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| 도라지 오이무침 만드는 법, 도라지 콜레스테롤 감소 효능 다이어트에도 ‘효과 톡톡’ |
도라지 오이무침 만드는 법
, 도라지 콜레스테롤 감소 효능 다이어트에도
‘효과 톡톡
’
도라지 오이무침 만드는 법이 눈길을 모으고 있다
.
도라지 오이무침 만드는 법은 일단 양념장은 소금
, 설탕
, 고춧가루
, 간장
, 식초
, 올리고당
, 고추장
, 다진 마늘
, 참기름
, 참깨 등으로 만들어 놓는다
.
이후 도라지는 먹기 좋게 잘게 잘라 소금과 물을 넣고 깨끗하게 헹구면 쓴맛을 제거되서 좋으며 오이는 길게 썰어 소금에 살짝 버무려 절여 둔 뒤 물기만 제거 하면 된다
.
이어 양파는 채를 썰어 아삭한 맛을 살린 채 도라지 오이를 한데 모아 넣고 양념장으로 버무려 마무리하면 된다
.
한편 도라지 오이무침에서 특히 도라지는 콜레스테롤을 감소시켜주는 효능이 있으며 다이어트 효과도 볼 수 있다고 전해진다
.
도라지 오이무침 만드는 법 눈길에 누리꾼들은
“도라지 오이무침 만드는 법
, 진짜 맛있겠다
” “도라지 오이무침 만드는 법
, 먹고싶다
” “도라지 오이무침 만드는 법
, 엄마한테 만들어 달라고 해야지
” 등의 반응을 보였다
.
인터넷팀 박현주 기자
phj@segye.com