정갈하고 담백한 정통 일식 요리를 선보이는 밀레니엄 서울힐튼 일식당 겐지(사진)가 ‘오마카세’에 방점을 둔 새로운 메뉴를 구성해 9월 1일부터 고객에게 선보인다. ‘오마카세’는 ‘맡김’, ‘일임’이라는 뜻의 일본어로 셰프는 사전에 정해진 메뉴가 아닌 그날 준비된 최선의 식재료를 사용해 최상의 요리를 고객에게 내어 놓는것을 말한다. 이를 위해 겐지는 오마카세 전문 구민술 셰프를 최근 영입했다. 구 셰프는 23년 경력의 일식요리 전문 베테랑으로 매일 새벽 산지 업계 관계자들과 소통하며 더 나은 식재료를 구하기 위해 고민하고, 최고 수준의 요리로 창작하는 실력 있는 셰프로 알려져 있다.
오감만족 ‘산 꼭대기 작은 동물원’
경기 광주 서브원 곤지암리조트는 오는 25일부터 9월말까지 시원한 스키장 정상에서 온 가족이 함께 오감 만족할 수 있는 ‘산 꼭대기 작은 동물원’을 운영한다. 곤돌라를 타고 해발 495m의 정광산 노고봉에 올라가는 ‘산 꼭대기 작은 동물원’은 순한 꼬마 양들이 뛰노는 양떼목장과 다람쥐와 토끼, 기니피그 등 귀여운 동물들을 가깝게 만날 수 있는 동물친구존, 아름다운 백머리폴리쉬와 은수남, 앵무새들을 볼 수 있는 새친구존으로 구성돼 있다. 아이들이 동물들에게 직접 먹이를 주거나 만져볼 수 있다. 스키장 정상에서는 전동자동차, 트렘폴린, 미니골프 등 가족놀이터와 스낵류를 즐기는 정상휴게소를 이용할 수 있다.
추석연휴 팝 명곡 라이브 콘서트
켄싱턴 제주 호텔이 추석 연휴 온 가족이 함께 80, 90년대 팝 명곡과 함께 라이브 콘서트를 즐길 수 있는 ‘멜라니 아마로 골든 홀리데이 스페셜 콘서트’를 9월 21일부터 10월 3일까지 진행한다. 영국 대표 오디션 프로그램 ‘더 엑스 팩터’의 USA 시즌 1 우승자 멜라니 아마로와 함께 3개국 정상급 뮤지션이 함께하는 올 추석 연휴 최고의 라이브 콘서트가 켄싱턴 제주 호텔의 모을 정원에서 펼쳐진다. 비투숙고객도 참여가 가능하다. 콘서트 개최 기념으로 콘서트를 직접 관람할 수 있는 숙박권 제공 이벤트도 함께 진행한다. 9월 5일까지 켄싱턴 제주 호텔 SNS 채널에서 참여할 수 있다.