가수 송가인이 어머니와 함께 직접 마늘고추장을 만드는 과정을 공개하면서 마늘의 건강 효능에도 관심이 쏠리고 있다. 지난 28일 송가인 개인 유튜브 채널에 '편스토랑 뒤집어놨던 그 고추장. 전설의 송가인 엄마 마늘고추장 레시피 유튜브 최초 공개 (+오징어초무침 레시피까지 전격공개)'라는 제목의 콘텐츠가 게재됐다. 영상에서 송가인의 어머니는 먼저 마늘을 삶았다. 마늘에서 물이 나오기 때문에 물을 많이 넣지 않고 충분히 익혀야 한다고 설명했다. 그는 "마늘이 물에서 나오니까 물을 많이 부으면 안 되고 조금만 부어야 한다"라고 말했다. 삶은 마늘은 으깬 뒤 찹쌀과 섞었다. 찹쌀은 끈끈해질 때까지 저은 뒤 메줏가루와 고춧가루, 간장, 소금, 물엿 등을 넣었다. 송가인의 어머니는 "찹쌀은 이렇게 끓으면 끈끈해져. 끈끈할 때까지 저어야 한다"라며 "정성이 그만큼 들어가야 한다"라고 했다. 완성된 고추장은 숙성 과정을 거치며 간을 맞췄다. 송가인은 "지금 조금 짠 것 같아도 안 짜다. 진짜 싱거워진다"고 설명했다. 이날 만든 고추장은 약 30통에 달했다. 송가인이 "진짜 핸드메이드다"라고 하자 어머니는 "판매는 안 한다. 다 나눠 먹는다"고 말했다. 이처럼 고추장에 들어간 마늘에는 특유의 매운맛과 향을 내는 알리신이 함유돼 있다. 농촌진흥청에 따르면 알리신은 마늘의 알린이 효소와 반응하면서 만들어지는 성분으로, 항균·살균 작용을 하는 것으로 알려졌다. 마늘은 체력 증진과 피로 회복에 도움을 줄 수 있는 식품으로도 꼽힌다. 알리신은 비타민 B1과 결합해 체내 비타민 B1의 이용을 돕는 특성이 있다. 또한 마늘은 열량이 낮고 식단에 다양한 방식으로 활용할 수 있어 체중 관리에도 활용하기 좋은 식품으로 꼽힌다. 이와 함께 소화 촉진과 장 기능 개선 등에 도움이 되는 식품으로 소개됐다. 마늘에는 알리신 외에도 단백질과 식이섬유, 칼슘, 철, 칼륨 등이 들어 있다. 비타민 A·B1·B2·C도 함유하고 있다. 또한 마늘의 영양 성분과 관련해 고혈압 개선, 해독 작용, 당뇨 개선, 신경 안정 및 진정, 소화 작용 촉진 등의 효능이 있는 것으로 알려졌다. 송가인처럼 마늘을 고추장 등 다양한 음식에 활용해 꾸준히 섭취하는 것도 마늘의 영양 성분을 챙기는 방법이 될 수 있다.

배우 노재원이 유재석과의 인연을 공개했다. 29일 방송된 SBS 예능 프로그램 '틈만 나면'에는 영화 '타짜: 벨제붑의 노래'의 주역 변요한, 노재원이 게스트로 출연했다. 이날 노재원은 유재석에게 "한번 뵌 적이 있다"고 말했다. 유재석이 "우리가 시상식에서 봤나? 어디서 봤나?"라고 궁금해하자 노재원은 "코로나 검사하는 데서 우연히 마주쳤다"고 밝혔다. 이에 변요한은 "같이 이거 한 거냐?"라며 코를 찌르는 시늉을 해 웃음을 자아냈다. 노재원은 "그때 제가 대학생이었다. 저는 선배님을 너무 잘 아니까 인사 안 드리면 안 될 것 같더라"며 "나도 모르게 인사했는데 날 보더니 '아는 사람인가?' 그런 반응이었다"고 말했다. 유재석이 신기해하자 노재원은 "4~5년 전의 일이다. 학동역 근처 검사소였다"고 했다. 유재석은 "어딘지 알겠다. 근처 병원이었다"고 말했다.

