배우 이미숙이 뒤늦게 시작한 주식 투자로 손실을 봤다고 고백했다. 이미숙은 지난달 30일 자신의 유튜브 채널 ‘이미숙_숙스러운 미숙씨’에 ‘제육이냐 순두부냐, 그것이 문제로다’라는 제목의 영상을 공개했다. 영상에서 그 친언니와 요리 대결을 앞두고 마트에서 장을 보며 제작진과 대화를 나누던 중 주식 투자와 관련한 근황을 전했다. 이미숙은 제작진에게 “지금 나 건드리지 마라. 주식 때문에 지금 (기분이 좋지 않다)”고 말했다. 그러면서 “너 사주려고 했던 집이 다 날아갔다”고 농담 섞인 푸념을 늘어놓았다. 그러면서 “나는 생전 주식도 안 하다가 왜 늘그막에 뛰어들어가지고”라며 뒤늦게 투자를 시작한 것을 후회했다. 구체적으로 어떤 종목에 투자했는지, 손실액이 얼마인지는 공개하지 않았다. 주식 투자를 시작한 이유도 밝혔다. 이미숙은 “주식 안 하면 범죄자 같다”라며 주변 사람들이 모두 투자하는 분위기에서 자신만 참여하지 않는 것 같아 투자를 결심했다고 설명했다. 어 “내가 귀도 워낙 얇은 데다, 내가 폭망하더라도 남 돈 버는 꼴은 또 못 보지 않나”라고 덧붙였다. 이미숙은 촬영을 중단하겠다는 농담도 했다. 그는 “구독자 여러분, 본의 아니게 한 주는 쉬어가게 됐다. 지금 너무 심기가 불편하다”며 카메라를 향해 이야기했다. 그러나“한 주 쉬려고 했니 또 안 된다. 열심히 해야 한다”며 촬영을 이어갔다. 이미숙은 1978년 미스 롯데 선발대회를 통해 연예계에 데뷔, 영화 ‘고래사냥’, ‘뽕’, ‘그해 겨울은 따뜻했네’와 드라마 ‘에덴의 동쪽’ 등의 작품에 출연했다. 지난해부터는 자신의 유튜브 채널을 통해 일상과 여행 등의 콘텐츠를 공개하며 팬들과 소통하고 있다.

증상이 비슷해 구분하기 어려운 간질성 방광염과 과민성 방광을 소변 분석으로 구별할 수 있는 인공지능(AI) 기반 진단 기술이 개발됐다. 소량의 소변에 포함된 분자 신호를 분석하는 방식으로, 향후 방광질환의 비침습적 진단을 돕는 기술로 활용될지 주목된다. 울산의대 서울아산병원 융합의학과 김준기 교수와 이대목동병원 비뇨의학과 신정현 교수 공동 연구팀은 고감도 바이오마커 검출 기술인 표면 증강 라만 분광법(SERS)과 머신러닝을 결합해 방광질환을 분류하는 분석 기술을 개발했다고 3일 밝혔다. 간질성 방광염과 과민성 방광은 빈뇨와 절박뇨 등 일부 증상이 겹쳐 감별이 쉽지 않다. 과민성 방광은 갑자기 소변이 마려운 절박뇨와 잦은 배뇨가 주요 증상이다. 간질성 방광염은 방광 통증이나 압박감을 동반하는 만성 질환으로, 통증을 줄이기 위해 배뇨 횟수가 늘어나기도 한다. 두 질환은 증상이 비슷해도 원인과 치료법이 다르기 때문에 정확한 감별이 중요하다. 현재 진단은 환자의 증상과 병력 등을 종합적으로 평가하고 다른 질환을 배제하는 방식으로 이뤄진다. 연구팀은 이러한 임상 평가를 보완할 객관적인 분석 기술 개발에 주목했다. 연구팀이 활용한 SERS는 분자의 고유한 진동 정보를 라만 스펙트럼으로 측정하는 기술이다. 일반적인 라만 분광법보다 미세한 분자 신호를 높은 감도로 검출할 수 있어 소변처럼 다양한 물질이 섞인 시료의 분자 변화를 분석하는 데 활용할 수 있다. 이를 위해 연구팀은 산화아연 나노구조에 금을 결합한 SERS 칩을 제작했다. 소변에 극소량 포함된 분자 신호를 증폭해 질환에 따른 차이를 분석할 수 있도록 한 것이다. 연구에는 정상 대조군 117명과 간질성 방광염 환자 19명, 과민성 방광 환자 45명 등 총 181명이 참여했다. 