강신철 국방부 장관이 육·해·공군 사관학교 통합과 관련해 각 군 사관학교 교육과 통합 교육을 연계하는 ‘네트워크형’이 될 가능성에 무게를 실었다. 육·해·공군 사관학교를 유지하면서 1학년 때는 함께 교육받고, 2·3학년은 각 군 사관학교에서 전문 교육을 받은 뒤 4학년 때 다시 모이는 ‘1+2+1’ 방식이 유력한 것으로 알려졌다. 지난 7월 국방부가 밝힌 ‘대전 자운대 4년제’ 기본계획과 큰 차이가 있다. 전면 통합을 추진했던 안규백 전 국방부 장관이 강 장관에게 항의 전화를 한 것으로 알려지는 등 논란이 증폭될 조짐을 보이는 만큼 국방부가 정책 변화의 이유 등을 명확히 설명해야 한다는 지적이 나온다. 강 장관은 10일 오후 서울 노원구 육군사관학교에서 육·해·공군사관학교 생도 60명과 사관학교장 등을 만나 사관학교 통합에 대한 의견을 들었다. 강 장관은 “국군사관학교가 창설되면 네트워크형이 될 가능성이 많다”며 “각 군 교육을 하고 있다가 통합교육을 어떻게 해야 될지는 충분히 고민하려고 한다”고 했다. 강 장관은 전날 육·해·공군사관학교 총동창회장들과의 간담회에서도 “(각 군) 사관학교를 폐교한다는 것은 아니다”라며 통합 교육과 각 사관학교별 교육 병행 가능성을 밝힌 바 있다. 강 장관은 국군사관학교의 최종 구상에 대해서는 “가장 좋은 군사적인 석·박사 과정을 갖출 수 있는 학교”라고 설명했다. 육사 이전 문제에 대해서는 “육사를 포함해 위치 문제는 계속 고민 중”이라며 “옛날 공사 선배들도 다 같은 이야기를 했다. 청주로 내려가서 공사가 망했나”라고 반문했다. 생도들은 기존 사관학교 체제로도 합동성을 강화할 수 있으며, 통합이 각 군 사관학교의 전통과 무형적 가치를 훼손할 수 있다고 우려했다. 한 육사 생도는 3군 사관학교 생도 전체 설문조사를 실시하고 결과를 투명하게 공개해 달라고 요청했다. 강 장관은 “설문을 다 받고 분석해서 투명하게 발표하겠다”고 약속했다. 한편 국방부는 이날 서울 용산구 국방컨벤션에서 국군사관학교 민간자문특별위원회 위촉식을 개최했다. 이날 참석한 특위 위원 15명 가운데 6명은 육·해·공군사관학교 출신으로 정부가 추진하는 사관학교 통합 방안에 반대 의견을 냈던 인사들로 구성됐다.

①신천지 조사 열람한 친청계…“비밀연합 자료 전혀 없어” 더불어민주당의 신천지 교인 집단 입당 의혹을 둘러싼 계파 갈등이 조사 결과 열람 이후 더욱 격화하고 있다. 친정청래계로 분류되는 이성윤 최고위원은 당원정비 태스크포스(TF)의 조사 결과에서 김민석 대표가 전당대회 과정에서 제기했던 ‘반명·분열주의·신천지 비밀연합’의 근거를 찾지 못했다며 김민석 대표에 대한 책임론을 재차 강조했다. 이 최고위원은 10일 민주당 사무총장실에서 조사 결과를 열람한 뒤 “7월부터 석 달간 당을 떠들썩하게 한 신천지 문제가 허탈하기까지 하다”며 “반명·분열주의·신천지 비밀연합이 있었다고 볼 자료는 전혀 없었다”고 밝혔다. 이어 “검사로서 30년간 조사·수사만 했던 사람으로 봤을 때 이 조사 결과를 과연 믿을 수 있는가 의문이 든다”고 말했다. 이 최고위원은 “의혹을 제기할 때는 자료가 없었는데 그 후 이런 자료를 만들어서, 법리적으로 말하자면 알리바이를 구성하려 하는 것 아닌가 생각이 들 정도로 내용이 없다”고도 주장했다. 그러면서 김 대표를 향해 “자신이 무엇을 잘못했는지 구체적으로 말하고 상처받은 당원들에게 직접 사과해야 한다”고 촉구했다. 반면 송영길 의원은 전날 조사 자료를 열람한 뒤 “신천지의 조직적 집단가입 정황이 확인됐다”며 전수조사와 당원 자격 정지·박탈 등 엄정한 조치를 요구했다. 같은 조사 결과를 두고 계파 간 입장이 엇갈리면서 당내 갈등이 장기화하는 모습이다. ② 증시 급락 책임 공방…與 ‘주가누르기 방지법’ 속도 최근 국내 증시의 변동성이 확대된 가운데 민주당은 국민의힘이 투자자들의 불안을 정쟁에 이용하고 있다고 비판했다. 민주당은 이날 정책의원총회를 열고 ‘주가누르기 방지법’과 의무공개매수제 등 자본시장 관련 입법을 논의했다. 민주당 한병도 원내대표는 이날 원내대책회의에서 국민의힘을 향해 “개미들의 눈물을 정쟁의 수단으로 쓰고 있다”며 “국민의힘 스스로 이번 급락의 원인을 미국발 AI(인공지능) 충격이라고 인정하면서도 모든 책임을 정부에 돌리며, 국민연금의 주식 평가액 하락을 확정 손실처럼 말하고 있다”고 지적했다. 이어 “평가액과 확정 손실은 명확히 구분해야 한다. 정치적 이익 때문에 시장의 공포를 부추겨서는 안 된다”고 덧붙였다. 민주당은 이날 의원총회에서 대주주가 상속·증여세 부담을 줄이려고 주가를 낮게 유지하는 행위를 막기 위한 ‘주가 누르기 방지법’(상속·증여세법 개정안)을 정기국회 안에 처리하기로 했다. 다만 주가누르기 방지법의 구체적인 내용과 의무공개매수제 도입을 두고는 의원들 사이에서 의견이 엇갈리면서 결론을 내리지 못했다. 김성회 원내대변인은 의원총회 후 “주가누르기 방지법 같은 경우 굉장히 다양한 의견이 많이 나와서 이야기를 나눴다”며 “상속·증여세법은 정기국회 안에 처리하고 자본시장법 관련해서는 의견을 모으고 있어 최대한 빠른 시간 안에 처리하도록 노력하겠다는 정도의 입장이 나왔다”고 밝혔다. ③野 “이재명 탈옥법”…與 “아스팔트 떠나선 정치 못하나” 국회를 통과한 ‘조작기소 특별검사법안’을 놓고 여야는 공방을 이어갔다. 국민의힘은 이재명 대통령에게 특검법안에 대한 재의요구권 행사를 촉구하며 이틀 연속 청와대 앞에서 장외투쟁에 나섰다. 민주당은 특검에 공소 취소나 기존 재판을 취소할 권한이 없다며 야당의 공세를 거짓 선동으로 규정했다. 국민의힘 장동혁 대표는 10일 서울 종로구 청와대 사랑채 앞에서 열린 현장 의원총회에서 “이번 특검법은 감옥에 있어야 할 이재명을 꺼내기 위한 이재명 탈옥법”이라며 “이 법에 대해 거부권이 행사되지 않는다면 대한민국 전체가 나서서 거부권을 행사해야 한다”고 말했다. 이어 “다음 총선에서, 다음 대선에서 이재명 정권을 심판해 역사와 법의 심판대에 세울 수 있도록 국민들께서 힘을 주실 것”이라며 “탄핵이 필요하다면 탄핵할 수 있는 힘을 주실 것”이라고 했다. 정점식 원내대표는 특검법안을 “이재명 탈옥 프로젝트”로 규정하며 “공소 취소는 재판 취소, 헌법 취소, 정의 취소이며 정권 취소가 될 것”이라고 주장했다. 특검 파견 대상이 될 수사기관 구성원들을 향해서는 “양심도 의리도 없는 정권의 충견이 되지 말라”며 “만약 여러분이 특검에 가서 공소 취소라는 무도한 사법 내란의 부역자가 된다면, 여러분 또한 훗날 수사 대상이 되고 처벌 대상이 된다는 것을 명심하라”고 경고했다. 반면 민주당 한병도 원내대표는 이날 국회에서 열린 원내대책회의에서 “특검은 공소를 취소할 수도 없고 사건 이첩을 요구할 수 없다. 기존 재판을 취소할 권한도 없다”며 “극단의 언어를 앞세우고 민생의 책임을 외면할수록 국민의 신뢰를 잃을 뿐”이라고 비판했다. 한 원내대표는 장외투쟁에 나선 국민의힘을 향해 “아스팔트를 떠나서는 정치를 할 수 없는 것인가”라고도 지적했다.