배우 김지원이 빅뱅, 에스파, 제니 등 스타들의 콘서트장을 찾은 이유를 전했다. 29일 웹예능 '살롱드립'에는 이정은과 김지원이 출연했다. 영상에서 장도연은 김지원에게 "콘서트 목격 썰이 많더라. 빅뱅 콘서트도 갔더라. 어떻게 갔냐"고 물었다. 김지원은 "드라마 '왓츠 업'을 빅뱅 대성과 함께 촬영했다. 그때 인연이 간헐적으로 이어지고 있다"며 "감사하게 초대해주셔서 다녀왔다"고 설명했다. 김지원은 에스파 콘서트에 참석하게 된 계기에 대해선 "그분들은 숍이 같다. 너무 감사하게 초대해주셨다"고 했다. 김지원은 제니 콘서트는 숍 선생님을 통해 가게 됐다고 설명했다. 장도연이 "개인적으로 번호를 따거나 하지 않냐"고 질문하자, 김지원은 "그러지는 못하고 먼발치에서 '멋있다' 그러고 집에 잘 들어갔다"고 답했다.

배우 김지원이 아이돌 준비를 했지만 데뷔는 하지 못했다고 밝혔다. 29일 웹예능 '살롱드립'에는 이정은과 김지원이 출연했다. 김지원은 "어렸을 때 춤을 배웠다. 아이돌 준비를 잠깐 했다. 연습생 때 했는데 데뷔를 못 한 데는 이유가 있다. 여러 방면으로 아쉽지 않았나"라고 했다. 연습생 시절 일화도 전했다. 장도연은 과거 김지원이 "비욘세는 되는데 왜 나는 안 돼?"라는 말을 했다는 이야기를 꺼냈고, 김지원은 민망한 듯 웃었다. 이정은은 "실제로 현장에서 노래를 엄청나게 부른다. 계속 흥얼거리고 있다"고 했다. 이에 김지원은 "가창력을 요하는 게 아니라 진이 좀 빠질 때 노동요가 필요하다. 노래가 시작되면 많이 지쳤다는 시그널"이라고 설명했다. 김지원은 선곡에 대한 질문에는 "유행하는 노래를 부른다. 키키 분들 노래도 부르고. 이것저것 많이 불렀다"고 답했다.

가수 김연자가 52년 가수 인생을 돌아보며 일본 활동과 가족사, 대표곡 '아모르 파티'에 얽힌 이야기를 공개한다. 30일 오후 8시45분 방송하는 tvN '유 퀴즈 온 더 블럭'에는 데뷔 52주년을 맞은 김연자가 출연한다. 김연자는 일본 활동 당시 벌어들인 약 1000억원의 수익을 전남편에게 맡겼다가 무일푼으로 한국에 돌아오게 된 과정을 밝힌다. 일본에서 활동하던 시절 월급보다 많은 국제전화비를 쓰면서도 매일 어머니에게 전화했던 일화도 전한다. 현재 급성 파킨슨병으로 거동이 어려워진 어머니를 언급하며 눈물을 보이기도 한다. 오랜 시간 매니저 역할까지 하며 곁을 지켜준 어머니를 향한 마음을 털어놓는다. 김연자는 15세에 상경해 낮에는 공장에서 일하고 밤에는 무대에 올랐던 시절도 돌아본다. 이후 메들리 앨범으로 이름을 알리고 일본에 진출하게 된 과정도 공개한다. 1988년 국제 스포츠 대회 폐막식에서 '아침의 나라에서'를 부른 일화도 전한다. 대표곡 '아모르 파티'가 발표 4년 만에 역주행한 과정과 최근 대학 축제 무대에서 젊은 관객들의 호응을 얻고 있는 근황도 이야기한다. 이날 김연자는 '아모르 파티'를 비롯한 대표곡 무대도 선보인다.