연구팀은 이들로부터 약 5마이크로리터(㎕)의 소변을 채취해 SERS 칩에 적용하고, 여기서 얻은 라만 스펙트럼을 비교했다. 분석 결과 정상 대조군과 간질성 방광염 환자, 과민성 방광 환자 사이에서 서로 다른 스펙트럼 패턴이 나타났다. 특히 질환군에 따라 특정 영역의 신호 강도에 차이가 확인됐다. 연구팀은 이 같은 분자 신호의 차이를 AI로 분석했다. 주성분 분석과 선형 판별 분석, XG부스트(XGBoost), 라이트GBM(LightGBM) 등 네 가지 머신러닝 기법을 활용해 각 집단의 스펙트럼 특성을 분류했다. 그 결과 세 집단을 구분하는 분류 정확도는 최대 92%에 달했다. 임상 증상만으로는 구별하기 어려운 간질성 방광염과 과민성 방광이 소변의 분자적 특성에서는 서로 다른 패턴을 보일 수 있다는 점을 확인한 것이다. 김준기 울산의대 서울아산병원 융합의학과 교수는 “소변에는 다양한 단백질과 대사산물 등 환자의 생리적·병리적 상태를 반영하는 많은 분자 정보가 포함돼 있지만, 이를 개별 물질 단위로 분석하는 데에는 한계가 있었다”며 “이번 연구는 SERS를 이용해 소변의 복합적인 분자 정보를 하나의 스펙트럼 형태로 확보하고, 여러 머신러닝 알고리즘에서 공통적으로 나타나는 질환 관련 특징을 분석했다는 점에 의미가 있다”고 말했다. 이어 “향후 임상 검증을 확대한다면 비침습적인 방광질환 진단 및 모니터링 기술로 활용할 수 있을 것으로 기대한다”고 덧붙였다. 신정현 이대목동병원 비뇨의학과 교수는 “간질성 방광염과 과민성 방광은 빈뇨와 절박뇨 등 증상이 서로 겹치는 경우가 많아 임상적으로 감별이 쉽지 않은 환자들이 있다”며 “향후 기존 임상 평가를 보완하는 진단 보조 수단으로 발전할 수 있도록 연구를 지속하겠다”고 말했다. 연구팀은 앞으로 임상 환자군을 확대해 진단 성능을 추가로 검증할 계획이다. 질환의 중증도와 임상적 아형, 치료 전후에 따른 소변 분자 특성의 변화도 분석해 질환 진단뿐 아니라 상태와 치료 반응을 모니터링하는 기술로 발전시킨다는 구상이다. 이번 연구 결과는 국제학술지 ‘ACS 센서스(ACS Sensors)’에 게재됐으며, 표지 논문으로도 선정됐다.

니온 앤 비욘∼ 얍 니온 앤 비욘∼ 그랩 어 홀돈 썸띵 타잇 뜨드든 뜨뜨드든!!! (근데 얼굴은 이수만...?) 신인 걸그룹 A2O LITE(에이투오 라이트)의 노래 ‘니온(NEON)’의 도입부 음악에 맞춰 이수만 전 SM엔터테인먼트 총괄 프로듀서와 작곡가 유영진이 춤을 추는 장면이 온라인에서 화제다. 영상 속 두 사람은 어깨를 좌우, 위아래로 빠르게 흔드는 안무를 표정 하나 바꾸지 않고 소화한다. 그룹 소녀시대 멤버 써니가 자신의 사회관계망서비스(SNS)에 올린 인공지능(AI) 합성 영상으로, 2일 기준 조회수 960만회를 넘겼다. 이 밖에도 유튜버 침착맨과 웹툰 작가 김풍, 드라마 ‘더 글로리’ 등장인물 등 연예계 관계자는 물론 이재용 삼성전자 회장과 최태원 SK그룹 회장 등 재계 인사들까지 다양한 인물을 등장시킨 패러디 영상이 잇따르고 있다. 제작 방법도 간단하다. 힉스필드(Higgsfield) AI 등 영상 생성 서비스에 안무 원본 영상과 합성할 인물의 얼굴 사진을 올리고 간단한 명령어를 입력하면 별도의 영상 편집 기술 없이 몇 분 만에 15초 안팎의 영상을 만들 수 있다. 누리꾼들은 기발하고 재미있다는 반응이지만, 당사자 동의 없이 얼굴을 합성한 영상이 확산하면서 초상권 침해 우려도 제기된다. 