정부가 김장재료 수급 안정을 위해 배추와 무의 계약재배 물량을 전년보다 10% 이상 늘려 공급하고, 기상악화 등으로 가격이 치솟으면 즉각 비축물량을 방출하기로 했다. 또 농수산물 할인 지원을 통해 소비자 부담도 최대 50% 줄여주기로 했다. 정부는 이례적인 폭염 탓에 ‘고공행진’했던 배춧값이 최근 도매가격 하락세를 보여 김장철이 본격화하는 내달 이후 더욱 안정화될 것으로 내다봤다.

정부와 국민의힘은 23일 국회에서 민·당·정 협의회를 개최하고 이런 내용을 담은 ‘2024년 김장재료 수급 안정대책’을 발표했다.

당정은 이번 대책에서 배추의 농협 계약재배 물량을 작년보다 10% 증가한 2만4000t 공급하겠다고 밝혔다. 이는 국내 최대 농산물 도매시장인 서울 가락시장에서 김장 성수기 28일 동안 공급할 수 있는 물량이다. 무도 농협 계약재배 물량을 작년보다 14% 증가한 9100t 공급하기로 했다. 정부는 즉각 시장에 방출할 수 있는 배추 비축물량도 1000t 수준으로 유지해 기상악화 등 만일의 사태에 대비할 방침이다.

양념류와 관련해서는 이달 하순에 수입산 고추 1000t을 고춧가루 가공업체에 조기 방출하고, 11월 상순 이후 국산 마늘과 양파 각각 500t을 도매시장 등에 공급하기로 했다.

송미령 농림축산식품부 장관은 “배추·무는 지난해보다 생산량이 소폭 감소했지만, 김장 수요 감소 추세를 고려하면 수급에 문제가 없을 것”이라며 “나머지 고춧가루, 대파, 양파 등 부재료는 수급 여건이 양호해 도·소매가는 김장철까지 안정적 흐름이 이어질 것으로 예상된다”고 말했다.

소비자 부담 경감방안도 마련됐다. 정부는 배추·무 등 농산물을 마트와 시장 등 전국 1만8300개소에서 최대 40% 할인 판매하는 행사를 진행할 방침이다. 할인 한도는 매주 1인당 마트 등은 2만원, 전통시장은 3만원이다. 수육용 돼지고기는 20% 이상, 천일염 젓갈류·굴 등 수산물도 50%까지 각각 할인 행사가 병행된다.

대형마트들도 사전예약과 대량 매입 등을 통해 물가 안정에 팔을 걷어붙였다. 이마트는 25∼31일 일반 절임배추 20㎏ 기준 4만박스와 베타후레시 절임배추 3만박스 등 모두 7만박스를 예약 판매한다. 지난해보다 물량은 1만박스 더 늘리고, 가격은 더 낮췄다. 일반 절임배추의 최종 혜택 가격은 20㎏ 기준 2만6000원대로, 지난해(2만9000원대)보다 10% 저렴한 수준이다.

롯데마트는 지난 1일부터 절임배추와 김장재료를 사전예약 방식으로 팔고 있다. 첫 사전예약 당시 20㎏짜리 해남 절임배추는 회원가 기준 최저 2만9900원 특가로 판매되면서 당일 완판됐다. 지난 9일부터 절임배추 사전예약을 받은 홈플러스에서도 한정 수량으로 들여온 20㎏(2만9900원) 모든 물량이 하루 만에 소진되기도 했다.

한편 이날 농림부에 따르면 배추와 무 등의 최근 작황이 호전돼 김장철 주재료 공급 여건은 양호할 것으로 전망된다. 배추의 도매가는 지난달 중순 포기당 9537원에 달했지만, 이달 하순 5610원으로 떨어진 데 이어 11월 이후에는 더욱 안정될 것이라고 정부는 밝혔다.