프로바이오틱스 전문기업 hy는 ‘바이오리브 킬팻 다이어트 유산균’을 출시한다고 5일 밝혔다. 복합 기능성 제품으로 체지방 감소와 장 건강 개선에 도움을 줄 수 있다. ‘바이오리브’는 hy가 지난 1월에 출시한 프리미엄 프로바이오틱스 브랜드다. hy는 신제품 출시를 통해 제품군을 기능성 중심으로 지속 확장하고 시장에서 선도적 입지를 공고히 다진다는 계획이다. 바이오리브 킬팻의 핵심은 hy가 자체 개발한 체지방 감소 기능성 프로바이오틱스 복합물(HY7601 + KY1032)이다. 김치 유래 균주로 식품의약품안전처로부터 체지방 감소 기능성을 인정받았다. 인체 적용 시험을 통해 △체중 △체질량지수 △피하지방면적 △체지방률 △체지방량 등 10가지 지표에서 유의미한 개선 효과를 확인했다. hy는 미국 FDA NDI 등재 및 Self-GRAS 획득을 통해 해당 원료의 안정성을 입증했다. 현재는 주요 B2B 거래 소재로 다수의 국내 제휴사에 공급 중이다. 여기에 독자 개발 특허 균주인 ‘HY8002’를 함께 배합해 장 환경 개선 효과를 강화했다. HY8002는 유익균 증식을 돕고 유해균을 억제해 장 건강 개선과 원활한 배변 활동에 도움을 준다. 신제품은 1.4cm 크기의 초소형 캡슐로 누구나 부담 없이 섭취 가능하다. 1일 2캡슐 섭취로 110억 CFU를 보장한다. 유산균 전용 용기를 적용해 보관 안전성까지 높였다. 권찬우 hy 건기식CM팀 브랜드 담당은 “바이오리브 킬팻 다이어트 유산균은 hy의 55년 연구 기술력과 자체 기능성 원료 개발 역량을 결합한 제품”이라며 “체지방 감소와 장 건강 개선 두 가지를 동시에 가능하게 해 일시적 체중 감소가 아닌 지속 가능한 다이어트를 원하는 분들께 추천한다”고 밝혔다.

프리미엄 커피·아이스크림 브랜드 백미당은 수도권과 지역의 핵심 상권을 중심으로 거점 매장 확대에 나선다고 5일 밝혔다. 이날 경기 북부 ‘LF스퀘어 양주점’ 오픈을 시작으로, 충북 청주와 서울 용산 등지에 신규 매장을 연이어 선보이며 지역별 고객 접점 확대 전략에 속도를 내고 있다. 백미당 LF스퀘어 양주점은 양주시 옥정신도시 내 위치한 복합 쇼핑몰 LF스퀘어 4층에 자리 잡았다. 의정부 등 인접 도시에서 유입되는 유동인구와 MZ세대, 가족 단위 고객 중심의 상권 특성이 출점 배경으로 작용했다. 백미당은 지난 2월 전남 ‘LF스퀘어 광양점’의 성공적 론칭 이후 유사한 입지의 수도권 북부 거점 확보 차원에서 이번 양주 출점을 결정했다. 이달 말에는 충북 청주 ‘커넥트현대 청주점’(6월24일 오픈 예정)과 서울 용산구 ‘용산 아이파크몰점’(6월25일 리뉴얼 오픈)도 차례로 문을 연다. 커넥트현대 청주점은 청주 고속버스터미널과 연결된 복합 상업시설 GF층 푸디스테이션 내 입점해 터미널 이용객과 지역 소비자 모두를 아우를 수 있는 입지를 갖췄다. 용산 아이파크몰점은 백미당 최초의 ‘베이커리 특화 매장’으로, 커피와 어울리는 프리미엄 베이커리 메뉴를 강화한 콘셉트 매장으로 리뉴얼된다. 