법조계에 따르면 타인의 얼굴을 동의 없이 AI로 합성해 공개할 경우 초상권 침해 문제가 발생할 수 있다. 합성에 사용한 원본 사진이나 영상이 저작권법상 보호되는 저작물인지도 따져봐야 한다. 합성 영상의 내용과 활용 목적에 따라 명예훼손이나 부정경쟁방지법 위반 문제로도 이어질 수 있다. 실제로 논란이 된 사례도 있다. 지난 3월 유튜브에 공개된 AI 단편영화 ‘검침원’에는 배우 염혜란이 출연한 것처럼 보이는 인물이 등장했다. 하지만 배우 본인과 소속사의 동의 없이 제작된 사실이 알려지면서 논란이 일었고, 해당 영상은 유튜브에서 내려갔다. 오경수 법무법인 세웅 대표변호사는 “AI로 합성한 콘텐츠의 내용이 연예인의 사회적 평가를 저해한다면 명예훼손이 될 수도 있다”며 “합성 콘텐츠를 특정 상품을 광고하거나 연예인이 출연한 것처럼 홍보하는 영상에 활용하면 부정경쟁방지법 위반 문제가 생긴다”고 설명했다. 그렇다면 상업적 목적 없이 단순히 재미로 만든 패러디 영상은 괜찮을까. 합성 영상을 개인적으로 만들어 혼자 감상하는 것과 SNS에 공개하는 것은 다르다. 특히 성적 허위 합성 영상물은 제작 자체가 형사처벌 대상이 될 수 있다. 일반적인 패러디 영상도 온라인에 공개하면 법적 책임에서 자유롭지 않다. 영리 목적이 없더라도 초상권이나 저작권을 침해할 수 있고, 영상 내용에 따라 명예훼손 문제도 발생할 수 있기 때문이다. 따라서 유명인의 얼굴이나 음성 등을 AI 영상에 활용할 때는 당사자의 명시적 동의를 받는 것이 안전하다. 특히 합성 사실을 명확히 밝히고, 실제 인물이 하지 않은 행동이나 발언을 한 것처럼 오인하게 만드는 콘텐츠는 주의해야 한다. AI 패러디 영상은 어디까지 허용될까. 연예인의 얼굴을 무단으로 합성했을 때 발생할 수 있는 법적 문제와 재미로 만든 영상도 법적 책임을 질 수 있는지에 대한 자세한 내용은 세계일보 유튜브 <29면>에서 확인할 수 있다.

배우 박원숙(77)은 평소 치실과 치간칫솔을 사용하고, 사과를 껍질째 먹는다고 밝혔다. 배우 김영옥(88)은 탕후루를 맛본 뒤 “아직 이 하나도 안 상했다”며 치아 건강에 자신감을 보였다. 두 사람처럼 나이가 들어서도 자기 치아를 오래 쓰려면 어떤 관리가 필요할까. ◆ 나이 들수록 치아 뿌리 충치·입마름 주의 나이가 들면 잇몸이 내려가 치아 뿌리가 드러날 수 있다. 치아 머리 부분은 단단한 법랑질로 덮여 있지만 뿌리 표면에는 법랑질이 없어 충치에 더 취약하다. 입안이 자주 마르면 충치 위험이 커질 수 있다. 침은 음식물 찌꺼기를 씻어내고 산을 중화해 치아를 보호한다. 물을 조금씩 자주 마시거나 무설탕 껌을 씹으면 입안을 촉촉하게 유지하는 데 도움이 된다. 평소보다 입이 심하게 마른다면 복용 중인 약이나 질환 때문일 수 있으니 의사와 상담할 필요가 있다. ◆ 잠들기 전 불소치약으로 2분 양치 미국치과협회(ADA)는 불소치약으로 하루 두 번, 한 번에 2분씩 양치하고 치실이나 치간칫솔로 치아 사이도 매일 관리하도록 권고한다. 특히 잠들기 전 양치는 빼먹지 않는 것이 좋다. 치아의 바깥 면·안쪽 면·씹는 면을 골고루 닦아야 한다. 치태가 오래 남으면 잇몸에 염증이 생길 수 있고, 치태가 굳어 치석이 되면 칫솔질만으로 제거하기 어렵다. 치아 사이가 촘촘한 곳은 치실을, 공간이 있는 곳은 치간칫솔을 사용할 수 있다. 치간칫솔은 억지로 밀어 넣으면 잇몸을 다칠 수 있으므로 치아 사이에 맞는 크기를 사용한다. ◆ 단 음식은 줄이고 딱딱한 간식은 조심 충치는 치태 속 세균이 음식의 당이나 전분을 분해해 산을 만들고, 이 산이 치아를 손상시키면서 생긴다. 