재건축초과이익환수제(재초환)에 따른 서울 강남권 재건축 부담금 예정액이 1인당 수억원에 달하는 것으로 나타나면서 주민들 반발이 커지고 있다. 조합원들이 본격적인 저항에 나서면서 재건축 속도에 악영향을 미쳐 주택 공급이 늦어질 수 있다는 우려가 나온다. 서울시 내 재초환 대상 사업장은 50개 단지에 달하는 것으로 알려졌다. 강남구는 최근 은마아파트재건축정비사업조합에 통지한 1인당 평균 4억6334만원의 재건축부담금은 확정금액이 아닌 예정액이라고 10일 밝혔다. 구가 지난달 30일 조합에 보낸 ‘재건축부담금의 부과 기준 및 예정액 통지서’에 따르면 총 예정액은 2조44억3188만276원이다. 산정 인원 4326명을 기준으로 한 1인당 평균 예정액은 4억6334만원이다. 예정액 통지는 실제 부과에 앞선 절차로, 조합은 예정액에 이의가 있으면 50일 안에 이의신청을 할 수 있다. 이의신청과 자료 검토를 거쳐 사업 종료 후 최종 부과 금액이 확정된다. 구는 “이는 ‘재건축초과이익 환수에 관한 법률’에 따라 사업시행자(조합)가 제출한 자료를 토대로 한국부동산원의 검증을 거쳐 산정된 예정액”이라며 “2035년 10월 준공을 가정해 산정한 추정치”라고 말했다. 재건축부담금은 사업 완료 시점의 주택가격에서 정상적인 주택가격 상승분과 개발비용 등을 제외한 초과 이익을 기준으로 산정하는 만큼 향후 주택가격과 공사비 등 개발비용, 사업 기간이 달라지면 최종 부담금도 변동될 수 있다는 것이다. 앞서 재초환 1호 단지인 반포현대(현 반포센트레빌아스테리움)에는 조합원 1인당 약 2억2000만원의 부담금 예정액이 통지됐다. 서초구에 따르면 반포현대 재건축조합은 전날 재초환 부담금 예정액을 통지 받았다. 서울시에 따르면 반포현대 재건축 조합원은 80명이다. 서초구는 주민 6936명이 참여한 재초환 폐지 촉구 2차 탄원서를 전날 국토교통부 주택정비정책과에 전달하고, 재초환 폐지 및 제도 개선을 재차 건의했다. 탄원서에는 ‘재초환이 미실현 이익에 부담금을 부과하는 방식인 데다 재건축 조합원이 공공기여(기부채납 등)와 보유세·양도소득세를 부담하는 상황에서 추가 부담까지 지우는 것은 불합리하다’는 취지의 의견이 담긴 것으로 전해졌다. 이번 2차 탄원서에는 서초구 반포현대, 반포3주구, 반포미도1차, 신반포2·12·18·21차, 방배삼익, 신성빌라 9개 재건축조합과 강남구 역삼동 은하수 재건축조합 등 모두 10개 조합이 참여했다. 아울러 구는 구청장 명의 공문을 통해 재건축부담금 부과기한에 대한 국토부의 유권해석을 13일까지 요청했다. 구 관계자는 “이번 질의는 2024년 3월27일 시행된 관련법 개정 내용과 부칙에 따라 법 개정 전에 준공된 재건축사업에 부과기한 특례를 적용할 수 있는지가 핵심”이라며 “이는 실제 부담금 부과 일정과 직결되는 사안으로, 명확한 법령 해석을 통해 현장의 혼선을 줄일 필요가 있다”고 말했다. 전성수 서초구청장은 “재초환은 재건축 사업을 위축시키고 도심 주택 공급을 가로막는 제도로, 폐지 또는 근본적인 개선이 필요하다”며 “폐지해야 할 제도임에도 현행법에 따라 부득이 부담금을 부과할 수밖에 없는 현실에 대해 유감스럽게 생각한다”고 말했다.

