다나카:자자, 애어른 같은 말하지 말고요. 실은 여기에 있는 ‘부순 얼음 들어간 와인’이 꽤 먹을 만하거든요.
김:정말이에요? 거짓말하면 가만두지 않을 거예요.
불황에 의한 외식산업의 침체로 몇 년 전부터 보통 술집에서도 저렴한 와인을 팔게 됐다. 그 중에서 かち割(わ)りワイン은 조끼 같은 글라스에 부순 얼음을 넣어 와인을 따른 것. 얼음을 잘게 깬 것을 かち割(わ)り라고 한다.
미즈노 다다시-구준광 (한일문화연구소)special@segye.com 02)2000-1662