롯데마트가 지역 향토음식점 한식 장인의 음식을 담은 ‘농가맛집’ 밀키트를 출시한다고 21일 밝혔다.
농가맛집은 농촌진흥청이 추천하는 지역별 향토음식점이다. 롯데마트는 각 지역 식자재를 활용한 특색 있는 농가맛집의 대표 메뉴를 소비자들에게 알리기 위해 농촌진흥청과 협력해 밀키트 제품을 내놓게 됐다.
제품을 기획한 조준혁 롯데마트 냉장냉동MD(상품기획자)는 “코로나19로 침체된 농가 소득에 보탬이 되고, 지역 향토음식 전승·확산을 위해 만들어진 농가맛집의 본래 취지를 잘 살리기 위해 대형 유통업체로서 지원할 수 있는 부분을 고민했다”며 “전국에 지점을 둔 롯데마트가 농가맛집의 대표 메뉴를 밀키트로 개발, 상품화해 판매하면 각 지역 소규모 농가맛집 홍보와 매출 활성화에도 보탬이 될 것”이라고 말했다.
롯데마트는 농가맛집 첫 제품으로 충남 부여의 ‘나경버섯농가 농가맛집’의 소고기버섯전골을 내놨다. ‘한식대첩’ TV프로그램 출연 이력을 가진 이영숙 대표의 손맛이 담겨있는 인기 메뉴다.
앞서 지난 3월 롯데마트 푸드이노베이션센터(FIC)와 농촌진흥청은 나경버섯농가 밀키트 제품 개발을 위한 업무 협의를 맺었다.
조 MD는 “내년에는 강원도, 전라도 등 전국의 유명 산지로 대상 범위를 확대해 1지역 1맛집 상품 개발을 목표를 잡고 있다”며 “연계 상품을 공격적으로 출시해 농가맛집 홍보와 더불어 매출 증대를 위한 상생 협력관계를 지속적으로 이어나가겠다”고 밝혔다.
Copyright © 세계일보. 무단 전재 및 재배포 금지.

