광주시가 지역 대표 맛집의 음식을 밀키트로 제작해 판매한다.
8일 광주시에 따르면 시는 지역을 대표하는 맛집 10곳을 선정해 주요 음식 등을 밀키트로 제작해 상품화할 수 있도록 지원한다. 시는 밀키트 상품 개발 전문가 컨설팅과 상품 디자인 기획, 시제품 제작, 온·오프라인 판매, 마케팅 지원 등 전과정을 지원할 계획이다.
상품화 개발 대상은 김치, 반찬, 광주 전통시장상품, 광주대표 음식상품, 지원업체 자체 개발상품, 광주 프랜차이즈 가맹본부 상품 등 밀키트화가 가능한 모든 상품이다. 개발한 밀키트는 티몬 플랫폼과 해당 점포를 통해 온·오프라인으로 판매되며 사회복지시설과 끼니지원사업협약을 통해 지역에서 소비될 수 있도록 지원할 계획이다.
사업에 참여할 소상공인은 대표 음식 소개가 포함된 신청서와 사업계획서, 사업자등록증, 통신판매신고증 등을 광주경제진흥상생일자재단 소상공인디지털전환실로 24일까지 이메일 접수하면 된다.
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