팀 ent@segye.com