해당 매장에서만 선보이는 ‘크루아상 아이스크림’도 운영 예정이다. 각 매장 오픈을 기념한 프로모션도 진행된다. 양주점에서는 오는 11일까지 소프트 아이스크림 구매 시 ‘끼리치즈케익 아이스크림’으로 업그레이드 혜택을 제공한다. 4종 아이스크림(우유, 두유, 밀크초코, 초코)으로 구성된 버라이어티팩은 20% 할인된 가격에 판매된다. 청주점은 오픈일인 오는 24일부터 내달 6일까지 아메리카노 또는 아이스크림 주문 시 사이즈업 혜택을 제공할 예정이다. 백미당은 지난해 론칭 10주년을 맞아 전국 매장 리뉴얼에 나섰다. 브랜드 체험 기회를 넓히기 위해 수도권뿐 아니라 지역 핵심 상권 중심으로 매장을 확대하고 있다. 지난해 9월 현대백화점 중동점, 올해 2월 LF스퀘어 광양점, 4월 서울 도심공항점에 이어 오는 8월까지는 스타필드 수원 팝업스토어 운영도 계획하고 있다. 민준연 백미당 총괄 본부장은 “서울 중심으로 쌓아온 높은 브랜드 신뢰도를 바탕으로, 수도권은 물론 지역 상권까지 주요 거점 매장을 지속 확장하고 있다”며 “앞으로도 고객 편의성 제고와 다양한 혜택 제공을 통해 브랜드 경험의 폭을 넓혀가겠다”고 밝혔다.

농심은 초여름 햇감자 수확철에 맞춰 오는 19일부터 국산 햇수미감자로 ‘수미칩’ 생산에 들어간다고 5일 밝혔다. 수미칩은 1년 내내 국산 수미감자만을 사용하는 스낵으로, 농심은 충남·경북·전북 등에서 수미감자를 매년 구매하고 있다. 농심은 올해 첫 햇감자 수미칩 생산에 맞춰 패키지도 새롭게 바꾼다. 기존 한자로 표기했던 수미칩(秀美칩) 제품명을 한글로 바꾸고, 지방 함량 25% 저감(자사 포테토칩 대비)과 국산 수미감자 사용 등 핵심 특징을 전면에 강조한 디자인을 적용했다. 소비자 이벤트도 실시한다. 오는 12일 자사몰 ‘농심몰’에서 수미칩과 캐릭터 ‘감톨이’ 키링 세트를 예약 판매한다. 오늘 19일 예정된 농심 공식 인스타그램 이벤트 응모자 추첨을 통해 국산 햇수미감자와 수미칩도 경품으로 증정한다. 농심 수미칩에 사용되는 수미감자는 일반 가공용 감자 대비 많은 당분을 함유해 맛과 향이 뛰어나지만, 가공이 어려운 단점이 있다. 농심은 수미감자 가공에 최적화된 감자 저장설비와 진공저온공법 설비를 도입해 2010년부터 ‘수미칩’ 브랜드를 운영하고 있다. 수미칩은 농심의 농촌 상생활동과도 깊은 연관이 있다. 농심은 2021년부터 국내 식품업계 최초로 귀농청년 정착과 영농활동을 돕는 ‘함께하는 청년농부’ 사회공헌 사업을 펼치고 있다. 선정된 청년농부를 대상으로 수미감자 재배에 필요한 선급금 지급, 멘토링, 영농교육을 진행하고, 청년농부가 판매하는 수미감자를 전량 구매하고 있다. 농심 관계자는 “수미칩은 수미감자 고유의 풍부한 맛을 즐기면서 우리 농가 활성화에도 기여하는 일석이조의 제품”이라며 “이번 햇감자 생산 적용 시점에 맞춘 패키지 리뉴얼과 이벤트를 통해 소비자에게 더욱 사랑받는 브랜드가 되도록 노력할 것”이라고 말했다.

