크고 하얀 모란꽃 닮은 화이트 품종 비오니에/복숭아·살구·배 과일향과 매력적인 유질감 지녀/프랑스 북부론 꽁드리유가 고향 빛바랜 고택 툇마루에 앉는다. 푸른 하늘과 따사로운 햇살. 그리고 살랑살랑 불어오는 바람 따라 비강을 파고드는 우아하고 은은하면서도 매혹적인 향기. 마당 한편을 차지하며 탐스럽게 핀 하얀 모란의 체취는 아찔하면서도 처연합니다. ‘전설의 무희’를 목숨보다 더 사랑했지만 이루지 못해 “삼백 예순 날 하냥 섭섭해 우옵내다”며 슬픔을 노래한 시인 영랑의 첫 사랑처럼. ◆이루지 못한 시인의 첫사랑, 모란 닮은 비오니에 화이트 와인 품종 비오니에(Viognier). 한 모금 살짝 흘려보냈을 뿐인데도 크고 하얀 꽃의 이미지가 강렬합니다. 매년 5월이면 전남 강진 김영랑 생가에 피어나는 모란처럼 우아하고 아름다운 꽃을 닮았네요. 시인이 대표 작품 ‘모란이 피기 까지는’에서 찬란한 슬픔을 봄을 기다린다며 노래한 ‘모란’은 나중에 세계적인 무용가로 성장한 최승희. 스무살 청년 영랑은 2년여동안 소녀와 열애했지만 집안의 반대로 사랑을 이루지 못합니다. ‘모란’을 잃고 자살까지 시도했다니 실연의 아픔이 상당했으리라 짐작됩니다. 영랑이 최승희를 처음 만난 것은 1923년인데 시가 1934년 ‘문학’지에 처음 발표된 것을 보면 아주 오랫동안 시련의 아픔이 짙은 그림자처럼 따라 다닌 듯합니다. 모란이 지면 작약이 피는데 어른 주먹보다 조금 클 정도로 둘 다 크기가 비슷하고 색깔도 닮아 아름다움의 우열을 가리기 쉽지 않습니다. 절세미인을 두고 ‘앉으면 모란, 서면 작약’이라 불렀을 정도죠. 영랑도 최승희를 모란에 비유한 걸 보면 풋풋한 청년기에 열병을 앓을 정도로 그녀가 매혹적이었던 모양입니다. 선덕여왕이 당 태종이 보내온 모란 그림을 보고 “나비가 없어 향기가 없을 것”이라고 말했다는 유명한 일화(삼국사기)가 전해집니다. 하지만 실제 모란은 향기가 있어 나비도, 벌도 날아들죠. 당나라 위장(韋莊)도 백모란 향기에 반해 “入門唯覺一庭香(입문유각일정향·뜰에 들어서자 그윽한 향기 풍겨오네”라며 극찬합니다. ◆북론 꽁드리유에서 태어난 절세가인 비오니에는 와인을 잔에 따르는 순간에도 비강에 또렷하게 전해질 정도로 향이 강렬합니다. 와인을 잘 몰라도 모란이나 작약처럼 크고 우아한 꽃의 이미지가 바로 떠오를 정도죠. 여기에 잘 익은 복숭아, 살구, 배 그리고 너무 익은 느낌은 아니지만 달콤한 열대 과일향, 베르가못 같은 허브와 생강향도 느껴집니다. 또 하나. 비오니에의 가장 큰 특징중 하나는 머스크(사향)입니다. 호불호가 좀 갈리는 향으로 일반 화이트 와인에서는 잘 느낄 수 없지만 비오니에는 코에 갖다 대는 순간 이런 머스크향이 확 올라옵니다. 입에서는 리치하고 라운드하면서 미끌미끌한 유질감과 크리미함이 도드라집니다. 비오니에의 고향은 프랑스 남부 론(Rhone)의 꽁드리유(Condrieu). 론은 보르도, 부르고뉴와 함께 프랑스 3대 와인산지로 꼽히죠. 론 와인산지는 북론(Vienne∼Valence)과 남론(Montelimar∼Nimes)으로 나눕니다. 꽁드리유는 북론의 가장 유명한 화이트 와인산지. 시라 품종으로 최고의 레드 와인을 빚는 유명한 마을 꼬뜨 로띠(Cote Rotie) 바로 남쪽에 있습니다. 리용에서 남쪽으로 차로 40분 거리입니다. 꽁드리유에선 비오니에 단일 품종으로 화이트 와인만 빚는데도 별도의 AOC를 받았을 정도로 품질이 뛰어납니다. 특히 꽁드리유 남쪽 샤토 그리예(Chateau Grillet)는 3.8ha에 불과한 단일 포도밭(모노폴)을 소유하고 있지만 이곳에서 최고의 비오니에가 빚어져 1936년에 와이너리 이름이 별도 AOC로 지정됐답니다. 샤토 그리예는 1825년부터 비오니에를 생산한 유서 깊은 와이너리로 가파른 계단식 포도밭에서 아주 소량의 비오니에를 생산합니다. 10년은 충분히 숙성시킬수 있다니 대단합니다. 향이 매우 좋은 꽁드리유의 비오니에는 주로 묵직한 풀바디 와인 스타일로 빚어집니다. 그런데 한때 소비자들의 외면을 받았답니다. 북론은 날씨가 충분히 따뜻하지 않아 주로 햇살을 많이 받는 론강 주변 경사면에서 포도가 재배됩니다. 가파른 포도밭에서 수작업으로 재배하다보니 와인 가격이 비싸지만 산도가 낮아 오래 보관할 수 없었기 때문이죠. 그러다 강렬한 아로마에 소비자들이 반하면서 최근 다시 화려하게 부활합니다. 젊은 생산자들이 신선하면서도 산도를 잘 살려 현대적인 스타일로 만드는 것도 한몫했습니다. ◆수제 맞춤 양복처럼 빚는 메종 카스텔 세리 리미떼 카스텔 프레르(Castel Freres)는 프랑스를 대표하는 와인기업으로 생산량 유럽 1위, 세계 3위입니다. 1949년 피에르 카스텔(Pierre Castel)이 형제자매와 함께 설립한 카스텔 프레르는 현재 와이너리 20개를 보유하고 있고 연간 5억병을 생산하며 생산자 2500명과 파트너로 협업합니다. 대표 브랜드가 메종 카스텔(Maison Castel). 이 와이너리는 최근 1000∼4000병 정도만 소량생산하는 부띠끄 와인 세리에 리미떼(Series Limitees)를 선보였는데 대표 와인이 북부론 화이트 와인의 심장 꽁드리유 와인입니다. 수석 와인메이커 세드릭 제닌(Cedric Jenin)을 화상으로 만나 인터뷰했습니다. 새로 론칭된 메종 카스텔 세리 리미떼는 가자무역이 단독 수입합니다. 꽁드리유는 첫 빈티지가 2018년에 탄생했고 2019 빈티지를 제닌과 함께 시음하며 얘기를 나눴습니다. 코에 갖다 대자 잘 익은 배, 살구, 복숭아 등 핵과일의 기분 좋은 아로마가 비강을 헤집고 들어오더니 자스민, 제비꽃 등 꽃향과 말린 과일, 베르가못향이 뒤를 따르네요. 입에서는 올리브 오일을 먹을 때처럼 미끌미끌한 유질감이 느껴질 정도로 꽁드리유의 비오니에의 개성을 잘 표현했습니다. 