김 : 라면도 좋지만 개인적으로는 곱창 조림도 좋아요.
다나카 : 아, 그것도 버리기 어렵네요.
B級(きゅう)グルメ(B급 음식)란 값이 싸고 일상적으로 먹는 음식을 말한 것이다. 대표적인 것으로 라면, 카레 등이 있지만 もつ煮(に)라고 소, 돼지, 닭 등의 내장을 된장에 조린 요리도 인기가 있다.
미즈노 다다시-구준광 (한일문화연구소)special@segye.com 02)2000-1283
김 : 라면도 좋지만 개인적으로는 곱창 조림도 좋아요.
다나카 : 아, 그것도 버리기 어렵네요.
B級(きゅう)グルメ(B급 음식)란 값이 싸고 일상적으로 먹는 음식을 말한 것이다. 대표적인 것으로 라면, 카레 등이 있지만 もつ煮(に)라고 소, 돼지, 닭 등의 내장을 된장에 조린 요리도 인기가 있다.
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