설탕이 든 간식이나 음료를 자주 먹으면 치아가 산에 반복해서 노출돼 충치 위험이 커질 수 있다. 단 음료나 간식을 수시로 먹는 습관은 줄이고 먹은 뒤에는 물로 입을 헹궈 입안에 남은 당분과 음식물 찌꺼기를 씻어낸다. 탕후루처럼 단단하게 설탕 코팅이 된 간식은 앞니로 세게 깨물 경우 치아가 깨지거나 금이 갈 수 있다. 얼음을 깨물어 먹거나 마른 오징어·질긴 힘줄을 무리하게 씹고, 포장재를 치아로 뜯는 행동도 치아에 손상을 줄 수 있다. 보철물이 있거나 치료받은 치아가 있다면 딱딱하고 질긴 음식은 특히 조심해야 한다. 사과나 과일주스처럼 산미가 있는 음식·음료를 먹으면 치아 표면이 일시적으로 약해질 수 있다. 먹은 직후에는 물로 입안을 헹구고 양치는 한 시간 정도 지난 뒤 하는 것이 좋다. ◆ 치즈·우유·아삭한 채소가 치아에 좋은 이유 치즈와 우유에는 치아를 구성하는 칼슘과 인이 들어 있다. 치즈에 든 카제인 단백질은 치아 표면의 무기질 손실을 줄이는 데 도움을 줄 수 있다. 우유에 든 유당도 당의 한 종류다. 하지만 구강 세균은 설탕을 분해할 때보다 유당을 분해할 때 산을 적게 만들어 충치가 생길 가능성도 상대적으로 낮다. 사과와 당근처럼 아삭한 식품을 씹으면 침 분비가 늘어 입안의 산을 중화하는 데 도움이 된다. 시금치와 케일 같은 잎채소에는 엽산과 칼슘이 들어 있다. 엽산은 잇몸 건강에, 칼슘은 치아를 튼튼하게 유지하는 데 필요한 영양소다. 잇몸에서 피가 나거나 붓고, 씹을 때 아프거나 치아가 흔들리면 치과에서 진료를 받는다. 잇몸질환과 충치는 초기에 통증이 뚜렷하지 않을 수 있어 정기 검진으로 치아와 잇몸 상태를 확인하는 것이 좋다.

잠이 부족하면 피로가 쌓이고 집중력과 기분 조절이 어려워져 일상생활에도 지장을 줄 수 있다. 숙면을 위해서는 수면 환경과 습관은 물론 잠들기 전 먹는 음식에도 신경을 써야 한다. 숙면에 좋다고 알려진 음식의 영양 성분과 실제 수면에 미치는 영향을 알아본다. ◆ 키위 2개 먹은 성인, 잠드는 데 걸리는 시간 줄어 미국 수면 전문가 마이클 브레우스 박사는 키위를 숙면에 도움이 될 수 있는 과일로 소개했다. 그는 “키위는 뇌에서 세로토닌 생성을 촉진한다”며 세로토닌이 잠들기 전 긴장을 푸는 데 도움을 준다고 설명했다. 2011년 국제학술지 ‘Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition’에 발표된 연구에 따르면 키위를 먹은 참가자들의 수면 지표가 개선됐다. 대만 타이베이의대 연구진은 수면 문제가 있는 성인 24명에게 4주 동안 잠들기 1시간 전 키위 2개를 먹게 했다. 연구 전후를 비교한 결과 주관적으로 평가한 수면의 질이 나아졌고 잠든 뒤 깨어 있던 시간은 28.9%, 잠드는 데 걸리는 시간은 35.4% 줄었다. 숙면을 위해 키위를 간식으로 1~2개 정도 먹을 수 있지만, 키위는 산성 식품이므로 속쓰림이나 위산 역류가 있다면 취침 전 섭취에 주의해야 한다. ◆ 땅콩버터·호박씨에 든 트립토판 땅콩버터와 호박씨에는 필수아미노산인 트립토판이 들어 있다. 트립토판은 기분을 조절하는 세로토닌의 재료가 되며 세로토닌은 밤이 되면 수면·각성 주기를 조절하는 멜라토닌으로 바뀐다. 미국 마취통증의학과 전문의 수드 박사는 “땅콩버터는 주로 다이어트에만 도움이 된다고 알려져 있지만 사실 숙면에도 좋은 효과를 내는 음식”이라며 잠들기 전이나 자다가 깼을 때 한 숟가락 먹는 방법을 추천했다. 