요즘 꽁드리유에선 두가지 스타일로 생산됩니다. 무게감 있고 풍미도 진한 전통 스타일 비오니에가 큰 축을 이루죠. 여기에 가볍고 신선한 와인을 선호하는 젊은 소비자들의 최근 트렌드를 반영해 산도가 뛰어나고 신선한 과일향이 두드러진 스타일의 비오니에도 많이 선보이고 있답니다. 메종 카스텔은 여기에 새로운 스타일을 더했습니다. 바로 양쪽의 양조 스타일을 절묘하게 결합한 비오니에랍니다. 우아하면서도 강렬한 과일향·꽃향의 아로마에 상큼한 산도와 상쾌한 피니시를 더해 밸런스가 아주 뛰어난 비오니에를 창조했군요. 유질감 등 비오니에의 특징은 잘 드러나면서 무거운 것을 좋아하지 않는 요즘 트렌드를 반영해 신선함을 잘 살려냈습니다. 알코올 도수가 14.5%로 화이트 와인치고는 높은 편입니다. 보통 화이트 와인은 12∼13.5% 정도죠. 그럼에도 균형이 잘 잡힌 덕분에 알코올이 전혀 튀지 않는군요. 자연 효모만 사용하고 새오크는 25%로 제한합니다. 또 3개의 올드 오크를 사용해 과하지 않고 은은한 오크향을 느낄수 있습니다. 일부 포도즙은 스테인리스 스틸에 담아 15개월 숙성시킵니다. 신선함과 매력적인 산도를 구현하기 위해서죠. 이렇게 다양한 방식으로 양조한 와인을 블랜딩하니 밸런스가 좋을 수밖에 없네요. 여기에서 포도밭을 구획별로 나눠 각각 다른 탱크에서 발효합니다. 다양한 회사의 오크통을 사용하고 오크의 강도까지 세밀하게 조절한다니 마치 장인이 재단하는 수제 양복 같은 와인이네요. ◆떼루아와 품종 특징을 가장 잘 표현한 와인 “세리 리미테는 메종 카스텔 그룹이 2000년대 초반부터 기획했을 정도로 오랫동안 공들여 선보인 와인이에요. 메종 카스텔은 여러 와인 산지에 많은 와이너리를 보유하고 있어요. 그 와인 산지에서도 떼루아와 품종을 잘 표현하는 가장 프리미엄 와인을 만드는 것이 목표랍니다. 깊이감과 신선도를 모두 잡은 와인이 가장 큰 컨셉이죠. 유럽에선 가장 큰 와인기업이지만 우리 같이 큰 기업도 1000∼4000병 정도만 소량 생산하는 부띠끄 와인을 만들수 있다는 것을 보여주자는 의도도 있었답니다.” 제닌씨는 프랑스 전국의 와인 산지를 찾아다니며 세리 리미테를 개발했다는군요. 랑그독 페즈나와 지공다스를 2016년에 첫 생산했고 꽁드리유는 2018년이 첫 빈티지입니다. 메종 카스텔은 생산자들과 긴밀하게 협조하면서 와인을 빚는다는군요. “떼루아 빈티지 특성을 잘 이해하는 것이 중요해요. 계속 테이스팅하면서 포도가 가장 잘 익을 수 있는 시기를 생산자들과 상의해 수확시기를 결정한답니다. 포도즙을 짜고 발효하는 것을 그냥 맡겨놓지 않고 우리가 원하는 품질을 끌어 낼 때까지 계속 관리해요. 발효가 다 끝나고 나면 오크통, 스테인리스통, 올드 오크통에 넣을 포도즙을 구분해 세밀하게 관리하죠” 메종 카스텔은 꽁드리유외에도 다양한 지역에서 세리 리미떼를 선보이고 있습니다. 랑그독 페즈나(Languedoc Pezenas) 2018은 시라 65%를 베이스로 그르나슈 18%, 무르베드르 8%, 까리냥 9%를 블랜딩합니다. 품종별로 분리해서 침용하고 새오크 50%, 올드 오크 40%, 스테인리스 탱크 10% 비율로 15개월 숙성해 절제되고 우아한 오크향을 담았습니다. 블랙체리, 블루베리 등 과일향이 강하고 랑그독 특유의 허브향을 일컫는 가리그향, 흑연과 코코아, 스모키향에 시라의 특징인 은은한 후추와 매콤한 향신료가 어우러지는 파워풀한 와인입니다. 메종 카스텔 세리 리미떼 지공다스(Gigondas) 2017은 프랑스 남부론의 9개 크뤼중 한 곳인 지공다스에서 빚는 와인으로 남론을 대표한 품종인 그르나슈 60%에 시라 40%를 섞었습니다. 역시 새오크, 중고오크, 스틸 탱크에서 골고루 15개월 숙성합니다. 신선한 야생 딸기향이 돋보이고 블랙페퍼 등 복합적인 아로마가 입안 가득 퍼지며 은은한 스모크향도 따라 옵니다.

육전과 잡채엔 피노누아·로제 샴페인/LA갈비·갈비찜엔 쉬라즈·아마로네/조기구이와 샤르도네·생선전과 알바리뇨 ‘찰떡궁합’ 갈비찜, 잡채, 송편, 그리고 육전과 생선전 등 다양한 모듬전까지. 생각만 해도 침이 고이네요. 민족의 대명절 추석때면 고향의 어머니는 멀리서 자식 왔다며 오랜만에 한껏 손맛을 부려 한상 푸짐하게 차려냅니다. 어머니 음식은 왜 이리 맛있을까요. 어릴 때부터 어머니 손맛에 길들여진 탓도 있지만 무엇보다 정성과 사랑이 듬뿍 담겼기 때문일 겁니다. 올해는 절대 과식하지말아야지 하면서도 막상 상다리가 휘어질 듯 올라온 음식들을 보면 끊임없이 손이 가게 만듭니다. ‘더도 말고 덜도 말고 한가위만 같아라’는 말이 저절로 떠오를 정도로 풍성한 추석상입니다. 명절 음식에 술이 빠질 수 없죠. 전통주와 명절 음식의 궁합은 말할 필요가 없을 정도로 뛰어납니다. 요즘 국내 주류시장에서 급성장하는 와인도 추석 음식과 아주 잘 어울립니다. 다양한 추석 음식들을 더 맛나게 즐기려면 어떤 품종의 와인을 곁들여할까요. ◆육전과 잡채엔 피노누아·로제 샴페인 고기와 레드 와인의 궁합은 늘 옳죠. 어떤 레드 와인을 매칭해도 실패 확률은 거의 없습니다. 하지만 명절에 많이 먹는 육전은 살짝 다릅니다. 프라이팬에 식용유를 둘러 노릇노릇 부치기 때문 좀 기름진 음식이죠. 따라서 느끼함을 잡아주면서도 고기향은 잘 살릴 수 있는 산도 좋은 레드 와인이 잘 어울리는데 피노누아 품종이 제격입니다. 주브레 샹베르탱, 샹볼 뮈지니 등 부르고뉴의 마을단위 피노누아를 곁들이면 좋겠지만 와인샵에서 보통 10만원을 훌쩍 넘어버리기 때문에 많이 부담스럽죠. 