미국 중간선거가 집권 공화당의 참패로 끝난 뒤 도널드 트럼프 대통령과 김정은 북한 국무위원장의 회담 가능성이 워싱턴에서 다수 언급되고 있다. 이달 예정된 트럼프 대통령의 아시아 방문이 북·미 접촉에 중요한 계기가 될 수 있다는 분석도 나온다. 다만 회담이 실제 이뤄지더라도 ‘보여주기’ 이상은 어렵다는 관측에 힘이 실린다. 트럼프 1기에 대북 실무협상을 지휘했던 스티븐 비건 전 미국 국무부 대북특별대표는 9일(현지시간) 워싱턴 스팀슨센터에서 열린 스팀슨센터·세종연구소 공동 주최 세미나에서 “트럼프 대통령과 김 위원장 모두 세계의 이목이 자신들에게 집중되는, 내가 보기에 두 사람이 모두 즐기는 일종의 보여주기식 정상회담에 기꺼이 참여할 것으로 생각한다”고 말했다. 빅터 차 전략국제문제연구소(CSIS) 한국 석좌 역시 이날 온라인 언론 브리핑에서 트럼프 대통령과 김 위원장이 만날 가능성이 “중간선거 이후 더 커졌다”고 밝혔다. 그는 “북한 입장에서도 북·미 회담을 고려하고 있었다면, 그들의 계획은 항상 중간선거 이후까지 기다리는 것이었다”고 말했다. 트럼프 대통령은 올해 내로 김 위원장을 만나겠다는 신호를 꾸준히 발신해 왔다. 그는 17∼18일 필리핀 마닐라에서 쿼드(Quad: 미국, 일본, 호주, 인도 안보협의체) 정상회의 및 동남아시아국가연합(ASEAN·아세안) 정상회의에 참석한다. 이어 18∼19일에는 중국 선전에서 열리는 아시아태평양경제협력체(APEC·에이펙) 정상회의에 참여한다. 트럼프 대통령이 김 위원장과의 만남을 제안하거나 추진할 수 있는 적기라는 평가다. 비건 전 대표는 북한 입장에서도 북·미 정상회담에 응할 이유가 있다고 짚었다. 그는 “북한은 러시아와 중국에 지나치게 의존하고 있다고 느끼고 있으며, 그런 관계에서 균형을 만들기 위해 지정학적 논의에 미국과의 관여를 더 많이 포함하고 싶어 한다”고 분석했다. 차 석좌 역시 “나는 적어도 그들(북한)이 트럼프 대통령과 다시 접촉해 그가 이란이나 베네수엘라에서 그랬던 것처럼 예측 불가능한 행동을 하지 않도록 하고 싶어 하는 지속적 열망이 있을 것이라고 확신한다”고 말했다. 차 석좌는 또 트럼프 대통령이 김 위원장과의 만남을 일종의 ‘업적’으로 남기기 위해 남은 임기 동안 힘을 쏟을 수 있다고 평가했다. 다만 신중론도 여전하다. 직전 조 바이든 행정부에서 국무부 부장관을 지낸 ‘아시아통’ 커트 캠벨 전 부장관은 아시아·태평양 지역 언론인들과 만나 “내가 파악하기론 북한은 정상회담을 고려할 수 있는 유일한 조건은 미국이 북한을 핵보유국으로 인정하는 것뿐이라는 입장을 전달했다”고 말했다. 그는 “(중간선거 패배로 정치적 입지가 좁아진) 현 상황을 고려할 때 트럼프 대통령이 이를 받아들이는 것은 거의 불가능하고, 공화당과 민주당 모두 즉각 반발할 것”이라고 내다봤다. 캠벨 전 부장관은 북·미 정상회담이 이뤄지더라도 “이 같은 정치적 여건 때문에 일종의 악수 정도를 넘어서는 진전이 이뤄지기는 어려울 것”이라고 관측했다.

지난 2일 전남 광양의 한 매립지에는 파란 하늘 아래 거대한 흰색 원통형 탱크들이 줄지어 서 있었다. 겉모습만으로는 어떤 공장인지 짐작하기 어려운 이곳에선 반도체와 우주항공산업에 필수적인 네온·크립톤·제논 등 고순도 희귀가스가 생산되고 있었다. 포스코그룹 계열사인 포스코에어솔루션 공장이다. 포스코에어솔루션은 철강 생산에 필요한 산소를 공기에서 분리하는 과정에서 희귀가스를 추출한다. 철강 분야에서 축적한 설비와 기술을 활용해 첨단산업 소재로 영역을 확장한 것이다. 같은 시각 인근의 광양제철소에선 철스크랩(고철)이 컨베이어를 타고 설비 안으로 들어가고 있었다. 지난 6월 준공된 연산 250만t 규모의 전기로는 철광석과 석탄을 사용하는 기존 고로와 달리 전기를 주에너지원으로 활용해 탄소배출을 약 75% 줄인다. 다만 전기로 공장은 대체로 조용한 모습이었다. 지난 6월 준공했지만 아직 시험생산 단계로 가동률이 10% 안팎에 그쳐서다. 전기로에서 생산한 저탄소 철강은 기존 고로 제품보다 가격이 높은데, 비싼 값을 치르면서까지 구매하려는 고객이 아직 많다고 한다. 양원준 포스코홀딩스 커뮤니케이션본부장은 “지금 상태에서 생산능력을 모두 가동하면 손실을 떠안아야 하는 구조”라고 말했다. 이튿날 방문한 포스코필바라리튬솔루션 공장에선 천장에 설치된 거대한 깔때기에서 회색빛 광석 가루가 쉴 새 없이 쏟아져 내렸다. 호주에서 들여온 스포듀민이라는 리튬 함유 광석 가루가 산처럼 쌓여 있었다. 철광석에서 철을 뽑아내던 포스코가 이제는 리튬광석에서 전기차 배터리의 핵심 소재인 리튬을 추출한다. 지난 2∼3일 둘러본 포스코그룹의 광양 일대 생산시설에선 철강 중심의 기존 사업구조에서 벗어나 반도체·이차전지·에너지 등 다양한 산업에 필요한 소재와 자원으로 사업 영역을 넓혀가는 포스코의 변화를 확인할 수 있었다. 광양제철소 홍보관 입구에는 포스코의 창립 이념인 ‘제철보국’ 문구가 걸려 있다. 철강 생산으로 나라에 보답하겠다는 이념은 반세기가 넘는 세월을 거쳐 국가 산업에 필요한 핵심 자원 공급망을 강화하겠다는 새로운 비전으로 이어졌다. 장인화 회장이 지난 7월 CEO 인베스터데이에서 강조한 ‘산업자원’(철강), ‘전략자원’(리튬·양극재·희귀가스), ‘에너지자원’(액화천연가스(LNG)·신재생에너지)을 3대 성장축으로 삼는 ‘트리플 코어’ 전략이다. 장 회장은 “자원의 한계가 곧 산업의 한계”라며 “사업 포트폴리오의 과감한 혁신으로 새로운 성장기회를 창출하고 국가산업 안보와 공급망 강화를 선도하겠다”고 밝힌 바 있다. 포스코그룹은 이를 위해 향후 3년간 총 16조7000억원을 성장사업에 투자할 계획이다. 철강 부문에선 국내 제철소의 생산공정을 개선해 탄소배출을 줄이고 해외 생산기지를 늘릴 계획이다. 또 미래 성장동력으로 육성 중인 리튬 사업도 확대하고 있다. 2018년 아르헨티나 옴브레 무에르토 염호 광권을 인수한 데 이어 호주 리튬 광산에도 투자하며 원료 확보에 나섰다. 2033년까지 연간 17만3000t의 리튬 생산능력을 확보해 글로벌 5위권에 진입하는 게 목표다. 발전소 연료이자 탄소배출이 상대적으로 적어 에너지 전환기의 주요 연료로 꼽히는 LNG 등 에너지 사업도 그룹의 핵심 성장축으로 격상시켰다. LNG는 발전소의 전력 생산부터 가정의 난방, 산업시설의 연료까지 폭넓게 사용되는 주요 에너지원이다. 그러나 대부분 수입에 의존하기 때문에 해외에서 생산한 천연가스를 영하 162도로 냉각해 부피를 600분의 1로 줄인 뒤 전용 운반선으로 나른다. 국내에 도착한 LNG를 저장·공급하는 것도 포스코그룹의 주요 에너지 사업 중 하나다. 포스코인터내셔널은 10일 광양 LNG 제2터미널을 종합 준공했다. 20만㎘ 규모의 저장탱크 2기를 추가하면서 총 저장능력은 133만㎘로 늘어났다. 광양 LNG 터미널의 원통형 저장탱크는 LNG를 극저온 상태로 보관하는 시설로, 저장탱크의 콘크리트 외벽 두께만 75㎝에 달한다. 현장 관계자는 “지진 규모 6.8에도 견딜 수 있도록 내진 설계가 적용됐고, 가스 누출에 따른 폭발 위험에 대비해 강화된 방폭 기준을 적용했다”고 설명했다. 포스코그룹은 천연가스 판매량을 현재 연간 260만t에서 2031년 420만t으로 늘릴 방침이다. 다만 신사업의 수익성을 확보하기까지 풀어야 할 과제도 적지 않다. 철강 경기 침체와 저탄소 제품 수요 부진이 대표적이다. 양 본부장은 “내년에도 철강 업황이 상당히 어려울 것으로 예상된다”며 “생산량을 무리하게 늘리기보다는 제품별 수익성을 고려해 생산 규모를 탄력적으로 조정할 계획”이라고 말했다.

