존쿡 델리미트가 롯데홈쇼핑에서 프리미엄 컨츄리베이컨과 소시지 3종, 소스 2종으로 구성된 추석 선물세트를 선보인다.

국내 최초 정통 델리미트, 존쿡 델리미트가 프리미엄 육제품으로 구성한 추석선물세트 한정판을 오는 19일 롯데홈쇼핑 최유라쇼에서 판매한다.

롯데홈쇼핑에서만 한정 판매하는 존쿡 델리미트 추석 선물세트는 프리미엄 컨츄리베이컨, 정통 소시지 3종, 소스 2종으로 구성되었다. 

특히 프리미엄 컨츄리베이컨은 존쿡 델리미트에서 새롭게 선보이는 제품으로 국내산 천일염을 사용해 72시간 이상 건염 후 참나무로 훈연해 깊은 풍미를 자랑한다. 

기존 베이컨이 염지액을 고기에 주입하는 습염방식으로 염지를 했다면, 존쿡 델리미트 컨츄리베이컨은 소금 속에 고기를 넣어 72시간 이상 염지, 숙성과정을 거치는 건염방식으로 완성된다. 

건염방식으로 만들어진 베이컨은 구웠을 때 크기가 거의 줄어들지 않고, 풍미가 뛰어나며, 고기의 식감이 그대로 살아있는 것이 특징이다. 두툼하게 썰어 샌드위치, 샐러드, 브런치 등 각종 메뉴에 활용하는 것은 물론 그대로 구워 스테이크로 즐기기에도 좋다.

소시지는 그간 홈쇼핑 방송에서 완판을 기록하며 그 맛을 인정받은 브랏부어스트, 스모크 브랏, 스모크 치즈 브랏으로 구성했다. 천연 허브가 향긋한 구이용 소시지로 사랑 받고 있는 브랏부어스트는 지난 9월 4일 열린 “베스트 육가공품 선발대회”에서 소시지 부문 대상(농림축산식품부 장관상)을 수상, 그 맛과 품질을 인정받았다. 

참나무의 훈연향이 은은한 스모크 브랏과 고소한 치즈가 가득 들어있는 스모크 치즈 브랏도 단연 인기 품목이다.

베이컨, 소시지와 함께 곁들이면 풍미를 더욱 살려주는 메이플향 허니 소스와 홀그레인 머스타드도 함께 구성했다. 메이플향 허니 소스와 컨츄리베이컨을 곁들여 먹는 방법은 존쿡 델리미트 경리단점의 인기 메뉴이다. 

매장에서 체험한 맛 그대로 가정에서도 손쉽게 즐길 수 있도록 특제 소스 또한 함께 구성되었다. 진한 훈연향과 짭쪼름한 베이컨의 맛과 달콤한 허니 소스의 맛이 어우러져 독특한 맛의 하모니를 느낄 수 있다.

한편 존쿡 델리미트는 지난 5월 롯데홈쇼핑 런칭 이 후 [3.3.3. 바비큐 학센세트]를 총 3만개 이상을 판매하며 인기를 증명해 왔으며 현재 총 4곳의 로드샵(압구정점, 정자점, 광교점, 경리단점)과 현대백화점 5곳(압구정점, 판교점, 무역센터점, 목동점, 부산점)에 샵인샵 입점을 통해 고객과 만나고 있다.

헬스팀 임한희 기자 newyork291@segye.com