해태아이스는 저당 아이스크림 ‘로우슈거데이(Low Sugar Day)’ 2종을 출시한다고 5일 밝혔다. 로우슈거데이는 ‘당은 가볍게, 나의 하루는 즐겁게’라는 콘셉트가 담긴 프리미엄 저당 아이스크림 브랜드이다. 알룰로스를 활용하여 제품 1개당 당 함량은 2.2g으로 설계해 당 부담 없이 즐길 수 있다. 높은 유지방 함량으로 깊고 풍부한 맛을 구현한 점이 특징이다. 로우슈거데이는 ‘바닐라’와 ‘딸기’ 2종으로 각각 풍부한 바닐라 맛과 부드럽고 상큼한 딸기 맛을 느낄 수 있다. 무당 초코 코팅 겉면에 아몬드 분태가 첨가돼 고소하고 바삭한 식감을 더했다. 해태아이스는 이번 저당 아이스크림 브랜드 론칭으로 로우 스펙 아이스크림 시장 내 경쟁력을 강화할 계획이다. 지난 4월 해태아이스는 당 함량을 낮춘 ‘부라보 바닐라 라이트’를 출시했다. 당 함량과 열량을 각각 0g과 0kcal로 설계한 ‘탱크보이 배 제로’, ‘폴라포 스포츠 제로’ 등 제로 신제품 4종도 잇따라 선보였다. 해태아이스크림 관계자는 “헬시플레저를 지향하는 소비자들이 늘어남에 따라 ‘로우슈거데이’가 대표적인 저당 아이스크림 브랜드로 성장하길 기대한다”고 밝혔다.

스타벅스 코리아가 멤버십 회원 제도인 ‘스타벅스 리워드’를 전면 개편하며 고객 선택권을 한층 넓힌다. 5일 스타벅스 코리아에 따르면 오는 17일부터 새롭게 적용되는 리워드 프로그램은 고객이 적립한 별의 개수에 따라 △제조 음료 사이즈 업 무료 △제조 음료 무료 △푸드 바우처 △MD 바우처 등 무료로 교환할 수 있는 혜택을 다양화했다. 먼저 골드 회원의 경우 기존처럼 별 8개와 12개로 제조 음료 무료 쿠폰을 교환할 수 있다. 새롭게 추가되는 혜택으로 별 2개를 사용해 음료 사이즈 업이 가능하다. 별 15개로 푸드 8000원 바우처, 별 50개로 MD 25000원 바우처를 이용할 수 있다. 푸드와 MD는 추가 금액 결제 시 바우처 금액 이상의 제품으로도 교환 가능해 리워드 사용의 폭이 더욱 넓어졌다. 예를 들어 별 27개를 보유한 골드 회원은 별 12개를 사용해 ‘자바칩 프라푸치노’, 별 15개로 ‘과일 생크림 케이크’를 교환해 추가 금액 없이 한 번에 즐길 수 있다. 추가로 별 50개를 모으면 ‘시그니처 그린 사이렌 머그 473ml’로도 교환 가능해 취향과 필요에 따라 다양하게 별을 활용할 수 있다. 기존 골드 회원에 한해 운영했던 별 쿠폰 교환 기능을 그린 회원까지 확대한다. 이에 그린 회원도 17일부터 적립한 별을 활용해 사이즈업 쿠폰이나 카페 아메리카노, 카페 라떼, 오늘의 커피, 아이스 커피 중 1개로 교환할 수 있는 무료 음료 쿠폰을 발행할 수 있게 된다. 스타벅스는 리워드 개편을 앞두고 더 많은 고객들이 골드 회원이 되어 혜택을 누릴 수 있도록 오는 15일까지 스타벅스 카드 또는 계좌 간편결제를 이용해 프라푸치노 또는 블렌디드 음료 구매 시 별 3개를 추가로 증정하는 특별 이벤트를 진행한다. 또 새로운 리워드 론칭을 기념해 오는 17일부터 8월14일까지 별을 사용해 받을 수 있는 이벤트 두 가지를 추가 운영한다. 해당 기간 동안 그린, 골드 회원 모두 별 7개를 사용해 ‘바게트 소금빵’이나 ‘탕종 베이글’ 중 1개로 교환할 수 있다. 골드 회원은 별 13개를 사용해 리저브 마이크로 블렌드21 원두로 추출한 아메리카노나 카페 라떼를 즐길 수 있게 된다. 스타벅스 이상미 마케팅담당은 “고객의 다양한 취향과 소비 패턴을 분석해 보다 풍성하고 실질적인 혜택을 제공하고자 했다”며 “앞으로도 고객 의견을 적극 반영해 차별화된 리워드 프로그램을 선보일 것”이라고 말했다.

