자연산으로만 먹던 귀한 ‘탁자볼락’…국내 최초 종자 생산 성공

종자 생산에 성공한 탁자볼락 치어. 경북도 수산자원연구원 제공

경북도가 사라져가는 탁자볼락의 종자 생산에 성공했다.

 

경북도 수산자원연구원은 15일 탁자볼락을 국내 최초로 생산해 치어 10만마리를 포항과 울릉 해역에 5만마리씩 첫 방류 했다.

 

이번에 방류하는 치어는 6~7㎝가량의 엄지손가락만 한 크기다. 수산자원연구원은 2016년부터 경북 연안의 탁자볼락을 선별적으로 수집해 우량 어미를 관리하는 데 집중해왔다. 특히 탁자볼락의 산출 시기와 생물학적 특성을 끈질기게 연구한 결과 지난 3월 인공 종자 생산에 성공했다.

 

탁자볼락 치어는 생물 먹이인 동물성 플랑크톤과 복합사료를 먹고 자랐다. 수산자원연구원은 이번에 방류한 탁자볼락 치어의 회수율을 7~9%로 예측했다.

 

‘검정열기’라고도 불리는 탁자볼락은 한국의 동해 중북부와 일본 북부, 사할린 등 차가운 물에 서식하는 바닷물고기이다. 겨울부터 이듬해 봄까지 회 맛이 좋고, 반건조 구이용으로도 즐길 수 있다. 미식가들 사이에서 인기지만 수요량보다 어획량이 적어 손쉽게 접할 수 없는 품종이기도 하다.

 

수산자원연구원은 탁자볼락뿐만 아니라 어린 문치가자미 65만마리와 돌가자미 10만마리를 방류하는 사업을 추진 중이다. 동해안을 황금어장으로 만들어 자원의 다양화를 꾀하겠다는 취지에서다.

 

송경창 경북도 환동해지역본부장은 “이번 탁자볼락 방류의 가장 큰 성과는 사라져가는 동해안 고급 어종의 복원 신호탄으로 볼 수 있다”면서 “매년 가자미류와 독도새우, 전복, 해삼 등 어업인 선호 품종의 자원화 등 새로운 고소득원 개발을 위한 연구에 머리를 맞대겠다”고 말했다.

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