또 땅콩버터의 불포화지방은 혈당이 급격히 떨어지는 것을 막는 데 도움이 된다고 설명했다. 땅콩버터는 열량이 높아 한 번에 한 큰술(약 10~15g) 정도만 먹는 게 좋다. 제품을 고를 때는 당류와 나트륨 함량을 확인한다. 끈적한 땅콩버터가 치아에 달라붙기 쉬워 먹은 뒤에는 양치해야 한다. 호박씨에 함유된 마그네슘은 신경을 안정시키고 근육을 이완해 숙면에 도움을 줄 수 있다. 호박씨를 껍질째 먹으면 식이섬유도 섭취할 수 있지만, 한꺼번에 많이 먹으면 속이 불편할 수 있어 처음에는 조금씩 먹어보는 것이 좋다. ◆ 식이섬유 풍부한 베리류·아몬드·아보카도 식이섬유가 든 식품을 먹으면 깊은 잠을 자는 데 도움이 될 수 있다. 미국 콜럼비아대 연구진은 정상 체중 성인 26명을 대상으로 식사와 수면의 관계를 조사했다. 참가자들은 나흘간 열량과 영양소 비율을 통제한 식단을 먹은 뒤 다섯째 날에는 자유롭게 식사했다. 참가자들은 통제 식단을 먹은 날보다 자유롭게 식사한 날 밤 깊은 수면 시간이 짧고, 잠드는 데 걸리는 시간은 길었다. 자유식 날 식이섬유를 많이 먹은 참가자는 깊은 수면 시간이 길었고 포화지방 섭취가 많을수록 깊은 수면 시간은 짧았다. 당류 섭취가 많을 때는 밤중 각성이 늘어나는 경향도 보였다. 베리류·아몬드·아보카도는 식이섬유가 풍부한 대표 식품이다. 미국 성인 2만9217명의 자료를 분석한 연구에서 딸기·블루베리·라즈베리·블랙베리 등을 먹은 사람은 먹지 않은 사람보다 하루 7시간 미만으로 잘 가능성이 10~17% 낮았다. 마그네슘과 불포화지방을 함유한 아몬드도 수면에 도움이 되는 음식으로 꼽힌다. 인도에서 수면의 질이 낮다고 평가된 성인 175명을 두 그룹으로 나눠 연구를 진행했다. 5개월 동안 한 그룹은 매일 아몬드 60g(약 50알)을 먹었고 대조군은 열량이 비슷한 다른 간식을 먹었다. 그 결과 아몬드 섭취군은 대조군보다 주관적으로 평가한 수면 효율이 높고 잠드는 시간이 짧아지는 등 일부 수면 지표가 개선됐다. 아보카도에는 단일불포화지방과 칼륨, 엽산도 들어 있다. 미국 복부비만 성인 969명이 참여한 연구에서 한 그룹은 26주 동안 매일 아보카도 한 개를 먹고, 다른 그룹은 평소 식단을 유지했다. 연구진이 미국심장협회의 심혈관 건강 지표를 적용해 평가한 결과, 아보카도 섭취군의 수면 건강 점수가 대조군보다 더 높게 나타났다. ◆ 우유·아스파라거스도 수면 개선에 도움 우유에도 트립토판이 들어 있다. 셀추크대·KTO 카라타이대 연구진은 튀르키예 불면증 환자 21명을 우유 섭취군·바나나 섭취군·대조군으로 나눠 연구를 진행했다. 우유 섭취군은 6주 동안 잠자리에 들 때 전지우유 200mL를 마셨고, 연구진은 섭취 전후 수면 지표를 비교했다. 우유·바나나 섭취군은 연구 전보다 수면의 질 점수가 개선됐고, 우유 섭취군은 수면다원검사에서 측정한 총 수면시간도 늘었다. 아스파라거스 추출물과 수면의 관계를 분석한 논문이 올해 국제학술지 ‘British Journal of Nutrition’에 실렸다. 연구진은 성인 503명이 참여한 연구 16건을 검토했다. 일부 연구에서는 아스파라거스 제품을 먹은 뒤 원하는 시간보다 일찍 깨는 증상과 악몽을 꾸는 빈도가 줄었다. 수면장애가 있는 참가자에게 아스파라거스 분말을 먹인 연구에서는 잠드는 데 걸리는 시간이 짧아지고 총 수면시간과 수면의 질이 개선됐다.