서울 관악구가 대표 홈페이지와 보건소 홈페이지의 구정 정보를 영어 등 4개 언어로 번역하는 ‘인공지능(AI) 다국어 자동 번역 서비스’를 시작했다. 외국인 인구 증가세에 발맞춰 구정 정보에 대한 접근성을 높이기 위한 차원이다. 10일 구에 따르면 AI 다국어 자동 번역 서비스는 대표·보건소 홈페이지에 게시된 다양한 구정 콘텐츠를 AI를 통해 실시간 번역해 준다. 홈페이지 우측 상단의 언어 아이콘을 눌러 영어·일본어·중국어·베트남어 중 원하는 언어를 선택하면 된다. 텍스트 형태의 콘텐츠뿐 아니라 홈페이지 상·하단 배너 이미지에 담긴 내용까지 번역한다. 서울시의 ‘외국인 주민 총괄 통계’에 따르면 지난해 관악구의 외국인 주민은 3만1621명으로, 25개 자치구 중 구로구(5만2948명)와 영등포구(4만9239명)에 이어 세 번째로 많다. 세부적으로는 외국 국적 동포 7376명, 외국인 유학생 6750명, 외국인 근로자 2638명 등 한국 국적을 가지지 않은 외국인이 2만6623명으로 가장 많다. 이어 한국 국적 취득자가 3431명, 외국인 주민 자녀는 1567명이다. 구는 민선 9기 ‘스마트 도시 관악’ 실현을 위해 AI와 데이터 기반 서비스를 확대하고 있다. AI 다국어 자동 번역 서비스 이용 현황과 번역 품질을 점검하며 적용 홈페이지와 지원 언어를 단계적으로 넓혀 나갈 방침이다. 박준희 관악구청장은 “앞으로도 AI 기술을 적극 활용해 언어 장벽을 낮추고, 다양한 문화적 배경을 가진 주민 모두가 필요한 정보를 편리하게 이용할 수 있는 포용적인 관악을 만들어 가겠다”고 말했다.

프랑스의 ‘유도 영웅’ 테디 리네르(37·사진)가 내년 프랑스 대선 출마를 선언했다. 9일(현지시간) AFP통신에 따르면 리네르는 이날 사회관계망서비스(SNS)를 통해 공개한 영상에서 “여러분에게 직접 말씀드린다. 저는 2027년 대통령 선거 후보”라고 밝혔다. ‘극우 세력의 부상’에 우려 목소리를 내 온 리네르는 이날도 “오늘날 우리는 서로 나란히 살아가고 있다. 내일은 우리가 서로 대립하며 살아가게 될까 봐 두렵다”고 말했다. 그는 “쇼핑카트에 물건을 담으며 이를 악무는 아버지나 어머니를 보는 것이 괴롭다”, “적절한 인맥이나 적절한 이름, 적절한 피부색을 갖고 있지 않다는 이유로 젊은이의 미래가 파괴될 수 있는 체제” 등 프랑스의 현재 모습을 비판하기도 했다. ‘대안 후보’를 자처했지만 소속 정당이나 공직 경험 등이 없는 그가 내년 대선에서 유력 후보로 떠오르기는 쉽지 않을 것이란 전망이 많다.

백화점 업계가 외국인 관광객 쇼핑 수요 증가에 명품과 같이 마진율이 높은 상품판매가 호조를 보이면서 3분기에 활짝 웃었다. 10일 공시된 ㈜신세계 3분기 실적에 따르면 신세계백화점 3분기 영업이익은 1037억원으로 전년 동기 대비 23.5% 증가했다. 순매출도 6892억원으로 전년 동기 대비 10.7% 늘었다. 신세계는 특히 3분기에 서울 본점(44%)과 강남점(17%), 부산 센텀시티점(14%) 등 백화점 핵심점포의 신장률이 두 자릿수를 기록했다고 밝혔다. 백화점의 매출 신장에 힘입어 ㈜신세계의 영업이익은 사상 최대인 1643억원을 기록했다. 전년 동기 대비 64.6% 증가한 수치다. 회사는 브랜드 경쟁력 강화와 차별화 콘텐츠 확대, 외국인 고객 증가 등 본업 경쟁력에 집중한 결과 호실적을 거뒀다고 분석했다. 신세계는 ‘K콘텐츠’를 선보이며 도심 랜드마크로 거듭난 본점 ‘신세계스퀘어’를 비롯해 강남점의 럭셔리 브랜드 강화 및 화제성 높은 팝업 등 체험형 콘텐츠 확대를 대표적인 사례로 꼽았다. 또 외국인 관광객이 늘면서 3분기까지의 외국인 매출액은 전년 동기 대비 2배 이상 증가한 8500억원을 기록했다. 3분기에는 신세계디에프(면세점)·신세계센트럴·신세계까사·신세계라이브쇼핑이 역대 최대 영업이익을 달성하는 등 연결 자회사들 성적도 좋았다. 신세계 관계자는 “백화점 본업 경쟁력과 자회사의 경영 체질 개선이 실적으로 이어지며 역대 최대 3분기 영업이익이라는 성과를 냈다”며 “미래를 위한 투자를 지속하는 한편 회사별 사업 전문화로 초격차 모멘텀을 만들 것”이라고 말했다. 앞서 발표된 롯데·현대백화점의 3분기 실적도 날개를 달았다. 롯데백화점의 3분기 매출은 전년 동기 대비 5.7% 오른 8081억원, 영업이익은 35.7% 늘어난 1129억원을 기록했다. 현대백화점도 매출(6145억원), 영업이익(1141억원)이 각각 전년 동기 대비 6.5%, 27.8% 올랐다.