롯데 유통군이 통합 쇼핑축제 ‘롯데레드페스티벌’을 역대 최대 규모로 5일부터 22일까지 진행한다고 4일 밝혔다. 올해 3회째인 롯데레드페스티벌에는 롯데백화점과 롯데마트, 롯데온 등 유통 계열사를 포함해 20개 계열사가 참여한다. 이달 소비심리가 회복될 것으로 예상되면서 행사 기간도 일주일 늘려 역대 최장 기간 운영한다. 이번 행사에는 ‘최대 100만원 환급 이벤트’ 등 고객을 대상으로 한 여러 혜택이 마련됐다. 롯데백화점과 롯데마트, 롯데슈퍼, 롯데온, 롯데하이마트에서 제품을 구매한 고객에게 구매액 기준 최대 100만원을 환급받을 수 있는 경품 응모 기회가 주어진다. 한 번만 구매해도 롯데온에서 응모가 가능하고 구매 계열사 수에 따라 추가 응모 기회도 제공된다. 롯데 유통군은 경기 불황에 소비를 줄이는 고객들을 위한 가성비 제품을 특가에 준비했다. 롯데마트와 슈퍼는 여름철을 맞아 ‘수박(7∼9㎏ 미만)’과 ‘투뿔 한우(100g)’를 최대 50% 할인해 제공한다. 명품 브랜드와 가전, 문화생활 영역에서도 다양한 혜택이 준비됐다. 롯데백화점은 단일 럭셔리 브랜드에서 일정 금액 이상 구매 시 롯데멤버스 카드결제 기준 구매 금액의 7% 상당 롯데상품권을 증정한다. 롯데아울렛도 롯데멤버스 카드결제 시 10% 상품권을 증정한다. 롯데하이마트는 에어컨, 선풍기 등 냉방 가전을 특가에 내놨고, 롯데월드어드벤처, 워터파크, 아쿠아리움, 서울스카이 등 테마파크 입장권은 최대 반값에 제공된다. 박상욱 롯데 유통군HQ 신사업·마케팅 본부장은 “연중 단 한 번 열리는 롯데레드페스티벌을 최대 규모, 최장 기간, 최다 품목 등 역대급으로 진행한다”고 말했다.

대선이 종료되면서 유통업계가 일제히 대규모 할인 행사에 돌입했다. 정치적 불확실성이 해소된 시점에서 소비심리 회복을 이끌어내기 위한 전략적 마케팅의 일환이다. 5일 업계에 따르면 롯데그룹은 이날부터 22일까지 18일간 연중 최대 통합 할인 행사인 ‘롯데 레드페스티벌’을 연다. 이는 기존 11일간 진행되던 행사보다 일주일가량 늘어난 것으로, 역대 최장·최대 규모다. 참여 계열사도 대폭 확대됐다. 롯데백화점, 롯데마트, 롯데슈퍼, 롯데온, 롯데홈쇼핑, 호텔롯데, 롯데GRS 등 총 20개 계열사의 30여개 브랜드가 참여한다. 롯데마트와 슈퍼에서는 수박 한 통을 9900원에, 캐나다산 삼겹살과 목심을 100g당 762원에 판매한다. 투플러스 등급 한우는 최대 50% 할인된 가격에 제공된다. 롯데마트·슈퍼, 롯데백화점, 롯데온, 롯데하이마트 등에서는 고객 구매액 기준 최대 100만원까지 환급하는 이벤트도 진행된다. 이마트는 같은 기간인 5일부터 8일까지 ‘고래잇 페스타(GORAIT FESTA)’를 연다. 올해로 5회째를 맞는 이 행사는 고객에 대한 감사와 보답의 의미를 담아 ‘전략적 가격투자’를 테마로 한 대규모 할인 행사다. 