가수 브라이언이 청소광다운 면모를 뽐냈다. 브라이언은 29일 자신의 유튜브 채널을 통해 공개한 영상에서 청소용품을 활용한 ASMR(자율반응 쾌락반응)에 도전했다. 그는 "학교 다닐 때도 창밖으로 들리는 잔디 깎는 기계들 너무 듣기 좋았고, 내 방에 있을 때 엄마가 청소기 돌리는 소리도 좋았다"고 말했다. 이어 "스팀 청소기가 최근 많이 나오는데 취익 이 소리. 너무 속 시원하다"며 "저와 함께 들어보시면서 힐링하는 시간 갖고도 하겠다"고 설명했다. 그러면서 키보드, 진공청소기, 매직블럭, 다리미 등을 이용한 소리를 들려줬다. 평소 위생 습관도 공개했다. 브라이언은 "늘 어디 갈 때 기차를 타고 다니니까 항상 첫 번째로 하는 건 휴대전화 소독"이라며 소독용 티슈로 휴대전화를 꼼꼼하게 닦았다. 또 구겨진 옷을 발견하자 "이거 왜 이렇게 구겨져 있어. 대충 사는구나. 인생"이라며 직접 다림질에 나섰다.

코미디언 박미선이 유방암 투병 중 6개월마다 검사받고 결과를 기다리는 것에 대한 고충을 털어놨다. 박미선은 29일 유튜브 채널 '이성미의 나는 꼰대다'에 출연해 1년 동안 암을 투병한 이야기를 공유했다. 박미선은 "제일 곤란한 질문이 '이제 완치가 된 거냐'는 질문"이라고 했다. 그는 "사실 완치가 아니라 계속 검사하면서 관리를 잘해야한다. 그거에 대해 '예 건강해졌습니다'라고 말한다"고 했다. 이어 "암환자라는 프레임에 넣어서 '이거 하면 안 되고 저거 하면 안 된다'고 한다"며 "우리나라 분들이 정이 많고 걱정이 많으시다. 저도 혼날 때가 있다"고 했다. 또 "진짜 조심해야 하는구나 싶다. 아픈 분들은 날 보고 '나도 운동하면 저렇게 건강해질 수 있다'고 생각하고 내가 롤모델 될 수 있으니까"라고 했다. 박미선은 현재 6개월마다 전신 검사를 진행한다고 했다. 그는 "결과를 보고 의사 선생님이 '너무 좋아요' 하면 그날은 기분이 날아갈 것 같다"고 했다. 그러면서 "6개월 또 살겠구나 싶고 6개월 지나면 또 검사받고. 그런 식으로 삶을 연장해 가는 거다"라고 말했다.