여행경비 일부를 지역상품권으로 돌려주는 충남 서천군의 ‘반값여행’이 새로운 관광객을 불러들이고 체류형 관광을 유도하는 계기가 되고 있다. 참여 관광객 10명 중 6명 이상이 서천을 처음 찾았고, 8명가량은 하루 이상 머문 것으로 나타났다. 서천군은 올해 9∼10월 반값여행 참여 관광객이 지역에서 소비한 금액이 5억9000만원으로 집계됐다고 10일 밝혔다. 이 기간 지급한 환급금은 2억5000만원이다. 서천 반값여행은 문화체육관광부와 한국관광공사가 추진하는 지역사랑 휴가지원 사업이다. 관외 관광객이 서천에서 사용한 여행경비의 50%를 모바일 서천사랑상품권으로 돌려준다. 만 19∼34세 청년에게는 최대 70%의 환급 혜택을 제공한다. 군의 참여 관광객 분석에서는 신규 방문과 숙박 비중이 두드러졌다. 참가자의 64%가 서천을 처음 방문했으며 79%는 1박 이상 머물렀다. 가족 단위 방문객이 78%를 차지했고 수도권에서 온 관광객은 전체의 38%였다. 유승광 서천군수는 “지역 곳곳을 더 오래 머물며 즐길 수 있는 관광 환경을 만들어가겠다”고 말했다.

이탈리아 아름다운 휴양지 풀리아가 고향 200여년전 조이아 델 콜레 마을에 첫 식재 코피, 140년 와인 빚은 마을 ‘터줏대감’ ‘탄산 침용’ 활용 산도·과일향 신선 이탈리아 지도에서 장화 모양 반도의 구두 뒤축을 찾으면 그곳이 풀리아(Puglia)입니다. 아드리아해와 이오니아해를 양옆에 끼고 에메랄드빛 해변과 하얀 골목 마을이 이어지는, 남부 이탈리아의 대표 휴양지입니다. 이탈리아에서 손꼽힐정도로 많은 포도를 생산해 ‘이탈리아의 와인 저장고’라는 별명이 붙은 거대한 와인 산지이기도 합니다. 특히 이탈리아 프리미티보(Primitivo) 품종의 고향으로, 풀리아의 조이아 델 콜레(Gioia del Colle) 마을은 1799년 이탈리아에서 처음으로 프리미티보를 심은 기록을 간직한 ‘이탈리아 프리미티보의 발상지’입니다. 작열하는 남부의 태양 속에서도 산미가 생생하고 우아한 풍미를 지닌 ‘반전 매력’의 프리미티보가 나는 아주 특별한 땅이기도 합니다. 그 땅을 140년 넘게 지켜온 터줏대감이 바로 카사 비니콜라 코피(Casa Vinicola Coppi) 입니다. ◆‘풀리아 언덕의 보석’ 조이아 델 콜레 프리미티보는 ‘일찍 익는다’는 뜻의 라틴어 ‘프리마티부스(Primativus)’에서 왔습니다. 1799년 조이아 델 콜레의 성직자 프란체스코 필리포 인델리카티(Francesco Filippo Indellicati)는 다른 포도보다 일찍 익는 이 품종을 골라 따로 심었는데 프리미티보 식재의 첫 기록입니다. 조이아 델 콜레가 ‘프리미티보의 발상지’로 불리는 이유입니다. 훗날 유전자 분석으로 이 품종이 미국 캘리포니아의 대표 품종 진판델(Zinfandel), 크로아티아의 토착 품종 츠를예나크 카슈텔란스키(Crljenak Kaštelanski)와 같은 품종이라는 사실도 밝혀졌습니다. 풀리아라고 하면 흔히 끝없이 펼쳐진 평평하고 무더운 들판을 떠올립니다. 하지만 조이아 델 콜레의 풍경은 전혀 다릅니다. 포도밭은 ‘무르자(Murgia)’라 불리는 카르스트 지형의 석회암 고원 위, 해발 300~450m의 언덕에 자리 잡고 있습니다. 풀리아에서 가장 높은 포도밭에 속합니다. 지명의 ‘콜레(Colle)’도 이탈리아어로 ‘언덕’이라는 뜻입니다. 높은 고도는 큰 일교차를 만듭니다. 포도가 익어가는 시기에 낮 기온은 섭씨 30도까지 오르지만 밤이면 기온이 뚝 떨어집니다. 뜨거운 낮 햇살이 당도를 쭉쭉 끌어올리고, 서늘한 밤공기는 포도가 충분히 쉬면서 생기발랄한 산도를 잘 움켜지게 만듭니다. 덕분에 잘 익은 과실미와 생생한 산미를 함께 갖춘, 균형 잡히고 우아한 프리미티보가 나옵니다. 토양도 남다릅니다. 철분이 많아 붉은빛을 띠는 테라 로사(Terra Rossa)와 석회질 점토, 부서진 석회암 돌이 뒤섞여 있습니다. 배수가 잘되고 척박한 땅이라 포도나무는 수확량을 스스로 줄이고 뿌리를 깊이 내립니다. 와인에 단단한 구조감과 짭조름한 미네랄 뉘앙스가 깃드는 이유입니다. 조이아 델 콜레는 1987년 DOC(원산지 통제 명칭)로 지정됐습니다. 이름은 조이아 델 콜레지만 마을 하나만 가리키는 것은 아닙니다. DOC 구역은 바리(Bari)주의 조이아 델 콜레, 콘베르사노(Conversano) 등 16개 마을에 걸쳐 있습니다. 레드와 로제는 프리미티보에 몬테풀치아노, 산지오베제, 네그로아마로, 말바시아 네라를 섞어 만들고, 화이트는 트레비아노 토스카노를 중심으로 빚습니다. 이 DOC에서 품종 이름을 레이블에 내걸 수 있는 와인은 프리미티보와 알레아티코 둘뿐인데, 알레아티코는 달콤한 스위트 와인과 주정 강화 와인으로 만듭니다. 그래서 이 DOC의 주인공은 단연 프리미티보입니다. 이 DOC는 프리미티보 100%로 만들어야 하고 최소 알코올 도수 13%를 지켜야 합니다. 리제르바 등급은 14% 이상에 2년 이상 숙성해야 합니다. 생산자는 20곳 남짓에 불과해 풀리아에서도 희소성이 높은 산지로 꼽힙니다. 조이아 델 콜레 프리미티보의 매력은 또 다른 프리미티보 명산지 만두리아(Manduria)와 비교하면 선명하게 드러납니다. 바다와 가까운 낮은 평지의 만두리아가 잼처럼 진하고 달콤하며 묵직한 프리미티보를 만든다면, 조이아 델 콜레는 생생한 산미와 미네랄, 정교한 균형을 앞세웁니다. 잔당이 적어 깔끔하고 블랙체리와 자두 같은 과실 향에 검은 후추, 감초, 지중해 허브의 스파이시한 향이 어우러집니다. 높은 산도와 단단한 구조 덕분에 숙성 잠재력도 뛰어납니다. ◆140년 조이아 지킨 맹주 코피 조이아 델 콜레 DOC의 맹주는 단연 코피입니다. 역사는 1882년으로 거슬러 올라갑니다. 