유재석이 결혼 당시를 회상했다. 2일 웹예능 '뭐하지예은'에는 지예은이 '런닝맨'과 '직장인들' 동료들에게 청첩장을 주는 모습이 담겼다. 이날 유재석은 지예은의 결혼식에서 축가에 나선 김종국을 향해 "내 결혼식 때 내가 불러달라는 걸 안 불러줬다"고 토로했다. 당시 김종국은 '별, 바람, 햇살 그리고 사랑을' 축가로 불렀다. 김종국은 "그때만 해도 '사랑스러워' 같은 걸 부르면 격에 안 맞다 생각했다. 그때만 해도 결혼식에 무슨 댄스를 불러 하는 느낌이었다"고 했다. 이에 송지효도 축가를 부를 수 있다고 하자, 지예은은 "언니 괜찮아요. 언니 힘들어요"라고 완곡히 거절해 웃음을 자아냈다.

가수 김장훈과 이소라가 과거 불거졌던 열애설을 직접 언급했다. 지난 1일 방송된 SBS 예능 프로그램 ‘미운 우리 새끼’(이하 ‘미우새’) 말미에는 김장훈의 출연을 예고하는 영상이 공개됐다. 이날 공개된 영상에는 ‘64세 쌩싱글 미우새’라는 소개와 함께 김장훈의 일상이 담겼다. 그는 항아리에 대고 목소리를 내는 독특한 발성 연습을 선보였고, 이를 지켜보던 MC 서장훈은 “살짝 무서우려고 한다”고 반응해 웃음을 안겼다. 무엇보다 눈길을 끈 건 이소라의 방문이었다. 평소 외출이 많지 않은 것으로 알려진 이소라는 김장훈의 집을 찾아 그의 옷을 직접 챙기는 등 살뜰한 모습을 보였다. 김장훈의 옷차림을 살펴보던 이소라는 “오빠 이런 거 입어. 있는데 왜 안 입어”라며 잔소리를 이어갔다. 여기에 어지러운 싱크대를 발견하자 “어머 어떡해. 설거지해줘야 하는 거 아니야?”라며 직접 팔을 걷어붙이고 설거지까지 했다. 이를 본 출연진은 “진짜 엄마 같다”며 웃음을 터뜨렸다. 서장훈 역시 “이소라 씨가 설거지해주는 모습을 본다”며 놀라워했다. 김장훈도 이소라의 세심한 챙김에 엄마 같다는 반응을 보여 두 사람의 편안한 관계를 짐작하게 했다. 이후 두 사람은 과거 불거졌던 열애설에 대해서도 이야기를 나눴다. 김장훈은 이소라에게 “내가 열애설 난 게 네가 마지막이지?”라고 운을 뗐다. 이어 당시 상황을 떠올리며 “손을 잡고 갔었다”고 덧붙였다. 이에 이소라는 “나는 팔짱도 끼고 지금도”라고 답하며 스스럼없는 친분을 드러냈다. 김장훈은 당시 두 사람이 함께 걸어가자 주변 사람들이 마치 홍해가 갈라지듯 양옆으로 비켜섰던 상황을 회상하기도 했다. 그는 “홍해 갈라지듯이 사람들이 갈라지는데 거기를 간 거다. 그때 그 느낌을 잊을 수가 없다. 그 설렘”이라고 말해 궁금증을 더했다. 오랜 시간이 지난 뒤에도 당시 상황을 생생하게 기억하는 모습이 눈길을 끌었다.