더구나 요즘 코로나19에 따른 글로벌 물류대란까지 겹치면 부르고뉴 와인 값은 천정부지로 치솟는 상황입니다. WSET(국제와인전문가과정), FWS(프랑스와인전문가과정), IWS(이탈리아와인전문가과정) 등국제공인 와인전문가 과정을 진행하는 국내 대표 와인교육기관WSA와인아카데미는 최근 블로그에 ‘마리아주 와인공부’를 시리즈로 소개하고 있는데 11편에서 피노누아 품종의 탄닌과 산뜻한 산도가 소고기의 묵직한 육향을 잘 받쳐주고 기름진 맛을 잡아주기에 육전과 매칭이 잘 되는 품종이라고 설명합니다. 과실향과 산도의 개인적 취향에 따라 부르고뉴 외에 미국 오리건과 뉴질랜드 등 신대륙 피노누아도 육전과 잘 어울리는 피누누아로 추천하는 군요. 오리건의 와인산지는 북위 42∼46도로 프랑스 보르도, 론, 이탈리아 북부 피에몬테와 비슷합니다. 전체 와인 생산량은 1년에 약 7000 케이스(8만4000병)에 불과할 정도로 프리미엄 와인들을 선보이고 있어요. 대표 생산지는 윌라맷 밸리(Willamette Valley)로 이곳에서 50% 이상이 생산됩니다. 4000년전 빙하가 녹으면서 발생한 미줄라(Missoula) 호수의 대홍수로 모든 토양이 쓸려 내려오면서 윌라맷 밸리가 형성됐는데 덕분에 미네랄이 풍부한 포도가 생산됩니다. 비니더스 코리아가 수입하는 콜린 클래멘스(Colene Clemens)가 윌라맷 밸리의 대표 와이너리. 국내에 돕크릭(Dopp Creek), 마고(Margo), 아드리안(Adriane)이 수입되고 있는데 모두 윌라맷 밸리 피노누아 100% 와인입니다. 11개월간 프렌치 오크에서 숙성하는 돕크릭은 레드체리, 블랙체리 등 신선하면서도 잘 익은 과일향, 꽃향, 미네랄이 환상적으로 어우러집니다. 오리건보다 북쪽의 와인산지 워싱턴주 콜롬비아밸리(Colombia Valley)에서 생산되는 피노누아도 신선한 과일향이 돋보이고 깔끔한 산도를 지녀 육전과 아주 잘 어울려요. 북위 45∼49도에 걸쳐 있는데 북위 50도는 포도재배의 북방한계선입니다. 와인산지중에서는 가장 북쪽이라 기후가 서늘합니다. 강우량은 15~20cm에 불과할 정도로 매우 건조합니다. 워싱턴주와 서쪽 시애틀 사이에는 캐스캐이드 산맥이 놓였는데 비구름을 막아주는 ‘비그늘 효과’로 비가 거의 오지 않기 때문이죠. 일조량은 미국 나파밸리보다 훨씬 긴 17시간에 달하고 일교차가 매우 커 당도와 집중도가 좋고 산도가 뛰어난 포도가 생산되는 천혜의 조건을 갖췄습니다. 여기에 필록세라에서 자유로운 건조한 화산 모래토양이라 올드 바인들이 많은 것도 특징입니다. 이런 워싱턴주를 대표하는 와이너리가 ‘워싱턴 오가닉 와인의 아버지’ 빌 파워스(Bill Powers)로 비니더스 코리아가 수입합니다. 그가 세운 파워스 와이너리(Powers Winery)는 1988년부터 살충제나 화학 제초제를 전혀 사용하지 않고 모든 포도를 유기농으로 재배합니다. 파워스의 배드거 마운틴 빈야드(Badger Mountain Vinyards)는 1990년 워싱턴주 농무국으로부터 유기농 인정을 받은 최초의 포도밭이랍니다. 파워스 피노누아는 콜롬비아 밸리에서 생산된 피노누아로만 만듭니다. 2∼3년 정도 사용한 프렌치 오크에서 18개월 숙성해 오크향이 튀지 않게 잘 다스렸습니다. 블랙 체리, 블랙베리의 과일향과 삼나무, 라일락 같은 꽃향에 카라멜향, 타르, 초콜릿 등 끝을 알 수 없는 향들의 잔치가 펼쳐집니다. 호주는 빅토리아주 야라밸리(Yarra Valley)에서도 산도가 아주 좋은 뛰어난 피노누아가 생산됩니다. 보통 호주, 칠레, 나파밸리 와인들은 과일향과 오크향이 지나칠 정도로 강하고 산도는 낮아 일명 ‘찐득이’ 와인이라는 선입감이 있지만 호주 야라밸리라면 얘기가 전혀 달라집니다. 남극과 가까운 야라밸리는 서늘한 기후 덕분에 모닝턴 페닌슐라(Mornington Peninsula), 절릉(Geelong)과 함께 최고의 피노누아·샤르도네 생산지로 인기를 누리고 있답니다. 더구나 가성비가 아주 뛰어난 것도 큰 매력이죠. 야라밸리 북쪽 와인산지 스트라보기 레인지(Strathbogie Ranges)를 대표하는 파울스 와인즈(Fowles Wines)에선 이런 보석같은 피노누아가가 생산됩니다. 해발 500m 높이의 서늘한 고대 화강암지대의 포도밭과 오너 맷 파울즈(Matt Fowles)의 자연을 사랑하는 양조 솜씨 덕분입니다. 가자무역이 수입하는 파울스 시그니처 레인지 레이디스 후 슛 데얼 런치(Ladies who Shoot their Lunch) 피노누아는 잘 익은 레드베리향 지배적이고 시간이 지나면서 제비꽃, 피망, 흙내음의 아로마가 따라 옵니다. 신선하면서도 깔끔한 산도가 매력적이고 부르고뉴 마을단위 피노누아에서 느껴지는 우아한 향이 길게 이어집니다. 2∼3년된 프렌치 오크와 150년된 잉글리시 오크에서 따로따로 6개월 숙성해 과하지 않은 은은한 오크향을 담아냈습니다. 피노 누아의 가벼운 바디감과 신선한 산도는 가볍게 먹기 좋은 잡채의 달짝지근한 맛과 매우 잘 어울립니다. 이탈리아 최고급 와인을 대표하는 네비올로 품종으로 빚은 바롤로와 바르바레스코 역시 뛰어난 산도를 지녔고 육류와 매칭이 뛰어난 와인입니다. WSA와인아카데미는 바롤로와 바르바레스코와 같은 네비올로 100% 와인이지만 가성비가 좋은 랑게 네비올로와 시칠리아를 대표하는 네렐로 마스칼레제 품종도 육전과 어울리는 와인으로 추천합니다. 바롤로는 보통 10년이상은 묵혀야 맛과 향이 최고조에 달하지만 랑게 네비올로는 신선함을 즐기며 바로 먹기 좋습니다. 미켈레 끼아를로(Michele Chiarlo)는 이탈리아 프리미엄 와인 명가 그룹 그란디 마르끼(Grandi Marchi) 일원으로 피에몬테를 대표하는 와이너리중 한곳입니다. 금양인터내셔날에서 수입하는 미켈레 끼아를로 랑게 네비올로 일 프린시페(Langhe Nebbiolo Il Principe)는 바이올렛 등 꽃 향기와 체리, 라즈베리 등 붉은 과일에 민트 등의 알싸한 허브까지 어우러져 ‘베이비 바롤로’로 불린답니다. 