바리 근교의 작은 마을 투리(Turi)에서 한 포도 재배자가 와이너리를 세웠습니다. 풀리아에서 가장 오래된 와이너리 중 하나입니다. 투리는 조이아 델 콜레 DOC 구역에 속한 마을이고, 코피의 포도밭은 투리와 이웃 마을 콘베르사노 일대 언덕에 펼쳐져 있습니다. 1929년에는 당시 소유주이던 자케오(Zaccheo) 가문이 건축가 프란체스코 스케티니(Francesco Schettini)에게 맡겨 석회암 건물을 단장했고, 그 모습은 지금도 고스란히 남아 있습니다. 셀러 안에는 바위를 직접 파내 만든 방들이 있습니다. 한국을 찾은 코피 패밀리이자 브랜드 앰배서더 루카 팔미로타(Luca Palmirotta)는 “과거에는 바위를 파서 만든 방 하나하나가 발효조 역할을 했다”고 소개합니다. 이 유서 깊은 셀러에 운명처럼 한 청년이 찾아옵니다. 1960년대 말 이곳을 일을 시작한 양조학자 안토니오 코피(Antonio Coppi) 입니다. 와인에 푹 빠진 그는 열정적으로 일했고, 그를 아낀 원래 소유주는 그에게 와이너리를 인수할 기회를 줬습니다. 그렇게 1970년대 안토니오 코피가 와이너리의 새 주인이 됐습니다. 당시 풀리아 와인은 이탈리아 와인업계에서 제대로 대접받지 못했습니다. 값싼 대용량 와인이나 북부 와인에 섞을 벌크 와인의 산지 정도로 여겨졌습니다. 하지만 안토니오 코피는 풀리아 와인의 명성을 만들겠다는 목표를 일생의 사명으로 삼았습니다. 그는 목조 구조물 같은 전통 양식을 해치지 않는 선에서 설비를 현대화했고, 1990년대 초에는 풀리아 와인업계에서 일찌감치 병입 설비를 들여놨습니다. ‘프리미티보 디 조이아 델 콜레 DOC 보호 협회(Consorzio di Tutela)’의 설립도 그가 이끌었습니다. 안토니오 코피는 와인만 만든 인물이 아닙니다. 1992~1994년 로마에서 상원의원을 지냈고, 슈퍼카와 클래식카 사업에도 손을 댔을 만큼 다재다능했습니다. 코피의 대표 와인 ‘세나토레(Senatore)’도 이탈리아어로 상원의원이라는 뜻으로, 그의 이력에 바치는 오마주입니다. 결정적인 전환점은 2006년에 찾아왔습니다. 프리미티보 ‘바니토소 리제르바(Vanitoso Riserva) 1999’가 이탈리아 최대 와인 박람회 빈이탈리(Vinitaly)에서 그랑 메달리아 도로(Gran Medaglia d’Oro)를 받게 됩니다. “그전까지 프리미티보는 그다지 중요한 와인으로 여겨지지 않았지만, 이 수상으로 프리미티보가 공식적으로 중요한 와인으로 인정받게 됐답니다.” 안토니오 코피는 2024년 세상을 떠났고, 지금은 2세대가 가업을 잇습니다. 아버지처럼 양조학자인 미리암 코피(Miriam Coppi)가 와인을 만들고, 리시아 코피(Lisia Coppi)는 행정을 맡고 있습니다. 도니 코피(Doni Coppi)는 경영을 이끌고 있습니다. 코피 와이너리는 포도밭 약 100ha를 소유하고 있는데, 축구장 100개에 해당하는 넓이입니다. 포도밭 주변에는 올리브 숲과 아몬드 농장, 목초지가 어우러져 있습니다. 코피의 원칙은 단순하지만 엄격합니다. 오직 풀리아의 토착 품종만으로 와인을 만듭니다. 프리미티보를 중심으로 네그로아마로, 알레아티코, 팔랑기나, 말바시아 비앙카, 말바시아 네라, 베르데카, 수수마니엘로 등을 다룹니다. ◆같은 언덕, 네 가지 해석 코피 와인은 바이닝 인터내셔널에서 수입합니다. 코피의 프리미티보는 모두 같은 악보에서 출발합니다. 조이아 델 콜레 DOC 구역 안, 투리와 콘베르사노 언덕에서 자란 프리미티보라는 하나의 주제 선율입니다. 하지만 연주는 저마다 다릅니다. 바니토소는 긴 호흡으로 깊이를 쌓아 올리는 교향곡이고, 세나토레는 군더더기 없이 정교한 실내악 현악 사중주입니다. 돈 안토니오는 틀을 깨고 리듬을 비튼 스윙 재즈, 시니스칼코는 누구나 흥얼거리게 되는 잘 만든 팝송입니다. 같은 포도가 어떤 발효와 어떤 통을 만나느냐에 따라 전혀 다른 음악으로 변주됩니다. ▶코피 바니토소 프리미티보 리제르바(Coppi Vanitoso Primitivo Riserva) 잘 익은 블랙베리와 체리, 자두의 묵직한 과실 향이 중심을 잡습니다. 그 뒤로 레드 커런트, 커피, 밀크 초콜릿, 이국적인 스파이스가 피어나고 은은한 훈연 향과 가죽 향이 겹겹이 쌓입니다. 입안에서는 드라이하고 따뜻하며 부드러운 풀바디입니다. 촘촘하게 짜인 타닌이 층층이 쌓이며 구조를 세우고, 스파이시한 피니시가 길고 힘차게 뻗어 나갑니다. 숙성될수록 질감은 벨벳처럼 매끄러워집니다. “작황이 뛰어난 해에만 생산하는 바니토소는 코피뿐 아니라 풀리아 전체에 아주 중요한 프리미티보입니다. 명상의 프리미티보라고 부르고 싶군요. 잔 속에서 계속 변해 처음에는 한 가지 과일을 느끼다가 몇 분 뒤에는 전혀 다른 과일을 맛보게 됩니다. 흔히 떠올리는 단순하고 과일 맛만 있는 프리미티보와 달리 훨씬 복합적이고 다채롭답니다. 잘 보관하면 15년 이상 숙성 잠재력도 있습니다.” 코피 컬렉션에서 가장 많은 상을 받고 가장 사랑받는 와인으로 1999 빈티지가 2006년 비니탈리에서 그랑 메달리아 도로를 받으며 프리미티보의 위상을 바꿔놨습니다. ▶코피 세나토레(Senatore) 프리미티보 잔을 돌리면 잘 익은 체리와 키르슈, 레드 커런트 같은 붉은 과실 향이 먼저 피어오르고, 은은한 스파이스와 타임·로즈마리를 닮은 지중해 허브 향이 뒤를 받칩니다. 입에 머금으면 따뜻하고 부드럽지만 결코 무겁지 않습니다. 생생한 산미가 와인의 척추처럼 중심을 잡고, 결이 고운 타닌이 매끄럽게 흐릅니다. 감초와 말린 스파이스 풍미에 석회암 토양에서 온 짭조름한 미네랄 여운이 길게 이어집니다. 세월이 흐를수록 과실은 차분해지고 감초와 말린 허브, 숙성 향이 겹겹이 쌓입니다. 숙성 치즈와 간을 한 흰 살 육류, 채소 수프, 정성 들인 고기 요리와 잘 어울립니다. 