다이닝브랜즈그룹의 치킨 브랜드 bhc는 25일 자사 시그니처 메뉴 ‘뿌링클’의 출시 후 누적 판매량이 1억3000만개를 돌파했다고 밝혔다.

2014년 선보인 뿌링클은 국내 치킨 시장의 대표 메뉴다. 바삭한 후라이드 치킨에 치즈, 양파, 마늘로 완성한 시즈닝을 입히고, 요거트와 치즈가 어우러진 전용 소스를 더해 차별화된 맛을 구현했다.

출시 10년이 넘어도 꾸준한 인기를 이어가는 데는 세대를 잇는 스테디 메뉴가 된 영향도 크다. 10대에 처음 뿌링클을 맛본 소비자가 20·30세대가 되면서 다시 10대에게 뿌링클의 매력이 전파된다는 분석이다. 폭넓은 세대의 사랑으로 프리미엄 브랜드 이미지도 강화했다.

현지 음식 문화와 취향 반영 전략으로 글로벌 시장에서도 인기를 끈다. bhc는 미국, 홍콩, 태국, 말레이시아, 싱가포르, 대만, 캐나다 등 7개국에 진출했으며, 전 매장에서 뿌링클이 가장 많이 판매된 메뉴 1위를 기록하고 있다.

bhc 관계자는 “뿌링클은 bhc의 소비자 중심 제품 개발 철학과 혁신 DNA가 반영된 시그니처 메뉴로 국내를 넘어 글로벌 시장에서도 경쟁력을 입증한 상징적인 사례”라며 “앞으로도 국가별 식문화와 취향에 맞춘 현지화 전략을 강화해 K-치킨의 글로벌 위상을 지속적으로 확대해 나갈 것”이라고 밝혔다.