산도, 탄닌, 알코올의 균형감이 좋고 랑게 네비올로만의 탁월한 구조감과 부드러운 탄닌이 돋보입니다. 네렐로 마스칼레제(Nerello Mascalese)는 시칠리아섬 해발고도 3300m 에트나 화산주변에서 자라는 고대품종입니다. 필록세라 피해가 없어 100년이 넘은 올드바인이 즐비해요. 화산 토양이라 미네랄이 풍부한데 바다 바람을 머금어 짭쪼름한 풍미까지 더해집니다. 에트나에서 생산되는 와인은 연간 2만병에 불과합니다. 메르뱅에서 수입하는 베난띠 에트나 로쏘 로쏘디베르젤라(Benanti Etna Rosso Rossodiverzella)는 네렐로 마스칼레제 80%, 네렐로 카푸치노 20%로 빚습니다. 피노 누아를 연상시키는 아름다운 루비 컬러를 지닌 와인으로 바닐라와 잘 익은 과일 맛이 돋보이네요. 로제 샴페인·크레망·스파클링도 기름진 육전과 의외로 잘 어울립니다. 샴페인을 빚는 세 품종중 레드 품종인 피노누아와 피노뮈니에 함량이 높거나 레드 품종으로만 빚기 때문입니다. 여기에 샴페인의 가장 큰 덕목인 신선한 산도와 버블이 기름진 음식의 느끼함을 가장 잘 잡아주기 때문이죠. 육회 역시 로제 샴페인과 궁극의 조합을 보이니 꼭 한번 시도해보세요. 보통 ‘치맥’을 많이 즐기는데 사실 육전보다 훨씬 더 기름진 치킨엔 샴페인이나 스파클링 와인이 궁극의 마리아주를 보여줍니다. 하이트진로가 수입하는 떼땅져 프레스티지 로제 브뤼(Taittinger Prestige Rose Brut)는 피노누아 45%를 베이스로 피노 뮈니에 25%, 샤르도네 30%를 블렌딩하며 최소 3년이상 셀러에서 병숙성 과정을 거쳐 풍부한 효모향이 돋보입니다. 라즈베리, 체리, 블랙 커런트 등 신선한 배리류의 아로마가 육류 음식과 잘 울립니다. ◆LA갈비·갈비찜엔 쉬라즈·아마로네 추석과 설날 등 명절에 가장 많이 상에 오르는 메뉴가 LA갈비와 갈비찜입니다. 달달한 소스를 곁들여 구운 LA갈비와 국물이 자작하면서 입안에서 눈이 녹듯 사라지는 갈비찜은 한국인들이 애정할 수밖에 없는 음식일 겁니다. 육전보다 맛과 향이 더 묵직하기 때문에 호주를 대표하는 파워풀한 레드 품종 쉬라즈가 잘 어울립니다. 호주의 와인 역사는 1788년으로 거슬러 올라가며 최초 유럽 정착민이 포도나무를 들여와 시드니에서 재배를 시작합니다. 1828년 헌터 밸리의 윈덤 에스테이트(Wyndham Estate)가 가장 처음 상업적인 쉬라즈를 심은 와이너리랍니다. 호주 와인산지 하면 가장 먼저 떠오르는 사우스오스트레일리아의 바로사 밸리(Barosa Valley)가 쉬라즈를 대표합니다. 필록세라의 피해를 받지 않은 올드바인이 많이 남아있어 다른 지역보다 훨씬 더 파워풀하고 강건한 쉬라즈 와인이 빚어집니다. 빅토리아주 내륙 히스코트도 쉬라즈로 유명해요. 바로사 밸리 쉬라즈는 블랙체리 등 진하고 검은 과일향이 돋보이는 대표적인 호주 쉬라즈 스타일이고 히스코트의 쉬라즈는 서늘한 기운 들어가 프랑스 론 스타일 시라와 비슷하다는 평가를 받는답니다. 바로사 밸리의 터줏대감은 그랜트 버지(Grant Burge)로 150년 넘는 역사를 자랑합니다. 그랜트 버지는 바로사 밸리에서도 좀 더 서늘한 남쪽에 포도밭이 있어 파워풀하면서 산도가 돋보이는 세련된 쉬라즈를 생산합니다. 1920년 조성된 필셀 빈야드 포도로 만드는 필셀 쉬라즈(Filsell Shiraz)는 코에서는 허브향이 폭발하고 블루베리, 자두, 다크초콜릿, 모카, 바닐라, 커피향 등의 복합미가 매우 뛰어납니다. 탄닌은 실크처럼 부드럽고 여운은 길게 이어지며 신선한 산도가 잘 뒷받침돼 리치한 LA갈비와 갈비찜의 맛을 더욱 돋보이게 만듭니다. ‘호주 국보급 와인’ 그랜트 버지의 플래그십 메삭(Meshach)도 필셀 빈야드의 포도를 사용한 뒤 호주 최고의 쉬라즈 포도밭이네요. 갈비찜에 많이 쓰는 버섯은 요리에 감칠맛을 더해줍니다. 파울스 레이디스 후 슛 데얼 런치 쉬라즈도 레드 베리부터 자두까지 모든 과일의 향을 아우르는 복합미가 뛰어나고 스파이시한 맛과 감칠맛이 어우러져 갈비찜과 매칭하기 좋습니다. 또 LA 갈비의 간장과 마늘의 묵직한 향이 쉬라즈의 풍미를 보완해주고 생강, 후추, 참기름의 기분 좋은 향도 와인과 잘 어울립니다. 로마시대부터 2000년 넘게 와인을 양조한 이탈리아 베네토의 발폴리첼라 지방에서 생산되는 아마로네(Amarone) 와인도 LA갈비와 갈비찜과 좋은 궁합을 보입니다. 아마로네는 ‘쓰다’는 뜻인데 드라이한 와인이지만 첫맛은 달콤하고 끝맛은 쌉싸름합니다. 포도를 시원한 곳에서 3∼4개월동안 50% 가량 쪼그라들 때까지 건조하는 ‘아파시멘토(Appassimento)‘ 방식으로 만들기 때문입니다. 쉽게 말하면 건포도로 만든 와인이죠. 당분이 응축된 포도를 완전히 발효시켜 만들기 때문에 알콜도수가 14∼16%로 높지만 달콤한 풍미가 돋보입니다. 발폴리첼라 토착 레드품종인 코르비나(Cornina), 론디넬라(Rondinella), 몰리나라(Molinara), 오셀레타(Oseleta)등을 사용합니다. 에노테카코리아가 수입하는 알레그리니(Allegrini)는 발폴리첼라를 대표하는 아마로네 생산자입니다. 팔라쪼 델라 토레(Palazzo della torre)는 두 번 숙성하는 독특한 더블 퍼먼테이션(Double Fermentation) 양조기법을 사용한 아마로네입니다. 신선함이 돋보이는 발폴리첼라 스틸 와인 70%와 4개월동안 아파시멘토로 건조한 와인 아마로네 30%를 섞어 다시 2차 숙성합니다. 덕분에 아마로네의 진하고 복합적인 아로마를 유지하면서도 산도가 좋은 와인이 탄생합니다. 와인스펙테이터 톱100에 6차례나 선정됐을 정도로 뛰어난 와인입니다. ◆조기구이와 샤르도네·생선전과 알바리뇨 생선 요리는 샤르도네와 항상 잘 어울리지만 오크 배럴에서 숙성한 샤도네이는 특히 생선구이나 생선전과 뛰어난 궁합을 보입니다. 