한식은 간장 양념의 갈비찜이나 불고기와 매칭하면 산미가 양념의 단맛을 산뜻하게 정리해 줍니다. 와인을 만드는 포도가 자라는 포도밭을 지문처럼 그린 레이블이 시선을 사로잡습니다. 아주 제한된 구역에서 소량만 생산되는 와인이라는 뜻을 담았습니다. 감베로 로소(Gambero Rosso)의 최고 등급 ‘트레 비키에리(Tre Bicchieri)’를 12~13년 연속 받은 코피의 시그니처 와인입니다. 특히 2023 빈티지는 이탈리아 소믈리에 재단의 와인 가이드 ‘비벤다(Bibenda) 2027’에서 3만종 넘는 와인을 시음해 뽑은 ‘이탈리아 최고의 와인 10선’에 들었습니다. 루카는 “프리미티보 디 조이아 델 콜레 DOC 와인으로는 처음이고, 풀리아 와인으로는 3년 만의 선정”이라고 의미를 부여했습니다. 시상식은 11월 28일 로마에서 열립니다. ▶코피 돈 안토니오(Don Antonio) 프리미티보 이름 그대로 창립자 안토니오 코피에게 헌정하는 와인입니다. 잘 익은 블랙베리와 블랙체리, 으깬 베리의 과즙 같은 향이 터져 나오고, 발사믹 뉘앙스와 흰 후추, 달콤한 스파이스가 뒤따릅니다. 시간이 지나면 자두와 블랙 올리브, 은은한 가죽 향이 겹겹이 쌓입니다. 입안에서는 둥글고 과즙이 넘치며, 촘촘하게 짜인 타닌이 유연하게 혀를 감쌉니다. 리소토 같은 첫 코스 요리, 칠면조 로스트와 각종 구이, 숙성 치즈, 수프와 잘 어울립니다. 풍만한 과실미와 부드러운 타닌은 떡갈비나 양념 돼지갈비 같은 달콤 짭조름한 한식 구이와도 찰떡궁합입니다. 묵직한 프리미티보인데도 놀라울 만큼 신선하고, 피니시에는 짭조름한 여운이 남습니다. 이유가 있습니다. 신선한 과일향과 부드러운 탄닌을 뽑아내는 탄산침용 방식으로 만들기 때문입니다. 프랑스 보졸레의 가메 와인에서 많이 쓰는 방식은 세미 탄산 침용(Semi-Carbonic Maceration) 기법입니다. 세미 탄산 침용은 포도를 으깨지 않고 송이째 탱크에 담아 밀폐하는 양조법입니다. 바닥의 포도가 무게에 눌려 터지면서 흘러나온 즙이 먼저 발효하고, 이때 생긴 탄산가스가 탱크를 가득 채워 산소를 몰아냅니다. 산소가 사라지면 위쪽의 온전한 포도알 속에서는 효모가 아닌 포도 자체의 효소가 움직여 당분 일부를 알코올로 바꾸는 ‘세포 내 발효’가 일어납니다. 이 과정에서 껍질의 붉은 색소인 안토시아닌이 과육으로 스며들어 색이 짙어지고 풍미도 한층 끌어올려집니다. 반면 타닌은 알코올에 잘 녹는 성분이라, 아직 본격적인 발효가 시작되기 전인 이 단계에서는 적게 우러납니다. 색과 풍미는 풍성하게, 타닌은 부드럽게 얻을 수 있는 이유입니다. 포도알 속 알코올 도수가 2도 안팎에 이르면 껍질이 터지면서 즙이 흘러나오고, 그때부터 효모에 의한 본격적인 알코올 발효가 시작됩니다. 덕분에 세포 내 발효에서 생긴 바나나와 시나몬, 키르슈, 풍선껌 같은 발랄한 향이 프리미티보 본연의 진한 과일 풍미와 어우러져 와인에 생기를 불어넣습니다. 세미와 달리 일반적인 탄산 침용은 탄산가스를 이 과정을 탄산가스를 직접 주입해서 진행합니다. 돈 안토니오를 만드는 포도밭은 조이아 델 콜레 DOC 구역 안에 있지만, 규정이 허용하지 않는 세미 탄산 침용을 쓰기 때문에 풀리아 IGP로 출시합니다. “보통 프리미티보는 일찍 수확하지만 돈 안토니오는 포도가 건포도처럼 보일 만큼 과숙했을 때 늦게 수확해 당분과 풍미를 응축합니다. 하지만 우리가 원하는 건 우아하고 신선하며 과일 향이 풍부한 와인이라 세미 탄산 침용을 합니다”. 약 7~8일간 탄산 침용한 뒤 일반 발효로 이어가고, 1만 리터 대형 슬라보니아 오크 통에서 말로락틱 발효와 함께 6개월간 숙성합니다. 이후 최소 1년 병 숙성을 거쳐 출시합니다. 알코올 도수는 14.5%입니다. 감베로 로소 2020에서 트레 비키에리를 받았고, 2017 빈티지는 팔스타프에서 93점을 받았습니다. ▶코피 시니스칼코(Siniscalco) 프리미티보 잔에서는 갓 딴 체리와 새콤한 체리, 라즈베리 같은 과실 향이 피어오르고, 담뱃잎과 흙내음, 연필 깎은 나무 향 같은 짭짤한 뉘앙스가 은은하게 깔립니다. 오크를 거치지 않아 포도 본연의 과실 향이 가림 없이 드러납니다. 입에 머금으면 드라이하면서 부드럽고, 코에서보다 과실이 한층 달콤하고 풍성하게 다가옵니다. 매끈한 타닌과 넉넉한 산미가 균형을 잡고, 스파이스와 쌉쌀한 여운이 기분 좋게 남습니다. 무겁지 않아 매일 곁에 두고 마시기 좋은 프리미티보입니다. 소시지와 감자 요리, 브라사토 같은 붉은 고기 찜, 사냥육, 숙성 치즈와 잘 어울립니다. 불고기나 제육볶음, 바비큐와 편하게 맞춰볼 만합니다. 프리미티보 100%로 만드는 풀리아 IGP 와인입니다. 코피가 관리하는 투리와 조이아 델 콜레 일대 포도밭의 포도를 쓰지만, 라벨은 한 단계 낮은 풀리아 IGP를 답니다. 시니스칼코가 와이너리의 데일리 라인이기 때문입니다. IGP는 수확량과 알코올 도수 같은 기준이 DOC보다 느슨해, 해마다 일정한 스타일의 와인을 부담 없는 가격에 넉넉히 내놓기에 유리합니다. 온도를 조절하며 알코올 발효한 뒤 말로락틱 발효를 끝까지 진행해 질감을 부드럽게 다듬습니다. 오크 대신 스테인리스 스틸 탱크에서만 약 6개월 숙성하고, 최소 10개월 병 숙성을 거쳐 출시합니다. ◆풀리아 토착 품종의 향연 ▶코피 이소테오(Isottèo) 풀리아 토착 화이트 품종 베르데카 100%로 만드는 풀리아 IGP 스파클링 와인입니다. 잔 바닥에서 섬세한 버블이 쉼 없이 피어오릅니다. 코를 대면 노란 핵과류와 백도, 칸탈루프 멜론의 달콤한 과실 향에 흰 꽃과 타임, 시트러스 향이 겹겹이 쌓입니다. 입에 머금으면 드라이하고 경쾌합니다. 