미국산 소고기를 최대 반값에, 한우와 삼겹살 등 국내산 돈육을 최대 40% 저렴하게 판매한다. 과일류에서는 미국산 체리, 찰토마토, 수박 등을 최대 40% 할인해 제공한다. 쿠팡은 멤버십 회원을 대상으로 ‘쿨 서머 세일’ 기획전을 마련했다. 가전, 침구, 가구, 식품, 뷰티, 스포츠 등 20여개 카테고리에서 약 7만여개의 엄선된 상품을 최대 50% 할인된 가격에 선보인다. 신일, 풀무원, CJ제일제당, 한경희, 코카콜라, LG생활건강 등 3000여개 인기 브랜드가 대거 참여한다. ◆소비심리 회복 기대…정체 국면도 ‘뚜렷’ 유통업계가 앞다퉈 할인 경쟁에 나서는 배경에는 소비심리 회복에 대한 기대감이 자리한다. 한국은행이 발표한 5월 소비자심리지수(CCSI)는 101.8로, 4월(93.8) 대비 8포인트 상승했다. 일반적으로 CCSI가 100을 넘으면 소비심리가 회복 국면에 있다고 본다. 실제로 과거 정치적 격변기 이후 소비심리가 빠르게 회복된 사례가 있다. 2016년 박근혜 전 대통령 탄핵 소추안이 국회에서 가결됐을 당시 CCSI는 94.1로 떨어졌으나, 헌법재판소의 인용 결정 직후인 이듬해 3월에는 96.7, 4월에는 101.2로 반등한 바 있다. 이번엔 양상이 다르다. 헌재가 윤석열 전 대통령 탄핵안을 인용한 이후에도 소비심리는 여전히 부진한 흐름을 보이고 있다. 2023년 11월 100.7이었던 소비자심리지수는 윤 전 대통령의 비상계엄 선포 이후인 12월 88.2로 급락했고, 2024년 들어서도 1월 91.2, 2월 95.2, 3월 93.4, 4월 93.8로 기준선인 100을 밑돌고 있다. ◆전문가 “할인행사, 소비심리 전환 위한 전략적 시도” 전문가들은 이번 유통업계의 대규모 할인 행사를 단순한 판촉이 아닌, 소비심리 회복을 유도하기 위한 전환점 마련의 시도로 평가한다. 유통업계 한 관계자는 “정치적 불확실성이 해소된 상황에서 유통업계가 대규모 행사를 통해 소비 회복의 신호탄을 쏘아올리고 있다”며 “이는 과거의 반등 사례를 참고해 내수 진작의 물꼬를 트려는 선제적 전략”이라고 분석했다. 또 다른 관계자는 “올해 행사는 예년보다 할인 폭, 브랜드 참여도, 행사 기간 등 모든 면에서 더욱 공격적인 전략이 돋보인다”며 “수개월 간 침체됐던 소비 분위기 속에서 업계가 경기 부양에 대한 기대 심리를 선점하려는 의지를 강하게 드러낸 것”이라고 설명했다. 다만 일각에선 이번 할인 행사가 일시적인 소비 자극에 그칠 수 있다는 우려도 나온다. 중장기적으로는 체감경기 회복과 실질 구매력 향상이 동반돼야 지속 가능한 소비 회복이 가능하다는 지적이다. 한 전문가는 “단기적인 가격 할인 외에도 품질, 서비스, 고객 경험까지 아우르는 총체적인 전략이 필요하다”며 “유통업계가 이번 행사를 계기로 소비자와의 신뢰를 회복하고 지속적인 매출 상승으로 이어질 수 있도록 다양한 시도를 병행해야 한다”고 강조했다.