부드러운 질감을 선사하는 샤르도네의 은은한 오크향과 구운 생선의 향이 절묘하게 어울리기 때문이죠. 생선 요리에 신선한 허브를 첨가하면 샤도네이의 복숭아, 배등 핵과일과 파인애플 등 열대 과일의 풍미가 어우러지며 더 맛있게 즐길 수 있습니다. 샤르도네 역시 피노누아와 마찬가지로 몽라셰나 뫼르소같은 부르고뉴 마을단위 와인이 품질이 뛰어나지만 역시 10만원을 훌쩍 넘깁니다. 대안은 호주 샤르도네입니다. 부르고뉴 마을단위 샤르도네처럼 발효부터 오크통에서 진행해 우아하면서 백후추향 같은 미묘하고 은은한 향들이 피어나 눈을 감고 마시면 부르고뉴 빌라쥐급 와인으로 착각할 정도로 품질이 뛰어납니다. 그럼에도 가격은 절반 수준이니 아주 매력적입니다. 우아한 부르고뉴 사르도네와 오크향이 강해 버터리한 나파밸리 샤르도네의 장점을 두루 지녀 한국인들의 입맛에 아주 잘 맞는 샤르도네로 평가됩니다. 남호주의 애들레이스힐스(Adelaide Hills)와 서호주 그레이트 서던(Great Southern) 등의 샤르도네 유명합니다. 남호주의 해발고도 500m가 넘어 서늘한 클레어 밸리(Clare Valley)와 이든밸리(Eden Valley)에서도 샤르도네와 함께 요즘 고품질의 리슬링이 생산됩니다. 남극과 가까운 빅토리아주의 야라밸리에서도 가성비 뛰어난 샤르도네가 넘쳐납니다. 레이디스 후 슛 데얼 런치 샤르도네는 인공효모를 철저히 배제하고 야생효모로만 발효합니다. 또 80개의 여러 오크통에서 발효된 와인을 블렌딩해 우아하면서도 복합적인 풍미를 지녔습니다. 스트러스 계열 과일과 열대과일이 어우러지고 오크향은 은은하게 입안에서 번져 나갑니다. 샤르도네는 콩과 밤을 넣어 만든 송편은 물론, 깨와 꿀을 넣은 송편과도 기분 좋게 어우러집니다. WSA와인카데미는 부르고뉴 가장 북쪽 산지인 샤블리의 샤르도네와 스페인 북서부 갈라시아의 와인산지 리아스 바이사스(Rias Baixas)에 생산되는 알바리뇨 품종을 추천합니다. 배수가 잘 되고 열을 보존하는 화강암 토양에서 자라는 알바리뇨는 레몬, 자몽 등 시트러스 계열 과일과 사과, 복숭아등 핵과일향이 특징이고 오렌지꽃향까지 곁들여져 해산물과 찰떡궁합입니다. 파코 앤 롤라(Paco & Lola)의 롤로 알바리뇨(LOLO ALBARINO)는 강아지가 그려진 귀여운 레이블이 눈길을 잡아끕니다. 리아스 바이사스 알바리뇨 100%로 빚으며 2020년 세계최대와인경진대회 콩쿠르 몽디알 드 브뤼셀(Concours Mondial De Bruselles·CMB)에서 롤로 알바리뇨 2109 빈티지가 실버메달을 받았습니다. 청사과, 레몬, 흰 자두의 맛이 은은하게 입안을 감싸고 신선한 맛과 함께 반복적으로 느껴지는 시트러스와 허브향이 우아한 피니시로 이어집니다.

3주 연속 우승. 이는 한국프로골프(KPGA) 코리안투어에 역사에 단 한번도 없는 대기록이다. 샷감이 물 오른 서요섭(26·DB손해보험)이 8일 일본 나라현 고마 컨트리클럽(파71)에서 개막하는 제38회 신한동해오픈(총상금 14억원)에 출전해 타이틀 방어와 3주 연속 우승에 도전한다. 2016년 코리안투어에 데뷔한 서요섭은 2019년 6월 KEB하나은행 인비테이셔널에서 첫 승을 신고했고 그해 장타상(평균 드라이브 비거리 303야드)까지 받았다. 하지만 이후 2년 넘게 우승과 인연을 맺지 못하다 지난해 8월 국내 최고 권위 대회인 제64회 한국프로골프(KPGA) 선수권대회에서 2년 2개월만에 감격스런 두번째 우승 트로피를 들어 올렸고 한달 뒤 신한동해오픈에서는 통산 3승을 쌓았다. 이를 바탕으로 제네시스 포인트 5위(3815.08점), 제네시스 상금순위 2위(5억8557만원)를 기록, 1년전 보다 포인트와 상금 순위를 무려 33계단이나 끌어올려 ‘기량 발전상’을 받았다. 서요섭은 올해 더욱 날카로운 샷감을 선보이고 있다. 지난달 28일 바디프랜드 팬텀로보 군산CC 오픈에서 우승한 뒤 지난 4일 LX 챔피언십을 제패해 2주 연속 우승을 차지했다. 더구나 LX 챔피언십에선 나흘내내 선두를 놓치지 않은 ‘와이어 투 와이어’ 우승을 달성했는데 2위를 무려 5타차이로 따돌렸을 정도로 압도적인 플레이를 펼쳤다. 따라서 그가 3주 연속 우승으로 코리안투어의 새 역사를 만들지가 초미의 관심사다. 1991년 최상호(67), 2000년 최광수(62)가 3개 대회 연속 우승을 했지만 3주 연속은 아니었다. 또 신한동해오픈 2연패도 3명만 달성한 드문 기록이다. 다만, 이번 대회가 낯선 일본 코스에 열린다는 점이 변수다. ‘남아공 골프의 전설’ 게리 플레이어가 설계해 1980년에 개장한 고마 컨트리클럽은 2002년 일본 PGA 챔피언십과 2019년 일본프로골프투어(JGTO) 간사이 오픈을 개최한 명문 코스다. 여기에 미국프로골프(PGA) 투어에서 활약하며 ‘제5의 메이저’ 플레이어스 챔피언십을 포함해 통산 3승을 쌓은 김시우(27·CJ대한통운)가 출전하는 것도 서요섭에겐 큰 부담이다. 또 지난 주 JGTO 후지산케이 클래식에서 연장 끝에 준우승을 거둔 박상현(39·동아제약), 지난달 JGTO 산산 KBC 오거스타에서 준우승한 이상희(30·무궁화신탁), 코리안투어 6승과 JGTO 14승 등 한일프로무대에서 20승을 올린 ‘베테랑’ 김경태(36·신한금융그룹)도 가세해 우승에 도전한다. 더구나 시즌 2승으로 상금랭킹 1위를 달리는 히가 가즈키(일본)와 호시노 리쿠야(일본)등 일본투어의 강자들과 출전하기에 치열한 우승 경쟁이 예상된다. 이번 대회는 KPGA 코리안투어, 일본프로골프투어, 아시안프로골프투어를 겸해서 열리며 코리안투어 40명, 일본투어 40명, 아시안투어 40명이 출전한다.