과즙이 꽉 찬 듯한 질감에 돌 많은 토양에서 온 짭조름한 미네랄이 어우러지고, 상쾌한 과실 여운이 길게 이어집니다. 조개와 갑각류 같은 해산물, 홍합과 콩을 넣은 풀리아식 파스타 투베티니, 토마토를 올린 풀리아 전통 빵 프리세와 잘 어울립니다. 굴이나 해물파전과 함께해도 좋습니다. 포도는 베르데카가 가장 잘 자라는 곳으로 꼽히는 발레 디트리아(Valle d’Itria)의 포도를 사용하며 석회질과 점토가 섞인 토양입니다. 포도 본연의 과일 향을 최대한 지키려고 샤르마 방식으로 만들며 일반 샤르마 방식 보다 오래 숙성합니다. 알코올 도수는 11.5%입니다. 이름은 이탈리아 시인 가브리엘레 단눈치오(Gabriele D’Annunzio)의 시집 ‘이소테오’에서 따왔습니다. 현대에 고전미를 노래한 시집으로, ‘달콤한 포도송이(Il dolce grappolo)’라는 시가 실려 있습니다. 이소테오는 2018년 비니탈리에서 처음 선보였습니다. 2021년 남부 이탈리아 토착 품종 와인 경연 ‘라디치 델 수드(Radici del Sud)’에서 화이트 스파클링 부문 2위에 올랐습니다. ▶코피 세랄토(Serralto) 풀리아 토착 화이트 품종 말바시아 비앙카(Malvasia Bianca) 100%로 만드는 풀리아 IGP 와인입니다. 오렌지 꽃과 재스민 같은 꽃향기가 화사하게 피어오르고, 백도와 사과, 살구 같은 하얀 과실 향과 파인애플 같은 새콤한 열대 과일 향이 뒤를 잇습니다. 입에 머금으면 생각보다 곧고 깔끔하며, 생기 넘치는 산미가 입안을 상쾌하게 적십니다. 피니시에서는 레몬 껍질 설탕 절임과 생강, 시트러스 풍미에 은은한 머스크 향이 스칩니다. 가볍고 상큼해 식전주로 제격이고, 해산물과 특히 잘 어울립니다. 가벼운 전채 요리, 살루미, 버섯을 곁들인 애피타이저, 채소 요리, 수프와도 좋은 짝을 이룹니다. 생선회나 조개찜, 해물 샐러드도 좋습니다. 말바시아 비앙카는 향이 짙은 아로마틱 품종입니다. 루카는 “밭에서 포도알을 따 손으로 살짝 짜기만 해도 나중에 잔에서 느낄 향을 미리 맡을 수 있을 정도”라고 설명합니다. 스틸 탱크에서 발효하고 오크 숙성 없이 병에서 몇 달 숙성한 뒤 출시해 품종 본연의 신선한 향을 살립니다. 2024 빈티지는 팔스타프에서 91점을 받았습니다. ▶코피 펠리로쏘(Pellirosso) 네그로아마로 100%로 만드는 살렌토(Salento) IGP 와인입니다. 잘 익은 블랙체리와 블랙베리, 으깬 레드 커런트 향에 후추와 흑연 같은 미네랄 뉘앙스가 어우러집니다. 시간이 지나면 타임과 월계수 잎 같은 허브 향도 피어납니다. 과즙이 풍부하고 깔끔하며, 탄탄한 타닌이 생동감 있게 혀를 훑고 지나갑니다. 피니시는 섬세하게 마무리됩니다. 구운 소고기와 돼지고기, 양갈비 구이, 콩 요리, 고기나 버섯을 넣은 파스타와 리소토와 잘 어울립니다. 돼지갈비 구이나 떡갈비와 즐겨도 좋습니다. 네그로아마로는 장화 뒤축 끝자락 살렌토 반도를 대표하는 토착 품종입니다. 스틸 탱크에서 껍질과 함께 침용하며 발효하고 탱크에서 6개월 숙성한 뒤 병에서 6개월을 더 보내고 출시합니다. 2019 빈티지는 팔스타프에서 90점을 받았습니다. ▶코피 비나체로(Vinaccero) 알레아티코 100%로 만드는 풀리아 IGP 레드 와인입니다. 산딸기와 블루베리 같은 야생 베리, 잘 익은 붉은 과육 향이 우아하게 피어오릅니다. 알레아티코 특유의 꽃향기와 은은한 스파이스도 스칩니다. 입에 머금으면 부드러우며 균형이 잘 잡혀 있고, 과실 향이 긴 여운으로 남습니다. 버섯 수프나 곡물 수프, 첫 코스 파스타, 생선 요리와 잘 어울리고, 과일 타르트 같은 디저트와도 좋은 짝을 이룹니다. 버섯 불고기나 대추를 넣은 약식과 함께해도 재미있습니다. 알레아티코는 무스카트 계열의 향이 짙은 레드 품종입니다. 유전자 분석 결과 모스카토 비앙코(Moscato Bianco)와 가까운 친척으로 밝혀졌고, 1300년 무렵 토스카나 기록에 ‘리바티카(Livatica)’라는 이름으로 처음 등장할 만큼 역사가 깊습니다. 장미와 제비꽃 같은 꽃향기에 체리와 자두, 산딸기, 리치 같은 과실 향이 어우러지는 것이 특징입니다. 토스카나의 엘바섬과 라치오, 풀리아에서 주로 재배합니다. 포도를 말려 달콤한 디저트 와인으로 만드는 경우가 많아, 비나체로처럼 드라이하게 만든 알레아티코는 쉽게 만나기 어렵습니다. 비나체로는 옛날 풀리아의 포도를 싣고 지중해 곳곳으로 실어 나르던 배의 이름을 따 비나체로라고 지었습니다. 조이아 델 콜레 DOC 구역에 속한 콘베르사노 일대 포도로 만들지만 IGP를 다는 이유가 있습니다. 이 DOC는 알레아티코를 달콤한 ‘돌체’와 주정 강화 ‘리쿠오로소 돌체’로만 허용합니다. 2020 빈티지는 미국 와인 매체 와인 인수지애스트(Wine Enthusiast)에서 90점을 받았습니다. ▶코피 칸토노보 프리미티보 로사토(Cantonovo Primitivo Rosato) 프리미티보로 만드는 로제 와인입니다. 블러드 오렌지와 로즈메리 같은 지중해 허브 향이 먼저 올라오고, 장미 꽃잎과 체리 향이 뒤를 받칩니다. 입에 머금으면 과일 향이 싱그럽고 산미가 잘 녹아 있어 상쾌합니다. 은은한 스파이스가 스치고, 기분 좋은 과실의 단맛이 중간 길이의 여운으로 남습니다. 식전주나 가벼운 샐러드, 해산물 파스타, 생선구이, 프로슈토 같은 햄과 잘 어울립니다. 연어회나 닭가슴살 냉채처럼 산뜻한 요리와도 궁합이 좋습니다. 유기농 인증을 받은 프리미티보 100%로 만드는 풀리아 IGP 로제 와인입니다. 같은 프리미티보로 만들었지만 조이아 델 콜레 DOC를 달 수 없는 이유가 있습니다. 이곳 프리미티보는 레드만 해당하고, 로제(로자토)는 프리미티보 50~60%에 다른 품종을 섞어야 하기 때문입니다. 2023 빈티지는 팔스타프에서 90점을 받았습니다.