가수 이은미가 무대 위에서 보여준 폭발적인 에너지 때문에 약물 투약 의혹을 받고 실제 조사까지 받았던 과거를 털어놨다. 지난 2일 유튜브 채널 ‘성시경’에는 ‘성시경의 부를텐데 l 이은미’라는 제목의 영상이 공개됐다. 이날 게스트로 출연한 이은미는 평소 성격부터 가수 활동을 하며 겪었던 뜻밖의 일화까지 다양한 이야기를 전했다. 이날 이은미는 자신의 성격에 대해 “그냥 I가 아니라 극I다”라며 “낯을 많이 가리고 소심한 데다 겁도 많다”고 밝혔다. 이에 성시경은 배우들 가운데도 내향적인 성향을 가진 사람들이 많다며, 평소와 달리 연기나 무대에서는 전혀 다른 에너지를 보여주는 경우가 있다고 설명했다. 이은미 역시 음악을 통해 자신의 성격이 달라졌다고 전했다. 그는 “음악이 시작되면 제 자신을 음악에 집어던지는 스타일”이라며 무대에 오르면 평소와는 다른 모습으로 몰입한다고 말했다. 특히 이은미는 무대 위에서 보여준 강렬한 퍼포먼스 때문에 예상치 못한 오해를 받았던 경험도 공개했다. 그는 “아는 분들은 알고 계시지만 제가 무대에서 약간 미친 듯이, 광기 어린 모습이 조금 있나 보다. 눈이 살짝 뒤집히는 그런 모습들 때문에 ‘향정신성 의약품을 하지 않고서는 쟤가 저럴 수 없다’는 말까지 나왔다”며 “그래서 몇 번 조사를 받았다”고 털어놨다. 당시 조사 과정에서 겪었던 상황도 생생하게 전했다. 이은미는 “수사관분들이 ‘얘가 안 나올 리가 없는데?’라는 표정으로 재검사를 요구하고 그러셨다”고 회상했다. 이를 들은 성시경은 “누가 제보한 거네”라고 반응했다. 이에 이은미는 “그랬을 수 있다. 예전에는 수사 방식이 그랬다고 하더라”며 당시 상황을 설명했다. 이어 “저는 노래할 때 술도 안 마시는 사람”이라고 강조하며 무대 위에서의 모습과 달리 약물과는 무관하다는 입장을 밝혔다. 평소에는 내성적이고 소심한 성격이지만 음악이 시작되면 누구보다 강렬한 에너지를 발산한다는 이은미. 무대에 대한 남다른 몰입이 오히려 뜻밖의 의심으로 이어졌다는 그의 고백이 눈길을 끌었다. 한편 이은미는 오는 11월 첫째 주부터 약 7개월간 이어지는 전국 투어 콘서트를 개최할 예정이다.

배우 장승조가 가수 왁스의 전성기 시절 통장 잔고를 우연히 목격했던 일화를 공개했다. 지난달 30일 왁스의 유튜브 채널 ‘왁스-조혜리’에는 배우 장승조가 게스트로 출연한 영상이 공개됐다. 약 20년 전 뮤지컬을 통해 인연을 맺은 두 사람은 당시 함께했던 추억을 떠올리며 이야기를 나눴다. 이날 장승조는 과거 왁스가 후배들에게 식사를 자주 사줬던 기억을 꺼냈다. 그는 “누나가 우리 맛있는 거 많이 사줬다”며 당시를 회상했다. 특히 장승조는 왁스의 통장 잔고를 보고 깜짝 놀랐던 순간을 털어놔 눈길을 끌었다. 그는 “누나가 1차로 맛있는 걸 사주고 2차까지 갔다. 그러다 ATM에서 돈을 뽑는 상황이 됐는데, 뒤에 있다가 딱 봤더니 0이 너무 많았다”고 말했다. 이어 “보려고 본 건 아닌데 딱 보였다. ‘우와, 역시’라는 생각이 들었다”며 “나도 누나 나이가 되면 저럴 수 있을까 싶었다”고 덧붙였다. 예상치 못한 통장 잔고 목격담에 왁스는 “그게 보였어?”라며 놀라움을 감추지 못했다. 장승조가 일부러 본 것은 아니었다고 해명하자 왁스는 “그때는 내 전성기 때였잖아”라며 당시를 떠올렸다. 장승조는 왁스를 향한 남다른 존경심도 드러냈다. 그는 평소 왁스를 부르는 호칭이 있다며 “국민 가수”라고 소개했다. 이에 왁스는 “아니다. 이런 거 선배님들이 보시면”이라며 쑥스러워하는 모습을 보여 웃음을 안겼다. 한편 장승조는 2014년 뮤지컬 배우 린아와 결혼해 슬하에 1남 1녀를 두고 있다.