김주형(20·CJ대한통운)이 미국프로골프(PGA) 투어 정식 회원이 된 것은 불과 한달전이다. ‘특별 임시회원’으로 PGA 투어에 출전하던 김주형은 지난달 1일 로켓 모기지 클래식 단독 7위에 올라 페덱스컵 랭킹을 100위 초반대까지 끌어올려 투어 티켓을 사실상 손에 넣었다. 이어 일주일 뒤에 열린 시즌 최종전 윈덤 챔피언십에서 ‘깜짝 우승’을 차지하며 다음 시즌 미국 무대 진출을 확정했다. 그가 정회원으로 PGA 투어에 출전한 것은 페덱스컵 플레이오프 1, 2차전뿐이다. 하지만 김주형은 짧은 시간에 빼어난 성적으로 강렬한 인상을 심어 2021-2022 시즌 신인상 후보로 전격 선정됐다. PGA 투어는 6일 신인상 후보로 김주형과 캐머런 영(25·미국), 사히스 티갈라(25·이상 미국) 등 3명을 확정했다. 김주형은 올해 PGA 투어 11개 대회에 출전해 우승, 스코틀랜드오픈 3위, 로켓모기지 클래식 7위 등의 성적을 냈다. 또 페덱스컵 플레이오프 1차전 주드 챔피언십 공동 13위, 2차전 BMW 챔피언십 공동 54위에 오르며 페덱스컵 랭킹 35위로 시즌을 마쳤다. 아널드 파머 어워드로 불리는 신인상은 이번 시즌 정규 대회에 15차례 이상 출전한 선수들의 직접 투표로 수상자를 뽑으며 투표는 미국 동부시간 기준 9일 오후 5시에 마감된다. 김주형이 후보에 올랐지만 가장 강력한 수상 후보는 영이다. 그는 이번 시즌 25개 대회에 출전해 디 오픈, 샌더슨 팜스 챔피언십, 제네시스 인비테이셔널, 웰스 파고 챔피언십, 로켓모기지 클래식에서 준우승을 다섯차례 기록했다. 우승은 없지만 페덱스컵 랭킹은 19위로 신인상 후보중 가장 높다. 티갈라는 32개 대회에서 트래블러스 챔피언십 준우승, 피닉스오픈 3위 등을 기록하며 페덱스컵 랭킹 28위에 올랐다. 최근 신인상 선정에서 페덱스컵 랭킹이 크게 영향을 줬다는 점에서 영이 다소 유리한 상황이다. 실제 2018-2019시즌 아시아 국적 선수 최초로 PGA 투어 신인왕에 오른 임성재(24·CJ대한통운)는 우승을 못했지만 1승씩을 거둔 콜린 모리카와(24), 매슈 울프(23), 캐머런 챔프(27·이상 미국)를 모두 제치고 타이틀을 차지했다. 페덱스컵 랭킹이 가장 높았기 때문이다. 올해의 선수 후보로는 페덱스컵 챔피언 로리 매킬로이(33·북아일랜드), 세계랭킹 1위 스코티 셰플러(26·미국), 디 오픈 우승자 캐머런 스미스(29·호주)가 선정됐다. 하지만 스미스는 시즌을 마치고 LIV 골프 인비테이셔널 시리즈로 이적한 상황이어서 득표 경쟁에서 불리한 상황이다.

권순우(25·당진시청·세계랭킹 81위)는 올 시즌 지긋지긋한 2회전 징크스에 시달리고 있다. 그랜드슬램 대회와 ATP투어에서 11번이나 1회전을 통과했지만 2회전에서 모두 패했을 정돠. 권순우 시즌 마지막 메이저 대회인 US오픈 테니스대회(총상금 6000만달러)에서도 이른 징크를 극복하지 못하고 남자 단식 2회전에서 탈락했다. 권순우는 2일 미국 뉴욕의 빌리진 킹 내셔널 테니스 센터에서 열린 대회 나흘째 남자 단식 2회전에서 안드레이 루블료프(11위·러시아)에게 0-3(3-6 0-6 4-6)으로 졌다. 이로써 권순우는 올해 호주오픈과 US오픈 2회전, 프랑스오픈과 윔블던은 1회전에서 탈락하며 4대 메이저 대회 일정을 마무리했다. 권순우의 역대 메이저 대회 최고 성적은 지난해 프랑스오픈 3회전(32강) 진출이다. US오픈에서는 2020년과 올해 2회전에 오른 것이 가장 좋은 결과다. 이번 대회에서 권순우는 단식 2회전 진출 상금 12만1000달러(1억6000만원)를 받았다. 복식 1회전에서 탈락한 상금 2만1300달러의 절반인 1만650달러를 더하면 이번대회에서 권순우가 받은 상금 액수는 약 1억7000만원이다. 권순우는 올해만 세 차례 만나 한 번도 이기지 못한 루블료프의 벽을 이번에도 넘지 못했다. 프랑스오픈 1회전에서 루블료프에게 1-3(7-6<7-5> 3-6 2-6 4-6)으로 패했던 권순우는 이날은 한 세트도 따내지 못했다. 1세트 마지막 게임부터 2세트 0-6 완패까지 7게임을 연달아 내줬고 3세트에서는 게임스코어 2-2로 맞서며 반격에 나섰다. 2-2에서 자신의 서브 게임을 내줬으나 곧바로 루블료프의 서브 게임을 브레이크, 3-3 균형을 맞춘 뒤 이어진 자신의 서브 게임에서는 상대에게 한 포인트도 내주지않고 따내 4-3을 만들기도 했다. 하지만 거기까지였다. 4-4에서 자신의 서브 게임을 세 차례 듀스 끝에 아쉽게 내주고 말았다. 권순우는 13일부터 스페인 발렌시아에서 열리는 국가대항전 데이비스컵 파이널스에 출전한다.

올해 미국여자프로골프(LPGA) 투어에 데뷔한 최혜진(23·롯데)은 지난주 CP 여자오픈에서 데뷔 첫승을 눈앞에서 날렸다. 3라운드까지 선두를 유지하다 최종라운드에서 불과 1타차로 역전 당하며 폴라 레토(남아공)에게 우승을 내줘 아쉬움을 달래야했다. 하지만 데뷔 최고 성적은 준우승을 거두며 감잡은 최혜진이 다시 데뷔 첫승 기회를 잡았다. 최혜진은 2일 미국 오하이오주 실베이니아의 하일랜드 메도우스 골프클럽(파71·6598야드)에서 열린 LPGA 투어 다나오픈 바이 마라톤(총상금 175만달러) 첫날 보기없이 버디만 6개를 골라내는 깔끔한 플레이를 펼치며 6언더파 65타를 적어내 카를로타 시간다(스페인), 인루오닝(중국)과 리더보드 최상단에 이름을 올렸다. 최혜진은 초반부터 거침없는 기세를 이어갔다. 1∼2번홀에서 연속 버디를 떨궜고 4번 홀(파4)과 8번 홀(파3)에서도 버디를 낚아 전반에만 4타를 줄였다. 후반홀에서도 10번 홀(파4)과 13번 홀(파4)에서 두 타를 더 줄였고 남은 홀을 파세이브로 잘 마무리했다. 최혜진은 이날 평균 드라이브샷 비거리 254야드, 페어웨이 안착률은 92%의 안정적인 드라이브샷을 선보였고 그린적중률은 72%를 기록했다. 퍼트수는 25개다. 김효주(27·롯데)도 보기없이 버디만 5개를 잡아내며 5언더파 66타를 적어내 공동선두 그룹에 한타 뒤지 공동 4위로 1라운드를 시작했다. 김효주는 7월 에비앙 챔피언십과 스코티시 오픈에서 공동 3위에 오르면 예리한 샷감을 유지하고 있어 최혜진과 우승 경쟁을 펼칠 것으로 예상된다.

