무더위와 열대야가 이어지는 가운데 중부 지방을 중심으로 장맛비가 내릴 전망이다.

반면 남부 지방은 폭염이 이어진다.

7일 기상청에 따르면 한반도 북쪽으로 저기압이 지나고 장마전선이 활성화되면서 8까지 중부 지방을 중심으로 강한 비가 내린다.

비는 7일 오전 경기 북서부와 충남북부를 시작으로 낮에는 중부 지방과 호남, 경북북부에 비가 오겠다.

8일은 전국으로 확대돼 경상도 지역에도 비가 내릴 전망이다.

8일까지 수도권과 강원 내륙에는 30~100mm의 비가 오겠고 경기북부와 강원북부내륙에는 150mm 이상의 폭우가 쏟아지는 곳이 있겠다.

충청과 영남 호남, 제주도 산지에도 10~60mm, 많은 곳은 80mm 넘는 비가 예상되고 강원동해안과 제주도에도 5~30mm의 비가 오겠다.

장마전선이 강하게 발달하면서 시간당 30~50mm로 강한 장대비가 쏟아지는 곳이 있어 시설물 관리, 안전에 주의가 필요하다.

이번 비로 기온이 조금은 낮아지겠지만 남쪽 지역은 무더위를 해소하기 어렵겠다.

한편 최근 달걀이 포함된 음식을 먹고 식중독에 감염되는 사례가 잇따라 보고되고 있다.

식약처에 따르면 최근 5년(2017~2021년)간 모두 6838명의 살모넬라 식중독 환자가 보고됐다. 이 가운데 77%(45257명)는 달걀 또는 지단이 포함된 음식을 먹고 감염됐다.

달걀은 처음부터 살모넬라균 오염에 취약하다. 닭이 살모넬라균을 보유하고 있을 가능성이 크기 때문이다.

살모넬라균은 토양은 물론 수중 어디에서나 서식하기 때문에 원천 차단이 어렵다. 생명체 내부에서만 증식하는 바이러스와 달리 세균은 조건만 갖춰지면 순식간에 증식한다. 특히 단백질에서 증식이 빠른 것으로 전해졌다.

살모넬라균을 예방하기 위해 음식은 가열하고 낮은 온도에서 보관하는 게 좋다. 또 달걀은 껍데기만 만졌더라도 손을 씻는다. 바로 먹는 채소 등과 직접 닿지 않도록 보관하고 도마, 칼은 구분해서 사용하는 것이 좋다.