매일 아침 달걀프라이를 부치거나 저녁 반찬을 볶을 때 주방에서 가장 손이 자주 가는 도구는 단연 코팅 프라이팬이다. 음식물이 잘 눌어붙지 않아 조리와 설거지가 편리하다는 이유로 전국 대부분의 가정에서 필수품으로 자리 잡았다. 하지만 프라이팬 표면에 잘게 스크래치가 나 있거나 테두리의 코팅이 불에 그을려 벗겨져 있다면 상황은 달라진다. 눈에 잘 보이지 않는 미세한 균열 사이로 수백만 개에서 수억 개에 달하는 유해 입자가 뿜어져 나와 우리가 먹는 음식 속으로 스며들 수 있기 때문이다. 코팅 프라이팬의 핵심 재료는 불소수지 화합물인 폴리테트라플루오로에틸렌(PTFE)이다. 이 성분은 열에 견디는 성질이 강하고 수분과 기름을 튕겨내 매끄러운 조리를 가능하게 한다. 이 PTFE 코팅층에 물리적 마찰이 가해지거나 고온 노출이 반복되면 화학 구조가 균열을 일으키기 시작한다. 오스트레일리아 플린더스 대학교와 뉴캐슬 대학교 공동 연구진이 라만 분광법과 알고리즘 기법을 활용해 분석한 결과, 긁힘이 발생한 코팅 프라이팬에서 단 1초 동안의 조리 과정만으로도 약 230만 개의 미세플라스틱과 나노플라스틱이 탈락해 나오는 것으로 확인됐다. 균열이 심한 프라이팬의 경우 조리 한 번에 무려 910만 개 이상의 미세 입자가 분출되는 것으로 측정됐다. 이처럼 탈락한 미세 입자가 조리 과정에서 음식물과 함께 체내로 흡수될 경우 단기적인 부작용을 일으키지 않더라도 체내에 축적되어 장기적인 부담을 줄 수 있다. 과거 코팅 가공 과정에서 유화제 및 결합제로 사용되던 과불화옥탄산(PFOA) 등 과불화화합물(PFAS)은 체내에 들어오면 쉽게 배출되지 않고 혈액과 간, 신장 조직에 결합하는 특성을 가진다. 미국 환경보호청(EPA)과 학계 연구 자료에 따르면, 체내에 지속적으로 누적된 과불화화합물은 호르몬 체계를 교란해 갑상선 질환의 위험을 높이거나 간 수치 상승 및 지질 대사 이상을 유발할 수 있다. 비록 최근 국내에서 유통되는 제품들은 PFOA 검출 기준을 엄격히 적용해 안전 기준을 충족하고 있으나, 오랜 기간 사용해 코팅 표면이 벗겨진 낡은 제품의 경우 코팅 하부의 알루미늄이나 금속 용출 위험까지 겹칠 수 있어 주의가 요구된다. 그렇다면 우리 집 주방 식기의 교체 주기는 어떻게 판단해야 할까. 프라이팬의 경우 조리 중 계란이나 두부 등 기본 식재료가 기름을 둘렀음에도 표면에 들러붙기 시작한다면 코팅 수명이 다한 것이다. 특히 빛에 비추어 보았을 때 쇠수세미나 뒤집개에 찍힌 흠집이 선명하거나 둥근 패임 현상이 보인다면 미세 입자 탈락이 진행되고 있다는 신호이므로 즉시 교체하는 것이 안전하다. 가정 내 프라이팬의 평균 안전 사용 기간은 조리 빈도에 따라 차이가 있으나 보통 1년에서 2년 사이로 본다. 올바른 세척 및 관리 습관을 갖추는 것도 유해 물질 노출을 줄이는 핵심 방안이다. 코팅 프라이팬을 세척할 때 흔히 사용하는 거친 철수세미나 초록색 아크릴 수세미는 코팅막을 파괴하는 주범이다. 반드시 부드러운 스펀지나 부드러운 망사형 수세미를 사용해야 한다. 조리 도구 역시 끝이 날카로운 금속 뒤집개나 젓가락 대신 실리콘이나 나무 소재를 사용하는 것이 프라이팬 수명을 늘리는 지름길이다. 또한 조리가 끝난 프라이팬을 뜨거운 상태에서 곧바로 찬물에 넣어 헹구는 습관은 극심한 온도 변화로 인한 열변형을 일으켜 코팅 박리를 가속화한다. 팬이 자연스럽게 식은 뒤 미지근한 물과 중성세제로 세척하는 루틴을 유지해야 한다. 새로 산 불소수지 프라이팬은 사용 전 물과 식초를 넣고 끓여낸 뒤 식용유를 살짝 발라 길들이는 과정을 거치면 코팅의 내구성을 훨씬 오래 유지할 수 있다. 매일 먹는 음식의 재료와 영양을 챙기는 것만큼이나 중요한 것이 음식을 조리하는 도구의 안전성이다. 오늘 저녁, 무심코 불 위에 올리던 프라이팬 바닥의 상태를 차분히 확인해 보는 작은 관심이 가족의 건강을 지키는 실천적인 시작점이다.