올해 미국프로골프(PGA) 투어에서 가장 돋보이는 선수는 캐머런 스미스(29·호주)다. 투어 통산 6승을 쌓은 그는 지난 7월 메이저 대회 디 오픈 우승 트로피를 거머쥐었고 ‘제5의 메이저’ 플레이어스 챔피언십과 센트리 챔피언스 토너먼트 등 이번 시즌에만 3승을 쓸어 담았다. 특히 ‘골프의 발상지’ 영국 스코틀랜드 파이프주의 세인트앤드루스 올드코스에 열린 디 오픈에서 대회 최초로 20언더파 우승 기록을 세워 ‘골프 황제’ 타이거 우즈(47·미국)가 남긴 기록(19언더파)을 갈아치웠다. 하지만 이제 그를 PGA 투어에서 볼 수 없게 됐다. 디 오픈 우승이후 끊임없이 LIV 골프 인비테이셔널 시리즈 이적설에 휩싸였던 스미스가 결국 PGA 투어를 버리고 2일(현지시간) 미국 매사추세츠주 볼턴의 더 인터내셔널(파70)에서 개막하는 LIV 시리즈 4차 대회 출전을 확정했다. 스미스의 현재 세계랭킹은 2위. 이에 따라 LIV 시리즈로 옮긴 선수 중 가장 랭킹이 높은 선수가 됐다. 스미스가 이적하기 전까지는 세계 22위인 더스틴 존슨(41·미국)의 랭킹이 가장 높았다. 스미스는 올해 3승을 바탕을 시즌 상금 1010만7897달러(약 135억원)를 벌어들였다. 또 페덱스컵 플레오프 최종전 투어 챔피언십을 마치고 랭킹 20위에 올라 보너스 64만달러(약 8억5600만원)를 챙겼는데 시즌이 종료되자마자 LIV 시리즈 합류를 공식화 한 것이다. 스미스는 8년간 PGA 투어에서 약 2703만달러(약 362억원)를 벌었는데, LIV 시리즈 이적료로 그보다 4배에 가까운 무려 1억달러(약 1339억원)를 받은 것으로 알려졌다. 엄청난 거액의 유혹에 무릎을 꿇은 셈이다. PGA 투어는 세계 2위를 뺏기면서 비상이 걸렸다. 더구나 스미스와 함께 마크 리슈먼(호주), 호아킨 니만(칠레), 아니르반 라히리(인도), 해럴드 바너 3세, 캐머런 트링갈리(이상 미국) 등 6명이 대거 LIV 시리즈로 옮기자 집안 단속에 안절부절못하는 모습이다. PGA 투어는 소속 선수 이탈을 막기 위해 지난 25일 ‘특급 선수’ 20명을 추려 1억달러를 나눠주는 특급 대회를 4개 신설하겠다고 밝혔다. 여기에 4대 메이저와 플레이어스 챔피언십, 3대 인비테이셔널, 플레이오프 3개 대회를 보태면 17개 특급대회 총상금은 2000만달러로 LIV 시리즈 총상금과 비슷해진다. 특급 선수는 특급 대회에 의무적으로 출전하고 일반 대회 3개를 더해 연간 20개 대회만 출전하면 된다. 또 페덱스컵 랭킹 10위 이내 선수들에게 5000만달러를 나눠줬는데 앞으로 인원과 금액을 두 배로 늘릴예정이다. 하지만 이 같은 당근책에도 스미스 같은 톱스타마저 LIV 시리즈를 선택하고 있어 PGA 투어를 이탈하는 선수들은 더 늘어날 전망이다.

올해 미국프로골프(PGA) 투어에서 가장 돋보이는 선수는 캐머런 스미스(29·호주)다. 투어 통산 6승을 쌓은 그는 지난 7월 메이저 대회 디 오픈 우승 트로피를 거머쥐었고 ‘제5의 메이저’ 플레이어스 챔피언십과 센트리 챔피언스 토너먼트 등 3승을 이번 시즌에만 쓸어 담았다. 특히 ‘골프의 발상지’ 영국 스코틀랜드 파이프주의 세인트앤드루스 올드코스에 열린 디 오픈에서 대회 최초로 20언더파 우승 기록을 세워 ‘골프 황제’ 타이거 우즈(47·미국)의 기록(19언더파)을 갈아 치웠다. 하지만 이제 그를 PGA 투어에서 볼 수 없게 됐다. 디 오픈 우승이후 끊임없이 LIV 골프 인비테이셔널 시리즈 이적설이 휩싸였던 스미스가 결국 PGA 투어를 버리고 2일(현지시간) 미국 매사추세츠주 볼턴의 더 인터내셔널(파70)에서 개막하는 LIV 시리즈 4차대회 출전을 확정했다. 스미스의 현재 세계랭킹은 2위. 이에 따라 LIV 시리즈로 옮긴 선수중 가장 랭킹이 높은 선수가 됐다. 스미스가 이적하기 전까지는 세계 22위인 더스틴 존슨(41·미국)의 랭킹이 가장 높았다. 스미스는 올해 3승을 바탕을 시즌 상금 1010만7897달러(약 135억원)를 벌어 들였다. 또 페덱스컵 플레오프 최종전 투어 챔피언십을 마치고 랭킹 20위에 올라 보너스 64만달러(약 8억5600만원)를 챙겼는데 시즌이 종료되자마자 LIV 시리즈 합류를 공식화 한 것이다. 스미스는 8년간 PGA 투어에서 약 2703만달러(약 362억원)를 벌었는데 LIV 시리즈 이적료로 그보다 4배에 가까운 무려 1억달러(약 1339억원)를 받은 것으로 알려졌다. 엄청난 거액의 유혹에 무릎을 꿇은 셈이다. PGA 투어는 세계 2위를 뺏기면서 비상이 걸렸다. 더구나 스미스와 함께 마크 리슈먼(호주), 호아킨 니만(칠레), 아니르반 라히리(인도), 해럴드 바너 3세, 캐머런 트링갈리(이상 미국) 등 6명이 대거 LIV 시리즈로 옮기자 집안 단속에 안절부절못하는 모습이다. PGA 투어는 소속 선수들의 이탈을 막기 위해 지난 25일 ‘특급 선수’ 20명을 추려 1억달러를 나눠주는 특급 대회를 4개 신설하겠다고 밝혔다. 여기에 4대 메이저와 플레이어스 챔피언십, 3대 인비테이셔널, 플레이오프 3개 대회를 보태면 17개 특급대회 총상금은 2000만달러로 LIV 시리즈 총상금과 비슷해진다. 특급 선수는 특급 대회에 의무적으로 출전하고 일반 대회 3개를 더해 연간 20개 대회만 출전하면 된다. 또 페덱스컵 랭킹 10위 이내 선수들에게 5000만달러를 나눠줬는데 앞으로 인원과 금액을 두 배로 늘릴예정이다. 하지만 이같은 당근책에도 스미스 같은 톱스타마저 LIV 시리즈를 선택하고 있어 PGA 투어를 이탈하는 선수들은 더 늘어날 전망이다.