래퍼 슬리피가 과거 IMF 외환위기 당시 겪었던 가정 형편과 부모에 대한 미안한 마음을 털어놨다. 슬리피는 28일 방송된 KBS 2TV ‘말자쇼’에 출연했다. 그는 부모님에게 몇 점짜리 아들이라고 생각하느냐는 질문에 “좋은 점수는 못 줄 것 같다. 한 60점?”이라고 답했다. 이어 슬리피는 “IMF 외환위기 당시 집안이 어려워지면서 드라마에서나 보던 빨간 딱지가 붙는 걸 직접 겪었다”고 회상했다. 당시 아버지의 사업이 기울었고 가족들이 이를 막기 위해 연대보증을 섰지만 결국 부도를 맞았다고 설명했다. 이 과정에서 어머니에게도 상당한 빚이 넘어왔다고 했다. 경제적 어려움은 가족의 건강을 돌보는 일에도 영향을 미쳤다. 슬리피는 당시를 떠올리며 “제일 힘든 게 병원비가 없던 것이었다. 그것보다 힘든 게 없다”고 말했다. 특히 “어머니가 응급실에 가야 했지만 5만원이 없어 밤새 통증을 참았다”고 털어놨다. 어머니의 건강 문제와 관련한 또 다른 기억도 공개했다. 슬리피는 당시 어머니가 C형 간염에 걸렸지만 치료에 필요한 약이 충분하지 않았고, 처음에 약이 출시됐을 때도 의료보험 적용을 받지 못했다고 설명했다. 슬리피는 자신의 선택에 대한 미안함도 털어놨다. 그는 “스무 살 무렵 래퍼가 되고 싶어 부산으로 떠났고, 약 2년 동안 집에 들어가지 않았다”고 말했다. 당시 부모님의 관계도 좋지 않았던 상황에서 자신마저 집을 떠나면서 부모님이 더욱 힘든 시간을 보냈다는 이야기를 뒤늦게 들었다고 했다. 그는 “죄송한 마음이 항상 있다”고 덧붙였다. 방송 말미에는 어머니에게 직접 마음을 전했다. 슬리피는 “나이 먹고 보니까 연락을 자주 하지 않는 것만큼 불효가 없는 것 같다”며 “그저 건강하셨으면 좋겠다. 연락 자주 하려고 노력하겠다. 사랑한다”라고 말했다.

“백기태는 죽지 않았다. 1990년대 초반을 배경으로 한 ‘메이드 인 코리아’ 시즌 3에서 다시 등장할 것이다.” 29일 서울 종로구에서 만난 우민호 감독은 “백기태를 이대로 놓아버릴 수 없었다”며 디즈니+ 시리즈 ‘메이드 인 코리아’(‘메인코’) 시즌 3 계획을 공개했다. 지난 23일 공개된 ‘메인코’ 시즌 2 최종회에서는 백기현(우도환)이 형 백기태(현빈)를 향해 총구를 겨누고, 화면이 전환된 뒤 총성이 울린다. 그러나 백기현이 실제 형을 쐈는지, 백기태가 죽었는지는 끝내 공개되지 않았다. 시청자들 사이에서는 “백기태가 살아 있는 것 아니냐”, “동생이 형을 쏘는 결말이 부적절하다”는 등의 갑론을박이 이어졌다. 우 감독은 “기현은 형을 쏘지 않았다”며 “오히려 무사히 숨겨 일본으로 보냈다는 설정”이라고 말했다. 이어 “기현은 절대 형을 죽일 만한 캐릭터가 아니다”라며 “시즌 2 해당 장면을 연출하면서도 우도환에게 그렇게 설명했다”고 했다. ‘메인코’ 시즌 2는 1979년 10·26 사건부터 12·12 사태 직전까지를 배경으로 한다. 시즌 1 이후 9년, 부산에서 서울에 진출한 백기태는 중정 부장 직무대행 자리까지 오르지만, 궁정동 총성 이후 국가 권력 중심축은 전두환을 모티브로 한 황대식(허정도)이 이끄는 계엄사령부 합동수사본부로 이동한다. 자연히 백기태의 몰락이 다가온다. 우 감독은 “1979년은 더는 기태를 필요로 하지 않아 총소리와 함께 그는 사라진다”며 “시즌 3에선 1990년대 초반으로 점프한다. 백기태는 복수해야 한다”고 설명했다. 그러면서 “내가 1990년대 대학생이었기에 그 시대를 잘 안다”고 덧붙였다. 당초 백기태를 비롯한 주요 인물 대부분은 죽는 결말이었다고 한다. 우 감독은 “원래 대본에는 백기태도, (청와대 비서실장) 천석중(정성일)도, (중정 요원) 표학수(노재원)도 죽는 것으로 돼 있었다”며 “그런데 시즌 2를 3분의 1 정도 촬영했을 때부터 시즌 3 구상을 시작했고, 다음 시즌에서도 이 캐릭터들이 다시 등장한다”고 말했다. 그는 “귀에 총을 맞은 천석중은 한쪽 귀에 보청기를 끼고 나올 것이고, 한쪽 다리를 못 쓰게 된 표학수 역시 부상을 입은 채 등장할 것”이라며 “새로운 등장인물들도 기대해 달라”고 말했다. 우 감독은 영화 ‘마약왕’ ‘남산의 부장들’ ‘하얼빈’ 등 근현대사를 소재로 삼은 작품을 꾸준히 만들어 왔다. 그는 “내 원칙은 큰 역사적 팩트를 건드리면 안 된다는 것”이라고 말했다. 가령 ‘하얼빈’에서 안중근 의사가 이토 히로부미를 척결할 때 제3자가 개입했다거나, 대통령이 중앙정보부장에 피살됐다는 사실 자체를 다른 인물의 행위로 바꾸는 식은 안 된다는 설명이다. 그러면서 “그 사건이 벌어지기까지 인물들의 심리 상태나 다른 사람의 관점을 다루는 것은 창작의 자유”라고 말했다. 우 감독은 ‘메인코’ 시즌 2를 찍으며 “나조차 내심 백기태가 이기기를 바랐다”고 돌아봤다. 그러면서 “백기태가 황대식과 대결해 승리하게 하는 건 어떨까 생각도 해봤다”고 말했다. 하지만 “역사가 그렇지 않기 때문에 그렇게 할 수는 없었다”고 말했다.