한솥도시락은 대통령 선거 투표 당일 아동복지시설 혜심원에 도시락을 후원했다고 4일 밝혔다. 이번 후원은 혜심원이 제21대 대통령 선거 투표소로 지정되며 식당 이용이 제한된 아동들에게 대체 식사를 지원하기 위해 결정됐다. 국가 공공 기능 수행 과정에서 발생한 복지 공백을 기업의 사회공헌활동으로 보완했다는 점에서 의미가 크다는 게 회사 측 설명이다. 한솥도시락이 제공한 도시락은 △치킨마요 △참치마요 △스팸마요 등 마요 시리즈 3종을 비롯해 △부대찌개 △김치찌개 △시골제육 두부강된장 비빔밥 △제육야채 감초고추장 비빔밥 등 아이들이 선호하는 스테디셀러 메뉴 총7종이다. 한솥도시락은 ‘따끈한 도시락으로 지역사회에 공헌한다’는 기업 이념 아래 2012년부터 혜심원에 정기적인 후원을 이어오고 있다. 지난 5월에도 어린이날을 맞아 도시락 190개를 지원한 바 있다. 이외에도 한솥도시락은 도움이 필요한 소외계층을 위해 다양한 사회공헌활동을 전개 중이다. 올해 1월에는 굿네이버스에 ‘착한도시락’ 기부금을 전달했으며 3월에는 경북 영덕군 산불 이재민을 위한 도시락과 생수를 지원했다. 4월에는 장애인식개선 행사 ‘눈부신 복지세상 그리기’에 동백도시락 1000개를 후원하는 등 다양한 나눔 활동을 이어가고 있다. 한솥도시락 관계자는 “투표소 운영으로 식사가 어려워진 혜심원 아이들에게 따끈한 도시락을 전달했다”며 “앞으로도 다양한 활동을 통해 기업의 사회적 책임을 지속적으로 실천해 나가겠다”고 말했다.

농심은 대학생 서포터즈 ‘펀스터즈’ 18기를 모집한다고 4일 밝혔다. 펀스터즈는 참신한 아이디어로 다양한 마케팅 미션을 수행하는 농심의 대표적인 대학생 참여 프로그램이다. 모집분야는 ‘일반’과 ‘디자인’ 두 가지로, 재미있는 아이디어와 상상력을 갖춘 대학생이라면 누구나 지원 가능하다. 접수는 오는 23일까지 농심 홈페이지에서 진행된다. 이후 서류와 면접전형을 거쳐 7월9일 최종 인원을 선발할 계획이다. 선발된 펀스터즈는 오는 11월까지 약 5개월간 농심과 관련된 펀슈머(fun+consumer) 마케팅 기획 및 제작, 신제품 홍보 콘텐츠 제작, fun 아이디어 제안 활동 등을 펼치게 된다. 농심은 펀스터즈를 위한 다양한 혜택을 준비했다. 미션 수행을 위한 팀 활동비와 신제품을 포함한 농심 제품을 지원하고, 우수 활동자 및 팀 대상으로 포상도 수여한다. 또 농심 마케팅 실무진 멘토링을 통해 현장 감각을 키울 수 있도록 지원할 계획이다. 농심 관계자는 “매년 대학생들의 참신한 아이디어로 만들어진 다채로운 콘텐츠가 큰 사랑을 받고 있다”며 “마케팅에 관심 있는 대학생들의 많은 참여를 바란다”고 말했다.

오뚜기는 한식진흥원과 협업해 외국인 대상 ‘K-Food 쿠킹클래스’를 개최했다고 4일 밝혔다. 지난달 30일과 31일 서울 종로구 한식문화공간 이음에서 진행된 이번 클래스는 민관 협력 기반의 외국인 대상 체험 프로그램을 확대하고자 기획됐다. 오뚜기는 한식 관련 전시, 체험, 교육 등을 제공하는 한식진흥원과 함께 외국인 대상 한국 분식 체험 클래스를 운영해 진라면 등을 활용한 한식 문화에 대한 긍정적인 경험을 제공했다. 한식배움터에서 진행된 ‘K-Food 쿠킹클래스’에서는 외국인 50여 명이 참가해 오뚜기 제품으로 갈비만두를 만들고, 진라면 순한맛을 활용한 감자탕 라면과 미나리 대패삼겹 토핑 진비빔면을 시식하며 K-분식의 글로벌 매력을 체험했다. 오뚜기 관계자는 “‘K-Food 쿠킹클래스’는 한식을 통해 전 세계 다양한 문화권의 사람들이 교류하고, 오뚜기 제품을 체험할 수 있도록 기획했다”며 “앞으로도 민간 네트워크를 확대해 한국 식문화를 세계에 널리 알릴 것”이라고 밝혔다.