29일 미국 조지아주 애틀랜타의 이스트 레이크 골프클럽(파70)에서 열린 미국프로골프(PGA) 투어 페덱스컵 플레이오프 최종전 투어 챔피언십 최종라운드. 임성재(24·CJ대한통운)는 3라운드까지 선두에 7타나 뒤진 공동 4위에 머물러 전세를 뒤집기 어려워 보였다. 하지만 3∼4번 홀 연속 버디에 이어 6번 홀(파5) 버디로 초반부터 빠르게 타수를 줄여 나가며 우승 경쟁에 뛰어들었다. 8번 홀(파4)에서 보기가 나왔지만 곧바로 9번 홀(파3) 버디로 만회했고 12번 홀(파4)에서도 버디를 떨궈 우승 보너스 1800만달러(241억원)를 손아귀에 쥐는 듯했다. 잘나가던 임성재는 14번 홀(파4)에서 급제동이 걸리고 말았다. 벙커샷 실수로 네 번째 샷으로 겨우 볼을 그린에 올렸고 더블보기를 범해 순식간에 2타가 날아갔다. ‘멘털 싸움’인 골프 경기에서 후반홀에 이런 실수가 나오면 거의 치명타다. 하지만 임성재는 달랐다. 웬만해서는 흔들리지 않는 뚝심을 내세워 과감하게 승부를 던졌고 15번 홀(파3)과 17번 홀(파4)에서 침착하게 버디를 낚으면서 결국 리더보드에 두 번째로 이름을 올리는 쾌거를 이뤘다. 임성재는 이날 버디 7개, 보기 1개, 더블보기 1개를 묶어 4언더파 66타를 쳤다. 최종합계 20언더파 264타를 적어낸 임성재는 스코티 셰플러(26·미국)와 함께 공동 2위에 올랐다. 우승을 차지한 로리 매킬로이(33·북아일랜드)와는 불과 1타 차이여서 더블보기가 매우 아쉬웠다. 비록 우승은 놓쳤지만 임성재는 불과 30명만 최종전을 치른 페덱스컵 플레이오프에서 한국 선수 역대 최고 성적이라는 금자탑을 쌓았다. 이전까지는 2007년 ‘탱크’ 최경주(52·SK텔레콤)가 기록한 5위가 최고 성적이다. 페덱스컵 랭킹 10위로 1차전을 시작한 임성재는 랭킹을 2위로 끌어올리면서 두둑한 보너스 575만달러(약 77억원)도 챙겼다. 이에 따라 플레이오프에 진출하기 전까지 모은 시즌 상금 556만7974달러를 합쳐 이번 시즌에 무려 1131만7974달러(152억6681만원)를 벌어들였다. 26차례 대회에 출전해 우승 한 번과 준우승 3번을 포함해 톱10에 9차례나 진입한 덕분이다. 임성재는 경기 뒤 “솔직히 대회 전 5등 안에만 들어도 잘하는 것이라 여겼는데 2등을 해서 너무 기쁘다”고 소감을 밝혔다. 투어 챔피언십에 처음 출전한 이경훈(31·CJ대한통운)은 이날 이븐파 70타를 쳐 27위(1언더파 279타)에 머물렀지만 보너스 53만달러(약 7억1000만원)를 챙겼다. ‘소문난 장타자’ 매킬로이는 6타차 열세를 뒤집고 대역전극을 연출하며 2016년, 2019년에 이어 통산 세 번째 페덱스컵 챔피언에 올라 두 차례 우승한 ‘골프 황제’ 타이거 우즈(47·미국)를 밀어내고 페덱스컵 최다 우승 신기록을 작성했다. 투어 챔피언에서도 3승을 거둔 매킬로이는 개인 통산 22승을 쌓았고 우승 보너스 1800만달러를 독식했다. 매킬로이는 이번 시즌 상금 2670만달러를 쌓아 PGA 투어 시즌 최다 상금 신기록도 세웠다. 한편, 올해 미국여자프로골프(LPGA) 투어에 뛰어든 최혜진(23·롯데)은 아깝게 1타 차이로 데뷔 첫 승을 날렸다. 3라운드까지 공동 선두를 달린 최혜진은 이날 캐나다 온타리오주 오타와의 오타와 헌트 앤드 골프클럽(파71·6546야드)에서 열린 CP 여자오픈(총상금 235만달러) 4라운드에서 보기 없이 버디 2개로 2언더파 69타를 쳤다. 최종합계 18언더파 266타를 적어낸 최혜진은 폴라 레토(32·남아공)에게 한 타 뒤진 공동 2위에 만족해야 했다. 최혜진과 공동선두로 출발한 ‘루키’ 안나린(26·메디힐)은 버디 4개, 더블 보기 1개, 트리플보기 1개로 한 타를 잃고 공동 6위(15언더파 269타)로 밀려났다.

임성재(24·CJ대한통운)는 지난해 미국프로골프(PGA) 투어 ‘쩐의전쟁’ 페덱스컵 플레이오프 최종전인 투어 챔피언십에 한국 선수로는 유일하게 3년 연속 진출했다. 하지만 앞선 두 차례 대회에서 거둔 공동 19위, 공동 11위보다는 저조한 성적인 공동 20위에 머물러 아쉬움을 남겼다. 하지만 올해는 확 달라졌다. 임성재가 28일 미국 조지아주 애틀랜타의 이스트레이크 골프클럽(파70·7346야드)에서 열린 투어 챔피언십 3라운드에서 단독 3위에 올라 톱10을 넘어서 한국인 최초 우승의 발판을 마련했다. 2차전까지 페덱스컵 랭킹 10위였던 임성재는 14번 홀까지 이글 1개, 버디 3개, 보기 1개를 묶어 4타를 줄이며 중간합계 16언더파를 적어내 단독 3위로 순위를 대폭 끌어 올렸다. 선두인 세계랭킹 1위이자 페덱스컵 1위 스코티 셰플러(26·미국)와는 3타 차여서 최종일 역전 우승을 바라볼 수 있게 됐다. 이날 3라운드 경기는 악천후로 출전 선수 29명 가운데 절반 정도인 15명만 18홀을 마쳤고 임성재는 14번 홀, 셰플러는 12번 홀까지 경기를 진행했다. 이날 셰플러가 한 타도 줄이지 못했고, 2위인 도쿄올림픽 금메달리스트 잰더 쇼플리(29·미국)가 1언더파를 치는 틈을 타 임성재는 4타를 줄이며 우승권에 성큼 다가섰다. 이날 임성재는 5번 홀에서 약 3 퍼트를 넣어 첫 버디를 잡은 뒤 6번 홀(파5)에서 232야드를 남기고 친 두 번째 샷을 홀 3.5 정도로 보내 짜릿한 이글을 잡으며 기세를 올렸다. 이어 7, 8번 홀에서도 연속 버디를 기록하는 등 4개 홀에서만 5타를 줄였다. 다만 14번 홀(파4)에서 이날 첫 보기를 범해 1타를 잃은 것이 아쉬웠다. 역대 한국 선수의 페덱스컵 플레이오프 최고 성적은 2007년 최경주(52)의 5위다. 이번 대회에서 우승해 시즌 챔피언에 오르면 보너스 1800만달러(약 241억원)를 독식한다. 올해 처음 투어 챔피언십에 나온 이경훈(31·CJ대한통운)은 3라운드를 마쳤고 1언더파로 출전 선수 29명 가운데 26위다. 로리 매킬로이(33·북아일랜드)가 3라운드 2개 홀을 남긴 상태에서 15언더파로 단독 4위, 욘 람(28·스페인)과 저스틴 토머스(29·미국), 패트릭 캔틀레이(30·미국) 등이 14언더파로 공동 5위 올랐다.