240년 동안 살아남은 고전도 이번엔 힘을 쓰지 못했다. 18일 공개된 넷플릭스 8부작 시리즈 ‘스캔들’(사진)이 혹평에 휩싸였다. 손예진의 3년 만의 드라마 복귀작이자 지창욱·나나를 앞세운 대작이지만 공개 직후부터 “지루하다” “원작의 매력이 사라졌다”는 반응이 잇따랐다. ‘스캔들’은 프랑스 작가 피에르 쇼데를로 드 라클로의 소설 ‘위험한 관계’(1782)를 조선 시대로 옮긴 작품이다. 조씨 부인(손예진)이 사촌동생 조원(지창욱)에게 청상과부 희연(나나)을 유혹하라는 내기를 제안하면서 벌어지는 욕망과 파멸의 이야기다. 원작은 사랑과 욕망을 통제할 수 있다고 믿는 인간의 오만함을 다룬다. 타인의 감정을 게임처럼 이용하던 인물들이 결국 감정에 휘말려 파멸하는 과정이 핵심이다. 영화 ‘발몽’(1989), ‘사랑보다 아름다운 유혹’(1999), ‘스캔들―조선남녀상열지사’(2003) 등으로 거듭 재해석된 생명력도 여기서 나온다. 그러나 이번 시리즈는 원작 특유의 위험한 매력과 긴장감을 살리지 못했다는 평가를 받는다. 인물들은 사랑과 욕망을 말하지만, 관계가 파국으로 치닫는 과정에서 느껴져야 할 치명적 매력은 약하다. 내기로 시작된 유혹은 예상 가능한 방향으로 흘러가고, 인물들의 심리 변화 역시 설득력이 부족하다. 원작을 고전으로 만든 욕망의 잔혹함과 비극성이 이번 작품에선 희미하다. 이에 비해 시각적 완성도에 대한 평가는 비교적 긍정적이다. 민화와 판소리, 한복을 활용해 조선의 미감을 공들여 구현했다는 평가다. 29일 서울 종로구에서 만난 손예진은 “조씨 부인을 비롯한 작품 속 인물들이 누구나 공감할 수 있는 인물은 아니라고 생각했다”며 “인간사 복잡다단한 이야기를 명확하게 설명하지 않기 때문에 호불호가 갈릴 수 있다고 봤다”고 말했다. 이어 “작품에 대한 반응은 모두 겸허하게 받아들인다”고 말했다.