전남 나주에 있는 동신대학교 식품영양학과는 지난 3일 대학 해인4관 4층 강의실에서 예비 신입생들을 대상으로 ‘전공체험, 꿈을 달다’ 프로그램을 운영했다.

학과 시설 탐방과 pre-FOOD SCHOOL 전공체험, 커피 원두별 핸드드립 커피 시음 및 드립백 커피 제작, 커피 상품 포장 등 다양한 체험 프로그램을 진행했다.

예비 신입생 김민조(18) 학생은 “학과에서 선배들과 전공 체험을 함께 하며 즐거운 추억을 만들 수 있어 좋았다”고 체험 프로그램에 참여한 소감을 밝혔다.

이인옥 동신대 식품영양학과장은 “예비 새내기들에게 구체적인 목표를 심어주고, 성공적인 대학 생활의 첫 출발을 돕기 위해 동기유발 프로그램을 운영했다”며 “앞으로도 현장 중심의 취업 경쟁력을 키울 수 있도록 다양한 프로그램을 지원하겠다”고 말했다.

한편 동신대 식품영양학과는 지난 1989년 학과 설립 이래 수많은 영양사와 영양교사를 배출하고 있으며 현재 전국 대학 중 가장 많은 6개의 어린이급식관리지원센터를 운영하며 재학생들에게 현장 맞춤형 영양사 실무교육을 지원하고 있다.